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苹果可以煮着吃吗

苹果什么季节吃养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“苹果可以煮着吃吗”,仅供您在养生参考。

苹果是大家都很喜欢的一种水果,也是很常见,而且品种很多。苹果很清脆,适合不同口味儿的人。普通情况下,苹果都是生吃的,但是由于某些老年人不能很好的消化水果,可以把苹果煮着吃,煮着吃不仅可以吃果肉,还可以喝水,可以缓解咳嗽,对嗓子有好处。那么,苹果应该如何煮着吃呢?

1、风味独特

传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得腻,不妨试试煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。

2、营养更好

苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

3、减胃肠刺激

煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

4、降血糖血脂

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

5、治腹泻

苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。

6、防大脖子病

熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

7、降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 另外,苹果可以消除猪肉的独特异味。

8、防治内热

吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下。

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腊肉可以煮着吃吗


腊肉的制作工序非常多,从腌制到烟熏烘烤都需要注意,吃腊肉之前的处理也很重要。腊肉一般是要先用水煮一遍才能吃,煮了的腊肉可以让腊肉的盐分不那么重,还可以改变腊肉的口感。

1.吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。

2.可以煮的。吃腊肉、腊肠要用水先煮一遍。因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐,就算每次只摄入少量,时间长了,仍然会增加患胃癌等的风险。如果将腊肉先放进水里充分煮过,亚硝酸盐就会溶解在水中,吃起来也更安全。

3.只要经过科学烹调和正确的食用是能够降低腊肉中的危害。科学检测表明,肥肉用温火炖煮半小时左右,饱和脂肪会下降30%-50%;每100克肥肉胆固醇含量可由220毫克降至102毫克。因此,大家烹调腊肉时,最好选择隔水蒸或直接放在水里煮是最为健康的。

3.在烹饪的时候最好不要放盐。食用腊肉时可适当配些富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如青椒、苦瓜、橙子等,既降低了亚硝酸盐的危害,又增加了菜的营养,提升了菜肴的品质。此外,吃腌制食品时最好不要饮酒,尤其是烈性酒,因为酒精会损伤胃黏膜,而食物中的亚硝酸盐或亚硝胺等有害物质此时容易对消化道造成损伤。

螃蟹可以煮着吃吗


秋季正是螃蟹蟹肥膏满的季节,约上几个好友,一起吃着螃蟹,喝着小酒,是非常惬意的事情,螃蟹的营养价值也是非常高的,尤其是蟹黄部分,蛋白质含量是很高的,食用之后对人身体健康是非常好的,螃蟹在平时的吃法也是很多的,有些人喜欢蒸着吃,有些人喜欢炒着吃,不管是哪种吃法,都很受大家喜欢。

螃蟹可以煮着吃吗?

螃蟹是可以煮着吃的,煮着吃味道也是非常鲜美的。

吃螃蟹的好处

祛热滋阴

螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。可用于湿热黄疸的辅助治疗。不过螃蟹性寒,不宜多吃,尤其脾胃虚寒者应慎食。

提高智力

螃蟹中含有丰富的DHA,DHA被誉为脑黄金,是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质,因此多吃螃蟹能够促进大脑发育,提高智力。

滋补身体

螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分,对身体有很好的滋补作用,也能为儿童身体生长提供营养。

舒筋活血

螃蟹有养筋活血、补骨添髓的作用。对于淤血、跌打损伤、筋断骨碎、关节肿痛、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用。

预防肿瘤

螃蟹中含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。此外,螃蟹还有抗结核的作用,吃蟹对结核病的康复大有裨益。

螃蟹应该怎么挑选

掂重量

好的螃蟹当然是比较重的,在同样大小的情况下,较重的那只说明肉更多、黄(膏)更满。具体的方法也很简单,找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。

辨活力

有活力的螃蟹说明新鲜而且健康。但是有一点要注意,现在市场上很多螃蟹都是捆好了卖的,这是怕螃蟹活动过多消耗了自己的重量和掉腿,这种情况我们只要轻轻碰触蟹眼就可以了——有活力的螃蟹会快速把突出的眼睛躲闪开的。

看颜色

看颜色分两步:一是蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起(蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨的感觉),这证明蟹黄(膏)很满。

木瓜可以煮着吃吗


很多朋友在平时的生活中会用牛奶加入一些木瓜来食用,这是一道非常好的养生佳品,而且对于女性朋友来说还能达到一定的丰胸效果,所以很多女性都会在平时的时候给自己制作一道木瓜汤来食用。而且对于木瓜的食用方法也是有很多种的,但是很多人会问木瓜可以煮着吃吗?

