胃不好煲什么汤养胃
春季养生煲什么汤。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“胃不好煲什么汤养胃”，仅供您在养生参考。
现在的物质生活丰富了，但是很多人平时的饮食习惯非常不好，导致各种胃病出现。胃病单纯的依靠药物治疗效果并不是最好是，俗话说胃病三分靠治，七分靠养，平时的饮食对于胃病的调理具有非常好的效果，特别是各种汤。那么，胃不好煲什么汤养胃？下面咱们就来看看吧。
1.茶树菇炖排骨汤
材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法：1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
2.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。
3.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。
4.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。
5.把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款健脾养胃汤。
2.猪骨山药汤
材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法：1.猪脊骨洗净，用刀斩成小块。
2.把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
3.砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
4.嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。
5.山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是脾胃虚弱者的最佳药方。
3.黄芪煲牛肚汤
材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法：1.黄芪稍浸泡，洗净；请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净；红枣去核。2.一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
功效：民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃，而中药黄芪性味平和，具健脾补中、益气之功。合而为汤则
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胃不好，怎么养胃？
现在大多数人的胃或多或少都有些毛病，这是为什么呢？这是因为大家不注意对自己胃的保养，那么怎么保养才能恢复胃健康呢？要怎么养胃呢？下面，小编就来告诉大家要如何养胃。
胃不好的人怎么养胃
1．准时进食：不少人胃之所以不好就是因为他们经常吃一顿饿一顿，久而久之胃就开始慢慢变得不好了，这种情况尤其是出现在白领人群中比较多。胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，这样才能让吃进身体的食物及时消化掉。要是胃里面空空的话，胃粘膜就会被消化，这对胃粘膜来说就造成了伤害。
2．晚上不要吃太多：现在有不少年轻人早餐经常不吃，午餐随便吃，而晚餐却是吃很多，并且经常吃宵夜，这样的饮食方式常常会导致消化系统受到损害。要是从人需要输入的热量来说的话，最好的比例应该是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。要是晚餐吃太多或者是吃宵夜的话，就会给胃造成很大的负担，并且也可能会导致睡眠不好并且长胖。
3．细嚼慢咽：有不少人吃饭的时候总是习惯吃得非常快，吃到身体里面的东西到达胃部之后，会经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才会进入人的肠道。吃东西的时候要是细嚼慢咽的话，唾液分泌的量就会变多，而唾液对于食物的消化是有帮助的。所以平时吃东西要养成细嚼慢咽的习惯，这样可以减轻胃的负担。
胃不好的人吃什么养胃？
1、烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。
4、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
5、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。南瓜去皮切块，搅拌机搅拌成泥状；下小米下水煮30分钟后，将南瓜放入粥内同煮15分钟左右即可。
6、芋头
陶弘景在《名医别录》中指出芋头具有“宽肠胃、充肌肤，滑中”的功效；《食物本草》中说芋头“疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”。秋天是吃芋头好季节，对于苦了一夏而又要面临秋老虎发威的肠胃，吃点芋头可以养胃健胃，增强脾胃消化功能，还能除烦止渴，滋润和美白肌肤，而且在这个季节芋头便宜又好吃。
需要提醒的是，吃芋头时注意一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。南方人食用芋头的花样相比北方人丰富多了，最常做的就有芋头饺子。常吃芋头馅饺子可以健脾养胃。
7、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。
中午饭前喝一些汤，不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
8、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
9、山药
中医认为，山药味甘、性平，具有健脾益胃，补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现，山药含淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于肠胃消化吸收功能，适宜于慢性胃炎、肠炎，糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用，大便燥结及邪实者不宜食用。
对于各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好，没太大讲究。不过圆山药脆爽，清炒可口；而佛手山药淀粉含量较高，口感软糯适合蒸着吃，铁棍山药介于二者之间，煲汤是不错的选择。此外，山药既可作主粮又可作菜肴，能清炒、炖汤、拔丝等等，是个全能型食材。
10、胡萝卜
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
11、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
需要提醒的是，甘蓝不要用刀切丝，最好用手撕，能保持其营养成分不流失。烹炒的时间不要过久，以免活性成分受到破坏。
