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自制枇杷膏的保质期

养生膏方。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“自制枇杷膏的保质期”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

枇杷树很多地方都有种植,它存货容易,而且也不需要种植人员花费太多心思,结果的时候更是满树都有,看上去分外充实。枇杷上面有一层细细的绒毛,吃枇杷需要将外面的薄皮扒开,吃里面的果肉。枇杷不仅可以直接食用还可以做成枇杷膏,那自制枇杷膏的保质期是多久呢?

不添加防腐剂,保质期2年

从中医角度来看,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。虽然叫做枇杷膏,但事实上,中医里真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。

但要提醒民众的是,用来制作枇杷膏的是老叶,没有毒性,但新叶跟果核则含微量氰化物,有微毒性,千万别乱吃。若有小朋友好奇一口气吞下廿颗枇杷核,可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状,幸而它们带有苦味,小朋友不太可能吃下这么多量。YS630.com

跟枇杷叶相比,枇杷果实的功效就弱得多了,可为食补,平日保养、调养体质用,可是没法子治病的,说枇杷有药用价值有些言过其实。但值得一提的是,由于枇杷是在秋天、初冬时开花,春、夏之际果子才会成熟,枇杷可说“集四时之气”,在水果独树一帜。

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.

把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了 (10斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好,刚刚出锅的枇杷膏是不能吃的,太上火了,至少要等半年才能吃哦)营养功效:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷膏功效:对於痰多咳嗽、喉痛声哑、哮喘不适或因睡眠不足、烟酒过多引致的喉乾舌燥、乾火上升,均有显着的功效。主治功能:治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。

扩展阅读

怎样自制枇杷膏


枇杷是夏天常见水果,枇杷树并不是特别贵重的树种,很多农村里面家家户户都有种植,一到夏天就可以看到满树的果实。枇杷的果实以及枇杷的叶子上面都有一层细毛,在采摘的时候需要注意。枇杷膏是用枇杷做成的膏状物,对于止咳枇杷膏有很好的功效,那怎样自制枇杷膏呢?

膏方制作7步骤

1、配方

方法:将饮片、细料和辅料配齐分装,送入加工区。

通常内服膏方有两种类型,一种是可以在药房买到的现成膏方药,如治疗咳嗽的“枇杷膏”,治疗痛经的“益母膏”,治疗体虚多病的“十全大补膏”等,这一类膏方药,大多药物组成简单,作用单纯。

2、浸药

方法:饮片以专用容器加水适量,充分浸透2小时。

将药物和匀后,放入有盖的容器内,容器以砂锅最佳,也可用铜锅或搪瓷锅、铝锅,但不可用铁锅,以免引起化学反应。然后在其中加入适量的冷水浸泡,一般以水高出药面15厘米为度,浸泡时间约2小时左右,这样,药物中的有效成份容易煎出来。

3、提取

方法:浸透饮片入紫铜药锅煮沸2小时取出药汁,再加水适量煎煮1小时,合并两次药液,药渣压出药汁并入上述药液,置容器放置沉淀6小时。

4、浓缩

方法:取药液经80目药筛滤过后置紫铜药锅中,加入另煎细料药液,加热至沸,撇去浮沫。

将煎出的药液再放在小火上煎煮蒸发浓缩,同时不断用筷子或竹扁搅动药液,防止焦化,逐渐形成稠膏状,趁热用筷子或竹扁取浓缩的药液滴于干燥皮纸上,以滴膏周围不见水迹为度。此谓清膏。至于人参、冬虫夏草等贵重药物,则不宜与他药同煎,以免造成浪费,应该用小火另煎浓汁,于收膏时将药汁冲入,或将人参、冬虫夏草研成细粉,于收膏时调入膏中亦可,这样可以充分发挥其药效。

5、收膏

方法:在浓缩药液中加入胶类、黄酒和糖类细料,不断搅拌至胶块完全烊化,再经60目药筛滤过,倒入紫铜药锅继续加热搅拌至药汁滴下呈线或柱,再加入贵重细料,充分搅拌成膏滋。

