土人参叶子可以吃吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“活动有方，五脏自和。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《土人参叶子可以吃吗》，希望能对您有所帮助，请收藏。
人们对土人参这种植物比较了解，人生大补，主要治疗气血两虚这种疾病，那么土人参的叶子可以吃吗，对于这个问题很多人产生了疑问，其实土人参的叶子也是可以吃的，土人参的叶子也含有丰富的营养，可以把它当做蔬菜来吃，放上油盐酱醋，再放点鸡蛋，就像蔬菜一样炒着吃，味道也非常的鲜美。
土人参别名假人参、参仔叶、东洋参、紫人参，属马齿苋科多年生草本植物。因其根与人参相似而得名。历史上采收其根作药用,根为滋补强壮药，补中益气，润肺生津。叶消肿解毒，治疔疮疖肿。近几年，采收其粗壮的脆嫩茎叶当蔬菜食用，颇受消费者欢迎。土人参原产美州南部，在西非、拉美均有栽培，早已成为大众蔬菜。在我国中部、南部和台湾地区的一些庭院中均有栽培或野生。
土人参本为观赏植物，茎叶粗壮、脆嫩、青绿，内含高钾、低钠，每100 克鲜叶中含硒达6.2 微克，是不可多得的保健佳蔬。它既可做汤或炒食，也可与鸡、鱼、肉混合做汤菜食用。
食味近似木耳菜、脆嫩爽口，味道清香，具有补中益气、润肺、生津和通乳汁之功效，食后能增强体质，防治流感、疲劳、晕船等。其肉质根也可食，并具滋补强壮作用。
功效
功效健脾润肺，止咳，调经。治脾虚劳倦、泄泻，肺劳咳痰带血，眩晕潮热，盗汗自汗，月经不调，带下。
ys630.coM延伸阅读
冬瓜叶子可以吃吗？
想必大家都吃过冬瓜，这是生活中的一种普通的食材，在国内，人们喜欢在炖汤的时候加入冬瓜，比如冬瓜排骨汤就是很流行的家常菜，经常吃一些冬瓜是很有好处的，比如能够消炎利尿，还具有消肿的功效，另外那些想要减肥的人，平时也适合吃冬瓜，那么冬瓜的叶子是否可以吃呢？
冬瓜叶子可以吃吗？
冬瓜叶子是可以吃的，就是会比较苦一些，但是它的作用比较广范，可以煎汤9-15g进行服用，也可以研成末来外用调敷，冬瓜叶具有清热利湿，解毒的功效，而且冬瓜叶还可以煲汤，泡茶来进行服用，冬瓜叶也属于一种中药材，所以可以放心使用，对人体各方面都是有好处的。
毛冬瓜是一种全身是宝的特色植物，它的果实可以食用，叶子与根则可以入药，其食用功效与药用功效都特别出色以，对人类身体有多种好处，那么毛冬瓜到底有哪些功效呢？想具体了解可以和小编一起去看看。
1、食用功效
毛冬瓜的果实可以食用，它味道酸涩，能清热解毒也能消炎止痛，平时在它成熟以后可以去掉外皮直接吃，虽然味道不那么好，但是能让人体吸收丰富的维生素和多种矿物质与氨基酸，能提高人体素质，促进身体代谢。
2、药用功效
毛冬瓜的叶子与根都能入药，它们入药以后味辛性凉，能清热利湿也能活血消肿，更能解毒，平时可以用于人类肺热以及淋浊还有带下、皮炎等多种常见病的治疗，治疗时可以研碎以后外敷，也能直接煎水服用。
3、防癌抗癌
毛冬瓜的叶子与根入药以后，还具有出色的防癌抗癌功效，它含有多种天然抗癌成分，能抑制人体组织细胞发生癌变，也能抑制癌细胞再生，人们平时多食用毛冬瓜的果实能预防癌症，而人们发生胃癌和鼻咽癌及乳腺癌等常见癌症以后，则可以直接用毛冬瓜的叶子或者根煎水喝。
4、消肿止痛
毛冬瓜的叶子入药以后还能消肿止痛，也能活血化瘀，平时人们出现跌打损伤或者关节肿痛时，都能直接用这些中药材进行治疗，治疗时可以把毛冬瓜的叶子捣成泥状，直接外敷在疼痛的部位上，然后再把毛冬瓜的叶子煎水以后内服，就能让肿痛的症状很快好转。
生姜叶子可以吃吗
大家都知道生姜有食用价值，另外在药用方面也有很大的价值，不过，很少有人注意到生姜的叶子的价值，生姜叶子其实跟生姜一样，也有着很重要的营养价值，在很多方面都可以利用到，比如对于健脾养胃，养眼护肤，通血调经的功效就比较明显，也经常被当做药材使用，那么，生姜的叶子可以吃吗？
姜叶为姜科植物姜的叶。叶子列，披针形至条状披针形，长15～30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘。
姜叶的食疗价值：
1、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
2、活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
食用姜叶的日常注意事项：
哪些体质的人适宜吃姜叶?（测一测你的体质）
气虚体质，气郁体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质
哪些疾病的患者不适宜食用姜叶?
