爆米花不脆了怎么办？
老人86岁太注重养生怎么办。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“爆米花不脆了怎么办？”，希望对您的养生有所帮助。
去电影院看电影的时候，爆米花是人们最喜欢的小吃，另外平时在城市的很多巷子里面也可以买到爆米花吃，还有现在大大小小的超市里面也有包装的爆米花卖，总之，能够吃到爆米花的途径非常多，但如果爆米花开封之后时间长了的话，就会变得不脆了，吃起来的口感也会非常差，那么如何解决爆米花不脆这个问题呢？
爆米花不脆了怎么办？
1、找个锡纸，把爆米花保住，放进微波炉里面，工作1-2分钟，具体需要看爆米花的多少，这样会脆些。
2、可以继续放入热锅中，把不脆的爆米花继续快速的加热一番，冷却就可以了。
如果大家是在家里自己DIY爆米花，不想爆米花那么容易吸水不脆，那么可以再制作的过程途中放入奶油，小玉米和糖作为一般的原料，加入起酥油更加好的效果。另外还可以将刚爆出来的爆米花，放置阴凉地方，然后撒一些盐巴，这些方法都是可行的哦！
爆米花吃多了会怎样
爆米花有很高的铅成分，这些铅一旦进入人体，铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用。经常吃爆米花的话，可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是：没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫等。儿童对铅的解毒功能弱，常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象，所以家长要注意不要让儿童常食爆米花。
所以说，爆米花还是不要多吃，不能贪嘴，一下子就吃个没完没了。要知道美食诚可贵，生命价更高，吃货们且吃且珍惜！
爆米花怎么做好吃
传统爆米花的做法：
1、首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。玉米不能加的太多，每锅只能加一茶桶，大约500克玉米；
2、把盖子盖好，一般要用加力棒才行，不然等烧到一定程度时压力很大的，容易造成危险。放在特制的炉子上烧；
3、继续加热，并且圆锅要不停的转动。等到表上的压力达到12个压力时说明玉米已成熟了，可以出锅了；
4、放爆米花需要一个特制的口袋，将加力棒放在锅口较长的卡口处，用力一搬，只听到一声巨响，爆米花做好了；
5、爆米花就这样做成了，当然现在做爆米花的就简单多了，有的放在微波炉里做，有的用一个很简单的手转锅，爆米花熟了以后就会一个一个的出来。
微波爆米花的做法：
材料：小粒玉米30g，黄油20g，白砂糖1汤匙（15g）
步骤：
1、黄油放在小碗中，隔水加热至融化；
2、取一个适用于微波炉的带盖大容器（盖子上一定要有气孔），将小粒玉米放入容器中，然后放入黄油和白砂糖，拌和均匀；
3、盖上盖子，将容器移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了，至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了；
4、取出容器，倒出爆米花，稍凉后就可以吃了。
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花生不脆了怎么办
我们都知道当夏天到来的时候，一些饼干，花生之类的食物，因为受到潮气的原因，j吃起来就不是脆脆的感觉，这样就会很影响食物的味道，所以在夏天的时候存放这样的食物，一定要选择一个密封的空间，然后放在一个相对于阴凉的位置，这样能够使食物存放周期长，那么花生不脆了该怎么办呢?
1花生受潮不脆了怎么办
可以将花生放入白酒中搅拌均匀，搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开，放入微波炉用高火加热两分钟，放凉后再吃。
白酒有杀菌消毒的作用，而且有很好的挥发性，用来浸泡花生可以去除花生中的水分，使花生回脆。
2花生受潮能吃吗
如果是炒熟的花生，放久了与空气中的水分导致受潮，吃起来没有酥脆感，放置时间短的话没有关系可以食用。
但如果放置时间太长，花生里面滋生了大量霉菌和有毒物质，食用后容易引起肠胃不适，甚至中毒，对身体健康造成危害。
3花生怎么保存防止受潮
花生中油脂和蛋白质含量高，比较难以存放，存放不当不但容易走油，还会生虫发霉，所以在保存的时候要注意，将花生炒熟晾干放凉后，用塑料袋装起来，放一小包花椒，扎紧口袋，放置于干燥通风的环境中避光保存。
4花生保存妙招推荐
1.将花生晾晒4到5天后，用清水清洗干净，放入沸水中浸烫15到20分钟捞出，趁热与食盐搅拌均匀，再晒2到3天，晒到一咬就断即可用塑料袋封装，这样可以防止花生短时间内受潮发霉。
2.将花生清洗晒干后放入罐子中，在罐口放几片碎的干辣椒，封紧罐口，放于干燥处贮存，也可以防止花生受潮。
花生受潮不脆了怎么办？
花生是一种休闲食物，而且做法也比较多。经常下饭店的朋友都知道，水煮花生不仅可以作为一道非常不错的开胃菜，同时还能够让食客品尝到美味。当然，炒花生也是逢年过节必备的休闲食品。更何况，随着制作工艺的不断提升，花生作为原料的美食越来越多。那么，花生受潮不脆了怎么办?
