猪肉里有虫子能吃吗
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饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《猪肉里有虫子能吃吗》,仅供您在养生参考。
辞职做主妇的小李半年多的时间里学会了很多做饭的窍门。但是同时也是因为自己平时经常做饭,让他越发觉得生活不易,理由是他经常在平常吃的猪肉,菜上看到很多虫子,那么猪肉里有虫子能吃吗?答案当然是否定的,试想一下,如果说猪肉上有虫子,即有可能是寄生虫,吃了这样的猪肉肯定会影响人体健康的。
发现猪肉里有虫子其实还是可以吃的,在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。
猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
寄生虫的种类很多,也无时无刻不在,如果说含有寄生虫的东西都不能吃,那么小龙虾、田螺、河蚌、螃蟹、鱼、青蛙等寄生虫的危害都大于猪肉,大家还吃不吃?而且人本身就是寄生虫的宿主,比如说猪肉绦虫,人即是终宿主,也是中间宿主,就是说人可以传染给猪,猪也可以传染给人。到底谁传染的谁根本说不清楚。
因此我们需要考虑得不是含有寄生虫的东西能不能吃,而是平时注意饮食卫生,减少感染几率。当然现在的素食主义者,感染几率会大大降低,之所以这么说是因为蔬菜上也可以通过土壤感染寄生虫卵。还是那句话注意饮食卫生,病从口入。
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桑椹里的虫子可以吃吗
桑葚它的外形看起来就像缩小版的葡萄,但是桑椹吃起来口感确实非常甜的,而且桑葚他的树比较大,一般都长在山里,所以桑葚在采摘的过程中也是比较吃力的,但是桑椹的营养价值却是非常高的,有很多人在买桑椹的时候会发现桑椹里面有虫子,那么桑葚里面有虫子还可以吃吗?
桑葚里面有虫子吗
专家指出,桑葚里面一般不会有虫子,如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的,不过一些种植桑葚的果农说也会有桑葚出现虫子的情况。
为什么有的桑葚里会有虫子
桑葚确实有出现过有虫的案例,有媒体专门用盐水浸泡100颗车厘子后,出现了15条小白虫,其体型约1~2cm左右。其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫,它是全国普遍的害虫,它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过,对人体是无害的。
桑葚里的虫子能吃吗
桑葚里面这些幼虫其实是能吃的,对人体没有太多害处,且蛋白质含量还挺高。不过,这个能不能吃还得看自己的心里素质,一般人对虫子都会有抵触感吧。
怎么检测桑葚里面是否有虫
一般桑葚从外表是看不出来它是否含有幼虫的,建议用盐水浸泡10分钟后,看表面是否有幼虫浮现。
怎样挑选好的桑葚
1, 一般桑葚的成熟期在4~6月,最好选择当季的水果。
2,看表面是否饱满丰盈、看起来水分充足就是新鲜的桑葚。
3,看整体的小圆球,外面包裹着果汁的小圆球,要求光滑无皱。
4,看果柄,桑葚一般带有果柄,果柄拔出细菌容易浸入果实。
5,看颜色,外面紫黑色浓郁的桑葚属于成熟品,另外红色也是另一个成熟品种。
桑葚怎么吃最好
1, 桑葚泡米酒:取适量的桑葚和米酒,浸泡一个月。此搭配有利于治疗贫血和关节炎。
2,桑葚糯米粥:桑葚和糯米煮粥再加入适量冰糖,此搭配有滋养肝肾、养血明目的功效,同时适用于视力下降、肠燥便秘、头晕目眩的人群食用。
3,桑葚蜂蜜汁:将桑葚熬煎取汁,加入蜂蜜均匀搅拌。此搭配有滋阴补血的功效,同时适用于须发早白、月经不调、闭经等情况。
桑葚的注意事项
1,桑葚适宜人群广泛,但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。
2,不能用铁器熬制,桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应,形成有害物质。
3,桑葚不能多吃,桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用,还会导致鼻出血。
4,桑葚含淀粉多,含糖量不低,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
桑葚里的虫子可以吃吗
桑葚这种水果虽然不经常吃,但酸甜的味道,也不会令人感觉到腻歪。因此,受到了很多人的喜爱。但是,有些人在吃桑葚的时候,会发现里面有虫子,坏倒是不坏,就是担心有白色虫子之后,吃了之后会对健康产生较大的影响。那么,桑葚里的虫子可以吃吗?下面咱们就来详细看看吧。
可以吃。
解析:
桑葚里面有虫子其实只是个例,发现虫子也不用担心,里面的虫子是可以吃的,对人体没有害处,且虫子蛋白质的含量非常高。
如果吃到虫子觉得特别恶心,丢掉并用水漱口便是,有些人喜欢吃虫子,心理承受能力高一些,所以觉得吃到了也没事。
说明:
桑葚里面一般不会有虫子,如果桑葚外面没有损坏变质基本上是不会有虫子的,不过一些种植桑葚的果农说也会有桑葚出现虫子的情况。
其实这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫,它是全国普遍的害虫,它在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过,对人体是无害的。
桑葚里的虫子要怎么清洗掉
建议用盐水浸泡。
在食用之前,可以用盐水浸泡一会,由于水里的氧气原因,果内的虫子就会爬出。
桑葚的食用价值
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。
樱桃里边有虫子还能吃吗?