木瓜牛奶:

1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。 其实木瓜炖奶并不是真的用“炖”的,其实应该叫“木瓜煮奶”才对。做法很简单,用水将木瓜煮出味来,煮多久随你喜欢,记得要先放糖,这样甜味才会渗进木瓜里,(因为我不喜欢吃汤渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后来试过用糖水煮木瓜后,那木瓜实好吃得不得.)记住,水不要放太多,因为等下你还要放牛奶,但是这个糖一定要放多比较多,你试着是比较甜的,因为牛奶是没有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,随你便哦.加入牛奶滚两滚就可以了。试试吧,如果喜欢西米,加点煮好的西米,口感会更好哦.

以上就是关于木瓜可以煮着吃吗的一个介绍,现在有那么多的食物都是用木瓜制作的,所以木瓜是可以煮着吃的,而且在制作方法也是十分简单的,要求也不会很高,对于一些吃货还是想要丰胸的女性朋友是十分有帮助的,大家还在等什么,快自己动手试试吧

苹果怎么吃 苹果煮着吃降脂又通便


最近倒春寒,冷风飕飕,感觉比冬天还冷。这种天气对冰冷的水果那是提不起一点兴趣。家里的苹果,还剩了好多,放着也吃不下,该放坏了,直接拿去煮瘦肉汤的话……别说,味道还不错。其实苹果煮着吃,好处可不少。

苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。

苹果中的糖类以果糖为主,果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的3倍还多,但是果糖的升糖指数较低,所以适合糖尿病患者适量食用。糖类还能给人提供能量,保持精神清爽。

维生素和矿物质可以维持身体功能,例如少量的维生素C可以增强免疫力,矿物质可以改善身体内环境的酸碱性等功效。

煮苹果好处多

1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

2、煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。

有小伙伴担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg,这个含量是相当低的,只要你愿意,你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。

时至3月,各地区的菠萝都上市啦。菠萝有怎么样的营养功效呢,我们要怎么选购健康的菠萝呢?

春天吃菠萝的好处

减肥。是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

清理肠胃。常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

美容丰富的维生素B 能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

消除感冒。发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用, 并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

接下来,介绍一下菠萝的吃法和选购。

春天怎么吃菠萝

菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

春天怎么选购菠萝

看菠萝的叶子颜色。表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的,多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。

通过轻轻按压菠萝的鳞叶,如果一压就出汁,则为熟烂了;如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是未熟的。

熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香,但如果这个菠萝你还没打开就闻见了它浓重的香味,那就最好不要买了,基本上就是熟过了。

美味的菠萝袭来,爱吃也要控制量哦。根据选购技巧买八九分熟的菠萝。菠萝的吃法也很多,菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝汁等。

日常生活中有很多的水果,经常食用的水就是苹果、香蕉、橘子,那您经常吃油桃吗?您知道油桃的功效与作用吗?您知道日常生活中油桃怎么吃好吃呢?今天小编就为你介绍一下有关吃油桃的好处的知识,感兴趣的您赶快来看看啊。

油桃的功效与作用

1、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。

2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用

油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

3、有助于人体补充维生素C

富含维生素C,油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。

胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。

4、桃仁止咳、降血压

桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

5、桃仁可活血化瘀

此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

吃油桃的好处

1、美白护肤

油桃含有十分丰富的维生素C,而维生素C能够减少雀斑,有美白护肤的功效。

2、补气血、养阴生津

油桃有补益气血、养阴生津的作用。女性每月会流失不少的血液,而油桃有补血作用,很适合女性食用。

3、提高人体免疫力

一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,可有效提高人体免疫力。精彩推荐:女人吃哈密瓜的好处 哈密瓜的营养价值

4、桃仁可活血化瘀

油桃的桃仁有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、减肥瘦身

油桃不仅营养丰富,而且还能够使人产生饱腹感,有减肥瘦身的功效。

油桃的营养价值

1、油桃含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。

苹果山药煮着吃助消化


你有过消化不良的现象吗?出现消化不良的症状是很痛苦的,有时候吃完饭,胃部就会出现不舒服的症状,这样对于健康有着很大的伤害。消化不良的人身体会出现一些疾病问题,因此我们要及时的缓解消化不良的症状。

一般孩子的消化系统不是很好,因此总是会出现消化不良的现象,这时候我们就需要帮助孩子缓解这样的症状。有的孩子不知道该如何表达消化不良,因此如果你的宝宝在饭后无故的哭闹的话,应该考虑到是否是因为消化不良引起的疾病。

苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效。

国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。

食疗方:

1.苹果金橘饮:苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2.苹果山药汤:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

消化不良的症状出现大家也不要惊慌,我们可以通过一些饮食的方法来缓解消化不良的症状。从上述的知识我们可以看出,我们可以通过煮苹果吃来改善消化不良的问题,而且水煮苹果吃着对于肠胃的好处也是很多的,大家可以尝试一下!