1、花生受潮不脆了怎么办
可以将花生放入白酒中搅拌均匀，搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开，放入微波炉用高火加热两分钟，放凉后再吃。
白酒有杀菌消毒的作用，而且有很好的挥发性，用来浸泡花生可以去除花生中的水分，使花生回脆。
2、花生受潮能吃吗
如果是炒熟的花生，放久了与空气中的水分导致受潮，吃起来没有酥脆感，放置时间短的话没有关系可以食用。
但如果放置时间太长，花生里面滋生了大量霉菌和有毒物质，食用后容易引起肠胃不适，甚至中毒，对身体健康造成危害。
3、花生怎么保存防止受潮
花生中油脂和蛋白质含量高，比较难以存放，存放不当不但容易走油，还会生虫发霉，所以在保存的时候要注意，将花生炒熟晾干放凉后，用塑料袋装起来，放一小包花椒，扎紧口袋，放置于干燥通风的环境中避光保存。
4、花生保存妙招推荐
1.将花生晾晒4到5天后，用清水清洗干净，放入沸水中浸烫15到20分钟捞出，趁热与食盐搅拌均匀，再晒2到3天，晒到一咬就断即可用塑料袋封装，这样可以防止花生短时间内受潮发霉。
2.将花生清洗晒干后放入罐子中，在罐口放几片碎的干辣椒，封紧罐口，放于干燥处贮存，也可以防止花生受潮。
5、花生不能与什么同吃
1、花生+黄瓜：腹泻
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
2、花生+螃蟹：腹泻
中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。
瓜子受潮不脆了怎么办
瓜子是非常受人喜爱的一种食品，其就是植物向日葵的果实。瓜子既可以用来提炼油也可以直接炒着吃，在茶余饭后一边嗑瓜子一边唠家常亦或者是看电视都是人们非常喜爱的。瓜子这种食品如果没有好好的储存是有可能出现有受潮，不脆了的情况。出现的这种情况会非常影响口感，那么瓜子受潮不脆了怎么办呢？
瓜子受潮不脆了怎么办？
1、冰箱冷冻
将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱冷冻室温度很低，尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低，瓜子放在冷冻室内，水分会在冷却管上凝结，从而使瓜子恢复酥脆，和新鲜瓜子差不多。
2、微波炉加热
将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感。不过，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦。
3、放太阳下晒
天气晴朗，室外温度高的时候，将受潮的瓜子拿到室外，放在干净的盘子中摊开，靠太阳照射，也能吸收潮气，使瓜子恢复香脆。
4、炒锅加热
将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆。注意，用小火即可，免得将瓜子烧焦。
5、暖气管加热
把瓜子装盘子里放在暖气管上加热，经常翻动，能使瓜子变脆。如果暖气管上不好放盘子或盒子，就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。
怎么保存瓜子避免受潮
瓜子宜保存在干燥通风阴凉处。如果是现炒的热瓜子，要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存，否则热瓜子立即包装更容易变潮。而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好，可在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，这样防潮效果更好。另外，没吃完的瓜子封好，还可放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。
饼干受潮不脆了怎么办
饼干是我们生活中比较常见的甜食，饼干好吃跟其干脆的特点有着很大的关系。也是因为这个特点，如果家里饼干比较多，保存的环境不过干燥的话，就会导致饼干受潮，严重影响到其口感，不算是变质，但吃起来已经失去了其本色。那么，饼干受潮不脆了怎么办?下面咱们就来看看吧。