樱桃是我们日常生活中十分常见的一种水果,樱桃口感酸甜而且营养价值丰富,深受大家的喜爱,而樱桃其中有虫子也是十分常见的现象,一般情况下樱桃其中的虫卵随着樱桃的生长就会变成白色的虫子然后吃掉樱桃,生长在樱桃里面,而发现樱桃里面有虫子也是可以吃的,也可以用盐水浸泡樱桃来食用。
樱桃里边有虫子还能吃吗?
樱桃里的虫子能吃吗
原理上能吃。
果蝇是一种分布很广泛的昆虫,目前发现的果蝇种类至少在1000种以上,樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,还有杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果,都可找到这种幼虫。樱桃中如果有这种幼虫,说明樱桃本身有虫害。果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。樱桃生虫是很正常的,至少说明农药残留比较少,有些市民还喜欢挑长虫的蔬菜,认为更天然。
生虫的樱桃能上市,去掉有虫部分也能吃。目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害。果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。当然,对很多人来讲,吃虫子都会有心理障碍,因而,最好是将樱桃里面的虫子洗掉再食用。
樱桃怎么洗才干净且没有虫子
教你巧洗樱桃里面的虫子
1、醋泡樱桃
(1)先用清水冲洗樱桃上面的杂质;
(2)再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替。
2、食用碱清洗
(1)把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后。
(2)重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟。
(3)食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用。
作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出。
鸡肉里有白色的虫子怎样处理?
除了猪肉和牛肉之外,人们平时吃鸡肉是非常多的,与其他的肉相比,鸡肉的肉质比较细嫩,很容易就能够炖熟,而且吃起来味道很鲜美,并且鸡肉的吃法非常多,而且其营养价值非常高,比如富含优质蛋白,有些人买回来的鸡肉会发现里面有白色的虫子,这样的鸡肉该如何处理呢?
鸡肉里有白色的虫子怎样处理?
是蛆虫吧,应该是放置时间过长或是放置的地方不卫生,导致的鸡肉变质。不需要吃打虫药,即使吃到肚子里也会被胃酸杀死的。但是以后遇到这样的情况最好不要使用鸡肉了。
处理生鸡肉时,必须保证与鸡肉有接触的所有器具(包括双手)都洁净。鸡肉在烹饪之前必须冲洗干净并用纸巾拍干;切菜板和刀具在用过后必须用洗涤剂清洗干净,在处理前后都必须将手洗擦干净。
生鸡肉可能寄生有害的沙门氏菌。这些细菌若残留在台面、器具或手上,可能污染到其他食物以及煮熟的鸡肉,并可能导致食物中毒。只要小心处理,烹饪得当,就可以轻松避免这种情况发生。
鸡肉必须烹至全熟才可食用。绝不能煮得半熟就保存起来以待过后再煮,因为这也会促使细菌生长。
多不是虫体,多是鸡的淋巴管等情况,或血管情况,而对身体是没有不良影响的
指导意见:
而有进行煎熟了,虫体也不会成条状的,而不必担心,可观察身体是否有不适症状出现。
身体的生殖器周围出现了一些局部的组织炎症也有可能是寄生虫或者是有感染,所以才会造成这种表现的发生。
指导意见:
注意好个人卫生的同时都是一些清淡的食物,并且这种情况也可以适当的用药,可以适当用一些消炎药同胞进行调理和治疗。
白色条状物体也有可能是鸡体内的血管或者神经。即使是虫子也没必要担心的。
指导意见:
胃酸一般在2.0左右,微生物、细菌、病毒、虫子都会被杀死的,放心好啦,没必要吃打虫药物。
枣里有虫子吃了怎么办呢?
