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核桃仁不脆了怎么办呢

核桃养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《核桃仁不脆了怎么办呢》,但愿对您的养生带来帮助。

我们都知道核桃是一种很补脑的食物。因为核桃本身是富含蛋白质的了。所以很多人都喜欢吃核桃。甚至是吃一些用核桃烹饪的食物的了。核桃炒虾仁其实就是很常见的了。但是一些人要吃的时候,才发现自己的核桃竟然因为空气潮湿,所以就不脆了。到底核桃仁不脆了怎么办?

只是核桃仁的话,家里如果有微波炉,放在敞开的盘子里转上1~2分钟,端出来放凉就好了。如果没有微波炉,用炒锅不放油,开最小的火慢慢翻炒,2~3分钟盛出放凉即可。

食用方法

1、核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。

核桃仁2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。

营养作用

1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

温馨提醒:如果吃核桃的时候,那么不要随随便便把有核桃仁表面的褐色薄皮剥掉的了。这个是一个常见的吃核桃的误区的。核桃如果说了这个褐色的东西的话,那么其实吃起来的时候,往往是会损失掉一部分营养的了。为了营养,建议不要剥掉这层薄皮。

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核桃仁受潮了该怎么办呢?


核桃是我们大部分人喜爱的零食之一。许多人经常会逛超市的时候随手拿一袋核桃或者是买那种现炒的核桃,核桃的味道真的是非常好。应该没有人会拒绝这样好吃的美味食品吧。核桃的外壳是比较坚硬的,打开之后我们才能吃到美味,但是一些人核桃买回来之后才发现核桃仁受潮了,那么核桃仁受潮了该怎么办呢?

其实,核桃仁受潮不见的代表核桃仁变质,要根据实际情况加以判断:

1、陈年的核桃,核桃仁外观变化或小或大,但是如果众人内部由白变黄,则是败坏的表现,此时核桃仁会逐渐失去原有的色泽和香味,颜色越来越深;口感方面会有“哈喇味”,这种核桃仁已经失去使用价值,严重的甚至有黄曲霉致癌作用,不要食用;

2、核桃在树上生长期间由于受到病虫害危害造成的核桃仁变黑,比如“核桃黑”(核桃举肢蛾)危害、日灼、严重的黑斑病、轮纹病等造成的危害,这种核桃自然没有食用价值;

3、这是重点要说的,核桃由于成熟季节遇到连续阴雨,在树上核桃仁内种皮变黑,这种情况,主要表现为核桃外壳颜色发暗;核桃仁内种皮颜色暗而且褐色甚至接近黑色,或有轻重不同的霉菌;但是核桃仁是正常的白色。这种核桃一般可以食用,甚至不影响香味和营养。

虽然内种皮变色,但种仁内部并没有败坏(微黄色是因为炒熟的关系,非败坏)。实际口感正常,酥脆、浓香,无异味。

如果微波炒熟后,内种皮可以轻易搓掉的核桃仁,一般是没有问题的正常核桃仁;如果内种皮难以搓掉,则往往是变质的核桃仁。

核桃对我们的身体的功效自然是不必细说,我相信各位都有一定的了解的。特别是那些怀孕的妇女,或者是产后的妇女,很多的人在此阶段会吃很多的核桃。可见它是十分滋补的。但是,大家在挑选核桃的时候千万要小心看仔细了,不要选那种暗沉的核桃,很有可能是过期了。

脆枣不脆了怎么办?


枣子是生活中一种可以发挥出滋补功效的食物,而且枣子的种类非常多,供大家选择的面还是比较广的,例如和田大枣等等,都是比较受欢迎的。而脆枣往往作为一种休闲食物供人食用,味道也是相当不错的。可是很多人将脆枣放在了潮湿的地方,吃的时候就不再脆了,这应该怎么办?