受潮的饼干怎么恢复
1.饼干受潮变软的时候，可以放入冰箱冷冻室中冰冻一下再取出来食用，口感会变得香脆又凉爽。
2.如果家里有烤箱的话，可以将受潮的饼干放入烤箱中烤一到两分钟，使饼干恢复松脆的口感。
3.没有烤箱的情况下，也可以用电吹风将饼干的正反面各吹几分钟，饼干冷却后就会恢复酥脆。
4.用微波炉加热受潮的饼干简单方便，只需要把受潮的饼干放在盘中，然后用中火加热1分钟左右即可。
受潮的饼干能吃吗
受潮的饼干只要还在保质期内，经过上述处理方法之后，还可以继续使用，但如果存放时间过长，不及时处理，受潮的饼干还会出现霉变，这样的饼干就不要再吃了，以免身体健康受损。
怎么存放饼干防止受潮
在开封的饼干袋子中放入几块方糖，扎紧口袋，常温下即可保持饼干香脆;也可以将饼干袋扎紧后放入冰箱中冷藏，食用时饼干清凉香脆，口感更好。
饼干存放注意事项
饼干有很强的吸潮性，因此存放的时候要放在通风，干燥的地方，注意不要跟生食存放在一起，饼干是经过烘烤的食物，含水量只有2%-5%，如果空气湿度超过70%，饼干就会开始吸收水分，容易受潮。
杏仁不脆了应该怎么办呢
现在的人们都很喜欢吃干果，在平时的生活中也会经常给家里买一些干果来作为平时的小零食，或者来招待朋友，杏仁就是其中一个很受欢迎的干果，但是我们在生活中经常会遇到的一个情况就是返潮，尤其在夏季的时候返潮的情况更加严重，而且时间也越快，例如杏仁在购买一段时间以后就变得不脆了，味道也不好了，所以今天就给大家介绍一下杏仁不脆了应该怎么办呢？
第一是将杏仁放入微波炉或者烤箱，放在低温挡，烤几分钟就好了；
第二是用盐炒。锅热放入盐和杏仁，小火同炒3分钟，杏仁就会脱水变脆，晾凉即可。
甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。
苦杏仁可以被用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，产生剧毒物质，一般作药用。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘，还具有抗击肿瘤的巨大作用，是对医药学上的一大贡献。
大家应该都学会了在生活中如何让受潮的杏仁变回原来脆脆的味道，其他干果如果受潮也是可以运用这样的方法的，不过当干果受潮时，我们一定要注意观察干果的受潮程度，如果已经出现了霉点，一定不要在进行食用了，还有需要提醒大家的是当食用完干果以后尽量扎紧口袋，让其处于一个密闭的环境中，会减少受潮的程度。
核桃仁不脆了怎么办呢
我们都知道核桃是一种很补脑的食物。因为核桃本身是富含蛋白质的了。所以很多人都喜欢吃核桃。甚至是吃一些用核桃烹饪的食物的了。核桃炒虾仁其实就是很常见的了。但是一些人要吃的时候，才发现自己的核桃竟然因为空气潮湿，所以就不脆了。到底核桃仁不脆了怎么办？
只是核桃仁的话，家里如果有微波炉，放在敞开的盘子里转上1~2分钟，端出来放凉就好了。如果没有微波炉，用炒锅不放油，开最小的火慢慢翻炒，2~3分钟盛出放凉即可。
食用方法
1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。
核桃仁2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。
营养作用
1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
3、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
温馨提醒：如果吃核桃的时候，那么不要随随便便把有核桃仁表面的褐色薄皮剥掉的了。这个是一个常见的吃核桃的误区的。核桃如果说了这个褐色的东西的话，那么其实吃起来的时候，往往是会损失掉一部分营养的了。为了营养，建议不要剥掉这层薄皮。
花生米不脆怎么办
花生米是我们平时很多家庭必备的小零食，不管是看电视，还是聚会聊天或者是喝酒时候的下酒菜，花生米都是很受大家喜欢的，花生米在平时的吃法是很多的，油炸花生米是很常见的一种吃法，油炸花生米虽然好吃，但是有些人炸出的花生米不酥脆，花生米怎样炸才酥脆呢?
花生米怎样炸才酥脆?
