益生菌能不能放奶粉里
养生能不能长寿。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《益生菌能不能放奶粉里》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
众所周知益生菌是一种有助于人体健康，调整肠胃，尤其适宜那些肠胃功能不是很好的人养生保健。因此
很多家长在冲泡奶粉时会有意的在其中加入益生菌，那么益生菌能否放在奶粉里呢?从健康的角度上说最好不要两者最好不要放在一起，这是因为益生菌不适宜高温环境，而冲泡奶粉往往需要一定温度。
1 益生菌能和奶粉一起喝吗
益生菌最好不要和奶粉一起喝，单独喝最好。
因为益生菌不能在高温的环境中存活，宝宝喝的奶粉水温一般在40度左右，足以杀死益生菌了，所以不建议益生菌和奶粉一起喝。 注意：
益生菌的最佳服用时间是早晨空腹服用，因为早晨起来胃酸低，有助于益生菌的吸收;使用益生菌时与抗生素等药物间隔至少2个小时。
2 宝宝吃益生菌有什么好处
1、抑制有害菌 益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌，产生的有机酸、过氧化氢和细菌，可以阻止有害菌生长繁殖，起到屏幕作用。
2、增强肠道免疫力 益生菌可调节机体免疫系统，可增强肠道固有免疫，促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体，对维持宝宝肠道免疫平衡气道了一定作用。
3、促进营养吸收 益生菌能产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖，减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸，可以促进宝宝体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收，同时产生维生素B、维生素K等营养物质。
4、减少过敏反应 益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育，从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些宝宝对牛奶过敏的症状减轻，使腹泻得到纠正。
3 如何给宝宝选择益生菌
1、益生菌制剂
益生菌制剂是一种较为安全的选择，益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高免疫的功效。不同的活菌数量会影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好，家长一定要根据厂家安全指示正确服用。
注意： 冲调含有益生菌的奶粉或益生菌制剂时，要使用温开水(35-40℃)给宝宝服用，冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用，以免益生菌死亡失效。
2、益生菌酸奶
益生菌酸奶，是经益生菌发酵的酸牛奶，除了可以为宝宝提供优质蛋白质和益生菌外，牛奶在发酵的过程中还会产生乳酸、多种B族维生素等，这些有益物质对宝宝的健康有重要作用。适量进食酸奶，既能够获得丰富的营养，也能获得一定量的益生菌。yS630.cOm
注意：
目前市面上有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，家长在购买时要仔细识别。
3、对牛奶、鸡蛋过敏的患儿，在选择益生菌时，切记不要选择含有牛奶、鸡蛋成分的益生菌产品，以免使症状加重。
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益生菌和奶粉能不能一起冲给吃婴儿
婴儿的胃肠功效一般都比较弱的，这是因为婴儿的身体各个系统发育还不够完善，所以有时候婴儿吃了一些事物之后，就会出现消化不了的现象，这往往就会引起婴儿便秘或者是腹泻。益生菌具有帮助婴儿消化，调节胃肠菌群的功能，所以很多的宝妈都会买一些益生菌给婴儿吃，那么益生菌能不能和奶粉一起冲给婴儿喝呢？
