鱼翅是怎么形成的
中国饮食养生文化的形成与发展。
“活动有方，五脏自和。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鱼翅是怎么形成的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
鱼是很常见的海产品，鱼的种类也是非常多的，不同种类的鱼，所具有的的营养也是不同的，有些鱼是可以用来食用的，但是有些鱼是不能食用的，经常吃鱼的人都知道，每种鱼基本上都是有鱼刺的，不同种类的鱼，鱼刺也是不同的，有些鱼刺比较多，有些鱼刺比较少，那鱼翅是怎么形成的呢？
鱼翅自古以来被列为海产八珍之一，与鲍鱼、海参、鱼肚并列，有【鲍、参、翅、肚】之称，被列为御膳珍馐美味，能滋阴壮阳，益气开胃，有预防骨骼老化，防骨刺等功效。
鱼翅是鲨鱼和许多软骨鱼类鱼鳍制成品的概称，主要以翅中的软骨供食，也称鳍筋、鳍针。可供制作鱼翅的有鲨鱼、银鲛鱼和鳐鱼的背鳍、胸鳍、臂鳍、尾鳍等。
其颜色可分为黄、白、灰、青、黑及混(黄白)等六种，其中以前三种较优。由于产地和加工方法的不同，又有淡、咸水之分。鱼翅一般来自东南亚、南美洲、非洲、印度等，其中以中南美洲的鱼翅比较干淡，较好切割，故有“金鱼翅”之称，因此，价格较昂贵。
鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感更好一些。据营养成分分析，鱼翅(干品)的蛋白质含量可达80%以上，而其主要成分为胶原蛋白，这种蛋白质可以补充皮肤基底层的胶原，从而抵抗皮肤衰老，起到美容效果。
但是，由于鱼翅的蛋白质氨基酸组成单一，所以吸收利用率并不高。鱼翅蛋白质中缺乏色氨酸，因此只有与含色氨酸高的畜禽类、虾、蟹等食物相配伍，其蛋白质才能更好地被人体吸收利用。
另外，鱼翅还含有丰富的无机元素如钙、磷、铁、锌、硒等元素，这些营养素对机体具有重要的生理功能，特别是微量元素硒的含量较高(干鱼翅每100克含硒72.46微克)，流行病学调查和实验研究表明，硒可以在许多环节上抑制、阻断和清除自由基的毒害作用，因此具有明显的防癌抗衰作用。
有研究表明，鱼翅除含有上述营养成分外，还含有少量的硫酸软骨素。据报道，鱼翅(干品)含硫酸软骨素在1.24%~3.12%。研究证明，硫酸软骨素具有降低血脂、抗动脉斑块的形成、护肝及降低机体耗氧量等作用;又有研究发现，硫酸软骨素有保护血管内皮抵抗多种化合物损坏的作用;在临床上广泛用于动脉硬化、心绞痛、关节痛、偏头痛、肝炎等。
虽然鱼翅中含有以上营养及功能成分，但是通过膳食从鱼翅中获得的量是极少的，所以人们想通过吃鱼翅达到养生、保健的目的，还没有有力的证据能支持这一点。
鱼翅，性平、味甘咸。如果说鱼翅是美味佳肴，那么，鱼翅的美味主要来自什么?当你在品尝和享受鱼翅汤美味的时候，却不知其美味主要是来源于辅料和配料，无论是在餐饮、酒店，还是自家做鱼翅，都少不了鸡、鸭、火腿、虾贝类等作为辅料或是加入膏汤等以及葱姜、胡椒、味精等调料，也正是这些辅料和配料既赋予鱼翅汤或羹美味，又弥补了鱼翅色氨酸的缺憾，而不是鱼翅本身所有的美味。
从食品安全角度看，鲨鱼的生活习性以海洋动物为食，属于食肉类动物，因此处于海洋生物链的顶端，体内集聚了不少的汞(甲基汞，(CH3Hɡ))和其他重金属等有害物质。当你在享受和回味美味佳肴时，是否知道鱼翅含有的有害物质正在危害你的健康?有研究已经证实，鱼翅含有高浓度的汞，被污染的程度高达70%。由于这种危害隐藏在美味佳肴中，因此难以引起人们的注意。YS630.COm
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燕窝是怎么形成的？
