坐月子可以吃麻辣烫吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“坐月子可以吃麻辣烫吗”，希望能为您提供更多的参考。
麻辣烫是一种街边非常常见的小吃，不管是大人还是小孩，都比较喜欢吃麻辣烫这种小吃，因为麻辣烫它是可以有无数种选择，一个人都可以根据自己的口味选择不同口味的麻辣烫。但是一个女性在坐月子的时候，为了身体更好的恢复，很多食物都不能吃。所以在坐月子的时候可以吃麻辣烫吗?
孕妇能吃麻辣烫吗?
慎吃
不建议孕妇食用麻辣烫。麻辣烫的口味一般偏辛辣，而且过于油腻，对肠胃刺激大，容易引起上火。而且若是食材涮煮过久，营养物质会被破坏掉，而如果食物没有煮熟食用，则容易引起寄生虫病、消化道病，不利于孕妇和胎儿的身体健康。
产妇能吃麻辣烫吗?
慎吃
不建议产妇食用麻辣烫。新妈妈产后体虚，食用麻辣烫容易致使内火旺盛，引起或加重便秘，同时还会刺激肠胃和生殖系统，不利于产后恢复。如果是母乳喂养的妈妈，麻辣烫中的有害物质还会通过乳汁进入宝宝体内，让宝宝也上火。
婴幼儿能吃麻辣烫吗?
不能吃
宝宝最好不要食用麻辣烫。这是因为宝宝的肠胃较为娇弱，食用麻辣烫刺激性大，不利于消化系统的发育，也容易导致宝宝上火。如果食物没有煮熟被宝宝食用，极易引起宝宝腹痛、腹泻、消化不良，甚至患上寄生虫病，后果比较严重。
麻辣烫选购技巧
1.最好选择在家中，自行购买器材、食物，可以保证食物干净、新鲜。
2.如果在外面吃，要选择干净、整洁，有品牌保证的麻辣烫店。
3.尽量选择易熟的食物，在食物熟透后再食用。
麻辣烫的功效与作用
麻辣烫的精华部分在与汤料配置上，一般主要用豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、料酒等调制，涮煮的食物鲜香美味，再蘸上调料令人食欲大开，有暖身暖胃的功效。
麻辣烫的营养成分
麻辣烫别名冒菜，是四川的特色小吃。食用方便，荤素可任意搭配，起源于川渝地区，既是火锅的前身，也是火锅的简装版，是“川味”中最具代表性的美食，广受各地人们的喜爱。
扩展阅读
减肥可以吃麻辣烫吗
辣烫是很多人都比较喜欢吃的一种食物，平时在吃麻辣烫的时候也要有所注意，尽量到正规的饭店，吃麻辣烫如果正处于减肥期间最好不要吃，这是因为麻辣烫里面的热量非常的高，里面还有一些反式脂肪酸，是不利于减肥的，另外如果吃得过多，对健康也会造成不良的影响。
减肥可以吃麻辣烫吗
减肥是最好不要吃麻辣烫，因为麻辣烫虽然味道比较鲜美，但是里面含有很高的热量。在减肥期间最好少吃一些油腻的东西，要多吃清淡的东西，最好不要吃甜食，麻辣烫虽然辣，但是如果吃麻辣烫的话，对减肥没有任何帮助。
减肥需要毅力，需要坚持。每天一定要定时定量地进行运动，三餐最好规律些，吃饭的时候最好用小碗装饭，一定要控制自己的饮食，不要吃得太饱。
吃麻辣烫的危害
危害一：人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
危害二：麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。
危害三：麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
危害四：街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
食品添加剂加工危害多
据国内食品方面的专家介绍，价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品，都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料，说得通俗一些，这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团，就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品，对人体健康百害而无一利。另外，对于汤料有害的成分暂且不提，仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。
早上吃麻辣烫可以吗
很多地方特别流行吃麻辣烫，特别是四川一带的人，因为那个地方的人特别喜欢吃辛辣的食物，一顿不吃辣的食物都会感觉不舒服，而也只对辛辣的食物感兴趣，这样的人在早上的时候吃早餐都会选择一些辛辣的食物，而还有很多人在早餐的时候会选择吃麻辣烫，但是选择的时候同样有一个疑问，那么早上的时候吃麻辣烫好吗?
