吃了生豆角怎么办
老人86岁太注重养生怎么办。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃了生豆角怎么办》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃豆角，而且豆角里面的营养价值也是比较丰富的，但是豆角这种蔬菜也是很特殊的一种，在吃的时候一定要过水焯一遍，这样能够去除豆角里面的一些毒素，如果不熟的豆角吃了之后特别容易产生中毒的现象，那么吃了生豆角该怎么办呢?
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。
中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆，俗称芸豆，是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，可采用必要的对症治疗，愈后良好。
四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至十数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1- 2天，愈后良好。若中毒较深,则需送医院治疗。
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吃了没熟的豆角怎么办
豆角是非常常见的一种蔬菜，人们经常将豆角和土豆炖在一起做成菜吃，但是胃不好的人应该尽量少吃豆角，因为豆角非常难以被消化。除此之外，豆角如果没熟的话，对人们来说是非常危险的食物，因为没熟的豆角，人吃了之后会发生中毒现象，下面就带大家一起来了解一下，吃了没熟的豆角应该怎么办？
豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等，是人们普遍食用的蔬菜，常因烹调不当食用后中毒。
（1）中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。
（2）中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。
豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
（3）中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。
（4）诊断：有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
（5）急救与治疗：通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗，有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
豆角吃不完怎么办
在现实生活中豆角对于很多人来说十分熟悉，豆角的味道十分美味可口，深受大众的喜爱，而且做法繁多，每一种做法都有独特的味道，而且其中含有大量的维生素和多种矿物质，经常食用对肠胃非常好，而在夏季豆角比较旺盛，会容易出现吃不完的情况，而吃不完的豆角可以晒干来储存，也可以制作成酸豆角味道也十分可口。
豆角吃不完怎么办?
打算长期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水,此外，也防止以后豆角去筋的麻烦。
对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很容易烂。
对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。此外，没有密封容器的情况下，也可以把豆角装在篮子里，然后把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。
做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分，泡豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡(黄糖)。盐泡的保存时间不及糖泡的长，且糖泡的豆角色泽好。
现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角。在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右。需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜，否则，豆角容易被冻烂，味道变差。
长期冷冻保存的话，则可以先将豆角焯水，沥干水分，然后装到保鲜袋里密封，放到冰箱的冷冻室保存，这样就可以保存很久，味道也不会有太大变异。
制成干豆角保存也是一种传统方法。采用焯水或是盐腌制的方法，迅速杀死豆角的细胞，然后晾干，最后密封保存即可，存个一年半载完全没有问题。
婴儿吃了蜂蜜怎么办
我们都不建议婴儿过早吃蜂蜜，因为蜂蜜当中激素很多。孩子太早吃蜂蜜的话，可能造成身体内分泌功能异常，甚至造成性早熟，我们看到很多，小孩子才十岁左右就开始身体发育，甚至会有月经情况的产生，这些都是性早熟的表现。为了避免性早熟，婴儿吃了蜂蜜，我们应该怎么办呢?
宝宝要慎吃蜂蜜，1周岁内的宝宝不要喝蜂蜜。因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中容易被微生物污染，比如说受到肉毒杆菌的污染。而婴幼儿肠道系统尚未发育健全，抵抗力较低，细菌对周岁内的宝宝来说是很大的威胁。婴幼儿食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而其肝脏的解毒功能又差，容易引起肉毒杆菌性食物中毒。除此以外，1岁内宝宝还容易对蜂蜜过敏，所以小宝宝应该不吃蜂蜜。
如果1周岁内的宝宝若不小心误食了蜂蜜的制品，其实也不要过分紧张，家长可以观察宝宝在食用后8～36个小时内，如没有出现恶心、食欲不振和过敏现状，则表示宝宝状况良好，否则应该立即咨询医生，说明情况。
那1岁后宝贝喝蜂蜜就可以无所顾忌了吗?并不是。1岁后的宝宝，家长可以根据孩子对食物的敏感程度作具体判断。如果宝宝对食物有过敏反应，食用应慎重。如果宝贝没有特殊过敏反应，妈妈在喂养蜂蜜及相关食品的时候一定要控制用量，蜂蜜一次1/3茶匙即可，且不要频繁食用，以避免蜂蜜中的激素对宝宝产生影响。
一般来说，等孩子过了10岁之后，可以较为放心给孩子食用蜂蜜，合理搭配即可，没有过分的限制。
孕妇吃了薄荷怎么办?
