柠檬汁的功效与禁忌
冬季养生粥的做法与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“柠檬汁的功效与禁忌”，希望对您的养生有所帮助。
在我们的生活中有很多女性，每天都会喝一杯柠檬汁，因为对于女性来说，喝柠檬汁不仅能够起到美容养颜的功效，还能够帮助女性减肥，而且柠檬汁里面还有大量的维生素c，对于补充身体的微量元素来说，也是最好的选择，相对于吃柠檬来说，柠檬汁还不是特别酸，那么柠檬汁有哪些功效与禁忌呢?
柠檬水的好处
柠檬水含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
柠檬有利尿作用，所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打，这样也能有助于快速减肥。
柠檬是其中一种最能调节酸碱的食物，它本身虽属酸性，但在人体内却是碱性，柠檬酸一经身体代谢便不会制造酸性。所以经常饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。
柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统使能供给身体大量能量。而柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，更有助减轻焦虑及抑郁。
柠檬水的坏处
腐蚀牙齿，这是多喝柠檬水的副作用，因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
胃酸过多，空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。
yS630.Com相关推荐
纯柠檬汁的功效与作用
柠檬汁应该是大众喜爱的饮品之一，因为其具备美容养颜的功效，所以在女性中间的受欢迎程度就特别高，可能很多鞥有还不知道柠檬汁的具体功效是怎样的，那帮助大家更好了解柠檬汁的相关功效，下面的内容就专门说说纯柠檬汁的功效与作用，针对个人情况，大家可以有选择的尝试柠檬汁!
柠檬汁的作用主要表现在：
1杀菌作用，柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。
2助消化作用，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。
3溶石作用，柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4凝血作用，吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%~71%，具有止血作用。
5美白作用，鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。
同时柠檬汁的药用功效也很显著，主要表现是：柠檬具有高度碱性，是很好的治疗疾病的良药，具有止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益，其丰富的维生素C，不但能够预防癌症、降低胆固醇、预防食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性，还能预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。
柠檬汁的做法 柠檬汁有哪些做法
可能大家还不知道，我们平时喝的柠檬汁有非常高的营养价值和养生的功效，只需要简简单的制作就可以获得一杯美味保健养生的柠檬汁，柠檬汁是非常流行的饮品，我们可以用柠檬汁来直接饮用，也可以用柠檬汁来用于西餐的制作。
柠檬汁不但有非常高的营养价值，而且还有很好的药用价值，常喝柠檬汁有利于改善我们的记忆能力和预防骨质疏松。常喝柠檬汁还有美容的好处。
生产制作
挤汁
材料
刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。
方法
1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。
2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。
3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。
做法一
材料
柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法
将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法
三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效
柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
做法二
用料
冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法
柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
主要功效
杀菌作用
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。
助消化作用
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。
溶石作用
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
凝血作用
吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
美白作用
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。
柠檬汁的主要材料就是柠檬，那么它的营养占比例大的肯定也是它了。在现实中柠檬汁被饮用的频率还是很高的，还有在制作有些食物的同时也会加入柠檬汁作为调味料，这样制作出来的食物就会含有柠檬的营养价值。柠檬汁是采用新鲜的柠檬榨汁出来的。
