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红叶李果实孕妇能吃吗

春季养生能吃人参吗。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的发展,人们更好注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红叶李果实孕妇能吃吗》,希望对您的养生有所帮助。

红叶李做这属于一种比较常见的观赏植物,同时也具有一定的保健的作用,它的果实不能吃,在这方面一定要有所注意,对于孕妇来说更是如此,这对于健康可能会造成不良的影响,孕妇在平时生活当中的饮食调理是非常重要的,在饮食方面也要了解一些禁忌的问题,我们来看一下这方面的内容。

红叶李果实孕妇能吃吗

红叶李是观赏性植物,果实一般不作为食用。“而且,红叶李易生红蜘蛛、草履蚧等虫害,常喷洒农药,加之汽车尾气及灰尘较多,观赏树的果实被严重污染,不要食用,以免中毒。

红叶李果实营养价值

红叶李是我们常见的一种观赏植物,因为它对我国气候类型的适应性很好,所以在我国的南北各省区都可以种植,尤其是在城市绿化、公园规划建设中的种植,是非常普遍的。

1、观赏。红叶李的果实呈红色或紫红色,一颗颗的挂在树上,绿叶掩映,相映成趣,十分赏心悦目。

2、食用。嫁接的红叶李结出的果实呈酸甜味,清爽可口,可以直接食用,也可以泡酒等。

3、禁忌。红叶李果实是嫁接过的才好吃,其他品种的都是又酸又涩,口感并不好。同时种于绿化等公共场所的红叶李一般都会定期大除虫剂等农药,并不适宜食用,所以广大市民朋友最好不要采摘。

红叶李的果实,不仅可供我们欣赏,同时还可以食用。但是对于公共场所的红叶李,口感既不好,而且不健康,所以最好不要食用。

红叶李子的功效与作用

1. 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2. 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

3. 降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

4. 美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

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商陆的果实能吃吗


很多人对商陆不是特别的了解,商陆是我们平时在农村经常能够见到的一种植物。商陆的果实长得有点像桑葚,但是这种果实是不能吃的,它有一定的毒性,虽然能够当作中药来治疗疾病,但是不具有食疗的价值,在这方面一定要有所注意,避免因为误食而对健康造成不良的影响。

商陆的果实能吃吗

商陆,是多年生草本植物,别名:章柳、牛大黄、王母牛、山萝卜、见肿消等,它的根是一味传统中药,具有通二便,逐水、散结的功效,可治水肿、胀满、脚气、喉痹、外敷治痈肿疮毒。今天我们不谈商陆的药用价值,只说说它能不能吃,该怎么吃。

商陆是很常见的野生植物,在我国,除了新疆、西藏、青海和内蒙比较少见,其他省份均有大量分布。它常野生在山谷、树林下、路旁、野地、河沟甚至庭院旁等土壤比较湿润的地方。

商陆的功效

商陆种类较多,其中比较常见的美洲商陆(也称垂序商陆),属于入侵物种。商陆的种子非常有特点,浆果呈扁球状,到了成熟的时候变成了紫黑色,水灵灵的。如果用手轻轻一掐就流出深紫色的汁液,染在手上和衣服上不容易洗掉。虽然看起来非常可爱,但是一定不要食用,它的果实是有毒的。

商陆的嫩叶是可以食用的。一般在春夏两季采摘,洗净,入开水焯烫,然后再用清水浸泡漂洗,以去除它含有的苦涩之味。准备好之后,既可以凉拌,也可以炒食。还可以做汤,或者煮粥时放入一些,味道比较清香可口。如果喜欢,还可以把焯烫漂洗过的叶子掺上面粉,放笼屉里蒸熟食用。

注意:商陆的根有毒,只能入药,切记不能食用!