1、食材准备：小粒红皮花生米500克，食用油一点，盐一大勺，白酒一小勺。
2、先将花生米过一遍冷水，沥干。
3、冷锅，倒入适量食用油，和平时炒菜差不多，不要太多。将沥干水的花生米放进锅内平铺开，开火，中小火。
4、用筷子不停的翻动，听到花生米开始有噼里啪啦的声音之后，尝一下，花生米没有生味就可以关火了。
5、趁热将一小勺白酒倒进去，和花生米翻炒均匀。再稍微冷却一点将盐放锅内，和花生米拌匀即可。
炸花生米小诀窍：
1、花生米过凉水，这样炸花生米表面就不容易变黑。
2、炸花生米是冷锅冷油，这样油温和花生米的温度同时升起来就不会冷热不均。
3、听到噼里啪啦的声音就可以关火了，不要等到了酥脆关火，这样热油余温会将花生米变黑。
4、加入白酒的目的让花生米吃起来更香，最重要的是花生米不容易翻炒，保存的时间更长。
5、最后微凉的时候放入盐或者白糖均匀，喜欢吃甜或者盐都可以。
吃花生有哪些好处呢?
1、吃花生可以降低胆固醇
花生中含有一种物质，这种物质含有的化学成分能够把人体内的胆固醇分解成胆汁酸。跟胆固醇相比较，胆汁酸较容易被排出，这样就可以减少胆固醇在体内的含量，这对于肥胖症有一定的良好的效果。
另外吃花生还能预防像中风、脑梗塞这样的心脑血管疾病。
2、吃花生可以让你记忆好、更年轻
花生榨出来的油比起其它植物油来说，锌的含量更高。众所周知的是，锌元素可以增强我们的记忆力，对于孩子的智力发育也是有一定好处的。
另外，花生中还含有维生素E，这种维生素能够帮助我们滋养皮肤，起到养颜的功效。
3、吃花生可以促进儿童的骨骼发育
我们都知道骨骼的发育是离不了钙的。为了孩子更好的成长，家长都会给孩子补充足量的钙。而花生中正好含有丰富的钙，平常多给孩子吃一些花生制品，能让孩子的骨骼更强壮，有利于孩子的健康的成长。
中毒了怎么办
在现在这个季节，如果我们饮食不当的话，那么就可能会导致中毒的情况发生，这样的情况是非常可怕的，不及时治疗的话，那么还会危及到我们的生命，所以当出现出现中毒情况的时候，一定要做好护理工作，降低中毒的可怕性，可见了解中毒的解决方法是非常关键的，下面我们一起了解下。
解决中毒的方法需要根据我们是什么食物中毒来判断，这样这样让解决的效果更加理想，避免我们的生命受到影响，那么中毒了怎么办?怎么解决食物中毒呢?下面我们一起看看介绍吧。
(1) 如果发生的是螃蟹中毒，就必须立即设法让食物从胃里吐出来，办法是给中毒者喝5-6杯加了盐的水，然后救护者用两个指头伸到其嘴里，抵住舌根进行催吐，再服些消炎药片。如果病情不重，经催吐后即会好转。民间也有这样的办法：取大蒜15克，捣碎后用冷开水浸泡去渣，加红糖25克，一次喝下，再隔1小时喝1次，连喝3-4次，有一定效果。
(2) 如果是毒蕈中毒，发现较早者，应立即洗胃催吐，洗胃液可用1：2000-1：4000的高锰酸钾(即pp粉)溶液。洗胃催吐完毕，可给病人灌一点烤焦的馒头粒，借以吸收残留在胃内的毒物。
(3) 如果明确是误食发了芽的马铃薯中毒，若食后不久，应立即采取洗胃催吐，吐尽胃内毒物。
(4) 如果误食腐败变质食物而引起的细菌性食物中毒，除催吐洗胃外，应随带这些食物及吐泻物，以便迅速查明中毒原因，采取相应的急救措施。
有关中毒了怎么办的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，为了更好的保证我们的身体健康，我们一定要正确饮食，远离一些过夜或者是已经酸掉的食物，这样才能降低食物中毒的几率，但是如果不幸真的中毒的话，那么一定要尽快解决，以防止我们的生命受到威胁。
饿了怎么办
很多女性在减肥的时候，都是会选择节食减肥方法，这样的减肥方法虽然对人体健康有一些损害，但是适当的进行使用，对调理人体各方面都是有着很好的帮助，所以在对这样减肥方法选择的时候，也是要知道该如何进行，那节食减肥的时候，饿了怎么办呢，是很多女性不知道该怎么做的。
很多女性都有减肥时候饿了情况，那饿了怎么办呢，也是有着一些很好的解决方法，在出现这些问题的时候，都是能够及时的解决，使得解决饥饿的情况。
饿了怎么办：
多吃水果也发胖
别以为多吃水果就胖不了，热带水果，比如，榴莲、火龙果、红毛丹、香蕉、荔枝等等在水果中属于热量偏高的，请尽量回避。其他水果每100克的热量都在60大卡以下。