益生菌能和奶粉一起冲吗
1.益生菌能和奶粉一起冲，只要水温不要太高就可以了。益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程，长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时，益生菌会进入衰亡阶段。因此，益生菌产品最好是在冷藏条件下取出后直接食用，避免高温加热。
2.平时冲奶粉的时候都会使用温开水冲调，很多人认为益生菌和奶粉一起用开水冲服的话，会使益生菌损失菌的活性，失掉调理肠道的效果。可是我们平时冲奶粉的温度也不能过高，可以等到奶粉温度再冷一些的时候放入放入益生菌，这样就不会影响益生菌的活性了。
宝宝什么时候吃益生菌
1、孕妇在孕期的第三个月开始添加含婴儿双歧杆菌的食品补充剂，在哺乳期间，也应继续添加。这样婴儿就可以从母亲那儿得到足够的益生菌了。
2、消化不良、牛奶不适应症、急慢性腹泻、大便干燥及吸收功能不好引起的营养不良时，都可以给小儿补充益生菌。
3、剖腹产和不是母乳喂养的小儿不能从妈妈那儿得到足够的益生菌源，保护健康的肠道菌膜不健全，可能会出现体质弱、食欲不振、大便干燥等现象，也应该适量补充益生菌。
4、对于免疫力低下或者需要增强免疫力的特殊时刻，能够有备无患。
5、带小儿出行或旅游时带点益生菌类产品，如果小儿肠胃不舒服，服用后能够有效缓解。
给宝宝服用益生菌的时候要注意事项
1、将含有婴儿双歧杆菌的益生菌粉剂用凉白开冲好，在给小儿喝水时服用。益生菌尽可能即冲即喝，以免失去活性而影响效果。
2、可以擦一些益生菌粉剂在奶嘴或奶头上，让婴儿在吃奶时获得足够益生菌。
奶粉能不能做酸奶呢
奶粉是婴幼儿的主要食物，奶粉的主要原料就是通过新鲜的羊奶或者是牛奶制作而成的，奶粉具有携带方便和食用方便以及营养丰富的特点，不过奶粉和酸奶在味道上区别很大，对于小朋友来说还是更偏爱于酸奶，很多家长都希望可以通过奶粉来制作成酸奶，那么奶粉能不能做酸奶呢?
第一，奶粉能不能做酸奶呢?可以，和其他的奶粉做酸奶是一样的道理。配方奶粉里有添加的维生素和微量元素等成分，所以用奶粉做酸奶和用牛奶做酸奶做出来的味道是不同的。 儿童配方奶粉的口味还是不错的，因为一般国产的儿童奶粉都是甜的，在口味上就有别于婴幼儿奶粉，所以做出来的酸奶口味应该是不会差。一些人喜欢用成人奶粉做酸奶，绝大多数人还是选择用纯牛奶做酸奶。
第二，用儿童奶粉怎么做酸奶?具体步骤如下：用开水将酸奶机内胆及搅拌工具消毒。杯子中加入250ml的水，放入8勺奶粉(按照冲奶粉的比例配比)，然后将调好的奶粉倒入酸奶机。将酸奶发酵菌1小包(1g)，倒入酸奶机。杯子里再加入250ml的水和8勺奶粉调好，倒入酸奶机，搅拌均匀，然后放入酸奶机中发酵6-12小时。可以晚上做，然后第二天早上起来，酸奶就发酵好了。因为奶粉的原因，表面有些许黄色表层，这是正常现象。奶粉本身含有乳糖，所以有甜味的，无需再放糖或蜂蜜。如果没有买酸奶发酵菌的话，也可以用超市买的成品老酸奶代替，500ml的纯牛奶。酸奶制成之后，盖上盖子，放冰箱。一般可以保存一个星期。也可以留下一盒，做下一批的种子。
用儿童奶粉做酸奶的注意事项：注意器具的消毒，避免制作过程中滋生细菌。酸奶不宜空腹给宝宝和儿童喝，因为乳酸菌很容易会被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。不宜加热给儿童食用，因为酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，酸奶特有的口味和口感都会消失，其其营养价值和保健作用就会大大降低。在孩子喝完酸奶后，一定要督促孩子快点漱口，否则容易出现龋齿。3岁以下的宝宝最好还是不要喝酸奶，因为经过脱脂后的酸奶不利于宝宝神经系统的生长发育。
皮蛋能不能放冰箱
自从冰箱这个家用电器越来越普遍之后，大多数家庭都会买很多菜将菜放在冰箱里保鲜，因为冰箱能够起到很好的保鲜作用。皮蛋作为一种很多人都喜欢吃的食物，大多数家庭在购买皮蛋的时候都会购买一大堆放在家里。在保存皮蛋这一过程中不少人也有疑惑了，皮蛋这个食物可以放在冰箱里保存吗?
