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灵芝水怎么煮?

灵芝养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“灵芝水怎么煮?”,希望对您的养生有所帮助。

很多人都听说过灵芝,但是都没有吃过灵芝。因为灵芝是一种非常珍贵的药材而且价格非常的昂贵,所以就让很多的人没有办法去品尝到灵芝,吃灵芝可以对神经系统起到抑制的作用,而且还有循环系统和加强心脏收缩的能力,而且对待呼吸系统也有祛痰止咳的功效,所以灵芝水怎么煮?

1、选上好的祁达堂紫灵芝片15克用水洗净。

2、将灵芝片掰成小块,放入碗中,浸泡一会

3、把灵芝与水一同放入砂锅内,开火煮20-30分钟

4、将煮好的灵芝水倒出,便可直接饮用!

5、灵芝渣不要扔,祁达堂灵芝可连续煮3次,防止药性浪费。

二、除此之外,灵芝还可以怎么吃:

1、灵芝水煎法:

将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;

2、灵芝泡酒:

将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

3、灵芝炖肉:

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;

4、灵芝银耳羹:

灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;

扩展阅读

薏仁水怎么煮


食品中具有淡化细纹,美容养颜,调理气血,祛除色斑,缓解妊娠纹,蝴蝶斑,预防皮肤毛孔扩大的现象,所以薏仁具有很强大的美容作用,平时可以用来泡水喝,在做薏仁的时候要注意,提前用水泡三个小时,最好是用温水,这样煮出来后才能更加酥烂可口,有助于消化吸收。

注:

薏仁米性寒,体质极其偏寒或生理期的女性朋友就不要食用了。

薏仁介绍

近年来薏仁被奉为美容圣品,因含丰富的植物性蛋白质、油脂、醣类、维生素和矿物质等,可调节生理机能、美白养颜及消炎,经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致动人,吃出健康和美丽。

薏仁是一种美容食品,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能可以有效防止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的机率。

薏仁虽名为谷类,但脂肪与蛋白质含量相当高,又容易代谢,所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素A.C.D.E与B群,若每天食用60公克,可以有效降低胆固醇与血脂肪,预防高血压、中风及心血管疾病。很多人也说薏仁是养生圣品,可使皮肤光滑,减少皱纹,有消除色素斑点的功效,还能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,长期食用可达到减肥与美白的功效。

薏米水的做法

1.将炒过得薏米浸泡3小时。

2.倒入汤锅中,加入适量的水。

3.大火煮滚。

4.再倒入电炖锅。

5.通电,煲1.5小时,即可断电,倒入杯子中享用来。

黑豆水怎么煮


无论是哺乳期的妈妈,还是生活当中注重养生的朋友,日常都会煮一些黑豆水喝。对于哺乳期的妈妈们来说,黑豆水具有下奶的功效,所以非常适合在哺乳期饮用。而对于健康的朋友们来说,黑豆水具有补肾的食疗功效,也是非常好的。今天我们就来介绍一下不同人群黑豆水该如何制作。

方法一

1、将黑豆放在锅中 (无油无水) 中,用中火干炒至豆皮全部裂开,及有酥脆感即可。

2、饮用时用一汤匙黑豆,加进500ml热水中,焗约20分钟即可饮用。

方法二

1、将黑豆放进炒锅中以小火慢炒,不需加油,到黑豆皮稍微裂开即可;

2、黑豆的分量与水的比例约1:3~1:5,可依照个人口味调整;

3、备一锅水,水滚后将黑豆放入,大火滚开后关火,焖10~15分钟就完成啰!

方法三

1、黑豆先洗过沥干再炒;

2、炒黑豆宜用平底锅,用温火,过程轻摇锅子用铲子拌炒(或抛锅),使每颗黑豆平均受热,较不易炒焦;

3、听到黑豆在锅裡发出啪啪声响,是黑豆受热膨胀迫破豆皮,当听到许多啪啪声后就熄火待凉分装入袋备用。不宜炒过焦,不然喝起来是碳香味,不是焦香味,大概炒至锅中黑豆有一半的豆皮爆开即可;

4、一斤黑豆可以分装五小袋,每次用3000c.c.的清水煮。以中小火煮半小时,这样才能去除豆青味,黑豆的药效才能完全释出。

黑豆营养价值非常的丰富,同时黑豆也是一种很好的保健食材,可以控制血糖,润肠通便,美容瘦身。下面我们就为大家带来了三款黑豆药膳,一起来学学吧!

