豆腐可以补钙吗
运动可以养生吗。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆腐可以补钙吗》，但愿对您的养生带来帮助。
豆腐是很常见的食材，豆腐的营养价值很高，又有助于吸收，可以帮助人体补钙，补充元素，但是却并不是每个人都知道关于豆腐中的好处和功效的，豆腐可以补充大豆蛋白，大豆异黄酮，那么豆腐究竟能不能补钙呢？这成了一个让人们关心的问题。
韩式辣椒酱（也可以自制辣椒油）
适量
芥末葱油（李锦记生抽，葱花，芥末油，香油拌成）
适量
补钙菜谱风味蒸豆腐的做法详细步骤
第1步
整块豆腐片成薄片，用清水泡五分钟；
豆腐片沥干水分整齐地码入盘中，滴入一小汤匙盐水，三五滴香油，上锅蒸；
第2步
补钙菜谱风味蒸豆腐的做法小贴士
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
问题1：引起消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题2：促使肾功能衰退：在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
Ys630.com相关知识
鲫鱼豆腐汤补钙吗？
现代人都很注重健康饮食，我们所食用的食物当中有的含有丰富的营养价值，只是要看我们平时怎样选择食物。生活中容易缺钙的人群就是老年人和孩子，有的人会选择药物补钙，可是效果虽然好，却经常含有副作用，这样的情况我们建议还是食物补钙比较好一些。有很多的食物可以补钙，平时吃的鱼类都可以，可是鲫鱼豆腐汤补钙吗？我们就来了解一下。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等；尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
4、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
5、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；
6、豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；
7、丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；
8、大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；
9、此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处
以上就是关于鲫鱼豆腐汤补钙的内容，这道汤不到可以补钙，豆腐还具有很多的营养物质，可以防止很多疾病的发生，而且都是心脑血管疾病一类的，都是比较严重的疾病，所以需要我们注意一下，只要平时吃一些有利于补充钙物质的食物，对于老年人和孩子的身体都是有好处的。
喝酸奶可以补钙吗
酸奶是日常生活中深受人们喜爱的一种饮品，不仅可以补钙还可以美容护肤。酸奶的补钙效果非常好，特别是在晚上喝酸奶效果极嘉，但是要注意空腹不宜喝酸奶，而且晚上喝酸奶之后要及时地刷牙，以免酸性物质影响牙齿的健康。
一、晚上喝酸奶补钙
晚上喝酸奶能够有效的补钙，但是也有人说喝牛奶也是能够补钙的，为什么要选择酸奶呢?虽然牛奶中也是含有丰富分钙质，但是和酸奶相比的话，酸奶之中所含有的乳酸和钙质互相结合，这样就能更好的促进身体对于钙质的吸收。
一般情况下，吃饭之后大约半个小时到两个小时之间是喝酸奶的最佳时间段。但是专家告诉我们，在一天的时间段之中，晚上才是喝酸奶的最佳时间段，这主要是由于晚上的十二点到凌晨的这个阶段是身体所含有血钙最低的时间段，所以这个时候服用能够有效的促进身体对钙质的吸收。除此之外，这个阶段身体之中影响对钙质吸收的因素也是最小的，所以钙质吸收的效果也是最好的。
二、晚上喝酸奶的好处
酸奶是由新鲜的牛奶作为原材料制作而成，然后经过特殊的工艺在其中添加益生菌，这样在经过一段时间的发酵之后制作而成的牛奶。目前，酸奶已经进入了平常百姓的家中，并且口味和选择也是越来越多了。今天，小编就来和大家说说喝酸奶的知识。
三、晚上喝酸奶补钙效果最好
如果想要对身体进行补钙，那么最好还是选择酸奶，因为相比牛奶来说，其中不仅包含了丰富的钙质，同时还含大量的乳酸，这种物质和钙质相结合之后能够有效的促进身体对于钙质的吸收。如果想要达到最佳的效果，那么在饭后半个小时到两个小时之间是喝酸奶的最佳时间段，如果想要获得最佳效果，那么晚上喝最好。
四、为什么要选择晚上喝酸奶，具体的原因有两个，如下：
1、在晚上十二点之后的是人体之中血钙含量在最低值的时候，这个时候喝酸奶能够有效的促进身体对于钙质的吸收。
2、在十二点之后的凌晨时间段之中，身体一些影响对钙质吸收的因素也相比于白天更少，所以有效的促进钙质吸收。
四、建议：
虽然说晚上喝酸奶效果最好，但是也并不是晚上就能够随便喝酸奶。因为酸奶之中含有比较多的酸性物质以及一些细菌，这些物质对于我们的牙齿伤害是比较大的，所以为了达到保健牙齿的作用，一定要在喝完酸奶之后进行及时的 刷牙或者是漱口，这样才不容易出现蛀牙等等情况。
