最便宜的超级养生菜
早餐养生菜。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《最便宜的超级养生菜》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
海带是公认最有营养的食物，它可是碱性食物，而且价格非常便宜，多食用对健康是非常有益的，那么海带的养生功效都有哪些呢?
让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
排毒增强代谢
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
祛痰保护气管
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
补钙易于吸收
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
美颜改善肤色
海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
消除乳腺增生
近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克～700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
防心脑血管病
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
降压利尿消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
吃海带的禁忌
1.吃海带后不宜喝茶或酸味水果，这两类食物会阻碍体内对铁的吸收。
2.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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最便宜的老式蛋糕配方
蛋糕是很多人都喜欢吃的甜品，每当过生日的时候家人都会给寿星定做一个生日蛋糕，在过情人节的时候，情侣之间也会互送蛋糕，毕业季的时候也有毕业蛋糕，但是现在市场上蛋糕店里的蛋糕价格都比较贵，那么最便宜的老式蛋糕的配方是什么呢?下面小编来给大家介绍。
烘焙材料：酵头：高筋面粉140克、低筋面粉60克、糖16克、酵母4克、水160克
主面团：高筋面粉140克、低筋面粉60克、奶粉16克、糖64克、盐1克、鸡蛋60克、水36克、黄油48克
烘焙面包做法：
1 、将酵头原料混合平均，放暖和处发酵，表面成蜂窝状。
2、发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合。
3、将面团揉到光滑，加入黄油继承揉到产生筋膜。
4、基础发酵到2倍大。
5、发酵好的面团无需松弛，直接分成6等份，每一份搓成约80厘米长的长条。
6、将成长条对折后两端接头处右手按住，左手将面条旋转两周。
7、接头处塞进圆圈里。
8、将做好的面包胚进抹了黄油的容器中。
9、最后发酵到胀满模具。
10、180度烤箱下层约烤30分钟，出炉后当即刷一层融化的黄油即可。
它是最便宜的碱性食物 暗藏7大养生奇效
一、让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
二、排毒增强代谢
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
三、祛痰保护气管
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
四、补钙易于吸收
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
五、美颜改善肤色
海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
六、消除乳腺增生
近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克～700毫克碘。可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
七、防心脑血管病
国内近年来的研究表明，海带富含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇；海带中含有的食物纤维褐藻酸，可以调理肠胃，促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带，可以有效防治心脑血管疾病。
最简单的凉拌生菜
凉拌生菜在我们平时生活当中是最常见的一道菜品，在夏天的时候适当的吃一些有很好的清凉的作用，有很好的爽口的效果，它的做法简单，所需要的食材也非常的少，最简单的就是把生菜清洗干净，加入适量的蚝油酱油，加入适量的米醋蒜等，就可以食用了，做法简单，营养功效非常不错。
最简单的凉拌生菜
原料生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。1大匙=15ml（液体）或15g（固体），1小匙=5ml（液体）或2g（固体）作法一1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽；3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。作法二原料：生菜200克，水发木耳150克，姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。
做法：1、将生菜择洗干净，切成段，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮，均切成细丝。2、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀，装入盘内，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。特点：味道甜酸，活血通络，降脂减肥。
菜品特色Lettuce salad译名生菜色拉。也就是我们所说的凉拌生菜。“凉拌”即将熟食食物或蔬果改切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。“生菜”清新爽口，是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。当今，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
这么便宜的养生菜 洋葱具有这六大神奇功效
这么便宜的养生菜 洋葱具有这六大神奇功效
洋葱的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以适当的食用，对我们的身体健康是非常有帮助的。那么日常生活中洋葱有哪些功效呢?
洋葱有哪些功效
1. 治疗烫伤
将洋葱切开，然后然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻，能起到非常好的止痛作用，有利伤口的愈合，对健康有帮助。
2. 治疗昆虫叮咬
被昆虫叮咬时，把生洋葱切片敷在伤口上，可以解毒消肿并减轻疼痛。
3. 减缓耳痛
睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里，经过一个晚上，耳朵竟神奇地不痛了!而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。
4. 退烧
洋葱还有不错的退烧作用，可以穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉，这样一觉醒来就发现已经退烧了。
5. 抗菌
生洋葱具有杀菌消毒的功能，把洋葱切开放在屋里的各个角落，可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播。
6. 补钙健骨
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
这么便宜的养生菜 洋葱具有这六大神奇功效
这么便宜的养生菜 洋葱具有这六大神奇功效
洋葱的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以适当的食用，对我们的身体健康是非常有帮助的。那么日常生活中洋葱有哪些功效呢?