大枣是一种非常受欢迎的滋补食材,它的营养价值极高,是用来补充身体的绝佳选择,而且人们对大枣的利用方法非常多,可以直接食用,可以用来熬汤等等,但是,大枣的保存时间一般比较久,很多大枣会出现生虫的现象,不少人还会误食生虫的大枣,下面就来看看枣里有虫子吃了怎么办呢?
问题不大的,不必担心,枣子里的小虫是无害的。但是是一些小虫子就可以继续食用,其他的不建议吃,放久的枣子再怎么说都是已经不新鲜了,最好还是不要吃,吃新鲜的。
1、把所有的枣都放进一个干净水杯或盆里,先用盐水泡上二十来分钟吧。然后洗净,用水果刀切开。切的时候,就会发现有的已经很软,直接就可以扔了。有的皮质还与肉连接紧实,肉色也没有任何问题。而且切到核附近,也没有松软与虫眼,完全可以食用的。切开后,就直接食用小片枣肉。
2、红枣是从花朵发育得来的,其中红枣核心是从花蕊发育得来的,也是虫子来源。当枣花开花时,有些虫的初卵会被埋到花蕊内部,等到红枣成熟后,采摘下来并长期存放,在外界的水分、空气、温度适宜的情况下,里面的虫卵就会孵化出虫子,它们靠吞噬果肉生存,也不排除红枣被虫子咬后,深入到枣心。
红枣生虫怎么办
1、将枣放在烈日下暴晒,晒死虫子。但是吃的时候要注意把枣一个个剥开,将里面已经死了的虫子及虫子咬掉的碎末小心的弄出来。
2、将枣放进冰箱冷冻室,冻死虫子。然后将其拿出来解冻,将死虫子和碎屑取出。
3、放入滚开的沸水中烫一遍,把虫子都烫死,然后将其放在太阳下晒干。
4、把红枣切成条或片晒干,晒干后用筛子把虫和碎屑过滤掉。
芒果里有白色虫子怎么回事呢?
芒果是一种味道非常棒的水果,在水果市场上一直都是宠儿,几乎人人都喜爱吃芒果。芒果的营养价值非常高,富含维生素和糖分,对身体虚弱的人来说是极好的调理食材。但是,芒果的高营养使得它也会生虫,给不少人造成恶劣的印象,下面就来看看芒果里有白色虫子怎么回事呢?
芒果蝇是塞拉常见的一种寄生虫病,它在晾晒的衣服上排卵,然后在穿着衣服的时候,通过人皮肤的汗孔在人的皮肤下繁殖生长。如果没有开刀根治的话,幼虫会在里面长大,大约到1厘米左右,咬破皮肤钻出来。
芒果为著名热带水果之一,素有“热带果王”之誉称。芒果是一种常绿乔木的果实,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的;其次维生素C含量也高;其中还含有矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分。
芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。芒果中还含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
如果买到的芒果,因为储存的方法不对,生了虫子还能吃吗?首先,如果仅限于表皮,可以把皮剥掉继续食用;如果有少量的果肉受到了虫害的污染,表明芒果没有受到大量农药的污染,可以把被虫子啃的部位剜下去,继续食用;如果有较多的虫子就不要食用了。同时,还应该注意:只要见到有发霉的地方,也不要食用,产生的毒素对身体的伤害很大。
小米生虫子了还能吃吗
夏季由于天气炎热,任何食物都会变质腐烂的,像小米和大米这样的如果保存不好,是很容易生虫的,很多人担心生虫的小米就不能食用了,其实小米生虫后还是可以食用的,只是在食用之前,是需要先将虫子赶出去的,最好是在天气好的时候,将小米多晒晒,让虫子自己爬出去。
小米长虫子还能吃吗
还是可以吃的。
处理方法:
若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。另外,在晴好的天气,应拿出去多晒晒。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
很多人会有这样错误的认识,将小米放太阳底下爆嗮,虫子自然而然就被晒出去了。这种方法只能说有一定的作用,但弊大于利。小米经过曝晒,只能去除一些黑色的虫子,这些虫子面粉里居多,但是小米独有的白虫(蛾的幼虫)却晒不出来。
怎样储存能够有效防止小米生虫
用温开水将塑料瓶洗干净,将塑料瓶倒放,直到瓶内干燥为止。用准备好的纸折一个临时漏斗。将厨房的米端到桌子上。打开瓶盖,将自制漏斗放在瓶嘴上。用勺子盛米,并将米通过漏斗倒入塑料瓶。盖上瓶盖,放回厨房即可。也可以用此方法盛放红豆、绿豆等。
注意事项:该方法适合量小的存储,建议每次购买时量不要太大。可以把量小的粮食放入塑料瓶中,量大的还是要放回粮仓密封保存。在操作过程中,一定要等瓶内水干后再盛放粮食。
小米的营养价值
1、小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。
2、小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的,为大米的4.8倍。
3、含钾高含钠低,含量比为66:1,是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4、小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。
小米的功效
首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。
其次小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低的几率。
再次小米它还有滋阴养血的功效,它不仅适合那些平时贫血的患者服用,最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用,它可以促进,可以是产后湿寒的体质得到调理,当然也可以尽快恢复体力。
大米里生虫子怎么办?
