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煲汤给孕妇放什么材料

春季养生煲什么汤。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“煲汤给孕妇放什么材料”,希望对您的养生有所帮助。

在我们日常生活当中,大家都知道孕妇在怀孕期间都需要补充身体所需的各种营养,维生素、蛋白质、铁、锌、钙等元素,所有建议孕妇怀孕期间多喝汤,大家都知道很多的食材经过高温的煲炖,一些营养都会流入到汤里,所以经常会有人说喝汤大补的原因。但是在怀孕期间喝汤也是要有讲究的,不是什么汤都可以给孕妇喝的。

方法一

奶油磨菇汤:

材料:鲜牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食盐、味精少许。 做法: 1、火腿、口蘑切成小碎丁。

2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望这款汤能给孕早期的孕妇带来好的食欲。

方法三

排骨海带汤:

材料:排骨150克、发好海带100克、姜、食盐适量。 做法: 1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。 3、排骨、海带九成熟时,放入少许食盐即可。

小贴士:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,孕妇可经常食用。

方法三

虾仁紫菜馄饨汤:

材料:鲜虾150克、馄饨皮50克、紫莱5克、虾皮10克、木耳10朵、葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 做法:

1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 2、将木耳去杂,洗净,剁碎。 3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

小贴士:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育,孕妇可经常食用。

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海星煲汤放什么材料


不知道大家有没有吃过海星呢, 特别是干海星,因为在生活中干海星是不常见的,所以干海星的价格比较昂贵,而且干海星一般都是药用价值要高一些,很多医生在给患者开补药的时候都会开一些干海星,其实干海星还可以用来煲汤喝,那么海星煲汤需要放什么材料呢?

在我们的生活中干海星是不多见的,因为一般干海星是被当作药品进行食用的,其药用的价值也是相当的大的。但是我们也可以在生活中将干海星当作菜肴进行食用,知识很多人不知道干海星应该怎样去食用,干海星本身还具有镇惊和治疗胃病的作用,如果可以选择使用这样的食物做菜的话对于胃病患者也是有疗效的哦。

干海星内含有丰富的维生素A和维生素B,对人体是有一定的好处,但是这种食物不能过多的食用,这样的话就会有不良的反应,一般来说吃三个就已经足够了,大家切勿贪多哦。

1.把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘(这样方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做寿司的辣根)稀释,可以根据自己口味调,浇上即可,特别爽口解腻。把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟

2.用大约4个海星蒸熟取出的籽然后将其打散进行备用。将两个鸡蛋搅拌均匀再加上一个半的鸡蛋的冷水,如果水放少了鸡蛋就不嫩了,再加上少许的香油和盐、味精进行隔水蒸煮。

海星籽重会沉在蛋羹的底层,所以要在蒸的过程中看着,戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里,大约也要15分钟。

3.材料备齐就很简单了,锅里加水不需葱姜爆锅,水开锅后把 熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅,开锅后,因为前面有加盐味精,我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了,老少皆宜。

为大家介绍了干海星的吃法,简单而明了,步骤简单,不会因为过于繁琐而不会操作。养胃调理身体是一道不错的菜肴,怎么说品尝一道干海星菜肴也比服用药物强多了。其实还可以将干海星用于炖汤,炖出来的汤还是比较鲜甜的,养生养胃集于一体。

可以与猪肉一起炖汤

海星猪肉汤 乳腺癌食疗

【配方】海星1只,猪瘦肉(多少不拘)。

海星——味咸,性温。有小毒。有和胃止痛,制酸,止泻,癫痫,甲状腺肿大等功效。

猪肉——味甘;咸;性微寒。归脾;胃;肾经。有补肾滋阴;养血润燥;益气;消肿功效。

【制法】煲汤,只食猪肉及饮汤,不吃海星的肉。每日1服,须连服十多次。

【功效】此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核,也有效果。如硬核已穿溃者,则效果较差。

海星杨桃炖猪肉汤的做法

一、用料

主料:杨桃2个、枣(鲜)适量、枸杞适量

调料:食盐适量、姜适量

二、做法

1、将海星用水泡一会,刷洗干净。

2、杨桃,猪瘦肉切大块。

3、将所有材料入锅加水烧开。

4、文火炖两小时加盐调味就行了。

苹果煲汤放什么材料


在生活中苹果是比较受大家欢迎的一种水果,因为苹果不仅吃起来香甜可口,苹果的营养价值还是极高的,里面不仅含有大量的维生素c还有很多的果糖,很多人都觉得每天吃一颗苹果对身体是特别有益的,其实苹果还可以用来煲汤,那么苹果煲汤都需要放什么材料呢?