商陆辨别方法:商陆为倒圆锥形淡黄色或灰褐色根茎,叶中脉在叶背突起;总状花序,小花白色或黄绿色。浆果为扁球型,成熟后为黑色。

关于商陆的知识就介绍到这里,这种植物可不是浑身都是宝贝,有些地方还有毒,这个还是小心,以免中毒。

海棠花的果实能吃吗


海棠花的果实是可以吃的,也就是海棠果,比苹果小,但是果实比较松,但是比苹果甜,是比较好吃的一种水果。适当的吃一些海棠果是可以促进肠胃的消化以及健脾止咳的,还可以补充身体所需的维生素以及糖类,所以大家可以了解海棠果的营养价值,然后在平时购买一些食用。

海棠果实能吃吗

海棠果能吃吗?海棠果是可以吃的,一般人群均可食用。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。

海棠果含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;海棠果味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;海棠果中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

海棠果大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,果肉饱满,无虫蚀的为佳。一般海棠果用袋装保存,置于通风干燥处即可。

婴幼儿能吃海棠果吗?婴幼儿能吃海棠果。对于小宝宝来说,可以适当吃一点,但是不要吃太多。不管是什么食物,一定要做到膳食平衡,饮食合理就可以的。

孕妇可以吃海棠果吗?孕妇可以少量食用海棠果,不建议多吃。海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用,对孕妈妈来说,是不错的水果选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。

海棠果实怎么吃

海棠果大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,果肉饱满,无虫蚀的为佳。一般海棠果用袋装保存,置于通风干燥处即可。

干贝海棠果

制法:

1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。

2、虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。

3、将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

绿沙海棠果

原料:糯米粉500g,绿豆沙400g,籼米粉(干,细)150g,火腿肠150g,大豆粉20g,白砂糖200g。

制法:

1、将糯米粉与大米粉按4:1的比例纳盆,加适量的清水,揉成面团。出条下节子,用擀面杖擀成面皮。

2、再压扁后包上绿豆沙心馅,搓成圆球形。中间穿个小洞,洞内插上火腿肠做的小把,形如海棠果生坯。上笼蒸熟后,撒上大豆粉与白糖即成。

以上就是海棠果实能吃吗,海棠果实怎么吃的详细介绍,希望对喜爱和养殖海棠花的朋友们提供帮助。陆游诗云:“虽艳无俗姿,太皇真富贵。”形容海棠艳美高雅。可见海棠花美丽。

孕妇能吃儿菜吗_儿菜孕妇能吃吗


芥菜的种类是很多的,儿菜是比较常见的一种,儿菜的口感要比芥菜的口感好上很多,儿菜不仅颜色比较翠绿,而且吃起来也是非常细嫩的,做好之后但是从外表上看都会觉得非常有食欲,儿菜中的营养物质是很丰富的,孕妇是特殊的人群,有很多的食物是不能食用的,儿菜孕妇可以吃吗?

儿菜孕妇能吃吗?

可以。建议孕妇多吃儿菜的,因为猜猜中含有丰富的营养物质,属于芥菜的一种,芥菜可以促进肠胃的消化,对肠胃好,能够增进人们的食欲,可以用来开胃,宝妈吃多了对孩子也好,所以我们建议吃的。

儿菜的营养价值

1、儿菜属于一种绿色的蔬菜,它含有多种营养成分。儿菜里边含有大量的蛋白质和碳炎化合物,这种营养成分被人体消化吸收以后不但能够补充人体需要的一些营养物质而且还可以保护人体的肝脏,儿菜能够保护人体肝脏的一大原因是因为儿菜里边含有的菜精是肝脏代谢的必须品,如果经常食用儿菜的话能够增强肝脏的排毒能够,可以修复肝脏的受损细胞。

2、儿菜能够增强人体的免疫力,增强人体的抗病能力。儿菜之所以有这种功效主要是因为儿菜中含有的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用,同事儿菜的这些营养成分被人体消化吸收之后还可以抑制人体血液中的白细胞增长的数量,对白细胞的增长有抑制作用,从这一点上来看,人体在是吸收白菜中的成分以后能够明显增强人体的抗病能力。