洋葱有哪些功效
1. 治疗烫伤
将洋葱切开，然后然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻，能起到非常好的止痛作用，有利伤口的愈合，对健康有帮助。
2. 治疗昆虫叮咬
被昆虫叮咬时，把生洋葱切片敷在伤口上，可以解毒消肿并减轻疼痛。
3. 减缓耳痛
睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里，经过一个晚上，耳朵竟神奇地不痛了!而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。
4. 退烧
洋葱还有不错的退烧作用，可以穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉，这样一觉醒来就发现已经退烧了。
5. 抗菌
生洋葱具有杀菌消毒的功能，把洋葱切开放在屋里的各个角落，可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播。
6. 补钙健骨
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
超级养生的五种肉类
1、羊肉：最滋补的肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
2、猪肉：最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
3、鸡肉：脂肪最少的肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
4、鱼虾：微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋
污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
5、牛肉：最强壮的肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
健康小贴士：
每天75克肉，营养又健康
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。
膳食平衡宝塔中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。
超级富豪李嘉诚的养生心得
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对于李嘉诚相信大家都非常熟悉，被大家誉为超人可见他的精力有多好，想知道他平时是如何养生保健的吗?现在就随小编一起来了解下李嘉诚的方法都有哪些?
被誉为超人的长江实业集团有限公司董事局主席兼总经理李嘉诚不但生意做得风生水起，其健康状态也让人称羡不已：每每在公开场合露面，李嘉诚总是神采奕奕、思维敏捷，让人难以想象这是一位年逾八旬的老者。李嘉诚对自己的健康状况也曾自信地表示，随便在街上挑出十个人进行体检，自己的各项指标都会是其中的优等生我是该低的低(胆固醇等)、该高的高(有益的微量元素等)，连他的儿子李泽钜也表示，父亲的胆固醇比自己的还低。
那么，李嘉诚保持健康的养生秘诀又是什么呢?李嘉诚对健康有着自己的见解：人的健康如堤坝保养，当最初发觉有渗漏时，只需很少力量便可堵塞漏洞;但倘若不加理会，至崩堤时才进行补救，纵使花费更多人力物力，亦未必能够挽回。
据他本人透露，他总是保持规律的生活，不沾烟酒，早上六点起床，锻炼一个半小时，包括打高尔夫球、游泳及跑步，且从不间断。在饮食上，李嘉诚最喜欢白米饭和素淡的青菜，很少吃肉的他，就算吃鱼，也吃香港卖得最便宜的小鱼仔。
除了规律的生活，李嘉诚还有一个养生绝招，那就是闭目养神。李嘉诚每天至少保持三次这样的养神，认为可以很好地提神醒脑。
作为一个超级富豪，李嘉诚的生活十分简朴，跟富有前的生活没有多少区别。他认为身体健康是最重要的事，还十分重视推广公众的健康教育，对健康的重视也是他人到老年依然精神矍铄、英气不减当年的重要原因。
李嘉诚为何能15年稳当华人首富?
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创业至今60多年，虽历经多次经济危机，但没有一年亏损;自从1999年被福布斯评为全球华人首富以来，15年间不管风云如何变幻始终稳居这一宝座。这就是李嘉诚。
李嘉诚，究竟是怎样一个人?
