养生 > 饮食养生 > 运动和养生哪个好 > 导航 > 婴儿营养米糊食谱

米糊和粥哪个营养好

运动和养生哪个好。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供米糊和粥哪个营养好,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

米糊和粥都可以作为早餐,而且制作起来很方便,只需要加入水,在锅中煮沸之后就能够快速的制作完成,都是人们很喜欢的一种早餐。米糊和粥的制作食材不太相同,所以营养价值也不相同。如果你对于某种粥品有特殊的品位,可以自己经常制作。那么,米糊和粥哪一个营养更高呢?

一、米糊和粥的区别

米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。

米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。

米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。

粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。

辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。ys630.CoM

在这里要提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐,但是口味要比成人淡许多,以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。

二、宝宝粥制作注意事项

1、如果给宝宝制作的辅助粥中有带腥味的食物,可以放入一点姜丝,不但可以去腥,而且能改善食欲,增加饭量。食用生姜时,建议不要去除姜皮。生姜肉性味辛温,生姜皮性味辛凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,食用的时候可以不去除姜皮。

2、如果想制作出一碗颜色鲜艳、香气喷鼻的蔬菜辅食粥,非常讲究方式,下面给出一些制作蔬菜辅食粥的注意事项。

(1)锅中加入蔬菜末以后煮开就好了,煮久了味道不好,维生素也没有了。

(2)给宝宝制作辅食所添加的蔬菜一定要先用流水洗干净,再用盐水泡15分钟。

(3)蔬菜辅食粥建议要用高汤熬煮,味道好的同时还不需要添加其他调料。

(4)蔬菜粥中要加入适量熬熟的植物油,植物油不仅能提供热能,而且含丰富的多不饱和脂肪酸,能促进宝宝大脑发育。

(5)蔬菜粥可以加少许盐,但是要比成人的口味淡许多。

3、如果想给宝宝煮水果辅食粥,除了要依据宝宝的口感的喜好外,还要根据水果的寒凉与温热性质来定。妈妈们在煮水果粥的时候,还要注意什么水果是不能煮的,因为有些水果一旦煮熟后,不但味道会变,而且营养也会流失,这些都是妈妈们在煮之前需要清楚的事情。

ys630.COm精选阅读

营养米糊食谱介绍


生活当中人们的工作压力大,难免就要给自己的身体多补充营养,接下来为大家介绍的是营养米糊食谱,无论是成人还是幼儿大家都非常的喜欢吃,不仅仅味道好而且呢非常的帮助消化,一起来了解一下我们的营养米糊食谱做法的。

小米花生糊:

用料:小米-------1量杯          花生-------0.5量杯

制法:1、花生炒香,备用;

2、将小米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能键,二十分钟左右做出小米花生糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补血、补脑、健身。

花生糊:

制法:大米-------1量杯          花生-------0.5量杯

制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;

     2、将泡好的大米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出花生糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补脑、健身、益智。

小米杏仁糊:

用料:小米-------1量杯         杏仁-------0.5量杯

制法:将小米和杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟

     左右做出小米杏仁糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:滋阴润肺、补血。

杏仁糊:

用料:大米-------1量杯          杏仁------0.5量杯

制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用;

     2、将泡好的大米杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。

调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。

功效:补脾胃、消热解毒。

了解了营养米糊食谱做法,生活当中朋友们要多注重自己的身体健康,特别是针对经常会挑食偏食的宝宝们大家可以给孩子进行制作这道营养米糊,非常的好吃,而且还帮助消化。

婴儿营养米糊配方


有过带孩子经历的人都应该知道,宝宝在成长到一定岁数的时候,是不用完全依靠母乳来维持生命的,可以适当的添加一些辅食。而其中最为常见的辅食就是米糊,米糊作为一种宝宝可以很快消化,而且对身体也十分健康的物质是很多家长都会选择的。接下来就为大家介绍几个婴儿们的婴儿营养米糊的配方吧。

1、营养花生米糊

原料:大米60克,花生30克,姜片5片

做法:

将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内,杯体内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,20几分钟自动做好花生米糊。