注意：胃病患者的饮食应以温、软、淡、素为宜，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物，进食要定时定量，切忌暴饮暴食，并戒烟酒。服药要注意方法，防止药物对胃粘膜的刺激。食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。
日常5个养胃方
1、保暖——患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥。
2、调养——胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和。
3、忌嘴——胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。
4、静心——胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
5、运动——肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
推荐4款养胃暖胃食疗方
推荐一：薏米山药羹
原料：山药200克，薏米200克，红糖50克，玉米淀粉10克。
做法：
1、先将薏米淘洗干净，用温水泡;
2、山药去皮洗净，切成小丁;
3、锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;
4、继续用小火煮至熟烂;
5、放入红糖熬开，加入水淀粉(玉米淀粉10克加水)勾芡出勺。
特色：色泽微红，绵软甜香。
推荐二：党参炖墨鱼
原料：墨鱼250克，党参10克，香菇(鲜)30克，料酒10克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克。
做法：
1、将党参洗净后切成4厘米的段，墨鱼洗净后切成丝，香菇切成丝;
2、将墨鱼丝、香菇丝、党参段、料酒、姜片、葱段、盐一同放入炖锅内;
3、加入适量清水炖30分钟，再加入味精搅匀即成。
特色：调理脾胃，口味鲜香。
推荐三：南瓜蒸饺
原料：面粉400克，猪肉(肥瘦)300克，南瓜300克，大葱20克，白酒10克，盐5克，胡椒粉3克，香油20克。
做法：
1、面粉加热水揉搓成面团，面团分成小块，再擀成饺子皮，备用。
2、南瓜去皮，去除瓜瓤后切丝，再拌入1匙盐略腌，用手抓软，沥干水分。
3、猪肉洗净剁好，拌入准备好的调味料(白酒、盐、胡椒粉、香油)调匀，再加入南瓜丝和切碎的葱花、姜末，调拌成馅料。
4、每个饺子中包适量的馅料，捏成饺子状。
5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸10分钟即可食用。
特色：补虚养身，健脾开胃。
推荐四：早晚养胃粥
原料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：
1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
养胃要坚持哦，不可以半途而废或是只图个一时新鲜。
胃不好喝什么茶养胃
现在因为饮食方面的不良习惯以及生活作息等方面，我们能够发现肠胃不好的朋友占据了大部分，面对进食时间不固定以及饮食不健康等群体，出现胃病或是胃肠道问题是非常正常的，现在茶不仅可以健胃养胃，而且对于身体健康也能发挥一定的辅助效果。首先，我们建议胃不好的朋友最好喝红茶，因为红茶对于胃肠道刺激很小。红茶对于胃肠道调节有着十分出色的效果，不仅没有伤及胃肠道，最重要的就是能够发挥一个消化系统功能增强的效果，如果可以在红茶当中加入一些牛奶的话，整体效果更佳，对于治疗胃溃疡以及保护胃粘膜都能发挥不错的效果。但是值得注意的就是，红茶不能放凉了再喝，这样效果会降低很多。
其次，普洱茶是一种口感不错的茶饮，在调节胃肠道方面的综合功能比较强，针对胃液的分泌也有着一定的效果，还可以增强胃肠道蠕动，使得整体消化系统得到提升。但是值得注意的就是，普洱茶必须要注重浓度问题，恰当的浓度不仅对胃肠道没有刺激，还能增强胃肠道功能，达到一个养胃效果。
除了以上两种茶饮外，各式各样的花茶都可以比较适合胃肠道功能不好的群体饮用，不同的花茶有着不一样的功效，常常饮茶不仅能够为大家的胃肠道功能达到一个调节功效，并且对于身体健康也能发挥辅助作用。
养胃煲什么汤好呢
很多人胃都不太好，胃不好的人在饮食方面是很挑剔的，因为很多事物都会影响胃液的分泌以及消化系统的问题，其实胃不好的人平时应该多吃面类，或者是粥类，汤类，很多汤都有养胃的效果，不同的汤对身体都有不同的养生效果，汤的种类是比较繁多，那么什么汤最养胃呢，一起了解下。
（1）紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食.
（2）木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用：补气健脾养胃。
其他：常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
平时胃不好的朋友建议少喝茶叶水，茶叶水中的物质会对胃分泌造成影响，喝多了也会刺激胃。忌辛辣刺激性的食物也要避免，平时要注意养护，三分治疗，七分养护，多吃点容易消化的食物，冬天到了，也要注意保暖，不要让胃受寒。
胃不好喝什么汤 这些汤粥堪称养胃神药
胃不好喝什么汤
其实胃肠不好，鸡汤肉汤都可以。对那些胃肠消化功能低下，甚至身体极度衰弱而又营养不良的人来说，鸡汤、肉汤里含有容易快速吸收的含氮物，能够刺激消化液的分泌，可在最短的时间内让体能振作一点。
胃肠不好、食欲不振的人用餐时先喝一小碗汤，的确是有益的做法。不过这些人通常脂肪消化能力也比较弱，所以鸡汤、肉汤宜去掉大部分浮油。除了鸡汤之外，粥汤也有类似的效果，它们虽然含氮物少一点，但是含有可溶性的淀粉以及淀粉的碎片糊精，也有刺激胃酸分泌的效果。
所以，胃肠功能低下的人用餐前先喝一小碗热乎乎的粥汤，也是个不错的建议。只是，由于汤会占用一部分胃的容积，而体弱者和消化不良者通常胃动力不足，如果一次喝汤太多，也会妨碍后面固体食物的摄入。所以，喝汤以一小碗为宜，100~200毫升就足够。饭中间喝很多汤，或者饭后再大量喝汤，对于胃下垂的人是不宜的，这会让胃部更为沉重。
莲藕百合瘦肉汤
原料：莲藕1节、猪里脊500克、鲜百合2头、枸杞20颗、盐1茶匙(5克)、姜4片。
做法：莲藕去皮切三角块浸泡在清水中，以防止氧化变黑。猪里脊切成4厘米见方的大块洗净备用。把里脊块放入压力快锅中，倒入清水没过肉块，大火煮沸后，撇去浮沫。放入姜片、莲藕、洗净的枸杞和百合，盖上盖子，加压，上气后中火8分钟。关火后静置，待气全部放完，打开盖子，加盐调味。
萝卜番茄汤
原料：番茄3个 、白萝卜半根、干香菇5朵。
做法：白萝卜去皮洗净后切成约3厘米大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。放入干香菇和白萝卜，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐、白胡椒粉和香油搅匀即可。
山药薏米芡实粥
原料：山药1根(约300克)、薏米50克、芡实40克、大米100克(糖尿病患者可不放)。
做法：薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开后调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
胃不好吃什么水果养胃
