玉米碎的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“玉米碎的功效与作用”，希望能为您提供更多的参考。
玉米碎也就是玉米渣，是一种用玉米粒处理之后的食物，经常被用来煮粥吃。玉米碎对于人体是有着很多功效和作用的，比如说可以促进胃肠蠕动，防治便秘、肠癌等疾病，玉米中富含维生素E，可以防止皮肤病变，此外，玉米对于眼睛老化还有一定的预防作用。下面就为大家详细介绍玉米碎的作用。
一、玉米渣简介
玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐！玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
二、功效作用
1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；
2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；
3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；
4.国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
三、适用群体
玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。
对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了。
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玉米碎红薯粥的做法
玉米碎红薯粥是我们常见到的一道粥，玉米碎红薯粥不但外形很好看而且吃起来味道也是不错的，玉米碎红薯粥的养生价值很高，经常喝玉米碎红薯粥可以起到提高人体免疫力和促进消化的好处，此外玉米碎红薯粥还有减肥瘦身的效用呢，下文我们介绍一下玉米碎红薯粥的具体做法。
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
1.红薯洗净去皮并切块
2.将以上四种食材加入适量水
3.熬煮30分钟以上，等粥熬至粘稠状态即可食用
营养功效
1、红薯具有很明显的抗癌防癌的功效。
2、玉米中含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处;此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
在上面的文章里面我们介绍了一道好看又美味的粥，那就是玉米碎红薯粥了，我们知道玉米碎红薯粥不但做法简单而且营养价值也是很高的，上文为我们详细介绍了玉米碎红薯粥的做法。
玉米根的功效与作用
玉米这是常见的谷物大家都吃过，蒸玉、玉米粉做成的食物都是常见的食品，但是说到玉米根大家就很陌生了，其实大部分的人甚至都没有见过玉米根。其实玉米根主要的功效是针对于尿液，它可以利尿消炎、改善尿频尿急，另一方面它对于胆结石患者是有很强治疗作用，主要是因为玉米根所含的膳食纤维极其的丰富。
玉米根的功效
1、玉米根能利尿消炎
利尿消炎是玉米干的重要作用之一，它可以用于人类多种肾脏病的治疗，像急性肾炎慢性肾炎以及肾盂炎等就都可以用玉米根进行治疗，治疗时最好把玉米根和玉米须以及玉米粒还能蝉衣蛇蜕等中药材一起煎制服用。
2、玉米根能清肝利胆
清肝利胆是玉米根的重要功效之一，它对人类的胆囊炎和胆结石以及黄疸性肝炎都有很好的治疗作用，平时需要时可以把玉米须与茵陈还玉米根各取三十克，直接用清水煎制服用，治疗效果特别好。
3、玉米根能治淋病和尿频
玉米能消炎利尿它对人类高发的尿频和淋病以及小腹尿道感染和疼痛等不良症状都有很好的治疗作用，治疗时可以取玉米根九十克直接煎水服用，另外这种方法对人类的尿路结石也有很不错的治疗作用，能让身体内的结石分解，并快速排出体外。
玉米的功效与作用
1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质，这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
玉米渣的功效与作用
相信大家对玉米并不陌生吧，这是我们生活中比较常见的几种食物，所以我们可以对它的制作方法和营养功效有一些了解。玉米渣就是玉米经过一定的处理后留下的东西，由于玉米渣是粉粹的，所以我们一般是拿玉米渣直接来泡开水或者制作成一些我们喜欢吃的玉米饼，更容易让那个我们食用下玉米渣。
对于玉米渣这种我们在生活中比较常见的一种食物，如果我们能够对它的功效与作用有一定的了解，就可以在生活中更好的去利用玉米渣的营养价值，这对于我们预防一些疾病是有帮助的。
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
营养分析
1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
通过文章的详细介绍，我们才可以知道玉米渣的功效与作用，但对于其他没有看到这篇文章的朋友，我们希望大家可以告诉他们多关注我们发表的相关文章或者可以上网查阅一些关于玉米渣的功效与作用，这样对于你们认识玉米渣的功效与作用有帮助。
玉米淀粉的功效与作用
玉米淀粉又被人们称之为六谷粉，它是一种白中带黄的粉末，一般用于制作冰淇淋，肉制品，甚至是粉条等食品。此外玉米淀粉的吸湿性比较强，而且常吃玉米淀粉制作而成的食物，不仅有助于保护和软化我们的血管，甚至能够降血压和降血脂等等。那么到底玉米淀粉的功效与作用是什么呢?
