红豆小米薏米茯苓芡实
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红豆，小米，薏米茯苓和芡实都是人们日常生活中常见的食品，它们都有很高的营养价值。一般人们都是将它们混合在一起来煮粥，有补肾健脾利尿的作用，对湿邪较重的人比较适合。茯苓吃后可能会小便较多，但少量的服用没有任何坏处。薏米虚寒体质的人不宜多吃，你们知道各种药物的用量吗？
做法一：
材料
取薏米30克，白糖适量作原料。
制作
将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
功效
能健脾除湿，减肥消肿。
做法二：
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌
薏米粥
薏米粥(22张)
豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿
功效：祛风湿，清水肿,治脚气水肿，风湿关节痹痛
材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)
做法：将所有材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
做法三：
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
做法四：
用薏米30克，白糖适量作原料。能健脾除湿，减肥消肿。
芡实、薏苡仁各30克，小米100克。加水适量，煮粥代早餐食用。连用7～10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡，伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
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红豆芡实薏米茶
芡实虽然作为一种中药，但是其具有很好的食疗效果。日常生活当中，我们可以用芡实制作很多的食物，其中，红豆芡实薏米茶就是很多女性非常喜欢的食物了。尤其是夏天，体内湿气比较重，红豆芡实薏米茶具有很好的祛湿补气血的效果。所以大家夏季可以多食用一些哦。
一般来说，一般人群都可以喝红豆薏米芡实水，而且长期饮用并不会有什么很严重的后果。每天适量喝一些，确实可以起到一定的祛湿出风、健脾益胃的作用。尤其是对于关节炎、急慢性肾炎水肿脚气病浮肿患者来说，适量饮用对自己疾病有一定的疗效。但是有几种类型的人在饮用红豆薏米芡实水的过程需要格外注意。
1、女性。由于薏米性寒，虽然有性平的红豆加以缓解，但其自身的寒性还是存在的。所以女性在例假时不应饮用红豆薏米芡实水，不然可能会导致腹痛，甚至还可能导致经期延迟。
2、孕妇。对于孕妇来说，薏米中所含成分会增加子宫的紧张度，有可能会导致滑胎，同时红豆中也含有糖分，所以在前三个月是不能食用的，怀孕期间也尽量不要喝。
3、非湿热体质者。红豆薏米芡实水有很多的清热利湿作用，很适合体质湿热的人。但非湿热体质者如果长期饮用红豆薏米芡实水，其较强的排水性可能会加强体内的寒性，导致腹泻等症状，也不利于胃肠的健康。
4、便秘患者。便秘患者饮用红豆薏米芡实水可能会加重便秘。
红豆薏米芡实水
对于很多的女性来说，红豆、薏米和芡实都是可以祛湿的食材。每到夏天和秋天的时候，多食用一些这样的食物，可以有效的祛除体内的湿气。但是大家也知道，薏仁是比较寒凉的食物，如果加入一些红豆的话，会起到中和的效果。所以大家经常喝红豆薏米芡实水就没有任何问题了。
薏米红豆是用来辅助调理脾胃的，所以说他是有一定的去湿气的作用，是间接性的作用。有的人认为直接喝薏米红豆就直接万能，其实是错误的。
有的脾胃已经虚到很严重薏米红豆已经不能当做食疗的方子来使用，必须采用新的药方来治疗的情况下，喝薏米汤是没有什么用的。当然真样子湿气就没法子正常的排除在体外。去湿气的重点在调理脾胃。
芡实俗称鸡头米，药性涩平，涩有固敛收摄的作用，所以，芡实的主要功效是益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。主要用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。说到这里，大家请注意了！芡实的主要功效是收敛固涩，补脾止泻。即使有祛湿止带的功效，也是指由于脾虚湿盛，湿邪下注的脾虚证。作用是补脾利湿，而非清热利湿。如治疗脾虚湿盛，食欲不振，大便溏稀，芡实往往与健脾益气的白术，党参，扁豆同用，以增强健脾利湿的功效。所以，芡实的利湿功效是在健脾。脾健则湿不生的治法上的。并非是以清热利湿为治法。现有很多人把芡实当成清热利湿药来用，这是错误的。使用注意！芡实滋补收敛，凡有二便不通，内有实热者不宜使用。
茯苓薏米枸杞莲子芡实