3、经常吃儿菜的话也对人体的肠道有好处。儿菜能够对肠道起到很明显的保健效果,能够阻止肠道的蠕动,预防腹泻的发生。除了这些以外儿菜还可以帮助肠道生成肠道益生菌,生成的益生菌能够减少明炎物质的产生,这样一来对预防便秘也是有很好效果的。额猜中含有的膳食纤维丰富,几乎里边不含有糖分,被人体吸收后能够快胰岛的分泌,对血糖有一定的调节功效。

龙葵果实可以吃吗


【导读】有一种叶子呈卵形的,叶子的顶端是较尖的,花柱的中部以下有些白色的绒毛的龙葵草,而且它还会结果,它结的果还没熟的时候是很小颗的绿色的,等到成熟的时候就会变成黑色,那么,这种果实可以吃吗?

龙葵果实可以吃吗

在一些乡镇长大的孩子,儿时总会成群结队到外面去玩,也总会在路边发现一些未见过的植物,而孩子心总是好奇的采摘,或者品尝,龙葵肯定就是引起孩子好奇心的植物之一。而且,它还会结一些绿色,熟了就变成黑紫色的果实?那么,多年之后的我们回忆一下,自己吃了多少这种果子?这种果子能吃吗?

其实,龙葵果实是可以吃的,如果你有着一颗视死如归的心,或者好奇到不行想尝尝鲜的话,就去尝尝吧!但是,只要随便吃一两颗就好,不要吃太多哦。龙葵为苦寒清热解毒之品,为治阳性疮痈肿毒通用药物,清火力强,活血消肿,善治瘰疠结核,即使是要吃,也要吃成熟的果实,也要控制好吃的量哦,过量食用会中毒的。

龙葵果实有毒吗

龙葵草作为一种中草药,所谓是药三分毒,你需要充分地了解龙葵果实才能食用它吧。很多人在小时候就有吃过它的果实,觉得酸酸的,那么,龙葵果实有毒吗?很多人开始担忧了,因为小时候嘴馋吃过太多次了。

其实,龙葵草是一种有着小毒的植物,龙葵果实里面含有龙葵碱。龙葵碱的作用类似皂甙,能溶解血细胞;如果过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷的,所以在谨慎食用哦,不要自己胡乱地抓一把就吃哦,食用不慎,很容易会中毒的呢!

龙葵果实可以泡酒吗

很多人都知道了龙葵草作为一种中草药,而且它的果实也可以吃,只是有小毒而已,那么龙葵果实是否可以泡酒呢?

其实,龙葵果实是可以泡酒的。严格挑选龙葵果,剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。应选用适当的破碎榨汁设备,同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细,以免果汁中含果肉过多,过滤不清。发酵后进行倒桶分离,清汁贮存。酒脚与压榨后的皮渣合并蒸馏为白兰地,备调配酒使用。然后贮存半年后,进行下胶冷冻澄清处理。过滤后,按标准调配合格后,装瓶、杀菌、冷却,然后包装成品入库。

酿好的龙葵酒澄清透明,具龙葵果香,丰满柔和,酸甜适口,酒度12°-13°。龙葵果泡的酒不仅酸甜可口,而且对我们的身体也有很大的好处,所以我们在平时可以适当的饮用。但是正所谓小酌怡情,大饮伤身,这是对于饮酒的最好的控诉。所以大家不管喝什么酒,一定要有一个度,否则只会伤害自己的身体。

龙葵果实孕妇可以吃吗

龙葵果实就是龙葵草结出的小小的,成熟时变成黑紫色的果子,一般是作为药用,所以它的药用价值很高。而且,它含有脂肪、生物碱、香豆精,虽然味道有点儿苦,但是对肺部、呼吸系统很好,它有清热、化痰、止咳、消水肿的疗效。那么,孕妈能吃吗?