6、分装

方法:膏滋乘热快速倒入事先清洗、消毒过的专用容器(瓦罐一料一罐,玻璃瓶一料4-6瓶)内,或进入自动分装机内分装(每袋20g,一料约60袋)。

装有刚刚熬制好膏滋药的紫铜药锅非常烫手,但俞药师表示分装膏滋药的动作一定要快,否则粘稠的膏滋药容易凝结在一起。

7、凉膏

方法:膏方定制成品在净化环境中凉放备取。

枇杷膏的做法


枇杷膏的主要是选用了枇杷的老叶进行制作枇杷膏,同时高质的配方将其他的辅料进行熬制,日常生活中的枇杷膏也是具有非常多的功效的,主要是可以治疗清肺热,对于一些肺热咳嗽痰多,由于感冒引起的肺部燥热以及咳嗽等症状有很好的缓解,同时可以消除疲劳增进食欲,对于很多阿肺部有疾病或者是咳嗽的人的也有很好的功效。

枇杷膏的做法也是非常简单的,主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制,也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效,下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作,制作的工艺是什么。

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了

以上就是枇杷膏如何进行制作,枇杷膏是适合各种类型的体质虚弱,虚弱的人进行使用,但是胃寒还有寒咳的患者一定不要多吃,可以适当的吃一些,先从服用剂量小开始,早晚一点,早晚一勺的量,,然后再用温开水进行冲服,在熬制枇杷膏的时候也要注意掌握火候,亦可以配合其他药物进行咳嗽治疗。

自制广式月饼保质期


食品的保质期应该是比较短的,因为食品是大家直接入口的,如果保质期过长,需要在里面添加一些添加剂成分。是有害于人体健康的,所以食品一定要注意保质期的问题。广式月饼是大家非常喜欢的食品,而自己制作的广式月饼保存是需要注意方法的。自制广式月饼保质期是多久呢?

自制广式月饼怎么保存

箱冷藏

自制月饼怎么保存:通过冰箱冷藏可保存久一些。

具体分析:

1、软皮月饼水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。

2、其它月饼也可以带包装盒放入冰箱的冷藏室,在这样的环境中,月饼的保存时间会长一点。

注意:

1、尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。

2、这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。

不宜密封

自制月饼怎么保存:不要使用密封的方法来保存自制月饼。

具体分析:

1、月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

2、对那些还未使用冰箱的家庭,更不宜将月饼存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方,隔天把月饼上下翻一次。

3、盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。

注意避光

自制月饼怎么保存:在保存过程中要注意避光,还要轻拿轻放。

具体分析:

1、避光:

月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。

2、轻拿轻放:

尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。

如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。

自制广式月饼保质期多久

现在月饼中的防腐剂用量减少了,所以保质期也缩短了。厂家标示的月饼的保质期,一般都在1个月至2个月。

但也不要过度追求产品的新鲜度,因为像广式月饼等品种,刚刚生产出来的口感偏硬,经过一个“返油期”才会更好吃。

月饼保质期多久最靠谱

不加防腐剂,也能保存一个多月

一位业内人士介绍,2011年,我国颁布实施新版《食品添加剂使用标准》,新标准“封杀”了27种食品添加剂,部分常用于延长月饼保质期的防腐剂也位列其中,这造成很多月饼企业缩短产品保质期。“但关于月饼保质期不能超过60天的说法,国家法规并没有硬性规定。”济南市食药监局相关人士表示,只要企业合法使用添加剂,并保证食品在保质期内不变质就没有问题。他表示,相关部门都会定期抽查食品各项指标,正规渠道在售的月饼很少出现防腐剂超标,市民可放心食用。“延长月饼保质期的方法很多,不单单只有防腐剂。”山东金德利集团相关人士介绍,生产环境、原材料、制作工艺等都会影响月饼的保质期。

自制蛋黄酥保质期多久


自己制作的蛋黄酥保质期相对较短,一般来说也就保存3到4天左右,主要是因为自己做的蛋黄酥一般不会放添加剂,这样吃起来会更健康,但是不要保存时间过久,保存的时间过长,营养价值就会变低,甚至容易出现变质的情况,这对于健康会造成不良的影响,我们来看一下地方的内容。

自制蛋黄酥保质期多久

大概三四天左右吧。最好现吃,如果有剩余,一定要放通风的地方,一到两天的时间内吃完吧。尽量不要一味的把全部吃的放冰箱,其实全部放冰箱不是很好的。

蛋黄酥什么馅好吃:

经典古法四大蛋黄酥:莲蓉蛋黄酥、紫薯蛋黄酥、黑金蛋黄酥、肉松蛋黄酥。

作为三大招牌之一抹茶流心蛋黄酥,连不爱蛋黄酥的我,都停不下来!手工麻糍+抹茶内陷+奶黄流心,抹茶流心蛋黄酥,绝对迷倒一片抹茶控,酥控迷hold不住肉松流心。

传统肉松大多采用鸡肉松,而冯匠直接采用猪肉松,不油不腻,在口感上更富有层次。豆沙选用进口红小豆豆沙,粒粒醇香,肉松红豆流心。

销量第一,紫薯流心

有颜有内涵的蛋黄酥,老少通吃的紫薯流心味。因为低糖少油,适合各个年龄层,如果你不喜欢吃肉松,可以试试它。

蛋黄酥的包装方式

袋装和散装,首先最大的区别在于包装方式的不同。对比来说。散装的优势在于价格相对便宜(包装成本较少),劣势在于保质期短些(无包装会降低产品的质量)。至于口味,营养等则因配方不同而异,不可妄下结论。至于袋装和散装那种更好,则是根据自己需求购买。

自制肉松保质期有多长?


当宝宝可以添加肉类的辅食的时候,家长会让宝宝吃一些肉松的。而总是从外边购买肉松,难免会对质量担心,害怕肉松中的添加剂会危害到宝宝的生长发育,所以许多家长会在家中自制一些肉松。自己肉松的时候,一般一制作量就会多,可以吃好多次的。那么,怎么自制肉松呢?自制的肉松可以保存多长时间呢?

做法:

用料 :里脊肉 葱 姜 蒜 八角 花椒、干辣椒 料酒(二锅头也成) 海苔 白芝麻 盐 五香粉 辣椒粉 糖 植物油 鸡精(可不放) 酱油

1、将猪瘦肉(猪后腿肉和里脊都可以)切成小块。放入沸水中焯烫一下,去除血沫。

2、压力锅中加适量水、葱、姜烧开,放入飞过水的肉块,并加入花雕酒,盖上压力锅盖,上汽后转小火压20分钟。(用普通锅的话,适当延长炖煮时间,要煮到猪肉一压就散开的状态)。

3、煮好的肉块捞出晾凉到不烫手的时候,装入一个大保鲜袋,用擀面杖把肉块敲打碎。

4、把敲碎的肉丝放入面包机的内桶中,倒入适量食用油。

5、再放入生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉等调味料拌匀,这个可以根据自己的口味调整。

启动面包机“果酱”功能,全程为1个小时20分钟。整个操作过程,面包机的盖子可以敞开,帮助散发水分。

6、一个程序结束后,可能上色和干湿度还不太满意,可以继续开启第二个果酱程序,直到肉松比较干爽蓬松即可出炉(各款面包机火力不同,时间请斟酌调整)。

保质期:

使用家庭的自动面包机制作的肉松,做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室,可放置10~15天。

如果家中有小宝宝的话,宝宝的饮食最好都是自己制作。应该是购买一些原料,然后自己在家中自己制作,这样卫生、质量都有保证。所以如果宝宝要添加肉松了,就可以按照上文中介绍的自己动手制作,制作好的肉松放在冰箱中,一般可以保存十天左右的。

川贝枇杷膏的做法


川贝枇杷膏是很常见的,这类药物在疾病上有着很好的帮助,而且在对川贝枇杷膏使用上,也是比较简单,这样的药物在改善咳嗽问题上有着很好的帮助,在春季的时候,嗓子有不适的都是可以选择川贝枇杷膏,那这样的药物不仅可以购买,同时也可以制作,川贝枇杷膏的做法如何呢?

很多人对川贝枇杷膏的做法并不是很了解,它在制作上并不是很复杂,不过在制作前,需要对它的制作流程进行很好认识,使得制作的时候能够顺利进行。

川贝枇杷膏的做法:

1.枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)

2.将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌

3.用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。

枇杷美酒西瓜杯

材料:西瓜,枇杷叶,朗姆酒

做法:

1.西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁;

2.枇杷叶洗净。

3.西瓜汁加少量朗姆酒,放入枇杷叶。成了。

小诀窍

1、如果没有枇杷叶可以用薄荷叶替代。

2、喜欢吃冰品的朋友,还可以放入冰块。

以上就是对川贝枇杷膏的做法详细介绍,在制作它的时候,都是可以根据以上方法进行,那在制作川贝枇杷膏的时候,要注意要适量的进行,不宜制作的太多,同时在每次吃川贝枇杷膏的时候,不能吃的太多这点也是要注意的。

怎么用枇杷做枇杷膏


枇杷膏是由枇杷熬制而成,具有清热解毒、止咳化痰的效果,能很好的缓解一些喉咙疼痛的现象。随着人们对于养生观念的提升,会自己制作一些枇杷膏,本文就来分享下枇杷膏的制作方法,一起来学习下。