生活中很多的物质都有自己的功效，有时候我们无法预料，具体的食物会有哪些功效。但是常见的茯苓，薏米，枸杞都是大家熟悉的物质，也都了解这些物质对身体有很多好处。人的身体情况都是各不相同的，补充人体需要的能量元素，需要具体研究。但是吃几种粗粮纤维的食物，预防疾病发生。所以茯苓薏米枸杞莲子芡实功效有哪些呢？
茯苓、莲子薏仁、芡实枸杞、具有滋阴补肾、健脾除湿的效果。
茯苓的功效
1、用于小便不利，水肿等症茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
2、用于脾虚泄泻，带下茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药医学/教育网搜集整理。
3、用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
4、用于心悸，失眠等症茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
5、抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
茯苓虽然是药，但不是只有生病后才能服用，经过现代医学研究发现，茯苓还有很好的养生保健之功效，不论是熬汤还是炖菜都可以放入少许不仅可以调味还有很好的养生保健之功效。
茯苓的作用
1、降低血糖
茯苓能降低血糖，对于高血糖人士来说，茯苓有一定的治疗作用。
2、对心脏的作用
中医认为，茯苓可用于心悸，失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
实验也表明，酊剂、浸剂能抑制蟾蜍离体心脏，乙醚或乙醇提取物则能使心收缩加强。对洋地黄引起的鸽呕吐无镇吐作用。
3、抗肿瘤作用
茯苓多糖体在动物试验中呈现了强烈的抗肿瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能。
4、抗癌
茯苓有一定的抗癌作用。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5、补气健脾
中医认为，茯苓可用于脾虚泄泻。茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
6、对血液系统的影响
茯苓能够使得白细胞减少加速回升，能使离体健康人红细胞上升约25%，并能有效地延缓温育过程中血细胞的耗竭。实验表明，茯苓可使小鼠血浆皮质酮明显升高。
7、利尿作用
茯苓用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
8、抗菌作用
茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。
9、对消化系统的影响
茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。
10、对中枢神经系统的影响
茯苓煎剂有镇静作用。茯苓与戊巴比妥钠的协同作用。茯苓煎剂(10g/kg)未能明显延长戊巴比妥钠的麻醉时间;用40g/kg的剂量则使麻醉时间较对照组更显着延长，随着剂量的加大，镇静指数也随之增加。这种协同作用，可能是由于它们的中枢抑制作用所致，也可能是妨碍了戊巴比妥的分解与排泄而致麻醉时间延长。
11、治痰
茯苓用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛。茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。
12、对免疫功能的影响
(1)增加巨噬细胞的细胞毒性作用。
(2)羟甲基茯苓多糖能明显增强小鼠脾抗体分泌细胞数以及特异的抗原结合细胞数。
(3)增加酸性非特异酯酶阳性淋巴细胞数。
(4)增强T淋巴细胞的细胞毒性。
茯苓芡实红豆薏仁山药
每逢到了夏天的时候，人们经常会出现酷暑难耐的现象，长时间吹空调，喝冰镇饮料，缺乏运动，身体乏力，有的人去医院检查的时候，会被医生告知自己出现了湿气，为了避免湿气加重，平时大家可以多使用一些薏仁，既可以调节气血又能滋补身体，搭配在一起还可以用来做粥。
先来讲一讲：什么是湿气
湿气，水液代谢产物，中医分为水、湿、饮、痰。湿气的特质：性属阴寒，易伤阳气，其性粘滞，阻滞气机，缠绵难去。
简单来分，湿气有两个来源。外湿和内湿。外湿来源于外界气候，所以沿海城市者，体内多湿气。至于内湿，主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。 脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，形成恶性循环。湿气过重的表现主要有这几点：① 头发爱出油、面部油亮, 小肚子大(常有胀气)，身体浮肿。② 身体发沉、发重，头也发蒙，虽然头不疼，但是不清爽浑身无力，容易犯困。③ 皮肤上会有湿疹，胃口也不好，吃什么都觉得没味道，嘴里发黏。
正确搭配，”薏米红豆不但能祛湿还能健脾!”