除此之外，也不要在空腹的情况下喝酸奶，因为这样对于肠道的刺激是比较大的，很容易肠道，这样酸奶之中所含有的大量营养就会在还没有被身体吸收之前就排出体外，造成极大的浪费。在饭后喝牛奶，不仅能够有效对减少对肠道的刺激，同时还能够令酸奶在我们的身体之中停留更长的时间，这样就能够更加完全的吸收。
五、晚上喝酸奶注意事项
喝酸奶的好处虽然有很多，但是并不是说对身体就没有危害。因为酸奶本身就是含有一定的热量，如果过量很容易出现脂肪堆积的情况，也就是会出现发胖的情况。所以说，在服用酸奶的时候可以选择脱脂酸奶或者是低热量的酸奶，虽然在味道上会变差一些，不够醇厚，但是这样不仅不容易令身体发胖，同时还能够有效的促进身体健康。
除此之外，并不是所有的人都是能够喝酸奶的。一些在进行结束胃肠道手术之后的患者以及经常拉肚子的患者，除此之外小婴儿等等都是不适合喝酸奶的。就算是一个身体健康的成年人也不能够随心所欲的喝酸奶，否则很容易出现胃酸过多的情况，这样就会出现食欲下降以及身体健康下降的情况。所以说，为了能够令身体更加的健康，那么一个成年人每天最多只能够喝250克的酸奶，也就是两大杯。
晚上喝酸奶的好处有很多，因为这个时候是补钙的最佳时间段以及最佳手段。除此之外，在其他时间段也是能够喝酸奶的，并且获得的好处也是不一样的。不过需要特别提醒的是，并不是所有的人都是适合喝酸奶的，例如一岁以下的小婴儿以及肠胃有毛病的患者要少喝或者是尽量不喝，这样才能够更好的保健身体。
酸牛奶可以补钙吗
酸牛奶是很多女性都非常喜欢喝的一种饮品，有些人还会把它当成是一种零食，酸酸甜甜的味道很受女生的欢迎，时不时就想喝上一瓶。其实酸牛奶中含有很丰富的营养，可以给我们提供身体所需的营养物质，还能帮助我们的身体补充能量，是一种非常好的饮品，那么酸牛奶补钙吗？
酸奶减肥补钙还解便秘
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
所以说，酸牛奶是可以帮助我们补钙的，但是我们在喝酸牛奶的时候要注意把握好时间，这样才能够发挥出它的功效，使得酸牛奶中的营养物质能够被我们很好的吸收，酸牛奶是一种对我们身体很有益处的饮品，所以我们在平时可以去超市买来喝。
黄瓜籽可以补钙吗
一般都是中老年人以及小孩比较容易缺钙，虽然缺钙是非常普遍的事情，但是缺钙所导致的问题却不小，成年人缺钙容易出现抽筋的情况，而小孩子缺钙的话就会变得不喜欢吃饭，不喜欢睡觉，还特别喜欢哭，至于老年人缺钙的话就容易腰酸背痛腿抽筋，现在市面上有很多的补钙产品，但是这些大部分都是属于药物补钙，这不最近听说黄瓜籽可以补钙，也不知道是不是真的，大家和小编一起来了解一下吧。
黄瓜籽补钙的说法最早是从唐代的一本医学书《本草拾遗》上面有记载，在《中国医药宝典》里面也说黄瓜籽具有壮骨、补钙以及接骨的作用，正确的服用黄瓜籽补钙的方法就是先把黄瓜籽炒香，然后磨成粉末，再把皮弄掉服用，黄瓜籽粉的壮骨效果非常厉害，它的补钙速度也非常快，长期坚持服用黄瓜籽粉可以治疗以及修复估值损伤以及劳伤和骨头坏死等等的作用，它能够调节我们体内的七伤以及五痨，而且还具有通便润肠的作用，减肥人士也可以服用黄瓜籽，因为黄瓜籽也具有减肥的作用。
黄瓜籽可以让我们体内脏器官的互动活动得到更好的调节，增加我们的记忆力，让体内细胞的再生速度得到加快，给大小脑不从营养，调节我们身体的平衡度以及协调度。更可以促进我们人体对钙物质的洗后，补钙效果可是杠杠的。
高血压可以补钙吗
对于中老年人群来说，其实是很容易出现高血压和缺钙的情况的。一般来说，这两种情况会同时存在。但是很多的人在治疗高血压的时候，担心服用钙片会对身体不好。那么，高血压可以补钙吗?今天，我们来看一下医生怎么看待这个问题。同时也希望大家不要盲目的进行补钙。
但是，很多患者在这个时候会感到疑惑，因为有一类常用的抗血压药物是钙通道阻滞剂，因此患者往往感到困惑，到底高血压能不能补钙?
中老年人往往存在缺钙现象，缺钙有哪些危害?
如果长期处于缺钙的状态，人体的甲状旁腺会分泌大量的甲状旁腺素，而甲状旁腺素可激活骨骼肌中破骨细胞的作用，溶解骨骼里的钙，引起骨质疏松。
另一方面甲状旁腺素还能使细胞膜对钙离子的通透性增加，促使细胞外液钙流入细胞内，引起高血钙，导致血管平滑肌痉挛，引起血管变细，导致血压增高。
此外，这些增加的血钙还会和胆固醇结合沉积在血管壁上，使血管壁弹性降低，容易出现动脉硬化。
钙通道阻滞剂的作用机理是怎样的?
因为细胞内钙离子的增加会引起血管平滑肌、心肌细胞“兴奋-收缩耦联”，产生心肌收缩力增强，输出量增加、血管收缩引起血压增高。
而钙通道阻滞剂正是能抑制钙离子进入心肌或血管平滑肌细胞内，使细胞内钙离子水平降低，扩张血管，降低血压。
实际上，补钙对于控制高血压具有非常重要的意义。正如上述所说的一样，长期缺钙容易引起或加重高血压，及时补钙，甲状旁腺素下降，一方面可以预防骨质疏松，另一方面细胞外的钙离子不易进入细胞内，细胞内钙离子水平降低，血管舒张，血压反而容易控制。
高血压患者补钙吃钙片好还是食补好?
通常建议高血压患者通过食补进行补充钙质，可以多食用奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且容易吸收。奶和奶制品还含有丰富的矿物质和维生素，其中的维生素D，可以促进钙的吸收和利用。
如果还伴有肥胖或血脂异常的，则可以选择脱脂奶(比如羊奶粉等)，可以减少脂肪，尤其是饱和脂肪酸的摄入。
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