肺炎，肺气肿，消化性溃疡，高血压，肾炎，糖尿病，痔疮，结核病，咽炎
哪些体质的人不适宜食用姜叶?（测一测你的体质）
健康体质平和质，湿热体质
食用禁忌
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用姜叶。
夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，姜叶性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。
吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状
西芹叶子可以吃吗
西芹是一种营养价值比较高的蔬菜，它的茎叶都是比较嫩的，吃起来非常的清脆爽口，在吃西芹的时候叶子是可以吃的，而且它的叶子的营养价值也非常的高，很多人以为西芹的叶子营养不高，其实这是错误的，通过调查发现它叶子里面的营养甚至要比茎的营养还要高，我们来看一下这方面的内容。
西芹叶子可以吃吗
曾经有营养学家对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，通过对比芹菜叶与芹菜茎营养物质，发现芹菜叶的营养价值更高，芹菜叶当中的营养成分有10项指标超过了茎。值得一提的是，其中芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是很不错的补钙蔬菜。
芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高，可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。
芹菜叶中维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍，因此吃芹菜时不要把能吃的嫩叶扔掉。
芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用
研究表明，把芹菜叶子榨汁后做成饮料，对致癌因子的抑制率可以达到73%。此外，芹菜叶子汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜叶子，可以中和尿酸及体内的酸性物质，非常适合糖尿病人日常食用。
由此看见，芹菜叶不仅可以吃，而且营养价值更是不容小觑的。所以在食用芹菜时，娇嫩的叶子也不能舍弃，炒菜中保留芹菜叶子才能保留芹菜的营养价值，让芹菜发挥降血压、补铁、清热祛湿、安定心神、补充能量等功效。
蚕豆的叶子可以吃吗
蚕豆的叶子叶或嫩苗，它的味道略苦，是可以食用的。蚕豆的叶子可以经过凉拌、炒等方法食用，味道清爽可口。蚕豆的叶子营养成分很高，而且具有药用价值。蚕豆的叶子可以外敷用来止血，也可以用水煎服治疗水肿病。蚕豆的叶子与蚕豆一样具有润肠通便的作用，可治疗习惯性便秘。
蚕豆的叶子能吃吗
蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。
是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。
蚕豆的叶子的营养成分
蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能
促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食
蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
食用蚕豆的叶子的好处：
一：传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;
可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带;
主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
二：嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。
三：蚕豆茎止血，止泻;叶收敛止血。花凉血，止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。
1. 应用于水肿：蚕豆60克，冬瓜皮15克，水煎服。
2. 应用于肺结核咯血：蚕豆洗净，捣烂取汁，每次服20克，一天2次。
3. 应用于酒醉不醒：蚕豆苗适量，加油、盐煮汤，灌服。应用于水泻：蚕豆茎30克，水煎服。
人参可以连续吃吗?
