芦苇笋的吃法有哪些？
养生的茶有哪些。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芦苇笋的吃法有哪些？，希望能对您有所帮助，请收藏。
人们常说的芦苇笋，就是走芦苇的嫩茎，芦苇笋可以当成蔬菜来吃，不仅吃起来口感很不错，而且具有很多食疗作用，据介绍，芦根水里面含有多种维生素和氨基酸，另外还有叶酸等等，经常吃一些芦苇笋，能够起到清胃通肠的作用，还具有很好的美容瘦身功效，下面介绍几种芦苇笋的流行吃法。
芦苇笋的吃法：
清炒芦笋灯笼椒
1.芦笋
step22.灯笼椒也就是甜椒
step33.木耳
step44.芦笋斜切，甜椒切条，木耳随意切一下，大蒜拍碎。
step55.热锅热油先下蒜，跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的，不要分开炒。
step66.快速翻炒。yS630.cOM
step77.翻炒变色，加盐调味。
step88.最后可滴点生抽，做为提鲜剂，炒均起锅。
响油芦笋
1.准备好原材料
step22.将芦笋的根部部分比较老的皮削掉
step33.生姜、大蒜瓣切成末
step44.泡椒切成小圈
step55.锅里加入适量水，加入适量盐和少许香油，烧开
step66.放入芦笋焯水一分钟
step77.捞出装盘
step88.锅里倒入适量生抽、白醋、少许蚝油，搅拌均匀烧开
step99.烧开的调料汁淋入，撒上姜蒜末和泡椒圈
step1010.锅里放油，烧到稍微有点冒烟时关火
step1111.将热油迅速均匀地淋上即可
培根芦笋卷
1.把芦笋切成比培根宽度略长的长度。
step22.将切好的芦笋放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水。
step33.焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。
step44.培根一切为三备用。
step55.取一个培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。
step66.平底锅无需放油，放入培根卷，小火加热，煎至培根两面微微焦黄。
step77.煎好后的培根卷码入盘中，去除牙签。
step88.加入适量黑胡椒粉即可。
黑胡椒芦笋炒虾球
11.准备材料：芦笋200g，鲜虾150g
step22.将鲜虾去壳开背加入适量的盐和鸡蛋清，料酒，鸡精，胡椒粉和生粉进行腌制
step33.芦笋刮去根部老皮，切段，过开水焯烫八九成熟，捞出过凉，沥干备用。
step44.热锅倒油放入腌制好的虾仁迅速滑炒
step55.滑炒至虾仁变色蜷起成虾球，盛出备用
step66.锅中留底油放入芦笋翻炒片刻
step77.加入虾球翻炒均匀
step88.烹入少许盐和胡椒碎翻炒均匀即可。
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芦苇根的功效与作用有哪些？
芦苇是一种生长迅速的杂草类植物，多生长于河湖附近，芦苇在大多数人眼中是一种毫不起眼的杂草，但是在医生眼中的芦苇却有着非常强的药物作用，能够治疗一些疾病，特别是芦苇根的效果最好，下面就来看看芦苇根的功效与作用有哪些吧。
1、芦苇根的功效与作用之治疗口眼干燥
治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。如果看到自己舌尖明显比，舌头的其他地方红，意味着有肺热，可以用芦苇根煮水喝，清除肺热。
日常也可以利用到芦苇根的功效与作用治疗疾病哦，芦苇根煮水就是很好的清热秘方。
2、芦苇根的功效与作用之清热生津
芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。
3、芦苇根有除烦、止呕、利尿的功效
主治热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。
4、芦苇根还能清中兼透风热
治风热咳嗽可用，常配桑叶、菊花、桔梗等药，以疏风清热，宣肺止咳。既能清热和胃止呕，又不滋腻碍胃，故为治胃热呕哕之要药。轻者单用即可，重者常配竹茹、生姜、粳米等，以增强清热降逆，和中止呕之功。
高笋的做法有哪些？
高笋其实也有很好的保健功效，可以帮助解热毒，而且还可以起到很好的补虚健体，补充蛋白质以及碳水化合物等这些营养，还可以辅助治疗水肿，小便不利等这些症状。
一、材料
猪瘦肉200克、高笋（茭白）200克、青椒50克、红椒50克、姜丝10克、蒜末10克、油50克、、蚝油1汤匙（15ml）、盐少量，腌肉料，料酒2茶匙（10ml）、水淀粉（用适量水调匀的淀粉）1汤匙（15ml）、酱油2茶匙（10ml）、盐半茶匙（3克）
二、做法
1、猪瘦肉切成薄片，放入碗中加盐、水淀粉、酱油、料酒拌匀，用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙（15ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水分，再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟，在炒制前取出，再加入1茶匙（5ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，待用。
2、将茭白（高笋）去除老皮，切成薄片，红椒去籽去筋切成菱形片待用。
3、炒锅置旺火上烧热，放入油，放入腌好的肉片，炒开，炒变色后铲起待用。
4、锅中再放入少量油，放入姜丝、蒜末炒香，放入茭白片炒软。
5、加入炒断生的肉片炒匀，加入青红椒片炒匀。
7、加入蚝油和适量盐调味，炒匀即可。
三、吃高笋的好处
1、主治：解热毒；除烦渴；利二便。主烦热；消渴；二便不通；黄疸；痢疾；热淋；目赤；乳汗不下；疮疡。
2、高笋含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于高笋含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
3、高笋利尿止渴、解酒毒。高笋甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
