麦黄草的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“麦黄草的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
麦黄啊本身是生长在池塘或者湖泊边上的一种植物，很少有人会想到其实麦黄草可以用来入药，对人的身体起到一定的作用。麦黄草其本身是有一定的毒素的，但是却可以用来净化水源，这也验证大自然的神奇之处。现在麦黄草被广泛的用于用药，那麦黄草对人体来说有哪些功效与作用，其药用价值有哪些？
1.什么麦黄草
麦黄草。眼子菜科，眼子菜属。单子叶多年生沉水草本植物。生于池塘、湖泊、溪流中，静水池塘或沟渠较多，水体多呈微酸至中性。茎扁圆形，具有分枝。叶披针形，先端钝圆，叶缘波状并具锯齿。具叶托，无叶柄。花序穗状。秋季发芽，冬春生长，4～5月开花结果，夏季6月后逐渐衰退腐烂，同时形成鳞枝（冬芽）以度过不适环境。冬芽坚硬，边缘具有齿，形如松果，在水温适宜时在开始萌发生长。叶条形，无柄。花果期4－7月。
可作绿肥并可净化水质
2.麦黄草的功效
麦黄草有毒，味苦而涩能入肺经和肾经，它具有出色的消炎功效，而且能清热解毒也能杀虫止痒，平时在中医中它能治疖人类的有疮疡肿毒以及咽喉肿痛，另外人们出现顽癣和皮肤痛痒时，也能用麦黄草进行治疗，能取得特别好的治疗效果。
麦黄草的药用价值
1、治疗肺痨咳血
麦黄草能入肺经，能消除肺部炎症也能减少病毒对人类肺部的伤害，同时它也具出色的止血作用，对人类的因肺痨引起的咳嗽和吐血都有很出色的治疗作用，在治疗时可以把麦黄草三钱加清水煎制以后服用，也可以它泡酒以后直接服用药酒。
2、治疗遗精
遗精是男性的常见病，是肾功能减退的一种表现，而麦黄草能入肾经可以提高人类的肾功能，对男性遗精也有出色治疗作用，但在治疗时需要把麦黄草用泔水浸泡二十四小时，然后再用原泔水煎汤服用，如果服用方法不对，治疗效果不会太好。
3、治疗疮毒
消肿解毒是麦黄草的重要作用。它是治疗人类疮毒良药，把它加清水煎制成汤以后直接清洗患处，能止痛消肿也能让患处尽快愈合。另外人们出现秃疮里了
能用麦黄草治疗，但是需要把它研碎以后直接外敷。
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芥麦的功效与作用
芥麦，大家可能并不熟悉。其实在各种杂粮当中，芥麦是很常见的一种食物。现在很多的人开始重视杂粮的营养价值，从而也更加热爱食用杂粮。那么，大家知道芥麦的功效与作用是什么吗？今天我们给大家简单的介绍一下，大家可以在了解之后，多食用一些芥麦食物，对身体是有好处的哦。
芥麦的功效：
主治健脾消积;下气宽肠;解毒敛疮。主肠胃积滞;泄泻;痢疾;绞肠癌;白沙;带下;自汗;盗汗;疱疹;丹毒;痈疽;发背;瘰病;烫火伤
降压作用：
以含芥麦粉的饲料饲养大鼠4星期，血压有轻度下降。本品对血管紧张素转化酶(ACE)有强大抑制作用，其有效成分可能是耐热的低分子物质[2]。从芥麦种子核心部分提取的一种三肽，对ACE的IC50;，为12.7μmol/L，实验表明对自发性高血压大鼠(SHR)有抗高血压作用。
对血脂和血糖的影响：
志愿者吃芥麦粉4星期，使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加，极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低，并使血糖降低，口服葡萄糖的耐受能力改善。以含芥麦粉的饲料饲养4星期的大鼠，对葡萄糖的耐受能力也提高，并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快。高脂饮食兔服用芥麦提取物12星期后，可轻微降低血中丙二醛(MDA)浓度，但显着增加肝中抗坏血酸自由基的含量并伴随血中β-脂蛋白水平和肝中胆固醇和三酰甘油浓度的降低，血中苯乙酸睾丸素也同时增加，作用远远强于芸香甙。
其他作用：
从干燥芥麦种子提取的胰蛋白酶抑制剂(TI)共有3种(TI1、TI2和TI4)，除对胰蛋白酶有抑制作用外，TI1和TI2。对糜蛋白酶尚有一定抑制作用。此外，这些TI对互生链格孢菌(Alternaria alternata)的孢子有萌发及菌丝体生长也有抑制作用[6]。芥麦花粉的水提取液具有和硫酸亚铁相似的抗缺铁性贫血作用，饮用水提取液35d的大鼠，生长发育良好，主要脏器未见损害。
红藜麦的功效与作用
很多人对红藜麦不是特别的了解，这是一种营养价值比较高的食物，它对身体有很好的保健的作用，红藜麦里面含有优质的蛋白，它的蛋白质和其他谷物相比要高出很多，另外还含有多种矿物质和维生素，比如说含铁量比较高，有一定的补气血的作用，对身体的健康能够发挥不错的保健功效。