主料苹果1个猪排骨1条辅料盐适量

步骤

1.准备材料

2.苹果切块

3.排骨飞水后下锅

4.煮开后用小火慢炖90分钟

5.下苹果

6.用大火滚15分钟

7.下枸杞子

8.下盐调味出锅

小贴士

苹果要在排骨炖出味后再下,用大火滚10分钟左右就可以了。

苹果鸡汤

鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素

苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢

苹果有降低血压的作用,最适合老人家了

食材

主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量

步骤

1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净

2.开水焯一下,凉水冲干净

3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲

4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽

5.把材料倒进去一起煲

6.加入姜片,盖上盖子开始煲

7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了

8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了

小贴士

苹果建议用老树果,非常适合。

乌龟煲汤放什么材料


我们都知道乌龟是大补的物质,特别是对于男性来说乌龟汤的滋补功效特别好,男性如果经常喝一些乌龟汤是可以提高性功能的,但是喝乌龟汤一定要适量,千万不可以一次喝的太多,不然很可能造成虚不受补流鼻血的现象,那么用乌龟煲汤放什么材料比较好呢?下面小编来给大家介绍

一、乌龟适合清炖汤,才有营养,需要的材料有,盐,大葱,料酒,枸杞,姜片,清水。

二、清炖乌龟汤的做法:

1、乌龟先放盆中,冲入热水,使之排尿干净;然后宰杀洗净,去内脏,头爪。

2、把乌龟切成小块,先用油炒,然后加姜,葱等佐料和少量水。

3、取净锅上火,放入色拉油将乌龟微炸一下。

4、净锅上火,放入清水,姜片,甲鱼,土茯苓,陈皮,瘦肉,大火烧开转小火炖1小时,加盐调味即可食用。

用巴西龟煲汤应该放的材料:

原材料:土茯苓100克,巴西龟350克,瘦肉50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将巴西龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入色拉油将草龟微炸一下。

3、净锅上火,放入清水、姜片、龟、土茯苓、陈皮、瘦肉,大火烧开转小火炖1小时调味即成。

龟汤的功效:

**土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。

**巴西龟富含动物胶质,对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。

椰子煲汤放什么材料


椰子一般都是生长在热带地区的,天气比较炎热适合生长。它对土壤的要求也是比较高的,一般地区是不能生长的。椰子煲汤可以放很多的食材,不同的食材功效不同。椰子煲鸡汤非常的有营养,椰子一定要细火慢炖。可以根据自己的口味加入红枣,或者是枸杞。鸡还是炖烂一点比较好,但是不能过头。

细火慢炖间,丝丝的椰味清香早以沿锅边融入了空气中,鸡肉清润滋补,椰肉白皙糯香。

食材

主料老椰子1个土鸡600g猪骨150g红枣7颗

辅料:盐适量、姜适量

步骤

1.鸡块去皮,猪骨处理干净,切姜三片一起备用;

2.红枣去核备用;

3.煲中煮开水,下鸡块和猪肉,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子;

4.椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开;

5.倒入椰子水备用;

6.用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉;

7.把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;

8.把椰子肉切成条备用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成条;

9.把备好的椰子肉加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时;

10.两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右;

11.最后加盐调味即可。

鹧鸪煲汤放什么材料


鹧鸪的营养价值是比较高的,它具有低脂肪高蛋白的特点,不但味道鲜美,营养价值也非常的不错,用鹧鸪来煲汤具有很好的养生的作用,具有很好的滋补的效果,做法也比较简单,所需要的食材也不是特别的多,平时适当的吃一些,在提高免疫力,预防疾病方面,都能发挥一定的作用。

鹧鸪煲汤放什么材料

菜品特色

鹧鸪1只,瘦猪肉50克,玉竹8克,沙参6克,百合6克,生姜2片,绍酒2茶匙。

做法

鹧鸪宰杀干净,去其头、爪、内脏,斩成4件;瘦猪肉洗净,切成中块。玉竹、沙参用温水浸透,沙参斜向切成厚片。将所用用料置于炖盅,加人1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。

杏汁百合炖鹧鸪汤的做法

材料:

鹧鸪:1个南杏、北杏:20克百合:20克无花果:30克蜜枣:3个姜:3片水:6碗

步骤:

1、南、北杏洗净,放入搅拌机,加水搅成汁,倒出滤渣,留汁待用;

2、百合、无花果和蜜枣洗净;

3、洗净宰好的鹧鸪,斩大件;

4、煮沸清水,倒入大炖盅,再放入杏汁、百合、无花果、蜜枣、鹧鸪和姜片,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

食疗功效:

顺气润肺、止咳化痰、健脾开胃、消疳积,适合男女老少饮用。

营养价值

玉竹为养阴类的中药材,性平味甘,入肺、胃经,功能补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症;沙参亦为养阴类的中药材。鹧鸪则有补虚健胃之功。合而为汤能养阴、益胃、除烦,还有辅助降低血糖之用,同时亦为夏末秋初时养生之品。胃阴虚的患者胃内嘈杂,食用玉竹沙参鹧鸪汤可有效减轻胃有虚热的症状。

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