燕窝顾名思义是燕子搭的窝，不过和普通的燕窝不同，燕窝是有一种特殊材质搭建的，也就是金丝燕的窝，这种燕窝柔软，外表透亮，有部分燕窝是血红色的，俗称血燕窝。在大多数地区都很少有看到这种金丝燕又俗称为猴鸟，南方地区多为常见，因为体重很轻，所以燕窝都在悬崖峭壁之上，所以燕窝极其名贵也是有原因的。
上等燕窝是用年长金丝燕的唾液筑建而成的，年长的金丝燕在筑巢的时候，会用喉咙部分分泌出的大量黏液，慢慢的把一些绒毛拼凑在一起，平常比较常见的燕窝，这种燕窝的质地纯洁，晶莹透体，颜色光亮。
幼年金丝燕的巢穴，经验经常会不足，所以即便是用了唾液分泌，也会导致搭建好的巢穴非常粗糙，还会含有杂质和羽毛较多。所以这是毛燕窝，属于低等的燕窝，不管是在食用上，还是在处理上，工序都会比较繁琐。
也有的金丝燕经验很足，为了对抗外敌侵袭，会把燕窝住在红色岩石上，做好的燕窝会因为红色岩石渗出的液体，而感染导致颜色变成鲜红色，这种燕窝俗称为血燕窝，营养价值好，产量极少，属于极其名贵的上等之品。
在采摘燕窝的时候，需要攀爬悬崖峭壁，而且又是非常危险的工作，所以我们在购买燕窝的时候，自然会发现不同的品种，在价格上也是有差距的，因为燕窝的采摘和找寻不容易，而且都是稀有品种，燕窝也自然成了市面上，高价的营养滋补品。
蜂蜜是怎么形成的
蜂蜜含有丰富的营养，它对于咳嗽等的治疗有着非常显著的效果，它还能促进睡眠，对养生保健很有好处，不过，虽然很多人在平时经常会喝蜂蜜，但对于蜂蜜的形成却并不了解，有些人可能会比较好奇，想要知道蜂蜜的形成，那么，蜂蜜是怎么形成的呢？一起来看看专家怎么说。
酿造蜂蜜的原料是花蜜。花蜜来自植物的蜜腺，是植物从土壤中吸收营养经光合作用制造的，除满足自身生长发育外，多余的就贮存在植物体内。植物开花时有些营养物质被输送到花部，一部分转化为糖汁，贮存在蜜腺细胞里，另一部分用于形成果实和种子。蜜腺细胞中有丰富的营养物质，在适宜条件下，通过蜜腺表皮分泌到体外而形成花蜜。花蜜的主要成分为蔗糖与水，还有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等。
蜂蜜
蜜蜂采集的花蜜要经过反复加工酿造变成蜂蜜才能加以利用。蜜蜂依靠这一本能活动获得它生存所需的水分、碳水化合物、无机盐及维生素等。从花蜜酿造成蜂蜜要经过两个截然不同的变化过程：一是物理变化过程，二是生化变化过程。物理过程即除去花蜜中的多余水分。一般花蜜中的水分含量在40%以上，有的高达60%以上，这种低浓度的糖在蜜蜂的蜜囊里时，蜜囊细胞就吸收了相当部分的水分，然后通过血淋巴从马氏管进人直肠排泄到体外。采回巢箱内的花蜜被分散地储存于许多巢房中，以扩大其蒸发面积，并通过在巢门口振动翅膀扇风，引起空气对流，加速浓缩，将水分降到20%左右，形成髙浓度蜜，以抑制各种微生物的生长。
酿造蜂蜜的生化过程主要是使花蜜中的糖分起化学变化，即当蜜蜂在采集花蜜时就分泌转化酶和淀粉酶混人花蜜内，采回的花蜜被内勤蜂吮入蜜囊，然后返回到口器中反复多次后，再将蜜汁移入另一巢房。在反复的过程中，蜜蜂不断加人各种酶，并加以混匀，将原有的蔗糖和淀粉转化为葡萄糖和果糖，使其达到65%-80%，而蔗糖含量降至5%以下，这样前后需要5-7天才能酿造出成熟蜂蜜。这时蜜蜂就用蜂蜡把贮蜜巢房封盖起来，完成了从花蜜到成熟蜜的整个过程。
肾结节是怎么形成的
二、肾结节的饮食三、如何预防肾结节
肾结节是怎么形成的
1、肾结节是怎么形成的
肾结节目前病因不明。过去认为本病是结核病之一,但证据不足。还有提出其他不典型分支杆菌是病因。其他如病毒感染及遗传因素的影响,但未能得到证实。
