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​士豆的功效与作用

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在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃土豆,因为土豆里面含有的淀粉成分特别多,他里面还富含八种人体所需要的氨基酸,而且土豆的做法也是多种多样的,它的价格也是各种蔬菜里最为便宜的一种,所以土豆已经成为最畅销的一种蔬菜,那么吃土豆都有哪些功效与作用呢?

1排毒瘦身

土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。

2增强免疫力

土豆中含有丰富的蛋白质,其中更有人体所需要的8种氨基酸,它对于增加人体抵抗力,提高免疫力有很好的作用。

3预防动脉粥硬化

土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能够保持消化道,呼吸道以及关节腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。

4降低血压

土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者食用。

5美容护肤

土豆有呵护肌肤,保养容易容颜的功效,新鲜的土豆汁直接敷于面部,可以美白淡斑,修复晒伤,减少脸部油脂分泌旺盛,改善青春痘,熟的土豆片敷于眼部周围,可以有效减轻眼袋浮肿。

6土豆的食用禁忌

1、土豆发芽不能大量食用,土豆发芽了会产生大量龙葵素,龙葵素是一种生物毒素,少量食用对于人体没有毒害作用,进食超过200mg会出现中毒现象,所以不要过量食用发芽土豆。

2、吃土豆时一定要去皮,有芽眼的部分一定要挖去,以防龙葵素过量食用中毒。

3、霉变的土豆一定不能食用,土豆发霉了不仅意味着土豆中的龙葵素含量会升高。而且土豆中也可能会产生其他霉菌,易引起食物中毒。

4、孕妇应该少食土豆,以免加重妊娠风险,虽说健康的土豆中的龙葵素含量低,但是孕妇怀孕期间对于毒素的排出率低,长期大量食用会使生物碱在体内累积,影响孕妇的身体健康。

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芝士的功效与作用


芝士在日常生活中深受人们的喜爱,不仅口感香浓顺滑,而且营养价值非常高,可以搭配披萨、汉堡等各种食物一起食用,口感更佳。芝士的功效主要有补钙、增强人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病以及保护牙齿等,经常吃芝士还可以有效补充身体所需要的多种营养成分。

一、芝士的功效与作用

1、补钙:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2、增加人体抵抗力:奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3、促进胃肠蠕动:奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4、预防心血管疾病:奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5、保护牙齿:英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

二、芝士的营养价值

每千克奶酪制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

1、奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。

2、奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1、5~2、0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。

3、奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97、5%左右,高于全脂牛奶91、9%的消化率。

4、奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5、5%~30、6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。

三、与芝士相克的食物

奶酪+鲈鱼:引发痼疾。

奶酪+菠菜:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

奶酪+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃。

奶酪+莴笋:乳酪是油脂性食物,莴苣性寒,二者同食容易导致消化不良或腹痛腹泻。

斑马豆的功效与作用


斑马豆顾名思义就是它的外壳很像斑马的皮,它是一种花皮豆子。豆子有很多的功效,比如说绿豆,绿豆在夏天可以熬汤喝能起到解暑的作用。红豆和绿豆不同,红豆能够补气养血,受到很多女性的喜爱。斑马豆的功效与这两种豆子都不相同。斑马豆要比红豆和绿豆稍微大一些,下面来了解一下斑马豆的功效与作用。

1斑马豆:又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。

2具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富,蛋白质含量高达18%,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效, 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

3斑马豆经常出现在八宝粥中,主要因为你为煲汤的佳品,斑马豆是豆类,却不具有大豆,花生等那么多油脂,含有丰富的蛋白质、淀粉等。蛋白质是构成细胞的主要成分,具有美容养颜的功效,斑马豆应成为女性所亲睐的食物不含有油脂高能量物质,且含有淀粉等丰富的能量物质,适合中老年人服用,可以强身健体抵抗风湿等。斑马豆,实乃豆中珍品

肾豆的功效与作用


“红豆生南国,春来发几枝,此物最相思,愿君多采撷。”此诗赞美的是一种豆,名为相思豆。相思豆也叫红豆、肾豆、花豆。肾豆,因其外形极像动物肾脏,所以名其为肾豆,颜色也同肾脏一般。很多人都吃过豆饽饽、豆沙包等,其实这里面包藏的就是被压磨后的肾豆,味道着实让人喜欢。

肾豆对生存环境极为挑刺,太低温和太高温的环境都不适合肾豆的生长。在中国的北方,温度恰到好处的迎合了这种作物的生长需要。肾豆虽小,但是,它的作用和功效却不容小觑。

功效与作用

1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、壮阳壮腰:适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

3、减肥:低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。

4、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6、其他功效:具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富,蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效,是豆中珍品。

肾豆的营养价值是它所有功效的基础。肾豆不但营养价值丰富,而且它还是筵席中的美味佳品,炖鸡肉、炖排骨都特别开胃,非常适合容易上火的人士食用。在闲暇时,可以尝试用肾豆做一些美味来犒劳自己。

