生菜汤养生
2020-12-23能把家常的菜肴能制作出不一样的美味的厨师才是真正的高手,考验一件饭店的水平的最好方式就是点一道白菜炖豆腐,其实也不一定是白菜炖豆腐,一道生菜汤一样能看出厨师的厨艺如何.尤其在炎热的夏天,绿油油的生菜更是受到大家的喜爱.
那么生菜汤究竟怎么制作呢呢?生菜汤制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?生菜汤怎样制作才能保持原来的风味呢?对于很多热爱蔬菜汤的人,尤其是爱吃的厨房小白们,这些问题非常重要.
青菜洗干净,沥干水.
方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜.
方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成,熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等.
青菜可以跟豆腐煮汤的.青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅.
方法三: 1.锅里放水烧开,水开后放点油,将粉丝下入煮
更多>>我们在平时应该都会经常吃生菜吧，生菜的营养价值也是很高的，它有很多种吃法，生菜汤应该是很多人都喜欢的，特别是现在的人都喜欢健康的饮食方式，平时都是特别爱喝蔬菜汤的，蔬菜汤会很有营养的，而且能够很好的保留蔬菜里的营养，下面我们来看看生菜汤的做法大全。
生菜汤是很好喝的，而且在制作的过程中避免了蔬菜的高温烹饪，从而能够很好的留住蔬菜里的营养，是大家在平时都应该采用的一种蔬菜的吃法，今天我就来分享一些生菜汤的做法大全的经验。
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克
做法
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中，小火融化
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ml水
5、煮沸后，倒入土豆块
更多>>我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍肉丸生菜汤的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.12将基围虾和瘦肉丝剁成肉酱，加入适量的潮汕鱼露、味精、胡椒粉、生粉、麻油、粟米油，用菜刀剁匀，见到刀身不再沾肉就ok啦，将肉酱做成肉丸。
3.21将浸泡好的生菜洗净，用手撕片，沥干，待用。
4.预先煲好的猪骨汤，放入肉丸，生的肉丸是沉底的。
5.盖锅盖，大火煮滚，转中火煮15分钟。
6.肉丸汤煮好，下适量的菜籽油，加入适量的盐。
7.放入生菜，大火煮，汤煮滚，立即关火，盛碗即可享用啦。
肉丸生菜汤的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
更多>>现在的人们越来越注重饮食营养的养生所以很多人对于糖类的要求也越来越严格，因此今天小编就在这里与大家介绍一款较为有营养的汤那就是紫菜汤，希望通过小编的讲解能够让大家更加清楚的了解到什么叫做紫菜生菜汤，紫菜生菜汤到底有什么样的营养价值？对人的身体到底有什么样的帮助？
紫菜被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%~2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸epa的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素。
食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。不过干海苔的盐分和味精含量很高，不宜大量食用，一次最好不要超过一两。
紫菜可防耳聋耳鸣。耳聋耳鸣是人类衰老最常见的问题。据研究表明，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关，特别是缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。
更多>>有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍豆腐生菜汤，赶紧学习一下吧。
2.12姜切块
3.21葱一段
4.1开火大火煮开
5.2也放在锅里
6.1倒入锅里
7.2小肉菇温水泡发
8.1放在锅里
9.2花椒大料肉寇放在料盒里盖好盖子
10.豆腐切块
11.豆腐切块小火煮好
12.将葱料盒鸡头捞出不要
13.放盐
14.将生菜切几刀
15.放在锅里
16.稍煮关火。生菜豆腐汤就好了
豆腐生菜汤的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
更多>>现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于鲮鱼滑生菜汤的做法。
2.2121食材：史云生猪骨高汤、生菜和鲮鱼滑。
3.加入800ml的清水。
4.放入洗净的虾米。
5.盖锅盖，大火烧开，转文火煮15分钟。
6.揭盖，放入鲮鱼滑。
7.倒入适量的橄榄油。
8.煮至鲮鱼滑浮上。
9.放入洗净的生菜。
10.汤汁一滚，即可关火。
鲮鱼滑生菜汤这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
更多>>最近工作忙完了，过年炸鱼剩下的鱼皮，今天准备做道鱼皮生菜汤，放入汤宝，让这道汤更鲜，不宜煮时间过长，简单的配菜，吃起来脆嫩美味。
【食欲不振家常鱼皮生菜汤】
主料：草鱼皮300g、生菜500g、
辅料：油适量、鱼露适量、浓汤宝32克、
步骤：
鱼皮生菜汤的做法步骤1.食材图
鱼皮生菜汤的做法步骤2.鱼皮择洗干净，加入鱼露腌制一会
鱼皮生菜汤的做法步骤3.坐锅煮开水
鱼皮生菜汤的做法步骤4.放入家乐浓汤宝（老母鸡口味）煮开
食欲不振家常鱼皮生菜汤
鱼皮生菜汤的做法步骤5.放入鱼皮煮滚
鱼皮生菜汤的做法步骤6.倒入食用油
鱼皮生菜汤的做法步骤7.放入生菜煮滚
鱼皮生菜汤的做法步骤8.熄火盛出
食欲不振家常鱼皮生菜汤
小贴士
生菜不易久煮，煮开即熄火。
草鱼的食用效果
1.促进血液循环
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
2.防癌抗癌
食欲不振家常鱼皮生菜汤
草
更多>>生菜熬汤，其实并不是单一的，因为生菜可以作为主要食材，但是也可以搭配其他的食材，例如生菜西红柿汤，还有生菜鸡蛋汤都是比较方便动手完成，但是同样也是营养美味的食物。
一、生菜西红柿汤
材料
主料：生菜1棵、西红柿1个、肉沫100g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
1准备好材料，洗净，切好。肉沫调好味。
2锅里加水，大火煮开。
3用小勺将肉沫一勺一勺慢慢地放入开水中，成肉圆。
4放入西红柿，
5放入生菜，调味。
6装盘。完成！
二、生菜鸡蛋汤
食材明细土鸡蛋 2个生菜 50克盐 适量清水 适量
本段烹饪步骤
1.生菜吃净掰断，鸡蛋打散备用。
2.热油锅把鸡蛋炒下，加入适量清水烧开。
3.把生菜放进去快速的烫下，水再次烧开即可，加盐和鸡精出锅。
三、食谱原料：
主料：萝卜200克,生菜(团叶)100克,洋葱(白皮)50克
调料：盐3克,味精2克,香油5克
制作方法：
1. 萝卜洗净去皮切成丝，
更多>>春天我们吃些什么来进行养生呢?今天小编就为大家推荐几款春季养生菜，你想要学习一下这些家常菜的做法吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
春季养生家常菜：
1、银耳莲子汤
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量
做法：
(1)银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。
(2)莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
(3)汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。春季养生 春季防病保健从9方面入手
(5)莲子易熟稍后放入。
(6)开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
2、小麦
更多>>到了春天，天气干燥很多人都会上火，今天小编就为大家推荐几款春季养生菜来帮助大家灭火，你是不是有点迫不及待了，那就赶紧跟着小编去学学吧!
春季养生菜的做法：
凉拌金针菇
原料:
金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许
做法:
1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。
蚝油生菜
原料:
生菜一棵，蚝油，葱，蒜瓣，鸡精，盐(其实，我后来没放盐，因为蚝油已经很咸了)
做法:
1.生菜洗净，用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水，水开后下生菜略烫(约40秒)，捞出生菜沥去多余的水份。春季养生 春季防病保健从9方面入手
3.炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。
4.再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡
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