盐水黑豆

材料:黑豆60克,精盐适量。

做法:把黑豆淘净,入锅后加水,用旺烧沸,改用小火煮到黑豆熟烂,加精盐即可。

黑豆煨红枣

材料:黑豆90克,红枣15枚,红糖10克。

做法:把红枣拿湿水浸泡片刻,洗净。黑豆去杂洗净,用小火煮30分钟,加入红枣、红粮,煮到黑豆酥烂时出锅。

黑豆枸杞粥

材料:黑豆100克,枸杞子3-5克,红枣5-10个,料酒、姜汁、食盐各适量。

做法:加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用。

大枣水怎么煮


大枣是一种可以用来补血的佳品,它对于经期的女性朋友促进血液的循坏是很有用的。大枣煮水的营养价值是没有直接食用大枣的营养价值高的,因为水中含有的营养价值没有直接吃的高。但是大枣煮水的可以用来满足一些不喜欢直接吃大枣的朋友食用,所以对于它的煮法我饿美女还是要有所了解的。

大枣煮水的时候一般是会搭配一些冰糖来煮,这样可以帮助我们去除大枣的味道,而且可以让我们喝起来感觉到甜味,比较入口,它的煮法是比较简单的,希望女性朋友们可以去学习一下它的做法。

冰糖红枣水的做法步骤

1. 准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净

2. 用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。

3. 准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。

4. 浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。

5. 闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。(女儿家的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)

干枣含维生素C30.13毫克。红枣味甜可口,营养丰富,为保健医疗的滋补佳品。其叶、枝、核、枝皮及树果均可入药,主治心腹邪气,有益气、补血、养胃、安神之功。太谷民谣有“每天三个枣,身体强壮不服老”之说。

相信通过文章对大枣水怎么煮的分析,你们应该知道了大枣水在生活中是怎么制作出来了。如果你们在生活中是比较不喜欢直接是大枣的,我们建议大家可以通过煮成大枣水来食用,这样对于月经期补血是有一定的疗效的。

苹果水怎么煮


苹果是比较常见的一种水果,含有大量的矿物质及维生素,可溶性比较大很容易被人体吸收,而且还是热量很低的一种水果,备受人们喜爱。苹果的吃法很多,基本上是直接生吃,也有人会将其熬煮成苹果水来食用,能治疗拉肚子。本文就分享下苹果水的煮法,一起来看看。

苹果水的煮法

1、首先将苹果洗净后去皮,然后切成块状待用;

2、选择炖煮的砂锅,加入纯净水煮开后将苹果块加入熬煮,这样不会让苹果变成铁色;

3、接着将老冰糖加入一起炖,这样能中和苹果的酸味;

4、大火煮开后转至小火慢煮15分钟左右关火焖煮后即可食用。

苹果水的好处

1、苹果加热后膳食纤维及果胶等物质能更好的软化,也更容易被人体吸收,所以相对的营养作用能更被很好的利用。

2、苹果水有很好的化痰顺气的作用,特别是和金桔和胡萝卜等食材一起榨汁后再煮开,接着加入蜂蜜调制后饮用,能起到很好的理气、化痰的功效。

3、苹果水经由加入后含有的多酚物质会增加,这类物质是比较天然的抗氧化成分,人体吸收后不仅能降低血糖还有助于将血脂。能更有效的清除身体的自由基,同时提高身体的抗氧化作用,预防一些器官老化。

4、苹果水比较出名的就是止泻能力,因为苹果本身就有一定的收敛效果,不仅能收敛肠道也能有效的清除肠道中的病菌,能很好的缓解腹泻的现象,特别适合拉肚子的小孩子食用。

上述可以看出苹果水的熬煮方法很简单,基本上就是用到了苹果和冰糖,熬煮后的作用很明显,比较适合一些特殊人群,类似卧病在床、口腔牙齿不健全或者肠胃不佳的人食用,能减少胃肠道的刺激之外也会有助于消化。而且苹果传统的吃法时间长了也会生厌,偶尔改变下吃法将苹果煮水饮用,也能让苹果具有不同的风味。


冰糖梨水怎么煮


梨是很常见的一种水果,特别是秋季以后是各种梨上市的季节,一直以来我们都知道,如果是吃较多梨的人,那么他远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,我们就有科学家和医师把梨称为是全方位的一种健康水果或称为我们的全科医生。加上我们现在空气污染比较严重,吃梨就可以改善我们的呼吸系统。

那么,冰糖梨水怎么煮?首先,我们需要雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。然后将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待各式冰糖梨水(20张)用;雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;加入2L左右的水,烧开;转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

要知道,熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。想喝浓一点的冰糖梨水,有两种方法,一是多放冰糖,比标准量多放一些;二是熬出更多水来,多熬一会儿。

冰糖梨水这种性味甘酸而和平、而且无毒的疗养食物,对于我们的人体来说具有着生津止渴、益脾止泻还有一些和胃降逆,润肺止咳的良好的治疗功效,而且对一些器官和肺部有某些疾病或者不舒服感觉的患者来说,这种食物同样有着他自己的一些有利的功效,我们应该好好地学习冰糖梨水的制作方法,可以治疗我们的身体。

生梨水怎么煮


想必大家都应该对冰糖雪梨水感觉到不会陌生,因为冰糖雪梨水不仅是一种甜品,更是药食兼用的食物。主要是因为冰糖雪梨水在治疗咳嗽化痰止咳的方面可以发挥出明显的作用。而由于冰糖雪梨水的味道香甜,不少人也会将冰糖雪梨水当作保健品饮用。那么家中有梨子的话,生梨水应该如何煮?