营养功效:花生与米做成糊扩大其营养,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用。

2、胡萝卜蛤蜊粥

用料:大米50克,蛤蜊肉20克,芦笋10克,过滤水1500毫升。

配料:姜丝5克,橄榄油10克,食盐适量。

做法;

将大米、蛤蜊肉、芦笋洗净,蛤蜊、芦笋切成块;将所有用料放入豆浆机桶内,并加入适量水;将豆浆机头放好,连接电源,选择“米糊”功能,启动豆浆机工作;25分钟左右,粥做好,加入配料即可食用。

营养功效:胡萝卜蛤蜊粥富含丰富蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2和矿物质钙、镁、碘等,是营养补充和美肤减肥不错的选择。

3、小米花生糊

用料:小米60克,花生30克,姜片5片

做法:

将小米、花生清洗干净后,与姜片一起放入豆浆桶内,桶内加水至上、下水位线之间;直接把机头放到杯体上,接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好芝麻米糊。

营养功效:益智、补脑、健身。

鲜奶米糊粥的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于鲜奶米糊粥。

2.用筛网过滤出细滑的米浆,再倒入米浆中一杯水搅匀

3.把搅好的米浆倒入锅中(不要用铁锅)大火煮开.关小火边煮边搅至米浆变稠煮熟.倒入一杯牛奶,小心搅拌,不让其结块

4.当都搅成液态时,再倒入一杯牛奶,搅拌着煮1分钟,没有结块即可关火

5.温热时即可食用。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完鲜奶米糊粥的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

黑鱼和鲫鱼哪个营养好


虽然大部分人都喜欢吃鱼,但是市面上鱼的种类有很多,所以这也就导致了大多数人在挑选鱼的时候不知道该买哪种鱼。而大家都喜欢拿鱼来做鱼汤,做鱼汤的最主要选择的鱼就有黑鱼和鲫鱼,这两种鱼的营养价值都是非常的丰富,做出来的汤也是鲜美可口。但是黑鱼和鲫鱼这两种鱼哪个的营养价值会好一些呢?

黑鱼汤:

功效1、健脾利水。黑鱼有补脾胃,利水气的功效。比较适用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等,还比较适用于久病气血亏虚者。

功效2、养血补虚。黑鱼含有蛋白质及多种氨基酸,能养血补虚,健脾利水。脾虚水湿时,表现为面色萎黄、肢体困重、脘腹痞满、口淡不渴、呕恶不适、大便溏薄者,可食用黑鱼。

功效3、排毒养颜。黑鱼具有健脾消毒的作用。黑鱼味甘,性寒,具有补脾利水、调补阴阳等功能,能活血通络,有助于治疗水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症。

鲫鱼汤:

鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,肉中还有点甜甜的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳,提高抗病能力。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。

黑鱼汤做法虽说简单,但要做到味道甜美而无鱼腥味,肉质鲜嫩而不老,烹饪技巧还是要有的!

首先,老姜是鱼汤的必备配料,可以稍稍多放一点,尤其是怕腥味的人,姜可以很好地将腥味除去。其次,熬的时间越长,汤汁会越白越浓,因而建议一开始将鱼块切厚一点,这样不至于因为长时间熬煮而最后鱼肉很老。

再者,黑鱼本身就能补脾渗湿的功效,如果体内湿气过多,可以加点薏米,增强功效。鱼汤中加点胡椒粉,既能增香,也可以去除黑鱼的寒星。

最后,鱼汤可以适当加入一点料酒,能让鱼的鲜甜味道更好的释放出来,料酒后放是关键,且料酒的量不要放太多。

椰枣和红枣哪个营养好


大枣有一些种类,椰枣和红枣是其中的两种,而且这是比较常见的两种枣。这两种枣都对人体有很大好处的,所以经常吃能够避免发生一些疾病问题,只是应该注意两种物质的区别。红枣是我们熟悉的经常吃的一种枣,可是椰枣和红枣哪个营养好呢?