其实,龙葵果实是属于寒性的食物,而且作为一种药物,孕妈是不可以吃的。龙葵草它对于生长环境要求不严,它可以生长在路边、荒地里,龙葵草一般都会结出小小的果实,那果实不熟的时候是绿色的,成熟以后是黑色的,很漂亮的圆形,很多孕妇在散步的时候喜欢摘着吃,从中医的角度讲,孕妇吃多了对胎儿不利。所以,孕妈还是需要多加注意的,不要乱吃东西,吃之前要想着自己肚子里的小宝贝,为了它的健康,还是需要守住口的。

龙葵果实可以治近视吗

有人说龙葵草捣成汁之后,直接熏眼睛,可以治疗近视。那么龙葵果实呢?也可以这样子用吗?对于治疗近视有用吗?

其实,龙葵果实是不可以的,因为龙葵草才是一种中药,人们也只是用它身上的汁去治疗近视,这与它的果实没有半毛钱的关系的。一般半斤龙葵草加水600毫升水煮沸,把煮的液汁倒入广瓶内,眼睛似睁非睁放到瓶口上,如果过热可以休息一会,但熏的时间必须在10分钟以上;一天3次,5天为一疗程,每疗程之间间歇2天,4到5疗程可以治愈。

这个治疗近视的方法只是小偏方,没有科学根据。如果说可以治近视的也只是龙葵草而不是龙葵果实哦!

孕妇能吃咸菜吗?


人们会把很多蔬菜淹成咸菜来吃,比如大白菜、黄瓜、辣椒等等,吃这种咸菜具有调节胃口的作用,因为各种各样的原因,有些人的食欲会变得很差,这时候就可以多吃一些咸菜,能够起到增强食欲的作用,需要提醒大家注意,咸菜含盐量比较高,所以平时也不能吃得太多,那么孕妇是否可以吃咸菜呢?

孕妇能吃咸菜吗?

孕妇能吃咸菜吗?孕妇偶尔需要一些调味小菜,却不知道咸菜是否对怀孕的身体会不太好,而不知道能不能吃。其实,偶尔吃一点咸菜是无害的。

咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味,可长期保存,腌制所需要的原料和辅料简单,吃起来很开胃,令人胃口大开,饭量大增。孕妇没有胃口的话,可以适量地吃些咸菜,有利于下饭。但从对母婴营养均衡的角度讲,孕妇不宜吃太多咸菜,以免摄入过多盐分。

咸菜和醋腌制品,腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,而且可能存在致癌物质亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益,并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。有些咸菜在制作时需要发霉程序,经科学验证,黄曲霉菌是食道癌的主要致癌物质,是否会引起遗传,还有待于探讨。此外,如果咸菜保管不善,发生腐烂变质,食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此,孕妇不宜多吃,但偶尔食用以调节口味也并无多大妨碍。

孕妇吃咸菜的注意事项

要怎样食用咸菜才不会对身体造成不好的影响呢?孕妇吃咸菜的注意事项有哪些?

1、咸菜和醋腌制品,腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏,而且可能存在致癌物质亚硝酸盐,对胎儿和母体有害无益,并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。

2、如果咸菜保管不善,发生腐烂变质,食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此食用的咸菜一定要能保证卫生与质量。

3、人体需要的维生素C,主要是靠新鲜蔬菜,特别是菜叶提供的。而菜在腌制中,大量维生素C会遭到破坏,因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。所以借咸菜来调剂胃口是可以的,但是不应该多吃。而应该多吃新鲜蔬菜确保营养均衡。

孕妇能吃蝉吗


蝉就是知了,而未蜕变的蝉,在北方一般被成为知了猴。知了猴也是一种在北方十分受欢迎的食物,在夏季的时候,不少人都会去抓知了猴吃。知了猴有着丰富的营养价值,尤其是其蛋白质含量十分高,吃知了猴,可以促进生长发育、增强免疫力、补钙、降暑等。那么,体质比较特殊的孕妇可以吃知了猴吗?