早上吃麻辣烫对胃粘膜有伤害的，尽量吃点稀饭豆浆之类的，对胃很好。
一、豆奶+火腿面包=增长精力
豆奶：250毫升
火腿面包：1个
营养含量分析 ：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
综合评价 ：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。
二、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤：1碗
烧面包片：2片
煎香肠：1根
营养含量分析 ：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
综合评价 ：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒
三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
营养含量分析 ：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
综合评价 ：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
四、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。
营养含量分析 ：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。
综合评价 ：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。
五、红茶+小面包=晚起的道理
一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。
营养含量分析 ：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
综合评价 ：习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
六、例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
煲汤是女人拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。
早上最好是不要吃麻辣烫，不仅仅是麻辣烫，一点点辛辣刺激的食物都不要吃，这样才是对自己胃部最好的保护措施，早上的时候也不能吃火锅，这些食物对胃部的伤害都是很大的，而早上只适合给自己吃点清淡又有营养的食物，这样的食物对自己的胃部才是最合适的选择，早上也要避免吃太甜腻和太油腻的食物。
孕晚期可以吃麻辣烫吗？
在四川、重庆以及贵州等地区，人们特别喜欢吃麻辣味的食物，所以这个地区出现了很多有名的麻辣食品，这其中就包括大家熟知的麻辣烫，平时适当吃一些麻辣烫是有好处的，比如可以增强食欲，但还是不能吃得太多，吃多了可能会诱发食管癌，那么女性在怀孕晚期是否可以吃麻辣烫呢？
孕晚期可以吃麻辣烫吗？
孕妇是不能吃麻辣烫的。因为麻辣烫营养少，而且是辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果，多吃的话也容易引起上火等症状。
孕妇吃了麻辣烫会怎样
麻辣烫作为大街小巷家喻户晓的地方特色小吃，大部分都能够吃，也非常受欢迎，但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的，稍有不慎就可能会导致食物中毒，甚至致癌，孕妇吃了容易导致流产或者胎儿出生后的不健康。
1、麻辣烫会刺激肠胃
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，孕妇过多食用有可能导致肠胃出现问题，刺激胎儿容易导致流产。
2、麻辣烫容易引起消化道疾病
街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，孕妇食用后容易引起消化道疾病，导致呕吐拉肚子，对胎儿会有很大的危害。
3、麻辣烫容易损伤粘膜
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
4、麻辣烫容易导致胃病或增肥
麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病，孕妇吃了可能会非常容易增肥，一旦过于肥胖，胎儿的健康也会受到威胁。
麻辣烫虽然好吃，但是孕妇在吃的同时也一定要注意麻辣烫的危害，尽量避免对胎儿构成不必要的危害。
麻辣烫健康吗
麻辣烫是根据自己的喜好挑选菜，将多种多样的菜放在一起煮，最后做出一碗又麻又辣又香喷喷的菜，正因为麻辣烫的自主选择性很强，人们可以根据喜好吃东西，所以大部分人都喜欢吃麻辣烫。很多人认为麻辣烫是垃圾食品，不健康，吃了以后会对身体产生危害，那么麻辣烫健康吗？
一、首先在选食材上要搭配好，荤素搭配好还是很有营养的，麻辣烫里面有各种蔬菜、各种蘑菇菌类、豆制品原料、海带、蛋类、肉类等等，这些食材都是用煮的方式，煮的方式是最简单的烹饪方式，而且也没有太多的油。
二、有人觉得麻辣烫里面的调料里有香精不能多吃，其实应该是没有的，要想麻辣烫香，其实调料放得全面多一点就可以，而且不同地区生长出来的调料也是不一样的，就像四川的花椒粒和辣椒，如果来到北方的话，那就是非常辣的麻的，所以香精应该是不存在的，只是老板为了吸引客人加了更多的调料。
三、还有就是蘸料里面有太多的红油，现在去点里吃麻辣烫，蘸料都是自己选的，如果觉得红油不健康，那可以不放红油多放点芝麻酱，芝麻酱是一种很健康的调料，也可以放醋、韭菜酱，这些都是好的调料，所以只要选对食材，选对蘸料就没事，麻辣烫还是健康的，有时候比一些油炸的肉，还有炒菜还健康。
通常麻辣烫都以辛辣刺激为主，这也是为什么那么多人喜欢吃的原因。因为辛辣具有促进食欲的作用，让你在食用过程中胃口大开从而不知不觉的过量食用。麻辣烫除了具有辛辣的特点之外，同时还十分的油腻，专家提醒如果长时间的食用过分辛辣、油腻的食物将会严重影响肠胃健康。尤其是其中的辛辣成分还会刺激肠胃黏膜，从而诱发肠胃疾病。
还有很多女性都认为麻辣烫能够减肥，专家提醒就算吃麻辣烫的时候不吃任何荤食，煮麻辣烫中所含有的大量油脂也会让你减肥失败，同时还有可能会更加肥胖。
哺乳期可以吃麻辣烫吗
麻辣烫，冬天吃，一碗热热辣辣下去，整个人都变得暖暖和和的，惬意;夏天呢，一碗麻辣烫吃过，满头大汗，那份刺激，那份酣畅淋漓，爽!哺乳期的妈妈，大家都知道，吃东西可不是想吃就吃的，要处处为宝宝着想，那么，哺乳期的妈妈能吃麻辣烫吗?
