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怎么做养生汤

2019-10-07

坐月子吃猪蹄汤怎么做

夏季养生汤怎么做。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“坐月子吃猪蹄汤怎么做”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

猪蹄就是猪手,人们常吃猪蹄的方法就是炖猪蹄,因为炖猪蹄可以很好的解除猪蹄上的油腻,而且可以发挥出猪蹄所含有的最大营养。所以很多女性在坐月子的时候经常吃猪蹄汤,因为猪蹄汤中所含有的营养成分可以有效促进女性身体的恢复。那么坐月子的时候吃的猪蹄汤应该怎么做呢?

产妇猪脚汤的做法

猪蹄瓜菇汤

药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各14克、当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作:

1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

2、猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

黄豆猪蹄汤

主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。

辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。

制作:

1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱,但是姜还是要的。

2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。

3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。另外一定要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。 ...

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月子猪蹄汤怎么做最好


我们知道坐月子对于女性朋友有着非常重要的作用,在坐月子期间女性朋友的身体可以得到恢复,所以我们建议女性朋友们在坐月子期间一定要非常注意日常的一些环节特别是注意饮食,因为在坐月子期间如果乱吃东西是容易影响到自己的身体和宝宝的喂养,下文我们介绍一下月子猪蹄汤的做法。

猪蹄汤的简介及特色

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

菜系及功效:产妇菜谱

猪蹄汤的制作食材:

猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。

猪蹄汤的做法详细步骤

1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

2、 将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。

在上面的文章里面我们介绍了坐月子对于产妇的重要性,我们建议产妇在坐月子的期间一定要非常注意自己的饮食,可以多喝一些猪蹄汤来起到滋补和催乳的功效,上文为我们详细介绍了月子猪蹄汤怎么做最好。

坐月子喝的猪肝汤怎么做


我们的女性朋友都会有当妈妈的一天,当知道自己怀了宝宝之后会无比的高兴,这是作为一个女性该有的本能反应,但是很多女性朋友在第一次当妈妈的时候并没有太多的经验,并不知道怀孕之后尤其是坐月子期间要吃什么,要注意什么,要准备什么这就对我们孕妈妈不利了,在这里我们推荐一种猪肝汤,那么我们今天就来看一下坐月子喝的猪肝汤怎么做?

番茄猪肝汤 原料:蕃茄,猪肝,姜,香菜 腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙

做法如下:

1、蕃茄洗净切片。

2、猪肝洗净切薄片,加入腌料腌十分钟。

3、将锅烧热后,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滚十五分钟,放入猪肝煲煮,下调味料拌匀,放上香菜。

菠菜豆腐猪肝汤

特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。

做法:

1.将猪肝洗净滤去血水再切片。

2. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。

4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。

营养功效

补肝明目, 补血 ,去除毒素, 增强人体免疫力。

通肠导便、防治痔疮 促进生长发育、增强抗病能力 补充铁质 清洁皮肤、抗衰老。

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有一定预防作用。 还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高

上述就是我们关于坐月子喝的猪肝汤怎么做这个问题向大家所说的,相信大家在这里看完这篇文章之后对于这个问题是不是有了一个大致的了解了呢?女性在怀孕的时候尤其是在坐月子的时候是最需要营养的时候,多喝一些猪肝汤利于补身子哦。

坐月子猪蹄汤的家常做法


女性在坐月子的时候,饮食上一定要合理选择,这个时候饮食不当,对身体损害很大,而且会诱发出现其他疾病,女性坐月子的时候猪蹄汤是最佳之选,这样的汤对调理女性身体有很好帮助,同时增加女性奶水有很好帮助,那坐月子猪蹄汤的做法如何呢,下面就详细介绍下。

坐月子猪蹄汤的做法:

葱炖猪蹄

原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。

制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即 成。

功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

红烧猪蹄

原料:猪蹄750克。

调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。

制作:

(1) 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

(2) 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

猪蹄瓜菇汤

药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作:

1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

请屠夫斩开猪蹄,回家开水一抄,洗净血沫,上一锅凉水,下入猪蹄块,加酱油,料酒,精盐,老抽,糖,姜,葱,大料,丁香,肉桂,山萘,白芷,砂仁,豆蔻(香料每种只加一小粒),大火烧开,微火慢炖,直至软烂,浸一夜,捞出凉后食用,香!烂!糯 !没得说!