皮蛋可以放冰箱吗
一般来说，蛋类都适合贮藏在冰箱的冷藏室保鲜，但是皮蛋却并不适宜进冰箱，否则就容易变成坏蛋。
有的家庭把皮蛋放到冰箱里保存，甚至冷冻起来，以为这样可以长期贮存而不变质。实际上恰恰相反，皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，成胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。此时将松花蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就会变成蜂窝状，改变了松花蛋原有的醇厚清香的风味，降低了食用价值。而且低温会使松花蛋色泽变黄，口感变硬，同正常的松花蛋差异极大。所以，皮蛋并不适合放在冰箱里储存。
皮蛋怎么保存
如果有吃不完，需要保存一段时间的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存。一般情况下，未剥开的皮蛋应放在温度相对较低的通风避光处，但时间不宜过长，一般不应超过一个月时间。
但是，剥好的皮蛋一定要在1至2小时内吃完，不可留存到下次餐食用，因为它的保质期只有2小时。此外，剥好的皮蛋不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里，否则易感染沙门氏杆菌。沙门氏杆菌随松花蛋进入人体后，会在肠膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的毒素，致使食用者出现中毒症状。
皮蛋中毒症状
吃皮蛋中毒的症状为发烧、恶心、呕吐、腹痛腹泻、头晕目眩、四肢乏力等。
皮蛋中毒怎么办
这时可先喝点糖盐水控制病情，然后再去医院。糖盐水就是把糖和盐按1∶1的比例放在白开水中，糖的浓度能够控制沙门氏杆菌的繁殖速度，盐水可以防止拉肚子造成的电解质流失。
怎么预防皮蛋中毒
预防吃皮蛋中毒的办法是不吃变质、有异味的皮蛋或破壳皮蛋;每次吃皮蛋不超过两只;肠胃功能不好时不吃;吃皮蛋时加些醋、姜或蒜。
沙门氏杆菌在100度高温下会立刻死亡，在70°C时要经过5分钟后才会死亡。因此，食用皮蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟，晾凉后即可安全食用。
皮蛋一般人群均可食用，尤适宜火旺者。但少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。不能和红糖一起吃，会引起中毒。
菠菜能不能放醋
说到菠菜这样的绿色蔬菜，很多人在吃的时候有不一样的做法，比如有的人会在菠菜里面放肉，有的会放鸡蛋，还有的会把菠菜拿来下面条，但是几乎没有人会用菠菜放醋，炒菠菜的时候放醋会觉得很酸，再加上菠菜这样的食物本来就是软软的，究竟在炒菠菜的时候要不要放醋呢？
炒菠菜放醋会破坏营养吗
炒菠菜是我们日常生活中经常吃到的菜肴，而醋更是我们必不可少的一样调味料。那么，炒菠菜的时候放醋会破坏掉菠菜中的营养吗？我们一起来了解一下。
炒菠菜时建议不要放醋之类的东西，会破坏菠菜的营养价值。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血。因为菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收，90%与草酸结合，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用，所以菠菜不是补血佳肴。
不仅仅是菠菜，炒其他一些绿色蔬菜时也尽量不要放醋。因为青菜中的叶绿素中的镁离子与醋酸发生化学反应，形成脱镁叶绿素，不仅失去原有的绿色，还降低了营养价值。
另外其他一些菜中也同样不适宜放醋：炖骨头汤时不要加醋。虽然加醋炖骨头可以增加矿物质的溶出，但是矿物质在酸性环境中转变成无机离子，影响吸收；烹饪海参不要加醋。