饿的难受怎么办
饿的难受怎么办-教你个既省事又营养的方法：加入2勺蛋白粉，用脱脂牛奶冲泡。可以腹饱而热量也仅有170卡而已哦。
经常更换运动种类
最好经常更换有氧运动的种类，不能长时期盯着一种运动做。估计也坚持不下来，因为人体也是有惰性的，习惯了一种节奏和强度，效果就不那么明显了。
睡前腹部按摩
对于肚子的减肥是最为痛苦的千万不要想着一蹴而就，而是要打“持久战”，坚持在每晚睡觉前用滚轮式的按摩工具，以打圈的方式按摩肚子达到消脂的作用。
通过以上介绍，对减肥饿了怎么办呢，都是有着很好的解决方法，不过要注意的是，在出现这样情况的时候，在食物吃的时候，也要适量，而且不要出现狼吞虎咽的现象，这样对消化是没有任何好处的，这点是要注意的。
西红柿不红怎么办
西红柿也被叫做番茄，不仅口感好，而且营养也是非常丰富的，西红柿的做法以及吃法也是非常多的，但是在大家的印象中，西红柿是红颜色的，但是很多种植户遇见了西红柿老是不红的现象，很多人不知道这是怎么回事，那西红柿不红怎么办呢？下面介绍西红柿不红的原因。
番茄只绿不红原因
西红柿在众多茄果类蔬菜当中产量很高，而且是边开花边结果，但如果养分补充不及时、管理不当等就会出现番茄只绿不红，具体原因如下：
1.【水肥】，西红柿生长周期长，对养分消耗大，大中微量元素如果供给不充足，外加养分比例不合理等对番茄着色非常不利，如结果时期钾肥少，另外其它微量元素硼、钙、铜、钼、锰等供给不及时都会影响着色进度和速度。
2.【温度】，说到温度和光照，很多人会认为温度越高，光照越强番茄就会越红，越甜，但其实并不是这个原因，温度和光照虽然对着色起着很大作用但不是唯一因素。西红柿上色是因为果实膨大结束后进入成熟阶段，会随着番茄红素会越来越多而上色变红，番茄红素最佳形成温度在18-26摄氏度，如果高于32摄氏度时番茄红素形成就会受阻，影响着色，有的还会使番茄患上日灼病。
3.【密度】，西红柿株距和行距过低会影响透光性，如果遭遇连续阴雨天气上色速度会更慢。
4.【品种】，番茄品种对果实着色也有影响，有的品种注重果实膨大、增产，有的注重早熟，为此在选择番茄品种时要有针对性。早熟的西红柿品种有海尼拉、大红一号、霞粉、86番茄等。
番茄栽培要点
1.密度，如果是温室种植西红柿早熟品种3500株一亩，晚熟品种控制在2000—2500株左右。普通露地栽培一亩种植2500-3000株。即株与株间隔25～40公分，行距间隔40～50公分。
2.追肥，番茄从苗期开始应根据长势合理追肥，尤其是在结果阶段，间隔一个多星期就喷施一次叶面肥或者冲施水溶性肥料，高钙钾肥必不可少，这对果实上色，提高光亮度具有明显效果，钾肥方面磷酸二氢钾最好。
3.病害，番茄果期病害最常见的如脐腐病(膏药顶)、筋腐病等。生理性病害多是跟养分追施不当有关，为此在种植过程中要科学施肥。
粽子淡了怎么办？
我们都知道，南方人喜欢吃口味偏清淡一点的食物，尤其是江浙沪地区，而在北方，特别是东北人们普遍喜欢吃一些比较咸的食物，认为这样才算是有味道。就拿粽子来说，这种食物在端午节前后吃的频率是最高的，而且现在的粽子种类也是比较多的。那么，粽子淡了怎么办?
水中加点儿盐，水开后小火再煮半小时。关火，浸泡二小时，取出搞定。
煮粽子时要注意什么
1、在用清水煮粽子的时候，一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要刚好没过粽子即可。
2、在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话，一定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中，切忌用冷水。
3、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
4、煮粽子的时候,一定要在锅盖上压上一个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。
5、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。
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