女性在怀孕期间的饮食不像没怀孕的饮食，没怀孕前是不需要忌口的，想吃什么就可以吃什么，但是怀孕后在饮食上是需要格外注意的，饮食上稍有不慎是会影响胎儿的生长发育的，薄荷是很常见的食物，孕期是比较特殊的生理时期，薄荷最好是不能吃的，但是适当的吃一点点是没有关系的。
孕妇吃了薄荷怎么办
薄荷是一种常见的食物，同时薄荷也是一种中药，有一定的发汗散风热的作用，还有很好的止痒的效果，平时适当的吃一些，不但能够使口气清新，还有解除疲劳的作用，对于孕妇来说，虽然不适合孕妇多吃，但是适当的吃一点点是没关系的，对口腔有杀菌的作用。
孕妇能吃薄荷吗
薄荷是一味中药，是药三分毒，那么孕妇能吃薄荷吗?薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。
但是，医生指出，并不建议孕妇食用薄荷。因为薄荷中的成分会影响消化道的吸收，还会影响心脏的功能，对孕妇和胎儿都会产生不良的影响。同时，医生建议孕妇若感觉嘴巴寡味清淡，没有食欲，可是适当的食用一些健康的零食，例如西梅、话梅、葡萄干、坚果等，以免对孕妇和胎儿本身健康产生不良的影响。
孕妇可以吃薄荷糖吗
1、薄荷糖的成分
薄荷糖的主要成分有薄荷和白糖。
2、孕妇不宜经常吃薄荷糖
在薄荷糖的成分中，薄荷味凉，具有清咽利喉的作用，可以减轻胃口不佳和嘴巴不舒服的感觉，但是准妈妈们是不适宜吃薄荷糖的。
首先我们都知道孕妇对寒冷、辛辣、具有较强刺激的食物都是需要忌口的，而恰好薄荷糖中含有的芬芳物质就是具有刺激性，会对准妈妈们腹中的胎儿发育生长造成不良的影响，所以没有什么特殊的情况，准妈妈们最好少吃薄荷糖，如果真的想吃零食，可以选择例如橘子这一类，好吃美味而且具有丰富的维生素。
孕妇什么零食需要忌口
1、食物酸性过多
例如白糖、巧克力、部分鱼类和肉类。注意孕妇食用过多的酸性食物，容易导致体液酸化，使准妈妈血液中儿茶酚胺水平的增高，会引起孕妇的不良反应和不良情绪的产生，使母体内部的有毒物质分泌增多，对胎儿会造成严重的影响。
2、含有弓形虫的食物
几乎全部的哺乳动物以及猪、羊、牛、鸡等都可以传染弓形虫，这也是主要的人类传染源。在孕期，如果准妈妈们感染了弓形虫，会导致胎儿流产、脑积水，甚至造成死胎。所以准妈妈们平时饮食一定要规范，肉类一定要煮熟之后再吃，有条件的话，可以多煮它几分钟，保证准妈妈自身的安全。
吃了发物怎么办补救
所谓的发物是民间的说法，一些发物确实容易对身体健康造成威胁，这是因为当身体有疾病的时候，如果吃了一些发物，就会容易导致病症出现反复，这对于治疗疾病和调理疾病会造成一定的危害，那么吃了发物应该怎么补救呢？我们来了解一下。
当出现一些皮肤炎症，或者是伤口以及一些疾病的时候，如果不小心吃了发物，这时候可能容易导致病症出现反复的情况，这时候也不要着急，要多喝水，注意保持充分的休息，这样都有助于促进体液的循环，促进体液的代谢，如果出现些过敏的症状，而且症状比较严重，要及时到医院进行治疗。
另外对于发物这个问题，也要一分为二的看，从现代医学了解能够发现，所谓的发物最主要的还是针对于过敏性体质的人士，过敏性体质人群如果出现伤口的时候，这时候如果吃了一些所谓的发物，就容易导致伤口愈合变慢，甚至引起感染加重的情况。
所以平时只要不是过敏性的体质，对于发物这个问题不要太过的深究，比如说，身体体质比较好，没有过敏性的现象，对于这样的患者来说，应该注重饮食调养，多吃一些富含蛋白质的食物，这样才能够促进身体及时的恢复，而不是说过多的纠缠于所谓的发物。
以上简单的了解了吃了发物怎么办？对于过敏性体质来说，如果吃了一些容易导致过敏的食物，这时候应该及时采取补救的措施，比如多喝水，保持充分的休息等等，如果要是症状比较严重，应该及时就医。
怀孕吃了田螺怎么办
怀孕吃了吃一点田螺可能不会影响到胎儿的正常发育，但是食用太多会影响到胎儿的正常发育的，所以孕妇在怀孕期间最好是不要吃田螺。田螺含有很多的细菌以及寄生虫，是不适合给孕妇食用的。如果孕妇食用了田螺也不用太担心，只要处理干净以及吃一些促进肠胃消化的食物就可以促进田螺消化了。
孕妇吃了田螺会怎样
田螺一般生活在水塘、沟河中，很多人都喜欢吃田螺，因为田螺不仅味道鲜美，还有清热、利尿等功效，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，适合一般人食用。但是对于孕妇这一特殊群体来说，是否也能吃田螺呢?孕妇要慎吃，尤其是没处理干净的田螺，素有脾胃虚寒者忌食。
1、田螺的营养价值分析
田螺可食用部分含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素A等营养物质，有清热利水、除湿解毒之功效，可用于治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、 痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。
2、孕妇能吃田螺吗?可少量食用
如果只从田螺的营养价值来看，是能的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的，同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。但田螺性大寒，不适合孕妇常食用，因此建议少吃;此外田螺中会含有寄生虫，尤其是生长于环境较差的田螺，孕妇若常食用易受感染，从而也会影响胎儿的生长发育。
总结：孕妇能吃田螺吗?答案是能吃，但要慎吃。且不同人体质不一样，有些孕妇吃些田螺没事，但有些孕妇可能就会有影响，如脾胃虚寒的。会建议妈妈们为了自身和宝宝的健康，怀孕期间和产后都避免食用田螺。
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