因为海参富含胶原蛋白，烹饪时加醋，会破坏蛋白质的分子结构，影响口感；喝牛奶后不要马上吃醋。因为牛奶是一种胶体化合物，本身有一定的酸度，醋中的有机酸会使牛奶变得不易消化吸收，特别是肠胃虚寒的人，更易引起消化不良。
菠菜对身体有好处，醋也有自己的独特功效，但是两者结合就会发生一定的化学反应，破坏应有的营养成份。
吃羊肉能不能放醋
羊肉因为味道鲜美，同时又有很好的滋补功效，所以深受大家的喜爱，但是吃羊肉也是有很多讲究的，很多人会问吃羊肉能放醋吗？从个人的口感喜好上来说，羊肉和醋相互搭配并不是很好吃，但是从养生的角度上来说，对我们的身体健康是否也存在着影响呢？下面我们给大家来简单的介绍一下：
《本草纲目》在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心。”羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血，因此羊肉汤中不宜加醋。《本草纲目》还记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物。性之异如此，不可不知。”铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。铜盐与羊肉共煮，会产生某些有毒物质，危害人体健康。另外，肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。羊肉如果和南瓜同食，容易导致黄疸和脚气病。吃完羊肉马上饮浓茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引起便秘。
羊肉既是食物也是药物，在古时就有入药的记载。据《本草纲目》记载：羊肉，性味———苦、甘、大热、无毒。功效及适应证———可治寒劳虚弱，产后心腹痛；崩中垂死；壮阳益肾；骨蒸久冷；壮胃健脾；身面浮肿；损伤青肿；妇女无乳等。
就羊肉这味药的使用注意事项，《本草纲目》里引用了许多医家的原文，时珍曰：热病及天行病、疟疾病后食之，必发热致危。妊妇食之，令子多热。礼曰：铜器煮之，男子损阳，女子绝阴。汪机曰：反半夏、菖蒲。同荞面、豆酱食，发痼疾。同醋食，伤人心。
通上以上介绍，我们可以得知，在吃羊肉的时候，最好不要食用醋，同时吃羊肉的时候，最好不要喝茶，因为这样会引发便秘的形成，同时也不要与西瓜一起食用，因为西瓜属于凉性水果，与在羊肉一同食用，会降低羊肉的滋补功效，如果身体出现上火症状时，也要少吃羊肉。
茄子能不能放在冰箱里
家里经常会准备一些蔬菜，茄子就是其中一种，而且很多人喜欢吃茄子，不仅因为茄子的味道好，而且营养价值也比较高。经常吃茄子能够补充身体缺乏的铁元素，所以买回来的茄子应该注意储存起来。只是人们应该研究一下茄子的储存方法，茄子能不能放在冰箱里呢？
1、茄子能放在冰箱保存，茄子刚买回来不吃的话过不了几天就会焉掉，为了保持茄子的新鲜，茄子放冰箱的冷藏柜保鲜可以保存3到4天。
2、茄子放在冰箱保鲜，一个晚上过去之后发现茄子体积变大了三分之一，这不是因为茄子不能放冰箱，而是因为购买的茄子浸泡了水，放入冰箱之后，茄子内部发生膨胀，这种茄子最好不要食用了，茄子的内部已经变质。
3、冰箱储存食物的禁忌：
(1)不要将热的食物放入运转的冰箱内，瓶装饮料不能放进冷冻室，以免冻裂包装瓶。
(2)冰箱食物不宜存放过满，要留有空隙，方便冷空气的流通，减轻冰箱负担，延长冰箱寿命。
(3)生熟食物要分类，存放时间和温度要合理，避免食物直接接触冰箱表面。
(4)鱼肉等食物要先处理好再放入冰箱内，蔬菜水果要把表面水分擦干后再放入冰箱。
鸡翅里有血能不能吃？
提到鸡翅，大家一定会想到很多美味可口的美食，比如可乐鸡翅、芝麻烤翅、啤酒鸡翅、咖喱鸡翅等等，这些机制做成的美食都很受欢迎，鸡翅里面含有丰富的胶原蛋白，所以吃了对皮肤有好处，另外吃鸡翅还具有强腰健胃等功效，有时候会发现鸡翅里面有血，这样的鸡翅还能不能吃呢？