红藜麦的功效与作用
A.蛋白质
藜麦里面含有的蛋白质几乎是其他谷物的两倍。更何况，藜麦还能够像鸡蛋一样提供人体必需的氨基酸。这种氨基酸有助于女性生产，并且在女性准备怀孕的期间也会让女性的身体更加的健康。
B.铁
与此同时，藜麦里面的铁含量也非常的高，并且很多的妈妈都不能够从其他的食物里获取足够的铁。藜麦里所含有的铁是大米、粗麦粉和小米的三倍。同时还含有其他怀孕所需要的矿物质，比如说钙、镁、磷、钾和锌。
C.维生素
藜麦里面还含有非常丰富的维生素E和叶酸。人们都知道饮食中含有维生素E能够改善精子的运动性，因此，这不仅仅有助于怀孕，同时对胎儿的生长发育也是非常有益的。
D.纤维
藜麦里面所含有的纤维几乎是糙米、燕麦和其他谷物的两倍。基本纤维能够减减少多余的雌性激素，从而帮助平衡女性的荷尔蒙，达到受孕的目的。
E.脂肪
藜麦不含胆固醇，脂肪的含量也非常的低，并且大部分的脂肪都是单不饱和脂肪，这种类型的脂肪是健康的，健康的脂肪对于怀孕是非常有帮助的。
F.低胰岛素
在其他营养非常丰富的情况下，让人们感到非常惊讶的是，藜麦里面的胰岛素含量非常的低。
苦乔麦的功效与作用
大麦苦荞茶在生活中非常的常见，很多人都喜欢在饭后的时候饮用大麦苦荞茶，因为我们吃饭可能会接触一些比较油腻的食物，吃完了之后喝一些大麦苦荞茶就能够解油腻，而且对于那些有高血压心脏病的患者来说，和大麦苦荞茶也能够起到降血压的效果，那么苦荞麦都有哪些功效与作用呢?
苦荞麦茶的功效与作用
软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。
2、抗氧化增加人体免疫功能。
3、改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。
5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。
7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。
苦荞麦茶的禁忌
1.苦荞过敏史者请谨慎食用;
2.苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
苦荞茶的正确方法
1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
2、可当零嘴直接食用，香脆可口。
3、撒在热粥上享用。
4、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。
5、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。
6、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。
7、适当掺入少量荞麦茶与米一起烹煮，这样可以增加米饭的风味和营养价值。
8、煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。
以上就是关于苦荞麦茶的一些知识介绍，相信大家也有了一定的了解，希望会对你有帮助!
芥麦茶的功效与作用
荞麦茶是一种常见的保健养生茶，它属于一种凉性茶，所以说有很好的清热去火的作用，在净化血液，预防高血压方面都有很好的作用，它具有保护血管的作用，能够增加血管的通透性，在降低血脂和预防血栓方面也有一定的效果，如果是糖尿病患者也可以适当的喝一些，同时它还有一定的美容养颜的作用。
荞麦茶的功效与作用
1、净化血液、降血压
荞麦茶当中含有芸香甙，它可以降低血液粘稠度，经常喝可以避免血小板凝结和血栓等情况发生。
另一方面，常喝荞麦茶的人血压也维持稳定，不会太高。因为荞麦茶能还原我们体内的三价铁，从而使我们的血压维持正常。所以患有高血压的人，一定要常喝荞麦茶哦。
2、降血脂，保护血管
荞麦茶中的芸香甙除了能降低血压以外，还对血脂有很好的降低作用。它能调节我们的胆固醇含量，使我们体内多余的胆固醇得到及时的排出。而且芸香甙还能强化我们的血管，特别是微血管，能使它们更有韧性。
经常和荞麦茶可降低瘀伤、筋脉瘤的发生，而且，还可以降血压，降血脂，还可以预防脑中风。
3、预防糖尿病
荞麦茶里还含有一种类似胰岛素的物质，能发挥与胰岛素相仿的作用，能有效的降低血糖，有助与延迟或预防糖尿病的发生。荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积从而避免胆石的形成。