适当食用人参的话功效确实强大，对于一些病久或体弱的人来说是最好的良药，但是需要注意的是人参不可以连续服用，有数据显示连续服用一个月就会引发诸多不适症状，比如兴奋、失眠、神经衰弱、高血压等，还有人会出现皮疹、水肿等。
一、长期吃人参有副作用吗
1、人参固然有良好的药理作用,但也不宜长期大量使用。这一点古人早就注意到了。徐洄溪在《百种录?论人参》中指出:“人参长于补虚,而短于攻疾,医家不论病之已去未去,于病久或体弱,或富贵之人,皆用参;……不知病未去而用参,则非独元气不充,而病根遂固,诸药罔治,终无愈期,应当曲审病情用药”。这里告诉人们,人参主要是用来补虚的,如果外邪未去而急于用人参来补,则因人参不是用来祛邪攻疾的,常易导致邪气闭塞,即所谓“闭门留寇”。这就不但不能起到大补元气的作用,反而使原有的疾病很难治愈,所以应该分析清楚病情之后再用药。中医认为,凡肺气壅滞、胸闷憋气、表邪未解,及一切实证、热证,都要忌用人参。不然的话,将会事与愿违,反而弄了毛病来。
2、人参常被应用于气虚者(如有心慌、气短、自汗、舌质色淡,舌体胖,有齿痕,脉结代等症状者)。对兼有血虚的慢性失血、贫血等气血两虚者,须配用熟地、当归等补血药同服;对伴有怕冷、长期浮肿、大便溏薄、夜间多尿的阳虚者,须同服附子、肉桂等温药。对阴虚火盛者(如有肝咳无痰、心烦舌燥、午后潮热、盗汗、舌红、脉细数等症状者),就不宜用人参。如使用,则可能出现便秘、鼻衄等现象。人参能益气健脾,提高消化功能,但如长期过量使用,则可使人的食欲减退、壅滞作饱。如有作饱现象,即应停用人参。服用鲜萝卜汁(或莱菔子3-6克煎服)可减轻此症状。
3、由于长期大量使用人参,国外出现了“人参滥用综合症”据杂志报导,有人对133名连续服用各种各样商品人参制剂超过一个月以上的对象进行观察,结果发现大多数人有过度使用人参的效应,引起兴奋、失眠、神经衰弱、高血压;有些人还出现皮疹、水肿和清晨腹泻。该研究所把服人参后出现的高血压伴有神经兴奋、皮疹、清晨腹泻等症状,定为“人参滥用综合征”。
二、人参的功效
1、人参味甘、微苦,性平,归 肺、脾、心,其根是药用部位。
2、人参的功效:大补元气、补脾益肺、生津和安神益智。
3、大补元气用于元气虚脱证。
4、补脾益肺用于肺脾心肾气虚证。肺气虚衰,如咳喘,痰多。人参是补肺要药。脾虚虚弱,如倦怠乏力,食少便溏 四君子汤。人参是补脾要药。
5、生津用于热病气虚津伤口渴及消渴证。
6、安神益智用于心气虚衰、心悸怔忡、胸闷气短、失眠多梦、健忘、脉虚等。
每天吃几片番薯叶子 比人参还好
每天吃几片番薯叶子 比人参还好
从古至今，人们对于人参的价值都是众所周知的，因为它的价格非常贵，除了有钱人家，一般家庭都是吃不起的，所以这时我们可以尝试食用其他食物来代替人参，而番薯叶就是很不错的选择。不要小看番薯叶，只要每天食用几片，养生效果比人参还要好!近几年来在日本、欧洲等国家开始掀起食用番薯叶的热潮。据专家表明，这种叶子无论是从自身含有营养元素还是对人体起到的影响，都比人参好多倍，而且其价格又是较为廉价的。所以，专家们极力建议人们食用这种叶子。所以，小编在以下的内容里小编会一一为大家讲解番薯叶对人体的影响有哪些!