脆枣受潮可以用微波炉打一下加热,冷却后就能变脆。

【注意】要掌握加热时间,不然容易是枣子变焦。

脆枣

【功效】养肝护肝、补血养血、提高免疫力、开胃消食。

红枣泡水

将大枣清洗干净,放在水里煮,可以加上点冰糖,持续喝一个星期能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣熬粥

将大枣和泡发的银耳撕成小块和大米一起煮粥,快要好时加入适量冰糖,这个方法可以有效止咳润肺。

红枣泡酒

用什么白酒都可以浸泡红枣,因为富含营养的有机物会更加容易溶入酒中,对保持血管通畅有很好的效果。另外泡酒时还可以加一些有滋补效果的保养品如:人参,鹿茸·枸杞子等。

香酥脆枣及其制作方法,其特征在于包括以下步骤:①精选黄河滩枣或其它种类优质红枣,清洗,挑选,人工或机械除核;

②漂烫:用80~100℃热水漂烫2~10min,热水中可加0.1~0.2%柠檬酸和0.05~0.1%维生素C护色,漂烫后捞出,沥干或甩干水分;

③真空浸渍:将上述枣品装入真空糖渍机中,抽真空3~15min,真空度0.08~0.12Mpa;然后吸入糖液,继续抽真空10~40min,保持真空度0.08~0.12Mpa,同时向夹层内通蒸汽,使糖液加热至50~80℃;

④加压浸渍:真空浸渍后,使真空浸渍机压力升至常压,再加压至0.18~0.78Mpa,保持30~60min,糖液温度50~80℃;

⑤速冻:加压浸渍后,降至常压,放出糖液,将枣品沥干、甩干或真空干燥;然后速冻至-20~-40℃;

⑥真空低温油炸:将经速冻的枣品入真空油炸锅内,真空度0.08~0.12Mpa,油温80~100℃,油炸30~60min;油炸过程可适当进行搅拌;

⑦真空脱油;

⑧杀菌;

⑨冷却,检验,包装。

杏仁不脆了应该怎么办呢


现在的人们都很喜欢吃干果,在平时的生活中也会经常给家里买一些干果来作为平时的小零食,或者来招待朋友,杏仁就是其中一个很受欢迎的干果,但是我们在生活中经常会遇到的一个情况就是返潮,尤其在夏季的时候返潮的情况更加严重,而且时间也越快,例如杏仁在购买一段时间以后就变得不脆了,味道也不好了,所以今天就给大家介绍一下杏仁不脆了应该怎么办呢?

第一是将杏仁放入微波炉或者烤箱,放在低温挡,烤几分钟就好了;

第二是用盐炒。锅热放入盐和杏仁,小火同炒3分钟,杏仁就会脱水变脆,晾凉即可。

甜杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果,它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。

苦杏仁可以被用来入药,苦杏仁含有苦杏仁甙,可被胃酸水解,产生剧毒物质,一般作药用。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘,还具有抗击肿瘤的巨大作用,是对医药学上的一大贡献。

大家应该都学会了在生活中如何让受潮的杏仁变回原来脆脆的味道,其他干果如果受潮也是可以运用这样的方法的,不过当干果受潮时,我们一定要注意观察干果的受潮程度,如果已经出现了霉点,一定不要在进行食用了,还有需要提醒大家的是当食用完干果以后尽量扎紧口袋,让其处于一个密闭的环境中,会减少受潮的程度。

花生不脆了怎么办


我们都知道当夏天到来的时候,一些饼干,花生之类的食物,因为受到潮气的原因,j吃起来就不是脆脆的感觉,这样就会很影响食物的味道,所以在夏天的时候存放这样的食物,一定要选择一个密封的空间,然后放在一个相对于阴凉的位置,这样能够使食物存放周期长,那么花生不脆了该怎么办呢?

1花生受潮不脆了怎么办

可以将花生放入白酒中搅拌均匀,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟,放凉后再吃。

白酒有杀菌消毒的作用,而且有很好的挥发性,用来浸泡花生可以去除花生中的水分,使花生回脆。

2花生受潮能吃吗

如果是炒熟的花生,放久了与空气中的水分导致受潮,吃起来没有酥脆感,放置时间短的话没有关系可以食用。

但如果放置时间太长,花生里面滋生了大量霉菌和有毒物质,食用后容易引起肠胃不适,甚至中毒,对身体健康造成危害。

3花生怎么保存防止受潮

花生中油脂和蛋白质含量高,比较难以存放,存放不当不但容易走油,还会生虫发霉,所以在保存的时候要注意,将花生炒熟晾干放凉后,用塑料袋装起来,放一小包花椒,扎紧口袋,放置于干燥通风的环境中避光保存。

