养生菜秋冬
2020-12-31秋冬季节是很寒冷的,在这样的天气变化无常的季节里,应该重视养生,有的人喜欢进行健身养生,有的人非常的喜欢进行饮食养生,那么秋冬季节有没有合适的养生菜谱呢,如果能够通过饮食养生的话,对身体的健康是非常的有利的,秋冬应该多吃一些对身体有好处的饮食,那么应该准备什么样的养生菜谱呢?
秋季养生重在调养。
应做到: 1、“多事之秋”先调睡眠,
2、秋风秋雨不要秋愁,消除抑郁情绪。
3、调整饮食防止秋燥,以清补为主。
4、秋季养生总在养肺、肺主秋饮食应增酸少辛。
下面介绍几则防秋燥保健食谱:
1、芝麻核桃粥 黑芝麻、核桃仁各20克,炒熟,将核桃仁切碎、芝麻研细。取粳米100克煮粥,粥熟将稠时,加入芝麻与核桃仁共食。此粥补肝益肾、润燥通便,对年老体弱、病后体虚、头晕目眩、肠燥便秘者最为适用。
2、百合四宝粥 取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、银耳(清水泡发)、枸杞子各10克,与粳米适量共煮粥,粥熟后加冰糖适
更多>>养生的方法是多种多样的,最为常见的一种养生方法,自然是日常生活当中的饮食习惯,养成一个好的饮食习惯,是保证身体健康的基础,面对寒冷的秋冬季节,又是非常特殊的一个季节,比较容易引起一些过敏性的反应,所以我们有必要去了解一下,秋冬季养生菜都有哪些,希望可以给大家带来帮助。
冬季养生菜1:小白菜
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
冬季养生菜2:菜花
含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a 75%以上。
其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
冬季养生菜3:芹菜
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜
更多>>秋冬季节养生是很重要的,特别是女性朋友们,随着天气的慢慢变冷,冬季的脚步也随着而来了。所以在这个秋冬季节我们应该要如何保健养生呢,今天我们主要从饮食方面来为大家介绍,秋冬季节比较寒冷,所以我们建议还是要以养阳为主,希望能够在合理的膳食里得到补温肾阳的效果。
方法/步骤
1.冬季进补其实更应该是顺其自然为好,由于天气是比较寒冷的,所以还是要以养阳为主,在合理的膳食中我们才能更好的温补肾阳,这样才能更好的去提高身体的耐寒的能力。当然冬季要以蛋白质、维生素和容易消化的食物为主的哦。
2.滋阴补燥的食物,对于很多的中老年胃不是很好的人们来说,最好是吃一些滋阴补燥的食物,就像梨子一样,我们一定要学会如何更好的去吃梨,怎么吃梨才能让梨发挥到最佳功效。小编在这里建议冬季水果第一选择就是梨子的。
3.选择水果很重要的,冬季例如像西瓜和黄瓜等偏凉性的水果就不要吃了,因为在冬季本身就寒冷的季节,吃了这些水果是
更多>>一旦到了秋季之后很多人都是会想要去养生的,其实养生的方法有很多种的,不仅仅只是去服用一些中药材来养生的,只要是调整好自己的生活习惯就可以达到一个很好的养生目的,那么人们每天都应该要早睡早起的,千万不要受到风寒的,还要保持心情的愉快,这一点也是尤其重要的。
起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。
精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。
房事养生:秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。
饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如爬山、打太
更多>>春天我们吃些什么来进行养生呢?今天小编就为大家推荐几款春季养生菜,你想要学习一下这些家常菜的做法吗?那就赶紧跟着小编去看看吧!
春季养生家常菜:
1、银耳莲子汤
材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量
做法:
(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。
(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
(3)汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。春季养生 春季防病保健从9方面入手
(5)莲子易熟稍后放入。
(6)开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
2、小麦
更多>>到了春天,天气干燥很多人都会上火,今天小编就为大家推荐几款春季养生菜来帮助大家灭火,你是不是有点迫不及待了,那就赶紧跟着小编去学学吧!
春季养生菜的做法:
凉拌金针菇
原料:
金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许
做法:
1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
蚝油生菜
原料:
生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精,盐(其实,我后来没放盐,因为蚝油已经很咸了)
做法:
1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。
2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。春季养生 春季防病保健从9方面入手
3.炒锅坐火上,倒油,下葱花稍炸。
4.再将蒜末、蚝油倒进去,小火慢慢翻炒,加少许鸡精,炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话,在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿,然后勾点薄芡
更多>>冬季养生菜谱
1、冬季养生吃乌骨鸡炖板栗
材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
2、冬季养生吃炒双菇
材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
3、冬季养生吃莲子百合汤
材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚。将以上各食
更多>>冬至养生菜谱
1、冬至养生菜谱之羊肉炖萝卜
做料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。
2、冬至养生菜谱之山药鱼片
原料:鱼肉片400-600g,山药20-30g,青萝卜200g,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟;锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。
功效:防治性
更多>>白露养生菜谱
莲子百合煲
配方:莲子,百合各30克,精瘦肉200克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
柚子鸡
配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。
做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。
功效:补肺益气,化痰止咳。
养血糯米阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。
做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。
功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、
更多>>1、2020春季吃葱可补维c
葱中的维生素c含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
2、2020春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素b1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
3、2020春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素c高15倍,因此,不宜抛弃哦。
4、2020春季可吃黑木耳炒猪肝
功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜
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