近年来认为本病与免疫反应有关。特别是T细胞介导的免疫反应起着重要的作用。在某些致病抗原的刺激下,激活了病变部位的T细胞和巨噬细胞。被激活的T细胞释放大量的单核细胞趋化因子和巨噬细胞游走抑制因子,使单核细胞发生聚集;激活的巨噬细胞释放白细胞介素-1,使T细胞分裂增生,因则早期病变以T细胞单核细胞、巨噬细胞浸润为主要细胞。随着疾病的发展,上皮样细胞大量产生,形成典型的结节性肉芽肿。疾病后期,纤维母细胞增生,最后出现广泛的纤维化。
2、肾结节会癌变吗
肾结节较大时,比如直径达到了3厘米的病灶就会称之为结节灶,直径在1厘米以下的结节,就称之为小结节,更小的,在0.5厘米以下的结节,称之为微小结节或者细小结节。结节的性质是不会改变的,良性结节不会说突然癌变,变为恶性结节的,这个无须担心。良性结节是不会癌变的。但是医生也有可能会提出定期复查的要求,这个主要是为了观察结节的变化,看其生长的状况。如果你仅仅就是肾上结节,而本人没有血尿、腰痛等症状的,一般为良性结节。
3、肾结节做什么检查
尿常规在临床上是不可忽视的一项初步检查,不少肾脏病变早期就可以出现蛋白尿。24小时尿蛋白定量是指收集24小时内排出的所有尿液,测定24小时尿量,并对尿液中蛋白质进行定量的一种可反映肾功能情况的尿液检测方法。肾功能检查是研究肾脏功能的实验方法。主要通过血肌酐、尿氮素、尿酸着三项指标的变动来反应肾功能变化。CT可以看出双侧肾,形态大小位置的变化。
肾结节的饮食
1、山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
2、洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。
3、花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用,对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
4、韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果。
5、十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。
如何预防肾结节
1、足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇,不要赤脚在潮湿的地方长期行走,另外,足底有许多穴位,如涌泉穴,“肾出于涌泉,涌泉者足心也”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
2、睡眠养肾俗话说,药补不如食补,食补不如觉补。人体气血的生化、肾精的保养,都需要充足睡眠来保障。
3、大便畅通宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。
4、及时排尿膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。
5、不吃高盐食物,对于肾脏也会造成很大的伤害。
什么是蜂胶怎么形成的
蜂胶对于人体有很好的保健作用，有一定的食疗的功效，它里面有一些植物的幼芽，另外还有一些脂状的物质，是工蜂自身消化腺和其他的一些物质组成的。它对人体有一定的保健的作用，比如说有一定的抑菌杀菌的作用，在提高免疫力方面效果也很好，另外还有很好的保肝护肝的作用。
蜂胶是怎么形成的
什么是蜂胶
经过长期的观察和研究，人们对蜂胶的来源才有了正确的认识，最初有的人认为它是蜜蜂吃了蜂蜜、花粉之后分泌出来的物质，直到公元1世纪古罗马的G.普罗林才在《自然史》一书中纠正了这个错误看法，指出蜂胶是蜜蜂采集来的柳、杨、栗树和其它植物幼芽分泌的树脂。
不过他的这个提法不够完善，蜂胶中除了含有植物幼芽分泌的树脂之外，还有蜜蜂消化腺、蜡腺等腺体的分泌物，还有有这两类物质相互作用而形成的物质。