其实玉米淀粉对于我们人体来疗效显著，玉米淀粉除了能够降低我们人体的血脂含量之外，还能用于治疗中老年人的慢性疾病，例如：肥胖症，冠心病等等。下面就给大家详细介绍一下玉米淀粉的功效与作用。
玉米淀粉的食疗价值
1.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。可用于治疗动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等症。
食用玉米淀粉的日常注意事项
玉米淀粉对哪些病有辅助治疗的作用：高血压，冠心病，动脉硬化;
哪些体质的人适宜吃玉米淀粉：健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质;
食用禁忌：一般人群均可食用。
怎么辨别玉米淀粉的好坏：普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。
关于玉米淀粉的功效与作用，首先就是能够有效地祛脂，还有降压，因此常吃玉米淀粉制作的食物，有极好的饱足感，所以利用玉米淀粉制作的食物，非常适合高血压，脂肪肝，甚至正在减肥的人群食用。但是在选购的时候，一定要注意千万别挑选到质量不好的玉米粉，否则它的功效和作用就大打折扣了。
玉米胡须的功效与作用
玉米须就是玉米上面的小须，很多人在吃玉米的时候，都会把玉米须给去除，因为玉米须会影响玉米的口感。其实，玉米须也是一种营养价值很高的食物，用玉米须煮水喝，可以达到降血糖、消脂减肥、平肝利胆、保护心脏、消肿利水、降三高、治疗湿疹以及改善食欲等功效。
降血糖
玉米须降血糖的偏方在民间广为流传。实验研究证明玉米须中的多糖对小鼠糖尿病模型有较好的降糖作用，而且能够促进肝糖原的合成。另外，玉米须中的皂甙物质也是降血糖的重要成分之一。《岭南采药录》也记载了玉米须与瘦猪肉煮汤食用可治糖尿病。尽管如此，也绝不可用玉米须替代降糖药物，可以在服用降糖药期间辅以玉米须煮水饮用，降糖效果会更好。
消脂减肥
玉米须有很好的消肿利尿效果，饮用玉米须水或玉米须茶能够促进人体内水分排泄，每日三餐前饮用玉米须水对水肿型肥胖有很好的瘦身作用。
平肝利胆
实验证明，玉米须中的多糖有明显的利胆作用，可以促进胆汁排泄，减少胆汁内渣质，降低胆红素含量和胆汁粘稠度，可用作没有并发症的胆囊炎或胆管炎的利胆药。
保护心脏
玉米须中的类黄酮物质能够抑制低密度脂蛋白产生，预防动脉硬化，对心脏有保护作用。此外，玉米须中的纤维素也可以降低血液中胆固醇浓度，从而起到预防心脑血管疾病的作用。
消肿利水
用玉米须煮水饮用能够增加氯化物的排出量，具有清热利水、消炎祛湿的功效，因而也有消肿利尿的效果。
降三高
玉米须中的维生素K除了可以防治凝血功能障碍外，还能对抗肾上腺素的升压效应。另外，玉米须对末梢血管有扩张作用，因而也具有降压效果。同时，玉米须中含有的苹果酸、多糖、糖苷、豆甾醇等具有较强的生物活性，是预防糖尿病的良药。
治疗湿疹
湿疹多是由于体内邪湿过重导致的，玉米须有祛湿清热的作用，饮玉米须茶或玉米须煎水可以帮助改善。
改善食欲
夏季用玉米须煮水可以生津止渴，还有开胃作用，用它煮水或者熬米粥可以治疗术后或者化疗后食欲不振。
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