雪莲果可以煮着吃吗


雪莲果是一种并不常见但是对于人体健康促进作用极大的食物。雪莲果的吃法有很多种,包括生吃、煮着吃等。而无论是哪种吃法,都能够充分吸收到雪莲果的阴阳,同时还能够起到促进肠胃消化吸收、提高人体的免疫力、降火消毒、清除高血脂、控制糖尿病等功效和作用。

一、雪莲果可以煮着吃吗

可以。不过蒸出来的雪莲果不像番薯、土豆那些,它所含的淀粉比较少,口感跟雪梨差不多,你可以根据自己的喜好来吃。

雪莲果完全可以生吃,把外面薄薄的一层皮削掉,里面的肉又脆又多汁,清甜爽口,味道独特。

当然,炒、煮、蒸、炖汤、腌制、榨汁、风干、切碎做成甜饼都可以。

二、雪莲果的功效

雪莲果具有以下功效:

1、雪莲果进消化,调理胃肠道;

2、雪莲果提高免疫力;

3、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;

4、雪莲果降火清毒、防治面疱、暗疮;

5、雪莲果调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;

6、雪莲果通便、防治下痢。

三、雪莲果的作用

1、雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。

2、雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

青枣可以煮着吃吗


大家应该常常使用红枣来泡水或者炖汤喝吧,因为红枣自身有非常高的补血效果,所以对一些身体长期处于贫血的女性来说是有很好的滋补效果的。而作为红枣的前身,青枣也是有很高的营养价值和药用价值的,但是一般吃青枣的时候都是把它当作水果来生吃,那么青枣可以煮着吃吗?

青枣的简介

1、简介

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果”的美誉。

青枣的食用处理方法

青枣洗净后可以直接食用,无需去皮。

青枣的吃法(做法)大全

1、青枣汤青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。

2、青枣30g和金银花、菊花各15g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。

3、青枣粥青枣50g、白果15粒去壳,杏仁15g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。

4、青枣与百合煮粥,晚饭后服用,能缩短入睡时间。

青枣100g、粳米100g、鲜山药100g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。

哪些人不能吃青枣、青枣的注意事项

1、哪些人不能吃青枣

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

4、糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

5、月经期间不适宜吃红枣

女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。

2、青枣的适用人群

一般人群均可食用青枣。中老年人、青少年、女性尤宜食用青枣。

3、青枣的食用禁忌

1、腐烂变质青枣忌食用。青枣腐烂后,会使微生物繁殖,青枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的青枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。

2、不宜与维生素同时食用。青枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。青枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用青枣,则明显地影响药物的疗效。

7、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用,忌与葱、鱼同食。

苹果梨煮着吃,好吃又营养


苹果梨是生活中最常见的水果,而且富含维生素等多种营养成分,煮着吃不仅味道更好而且营养价值高。这种做法很简单,只要准备好食材加入水再根据自己的口味偏好加入一些调料,就可以制作出美味可口的煮苹果梨。

一、做法

1.苹果、雪梨洗净,削皮后切成小块。

2.橘子剥皮,剥成一瓣儿一瓣儿的,用刀子在每瓣橘子上划一下,更入味。

3.锅里倒入热水,把准备好的水果倒进去,加入适量的冰糖,开煮。

4.煮开之后关小火炖着,用筷子戳戳苹果已经绵软的时候就可以关了。(可以用电饭锅来炖,炖开之后保温一个小时就好,更加方便。)

5.暖人心脾的苹果梨橘甜汤最好了,开喝吧~

二、小贴士:

1.可以任意选择家里有的水果,不一定是我用的这3种啦,水果混合的味道一般都不会差。

2.注意不要用芦柑来炖(就是跟橘子长得一样,但是有核儿的那种),芦柑的核儿是苦的,炖出来的整锅甜汤都会很苦。

3.冬天可以加点枸杞红枣一起炖,滋阴补气。

4.放在冰箱凉过之后更好喝。不过女孩子还是不要多喝冷的比较好。

三、作用

苹果的作用:1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用 。2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用 。3、苹果有降低血压的作用。

雪梨的作用:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,

特别适合秋冬天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

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