凉拌笋的做法有哪些
夏季已经到来，不管是炖菜还是炒菜都会让人觉得夏天好热不想吃东西。今天早上去菜市场，我想看一下有什么样的新鲜菜肴，能够让家里人都能开开心心的吃饭。当我看到一位老大爷挑了一担竹笋的时候，我终于想到我可以做什么菜了，那就是凉拌笋。笋能够开胃通便，对于老人和小孩来说都非常容易消化，而且凉拌笋的做法非常的简单，很容易就能上手。
凉拌笋的做法有以下几种：
做法一：
主料：竹笋。盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。
1、竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃。
2、把竹笋捞起来，沥干水，放碗里。
3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加葱。
做法二：
竹笋洗净,锅内烧开水,把竹笋放进去,煮至竹笋变色,捞出放进凉水,然后把竹笋捞出,挤干水分,再把竹笋撕成小条,放入盐.味精.香油.醋.适量,如果吃辣那还可以加入辣椒油,搅拌均匀就可,最好搁半小时.味道很好。
做法三：
材料：竹笋500g广式话梅50g，香叶3片，桂皮适量，盐适量
1.竹笋洗净，对半切开
2.竹笋放锅里加水煮开去掉涩味。捞出用凉水冲干净。
3.竹笋放锅里加话梅，盐，香叶，桂皮水。开火煮20分钟以上，凉透。
以上就是常见的凉拌笋的做法，看着上面介绍的几种是不是觉得很简单啊。竹笋是一种天然的健康保健的食材，对于人们来说有很好的保健作用。竹笋性寒，在中医上具有消渴烦热、清热化痰、益气和胃等功效，而且笋还富含维生素和氨基酸，可以说对于人体的帮助是很大的。凉拌笋简单好吃，大家可以试试哦。
山笋的做法有哪些
山笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，那么山笋的做法有哪些？山笋是比较适合肥胖的人们吃用的，对于降低胃肠黏膜对脂肪的吸收，是有一定的帮助的，对于减肥是有一定的功效的，也有助于消化、预防便秘、具有滋阴凉血、利尿通便、养肝明目的功效。
把春笋去壳，然后切成大瓣，放在淡盐水里煮开再煮十分钟，然后关火再用清水泡一个晚上，这样可以去除春笋的涩味
腌制的酸菜，纯发酵15天，酸的满口生津，酸菜买回来一定要洗净炒锅里放熟猪油溶化，然后放入酸菜跟春笋翻炒，加适量的盐，再加一小杯水煮3，4分钟就可以出锅了。
笋菇烧肉就是在红烧肉的基础上加入了笋干和蘑菇，做法并没有什么变化，可品质却有了很大的提升，别小看这两样食材的简单加入，蘑菇释放味道给肉增香，肉汤润泽蘑菇绵软好吃，没入锅的笋干口感似干柴，放入肉锅炖一炖，奇妙的事情发生了
上述关于山笋的做法的分析，希望帮到大家，其实制作山笋是比较简单的，关键是要选择新鲜的山笋，经过翻炒之后，其味道是比较可口的，大家也要根据自己的口味，加入自己喜欢的调理，比如辣椒和胡椒粉。
芦苇根的药用价值都有哪些
芦苇根是一种中药材，而且在中药材的使用当中，应用的作用还是比较大的，所以目前有很多对芦苇根还不够了解的人，想具体了解一下芦苇根的药用价值有哪些?为了你能对陆军的用价值有一个具体的了解，就来看看下面的详细介绍，希望对你有帮助。
芦根的药用价值
芦根味甘，性寒，入肺、胃经。其味甘多液，善滋阴养肺，上可祛痰排脓、清热透疹，中可清胃热、生津止渴，下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能“清热生津，除烦止渴，止呕、泻胃火，利二便”。
常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐，以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。
清热药芦根 推荐6款经典食疗
唐代药学家孙思邈曾给后世留下一张清凉消暑的良方——麦冬芦根汤。该方用药省，无论煎汤还是沸水泡饮，对夏令汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。
据载宋代苏东坡用过这种饮料来保护咽喉和口腔。清代医学家吴鞠通在此基础上发展为“五汁饮”，专治热病伤津、口干心烦。现有人以麦冬、芦根为主方，用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。
现代医学证明，鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。
具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用，可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。
芦苇根的药用价值，本文就做了具体的介绍，所以对于想通过芦苇根，治疗疾病和预防疾病的一些人，可以对以上介绍的芦苇根的药用价值，全面的进行了解，相信通过了解后，你就会了解芦苇根药用价值，然后通过芦苇根来治疗疾病。
青笋肉片的做法有哪些？
青笋肉片是比较常见的一道家常菜，主要选择的是去皮的精髓，搭配上梅花肉，营养价值高，而且有利于身体的吸收，一般清算需要去掉外皮，切成菱形片状，但是一定不能太厚太厚会影响口感，而且不能入味，梅花肉需要切片，先腌制好以后才可以进行制作。
材料
主料：去皮青笋200克，梅花肉100克
腌肉调料：黄豆酱油5克，黄酒5克，淀粉适量
碗汁调料：黄豆酱油8克，黄酒15克，清水20克，糖2克，醋1克，香油1克，胡椒粉少许，淀粉适量
其它调料：小葱和蒜适量，干辣椒若干
做法
1、青笋削皮去筋，按图中方法切成菱形片，别太厚了，薄一些，用约七八克的盐抓匀腌十分钟
2、梅花肉切片，放酱油黄酒抓匀后再放少许干淀粉拌匀，小葱切段，蒜切片，干辣椒掰开去籽，取一只碗，将所有碗汁调料倒入后搅匀，再将一半的葱段蒜片倒入汁碗中，另一半备用
3、炒锅烧热，倒适量油至五成热时，先下干辣椒炸到棕色
4、然后快迅放肉片炒散至七八成熟
5、将青笋片倒进锅中大火炒开，放剩下一半的葱段蒜片爆香
6、炒半分钟左右，把碗汁再次调匀后倒入大火炒至明油亮芡即可。
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