什么水果含钾量最高
夏季养生补充钾。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“什么水果含钾量最高”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
钾是人体不可或缺的一种营养素。与此同时我们知道每一种水果中都含有各种营养素，其成分不同，因而养生功效也存在一定差异性。对于那些身体匮乏钾元素的人而言就要适当有意识的多食用一些钾元素含量丰富的食物。那么生活中哪些水果含钾最高呢?
一、什么水果含钾高
1. 含钾最高的水果是枣。100g枣含钾375mg。其次，芭蕉100g含钾330mg,菠萝蜜100g含钾330g.黑加仑100g含钾322mg。
2. 其他的水果每100g含钾香蕉256mg,红果299mg,苹果119mg,梨92mg,沙果123mg,桃166mg,杏226mg,樱桃232mg,葡萄104mg,石榴231mg,柿151mg,草莓131mg,橙159mg,柑橘154mg,柚119mg,柠檬209mg,菠萝113mg,石榴235mg,龙眼248mg,杨梅149mg,哈密瓜190mg,甜瓜139mg,西瓜87mg.
注意事项
1.脾胃虚弱的人不宜多吃水果
2.不要钾过量www.ys630.com
二、哪种食物才是真正的含钾冠军呢?
椰子是果中冠军
《中国居民膳食指南》建议普通成人每天钾的摄入量是2000毫克。其实，大部分食物都含钾，每100克谷类含钾100~200毫克，豆类是600~800毫克，蔬菜和水果是200~500毫克，肉和鱼中的含量在150~300毫克以上。说起含钾丰富的水果，最为熟知的就是香蕉了，而钾含量最高的水果是椰子，其次依次为鲜枣、菠萝蜜、山楂、榴莲、香蕉、桂圆、番石榴、樱桃、石榴，可适当多吃一些。
慈姑是菜中冠军
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员张倩钠介绍，钾含量排名前10位的蔬菜分别是慈姑、金针菜、百合、胡萝卜缨、毛豆、南瓜、菱角、青萝卜缨、蚕豆和竹笋。
萝卜缨钾含量丰富，每100克中的含量可以满足我们每天需要量的1/5多。蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量也很高，可以用来熬汤喝，银耳含钾也较多，用银耳做点银耳枸杞莲子汤，炖着喝也不错。
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什么蔬菜含钾最高
食物是我们每天都不能少的东西，人的健康也是与食物分不开的。人体的多种元素维持着身体，元素的摄入则来自日常的食品中。钾含量摄入可以让身体避免癌细胞生长，钾含量存在于蔬果中，一般黄绿色的蔬果含钾量最多。身体虚弱或年龄过大的人都应该以这种食物为日常的必须食品。
含钾高的蔬菜有哪些
1、海带
每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，所以说海带的含钾量十分高。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
3、菠菜
菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品，及坚果类等，另外深色蔬菜类，尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
什么食物含铜量最高
人们生活中的饮食可以补充各项微量元素，铜元素是其中一种。而无论是正在长身体的青少年，还是成年人和老年人，身体当中还是需要含有一定量的铜元素。经常吃的食物当中有很多含有铜元素的。只是我们平时没有在意。那么具体的什么食物含铜量最高呢？
铜是人基本需要的微量元素之一。主要分布于肝、心、脾、肾、脑和血液中，铜元素是人体必须的微量元素。它跟人的许多症状都有关。
一般来说，铜元素跟我们常说的“少白头”是有关联的。如果一个人在少年时期就长白头发，一方面可能是跟心理因素有关，或者是因为焦虑过度，又或者是因为劳累过度，而另外一方面就可能是因为生理因素了，如果这个人的身体里缺少铜元素，那么也有可能会导致长白发的症状出现。所以人在青春期对铜的需要量最大，要摄入足量的铜元素，可以从一下食物中获取：
1、食物中铜的丰富来源有口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、麻酱、西瓜子、绿茶、核桃、黑胡椒、可可、肝。
2、食物中铜的良好来源有蟹肉、蚕豆、蘑菇(鲜)、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生米、黄豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜、燕麦片、栗子、坚果、黄豆粉和小麦胚芽。
