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八宝月饼馅

春季养生八宝粥。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“八宝月饼馅”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

月饼是一种传统的食物,在每年的中秋节大家都会吃月饼的,在这样时候月饼已经不仅仅是一种食物,还包含着吉祥的寓意。由于地区的不同,月饼在制作的时候制作方法和月饼馅都有一些区别,八宝月饼就是月饼馅里面含有八种不同的材料,八宝月饼不仅营养丰富,口感也比较独特。

八宝月饼馅

主料:糖浆300g、低筋面粉300g、黑芝麻糊粉5小袋、花生200g、腰果50g、核桃(鲜)30g、青红丝50g、芝麻40g、南瓜子仁30g、

调料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。

制作步骤:

1. 生花生烤熟晾凉。糖浆加1:3的碱水一汤匙,加盐少许,植物油50g搅匀。加面粉和成软面团。做馅的料备好,小袋黑芝麻糊差不多可以把所有干果粘起来的量。花生去皮擀碎,不要太碎,留大块。黑芝麻糊倒入盆里。倒入青红丝、腰果、核桃仁、熟芝麻、南瓜子仁、葵花籽仁。

2. 将擀好的花生仁倒入量多些,差不多是前面倒进去的料的两倍(不包括黑芝麻糊)。加白糖三勺。加植物油1:水1和成团,水不要加太多办完的馅湿透但有些散。(加多水烤好的馅太软不好吃)将面团团成球,馅料团成面的两倍大的球。将面压扁推面包入馅料,把所有的过程一字排开。抹少许面布在要压花模的一面,多余的弄掉。烤盘铺油纸,把月饼坯直接推到盘上。喷水、刷蛋液入预热后的烤箱中间阁170度烤12分钟。(中间可以调调位置,烤箱边上的总是比中间熟的慢)烤好的月饼,再放置两天回油。

吃月饼的禁忌

1、月饼不宜粥相配

有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

2、月饼宜少不宜多

月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。

3、体热者不宜多吃月饼

体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

Ys630.com相关知识

八宝糯米鸭


糯米是一种中药材,可以补中益气,用来治三消渴利,自汗不止,虚劳不足,腹痛,妊娠胎动等疾病,鸭是一种家禽,鸭肉肉质鲜嫩,味道鲜美,是很多人都喜欢吃的肉类,其中北京烤鸭,南京咸水鸭等有很大的名气,今天就来和小编一起看看另一道美食八宝糯米鸭的做法吧。

八宝糯米鸭主要材料有嫩鸭0只约1500克,糯米100克,瘦肉粒75克,生鸭肾粒75克,火腿粒25克,水发冬菇粒25克,蘑菇粒10克,菠萝半罐,姜片、葱条各10克,净鸡蛋75克,葱花2.5克,鸡精8克,味精2克,精盐3.5克,干淀粉125克,湿淀粉10克,香油5克,胡椒粉0.5克,绍酒25克,香糟卤6克,酱油5克,花生油500克(实耗100克)。

美食做法

1、将宰杀脱毛后的鸭子由颈部切开小口,取出全部骨头及内脏,切除脚,便为脱骨整鸭;瘦肉粒用干淀粉25克拌匀;生鸭肾用沸水烫熟;糯米用清水浸透,用沸水氽2次,再用清水洗净;

2、用花生油起锅,放入处理过的糯米、瘦肉粒、肾粒、火腿粒、冬菇粒,调入精盐4克、鸡精5克炒匀,烹入绍酒15克拌匀,酿入全整鸭内;将刀口用牙签扎实,用水滚过,在鸭身上扎针孔,盛于砂锅内,加入精盐3.5克、鸡精2.5克、绍酒10克、姜片、葱条、开水,加盖炖至熟;

3、取净蛋与湿淀粉5克调成浆,涂在酿鸭身上,再拍上干淀粉;

4、武火烧锅,下花生油,烧至150℃左右,下鸭,把锅端离火位,将鸭浸炸至金黄色断生捞起,倒去余油。摆放在碟中,以菠萝围边。另外将炖鸭的原汤倒进锅内,放入蘑菇粒、葱花、酱油、胡椒粉、香糟卤,加入湿淀粉5克,再加香油和明油拌匀,分碟上席。

八宝粥胃炎


由于一些不好的生活习惯,所以在我们的生活中患有胃炎的人越来越多,所以对于这种病症我们需要有一定的了解,同时也要做好预防。对于胃炎患者来说,吃八宝粥可以达到养胃的效果,但是同时胃炎患者一定要注意自身的饮食习惯要规律和健康,只有这样才可以达到好的治疗效果。

一、胃炎患者能否吃八宝粥

对于胃炎患者来说,除了要坚持治疗外,注意养胃也是一个可以缓慢恢复的方式。养胃可以从食疗方面着手,如果吃对了东西,则能帮助胃的功能,实现养胃的效果。那么胃炎患者可以吃八宝粥吗?

胃炎是胃粘膜炎症的统称,为常见病,可分为急性和慢性两类。常见的临床表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐;严重者以消化道出血为主要表现,有呕血和黑粪。

一般来说,胃炎患者是可以吃八宝粥的。因为八宝粥属于膳食纤维食物,具有健脾养胃,促进消化的作用。不过不能多吃,不然粗纤维太多了会加重胃的负担。

二、意见建议

在日常生活中,胃炎患者的饮食要有规律,定时定量,不要暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。对于患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前彻底洗净,避免残留农药对胃部造成刺激,一般适合胃炎吃的食物包括:南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物,这些食物不仅可以缓解胃炎的病症,还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。

此外,还要避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃黏膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

患有胃炎的人需要对自己日常的饮食引起重视,养成良好的饮食和生活习惯,这样长期坚持养胃才让身体早一点恢复。

八宝茶汤的做法


八宝茶汤的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.将各色果仁和蜜饯,掰碎和剪成块状备用

3.取一只空碗,倒入30克沸水和10克凉开水

4.接着将步骤1中的一份糜子面倒入碗中

5.用筷子朝一个方向将其完全搅拌均匀

6.此时用刚刚烧开的沸水,从高处一次将沸水倒入碗中

7.用小勺快速的朝一个方向不停搅拌,直至完全均匀

8.在碗中先撒上一层红糖

9.接着将步骤2中事先备好的果仁和蜜饯撒入碗中

10.最后在撒一些白糖和芝麻就可以了

上文介绍的八宝茶汤其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

八宝盏的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍八宝盏。

2.21将饺子皮放进蛋挞模具里,弄好形状烤箱165度烤15分钟。

3.烤制表皮微微上色即可。

4.锅中倒入油,放入鸡肉丁煸炒。

5.待鸡肉丁炒至半熟开始变色时,放入香菇青豆玉米胡萝卜冬笋,继续翻炒。

6.将青豆玉米炒至断生加入青瓜和杏仁,撒上少许盐和鸡精,翻锅出锅装盘,一气呵成,这样才能保持青瓜和杏仁的爽脆可感。

7.将炒好的八宝料装进事先准备好的小盏中,美味的八宝盏华丽登场。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道八宝盏

八宝乌鸡的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍八宝乌鸡。

2.12配料:茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。

3.21乌鸡洗净,切成大块。

4.茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里。

5.锅中加水,放入一小块拍碎的生姜。水开后,放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。

6.砂锅中加入适量清水,放入洗净的乌鸡块。(水以刚没过乌鸡为宜)

7.加入浸泡好的茶菇和配料包。

8.盖上盖子大火烧开,转小火慢炖2小时。

9.出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的八宝乌鸡,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《八宝月饼馅》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生八宝粥”专题。

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