甜豆的功效与作用


甜豆属于豆科的一种,甜豆不是中国的特产。它的原产地是欧洲的南部和地中海沿岸,其甜豆的营养价值很高,在欧美很多国家的得到普遍的种植,我国南方许多省市甜豆也是种植广泛。甜豆里面含有多种人体必需氨基酸和微量元素,甜豆的做法很多,可以直接清炒或者做汤。

甜豆有很高的食疗作用,它对于我们的脾胃能起到保护的作用,甜豆能够生津止渴,通利小便。常吃甜豆可以提高我们人体的免疫能力,对于妇女产后乳汁比较少也有很好的作用,所以甜豆适合我们养生的食疗。

甜豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。豌豆早在纪元前六千年,在近东和希腊新石器部落时期已有栽培,中国从汉朝起就开始栽培。

甜豆,结荚饱满,颜色青绿,外型美观,营养丰富,食味甜脆爽口,深受消费者欢迎。甜豆又叫甜荷兰豆。是豆科属一年生攀缘草本植物.食用嫩荚。染色体数2n=2x=14。

甜豆分大荚种及小荚种,盛产期为11月至3月,蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩,兼没斑点方为上品,豆粒愈饱满即愈甜。

甜豆的营养价值很高,富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,并且含有丰富、比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材。

甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有帮助。最特别的是,甜豆含有一种动情激素,能够延缓老化,尤其更年期的妇女食用,效果更加明显,还能帮助缓和更年期症候群。不过,其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力,想生育的男人最好不要多吃。

甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

在豆类中营养成分一般,但较其他蔬菜高。含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也较高;富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲。夏天多吃有消暑清口的作用。一般人群均适用,但腹胀者应少吃。

甜豆属豌豆中的软荚豌豆。它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。相比四季豆,它还具有延缓衰老、美容保健等功能,在国内外市场上十分畅销。

经常食用甜豆,对脾胃虚弱、小腹满胀、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。一般人群均可食用。需要指出的是,这两种豆,由于含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏,如果未经充分焖煮,则容易导致中毒。

由于甜豆所含蛋白质凝激素的量小于四季豆,故其毒性也小于四季豆。从营养价值和毒性大小来看,甜豆更胜一筹。

上文我们介绍了什么是甜豆,甜豆不是我们国家的特产,来自于欧洲,但是现在我国也广泛简单,甜豆有很高的食疗功能,常吃甜豆对于我们的脾胃是非常有帮助的,妇女产后乳汁较少也可以求助于甜豆。

白豆的功效与作用


豆制品与我们人类的生活息息相关,在日常的生活与工作中,好多人都离不开豆制品,因为很多人喜欢在早上吃早饭的时候喝杯豆浆,或者吃完豆腐脑;有些人喜欢在吃午饭或者晚饭的时候来点豆腐,豆腐可以红烧,也可以清炖,当然也可以做汤。还有我们一般在夏天吃的机会比较多的毛豆米等等,这些都属于豆制品。

豆制品不仅美味,而且还对大家的身体有好处,就比如常喝豆浆就具有清热解毒的功效,当然豆制品中也含有丰富的蛋白质,以补充人体所需要的蛋白质。下面就来介绍一个大家不怎么熟悉的豆制品家族中的一员:白豆,同时也来谈谈白豆的功效与作用。

白豆即眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,是豆科植物扁豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。

白豆味甘,性微温。能健脾除湿。白豆富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌,维生素B1、B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。经常用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。

白豆的功效如下:

1.治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。

2.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。

3.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。

4.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。

白豆的作用具体表现如下:

⒈ 特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。

⒉ 但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。

也许对大家来说生活中能见到白豆的机会并不多,但是难免有时候会吃到。现在通过对上面文中的白豆的具体信息以及功效和作用的大体了解,方面了我们以后正确地对待白豆,确保不会因为自己的不了解,而错失一些对身体有利的机会。

纳豆的功效与作用


纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值,提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。纳豆系高蛋白滋养食品,纳豆中含有的醇素,食用后使异常血压恢复正常。

防止骨质疏松症:纳豆菌含有相当高的维生素K2,可生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折;

溶栓作用:纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防血栓类疾病的发生。经常食用纳豆可周期性增加血浆中溶纤活性,有效预防心脑血管栓塞。痔也是血栓的一种,故纳豆也可用以口服或外涂;

预防高血压:纳豆中含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常;

抗氧化、延缓衰老:纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中过氧化质色素,调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促进血液循环,改善皮肤弹性,令皮肤光洁柔软,达到延缓衰老之功效;

防治肥胖症:纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成,它具有与膳食纤维相似的作用,在人体肠道内不被吸收,吸水率比膳食纤维还高,与膳食纤维一起膨胀,使人体得到饱腹感,减少人体对脂肪的吸收,另外,纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧,防止脂肪在体内堆积,达到减肥之效。