成为超人之前的那个人
外人都将他看作超人，而他自己，则始终将自己看成是变成超人之前的那个人。
85岁的李嘉诚，从早年创业至今，一直保持着两个习惯：一是睡觉之前，一定要看书，非专业书籍，他会抓重点看，如果跟公司的专业有关，就算再难看，他也会把它看完;二是晚饭之后，一定要看十几二十分钟的英文电视，不仅要看，还要跟着大声说，因为怕落伍。
这种勤奋和自律，非一般人能比。
关于工作习惯，最为著名的细节是李嘉诚的作息时间：不论几点睡觉，一定在清晨5点59分闹铃响后起床。随后，他听新闻，打一个半小时高尔夫，然后去办公室。
熟悉李嘉诚的人士表示，他是一个危机感很强的人，他每天90%的时间，都在考虑未来的事情。他总是时刻在内心创造公司的逆境，不停地给自己提问，然后想出解决问题的方式，等到危机来的时候，他就已经做好了准备，李嘉诚是很注重养生的。
一个被广为传播的事实是，2008年，金融危机爆发，而在这之前，李嘉诚已经准确预见，并早已做好了准备，等到危机来临时，集团不但安然无恙，还从中获得了扩张的机会。
作为一个商人，李嘉诚对数字尤其敏感
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从20岁起，李嘉诚便热衷于阅读其他公司的年报。除了寻找投资机会，也从中学习其他公司会计处理方法的优点和漏弊，以及公司资源的分布。他自称可以对集团内任何一间公司近年发展的数据，准确地说出其中的百分之九十以上：看一看便能牢记，是因为我投入。
对于信息的重要性，李嘉诚常常一再强调。虽已85岁高龄，但他对新技术的了解，并不逊于年轻人。在李的办公室，左手边摆着两台电脑，实时显示旗下公司的股价变动。而在侧面办公桌上，则摆着他的苹果笔记本，这是他日常工作所用的。
每天早晨，李嘉诚都能在办公桌上收到一份当日的全球新闻列表。据一位跟随他十余年的人士透露，这份新闻列表并非摘要，而是一个又一个的新闻标题，多来自《华尔街日报》、《经济学人》、《金融时报》等全球知名媒体。李嘉诚会先浏览，然后选择其中想看的文章，让人翻译出来细读。
李嘉诚的这个习惯坚持了十余年，并因此而专门设立了一个四人小组，负责这项工作。而他之所以看标题，不看摘要，是不想被别人误导，好习惯对健康养生有益。
据另一位员工透露，以前，李嘉诚看新闻喜欢纸质版，ipad出来之后，他就只看电子版了。李现在用的是iphone手机。
这些习惯，让李嘉诚始终站在资讯的最前沿，也让这个老人投资了一系列高科技公司。
李的多位下属向南方周末记者透露，李嘉诚非常善于问问题，遇到一个新事物，他总是会想，这和我、和我的公司有什么关系?他总是会将自己的问题交给专业的人去寻找答案。
比如，在Facebook等社交媒体开始火起来的时候，李嘉诚曾经问过旗下公关团队一个问题：怎么看待其和平面媒体以及网上媒体对集团公关的影响?
为了回答李嘉诚的这个问题，公关团队专门召开最高会议进行讨论，形成专题报告向李汇报。有趣的是，最后这个团队甚至开发了一款软件，专门用以评价不同渠道的公关效果。
如果李先生是个停滞的人，就不可能有今日之成就。李嘉诚的一位下属感叹，外人都将他看成超人，而他自己，则始终将自己看着是变成超人之前的那个人。
学会与自己相处
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他几乎从不生气，见到所有人，都是一副标准的笑脸。
熟悉李嘉诚的人，也常说他们看不懂他。他几乎从不生气，见到所有人，都是一副标准的笑脸。
他真的没有生气过吗?他会因为什么事情而难过?他发过火吗?面对这一连串问题，几位跟了李嘉诚十年以上的下属一脸迷茫，想了很久，他们实在回忆不起是否有过这样的场景。
当你问起李嘉诚强势的一面时，其中一位跟了李二十余年的高层反问：强势怎么定义?
在她这么多年的印象中，李决断非常之快，但并不是个咄咄逼人的人，他很会倾听下属的意见，如果你是对的，他会听你的，而不是坚持他的。
在生活中，李嘉诚时常表现出单纯快乐的一面。走在香港的大街上，李就变成了一个念旧好玩的老头，总是和身边的人说，这里原来是啥样的。
另一位跟了李十几年的下属透露，李嘉诚喜欢看电影，而且，看电影时，他的代入感很强，每次都会选择一个自己喜欢的角色，然后随着剧情起伏，过他们的生活。
在这位下属看来，李嘉诚其实是个感情很丰富的人，但他与众不同之处在于，他很懂得控制自己的情感，良好的心态对健康养生有益。
李嘉诚将这种冷静归于他喜欢看书，我喜欢看书，什么书都看，这对我都有用，今天有用，明天也有用。所以，很多大事来的时候，我也能解决。
孤独是他最自然的常态
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他会不断自己抛问题、自己回答。