荞麦茶主要含有的是以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能防止体内的葡萄糖在饭后快速地上升，对预防和治疗糖尿病都非常有效果。
4、美容
荞麦茶当中的芸香甙可以帮助吸收维生素C，能够防止细胞受自由基破坏，还可以保持胶原蛋白水平，有防癌美容的作用。
荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，其含量是稻米的4倍、小麦的2.7倍、玉米的1.1倍及甜荞的1.6倍。所以服用荞麦茶能有效的改善我们的胃肠功能，达到通便排毒的作用。
黑乔麦的功效与作用
黑荞麦是我们常说的苦荞，荞麦中富含有丰富的氨基酸，蛋白质，还有钙，铁锌等微量元素，在对疾病方面能降血压，降血脂，可以促进消化，起到量血消肿，抗氧化，美容养颜的多项功效，还能补充维生素e，对身体有很大的好处。
苦荞茶有什么功效？
苦荞茶是由苦荞麦做成的，苦荞麦也叫菠麦、乌麦、花荞等，性寒味苦，主要含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素等，具有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的功效，能降血压、降血脂、降血糖。苦荞茶的功效主要包括降血糖、降血脂、降血压、消食化滞、凉血消肿、抗氧化、美容养颜等功效。这是因为：
1.苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁，芦丁约占黄酮类化合物的80%。芦丁能够软化血管、维持血管壁的正常透性与脆性、促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
2.苦荞麦中的维生素E，具有较强的抗氧化作用，可清除自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能。
3.苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄、降低血脂的作用。
4.苦荞麦中的活性元素硒可与金属结合形成一种不稳定的复合物，这有助于体内有毒物质的排除。
苦荞茶是个好东西，然而它也有一些副作用，主要是苦荞麦偏寒性，胃寒或者有胃病的人过量服用可以引起反酸腹泻的不适；有些人服用食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状；苦荞麦能降三高，低血压、低血糖和严重偏瘦的人群应该谨慎使用。
苦麦菜的功效与作用
苦麦菜在生活中又称为油麦菜、麻菜或苣荬菜。苦麦菜的茎呈黄白色，它的叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、、铜等元素。苦麦菜的功效作用也是非常多。苦麻菜不仅仅是食用上，在医学方面也是有独特的作用。今天就给大家说说苦麦菜的功效与作用。
医学作用
苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。主治外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。广东有些地区的人，视苦麦菜为防治热性疾病的药物，因为他们以务农为生，终日野外劳动，当身体感受寒热有所不适时，则用多量苦麦菜滚汤，趁热饮用，则可散热除寒。
治疗病症
如果患眼结膜炎，眼睛布满红丝，怕光流泪、肿痛者，用苦麦菜煲汤饮用，有消炎止痛之功效。乡村民间，如遇小儿疳积，面黄体瘦，则以苦麦菜1两与猪肉4两煲服，疗效甚佳。
清朝吴其浚所著的《植物名实图攻长篇》中云：“苦菜味苦，寒，主五脏邪气，厌壳胃痹，久服安心、益气、聪察、少卧、轻身、耐老。
制作菜类方法
一. 苦麦菜鲩鱼片滚豆腐
【材料】苦麦菜500克、鲩鱼肉200克、豆腐2块、生姜3片。
【烹制】
1.苦麦菜洗净，切段；
2.豆腐用清水泡洗；
3.鲩鱼肉洗净，切薄片，并用生粉、生油、生抽各1汤匙拌腌10分钟。
4.在锅中加清水1250毫升(约5碗量)和生姜，武火煲沸后，下麦菜、豆腐至熟，下鱼片滚至刚熟，调入适量食盐和生油即成。
二、凉拌苦麦菜
【材料】苦麦菜1斤、适量的蒜蓉、辣椒分、生姜末、胡椒粉，少量的芝麻油、花椒油、辣椒油、花生油、精盐、生抽。
【烹制】
1.苦麦菜洗净，切段；
2.放入开水中焯熟断生，捞出装盘晾凉，再加入适量的蒜蓉、辣椒分、生姜末、胡椒粉，少量的芝麻油、花椒油、辣椒油、盐、生抽搅匀，最后淋上烧熟的花生油拌匀即成。
三、清炒苦麦菜
【材料】苦麦菜1斤、适量的蒜米、生姜末、葱花、胡椒粉，精盐、白糖。【烹制】
1.苦麦菜洗净，切段，然后放入开水中焯熟断生，捞出装盘晾凉