因此，严格地说蜂胶是由蜜蜂的工蜂将采自杨树、柳树、松树等植物的幼芽和愈伤组织分泌的树脂状物质与自身的消化腺和蜡腺等腺体的分泌物(如蜂蜡及多种消化酶)混合之后形成的一种具有粘性的天然混合物。也就是说，蜂胶是由植物幼芽、愈伤组织等分泌的树脂状物质、工蜂自身消化腺、蜡腺等腺体的分泌物及这两类物质相互作用后形成的物质三个部分组成。
蜂胶是怎么形成的
蜂群在需要蜂胶时，一般是由年老的采集蜂飞到胶源植物上寻找到树枝状的分泌物之后，分泌出能软化这些物质的消化液，然后用吻和前肢将其咬下后，传送到后肢的花粉筐中，这一个过程十分缓慢，当花粉筐内存满足够量的树脂后，采集蜂飞回巢内，站在一定的部位，在其它工蜂的帮助下将其卸下，然后再加上蜂蜡、花粉等混合成蜂胶之后，存放在适当的位置，由内勤蜂用于需要的地方。
蜜蜂采集蜂胶的工作极为费时费力，恐怕这是蜂群中最为艰巨的工作了。一只采胶蜂一般1天只能采集几次，每次最多仅能采回10-20毫克的树脂。
燕窝是怎么形成的呢？
燕窝相信我们都听说过吧，而且燕窝的营养价值也是比较高的，燕窝主要就是燕子做的巢，其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高，所以购买燕窝的时候也要注意。
1、燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），属燕科，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，导致没办法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。
2、“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，地势险峻，采集相当危险。燕窝中有称为“血燕”的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍住不产卵，吐血而形成。燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。
3、燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
肾结石是怎么形成的
三、肾结石的中药治疗
肾结石是怎么形成的
1、肾结石的病因很多,有遗传性因素、代谢性因素、感染性因素、环境因素、饮食因素、解剖因素、药物因素等等。其发病机制也非常复杂。我们可以通过了解尿液的成分,简单介绍肾结石的形成。
2、排尿的主要作用是排出新陈代谢所产生的各种废物。人每天排出约1500ml尿液,带走了大约30克-50克废物。这些废物包括:尿素、尿酸、肌酐、各种酸性物质(氢离子、乳酸、葡萄糖醛酸、β—羟丁酸、草酸、枸橼酸等)、各种盐分(钙、磷、镁、钾、钠、氨、氯等)。这些物质在尿液中的浓度较高,但人的肾脏可以使这些物质保持平衡,以溶解状态排出体外。如果尿液太少的话,这些物质中溶解度较小的草酸钙、磷酸钙、尿酸、磷酸镁铵等物质就会形成结晶——就是微小结石。通常人会在不知不觉中将这些微小结石排出。
3、上述结石形成的原因,就是改变了尿液中的某些成分、打破了尿液的平衡,先形成微小结石,在致病因素的长期作用下,结晶不断长大,最终发展成有临床意义的肾结石。
肾结石的饮食保健
1、肾结石食疗方法
1.1、胡桃仁100g,大米200g,加水煮稀粥饮用。
1.2、向日葵梗心100厘米,剪成3厘米长的小段,水煎服,每日1次,连服1个月。
1.3、荸荠茎30g~60g,煎汤代茶饮。
1.4、鲜葫芦捣烂后取其汁,调以蜂蜜,每次服半杯,每日2次。
1.5、鲜杨桃5个切成块,加清水5碗煎至3碗,冲入蜂蜜饮用。