4花生保存妙招推荐

1.将花生晾晒4到5天后,用清水清洗干净,放入沸水中浸烫15到20分钟捞出,趁热与食盐搅拌均匀,再晒2到3天,晒到一咬就断即可用塑料袋封装,这样可以防止花生短时间内受潮发霉。

2.将花生清洗晒干后放入罐子中,在罐口放几片碎的干辣椒,封紧罐口,放于干燥处贮存,也可以防止花生受潮。

爆米花不脆了怎么办?


去电影院看电影的时候,爆米花是人们最喜欢的小吃,另外平时在城市的很多巷子里面也可以买到爆米花吃,还有现在大大小小的超市里面也有包装的爆米花卖,总之,能够吃到爆米花的途径非常多,但如果爆米花开封之后时间长了的话,就会变得不脆了,吃起来的口感也会非常差,那么如何解决爆米花不脆这个问题呢?

爆米花不脆了怎么办?

1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些。

2、可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了。

如果大家是在家里自己DIY爆米花,不想爆米花那么容易吸水不脆,那么可以再制作的过程途中放入奶油,小玉米和糖作为一般的原料,加入起酥油更加好的效果。另外还可以将刚爆出来的爆米花,放置阴凉地方,然后撒一些盐巴,这些方法都是可行的哦!

爆米花吃多了会怎样

爆米花有很高的铅成分,这些铅一旦进入人体,铅就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血作用。经常吃爆米花的话,可能会导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的病症是:没有胃口、腹泻、烦躁、牙肉发紫等。儿童对铅的解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象,所以家长要注意不要让儿童常食爆米花。

所以说,爆米花还是不要多吃,不能贪嘴,一下子就吃个没完没了。要知道美食诚可贵,生命价更高,吃货们且吃且珍惜!

爆米花怎么做好吃

传统爆米花的做法:

1、首先把做爆米花的锅用布擦干净,然后把玉米放入,也可以是大米或小米等,只不过要求的时间和压力不同,以下就以玉米为例。玉米不能加的太多,每锅只能加一茶桶,大约500克玉米;

2、把盖子盖好,一般要用加力棒才行,不然等烧到一定程度时压力很大的,容易造成危险。放在特制的炉子上烧;

3、继续加热,并且圆锅要不停的转动。等到表上的压力达到12个压力时说明玉米已成熟了,可以出锅了;

4、放爆米花需要一个特制的口袋,将加力棒放在锅口较长的卡口处,用力一搬,只听到一声巨响,爆米花做好了;

5、爆米花就这样做成了,当然现在做爆米花的就简单多了,有的放在微波炉里做,有的用一个很简单的手转锅,爆米花熟了以后就会一个一个的出来。

微波爆米花的做法:

材料:小粒玉米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)

步骤:

1、黄油放在小碗中,隔水加热至融化;

2、取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀;

3、盖上盖子,将容器移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了,至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了;

4、取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。

核桃仁


很多人都喜欢吃核桃仁,而且喜欢炒核桃仁来下酒,核桃仁有很多的吃法,也有很多营养价值,而且核桃仁对人体的一些小疾病也有疗效,下面小编就给大家来介绍一下花生的营养价值以及花生的一些吃法。

核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20~25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;

树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。核桃皮毒性较大,可入药,治疗皮肤脓疖等。

核桃树喜凉爽干燥气候,耐干旱,耐寒冷,怕湿热、涝、盐碱。年平均气温10-14℃,绝对最低气温-25℃,年降水量400-1200mm下,生长正常。

核桃树适合的温度在夏季最高气温超过40℃,它的实和枝条易发生日灼。喜爱阳光。

寿命长达200-300年,一般2-4年为始果期,20-30年为盛果期。以阳光足、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂质土壤和壤土栽培为宜。过粘重的土壤和瘠薄土壤生长不利。

核桃树生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,我国平原及丘陵地区常见栽培,喜肥沃湿润的沙质壤土,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

