孕妇可以吃甜笋吗？
养生驱寒夏天吃可以吗。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“孕妇可以吃甜笋吗？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大家都喜欢吃甜笋，今后有机会吃甜笋的话不妨多吃，这种蔬菜的营养价值非常高，比如富含蛋白质，另外还有多种维生素，还含有丰富的粗纤维，所以特别适合那些便秘的人群吃，因为甜笋里面有含氮物质，所以吃起来有清香味，并且具有开胃的作用，那么孕妇是否可以吃甜笋呢？
孕妇可以吃甜笋吗？
可以吃，但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行，所以适量才是重要的，均衡营养，心态平和，对宝宝才是最好的。
孕妇能吃竹笋吗？
竹笋非常的美味，但是知道孕妇能吃竹笋吗？孕妇的身体非常对娇弱，日常饮食等等需要特别的费心，否则容易影响腹中胎儿的生长发育。专家告诉，孕妇能吃竹笋，对于孕妇健脾开胃、预防便秘等等有着很好的好处。
竹笋是一种非常好的保健食材，其中含有丰富的优质蛋白质，十六种人体所必须的氨基酸，并且萝卜素、维生素B、维生素C、微量元素等等的含量非常的丰富。由于竹笋中含有的糖分以及脂肪量比较的少，并且含有大量的纤维素，能够有效的预防便秘，帮助消化。
孕妇虽然能够吃竹笋，但是千万不能够多吃，因为吃多了竹笋不容易消化。并且竹笋中含有大量的草酸，这种物质会影响身体对于钙质的吸收，不利于胎儿的大脑、身体发育，同时也不利于妈妈的身体健康。
孕妇吃竹笋的注意事项
孕妇能吃竹笋吗，通过上文的介绍之后相信大家都已经了解了。虽然说孕妇能够吃竹笋，但是千万不能够多吃，并且在吃的时候一定要煮烂一点，这样更加的容易消化。同时还应该遵守吃竹笋的注意事项，具体如下：
1、竹笋性寒，所以一些患有胆结石、溃疡、脾胃虚弱的患者应该少吃。
2、吃竹笋之前最好用开水中焯一遍，因为竹笋中含有大量的草酸，会影响身体对于钙质的吸收，焯一遍之后能够尽量的去除草酸。
3、竹笋不能够和鹧鸪肉一起吃，否则容易出现咽喉肿痛或者是头痛的情况。
4、竹笋中含有大量的纤维素，所以肠胃功能不佳，患有胃溃疡、胃出血的患者应该少吃。
孕妇能吃竹笋吗，答案是肯定的。但是孕妇吃竹笋一定不能够多吃，否则容易造成消化不良的后果，甚至会影响身体钙质的吸收，这对于孕妇和胎儿都是非常不利的。建议孕妇吃竹笋的时候一定要细嚼慢咽，并且竹笋在食用之前要用开水焯一遍，并且尽量的煮烂一些，这样令身体更加的容易吸收。
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甜米酒孕妇可以吃吗
甜米酒是我国非常著名的汉族产物，它有着悠久的历史，也是老百姓非常喜欢的一种美食。米酒的功效有很多，一些康复的人可以适当的喝一些米酒，那么孕妇可以喝吗？
孕妇可不可以喝甜米酒
孕妇饮酒，特别是怀孕初期，原因之一：酒精，对于胎儿的健康发育有着直接毒害作用。甜米酒和一般酒一样，都含有一定比例的酒精。与普通白酒的不同之处是，甜米酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但即使微量的酒精,也可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使体内大脑细胞的分裂受到阻碍，导致发育不全，造成中枢神经系统发育障碍，形成智力低下。 酒精也是一种致畸因素。
原因之二：传统医学认为，酒有祛风散寒，活血通络的作用。酒精能是人体产生兴奋感。大量服用含有酒精饮品，极容易导致流产。
此外，在炎炎夏日，准妈妈们解暑喝的饮料要注意，浓茶、咖啡、可乐型饮料都是禁喝的，冷饮也要节制，否则除了容易造成上呼吸道感染，还会使胎儿在宫内躁动不安，胎动变频繁。
孕妇可以吃甜白酒吗
酒是我们身边不可或缺的一种东西，酒的品种有很多种，出去一些常见的烈酒之外，还有的就是甜酒，也叫作糯米甜酒，因为酒精含量较少深受人们喜爱，对于孕妇来说，不管饮用的酒的酒精含量是多少，都会对孩子有很大的影响，而且这种影响很有可能是无法挽回的，下面有对孕妇能否喝甜酒的说明，希望可以引起大家的重视。