番薯叶对人体的影响有哪些
不要小瞧小小的番薯叶，其实它对人体有诸多功效，而以下几种是最为常见的。
1、排毒
人体每天都会产生诸多毒素，如果毒素不及时排出体外，易使健康受到威胁，所以排毒是至关重要的。排毒的方式有很多，人们一般会食用蔬菜或者水果进行身体的排毒，除此方法之外，还可以食用番薯叶。这种叶子之所以具有排毒的功效，是因为它本身含有一种特殊的物质——叶绿素，该物质有“净化血液”之称，可以使人体内的毒素快速排出体外。
2、防止便秘
暴饮暴食及常食用辛辣的食物，易使自身出现便秘的症状，如果长期便秘，易增加肛肠疾病的患病率，对人体健康是非常不利的。所以，如何防止便秘，这是人们想知道的。
其实，想要预防便秘的出现，可以适量食用些番薯叶，这种叶子本身含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，从而达到防止便秘的目的。小编要提醒大家，出现便秘时，不要总是想着以吃药的方式治疗便秘，这样易使身体对药物产生依耐性，对自身的健康是非常不利的。
3、预防贫血
据调查数据显示69%以上的人群患有不同程度的贫血，人们会以服用铁元素或者含铁的食物进行补血，但有些食物中的铁并不利于人体的吸收，反而对自身的健康是不利的，所以，小编推荐大家可以食用番薯叶进行补血。这种叶子之所以具有补血的功效，因为它本身就含有大量的铁元素，只要每天摄取300克番薯叶，就可以为人体提供一天所需的铁元素。
4、改善视力
近视人群逐年增加，除了以手术的方式可治疗近视之外，可以多食用些含有维生素A的食物。因为这种元素具有保护视力的作用，可以强化视力。人们都知道吃胡萝卜可以强化视力，因为它本身就含有这种元素，但除此之外，番薯叶也是含有大量的维生素A，人们可以通过食用这种食物达到保护视力的作用。
5、预防高血压
随着年龄的增大，如果自身饮食还是那么的不合理，易使人患上高血压疾病。高血压属于慢性病，需要长期的治疗，且复发率也是极高的，除了以吃药的方式进行治疗之外，每天可以适量食用些番薯叶，因为具有降压的功效。
为何它具有降压的功效，这是诸多人不知道的。其实是因为它本身含有较多的钾元素，而钾元素具有控制血压的作用，从而达到预防高血压疾病。所以，小编极力推荐大家可以常吃这种番薯叶是非常不错的选择。
6、提高免疫力
人体之所以健康是因为自身的免疫力在不断提高，免疫力一旦降低就易使自身患上诸多疾病，而感冒就是常见病之一。想要提高免疫力，可以食用番薯叶，因为这种叶子中含有的抗氧化物比一般蔬菜含有的量高达5-10倍左右，从而可以提高人体免疫力，这就降低人体的患病率。
每天吃几片番薯叶子,,比人参还好
每天吃几片番薯叶子 比人参还好
从古至今，人们对于人参的价值都是众所周知的，因为它的价格非常贵，除了有钱人家，一般家庭都是吃不起的，所以这时我们可以尝试食用其他食物来代替人参，而番薯叶就是很不错的选择。不要小看番薯叶，只要每天食用几片，养生效果比人参还要好!近几年来在日本、欧洲等国家开始掀起食用番薯叶的热潮。据专家表明，这种叶子无论是从自身含有营养元素还是对人体起到的影响，都比人参好多倍，而且其价格又是较为廉价的。所以，专家们极力建议人们食用这种叶子。所以，小编在以下的内容里小编会一一为大家讲解番薯叶对人体的影响有哪些!