3、食物中铜的一般来源有杏脯、绿豆糕、酸枣、番茄酱、青梅果脯、海参、米花糖、香蕉、牛肉、面包、黄油、蛋、鱼、花生酱、花生、猪肉和禽肉。
4、食物中铜的微量来源有巧克力、豌豆黄、木耳、麦乳精、豆腐花、稻米、动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶制品和糖。
什么食物含碘量最高
当大家都知道，我们的身体是不能缺少碘元素的。因为碘元素是甲状腺分泌系统所必须的。缺碘，会导致甲亢或者是甲减疾病的出现。那么，在我们的生活当中，什么食物含碘量最高呢？今天我们来给大家介绍一下。但是大家在日常食用的过程当中，也不要过量补充碘元素。
含碘的食物有哪些
碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具有显着效果。日常生活中，我们吸取碘元素主要靠食用碘盐，此外也从食物中吸取。那么，含碘的食物有哪些呢?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
如何科学食用碘盐
1、必须坚持科学的、长期的食用加碘盐。一旦停用碘盐，就容易造成碘缺乏复发。
2、一次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素容易挥发。
3、在炒菜、煮汤时不宜过早放盐，宜在食物起锅时放入。
4、存放碘盐的容易应该是加盖的，并且放置在干燥、逆光避高温处。
5、碘盐要看清防伪标志，最好到正规的大型超市购买。
6、服用某些药物时要忌吃碘盐。比如服用含汞类的药物如朱砂，不宜同时食用碘盐。
什么蔬菜含硒量最高
我们的身体需要很多的微量元素，当身体中的微量元素都在比较正常的范围之内的时候，身体的各种肌肉能都会在正常的运行，一定身体出现了微量元素不够的时候就会对身体健康带来一些影响，硒是一种不能够自身合成的微量元素，但是人体中还不能缺硒，因此在日常的食物中就要增加一些含硒比较多是食物。
木耳菜
每100克含硒量2.6毫克
木耳菜，也叫落葵，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。多年生高大草本，高1.5-2米。茎肉质，基部木质，下半部平卧，上部直立，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，无毛或上部多少被毛。叶大，无柄或有短柄;叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形。瘦果圆柱形，褐色，具10条肋，肋间有微毛。冠毛多数，白色，绢毛状。
油麦菜
每100克含硒量1.55毫克
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口，受人欢迎。
黄豆芽
每100克含硒量0.96毫克
黄豆芽是属于芽苗菜是蔬菜的一种，在中国是走在世界前列的食品加工科技成就之一。战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。黄豆芽更是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
芥蓝
每100克含硒量0.88毫克
芥蓝属十字花科，一年生草本。原产我国，以广东福建等省栽培较多。产于秋末至春季。芥蓝叶柄较长，叶呈长倒卵型，色泽深绿、茎叶多白粉，气味清香、质地柔嫩，味道鲜美，是叶菜类中含维生素较多的青菜。芥蓝的食用部分为带叶的菜薹，因为芥蓝含淀粉多，的以口感不如菜心柔软，但十分爽脆，别有风味。由于叶色翠绿，芥蓝已比成为宴度上一道很受欢迎的菜色。
油菜
每100克含硒量0.79毫克
油菜是我们常吃的一种绿叶蔬菜，质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。而油菜种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。而大片的油菜花开放的时候更是一道靓丽的风景线，油菜花粉更是一种营养保健品。
金针菇
每100克含硒量0.28毫克
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
含钾高的水果都有什么
钾是我们人体不可或缺的一种维生素。如果我们体内缺了这种维生素，必然会对身体造成重大影响，但是，如果过度的食用，也会对人体造成伤害，如果我们本身就有一些疾病，那么千万要注意对钾的食用和吸收。
钾是身体中数量较大的物质，多数存在于各细胞内，与细胞外的互相协调，以维持血液和体液的酸碱平衡，以及维持体内水分平衡与渗透压的稳定。钾过低或过高，都会引起严重后果。肾病患者尤其是处于少尿期的患者在饮食上应避免含钾高的食物，那么含钾高的食物有哪些？在食用蔬菜、水果时应如何对含钾高的食物进行有效选择呢？具体在含钾高的食物选择上应注意以下几点：