枇杷膏的制作方法

1、首先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉待用;

2、枇杷去皮去籽后将果肉取出,然后冲洗干净后沥干待用;

3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;

4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖,然后转至小火慢熬,在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;

5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮,然后形成膏状后即可关火;

6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中,然后加入冰箱冷藏即可。

枇杷膏的功效作用

1、润喉咙:枇杷膏能很好的清咽润喉,对咽喉肿痛及声音嘶哑等症状有比较明显的治疗作用,还能有效的调理肠胃,解决脾胃不和、消化不良等现象。

2、润肺化痰:枇杷膏能很好的润肺化痰,很好的清除肺热,从而有助于消除肺部的炎症,能很好的改善肺炎及气管炎等不良的症状。

3、吃枇杷膏能很好的改善面部苍白、憔悴、皮肤干燥的现象,能让面色充满光泽,有很好的润肤养颜的效果。

通过上文可看出枇杷膏具有很好的润肺止咳、清热解毒的功效,但是并不是人人都适合吃枇杷膏,也具有一些饮食禁忌,特别是患有肝病或者肾病、肺部疾病等慢性病的群体不宜服用枇杷膏,否则会加重病情。此外一些高血糖和糖尿病患者也不宜服用枇杷膏,因为枇杷膏中含有糖分,会加重病情。


枇杷膏是什么


【导读】枇杷是常绿小乔木,属蔷薇科枇杷属植物,秋冬开花春夏结果。枇杷全身都是宝:种子可以酿酒或提炼酒精;坚韧的木材可以制作木梳等木制品;花是蜂蜜中优质枇杷蜜的蜜源;果实和叶含有多种营养物质,具有极好的食用及药用价值,能润肺、清热、止咳。

枇杷膏是什么

枇杷膏虽名为枇杷膏,实际上中医里真正入药的是枇杷叶。枇杷叶制成的内服膏方通常有两种类型,一种是在药房买到的现成膏方,如治咳嗽的“枇杷膏”,治痛经的“益母膏”,治体虚多病的“十全大补膏”等;另一种是根据各自的体质和病症,由医生全面诊断后定的膏方,一般应先用汤剂处方服用一段时间,确定有效后再将有效处方的用量增大10-15倍以上,成为一次拟定的膏方剂量。需要注意的是,用于制作枇杷膏的是没有毒性的老叶,枇杷新叶跟果核一样含微量氰化物,有轻微毒性,切勿乱吃。

枇杷膏的功效与作用

枇杷膏的作用有很多,能治疗燥热、伤风、感冒、肺弱引起的咳嗽及老人多咳、口臭胃滞、津液干枯、喉痛声哑、咽喉作痒、喉焦舌燥、虚火上升、气弱痰多、痰结色黑、胸郁闷等各种病症。

枇杷膏能消烦渴,生津液,止久咳,定气喘,除顽痰,制虚火,养阴通肺,舒胸化逆,对喉痛出血有特效。

此外,服食枇杷膏还能改善面色苍白,形容憔悴,皮肤干燥的症状,使面色转红,精神焕发,有很好的养颜润肤效果。

枇杷膏怎么吃

枇杷膏大体分枇杷果熬制的枇杷果酱,与枇杷老叶配合其它药材炼制的药用枇杷膏方两种。

枇杷果酱的吃法有很多,可直接食用,也可冲水泡茶或作为甜品糕点的配料食用。

药用枇杷膏方需根据病症遵医嘱服用,服用时先从小剂量开始温水冲服;一般以空腹服食为宜,有胃病的则应在饭后半小时服食;冬至前后开始服用,一个月内服完;服药时保持心情愉悦,有利于对药效的吸收;服用期间长期应注意寒温变化,防止感冒,忌吃辛辣油腻、腥膻、烟酒及浓茶。

枇杷膏怎么保存

由于枇杷膏中含有易变质的动物蛋白,且一般需要一月左右才能服完,因此在服用期间应注意保质防霉。枇杷膏应存放在阴凉通风干燥处,家中有冰箱则可放在冰箱中冷藏保存;取用枇杷膏时动作宜快捷,避免温差产生水滴,取药的汤匙必须干燥,避免生水进入,汤匙最好固定专用;存放膏方的容器也很重要,以瓷罐或玻璃罐为宜,切不可用金属材质的容器存放,以免引起化学反应。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制枇杷膏的保质期》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方”专题。

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