核桃树产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。

食用价值

食用方法

1、核桃仁可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。

2. 将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。

3. 有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

营养作用

1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇核桃痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

4、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

5、净化血液,降低胆固醇:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

6、 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。

7、 核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时,可提升白细胞,保护肝脏。

8、 核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。

9、 舒缓疲劳、抗压。

10、 润燥滑肠:核桃仁用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效。

食疗方法

1核桃肉,每次三个,早晚一次,连续半个月,治疗百日咳和慢性支气管炎。

2核桃肉1公斤,捣碎,加入1公斤蜂蜜,搅匀,装瓶,每次一勺,一日两次,开水送服,治虚喘。

3核桃肉5个,捣碎,用黄酒冲服,治疗乳汁不通。

4核桃肉3个,捣碎,加入山慈菇3克弄碎,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

6核桃10个,打破,连壳一起煎汤服用,治孕妇胎气上逆。

7核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸,7-10天内食完,治疗胆结石。

食物相克

核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载:饮酒食核桃令人咯血。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

结语:核桃仁有很多的吃法,而且有很多的营养价值,经常吃核桃仁还可以防止皮肤老化,有养颜的好处,吃核桃仁的时候也不要把核桃仁外面的红衣给剥掉,因为核桃仁外面的那层皮对人体有很好的保健效果。所以大家平时可以适量的多吃核桃仁。

延伸阅读:

蜂蜜核桃仁核桃仁治便秘山核桃仁野核桃仁青皮核桃山核桃

鲜核桃仁怎么吃呢


鲜核桃,其实有很多的营养的了。而且吃起来的时候,也是很好吃的了。当然了,新鲜的核桃仁的话,也有各种各样的烹饪的方法的了。不仅仅可以凉拌鲜核桃仁。而且如果是用鲜核桃仁去炒菜。当然了,去皮后的鲜核桃也很倍受欢迎的了。很多人都是比较喜欢吃的,鲜核桃仁怎么吃?

烹饪术语:本省7月份结的核桃,去皮后的鲜核桃仁,可以凉拌和炒菜用。

鲜核桃中人体必需的氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于储存一段时间后的干核桃,这说明干核桃在干燥的过程中,由于高温、光照、通风等因素影响,极大地加速了养分的流失。

营养价值

核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。

目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,中国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。

食用量

关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心;此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

温馨提醒:一旦有出鼻血的时候,那么不要随随便便去吃核桃的了。当然了。如果要吃核桃仁的时候,那么不要随随便便去吃野生的鲜核桃的开了。因为这个是有毒的食物,一旦吃多的时候,往往会感觉到腹胀的了。

花生受潮不脆了怎么办?


花生是一种休闲食物,而且做法也比较多。经常下饭店的朋友都知道,水煮花生不仅可以作为一道非常不错的开胃菜,同时还能够让食客品尝到美味。当然,炒花生也是逢年过节必备的休闲食品。更何况,随着制作工艺的不断提升,花生作为原料的美食越来越多。那么,花生受潮不脆了怎么办?

1、花生受潮不脆了怎么办

可以将花生放入白酒中搅拌均匀,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟,放凉后再吃。

白酒有杀菌消毒的作用,而且有很好的挥发性,用来浸泡花生可以去除花生中的水分,使花生回脆。

2、花生受潮能吃吗

如果是炒熟的花生,放久了与空气中的水分导致受潮,吃起来没有酥脆感,放置时间短的话没有关系可以食用。

但如果放置时间太长,花生里面滋生了大量霉菌和有毒物质,食用后容易引起肠胃不适,甚至中毒,对身体健康造成危害。

3、花生怎么保存防止受潮

花生中油脂和蛋白质含量高,比较难以存放,存放不当不但容易走油,还会生虫发霉,所以在保存的时候要注意,将花生炒熟晾干放凉后,用塑料袋装起来,放一小包花椒,扎紧口袋,放置于干燥通风的环境中避光保存。

4、花生保存妙招推荐

1.将花生晾晒4到5天后,用清水清洗干净,放入沸水中浸烫15到20分钟捞出,趁热与食盐搅拌均匀,再晒2到3天,晒到一咬就断即可用塑料袋封装,这样可以防止花生短时间内受潮发霉。

2.将花生清洗晒干后放入罐子中,在罐口放几片碎的干辣椒,封紧罐口,放于干燥处贮存,也可以防止花生受潮。

5、花生不能与什么同吃

1、花生+黄瓜:腹泻

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

2、花生+螃蟹:腹泻

中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

怎么炸核桃仁好吃呢?