糯米甜酒和一般酒一样，都含有一定比例的酒精。与普通白酒的不同之处是，糯米甜酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但即使是微量酒精，也可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍，导致其发育不全，并可造成中枢神经系统发育障碍，会造成胎儿畸形和智力低下。
此外，在炎炎夏日，准妈妈们解暑喝的饮料要注意，浓茶、咖啡、可乐型饮料都是禁喝的，冷饮也要节制，否则除了容易造成上呼吸道感染，还会使胎儿在宫内躁动不安，胎动变频繁。
值得推荐的孕期“饮料”
生姜乌梅饮
生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜乌梅饮是孕期的一款好食谱。
主料： 乌梅、10克、姜、10克。
辅料：赤砂糖、30克。
制作工艺：将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。
食用方法：每次100毫升，每日2次。
健康提示：
1. 和胃止呕，生津止渴。
2. 适用于肝胃不和之妊娠呕吐。
3. 乌梅性温味酸，有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔的作用，可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、钩虫病、牛皮癣等。
4. 据《本草纲目》记载，乌梅主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏粘不仁，去青黑痣，蚀恶肉。去痹，利筋脉，止下痢，好睡口干。水渍汁饮，治伤寒烦热。止渴调中，去炎治疟瘴，止吐逆霍乱，除冷热痢。治虚劳骨蒸，消酒毒，令人得睡。
怀孕初期吃什么好
怀孕初期饮食原则是非常重要的，尤其是处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是蛋白质、叶酸、铁。
1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
怀孕初期吃什么好呢?从以上的讲解来看，在怀孕的三个月内要多食用富含叶酸的食物才行，因为叶酸能有效的防止胎儿的畸形，因此，人们在生活中可以以叶酸为参考，选用一些营养价值高，不刺激的食物来补充营养。
孕妇可以吃甜杏仁吗？
甜杏仁在国内分布比较广，尤其在北京、山东以及河北等地区是比较多的，这种坚果的营养价值非常高，首先含有丰富的优质蛋白，另外还有大量的b族维生素以及胡萝卜素，很多人出现了高胆固醇的情况，这类人群平时可以多吃一些甜杏仁，具有很好的食疗作用，那么孕妇可不可以吃甜杏仁呢？
孕妇可以吃甜杏仁吗？
杏仁是平时经常能见到的小吃之一，杏仁还属于坚果类食物，由于口感较好，营养丰富，深受大家的喜爱。有些平时就喜吃杏仁的孕妈在怀宝宝期间也有点嘴馋。那么，孕妇能不能吃杏仁呢？
杏仁和腰果、核桃以及榛子一样，都是树上的坚果，是一种又健康有安全的食物，平时多吃一些杏仁，有利于补充人体所需的营养。但坚果也有一个缺点，那就是容易导致过敏反应，比如呼吸苦难、休克等。
如果孕妇对杏仁不过敏还好，适当吃一些也是没关系的。但大多数孕妇都不知道自己是否会对杏仁过敏，随便吃，容易影响胎儿的健康。因此，为了避免胎儿发育出现问题，孕妇应该尽量避免此杏仁。
如果实在想吃，可以等生完孩子后再吃，或者在医生的指导下适量吃一些，一旦发现问题，立马要去医院进行检查。
孕妇可以吃甜杏仁吗
杏仁其实还分甜杏仁和苦杏仁，这一点很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的区别是味道一个甜一个苦，同时也具有不同的功效和作用。那么，孕妇能吃甜杏仁吗？
甜杏仁富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素以铁、锌等微量元素，每天吃一些甜杏仁不仅能补充人体所需营养元素，还不用担心会发胖（甜杏仁中脂肪属于高不饱和脂肪）。另外，甜杏仁还有降低心脏病和多种慢性病的发病几率。
一般来说，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以内，也就是每天吃甜杏仁的颗数不能超过80颗。孕期吃甜杏仁可以达到控制体重的作用，但也不能多吃，吃多了容易导致便秘，毕竟坚果中的水分含量较少。
孕妇在吃杏仁时需要注意别把苦杏仁当作甜杏仁吃了，苦杏仁适合用来做中药，而且体内含有毒素，孕妇除了容易导致胎儿死亡。
孕妇可以吃甜柿子吗?