少尿患者避免高钾食物
肾脏患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，应多食青菜、水果，以供给充足的维生素。如患者尿量减少，特别是每日不足500毫升时，则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。血钾过高，可导致心跳骤停，危及生命。
透析患者应避免含钾过高的食物
血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至导致患死亡。因此透析患者饮食应控制钾的摄入，特别是对少尿或无尿的透析患者，应首先指导患者认识含钾高的食物，如：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应少用。避免摄入咖啡、浓茶、肉汤、鸡精、蜜饯、龙眼干。
如何避免摄入含钾高食物的食用方法：
（1）不用菜汤或肉汤拌饭
（2）蔬菜水煮3min再炒；薯类切片后泡水20min后汁液倒掉不用。
（3）不用低钠盐、薄盐酱油、代盐。
（4）超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量少1/3。
（5）含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。
由于肾病患者的肾脏受损，患者对钾的排泄功能降低，所以肾病患者在日常生活中应避免高钾食物的摄入。在日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁、油菜、海带、韭菜、番茄、蘑菇、菠菜、榨菜、川冬菜、豆类及其制品等。只有科学、系统的治疗加上合理的饮食才能早日使肾病患者走上康复之路。
以上就是对所含有的钾的食物的一个总结和概括，也分别介绍了关于哪些病人不利于钾的吸收和摄入，我们一定要注意这些禁忌，尤其是在疾病的预防上面，千万要注意对食物的区分食用，正确配合治疗才是关键。
含铁量最高的食物有哪些？
我们人在成长过程当中总会遇到各种各样的问题，我们也会遇到各种各样的疾病，有的时候我们的疾病是因为我们自己的过失而造成的，但是有的时候我们是因为我们的饮食不平衡造成我们缺失一些微量元素然后引起我们一些疾病，这些疾病的治疗方法就是补充我们所缺失的微量元素，那么如果我们缺失铁我们吃哪些食物才能快速的补回来呢？
含铁高的食物有：猪肝、猪肉鸡血等等。下面是各种含铁高的食物的具体含铁情况和食用所需要注意的事项。
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸，营养非常全面。但是猪肝中含有比较多的胆固醇，所以一次不应该吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克。牛肉的营养价值很高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，要煮透、煮烂。
猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效，是日常食物中铁的最常见来源。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克。鸡肝还富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是补充铁质的良好选择。
猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。
鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，特别是铁和赖氨酸含量很高，且极易被人体吸收。
大豆每100克大豆中含铁9.4毫克。大豆营养丰富，含铁量高，但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D。
可见，以上这些食物不仅含有铁元素，也含有如锌、铜等微量元素。都是较营养的食品，但是也都不宜过量食用。
铁是我们体内所必须的微量元素，特别是我们孩子或者上学的同学如果体内缺失铁元素会造成智力下降，我们如果想要补充铁我们不仅仅可以吃补铁的药我们还可以吃一些富含铁元素的食物。
含铁量最高的食物有哪些
我们身体每天都会需要各种各样的元素，其实不可缺少的就是铁元素，那您知道含铁丰富的食物有哪些吗?您知道除了一些平常常见的鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋等，还有哪些食物也是含铁元素丰富的食物呢?