红豆和薏米，本身的确具有祛湿的功效，但真的要祛湿，必须要跟健脾益气温中理气的食材搭配起来才行的，搭配什么好呢?芡实!
芡实性平，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效，也常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
除了搭配芡实外，加入茯苓、红枣、荷叶等均有健脾益气、和胃渗湿之效;而山药、黑芝麻、核桃是气阴双补、平补脾肺肾的食药;红豆也要换成赤小豆，薏米红豆祛湿的方子来自中医，但中医的“红豆”指的是赤小豆，赤小豆健脾利湿，消肿解毒，功效较强，而红豆主要供食用，
针对网络上流行的祛湿文章，国医大师 路志正 提出：“在《和剂局方》中也有一个能起到益气健脾、和胃渗湿作用的方剂——“参苓白术散”，但配方大多属于药类，非药食同源的药材，不能作为食物随便食用，“是药三分毒”，理当慎重。不过它有一个食疗附方“赤芡粉”。配方由：赤小豆 薏苡仁(炒)、芡实 、山药 、茯苓 、黑芝麻 、燕麦 、红枣 、核桃 、荷叶组成，用药食同源食材替换了“参苓白术散”配方中的药材，从而避免药物带来的副作用，全面食疗。这正是小编向大家推荐的祛湿方法。
茯苓薏米山药莲子芡实
生活中很多的食物看上去不起眼，但实际上却有相当大的作用。例如看上去不咋地的茯苓，却是很好的中药，可以帮助提升身体的免疫能力，促进头发的生长。而薏米也是很好的美容法宝，可以有效的祛斑美白，也能很好的缓解我们以为长时间坐着导致的下半身浮肿的问题。
一、茯苓粉
茯苓粉是中药茯苓的粉末，常见有呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织（包括皮肤、黏膜、毛发等）活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。
二、薏米粉：
1、美白去斑
2、收细毛孔
3、排水瘦身
4、祛痘嫩肤
薏仁是一种美容食品，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
保健功效
薏仁本身所具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的机率。
常用薏苡仁粉敷脸可以有效预防和减少面部老年斑的生成。
中医认为，薏苡仁性凉，味甘、淡，具有清热利湿排毒的功效。
其中所含的薏苡仁酯、亚油酸甲酯等成分，能改善和增进体内细胞的氧化还原能力，促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质的形成，从而减少和消除老年斑。
用法：将薏苡仁粉碎成细末，装瓶备用，用时取30克，用蛋清调成糊状，涂于脸上，每次敷15分钟后，用温水清洗即可。
红豆薏米茯苓茶
红豆薏米对人体所发挥的作用是很多的，例如去除水肿排除湿气治疗身体疾病，都有着很好的疗效。而且在中医学上，红豆薏米也是两种中药材，并且在制作红豆薏米的时候还可以加入茯苓，因为茯苓起到的主要作用就是治疗人体出现了腹泻。所以今天就为大家介绍红豆薏米茯苓茶的制作方法以及功效。
红豆作用是健脾止泻，利水消肿，薏米、茯苓作用都是健脾渗湿，利水消肿，三药配伍可以健脾祛湿，治疗的主要症状就是腹泻、小便不利等。
茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿，散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中药呢。这两种东西是瘦腿必备。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦。薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。如果每天都喝喝烦了，还可以把它们分别和其他食材(小米，绿豆，红枣，莲子等)一起吃，绿豆的利水功效也超棒的。薏仁的排水性很强，不可以天天吃!吃多了对身体不好，可以间隔个三五天吃一次。薏米虽好，不过如果你体质寒凉的话不建议天天食用。营养分析：1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。一般人群均可食用，据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
如果有脾胃肾虚的患者就可以多吃点这样的汤，这样的汤对这个脾胃肾虚等疾病的治疗效果是非常不错的，当自己的身体虚弱，身体乏力消瘦的时候也是可以选择吃茯苓红豆薏米汤的，还可以选择用茯苓红豆薏米来熬制稀粥，如果在熬制的时候还适当的加点莲子就好了。
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