柿子在平时是比较常见的水果，柿子不仅吃起来味道香甜可口，而且柿子的营养也是非常丰富的，柿子适合于任何年龄阶段的人，孕妇是比较特殊的人群，在饮食上是必须要特别注意的，稍不注意就会导致宝宝流产，孕妇其实是可以吃柿子的，但是不适合多吃，吃多了是会影响身体健康的。
孕妇可以吃柿子吗
从柿子的营养与功效方面来看，孕妇是可以吃柿子的。一则柿子的营养十分丰富，包含多种维生素和矿物质，并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果，孕妇食用可补充大量的营养。
二则柿子具有润肠通便的作用，可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。
但是，柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻，很容易发生大便干燥的问题，遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合产生沉淀，长此以往，会引发结石。
所以，孕妇可以吃柿子，但是不可多吃，建议一天吃一个就好，最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
孕妇吃柿子的好处
营养方面
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。
功效方面
柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，同时还可用于治疗高血压，缓解妊娠高血压的作用。另外，柿子内含有的果胶，在清理肠道方面的作用也是不可忽视的。
需要注意的是，柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物，容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感，影响到正常饮食，所以不建议孕妈妈们多吃。
孕妇吃柿子注意事项
1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻，引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合会产生沉淀，建议一天一个。
2、不可空腹食用。柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。
3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。
5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高，并且含有丰富的果胶，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都会有一些残留物在口中，都会影响到口腔健康，故吃完需漱口或喝几口水。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈，是不宜吃柿子的，另外感风寒、体弱多病的孕妈妈，也是不宜吃柿子的，这点需格外注意。
孕妇能吃笋吗?孕妇吃笋可以起到这样的功效
竹笋是日常生活中比较常见的一种食物，竹笋当中富含大量的营养和丰富的蛋白质，还富含多种氨基酸以及多种矿物质等，孕妇可以适当的食用一些竹笋，可以缓解孕期便秘，还可以补充身体所需要的纤维。
怀孕的女性当然可以吃竹笋了，但是，竹笋吃是有讲究的，不能多吃。
竹笋含有大量的丰富元素，而且是粗纤维，所以，对于怀孕的女性来讲，如果有便秘的话，可以吃一些竹笋的。
虽然可以帮助你改善便秘，但有一点要清楚，竹笋是不利于消化的，所以，你吃的时候，要尽量少吃，不能多吃。一次最多也就是100克。
竹笋不好消化，但是可以帮助消除水肿，所以，如果怀孕后，水肿厉害的孕妇的话，请吃竹笋了，而且其有丰富的营养。
孕妇在吃竹笋的时候，记得，切得时候，一定要按纹理来切，千万不要破坏了竹笋的纹理，否则营养价值就完全没有了。
适合孕妇吃的竹笋做法
一、竹笋炒肉
材料：竹笋、猪肉、淀粉、料酒、糖、生抽、老抽、蒜
做法：
1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用。
2、瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时。
3、蒜拍碎锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟锅里放油，烧至4成热。
4、把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香。