1、鸡蛋黄
其实我们都知道日常生活中有很多的食物都是还有大量铁元素的食物，但是您知道鸡蛋黄也是含有大量的铁元素吗?
您知道鸡蛋黄也是含有大量的铁元素吗
每100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。
2、动物肝脏
你知道动物的肝脏也是含有大量的铁元素的话，缺铁的人可以多吃点哦。
肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁 25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。肝脏可烹饪成各种各样的美食，儿童老人食用的话，如肝泥就便于儿童老人食用。
3、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，将动物血液加工成血豆腐，供给集体托。动物血液，这对于预防儿童、老人缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
4、黄豆及其制品
黄豆是我们生活中很常见的一种食物。在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁 11毫克，而且人体吸收率可达 7%，与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
5、各种瘦肉
其实可以说一般的瘦肉里虽然含铁量不是非常的高，但是里面铁的利用率却与猪肝差不多哦，而且廋肉购买加工非常容易，小孩子也喜欢吃瘦肉。可以用廋肉熬粥、煲汤给他们吃，这样有助消化。
6、木耳和蘑菇
木耳和蘑菇的含铁量非常高，尤其是木耳，每 100克含铁大约 185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。除此以外，海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
木耳和蘑菇的含铁量非常高
7、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养元素，是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，芝麻酱可添加在多种食品中食用，因此，深受人们的欢迎。
8、绿色带时的蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不是特别高，但我们每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁元素的一个来源哦。
9、黑木耳
黑木耳的铁含量都很高，约每100克就含有铁98毫克，铁含量约是肉类的100倍，钙质则约为肉类的30倍，所以非常适合作为补血食物，其中黑木耳的天然胶质更多，所以减重时吃了能有饱足感，还能兼顾低热量，避免造成塑身时的负担。
10、红枣
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。 食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
含铁的的水果
葡萄
葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等。葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果。
葡萄中的多量果酸有助于消化
樱桃
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5.9mg，居于水果首位
猕猴桃
含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。
龙眼
眼治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、心虚头晕效果显著。
此外龙眼还有抗老防衰的作用，因为它能抑制人体内使人衰老的一种酶的活性，加上所含的丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”;
龙眼还能补气养血，对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效，是健脑益智的佳品;而产后妇女体虚乏力，或营养不良引起贫血，食用龙眼是不错的选择。龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃;否则会嗜睡。
香蕉
属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。
在一些热带地区香蕉还作为主要粮食
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。
看了小编上文详细的介绍，您是不是已经知道含铁丰富的食物有哪些了呢?生活中有很多的食物都是含铁元素很高的，如果您缺铁的话，就可以多多吃点哦。
含钾量高的食物及其作用
人体是一个奇妙而又庞大的器官整合体，为了维持每天工作和生活消耗，我们需要摄入许多能量，微量元素在我们摄入的能量中占很大一部分。而如果人体中缺少微量元素的话会导致许多不好的影响，例如头发容易脱落、皮肤粗糙、脸色差等。下面就来介绍一些含钾量高食物及其作用。
1、香蕉
香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊，但某些营养成分的含量却有些特别：香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圆
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；然而，桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量也很高，维生素C含量与橙子相当。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
3、芒果
以中医观点来看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止呕等作用，可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看，芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等，维他命A含量在所有水果中是数一数二的高，维他命C则是香蕉、凤梨的两倍；而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。
4、海带
海带含碘和碘化物，每100克干海带中含钾4.36克，另外含钙2.25克，磷0.21克，铁0.15克，碘0.34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有降压作用；藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，并能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
5、海藻
海藻中钾含量居各种蔬果之首，其钠元素含量也非常丰富，特别是紫菜，每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外的渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响，避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
6、菠菜
菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
含钾的食物 补钾就吃这些水果
水果在我们的生活中是非常常见的，而水果的功效与作用却是非常的多的，很多水果都是含有许多的微量元素的，比如钾，而水果中的维生素含量也是很丰富的，那么你知道含钾的食物都有哪些吗?今天小编就为大家介绍一些含钾的水果吧!