再煮八个鸡蛋,剥皮下入余汤,煮十分钟,泡一夜,早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续调料和香料,循环使用,很好的卤水汁啊。

在对坐月子猪蹄汤的做法认识后,制作坐月子猪蹄汤的时候,都是可以选择以上制作方式,这些制作方法使得猪蹄汤口感不同,喝的时候,让女性也不会有烦腻感觉,使得对奶水不足的女性,都是有一些帮助,不过女性每次喝猪蹄汤也是要适量选择。

坐月子吃乌鸡的做法怎么做?


月经过后和坐月子的时期的女性是最虚弱的,如果不注重营养的摄入,那么对于以后的健康来说会埋下一个很大的隐患。那么对于这些女性或者还有本身贫血身体虚弱的人来说应该吃些什么会比较有营养而且没有副作用呢。小编推荐一种食材-乌鸡。乌鸡搭配红枣是最常见的补血补身的一道膳食。但是小编还要介绍几款乌鸡搭配的做法。

1.芝麻杞子乌鸡汤

制作方法:

(1)黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。

(2)乌鸡洗净,去毛,去内脏;杞子洗净;红枣去核;生姜去皮洗净,切2片。

(3)将以上材料放入煲滚的水中,用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。

健康提示:枸杞营养价值高,富含胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁等,有滋补肝肾的功效。该食谱美味营养,温中益气,健脾利湿。

2. 首乌黄芪乌鸡汤

材料:乌鸡肉200克、制首乌20克、黄芪15克、红枣8克。

做法:

(1)将制首乌、黄芪洗净,用纱布包好。

(2)红枣洗净、去核。

(3)把乌鸡肉洗净,去脂肪,切小块,入水汆烫,去血水,捞出沥干水分。

(4)把纱布药包及红枣、乌鸡肉一齐放入沙锅中,加适量清水,大火烧开,小火煮2小时,去药袋后,加盐调味即可。

3. 乌鸡白凤汤

主料:乌鸡

辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

乌鸡本身就有滋养的功效再加上红枣的补血,或者枸杞的健脾。都是对坐月子的新妈妈们来说事是很好的营养品。但是虽然滋补但是却不可以经常喝,恢复是要循规渐进的过程。一旦太补可能会对身体带来不良的副作用。

坐月子早餐食谱怎么做


坐月子早餐都有哪些食谱呢?早餐是我们必须吃的一顿饭,因为人体在早场会出现胆汁过多的现象发生,因此正常人应当吃早餐,坐月子的人更应当注意早餐,这样才能够保证身体的健康,那么坐月子早餐都有哪些食谱呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧,希望可以帮助你们。

第一周(1——7天)

早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)

早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

10点:红豆汤一碗。

午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)

午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

3点:糯米粥一碗。

晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)

晚餐:素炖品一碗。

晚上点心:红豆汤一碗。

禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油

第二周(8——14天)

早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。

10点:红豆汤1碗。

午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。

3点:油饭一碗。

晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。

晚上点心:红豆汤一碗。

禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。

第三周——第四周(15——30天或40天)

早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

10点:红豆汤一碗。

午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。

3点:花生猪蹄或素炖品一碗

晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。

晚上点心:油饭一碗。

以上就是我为大家介绍的坐月子的早餐的食谱,按照上述的食谱来保证坐月子的人的早餐的营养的物质,这样能够很好的保证健康,避免因为早餐对坐月子的人带来伤害,保证坐月子的人的正常的健康,并且切记坐月子的人不能吃的禁忌的食物。

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