人们在生活中经常都会吃大米,在全国范围内,大米有好几种分类,不同地方的人吃大米的方式也不一样,相比之下,中国南方的人一般都会把米饭作为主食,所以厨房里都少不了大米,很多家庭都会一次性购买一袋大米回来,如果大米吃的比较慢的话,就会发现里面长虫子了,这时候可以采取下列解决方法。
大米里生虫子怎么办?
大米生虫还能吃吗?
大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
已经生虫不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化。切忌将米放在阳光下暴晒。大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出。
1、用海带防止生虫,在米面缸里放入海带可以防止大米变霉,但是海带每隔十天要取出来,半个小时左右在放进去,一份海带可以使用十次左右,不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
2、再跟大家分享一个小妙招,如果大米已经生虫了,可以用新鲜的生姜或者大蒜切片放到大米里,把米虫驱赶出来。先从口罩的一头剪开。然后将剥好的大蒜装进口罩里。接下来再用橡皮筋或者绳子把口扎起来,放进大米里。大蒜能够释放出一种硫化物,它是虫子的克星。
3、在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖子,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
4、冰箱除虫法。要是生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,然后放在冰箱的冷冻室里,等48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。这样做比较简单,能有效消灭虫子,在淘米时也比较容易把虫子条件出来,米也不会失味道,新鲜依旧。
怎样去除大米里的虫子呢?
大米是生活中非常重要的食物,它是人们获取营养的主要食材,而且几乎每天都会食用。但是,大米非常不容易保存,长时间吃不完的大米很容易受潮并且长出一些虫子,破坏大米的食用性,而去除虫子是非常有必要的措施,下面就来看看怎样去除大米里的虫子呢?
1、过箩过筛法:为了缩短除虫时间,将表面的虫子去除后,可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米面中的各类虫子。
2、晒太阳法:找一天有充足阳光的天气,把大米拿出来晒,米虫受不了高温自然会跑走的,晒的时候注意翻一下让米受热均匀。但是晒过的大米比较干,煮的时候多放点水就行。
3、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。
4、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
大米生白虫子还能吃吗
夏季气温太高了,很多东西都是很难保存的,而且食物还是容易生虫的,像大米,面粉这类的东西,是很容易生虫的,大米生白虫子其实是还可以食用的,不过在食用的时候,一定要注意将虫子捡出来,大米一般经过碾磨,失去了外面的保护层,因此是很容易生虫的,那大米生虫了怎么办呢?
大米生虫子了怎么办?
1、阴凉筛虫
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
2、冰冻杀虫
如果生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。
3、有机酸熏杀
大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉。
大米生虫还能吃吗
首先应看大米生虫的程度,如果程度较轻,虫子较少,可以放置在阴凉处,筛一筛虫子后再吃。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子,虫子已经发展到遍布大米的的周围了,大米也可能已经出现空心和断开的专题,这个时候大米属于生虫的程度比较严重,那么就不能继续吃了,可以拿去喂鸡。
如何能有效防止大米生虫子
1、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
2、白酒预防大米生虫
在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
3、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。
4、花椒预防大米生虫
先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。
5、海带预防大米生虫
因为干海带有很强的吸湿能力,所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。
6、瓶装预防大米生虫
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。 米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中,并备有严实的盖。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。
大米保存应注意以下几点:
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
现在猪肉能吃吗
现在的猪大多都是在大型的饲养场中养殖出来,很多饲养场在喂养这些猪宝宝的时候,都会在饲料中添加很多的催长催肥的激素等物质。不过要问现在的猪肉能不能吃?期答案当然 是肯定的,目前的猪肉当然能吃,其存在的健康风险还是比较小的。只能说存在一定健康隐患。
猪肉的营养价值:
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 [1] 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
猪肉的烹饪技巧
猪肉的烹饪技巧
1、猪肉不宜长时间泡水;
2、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;
3、猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清洗,热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白,影响食用口感;
4、猪肉中有时会有寄生虫,生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫,随意猪肉应煮熟;
5、食用猪肉后不宜大量饮茶,茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,影响消化。
公猪肉能吃吗
猪肉其实是我们在饭桌,最常看到的一种肉食了,它含有非常丰富的蛋白质以及各种人体所需要的营养物质,其实对我们的身体健康是有很大的功效的,但是猪肉的种类也有很多除了平时生活中所看到的食用猪肉之外,还有母猪肉以及公猪肉,那你知道公猪肉的肉是否可以食用呢?