5、把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
二、凉拌竹笋黄瓜
材料：黄瓜1根、竹笋适量、黑木耳、食盐、醋、姜、蒜1瓣、花椒少许、香油1小勺、小葱2根、白糖1小勺、
做法：
1、黑木耳用温水泡发。有淘米水的话，用淘米水泡发，更好。
2、葱姜蒜切末，备用。
3、竹笋洗净，切成滚刀块，块小一点。
4、黑木耳泡发好后，撕成小朵。
5、锅中加水，下入竹笋和黑木耳，煮开后继续煮三分钟左右，至熟。煮熟后，沥干，备用。
6、黄瓜洗净，切小块。
7、锅中放适量油，油热后下入葱末姜末蒜末爆香，吃辣的可以放点干辣椒末和花椒一起炸香。
8、将竹笋、黄瓜、黑木耳放入大一点的容器内，浇入步骤7中炸好的油，加适量盐、适量醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油，拌均匀即可。
怀孕可以吃笋吗？
每个女人在怀孕之后总是充满着喜悦和期待，所以也会格外的重视，那么饮食作为生活中最重要的一部分就会引起重视，那么笋在怀孕时能吃吗，下面一起看一下。
笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美。笋肉色白或淡黄，质细嫩，味清鲜。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。新鲜竹笋在采收后放置常温下会很快就纤维化，所以为了新鲜最好尽快使用，如果吃不完或是买回来不立即食用，以报纸包好再用塑胶袋包好不要让水份蒸发，再放入冰箱内冷藏，不过最好还是尽早吃完。
能吃。但不宜多吃，竹笋不宜消化。竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。
虽然笋的营养价值非常丰富，但是我们一定要结合自身情况调整饮食，了解上文内容之后，希望女性在怀孕之后根据不同的月份调整好饮食。
甜笋的功效
在生活中还是很多人喜欢吃竹笋吗?因为不仅竹笋的营养价值高，而且竹笋吃起来特别香脆可口，做法多种多样，即使不吃现炒的竹笋，也可以在超市里买一些泡椒竹笋，其实甜笋也属于竹笋的一种，相对于竹笋而言甜笋是更受大家欢迎的，那么经常吃一些甜笋都有哪些功效呢?
甜竹笋竿高4.5-8米，粗3厘米，幼竿被白粉;节间较短而长度均匀，表面有细密的纵肋，竿中部节间长12-15厘米，壁厚4厘米;竿环稍隆起，与箨环同高或略高于箨环。箨鞘背面绿色带紫，被白粉及脱落性细刺毛，有较密的小斑点，边缘无毛;箨耳狭镰形，绿紫色，具长而波状弯曲的繸毛;箨舌狭，拱形，淡绿紫色，边缘生纤毛;箨片带状，绿紫色，外翻，皱曲。末级小枝具2或3叶;叶耳小或无，紫色，鞘口繸毛少数或数条;叶舌紫色，明显伸出;叶片较薄，披针形或带状披针形，长4.5-12厘米，宽1-1.7厘米，下表面疏生短柔毛。
笋期4月中旬。
甜笋笋期在4月中旬，它是竹类的嫩茎、芽。甜笋组织嫩而无恶味，可作鲜菜。甜笋的笋味鲜美，是较好笋用竹种。甜笋产于浙江、湖南、广东及海南等省。生于林中。并且在1938年由海南红毛山引入美国。
甜笋具有很高的营养价值，富含蛋白质，脂肪，糖类，以及各种微量元素，维生素等营养物质。中医认为甜竹笋性寒味甘，营养丰富，功效繁多。
甜笋的营养价值
1.甜笋具有一定的营养价值，它含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B，维生素C等营养成分。
2.它含有优质蛋白质，含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸及肤氨酸等人体必需氨基酸。竹笋又是低糖、低脂肪、多纤维食品。
甜笋的功效与作用：
1. 开胃健脾：
甜笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症
2. 宽胸利膈、通肠排便：
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌
3. 开膈消痰：
甜笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用
4. 增强机体免疫力：
甜笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
5.化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
甜笋怎么保存
大家都知道蔬菜一定要现买，现做新鲜的才好吃，如果蔬菜放的时间过长的话，水分就会流失蔬菜就会看起来特别蔫，竹笋也属于蔬菜的一种，而且吃竹笋的时候最讲究的就是要吃新鲜的竹笋，特别是对于甜笋，这种特殊的竹笋来说，一定要保存妥当，那么甜笋该怎样保存呢?