虽为华人首富，但李嘉诚却过着清教徒般的生活。
镜头前，李总是蓝黑色西装套装搭配白衬衫，而领带永远是蓝白色系，李乐于向别人展示他穿了数十年的西装皮鞋胜于向别人展示他成功的生意。
李的办公室，像他的打扮一样简单，除了一望无际的维多利亚港海景。
偌大的办公桌上，只有一沓很小的便笺纸，两支笔，一副放大镜，李每周在这里工作五天半。
办公桌的对面，是黑色的沙发和茶几。没有靠垫，没有烟灰缸，也没有潮州人最喜欢的功夫茶具，只是孤零零地摆着一个装饰盒。
李嘉诚办公室最惹眼的，是清代儒将左宗棠题于江苏无锡梅园的诗句：发上等愿，结中等缘，享下等福;择高处立，寻平处住，向宽处行。
这24个字，凝聚着深刻的人生哲理，而李嘉诚则将其视为自己的人生信条。
孤独感是他最好的朋友，也是他最自然的常态。那位熟知李嘉诚经历的高层如此评价道。在她看来，经历过少年磨难的李嘉诚，早已习惯了孤独的感觉。
回忆早年的苦学生涯，李说，别人是自学，我是抢学问，抢时间自学。
这是一个孤独之旅，命运剥夺他的，李要靠自己抢回来。没有学历、人脉、资金，想出人头地，自学是他唯一武器。
孤独是他的能量，也是他的朋友。独处时，他脑海会开始做思想的挣扎，会不断自己抛问题、自己回答。李的一位友人说，他现在的习惯，就是来自于此。
在创办长江塑料厂时，李又开始订阅英文《当代塑料》及其他西方专门的塑料杂志。与此同时，李开始将部分资金投资华尔街上市公司股票，李从不按直觉投资，而是仔细研读公司财报，研究商业规则。华尔街财报是李的英文老师、商业教练，也是李的私人投资获利来源。
在这位友人看来，经过几十年的磨炼，李嘉诚早已学会了和孤独相处，所以，登上人生的高峰之后，少有高处不胜寒之感，前列腺炎也要多与人沟通。
在李嘉诚的办公桌上，有两块小玻璃，上面是李自己写的两段话，一段是：求百事之荣，不如免一事之辱;邀千人之欢，不如释一人之怨。而另一段则是：春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头，便是人间好时节。
建立在尊重之上的商业帝国
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早在很多年前，李就已经不管具体业务，他的时间和精力，基本花在定坐标上。
相比他内心的隐秘世界，普通人更感兴趣的是他的财富帝国。
一个地产商告诉南方周末记者，李最让人敬佩的，不是他在香港的成功，而是他在世界上的成功。同为商人的他感慨，在香港这个弹丸之地，成功商人很多，但一旦走上国际化道路，许多人就因不适应而铩羽而归。
但李嘉诚不同，自上世纪80年代开始，李就一步一步走向世界，且屡战屡胜，几乎从无败绩。
而今，李嘉诚的商业版图遍布全球52个国家，从事的产业，横跨通信、基建、港口、石油、零售等多个领域。集团员工超过26万人他是如何做到的?
build on respect(建立在尊重之上)。李嘉诚身边一位高管脱口而出。
在李嘉诚身边的高管们看来，尊重所有人，是李嘉诚公司的核心文化，也是这么多年其能够驰骋全球的秘诀所在。每个人都有很多选择，为什么要跟着你?你给我很多钱，但需要牺牲我的尊严，我不会跟着你;但如果你因为我有能力，尊重我，给我空间和舞台，我一定会跟着你。
一个可以佐证的事实是，在李嘉诚旗下公司，员工的离职率通常都非常低，多数员工都是跟着李打拼了数年的，这里当然也包括很多老外，他们能留下来，更是因为如此(被尊重)。
在接受南方周末记者的采访中，李嘉诚时时处处都表现出这一点。李认真地倾听每一个人的问题，生怕没有回答清楚，约好了用普通话采访，李就一直用普通话，虽然潮州话对他来说更自如。李会照顾每一个人的感受，听问题时，专注如小学生;回答时，一定会看着对方。
李给每个人都发了一张名片，但轮到摄影师时，名片派完了。让人意外的是，采访进行到一半，李突然向远处的助手要了一张，补给了摄影师。他的举动是如此自然。
李嘉诚不希望别人称呼他为老板，他更愿意以领袖要求自己。一般而言，做老板简单得多，你的权力主要来自你的地位，这可能是上天的缘分或凭着你的努力和专业的知识。做领袖就比较复杂，你的力量源自人性的魅力和号召力。在一次接受访问时，李曾这样自我解答：做一个成功的管理者，态度与能力一样重要。领袖领导众人，促动别人自觉甘心卖力;老板只懂支配众人，让别人感到渺小。
据高管们透露，早在很多年前，李就已经不管具体业务，他的时间和精力，基本花在定坐标上，男人要注意肾虚问题。
比如说，负债率。李嘉诚对这一指标的控制，近乎偏执，他经常说的一句话是：旱时，要备船以待涝;涝时，要备车以待旱。一家公司即使有盈利，也可以破产，一家公司的现金流是正数的话，便不容易倒闭。
工厂是最好的课堂
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