核桃仁里面含有很多的营养物质,吃一些核桃仁对于人体会有很多的好处,比如可以润肠通便,加速胃肠的蠕动,从而帮助胃里面的食物快速的消化,核桃仁除了可以直接生吃之外,平时也可以油炸后吃,下面,我们就一起来了解平时要怎么炸核桃仁,它的口干才会更好吧。

通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。

镇咳平喘的鲜虾桃仁螺丝粉

煮熟的螺丝粉,加入煮熟的虾仁,再丢进几颗补脑的大核桃仁,加上芝麻油、白芝麻,一起搅拌均匀。

做法比较简单,但味道清鲜的,口味淡的人,不妨试一试。核桃仁镇咳平喘作用也十分明显,秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

口感丰富的香蕉核桃马芬

制作马芬,方便快捷,又有丰富的口感。工作忙的时候,可以做几个马芬,当做方便早餐。烘烤中,香蕉与核桃所散发出的香气相去甚远,可是混合在一起,却有着浓郁的风味和丰富的口感,搭配十分完美。

材料:低筋面粉、香蕉鸡蛋、泡打粉、苏打粉、核桃(鲜)、白砂糖、玉米油、牛奶

步骤:

1、香蕉用叉子压成香蕉泥;

2、全蛋中加入细砂糖;

3、用打蛋器搅打均匀;

4、用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油;

5、用打蛋器再次搅打均匀;

6、倒入牛奶,搅打均匀;

7、加入香蕉泥;

8、高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入;

9、用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊;

10、蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可;

11、撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右。

调经:缓解痛经,或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

核桃仁里面还会含有锌等等能有效营养神经的物质,少量的吃一些核桃仁对于缓解大脑疲劳,改善记忆力是非常有帮助的,女性朋友在怀孕的时候,适当的吃一些核桃仁对于胎儿的神经以及大脑的发育也是会很有好处的,同时还可以缓解孕期的便秘等。

野生核桃仁怎么吃呢


糖霜核桃仁怎么做?我们知道的,核桃是一种很好吃的食物的。而且是一种现在而言红遍大江南北的干果的了。这一种干果不仅仅叫做胡桃、而且也是叫做羌桃的了。而核桃不仅仅名字很多,而且也是含有丰富的维生素B和E,吃核桃的时候,对身体有好处的了。那么核桃仁怎么做菜是比较好吃的,而且营养价值比较高的呢?

胡桃科胡桃属植物的统称,原产于近东地区。它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。 核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。除食用外,核桃也是时下流行的文玩小把件。核桃种植主要分布在欧洲东南部、喜马拉雅山、中国。原料核桃仁250克,白糖、花生油各适量。做法步骤一:核桃仁去外皮。

步骤二:炒锅注油烧至六成热,下入核桃仁炸酥,捞出沥油。

步骤三:锅中添入适量水,放入白糖熬至浓稠,下入核桃仁炒匀,离火晾凉即成。特色色泽金黄,焦脆香甜。

温馨提醒:虽然核桃很好吃,但是吃核桃的时候,要知道的,核桃不能随随便便与野鸡肉一起食用的了。不然比较容易引起食物中毒的了。如果随随便便给肺炎的病人和支气管扩张的患者去吃的时候,那么往往加剧症状的了。

核桃仁怎么烤着吃呢


核桃是一种大家很喜欢的事物的了。而且做为一种补脑佳品,核桃因为有各种各样的营养,和吃起来很好吃,所以核桃仁的话其实也是一种老少皆宜的坚果类食品的了。吃了以后,往往有不同程度的一些改良的症状的而立。现在的人们不仅仅吃原味核桃仁,而且还会出现一些其他口味的了。核桃仁怎么烤