1要保存好竹笋，我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛，竹笋会出现纤维老化。此外，竹笋被采挖出来后，由于没有根部供水了，加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分，因此，鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。
2对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，那不用怎么费心去保存，用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不漏气可以保存30天左右，如果口部不能严密封紧，则可能只能保存半个月左右。
3如果竹笋数量比较多，短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法。找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以)，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖子(如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布)，把容器放在阴凉通风处。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。
4现在冰箱十分普及了，很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋，但是，很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后，往往还是会老化很严重。事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法,只是很多人在具体实施上方法不当，才导致竹笋老化。
他们在冰箱里保存的是生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温，虽然竹笋的新陈代谢减弱，但是冷藏室空气十分干冷，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。因此，在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋，最好用保鲜袋把竹笋密封起来，防止竹笋过度失水。不建议用冰箱长时间保存生竹笋。
5接受竹笋的时候，我们会把笋壳剥去。这种情况不能用上一步的方法保存，否则会竹笋可能会腐烂，或是表面长霉斑，味道变了，外观也难看。这种情况必须要杀死竹笋细胞，才能保持竹笋的口感和外观。
一种保存方法是盐水泡。把竹笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切)，叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
怀孕可以吃土笋吗？
每种食物的属性和营养价值都有很大的区别，尤其是孕妇这种特殊的女性要特别注意饮食的调整，其中土笋是比较常见的，下面一起了解下怀孕期间能不能吃。
白笋是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。白笋食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。白笋原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。白笋纤维少，蛋白质含量高。但白笋含有草酸，食用过多会影响人体对钙的吸收。白笋是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于白笋质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。
可以吃，竹笋对于孕妇来说不但是营养丰富的食物，而且对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。
女性在怀孕之后日常饮食不能只考虑自己的口味，也要关系到胎儿健康，上面就是对土笋孕期能不能吃的介绍，希望女性在孕期要特别的注意，多吃对胎儿发育有帮助的食物。
孕妇能吃高笋吗？
相信很多人都吃过高笋，这种笋的营养非常全面，比如富含优质蛋白，另外还有很全面的氨基酸，高笋还含有糖类，还含有胡萝卜素、维生素b1等等，尤其高笋所含的胡萝卜素比其他的很多食材都要高，所以吃高笋有很多好处，那么怀孕期间的女性可不可以吃高笋呢？
孕妇能吃高笋吗？
能吃
高笋含有17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸，它们对胎儿的身体发育非常有帮助，所以孕妇是可以适当吃高笋的。
适合孕妇吃的竹笋做法
一、竹笋炒肉的做法：
材料：竹笋猪肉淀粉料酒糖生抽老抽蒜.
做法：
1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用。
2、瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时。
3、蒜拍碎锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟锅里放油，烧至4成热。
4、把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香。