鸡翅里有血能不能吃？
鸡翅发红是怎么回事
那要看买的是什么鸡肉是冰冻过的还是新鲜的，红的原因应该是添加了红曲米的原因，这个也是食品添加剂的一种，主要是为了提色，符合食品添加标准的没有危害对人。
鸡翅有血水能吃吗
因为吃的鸡翅虽然带血，但其实已经达到寄生虫被杀死的温度了，一般批量的鸡翅都是冰冻的，如果不是用卤、炖、红烧等时间特别久的烹饪方式，一般象白灼、烫、涮火锅等时间短的烹饪方式，都是带血的，因为肉类的被冰冻后，其里面所含的血被凝固，再进行烹饪需长时间才能将其煮散，其实温度已经达到熟制的程度了，象其它肉类也有这种现象的。
鸡翅怎么去血水
可以把鸡翅在水中焯一下，就是锅里水开了迅速把鸡翅放进去，过个水就捞出来然后再关火。焯的时间一定不要太长，不然会影响之后鸡翅的口感。焯一下能去除血水和一些脏东西，这样会健康一些。楼上说的泡水会让鸡翅里水分太多，会很影响口感。
肉类怎么去血水
肉类焯水都是冷水下锅，煮到水开去沫.。
焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”。
稀饭里可以放奶粉吗
奶粉的种类非常多，有专供婴儿食用的，也有给老年人补钙用的，大家在购买奶粉的时候一定要看仔细了。婴儿奶粉的种类非常的多，每个阶段的婴儿可以食用的奶粉都是不同的。有些婴儿不喜欢喝奶粉，家长们为了能够让宝宝喝奶粉只能在宝宝的辅食里加入一些。宝宝吃的稀饭里可以放奶粉吗?
小宝宝的饮食最好是吃的清淡营养一些，最好是给宝宝多吃一些粥，很多妈妈特别喜欢给自己家的宝宝吃白米粥。但是宝宝在吃白米粥的时候也需要把握一些事项，一些母亲因为没有经验，所以陷入了一些误区，结果导致宝宝营养不良。
误区一：不该添加难消化的谷物
一些人为了使得白米粥更加有营养，所以会在其中加入一些谷物。在冬季煮粥的时候最好是大米，因为大米性味甘平，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是特别适合在冬季使用，还有就是玉米的香味比较粗，在刚开始吃辅食的小宝宝不容易消化，反而会加重他们的肠胃负担。
误区二：不该添加味道厚重的食物
一些女性朋友觉得白米粥味道比较寡淡，担心自己的宝宝不喜欢吃，所以会在其中加入一些白糖或者肉类，但是大家要了解肉类或者是过甜的食物随其脏腑，各有所伤。所以大家应该让宝宝养成清淡饮食的习惯，不要给粥品加入过重的味道。
误区三：米油与奶粉不应一起食用
在人们的粥品熬好之后，上面会有一层粘稠的东西，滋补作用不亚于人参。如果人们比较黑瘦的话，吃一段时间自己就会白一点，一些妈妈觉得营养丰富的米汤加上米粉喂养宝宝会起到锦上添花的作用，其实米汤和奶粉当中的营养成分是相克的，米粥当中的脂肪会破坏到牛奶当中的维生素a所以大家应该分开使用。
现在大家应该知道宝宝吃米粉中常见的误区都有哪些了吧，现在生活当中很多宝宝都有这样的现象，一些妈妈因为没有经验，所以给宝宝吃饭的时候会胡乱的增加一些食物。这样就会使宝宝的健康造成极大的影响。还有就是大家在给宝宝喂饭的时候也不要让宝宝吃太多。
肚脐眼放姜丝能不能减肥
肚脐眼是人体内的一部位，在中医学的说法中，肚脐眼的作用也是非常大的。姜丝在生活中的应用非常广泛，除了可以使用在治疗疾病的时候，姜丝也起到了很大的作用。中医学说中也有很多偏方是在肚脐眼上面放姜丝，还可以达到瘦身的效果。那么肚脐眼放姜丝能不能减肥呢？
1.方法
一片生姜、一个创可贴、两个透明液体，最快的三天以内大便通畅，最慢的也不会超过一个礼拜。一般人都知道，生姜可以和胃止呕，殊不知生姜还有个非常重要的作用，能够辛散水气。那两白是什么呢一个是白酒，另一个就是白醋。白酒不用多，几滴就行，起一个药引的作用，酒能够把生姜的功效引入肾脏，促进肾脏的代谢功能。白醋的作用使硬的大便能够软化，容易排除，这样减肥效果也明显。
2.用法