梨水怎么煮效果最好

食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅。

方法:

1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。

2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。

4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。

5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。

6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

什么梨止咳效果好

做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好,也叫雪花梨,因为这种梨润肺止咳的效果是最好的,是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。

我们做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效,而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值,有清心、润肺、利便、止咳、润燥、醒酒和解毒等养生功效,这是其它品种的梨无法相比的。

正宗的雪梨,梨皮的颜色黄中稍带绿色,果皮摸上去有蜡质感且手感粗糙,果肉吃起来也有点粗糙而且不是特别甜。

如何挑选雪花梨

看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。

看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。

萝卜水怎么煮通气?


人们平时吃的萝卜有很多种类,最为常见的就是白萝卜和胡萝卜,胡萝卜又称为红萝卜,这两种萝卜的营养都很全面,比如都富含维生素以及膳食纤维,另外胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,平时可以使用白萝卜煮水喝,喝白萝卜水具有通气的作用,下面教大家正确的方法。

萝卜水怎么煮通气?

萝卜切片煮半个小时就可以了

白萝卜煮水可以止咳化痰

萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。一连数日受到咳嗽困扰,晚上难以入睡的宝宝,家长可以买几根白萝卜,然后每晚将半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜煮水熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。连续喝几天晚上,咳嗽就能减少,坚持喝,咳嗽可痊愈。冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

白萝卜煮水止咳的做法

1、选白萝卜一个,去掉茎叶,洗干净。选择纯白的萝卜,不要那些青萝卜。

2、将萝卜切成片,或者切成块都行,只要记住不要去皮就可以了。

3、用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)

4、用沸水煮15分种以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。

5、煮好以后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吃掉,主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好,不喜欢的话,只喝水不吃萝卜也没什么影响。每天睡前喝一次,一般喝两三天就会明显缓解。萝卜片此时也变得非常软,如果孩子两岁以上了,可给孩子慢慢地嚼,一点点地吃下去。两岁以内的宝宝可以只喝这个萝卜水。

绿豆水怎么煮呢


绿豆其实是我们比较容易接触的一种食物,而且用绿豆制作的,食物对帮助身体排毒保证身体健康可以发挥很好的效果,那么你要知道绿豆水应该怎么做吗?下面就为大家具体介绍一下方法和步骤,如果能够按照这些方法步骤进行,就可以轻松完成这道食物。

以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。

另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。

煮绿豆汤把绿豆汤煮的酥烂具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。

绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压(血压食品)和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

以上就是绿豆水的做法介绍,希望通过这些介绍之后,大家对于绿豆的制作以及它的烹饪方式能够准确的掌握,其实很多平常普通的食材,要是我们能够做到正确健康的使用的话,那么对身体的养生,以及营养的补充都非常好的,所以大家应该注重这些常识的了解。

赤小豆水怎么煮


赤小豆就是大家在日常生活中经常看见的红豆,因为红豆的外表是红色的,所以也被叫做赤小豆。对于女性朋友们来说,可以在日常生活中多吃一些赤小豆,因为赤小豆具有非常不错,去湿除气补气益血的功能。而在煮赤小豆的时候也要讲究一定的方法,下面的文章为大家讲解赤小豆的煮制方法。

一.赤小豆怎么煮

主料

赤小豆250g 新会陈皮10g

辅料

冰片糖适量

步骤

1.赤小豆准备好备用

2.陈皮洗净准备好备用

3.赤小豆洗干净后,放在清水里浸泡一晚,期间可放在冰箱的冷藏室保存

4.泡好后放入锅内,注入清水

5.把洗净的陈皮放入锅内

6.按煲粥键进行煮制

7.当赤小豆煮至绵软时,把陈皮捞出丢弃不要

8.加入适量的冰片糖即可,冷藏后味道更好哦

二.赤豆酒酿小元宵的做法

主料

赤豆30g 酒酿120g 小元宵60g

辅料

蜜汁桂花适量 藕粉适量

步骤

1.准备好食材。

2.红豆淘洗干净,用水泡2小时以上。

3.大火烧开小火煮,红豆要煮成红豆沙才行。

4.煮小元宵,小元宵一浮起来就熟了。

5.小元宵捞出后用凉水泡上,防止粘连。

6.煮成红豆沙时放入酒酿。

7.放入煮熟的小元宵。

8.搅拌一下,煮开。

9.稀释藕粉。

10.把藕粉汁倒入红豆酒酿小元宵里,搅拌至粘稠状,开锅关火。

11.放入蜜汁桂花拌匀即可。

12.你想不想来一碗?

三.猪肚赤小豆汤的做法

主料

猪肚1个 白果100g

辅料

盐适量 云灵4块 白术适量 薏米适量 赤小豆适量

蜜枣6个 酱油适量

步骤

1.准备好猪肚1个

2.准备好白果,洗净备用

3.准备好其它的汤料

4.用清水把猪肚洗净后用盐搓,再用清水洗,反复2次

5.蜜枣准备好

6.再把猪肚放入已煲开水的锅内滚3分钟

7.捞出上碟备用

8.放水,加入其它的汤料

9.把猪肚一起放入汤锅内

10.煲2个多小时,下盐搅拌一下,就可饮用的啦

11.至于猪肚可取出

12.把猪肚切片

13.放于碟中,再撒上酱油也就多了一个肉的菜啦

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