5、把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
二、凉拌竹笋黄瓜的做法
用料
主料黄瓜1根竹笋适量黑木耳适量调料食盐适量醋适量姜适量蒜1瓣花椒少许香油1小勺小葱2根白糖1小勺凉拌竹笋黄瓜的做法1.黑木耳用温水泡发。有淘米水的话，用淘米水泡发，更好。
2.葱姜蒜切末，备用。
3.竹笋洗净，切成滚刀块，块小一点。
4.黑木耳泡发好后，撕成小朵。
5.锅中加水，下入竹笋和黑木耳，煮开后继续煮三分钟左右，至熟。煮熟后，沥干，备用。
6.黄瓜洗净，切小块。
7.锅中放适量油，油热后下入葱末姜末蒜末爆香，吃辣的可以放点干辣椒末和花椒一起炸香。
8.将竹笋、黄瓜、黑木耳放入大一点的容器内，浇入步骤7中炸好的油，加适量盐、适量醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油，拌均匀即可。
关于甜笋的做法
甜笋的做法是比较多的，我们可以根据自己的口味去学习甜笋的制作方法。甜笋一般很少人听过吧，更很少人吃过，其实甜笋的营养价值也是非常高的，它也是属于竹笋中的一类，口感也是非常好的，所以对于甜笋的做法，相信各位朋友也一定会喜欢的，下面就让我们一起来学习它的制作方法吧。
甜竹笋的做法
1.竹笋切丁备用。
2.花生米效果炸熟备用。
3.锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
4.锅中重新倒入少量炒菜油，油约6成热后倒入胡萝卜粒翻炒均匀，再下入竹笋，豌豆粒翻炒，最后放入甜玉米粒。
5.在放入之前的鸡丁一起翻炒，先淋上少量生抽，撒上少许盐调味。
6.最后倒入花生米，淋上柠檬汁出锅。如果没有柠檬汁，可以用半个柠檬挤出的汁即可。
烹饪技巧
1、里面的食材可以自由变化，这次炒的时候有些希望的食材没有准备好，可以更完美一些的。
2、炒制的时间不要太久，快炒快出。
3、花生米最后快出锅的时候放入，避免失去清脆的口感。
盖上高压锅盖子，大火煮，上汽以后盖上帽，煮3到5分钟，然后转小火，30到40分钟。散气后开盖。如果有时间，可以用大锅小火熬骨汤，小火慢熬出来的汤肯定比高压出来的要好喝，那是肯定滴，不过骨汤不能熬制超过3个小时，时间太长了，营养会流失。
相信大家对于甜笋的做法也有了一定的了解了，所以大家在家里面了可以试着做一做，这对于你们在生活中制作甜笋是有帮助的。我们在生活中适当的食用一些甜笋可以补充我们身体所需的糖分，并且让我们改善自己的胃口，希望你们可以试试。
孕妇能吃甜杏仁吗？
平时人们会吃很多种类的坚果，新人是非常受欢迎的一种，尤其喜欢吃甜味的人，一定特别酷爱甜杏仁，这种杏仁不仅非常好吃，而且其营养价值非常高，比如富含蛋白质和胡萝卜素，另外还有丰富的维生素p和维生素c，经常吃一些甜杏仁，具有降低胆固醇的作用，那么孕妇能不能吃甜杏仁呢？
孕妇能吃甜杏仁吗？
杏仁其实还分甜杏仁和苦杏仁，这一点很多朋友都不知道。甜杏仁和苦杏仁最大的区别是味道一个甜一个苦，同时也具有不同的功效和作用。那么，孕妇能吃甜杏仁吗？
甜杏仁富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素以铁、锌等微量元素，每天吃一些甜杏仁不仅能补充人体所需营养元素，还不用担心会发胖（甜杏仁中脂肪属于高不饱和脂肪）。另外，甜杏仁还有降低心脏病和多种慢性病的发病几率。
一般来说，孕期是能吃甜杏仁的，但每天食用的量要控制在100g以内，也就是每天吃甜杏仁的颗数不能超过80颗。孕期吃甜杏仁可以达到控制体重的作用，但也不能多吃，吃多了容易导致便秘，毕竟坚果中的水分含量较少。
孕妇在吃杏仁时需要注意别把苦杏仁当作甜杏仁吃了，苦杏仁适合用来做中药，而且体内含有毒素，孕妇除了容易导致胎儿死亡。
孕妇可以吃哪些干果
干果属于脂肪类食物，热量和脂肪含量相当高，其所含油脂多是不饱和脂肪酸。不管是准妈妈还是胎儿，干果都是最好的补脑益智食品，为各位准妈妈介绍一些适合孕妇吃的干果。
1、花生
花生含三分之一的蛋白质，营养价值不逊于鸡蛋、牛奶、瘦肉，且易吸收，另有补血作用。
2、瓜籽
经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中，葵花籽含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用；西瓜籽，有利肺、润肠、止血、健胃作用，而南瓜子则可防治肾结石。
3、核桃
核桃含有较高的亚油酸，在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸，因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E，能促进胎宝宝血管生长和发育。
4、开心果仁
含蛋白质约20%，含糖15%—18%，含有大量维生素E等成分，有抗衰老的作用，能够增强体质。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于排出体内的毒素。同时含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏病的发生。
孕妇能吃甜醅吗?
甜醅是南方甜酒酿比较常见的一种小吃，但是女性在怀孕的时候，是最为特殊的时期，不管是从饮食上还是生活上都是需要格外引起注意的，尤其是在饮食上，如果不注意的话，是会伤害到腹中的宝宝的，甜醅在孕期是可以食用的，但是一定要注意适量的吃，因为吃多了是会影响人血糖升高的。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。
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