补钾水果有哪些
食物补钾是很多人都喜欢的，也是人们补钾比较普遍的方法之一，那么你知道补钾的水果有哪些吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
葡萄干钾、铁、铬含量高
每100克葡萄干含钾量995mg。葡萄干中营养丰富，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氢基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是治疗妇科病的食疗佳品。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
水果之王榴莲
每100克榴莲中含钾量约261毫克，榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体，属滋补有益的水果。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
从中医角度来看，榴莲性热而滞，因此低血钾者虽然可吃榴莲补钾，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食
木瓜
每100克木瓜中含钾量约260毫克，木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、
钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，补血钾，降血压。
香蕉
每100克香蕉中含钾量约208毫克。
香蕉是被公认的含钾最丰富的食物之一，而且香蕉分布非常广泛，容易咀嚼，很容易消化，味道甜美，深受人们的喜爱。一个中等大小的香蕉可提供约300毫克的钾，此外脂肪和钠的含量很低，最适合希望腿部更苗条的人食用。
酪梨
酪梨又叫鳄梨、牛油果、油梨、乐天果等等。它是绝对的能量聚集型水果，含有大量对人体有好处的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸的存在，也让人体能够更好地吸收它含有的维生素和富含的钾、钙、铁等等营养素。经常吃酪梨还能预防心血管疾病，廷尉它不含糖，糖尿病人可以放心大胆食用。这是不是一般水果有的优点酪梨有了，一般水果没有的优点酪梨也有了。
樱桃
樱桃果实色泽鲜艳、果肉嫩脆，是很多人的挚爱。樱桃可是富含钾的水果，同时它也富含蛋白质、维生素、纤维素和糖类，是营养全面的水果哦。小小一颗樱桃100克含有钾达258毫克，可是补钾的好水果。
蓝莓是很多人都爱吃的水果之一，蓝莓虽然营养价值很高，但是蓝莓的清洗方法也是有讲究的，那么，你知道蓝莓怎么洗吗?蓝莓的功效作用有哪些呢?蓝莓的营养价值你知道吗?下面，小编就带大家来了解一下蓝莓吧。
大家对蓝莓可以说是随处可见，经常会有关于蓝莓加工出来的食品，深受人们的喜爱。有许多人会把蓝莓做成饮品，话梅等，不仅味道非常可口，其功效也让人赞不绝口。
蓝莓的功效与作用
增强体质
蓝莓中含有的花青素的成分有利于人体中自由基的中和，可以起到抗氧化的作用，而且身体的体质也会增强。
预防疾病
许多老年人或者上班族都容易引发心血管系统疾病，但适当食用蓝莓后，能够起到防癌以及预防心脏病的现象，同时还可以使体内的环境达到平衡状态。
美容养颜
爱美是女人的天性，常常为了脸上有皱纹而感到烦恼的女性们，不妨适当食用一些蓝莓，能够让肌肤再现光彩，比以前更有弹性。
对抗疲劳
蓝莓中含有的营养物质可以帮助人体对抗疲劳，可以帮助人们保护视力不受到损害。
食用蓝莓的禁忌
虽说蓝莓的好处多不胜数，可在食用过程中也需要多加注意。对于本身已经患有心脏病，以及正处于腹泻状态的人群，都要避免食用蓝莓，以免加重原来的病症，而不利于身体健康。
预防尿道感染
因为蓝莓果实有抗粘着性的作用，使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少，从而治疗尿路感染症。
抗癌作用
现代医学研究证明蓝莓提取物对膀胱癌，子宫颈癌治疗有效。蓝莓果实含有抗癌物质，抑制癌细胞酶活性，限制其增殖。
蓝莓中还含有叶酸，可以帮助女性预防子宫癌，而且对怀孕期间的女性有很多的好处，对胎儿的发育很有帮助。
增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。
蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。自由基可在许多环境中产生，并在人体内恶化，引发各种与之相关的疾病。
通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。
降低血糖治疗腹泻