生姜取一大片就够，先切成末。用白酒轻擦肚脐。将生姜粒填满肚脐。用棉棒蘸少许白醋，涂在生姜上。最后用创可贴封住即可，每天晚上九点到十一点之间贴好，就可以入睡了。
3.可以减肥
发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。肚脐的位置在人体的下腹部，下腹部是人体脂肪的主要堆积地方，人体的脂肪层主要在下腹部聚集，因此，这里是减肥的关键部位。有减肥想法的朋友可以在运动之前在肚脐上贴一片薄薄的姜片，在锻炼腹部时，生姜中的姜烯等成分能通过皮肤，促进皮下脂肪的燃烧，帮助减肥。
木耳能不能生吃？
木耳是一种常见的食材，我们常见到的木耳一般是晒干的，不能直接食用。如果是新鲜的木耳，因为其带有的细菌比较多，所以也不宜生吃，建议是煮熟了才食用，卫生又健康。
市场上所卖的木耳一般都是干的，生吃的话太硬了并不方便。就算是新鲜采摘下来的木耳，没有经过高温处理，也含有一定的细菌，生吃了对身体并没有太多的好处，有可能造成食物中毒。木耳只有煮熟之后，细菌才能够杀死，一些有毒的物质才能够分解，木耳中的营养成分才能够被身体更好的吸收。而且木耳如果煮熟的话，会更加肥嫩，吃的时候口感会更好。所以木耳一定不能生吃，要熟了才能吃。
凉拌木耳
材料：干木耳一把 香菜5根 大蒜半头 红椒半个黄椒半个白醋1汤匙(15ml) 陈醋1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)鸡精1/4茶匙(1克)辣椒油1茶匙(5ml)香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2)锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3)将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4)将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
喝粥能不能养胃
胃不好是很多人的通病，主要是现在的生活压力比较大，平时不注意饮食造成的。胃病的类型有很多，特点就是平时容易胃痛，治疗起来也不是很容易，需要长期坚持。解决胃病的另外一个手段就是养胃。很多人听说喝粥可以起到养胃的效果，有点不相信。那么，喝粥能养胃吗?下面咱们就来详细了解下吧。
粥属于流质食物，不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠，分解为葡萄糖并被人体吸收利用，这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，从这个角度讲，喝粥确实“养胃”。
但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说，喝粥却有些“雪上加霜”的嫌疑。广东省人民医院消化内科沙卫红表示：“粥类食物容易消化，但因为是流质，容易导致反流，连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对反流的患者，我们是不太建议进食过多流质食物的，而应该进食半流质或固体食物，以免伤及食道。”而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。因此，喝粥养胃一说并不适用于所有人。沙卫红针对养胃指出：“真正养胃需要综合调理，包括饮食、作息、适当运动、精神放松及药物等综合管理才更科学。”
有关喝粥能养胃吗的介绍，大家应该清楚了吧。喝粥不仅能够养胃，而且效果是非常好的。导致胃病的重要因素就是不注意平时的饮食，在患上胃病之后，在饮食方面一定要重视，不然还有可能加重胃病的病情，这一点是胃病患者必须重视的地方。
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