上文我们介绍了什么是柠檬汁，我们知道柠檬汁就是采用柠檬汁榨出来的汁，柠檬汁的营养价值非常丰富，柠檬汁含有很多人体需要的维生素，常喝柠檬汁可以预防骨质疏松和经济舱综合症，柠檬汁有美容的功效，所以我们平时可以多喝柠檬汁。
延伸阅读：
柠檬汁配橄榄油排胆结石柠檬汁减肥 10天瘦10斤吃烤肉涂柠檬汁 让癌症远离自己柠檬水加蜂蜜 柠檬水加蜂蜜有什么功效菊花柠檬茶 菊花柠檬茶的功效有哪些柠檬酸钠的作用 柠檬酸钠的作用有哪些石榴柠檬汁
石榴柠檬汁是很多人都比较爱喝的一种饮品，这种饮品在柠檬当中加入了一些石榴，这样就可以使得柠檬的酸度有所减轻的，不会在喝起来的时候感觉到自己特别难以接受的，会更加的甜腻一些的，而且经常喝这种饮品的话还可以在一定程度上面去增强自己胃肠道功能方面的蠕动，帮助吸收消化的。
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。
溶石作用
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
凝血作用
吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
美白作用
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。
护肤作用
柠檬自古便是欧洲人护肤的佳品，其去污能力强，又不伤害皮肤，尤其是对暗疮、粉刺有效。因为暗疮、粉刺患者面部油脂通常较多，极易阻塞毛孔。而经常洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。
柠檬汁沐浴方法： 将柠檬6～8个榨汁后，加入温水中。
柠檬蜂蜜祛斑面膜做法
材料：柠檬，蜂蜜，面粉
制作方法：
1、取一个柠檬并将其榨汁
2、取鲜柠檬汁与洋槐花蜂蜜、面粉调匀
3、洁肤后涂于面部，10分钟后洗净
止呕作用
柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
药用功效
柠檬具有高度碱性，是很好的治疗疾病的良药，具有止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益，其丰富的维生素C，不但能够预防癌症、降低胆固醇、预防食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性，还能预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。[1]
冰镇柠檬汁
在我们的生活中很多人都特别喜欢喝柠檬汁，因为柠檬汁具有美容养颜的效果，而且在每天早上起来喝一杯柠檬汁，还能够起到清宿便润肠道的功效，柠檬里面富含大量的维生素c还能够补充，我们身体所需要的能量，因此，柠檬汁真的是特别好的一种饮品，在夏天的时候，一般都喜欢喝冰镇柠檬汁，那么冰镇柠檬汁怎么做呢?
1，先把冷水烧到临近沸腾，然后关火。
2，把柠檬切片后放进，再放入白砂糖搅拌均匀，甜度看个人喜好而定，此时不要继续用火加热。
3，待冷却后放入冰箱冰镇
4，取出喝时，可以放一些冰块，要喝柠檬蜜的，就加少许蜂蜜即可
柠檬汁的做法
做法一
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水特别容易做，最让人头疼的就是每次都会剩下一半，但是余下的不好保存。下面的这个小办法可以让你经常喝到柠檬水。
⒈超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。
⒉回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
⒊用干净的菜刀在清洗过的水果板上切成薄薄的一片。一个柠檬切15-20片，切片过程中速度得快，接下来将柠檬装进有盖子的保鲜盒中。
⒋放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
⒍不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
做法二
主料：柠檬、蜂蜜
1. 用盐来洗柠檬的外皮，不仅可以去除表面的蜡而且也能去掉脏东西。同时也可放在盐水中浸泡。接下来可以用刀把柠檬切成薄薄的一片。
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
3. 放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
4. 盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存。
5. 冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡。
6. 泡一晚上就可以开喝了，三四天后味道更佳。
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水，在冰箱保存至少一个月以上没有问题。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去，蜂蜜一定要盖过柠檬。
柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水，感冒时一天喝上500～1000毫升，流鼻涕则减轻，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。
柠檬汁减肥
柠檬汁减肥，很多朋友都不太知道这个办法的，柠檬是非常好，且有营养的一种水果，如果外敷的话可以美容美白，内服的话可以帮助人的身体提高新陈代谢的作用，有效的清理人的肠道，是一种非常好的减肥的食材，只要你学会了办法，正确是服用的话，相信会收到意想不到的效果的。
柠檬富含大量的维生素C，对于美容养颜有着至关重要的作用，在减肥之余还能让我们的皮肤变得更洁白，光滑细腻，柠檬水喝了以后不既能够解渴，还可以冲淡想吃零食的欲望，所以每天多喝点柠檬汁就可以有效的减肥来了，当然了也少不了适当的运动，才能让减肥更加的有效和快速，下面就介绍几种关于柠檬汁的制作方法。
1、柠檬海带减肥茶
材料：海带100克，柠檬汁100克，冰糖少许。
做法：将海带洗净后切条，放在奶锅里加清水及100克鲜柠檬汁煮沸，放凉后加少许冰糖调味饮用。