1.6、南瓜子20g去壳取仁,捣烂成泥,加白糖适量搅拌,早、晚空腹用温开水冲服。
2、肾结石吃哪些对身体好？
2.1、多喝水。预防肾结石,第一步是多喝水(也可能只需要这一步)。240毫升的杯子,每天至少喝六到八杯。尽管喝水一直是不错的选择,但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错(如果尿液中草酸盐浓度过高,医生会提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2.2、多吃奶制品。
肾结石的中药治疗
1、清热利湿行气:常用的清热利湿药有金钱草、车前子、海金砂、滑石、泽泻、木通、通草、地肤子、石苇等;淡渗利湿药有:猪苓、茯苓、赤小豆、薏苡仁。行气解郁药有:木香、乌药、厚朴、青皮、香附、枳实、莱菔子等。主要用于无嵌顿、直径小于0.8cm的小结石,能提高自然排石率,减少手术率,改善肾功能。
2、气滞行瘀:以化瘀行气软坚药三棱、莪术、桃仁、枳壳等组方,它可使磷酸盐部分脱失,草酸颗粒结晶变圆钝,结构破碎。金钱草、石苇、茯苓、玉米须等组成的中成药还能减少上尿路含钙结石患者尿中的大晶体的比例,提高尿液对草酸钙晶体生长和聚集的抑制活性,具有防止含钙结石形成、降低尿石复发的作用。
3、破血破气加益气药促使结石移动排出,解除梗阻:缓解结石梗阻性肾输尿管积水,减少手术率。对中度肾积水,只要无严重感染和进行性加重,可应用以中药为主的非手术方法积极治疗。排石后用补肾、活血、益气药有助于肾功能的恢复。此外,在碎石前后应用清热利湿、化淤行气、清热解毒、补肾益气等中医方法治疗。
4、一些中成药也颇受欢迎:如排石颗粒(包括无糖型的)泌淋胶囊等。在中医理论中,肾结石、输尿管结石和膀胱结石统属中医“石淋”范畴。其治疗方法多以清利湿热、通淋排石为主。常见的排石药物主要以排石颗粒及其他制剂的中成药为主,主要成分大多包括:石韦、冬葵子、瞿麦、滑石、车前子、金钱草、海金沙、鸡内金、芍药、甘草等。若尿中带血可加小蓟、生地、藕节等以凉血止血。
胆囊肿是怎么形成的
胆囊肿是怎么形成的
1、胆囊肿是怎么形成的
肝胆囊肿是一种较常见的肝脏良性疾病。绝大多数的肝囊肿都是先天性的,即因先天发育的某些异常导致了肝囊肿形成。肝囊肿分为先天性肝囊肿、潴留性肝囊肿和假性肝囊肿三大类,其中先天性肝囊肿一般呈多发性,多是由肝内胆管和淋巴管胚胎时发育障碍,或胎儿期患胆管炎、肝内小胆管闭塞,进而导致胆管近端呈囊性扩大及肝内胆管变性,局部增生、阻塞而形成的。
肝胆囊肿病因大多数系肝内小胆管发育障碍所致,单发性肝囊肿的发生是由于异位胆管造成。肝囊肿生长缓慢,所以可能长期或终生无症状,其临床表现也随囊肿位置、大小、数目以及有无压迫邻近器官和有无并发症而异。
2、胆囊肿怎么检查
在临床上凡是见到胆囊增大患者,首先要看有无感染病史、临床症状表现和体征,鉴别胆囊炎、胆囊息肉、胆结石等疾病所致的胆囊增大;二要进行体格检查,胆囊触诊时可触及肿大的胆囊,并有囊性感或实体感,及明显压痛;三要进行实验室检查,必要时再查肝胆超声检查,以明确胆囊增大的原因和严重程度,为下一步治疗提供依据。
3、胆囊肿如何鉴别诊断
胆囊壁变薄:乳头状腺癌可能由乳头状或息肉恶变而来,肿瘤向胆囊腔内生长,影响胆囊排空,肿瘤表面有溃疡,易引起感染。肿瘤如果阻塞胆囊颈,可使胆囊肿大,胆囊壁变薄,类似胆囊脓肿或积液。
胆囊积水:供应胆囊营养的血管是终末动脉,当胆囊的出路阻塞时,由于胆囊粘膜仍继续分泌粘液,造成胆囊内压力不断增高使胆囊膨胀、积水,胆囊壁的血管因此受压而缺血、坏死。当胆囊缺血时,胆囊抵抗力下降,细菌就容易生长繁殖,趁机活动起来而发生胆囊炎。胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变,为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎,本病多见于35～55岁的中年人,女性发病较男性为多,尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