2.油锅爆香蒜米、生姜末后，放入备好的苦买菜翻炒一分钟，撒入适量的胡椒粉、精盐、白糖继续翻炒入味即成，装盘撒上葱花入席。
草红花的功效与作用
【导读】草红花又称红花，它是一种可以当作药物的食物，可见草红花的功效与作用是如此地强大，有人喜欢把草红花当作药材来治疗一些疾病，有些喜欢把草红花当作食材来吃进行保健。不过在吃草红花的时候首先要了解清纯草红花的副作用，不能随便乱吃。
草红花的功效与作用
草红花是一种药用价值很高的药物，可以治疗很多疾病，也可以用来当保健品，反正草红花的功效与作用是很大的。尤其是对女人更好，草红花能活血通经，散淤止痛，对于闭经，痛经的女人来说更是最佳的良药。
草红花的功效：
草红花晒干之后可以当作药物使用，草红花是温性的，味辛，归心、肝经，功能活血通经、祛瘀止痛。用于痛经、闭经、产后瘀滞、跌打损伤、癥瘕积聚及斑疹。有轻度兴奋心脏、降低冠脉阻力、增加冠脉流量和心肌营养性血流量的作用；保护和改善心肌缺血，缩小心肌梗死范围；红黄色素分离物能对抗心律失常；煎剂、水提液、红花黄色素等能扩张周围血管、降低血压。能抑制血小板聚集，增强纤维蛋白溶解，降低全血粘度。
草红花的作用：
草红花能提高耐缺氧能力，对缺血乏氧性脑病有保护作用；煎剂对子宫和肠道平滑肌有兴奋作用。红花黄色素对中枢神经系统有镇痛、镇静和抗惊厥作用；此外，红花醇提物和水提物有抗炎作用；而且红花黄色素有免疫抑制作用。
草红花的副作用
现在市场上草红花的地位越来越重要，很多保健品都少不了红花成分。草红花虽然是一种价值很高的药物，但是草红花也是有副作用的，大家不要盲目地使用草红花，不然会对身体造成危害的。
在古代草红花是一种很有名的堕胎药，对女人的伤害是很大的，虽说它的保健价值不可否认，但是它的副作用也是不能忽略的。
现代医学界证实了，如果长期使用草红花，会对神经，泌尿和消化系统造成严重损害，并同时伴有皮肤过敏、过敏性休克等不良反应。
草红花使用过多还会导致月经不调。虽然红花可活血化淤，但大量久服定会造成经血不止或引发心脑血管疾病，孕妇则可导致流产，健康妇女可能导致“慢性积蓄性红花中毒”。所以切忌把草红花当作长期食用的保健品，要根据医生的建议进行食用。
总的来说草红花不能随便乱用，要根据情况来用，如果草红花使用过量会造成过敏休克, 呼吸困难，心跳紊乱, 经血不止，严重时会导致女性死亡。
草红花怎么吃
既然草红花是可以当成一种食物，那么草红花怎么吃好呢？草红花的做法是多种多样的，但是步骤也是很简单的，只要简单几步就可以搞定。
草红花烩花胶
1、先把花胶放在煮开的开水中加热至半熟或全熟捞出来。
2、然后把草红花用高汤泡开，直至汤变成黄色。
3、把准备好的调料色拉油，盐，味精，鸡精，胡椒粉加进去即可。
丹归红花糯米粥
1、糯米洗净用清水浸泡、药材用清水迅速冲净，锅上火加入清水和所需中药材大火煮开转小火煮上20分钟；
2、取汁去渣，在留下的汤汁中加入浸好的糯米大火烧开转小米煮至米粘熟；
3、最后加入丹参粉搅匀即可，如果是丹参原药材，可以在第2.步时一起入锅内煎汁即可。
红花排骨南瓜浓汤
1、排骨洗净斩件，放入锅中，加入适量的水，放所有调料小火煮30分钟。
2、煮排制要不时用汤勺撇出浮沫，排骨煮好后捞起，汤水可以加几块冬瓜煮成冬瓜汤。
3、老南瓜去皮去籽，切成大块与咸蛋黄码入盘中，置于蒸锅用中火蒸20分钟。
4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物搅拌机中、加100克矿泉水捣烂成浓汤。
5、南瓜浓汤中倒到锅里，放入煮好的排骨，煮10分钟，南瓜浓汤容易糊锅。要经常用汤勺翻底。
6、最后，加入红花，用小火熬制10分钟即成。
孕妇能吃草红花吗
古代人几乎都是用红花来堕胎的，这是很常见的，电视剧中也经常有这样的剧情。究竟草红花真的如电视剧中那么恐怖吗？大家心里都怀疑。孕妇能吃草红花吗？不是说草红花的价值很高么，如果孕妇吃了会不会造成影响？这些问题都是孕妇很关心的，我们不妨来了解清楚。
那些宫廷居中草红花是很常见的，它经常是用来堕胎的药物，而且药力还是极强的呢。其实无论是古代还是现代，草红花都是一种药性很强的植物，吃过量的草红花可能会引起流产。
有实验证实：草红花引起的兴奋作用强烈，可引起痉挛，对已孕子宫的作用比未孕者更为明显。红花的活血功效，而且活血作用非常强。如果孕妇吃草红花，那更容易引起全身血液循环的加快的，严重的话，有可能会导致胎儿流产。
所以总的来说，孕妇是不能吃草红花的，在此提醒大家，在吃草红花的时候要先了解清楚，哪些人不能吃草红花，以及了解草红花的一些功效作用，这样才能避免意外的发生。
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