乍见之下,纳豆像是可以长时间保存的食物,但实际上制作完成之后,顶多只可保存三四天。对于存放过久的纳豆,应避免食用。使用香豆素系药物的患者、高血压患者忌食。

眉豆的功效与作用


眉豆也是一种豆科植物,可能在生活当中很少人会注意过没注意过眉豆,但是人们却发现,没到其实含有非常高的营养以及保健价值,所以现在也成为了人们饭桌上的美味佳肴,不仅可以给我们带来身体的保健,同时还可以预防和治疗一些疾病的困扰,现在就详细去了解一下眉豆。

很多时候除了可以给我们带来美味享受之外,也可以帮助我们,更好的保健身体健康,预防各种疾病的骚扰,但是要注意眉豆一定要炒熟之后才吃,否则会容易引起中毒的现象。

食疗价值

豆科草质藤本植物眉豆的白色种子或荚果。又称南眉豆、沿篱豆、峨眉豆、羊眼豆、藤豆,有黑、白等色之异。中国华东、中南、西南和河北、辽宁等地均有栽培。冬季采收成熟荚果,晒干,除去荚皮,收集种子炒黄或稍煮;或秋季采摘未成熟荚果鲜用。

1. 治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。

2.健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。

3.化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。

4.治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。

⒈ 特别适宜脾虚便糖、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。

⒉ 但是患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。眉豆多食则性滞,故气滞便结者应慎食眉豆。

看了上面的介绍之后,相信很多人都会对美豆刮目相看吧!一直以来容易被人们忽视的普通食物,却有着非常高的营养价值以及保健作用,同时还可以达到预防癌症的效果,这不是我们所追求的饮食目的吗?

红花豆的功效与作用


红花豆就是颗粒大的红豆,有的人喜欢用红豆煮粥,要是不介意豆子比较大,我们也可以用红花豆来煮。红花豆的主要作用并不是体现在日常使用中间,它的作用更多的是经过加工之后作为保健用品,可以说它的做药膳的重要材料。那红花豆到底有哪些功效与作用呢?

花豆又名肾豆,因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。迄今有二千多年的历史,属罗霄山脉一年生藤蔓作物,100g干豆粒含水9.8—13%,淀汾含量58—63%,蛋白质含量17.3%—18.1%,维生素B10.56毫克,维生素B20.14毫克,钙139毫克,是维生素和矿物质含量丰富,高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。

花豆的功效及禁忌

花豆的维生素和矿物质含量丰富,是一种高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品。花豆具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用,对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用,最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,被称为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。

花豆的营养相当丰富,蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效,是豆中珍品。

花豆又是菜肴中美味的佳品,炖鸡肉、炖排骨特别开胃。长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、增加力量等功效,还有助于预防心血管疾病。

花豆的食用方法

和许多豆类一样,花豆在烹煮以前,也需要泡软。浸泡的时间,大约在三小时左右,之后换水再煮,否则里面会有杂质。

花豆用清水浸泡30分钟左右摄去外皮即可随意烹调,或者用清水将豆煮即手能摄碎止后去浊水后蒸煮排骨、鸡、鸭等。花豆和这些食材煲汤,汤靓味美,还具有有祛湿、补血、健胃的功效。

花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉,制作糕点、豆馅。用清水浸泡后还可以与肉类炒、炖,其味鲜美。花豆性味甘平,有健脾、壮肾的作用,可作为脾弱肾虚者的保健食品。

馋豆的功效与作用


蚕豆又叫胡豆有很多的名字,在不同的地区有不一样的叫法,蚕豆的营养价值很丰富,其中富含有八种必备的氨基酸,可以制作酱油,也可以制作成各种各样的食物,还可以做成小零食,蚕豆的营养价值很高,其中富含有丰富的维生素和蛋白质,碳水化合物也是很棒的,营养元素含量极为丰富。

蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

蚕豆的功效与作用

蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。

营养元素 含量 营养元素 含量 营养元素 含量

热量 335.00千卡 蛋白质 21.60克 脂肪 1.00克

泛酸 0.48毫克 碳水化合物 59.80克 叶酸 260.00微克

膳食纤维 3.10克 维生素A 52.00微克 维生素K 13.00微克

胡萝卜素 310.00微克 硫胺素 0.37毫克 核黄素 0.10毫克

尼克酸 1.50毫克 维生素C 16.00毫克 维生素E 0.83毫克

钙 16.00毫克 磷 200.00毫克 钾 391.00毫克

钠 4.00毫克 镁 46.00毫克 铁 3.50毫克

锌 1.37毫克 硒 2.02微克 铜 0.39毫克

锰 0.55毫克

蚕豆的功效作用

蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便,对习惯性便秘有良效。蚕豆茎止血,止泻;叶收敛止血。花凉血,止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。

蚕豆的功效与作用

蚕豆的食用禁忌

1、一般人都可食用。

2、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用;

3、中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;

4、有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆;

5、患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。

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