胆囊肿怎么治疗
胆囊肿的非手术方法
对症状较轻微的急性单纯性胆囊炎,可考虑先用非手术疗法控制炎症,待进一步查明病情后进行择期手术。对较重的急性化脓性或坏疽性胆囊炎或胆囊穿孔,应及时进行手术治疗,但必须作好术前准备,包括纠正水电解质和酸碱平衡的失调,以及应用抗生素等。
非手术疗法对大多数(约80~85%)早期急性胆囊炎的病人有效。此法包括解痉镇痛,抗生素的应用,纠正水电解质和酸碱平衡失调,以及全身的支持疗法。在非手术疗法治疗期间,必须密切观察病情变化,如症状和体征有发展,应及时改为手术治疗。特别是老年人和糖尿病患者,病情变化较快,更应注意。
胆囊肿的手术方法
手术方法有两种,一种为胆囊切除术,另一种手术为胆囊造口术,主要应用于一些老年病人,一般情况较差或伴有严重的心肺疾病,估计不能耐受胆囊切除手术者建议使用非手术疗法。
胆囊肿如何确诊
1、突发性右上腹持续性绞痛,向右肩胛下区放射,伴有恶心、呕吐。
2、发冷、发热、纳差、腹胀。
3、10%病人可有轻度黄疸。
4、过去曾有类似病史,脂餐饮食易诱发。胆囊结石引起者,夜间发病为一特点。
5、右上腹肌紧张,压痛或反跳痛,莫菲(Murphy)征阳性。30%-50%病人可触及肿大胆囊有压痛。
对有右上腹突发性疼痛,并向右肩背部放射,伴有发热、恶心、呕吐,体检右上腹压痛和肌卫,Murphy征阳性,白细胞计数增高,B超示胆囊壁水肿,即可确诊为本病。如以往有胆绞痛病史,则诊断更可肯定。
蜂王浆是怎么形成的？
每当提到蜂王浆，人们对于它的理解就是高级的营养品，也是健康的补品，甚至是治疗疾病的药品。有的人认为蜂王浆就是用蜂蜜人工制作而成的，这显然是错误的认知。要知道真正的蜂王浆，都是纯天然形成的，它是属于一种绿色食品。下面就来看看蜂王浆是怎么形成的?
蜂王浆是怎么形成的
1、蜂王浆是由工蜂生产出来的，在工蜂的腹部上有一种特有的蜂王腺，这种蜂王腺分泌出来的物质，就是蜂王浆的主体，它是蜂王浆中蛋白质的主要来源。
2、蜂王腺存在于工蜂的头部上，它产生分泌物后会经过导管到达蜜蜂口腔的底部，也就是在这个地时候，有一些上颚腺产生出的分泌物也会混合到其中，这种分泌物是蜂王浆中脂肪酸的主要来源。
3、从上面的介绍可以看出蜂王浆其实就是工蜂的蜂王腺与上颚腺分泌物的混合体，不过这种分泌物也只有处于五到十五日龄的工蜂才能产生，其他工蜂是没有这种功能存在的。
蜂王浆在蜂群中的作用
蜂王浆对蜂群的发展有很重要的作用，它是蜂群之中蜂王的终身食物，是帮助蜂王产卵的重要营养成份，另外蜂王浆还是蜂群中所有幼虫的食物，只是这些幼虫只是蜂群中处于三日龄以内的蜜蜂幼虫，再大的幼虫也没有蜂王浆可吃了。
蜂王浆对肾的作用
1、蜂王浆蜂王的食物，如果用人性化社会形容它的话，它就像人类中母亲的乳汁是一种高级的营养品，人们食用蜂王浆以后，可以增加肾功能，为肾脏提供正常代谢所需要的多种营养成分，另外蜂王浆还可以保护肾脏不受身内病毒的伤害。
2、蜂王浆是一种含有大量激素的营养物质，它对于人类的性欲有很强的调节作用，对于那些因肾功能减退而出现性欲减退的人群来说，有很大的好处。它可以促进女性雌激素的产生，同时也能增加男性精液的分泌量，起到加强肾功能的作用。
3、蜂王浆中有部分花粉成分存在，而天然花粉则人类肾脏的最好保护者，特别是对于男性朋友来说，它含有的花粉还有保护男性前列腺的功效，让男性会一直处于年轻状态。另外蜂王浆中增加人本各器官功能的营养成分很多，对于肾功痛减退出现的腰腿无力也有很好的调理功效。