日本和欧洲很多糖尿病人，会选择食用含糖量低的蓝莓。其中有一部分人食用之后，血糖值降到了正常值，而且蓝莓可以降低糖尿病的并发症。适量食用蓝莓，对糖尿病人有利无害。
蓝莓的营养价值
果胶
蓝莓的果胶含量很高，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
因为科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代文明病起到很好的预防和辅助治疗作用。
根据许多研究的显示，果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。 蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
其他
一般来说，部分的热带(或亚热带)含钾量相比常见的苹果、梨、橘、橙、桃、西瓜、葡萄等水果更高一些。这些温带水果的钾含量仅每100克50~150毫克上下。
缺钾的症状
钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%，对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。
缺钾时临床症状常为神经肌肉应激性降低，全身无力，反应力降低，严重者可至软瘫和呼吸困难;消化道功能紊乱，有厌食、恶心、呕吐、胀气，严重者有肠麻痹和肠梗阻。缺钾使心肌应激性增高，出现心律失常。
缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上，减少失钾。考虑药物补钾的同时，轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人，应该多进食含钾丰富的食物，肉、青菜、水果、豆类含钾量高。
缺钾的原因
缺钾是非常的不好的对于我们的健康，而你知道缺钾的原因有哪些吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
摄入不足
食物中钾含量充足，钾摄入不足见于饥饿。昏迷、手术后长期禁食、消化道梗阻、食管病变吞咽困难、神经性厌食以及偏食的患者。
排出过多
(1)、消化道失钾：呕吐、腹泻、胃肠引流及肠疫等造成大量失钾，在临床相当常见。
(2)、肾脏失钾过多即由尿液丢失大量的钾，这也是临床上常见低血钾的病因。见于长期使用排钾利尿剂如味塞米、氯喀嗓类等，或大量多次应用溶质性利尿剂如甘露醇、山梨醇、高渗葡萄糖等。在肾脏疾病中可见于急性肾衰竭多尿期、肾小管酸中毒和慢性肾功能不全。
(3)、肾上腺皮质分泌过多见于原发性醛固酮增多症和继发性醛固酮增多症，使肾素一血管紧张素系统被激活所致。此外，创伤、手术、感染、缺氧时由于应激刺激使肾上腺皮质激素分泌亢进，亦可促进尿钾排出增多。
钾分布异常
指钾向细胞内转移，见于碱中毒(碱血症)、胰岛素注入糖原合成增加、家族性周期性麻痹。钡中毒、棉子油中毒等。
结语：钾是我们人体所需的微量元素之一，对于我们的健康是非常的重要的，但是现在很多人会有缺钾的症状，那么就需要我们额外的补充钾了，而补钾的食物是有许多的，本文就为大家介绍了一些可以补钾的水果，大家多吃吃吧!
含铁最高的水果有哪些？
我们的生命中有很多微量元素的存在，如果某种微量元素缺失，那我们的身体将处于一个不健康的状态。其中铁元素是我们不能缺乏的微量元素，不论大人还是儿童，如果铁元素缺乏的话很容易引起缺铁性贫血。所以在我们的生活中为了避免缺铁性贫血的出现，我们应该多补充一些富含铁元素的食物。今天我们就来看一下有哪些水果能够补充体内的铁元素呢!
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽，可预防贫血。
这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
桃子：据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主
要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
菠萝：菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
小编以上提到的食物，在我们的生活中都是含铁元素比较丰富的，所以当你去医院检查之后发现身体缺乏铁元素的话，可以适当的吃一些。而且小编以上提到的食物不但可以补充体内的铁元素，同时还能够补充我们身体缺乏的维生素，水分，蛋白质等，多吃一点对自己的身体也是有好处的。
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