功效：海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，还可增进胃肠消化功能。这种茶可以消除积滞在皮下的脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常饮。
2、柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉2片，鲜柠檬1片，菊花9朵。
制法：先把杯子温热，投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣，放入香蕉片，在茶中稍加浸泡即成。
功效：这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲。
3、柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量。
做法：将柠檬汁、蜂蜜和白兰地酒混合，晚间饮用。
功效：这种酒既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。
4、膳食减肥原则
合理营养的关键在于“适度”，主要在通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素，种类齐全、数量充足、比例适当。具体要求如下：
(1)、食物多样、谷物为主
平衡膳食必须由多种食物组成，提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类：谷类及薯类;动物性食物;豆类及其制品;蔬菜及水果类;纯热能食物。
(2)、多吃蔬菜、水果和薯类
含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。
(3)、常吃豆类及其制品
含有丰富的蛋白质和维生素，含钙量较高，利用率高。
(4)、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
柠檬汁减肥的方法大家都了解了吧，想瘦身的你不妨试一试，尤其是夏天冰过之后口感更佳，但是需要提醒大家的是柠檬汁酸度比较高，如果胃不好或者容易反酸的朋友就尽量不要尝试了，身体健康才是首要的。
柠檬汁做法
柠檬汁是非常流行的饮品，柠檬汁是采用了柠檬汁直接榨汁而成的，柠檬汁的味道是酸中带了点苦，所以我们也可以加一点糖令味道更好，柠檬汁不但可以用来饮用，而且还可以在做菜的时候用于调味，能够令菜肴的味道更加丰富，那么柠檬汁的做法究竟如何呢。
柠檬汁里面含有丰富的维生素特别是维生素C，柠檬汁有凝血的功能，所以有利于预防血管疾病，柠檬汁有溶石的功效，所以能预防结石，柠檬汁还有助消化等功效。
柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。
做法
一、
材料：柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法：将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法：三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效：柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
二、
用料：冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
上文我们介绍了什么是柠檬汁，我们知道柠檬汁就是采用了新鲜的柠檬制作出来的，柠檬汁的功效和作用非常全面，不但可以抗菌和消炎，而且柠檬汁还能溶石和凝血，柠檬汁能促进我们的消化，而且还有美容的好处呢。
如何榨柠檬汁
我们经常在餐馆喝到美味的柠檬汁，我们知道柠檬汁是采用了柠檬榨出来的汁，柠檬汁的味道是清香的，当然里面有一丝丝苦，这才是真正的柠檬的味道，柠檬汁有很高的营养价值，因为柠檬汁里面含有丰富的维生素，特别是维生素C，那么我们如何才能榨吃柠檬汁来呢。
柠檬汁有非常高的营养价值和药用价值，常喝柠檬汁不但可以杀菌和美白，而且还能有凝血和溶石减少结石的功能，柠檬汁还能帮助我们消化呢。
柠檬富含维生素C，还含有钾和叶酸。每100克柠檬中，水分占89%，含蛋白质1克、脂肪0.3克、碳水化合物6.9克和纤维2.1克，能提供121.4千焦的热量。柠檬汁富含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾等营养成分。
挤汁
材料：刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。
方法：1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。
2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。
3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。
做法
一、
材料：柠檬半个，蜂蜜1小匙。
做法：将柠檬榨汁后滤去渣滓备用;在柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀即可。
用法：三餐后用冷开水冲1杯喝，直到身体康复。
疗效：柠檬汁有丰富的Vc，具有生津止渴、健脾开胃、强壮身体、缓解咳嗽的良好功效。
二、
用料：冰糖、鲜柠檬汁、柠檬、腌梅、食用盐、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：柠檬去皮，腌梅煮水过滤后加冰糖、盐煮制。待溶化后对入用水澥开的奶酪粉、鲜柠檬汁即可。
上文我们介绍了什么是柠檬汁，柠檬汁就是用柠檬榨出来的汁，柠檬汁的做法非常简单容易实施，而且柠檬汁有很好的营养价值和药用价值，我们常喝柠檬汁能够消除结石，能够美白和防治心血管的疾病，柠檬汁还有利于我们的消化系统。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柠檬汁的功效与禁忌》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥的做法与功效”专题。