一、孕妇能吃知了猴吗

孕妇能吃知了猴。在孕期需要补充的营养物质很多,不仅仅需要吃一些高营养的食物,食物种类的丰富也很重要,知了猴是高蛋白食物,具有极高的营养价值,十分合适孕妇做滋补食用。

二、孕妇吃知了猴的好处

1、促进生长发育

蛋白质是人体细胞的主要合成物质,知了猴中含有大量的蛋白质,其蛋白质比牛肉、猪肉等都高出很多,孕妇食用可补充丰富的蛋白,促进胎儿的生长发育,也可缓解孕妇疲劳的现象。

2、增强免疫力

知了猴中除了蛋白质可分解为大量的氨基酸外,也含有较多的游离氨基酸,食用可促进孕妇自身蛋白质的合成,尤其是免疫蛋白的合成可增强孕妇的免疫力,预防孕期疾病。

3、补钙

知了猴中钙质的含量极高,一般孕妇在孕4月时便需要额外补钙,需要钙质的量很高,而钙片中的钙质吸收率并不是很高,通过吃知了猴能起到补钙作用,对减缓母体钙质流失和妊娠骨质疏松十分有效。

4、降血压

知了猴钾离子含量很高,而钠离子含量相对很低,也是一种高钾低钠食物,对调节体内的电解质平衡十分有效,能在一定的程度上降低血压,可预防妊娠高血压。

5、清热避暑

孕妇在怀孕期间不能随意的吹空调,在入伏之后孕妇是很难过的,而知了猴属于寒性的食物,食用之后会增加体内的寒气,给人一种从内而外的凉意,可起到清热避暑的效果,还能预防孕妇上火。

三、孕妇吃知了猴注意事项

1.知了猴属于寒性食物,并且也属于高蛋白食物,孕妇不可食用过多,以免脾胃虚寒,引起消化不良,出现腹泻症状。

2.知了猴属于高蛋白食物,食用之后会增加肝肾的负荷,因此,肝肾功能不佳的孕妇适合过多食用,以免加重症状。

3.知了猴在夏天食用,这时候食物极其容易腐败变质,蛋白质变质转变的胺类有剧毒,因此,孕妇吃知了猴最好是刚炸好就吃,存放一段时间的不适合孕妇食用,以免食物中毒。

孕妇能吃鼠曲草吗?


鼠曲草其实也被叫做清明草,是一种很常见的植物,鼠曲草本身是没有任何毒的,不仅可能用来制作美食,还具有很高的药用价值,鼠曲草可以被制作成各种各样的粑粑,在清明节的时候,鼠曲草是非常受欢迎的,孕妇是可以吃鼠曲草的,但是最好不要多吃,鼠曲草的制作方法也是非常的。

清明草孕妇可以吃吗

清明草是可以吃的,经常用来做清明果食用。清明果是用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙馅,压成圆模蒸熟则为甜清明果;包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。所以孕妇是可以吃的,对胎儿没有什么影响,放心吃。

清明草孕妇怎么吃

1、捞出挤干多余水份,通常的做法是将清明草洗净后下沸水中轻焯一下(可以去掉苦涩味,据说正宗的做法是用稻草烧成灰煮水,过滤后用水煮清明草,这样熟出来的清明草才容易捣茸),为保持原汁原味,我这里没有在焯水(因为加入了红糖,自然会中和掉本色的苦涩味)。

2、直接将洗净的清明草捞出挤干水分后剁碎(最好是捣成茸)。

3、准备黄糖,将350克左右黄糖,用菜刀切捣成碎末放入盆中待用。

4、拌和,将糯米粉1.5千克(3斤)和眼睛切碎的清明草倒入盆中,加入适量清水拌匀,揉成面团。

5、上蒸锅蒸煮,待锅内底水滚开后上正蒸隔,铺上开水消毒杀菌白布,将和好的原料导入蒸锅,大火猛蒸30分钟!