糖心苹果是怎么形成的
苹果是我们生活中最常见的水果之一，而说起苹果的类型，更是多种多样。其中比较出名的一种是糖心苹果，糖分含量比较高，口感好，深受人们的喜爱。因为糖心苹果独特的特点，形成的原因也成为了不少人的好奇之处。那么，糖心苹果是怎么形成的?下面咱们就来看看吧。
为什么会有糖心
因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。
营养价值
1.阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2.阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3.阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
4.阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢，美白牙齿。
5.阿克苏苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，排毒养颜，防止肥胖。
6.阿克苏苹果含有大量的维生素C，常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，美白皮肤。
鱼翅的做法是怎样的？
鱼翅营养价值是比较高的，而且对一些疾病的治疗，都有很好的效果，但是鱼翅要怎么制作才更好吃，有利于发挥其保健功效，那么大家也应该注意，而下面要为大家介绍的是鱼翅的家常简单制作方法。
首先鱼翅应该用冷水浸泡两天的时间，再放入葱姜开水过两分钟之后捞出来，加入清汤用火煮开，放入鸡精油盐调味料炖煮两分钟，入味之后放在盘子里面，再将鱼翅翻扣在盘内，把锅里面的鱼翅浓汤，加入少许水淀粉，收成浓汁，淋在鱼翅上面就可以了，这是比较简单的制作方法。
鱼翅的营养功效是比较高的，它可以帮助起到降血脂，对抗动脉硬化，以及预防心血管疾病的效果，同时鱼翅中富含胶原蛋白，能够起到很好的滋养，柔软皮肤的作用，所以其实食用鱼翅可以更好的帮助我们美容养颜，延缓衰老的效果。
一般的人群都可以放心的吃鱼翅，特别是那些气血不足，营养不良或者是本身体质比较虚弱的人来讲，适当的食用鱼翅都可以更好的帮助调理身体，而且癌症心血管疾病，或者免疫性病的患者，食用鱼翅的话，对疾病的辅助治疗也可以发挥很好的功效。
蟹粉鱼翅是哪里的菜
很多人可能并没有听说过或者是听说过但没有尝过这道菜，蟹粉鱼翅是江浙一带的名菜，才江浙是非常出名的。两种海鲜的绝妙搭配，再加上火候下的帮助，这道名菜在江浙里流传了非常久的时间。蟹粉鱼翅里面的材料有蟹黄、蟹肉、鱼翅这些美味的食材。如此的美味你可以抗拒么。
大家看到这个蟹粉鱼翅其实就知道这道菜的材料是什么了，蟹黄的鲜美再加上鱼翅的口感，对于很多江浙人来说是不能忘记的。如果你想知道这道名菜的做法，可以往下看看哦。
蟹粉鱼翅是江浙菜系
制作用料
1.主料：蟹黄80克 蟹肉70克 鱼翅(干)250克
2.辅料：肥膘肉100克
3.调料：黄酒15克 姜20克 小葱15克 盐5克 味精3克 鸡油10克 猪油(炼制)30克 淀粉(蚕豆)10克
制作工艺
1. 鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时修掉边缘不规则的部分及毛边;
2. 将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右;
3. 鱼翅用手掐得动时出锅，然后换水漂洗一二次，除去碱味即可;
4. 将水发好的鱼翅放入沸水锅，加入葱结、姜片，再用旺火烧开;