一般在生活当中我们所吃的肉其实是实用主要,虽然说同为猪肉,不宜同种类的肉给我们的身体健康带来的作用也是不一样的,实际上公猪肉的肉是可以吃,但是也有它的一些饮食原则。
如果是非种猪的公猪肉是可以吃的,而且味道比母猪肉可口很多,用于提供食用猪肉的肉猪都是公猪,可是用于做种猪的公猪肉不要吃.
这样的猪已沦为生育工具,肉质粗糙没有食用价值,尤其是母猪的肉,除非是为产妇熬汤,否则不要食用,其含有很多雌性激素,对身体不好呢。
想要更好的为自己补充各种人体所需要的营养以及能量,那么在日常的饮食当中就需要格外的注意,尤其是一个食材的选择上面如果不注意的话就容易陷入一些饮食误区,从而给自己的身体带来不利的影响。
母猪肉能吃吗
大家在平时是不是经常都会吃到猪肉呢,猪肉也是很好吃的,它的吃法也有很多,特别是在北方,很多的家庭都是喜欢吃炖菜的,放一些猪肉,味道会更好,但是大家一般在选择猪肉的时候都会选一些好的五花肉,对于母猪肉很多人应该都不会选择,感觉它的肉不是很好,那么母猪肉能吃吗。
我们平时在吃猪肉的时候一般都不会选择母猪肉,母猪肉会有一种怪怪的味道,有人说母猪肉的营养是很差的,它的肉里有一种对我们的身体有危害的物质,那么母猪肉能吃吗,我们来看看下面介绍。
专家:专门用于繁殖的母猪,淘汰之后不是不能用于屠宰,不是不能够食用。但是必须明示告诉消费者是母猪肉。从片子来看,我感觉这是个典型的制假售假的行为。把质量不好的,明显低于正常市场标准的猪肉混同于好的猪肉来欺骗消费者。
其实,我们片子里说的母猪不光是指的它的性别,而是指专门繁殖仔猪的母猪。如果把这样的母猪肉作为食用肉的话,它在屠宰的时候有什么特殊的规定? 专家:是有规定的,按照现行的国家技术标准规范,母猪肉、公猪肉不能用于加工、切片和按照部位加工成分割肉。比如加工成冻卷肉,按臀尖、肋条等等这样分部位的加工是不允许的。
专家:首先是它的质量明显低于一般的正常育肥猪肉,它的肌肉纤维的粗细、口感、香味、色泽以及弹性都有很大的差异。口感是不一样的。其次呢,它的价格远远低于正常的猪肉。 主持人:片子里看到,他们的繁殖、生产过程都是比较集中,规模都是比较大的。像这样的状况怎么样才能把它根除? 专家:当地政府要切实的清查到底这些屠宰点是不是定点屠宰场,从画面上来看,我认为它不是国家规定的定点屠宰场。因为一般的县,定点屠宰场也就是一个两个。而这条街全是,我看是有计划的、有组织的、有预谋的制假售假行为,必须要打击私屠滥宰,不允许它进行屠宰;另一方面,国家的行政管理人员出售转让或者是伪造检疫标志,应该受到法律的严肃惩处。
母猪肉能吃吗,现在大家应该都知道了,在选择母猪肉的时候一定要弄清,不要误食了,母猪肉对我们的身体是很不好的,在购买的时候一定要鉴别清楚,大家要了解一些疾病母猪肉的方法,母猪的皮是很粗而且很厚的,大家要加以鉴别。
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