椰枣和红枣哪个营养好

1、椰枣和红枣的营养应该说是各有所长,它们是两种不同的食材,含有的营养成分并不相同,椰枣中含有大量的植物激素,人们食用以后可以提高性功能,而红枣却没有这种营养成分存在。

2、红枣中含有大量的微量元素铁,人体吸收这种物质以后可以增强身体的造血功能,也能提高血液中血红细胞的数量,它能补血活血预防贫血,在临床上还可以用于人类贫血的治疗,治疗功效特别出色。而椰枣这种食材中铁的含量却特别低,食用以后也没有明显补血作用。

3、椰枣中含有一些可以刺激女性子宫收缩的营养成分,它被称为植物催产素,能缩短女性分娩时间,但是红枣却不含有这种物质,红枣中含有大量的维生素,这一点是椰枣不可超越的,人们食用红枣以后能吸收维生素C和维生素A以及维生素E,它们能滋养肌肤,也能增强身体抗病能力。

椰枣和红枣的区别

椰枣和红枣最大的区别就是它们来自不同的树种,椰枣是枣椰树的果实,它属于棕榈科,而红枣则是枣的果实,它属于鼠李科。椰枣和红枣的产地区别也很明显,椰枣主要出产于中东热带沙漠地区,红枣则是中特有植物早在距今四千多年前,国内就有了种植枣树的历史。

米糊和奶粉怎么调配?


吃过米糊的人都知道,米糊是有一定难度的,是一种半固态的物质,人们制作米糊的原料比较多,最常见的是各种各样的米以及杂粮,经常吃米糊是有好处的,比如可以促进消化,可以增强食欲等等,父母们还可以把米糊和奶粉搭配给幼儿吃,那么米糊和奶粉应该如何调配呢?

米糊和奶粉怎么调配?

宝宝的饮食是爸爸妈妈生活生活关注的重点。当宝宝过了4个月以后,宝妈宝爸可以在宝宝的饮食中适当添加一些辅食,其中常见的就有米糊。这时候一些妈妈为了能够省事,会在宝宝的奶粉中添加到米糊上去。那么奶粉和米糊究竟能不能一起混着吃呢?看看小佳怎么说。

奶粉和米糊能发混在一起吃吗?

1.奶粉和米糊一起冲会破坏营养

奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品,米糊则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。而米糊作为辅食的一种,其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。

再者,婴幼儿奶粉有其专门的配方,水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的,如果在冲调的过程中加入了其他的食品,很可能造成某些营养比例的改变,从而影响宝宝营养的吸收。而米糊不能吃太多,宝宝容易饱腹,自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分,最好奶粉与米糊分开吃。

另外,奶粉冲调后的浓度和米糊的是不一样的,奶粉的相对稀一些,米糊则较稠。如果米糊和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后,可能会消化不良,影响宝宝的肠胃健康。

2.奶粉与米糊冲调水温不同

当妈的都知道,冲奶粉的水温一般要求在40℃左右,米糊则是60℃~70℃,这是因为米糊相对奶粉会难溶解一些。奶粉对水温的要求,除了是溶解要求外,最重要的还是对营养成分保护,水温过高则会破坏了奶粉中的营养成分。建议妈妈们还是不要“偷懒”好。

可以用奶瓶给孩子喂辅食吗?

给孩子添加辅食,不仅为了婴儿的营养,也为了促进婴儿的发育。有的家长在喂养辅食时仍旧选择奶瓶,这是不合适的。因为奶瓶喂养是通过吸吮而吞咽的过程,而碗勺喂养是通过卷舌、咀嚼然后吞咽的过程。如果开始给宝宝进行辅食添加,就要开始训练婴儿的卷舌、咀嚼式吞咽,不仅为了营养,而且更是为了训练面部肌肉,为今后流利说话打好基础

给宝宝添加米糊的注意事项

1.添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长,因此最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。米糊只是基础,其中还可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但不要添加过多的调味品。

2.辅食添加量要循序渐进地增多。

3.当宝宝满4个月后,最好的起始辅食应该是婴儿营养米糊。婴儿营养米糊是最佳的第一辅食,其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素。

4.添加米糊的时间:米糊最好白天喂奶前添加,上下午各一次,每次两勺干粉,用温水和成糊状,喂奶前用小勺喂给婴儿。

婴儿营养米糊食谱大全


有孩子和老人的家庭都知道,米糊这个食物是非常好的主食之一了,而在很多的家庭中,米糊是他们早餐最常见的一种食物之一,而且米糊可以很多种的做法,而且口感还很不错,尤其适合没有牙的老人和刚出生的婴儿,因为都没有条件去吃其他的食物,所以迷糊就成为了他们的首选食物之一,那么婴儿吃的营养米糊怎么做?