6、将一个洗净的不锈钢盆内壁涂抹上色拉油或者清(菜籽)油(最好是事先煎过的冷油熟油,这样不会有生油气味)。再准本一个干净的啤酒瓶或者红酒瓶,也在外壁抹上油!这样做主要是防止搅拌时过度粘连。将蒸好的草草粑孰料放入盆中,并用酒瓶用力不断约十分钟左右,直到粑粑捏起细嫩、筋道为止,之后放置冷却。

7、在一个磁铁盘内壁均匀涂抹上油,待粑粑冷却到不烫手后将粑粑做成约100~150克大小圆团,放入盘中!这时的粑粑其实已经可以食用,但是味道还不是最佳的,冷却后可以根据做法不同,可以做成各式各样的美食点心,供各位美食家尽情享用,一朝得食,一定会然你乐不思蜀!

8、将粑粑用平底锅煎炸成饼是其中最常见的做法,不但让你感觉表面油香酥酥嘎嘣脆,而且同时还有内部那韧韧而清清草香的感觉,有如回归自然怀抱!

清明草适宜人群

一般人群均可食用清明菜。慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等患者可以多吃清明菜。

1、降血压

清明菜中含有特殊物质,能够扩张局部血管,这对治疗非传染性溃疡创伤,治疗高血压等症均有疗效。

2、止咳化痰

清明菜还有清肺祛湿,止咳化痰的作用,肝肺热人士食用功效显著。

孕妇能吃野鸡吗


野鸡和普通的家鸡还是存在着一定的差异的,这种差异不仅是源于外表,还源于他们所含有的营养成分也不同。野鸡相对来说运动量更大,肉质也更加的紧实,营养方面也更为丰富。那么野鸡是否适合于孕妇用来进补呢?和家鸡相比,孕妇们应该选择野鸡还是家鸡才更有利于肚子里的孩子成长发育呢?

1 孕妇能吃野鸡吗 妇是可以吃野鸡的,野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。同时野鸡中锶的含量比普通土鸡高10%,有预防和治疗癌症的作用。常食山鸡具有强身健体,滋补五脏气血,提高人体免疫功能,延缓衰老,使肌肤幼嫩白皙等多种奇特功效。不过些现在市面上所销售的野鸡大多来源不明,可能遭到环境的污染,或是在烹煮时,卫生条件欠佳,因此吃了可能会引起食物中毒。 因此孕妇怀著孩子就应该尽量少吃野味,以免影响胎儿的健康发育。食用还有野味可能会引起弓形虫病。这是由鼠弓形体原虫引起的疾病,可通过未煮熟的肉、被污染的土或直接接触已受感染的动物传播给人。

2 野鸡的做法推荐

做法一

材料:野鸡1只、红枣6个、枸杞适量、姜片4片、盐适量。

步骤: 1、新鲜野鸡退去羽毛,除去内脏剁成较大的块状,清洗干净(鸡肉极嫩)。 2、冷水下锅焯去血末。 3、加入枸杞,红枣姜片,加入较多的水,盖上锅盖。 4、大火烧开,转小火炖煮1~2个小时即可。

做法二

山鸡一只约500克、黑豆子、枸杞、淮山、党参、当归、茨实、苡米、龙眼肉、大料、桂皮、姜葱蒜、干红辣椒等。

步骤: 1、把黑豆洗净用水泡着待用; 2、把鸡宰杀洗净,改成劈柴块;葱切成段、姜切片、蒜切片。 3、接着在炒锅内加入半勺油下姜片、葱段、蒜片翻炒。 4、下鸡块炒至鸡块成灰白色后,加入酱油,再翻炒至鸡块成酱红色。 5、把鸡块盛出放入瓦罐内,加入高汤、精盐、药料、黑豆等温火炖30分钟,待汤汁浓稠时加入一两个干红辣椒、味精盛碗即可。

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