食材食谱热量:1254(大卡)

主料核桃200g

方法/步骤

准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁,也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。

将核桃仁洗净并晾干。 如果是比较干净的核桃仁,则可以省略此步骤。

把核桃仁放入大碗或者盆中,在核桃仁上浇花生油,然后将其搅拌均匀,使花生油均匀的包裹着核桃仁。

把大碗中过多的花生油滤除,然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉,同时用手将其抓匀,使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。

将烤箱预热,然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱,烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。如果烤箱能够上下双面同时烧烤,并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话,则可以省略翻面的步骤。但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间,以免烤糊了。

最好的话,再考核桃仁的时候,那么需要两分钟的话,做为一个阶段的了。要知道的了,如果想要吃起来比较好吃的话,那么需要每次烤两分钟,然后自己认认真真去开箱,自己要去看一下核桃仁的情况的了。一旦感觉到时候不够的时候,那么其实需要去接着烤制。

瓜子受潮不脆了怎么办


瓜子是非常受人喜爱的一种食品,其就是植物向日葵的果实。瓜子既可以用来提炼油也可以直接炒着吃,在茶余饭后一边嗑瓜子一边唠家常亦或者是看电视都是人们非常喜爱的。瓜子这种食品如果没有好好的储存是有可能出现有受潮,不脆了的情况。出现的这种情况会非常影响口感,那么瓜子受潮不脆了怎么办呢?

瓜子受潮不脆了怎么办?

1、冰箱冷冻

将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱冷冻室温度很低,尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆,和新鲜瓜子差不多。

2、微波炉加热

将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。

3、放太阳下晒

天气晴朗,室外温度高的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的盘子中摊开,靠太阳照射,也能吸收潮气,使瓜子恢复香脆。

4、炒锅加热

将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆。注意,用小火即可,免得将瓜子烧焦。

5、暖气管加热

把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动,能使瓜子变脆。如果暖气管上不好放盘子或盒子,就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

怎么保存瓜子避免受潮

瓜子宜保存在干燥通风阴凉处。如果是现炒的热瓜子,要等到放凉后放入罐子或袋子中密封保存,否则热瓜子立即包装更容易变潮。而已经开封的瓜子吃剩后更要密封好,可在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,这样防潮效果更好。另外,没吃完的瓜子封好,还可放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

饼干受潮不脆了怎么办


饼干是我们生活中比较常见的甜食,饼干好吃跟其干脆的特点有着很大的关系。也是因为这个特点,如果家里饼干比较多,保存的环境不过干燥的话,就会导致饼干受潮,严重影响到其口感,不算是变质,但吃起来已经失去了其本色。那么,饼干受潮不脆了怎么办?下面咱们就来看看吧。

受潮的饼干怎么恢复

1.饼干受潮变软的时候,可以放入冰箱冷冻室中冰冻一下再取出来食用,口感会变得香脆又凉爽。

2.如果家里有烤箱的话,可以将受潮的饼干放入烤箱中烤一到两分钟,使饼干恢复松脆的口感。

3.没有烤箱的情况下,也可以用电吹风将饼干的正反面各吹几分钟,饼干冷却后就会恢复酥脆。

4.用微波炉加热受潮的饼干简单方便,只需要把受潮的饼干放在盘中,然后用中火加热1分钟左右即可。

受潮的饼干能吃吗

受潮的饼干只要还在保质期内,经过上述处理方法之后,还可以继续使用,但如果存放时间过长,不及时处理,受潮的饼干还会出现霉变,这样的饼干就不要再吃了,以免身体健康受损。

怎么存放饼干防止受潮

在开封的饼干袋子中放入几块方糖,扎紧口袋,常温下即可保持饼干香脆;也可以将饼干袋扎紧后放入冰箱中冷藏,食用时饼干清凉香脆,口感更好。

饼干存放注意事项

饼干有很强的吸潮性,因此存放的时候要放在通风,干燥的地方,注意不要跟生食存放在一起,饼干是经过烘烤的食物,含水量只有2%-5%,如果空气湿度超过70%,饼干就会开始吸收水分,容易受潮。

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