婴儿吃的营养米糊怎么做:

工具:豆浆机

量杯

原料:

大米 饮用水 胡萝卜

1、用量杯盛半杯的大米,如果是100ml的量杯,大米就盛大概50ml,具体的按照自己需要做的量来定。把大米淘洗干净,然后倒入豆浆机中。

2、用刚才的量杯盛大约两满杯饮用水倒入豆浆机中,大约达到豆浆机的最低水位线。

3、把胡萝卜切一小段下来,具体长度可以根据自己的喜好来,喜欢甜一些的就多放点胡萝卜。再把胡萝卜段切成小丁丁,最好是切小一点细一点,这样打出来就更细腻。

4、胡萝卜切好后,放入豆浆机,盖上豆浆机头,和大米一起打。

5、豆浆机插电后,上面一排指示灯都亮了,在“选择”按钮上,按到“米糊浓汤”键,指示灯只在这个键上亮着,最后按“启动-取消”这个键就可以了。接下来就只等着豆浆机拼命工作啦!

6、胡萝卜米糊做好后,豆浆机会发出“滴滴,滴滴,”报警的声音,同时“米糊浓汤”键一闪一闪的,这就说明美味又营养的胡萝卜米糊大功告成啦,可以盛出来给宝宝享用啦!

米粉和粥哪个更有营养


米粉和粥都是很有营养的,小米粥里面有米油,米油可以给身体补充丰富的维生素,而且还能缓解饥饿,米粉能补血益气,富含有丰富的铁元素,可以促进造血功能,同时还可以健脾开胃,所以不管是喝小米粥还是米粉都是非常棒的。

小米粥最有营养的部分——米油

小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,小米熬粥时尤其不可忽视的是小米粥中的米油,滋补力非常好,相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。想要获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料,米油较厚。小米熬粥时添加其他五谷杂粮熬到粘稠状,口感更加丰富而且营养全面。

米粉的营养价值:

1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

食用米粉的日常注意事项:

1、哪些体质的人适宜吃米粉?

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。

2、哪些人群不适宜食用米粉?

孕妇,儿童青少年,老人。

食用禁忌:

由于市面上购买的面粉多有添加剂,孕妇和小孩、老人应该少吃。

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

【性质】平

【五味】甘

【热量】348.00大卡(1454千焦)/100克

【米粉的营养功效】养胃,补血益气,聪耳,明目,健脾,和胃

什么米糊最有营养?


米糊是比较粘度的食物,稠度比较高,几乎接近固体,米糊是由谷类磨粉制作成的食物,米糊吃起来容易消化,吃后迅速被人体吸收,米糊的营养价值也比较高,很多人早餐喜爱吃米糊,温暖营养,做起来也比较省时间,味道也比较好,什么米糊最有营养?接下来我们来看看吧。

一.黑芝麻米糊

原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机混合打磨即可。

二.紫薯米糊

原料:紫薯150克、大米80克

做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜,第二天用豆浆机混合打磨即可。

三.红薯杂粮米糊

原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水打磨即可。

四.南瓜米糊

原料:南瓜300g、大米100g

做法:南瓜去皮切成小块,大米清洗干净;加水混合碾磨。

五.核桃花生米糊

原料:核桃、花生、大米

做法:将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

六.山药红薯米糊

原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克

做法:1.山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。2.把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加白开水,搅碎即可。

七.南瓜栗子米糊

原料:南瓜1块、熟栗子7、8颗、大米

做法:1.南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上;栗子剥壳,将栗子肉切小块。2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊即可。

八.红豆红枣薏米糊

原料:大米2/3杯、红豆+薏米(约1杯半)、红枣6颗

做法:1.红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡一夜;红枣去核,撕碎。2.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《米糊和粥哪个营养好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“运动和养生哪个好”专题。

米糊和粥哪个营养好的延伸阅读