5. 随后将鱼翅捞入大碗中，再加葱结和黄酒、清汤400毫升、盖上猪肥膘，上笼用旺火蒸;
6. 蒸至绵软，取出，拣去葱结和猪肥膘，滗去汤汁，码入盘中;
7. 将炒锅置中火上，下熟猪油25 克，烧至五成热，投入葱、姜末和蟹肉、蟹黄煸炒，稍后，烹入黄酒加进高级清汤、精盐少许，稍烧盛起;
8. 把炒锅置旺火上，下熟猪油、烧至七成热，投入葱段煸出香味，加黄酒、高级清汤烧沸，拣去葱段，推入鱼翅加精盐，改用小火烧透，再用旺火煮;
9. 随后加入味精，撒上蟹黄、蟹肉，淋入湿淀粉，当汤汁稠浓时，沿锅边浇入熟猪油，淋上熟鸡油，盛盘即成。
以上就是向大家介绍了关于蟹粉鱼翅是哪里的菜和这道菜的做法，很多人估计在看这篇文章的时候对蟹粉鱼翅已经满怀着希望了。如果大家想制作这道菜的话，一定要注意鱼翅煮的时间，因为鱼翅的口感对于这道菜来说也是很重要的。
鱼翅是鱼的哪个部位
燕窝鱼翅，想必大家都听说过亦或者是食用过，这两者都是非常名贵的滋补品，对于人体有非常好的滋补效果。而有许多人吃过鱼翅，以及知道鱼翅是鱼身上的部位，但却不知道其具体是鱼身上的那个部位，因此会非常的好奇，那么下面就来详细的介绍一下鱼翅是鱼的哪个部位。
所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要好一些。从现代营养学的角度看，鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养，所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷，旱涝天灾频仍，内陆地区距海洋比较遥远，故食品保存技术十分发达，干燥水发工艺是其中最重要的方法。干虾、海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝、鱿鱼、香菇、玉兰片、黄花、木耳都是这种方法的应用实例。在这个干燥水发的过程中会有物理和化学的变化，食品的质地和味道有时会优于鲜品，还能除去一些有害物质。其中鱼翅的炮制和烹调工艺十分复杂而专业，几乎不容业余者染指，这不仅为鱼翅羹的高昂价格提供了理由，更奠定了吃鱼翅堪称中华文化奇葩的地位。如果这些技术因不吃鱼翅而失传，无疑是中华文明不可估量的损失。
鱼翅是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。它是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成，不仅是有名的“美味佳肴”，而且据说还有多方面的食疗价值。中国传统认为食鱼翅可益气、清神、去痰、利尿、开胃、润肤、养颜;能够补五脏、长腰力、解肝郁、活气血、润肌理。
中国人吃鱼翅的历史，可追溯到明朝的时候，在李时珍的著作中曾提到：“鲨鱼古称鲛……腹下有翅……南人珍之……”从前沿海的地方官就常用鱼翅来当贡品，因此鱼翅被列为御膳。
燕窝是怎么样形成的呢
燕窝是一种营养价值极高的补品，这样的补品可以说4个月以上大的人都可以食用，也不分男女老幼，而且还对身体特别有保健功能，我们在吃燕窝的时候就会想到，这样的补品是怎么形成的，是一种什么样的情况，那么通过下文我们就对燕窝是怎么形成的进行一下了解，在增长知识的同时也了解一下情况。
燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。
通过上述大家了解了燕窝是怎么形成的，对于这样的补品同时我们也知道了是一种天然的补品，而且也要明白这样的补品在选购的时候一定要选择纯天然的是最好的，切勿购买上当或是人工合成或是假的燕窝，吃了以后对身体没有任何的好处。
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