番薯叶对人体的影响有哪些
不要小瞧小小的番薯叶，其实它对人体有诸多功效，而以下几种是最为常见的。
1、排毒
人体每天都会产生诸多毒素，如果毒素不及时排出体外，易使健康受到威胁，所以排毒是至关重要的。排毒的方式有很多，人们一般会食用蔬菜或者水果进行身体的排毒，除此方法之外，还可以食用番薯叶。这种叶子之所以具有排毒的功效，是因为它本身含有一种特殊的物质——叶绿素，该物质有“净化血液”之称，可以使人体内的毒素快速排出体外。
2、防止便秘
暴饮暴食及常食用辛辣的食物，易使自身出现便秘的症状，如果长期便秘，易增加肛肠疾病的患病率，对人体健康是非常不利的。所以，如何防止便秘，这是人们想知道的。
其实，想要预防便秘的出现，可以适量食用些番薯叶，这种叶子本身含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，从而达到防止便秘的目的。小编要提醒大家，出现便秘时，不要总是想着以吃药的方式治疗便秘，这样易使身体对药物产生依耐性，对自身的健康是非常不利的。
3、预防贫血
据调查数据显示69%以上的人群患有不同程度的贫血，人们会以服用铁元素或者含铁的食物进行补血，但有些食物中的铁并不利于人体的吸收，反而对自身的健康是不利的，所以，小编推荐大家可以食用番薯叶进行补血。这种叶子之所以具有补血的功效，因为它本身就含有大量的铁元素，只要每天摄取300克番薯叶，就可以为人体提供一天所需的铁元素。
4、改善视力
近视人群逐年增加，除了以手术的方式可治疗近视之外，可以多食用些含有维生素A的食物。因为这种元素具有保护视力的作用，可以强化视力。人们都知道吃胡萝卜可以强化视力，因为它本身就含有这种元素，但除此之外，番薯叶也是含有大量的维生素A，人们可以通过食用这种食物达到保护视力的作用。
5、预防高血压
随着年龄的增大，如果自身饮食还是那么的不合理，易使人患上高血压疾病。高血压属于慢性病，需要长期的治疗，且复发率也是极高的，除了以吃药的方式进行治疗之外，每天可以适量食用些番薯叶，因为具有降压的功效。
为何它具有降压的功效，这是诸多人不知道的。其实是因为它本身含有较多的钾元素，而钾元素具有控制血压的作用，从而达到预防高血压疾病。所以，小编极力推荐大家可以常吃这种番薯叶是非常不错的选择。
6、提高免疫力
人体之所以健康是因为自身的免疫力在不断提高，免疫力一旦降低就易使自身患上诸多疾病，而感冒就是常见病之一。想要提高免疫力，可以食用番薯叶，因为这种叶子中含有的抗氧化物比一般蔬菜含有的量高达5-10倍左右，从而可以提高人体免疫力，这就降低人体的患病率。
莴笋叶子可以吃吗？有什么营养
莴笋又叫青笋，营养丰富，是生活中常见蔬菜，莴笋是有茎有叶，更多的时候吃的是莴笋的茎，除了茎，莴笋的叶子也是可以吃的，叶子的营养非常丰富，不仅能炒，也可以凉拌莴笋叶。
1.莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的，其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美，而且还适合凉拌吃。
2.莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。
3.莴笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃根部，其实莴笋叶更有营养价值。莴笋叶也是一种营养丰富的叶菜，北方人通常拿它来蘸酱食用。
4.一般我们在吃莴笋的时候只是吃莴笋的根部，不吃莴笋的叶子的，今天我们来看看莴笋叶怎么吃吧。莴笋叶我们可以炒着吃，生着沾酱吃也行，也可以烫后切细凉拌吃。
鲜人参孕妇可以吃吗
人参是人们心目中一个重要的滋补药材，在大多数人的观念里看来，人参对人体的滋补效用都是非常明显的，所以相应的在中药材市场上人参的价格也比较昂贵。但是世界上可以食用的人参有很多种，每一种人参所发挥的功效对人体也是不一样的。孕妇们更应该补充自己身体营养让宝宝健康的成长，可是孕妇可以吃鲜人参吗?