哺乳期可以吃麻辣烫吗
哺乳期不能吃麻辣烫。
哺乳期不能吃麻辣烫的原因：一方面，麻辣烫多是加入了辣椒等辛辣调味料，哺乳期不宜食用辛辣食物。这类食物容易导致哺乳期妈妈上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作，并且会通过乳汁影响婴儿，使之加重热气，容易出现便秘等症状。另一方面，麻辣烫多是街边小吃，卫生质量没有保证，而且还可能出现食物汆烫不熟的情况，哺乳期妈妈食用不当容易腹泻，这样就不方便给宝宝喂养母乳。所以哺乳期应不要吃麻辣烫。
妈妈要牢记：哺乳期里，妈妈吃什么，会直接影响宝宝的口粮，哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食，不要吃没有营养的垃圾食品。
其实在哺乳期的宝妈3有种食物尽量不要吃，可能影响到宝宝，而且对母乳的质量也可能会有影响。
第1种：可能会让人过敏的食物，比如虾、芒果等
很多食物由于他本身所含有的一些物质，这些物质可能就会让比较容易过敏的人过敏，所以在哺乳期的宝妈就尽量不要吃这些食物了。
因为如果宝妈们经常吃这些带有过敏物质的食物的话，它们所含有的会让人过敏的物质很可能会通过奶水，导致宝宝也过敏。所以在哺乳期的时候，宝妈要清楚自己吃哪些食物可能会过敏，然后尽量避免吃这些食物。
第2种：容易让人上火的辛辣食物，比如火锅、麻辣烫
很多的宝妈的身体可能本来就是属于吃点辛辣的东西就会引起上火，然后她们又不知道控制不住自己的嘴巴，吃什么东西都要带点辣味才吃的下，经常这样的话就很可能会让体内的火气积累太多，然后引起上火。
虽然这些食物可能会让哺乳期的妈妈增加食欲，但是建议还是不要经常吃比较好，因为宝妈如果身体上火的话，这些火气也和可能会被带到宝宝的身体里面，让宝宝也上火。
第3种：清热去暑的凉性食物，比如雪糕、冰淇淋
由于现在正是炎热的夏季，很多的人都会在夏季的时候，吃一些清热去暑的食物来驱散身体里面的热气，避免自己中暑。
但是这样的食物都是属于凉性的食物，如果哺乳期的宝妈经常吃的话，就可能会出现回奶的想象。导致不能给宝宝提供足够的奶水，让宝宝没有足够的营养成长。所以建议哺乳期的宝妈们在夏季的时候尽量不要经常吃这些带有凉性的食物比较好。
如果是想要祛除身体里面的暑气额话，小编建议可以喝一点菊花茶，菊花茶也能够起到清热解暑的效果，而且还对我们的眼睛有好处。
麻辣烫卫生吗
相信大家在生活当中都有吃过麻辣烫，也都知道麻辣烫的营养价值很高，而且口感上也是非常棒的，不过想要吃到好吃美味的麻辣烫，首先麻辣烫的卫生工作是需要准备的，即便是到外面去吃，都会觉得很担心安全和卫生的问题，所以大家可以选择自己在家里面制作麻辣烫，这样不仅很安全，放心，而且还非常卫生。
制主料
将荤菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
烫制
卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
蘸食
烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
家常版
主料:番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜
油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒花椒油
麻辣烫
麻辣烫
制作步骤:
1.锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。
2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。
3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮，煮出香味
4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。
小贴士
烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用像鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了。
麻辣烫的制作其实并不复杂，最重要的就是一个步骤炒料，料炒好了锅底才能更香，成色更好，再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效，红红的汤料让人看到后口水欲滴，勾发强烈的食欲!而真正提升口味的关键点则在油碟的配制上，麻辣烫的特色就在于此，光是油碟就要十多种材料调配，口感以咸香为主。很多城市做火锅式的麻辣烫都改变了麻辣烫原来的面目，更别提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以让人吃后回味无穷，会有下次再吃的想法!
四川的辣并不像我们想象中的那样，因为四川人吃的辣椒都是经过炒制加工的，一般都是用锅炕熟过的，所以不像其他省市的辣椒吃得心里冒火，四川的辣只会在口腔内徘徊，也就是我们常说的不辣心，这点到过四川的人应该都深有体会。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《坐月子可以吃麻辣烫吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生驱寒夏天吃可以吗”专题。