孕妇可以吃人参吗
参包含所谓的高丽参，经蒸煮过再晒乾，就称之为红参。
一般体质虚弱的人都可以服用人参，但孕妇服用要视情况而定。在妊娠早期，体弱的孕妇可以适当地进补一些人参，能提高自身免疫力并增进食欲。医师说，红参属于温补药，若在怀孕初期使用，有安胎的效果;适合体质较虚弱，或者有腰酸、恶心呕吐症状困扰的准妈妈。
怀孕后期禁用人参。由于人参的“抗凝”作用，临产及分娩时不提倡服人参，以避免导致和增加产后出血。如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况不可服参。孕妇如服参后出现失眠、胸闷憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒、鼻血等症状，应立即停服。
到了怀孕后期，孕妇的身体会转为偏燥热，此时也不宜继续使用红参，避免水肿现象发生或血压、血糖升高的状况，严重者可能引发“妊娠毒血症”或称“子痫前症”，因此建议在怀孕后期停用红参进补。
人参的功效与作用
性味归经：性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经、心经。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。
人参香菇炖鸡可以吃吗？
香菇是生活中很常见的一种食用菌，其营养价值非常高，比如含有丰富的蛋白质以及粗纤维，还含有多种活性物质，香菇具有很多食疗作用，比如能够增强人体的新陈代谢，还有提高免疫力的作用，另外对辅助治疗肺结核以及神经炎等都有很好的效果，那么香菇能不能和人参炖鸡汤来吃呢？
人参香菇炖鸡可以吃吗？
人参煮鸡可以和香菇红枣一起煮汤，这个滋补营养。
做法如下：
材料：
鸡500克
香菇20克
干人参1根
辅料
盐2克
红枣5颗
姜片2克
步骤
1.把鸡剁成小块，香菇洗净
2.锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水。
4.砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片以及红枣倒入，继续烧开后撇去浮沫，
5.小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可。
没有这方面禁忌，真吃了对健康不影响。人参主要不能和萝卜等通气产品同服会影响药效。不能和中药藜芦同服，是禁忌。不过这个配伍挺奇怪，不建议这样配。桂圆红枣银耳炖汤，或人参炖鸡汤都行。这样分别的配伍更能发挥想要的效果。
人参香菇鸡汤
1
步骤1先将所需食材准备好花旗参，枸杞，竹笙，香菇，红枣
2
步骤2将鸡肉清洗后放入锅内
3
步骤3将准备之食材放入锅内花旗参竹笙
4
步骤4将准备之食材放入锅内红枣枸杞香菇
5
步骤5加入八分满的水
6
步骤6放入电锅内
7
步骤7等待电锅跳起一碗暖暖的鸡汤完成
香菇人参炖鸡汤的营养异常的丰富，红枣枸杞人参都属于比较补的，香菇的营养更是多的数不完，女性美容养颜必需之佳品！
人参香菇大补鸡
材料
鸡半只，鲜香菇一碗，干人参一根，姜片，盐
做法
1.把鸡剁成小块，香菇洗净
2.锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水。
4.砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入，继续烧开后撇去浮沫，小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可。
空心菜叶子到底可以吃吗
空心菜是常见的一种绿色蔬菜，也是很多朋友在夏季选择食用的一种蔬菜。如今很多绿色蔬菜都是利用大棚技术进行种植，所以难免在蔬菜的叶子上会残留一些农药成分，人体食用后必定会给身体带来影响。其实在食用空心菜的时候，一般都是根茎和叶子一起食用的，那么，空心菜叶子可以吃吗？如何选购空心菜？
空心菜的叶子是可以吃的。空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构，不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培，并取得成功。
选购空心菜时，以色正，鲜嫩，茎条均匀，无枯黄叶，无病斑，无须根者为优。失水萎蔫、软烂、长出根的为次等品，不宜购买。
空心菜不耐久放，如想保存较长的时间，可选购带根的空心菜，放入冰箱中冷藏可维持5～6天。
空心菜在热带很容易就可以种活，对于种植环境并没有什么限制，空心菜的营养也很丰富，且储存在叶子中，所以叶子才是我们应当食用的部分。在中国南方的农村里，空心菜就是他们的家常菜，鲜嫩的菜叶，是农民辛苦一天的报答。
以上就是有关空心菜叶子可以吃吗介绍，可见空心菜的叶子是可以吃的，在清洗的时候放一些清洁剂或者用洗米水进行浸泡，这样就会把残留在空心菜叶子上的农药成分进行瓦解，这样烹饪后的空心菜就不会对人体有不良的影响了，人们也可以放心食用了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土人参叶子可以吃吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生驱寒夏天吃可以吗”专题。