在现代这个大千世界之中，胃不好的人实在是太多了，所以这也就见怪不怪了。不过胃不好对于人体健康的影响是非常大的，所以一般的胃不好的人都是希望自己的胃部能够变好的，这就需要大家来养胃了。养胃的方法有很多，而食疗就是其中比较常见的一种，而食疗之中要数水果的养胃效果最好了，那么，胃不好吃什么水果养胃呢？
其实，在我们的现实生活之中，关于能够养胃的水果其实还是很多的，这点大部分人还是知道的。只不过对于常人来说，具体的养胃的水果往往又是不清楚的。所以，针对这种现象，那么下面就来仔细地介绍一下胃不好吃什么水果养胃这个问题。
香蕉芒果最养胃
一般体质的呢，就吃香蕉、芒果等比较养胃。还有就是特殊的，要看你是哪种体质呢。
1、体质燥热 - 宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性养胃的水果。
2、腹泻 - 宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性养胃的水果。
3、胃溃疡 - 不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
4、便秘 - 不宜吃柿子、山楂、苹果，宜吃香蕉、桃、橘子。
这些情况无疑都是肠胃的问题，吃这些养胃的水果可以养胃，另外你还可以喝养胃茶来养胃，配合着一些养胃的水果、食物一起用，这样会效果也不错，我一直都是这样养胃的，效果蛮好的。
其他养胃的食物
除香蕉，芒果等水果养胃，还可以吃花生，蜂蜜，木瓜等养胃。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康、花生，蜂蜜都是养胃的。红茶加蜂蜜也十分养胃，木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
如何挑选那些养胃的水果
水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好挑软一点的吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而养胃的水果可以相对多吃。
综上所述，我们大家就可以知道一点，那就是胃不好的人其实可以多吃些香蕉和芒果来养胃的，因为在水果之中，香蕉和芒果是最养胃的，所以大家一定要谨记这点。此外，对于我们胃不好的人来说，平时一定要注意不要吃太多，而且要注意适时地休息等等。
胃不好的人该怎么吃 胃不好的人吃什么养胃
胃不好的人该怎么吃
主食：少吃胀气的豆类
容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。胃动力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。
此外，糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。如果熬粥，还可以放入莲子、山药干等，再加点枣肉和桂圆肉，既有营养价值，对胃又非常好。
肉类：避开太肥的
胃的脾性是喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。吃鱼可以选择温热性的鲫鱼，因为它性平味甘，有和中补虚、温胃进食的功效，最适宜搭配豆腐、蘑菇直接炖汤食用。
另外，脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。因此，最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法。
蔬菜：少吃苦味的
胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激;胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力;甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。
但苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
调料：控制辣椒量
姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲，很适合胃寒的人食用。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气，加点八角能起到缓解作用。但辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。
3、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
4、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
水果：少吃酸性的
一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些，胃不好的人可以将这类水果做熟吃，比如蒸、烤、煮汤等。
饮品：不喝寒凉的
胃不好的人可以泡桂花茶喝，把干桂花加点红糖，泡进红茶中。桂花温中散寒、暖胃止痛;红糖健脾暖胃、活血化瘀;红茶则有暖脾胃、助消化的功能。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人喝了可以温胃，但脾胃湿热的人就不适合。
也可以泡杯茉莉花茶，春天温差较大，容易出现腹痛、腹泻等症状。早春开花的茉莉能促进胃的消化吸收，缓解胃痛。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。
胃不好的人吃什么养胃
1、烤馒头
烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利;其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可;再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。
2、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。
胃不好吃什么养胃呢？
事实上在生活当中很多人容易受到一些肠胃问题的影响，而胃不好的话当然要注重治疗工作，饮食健康也是很重要的一件事情,比如面条、红薯或者是一些粥类，对于养胃调理肠胃都比较有效。
1、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
2、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。
3、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥，他认为：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”意即每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担。
胃不好的人该怎么吃？胃不好的人吃什么养胃？
胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。营养专家给出冬季养胃多吃粥，那么胃不好的人该怎么吃？胃不好的人吃什么养胃？下面跟小编一起来看看吧。
胃不好的人该怎么吃主食：少吃胀气的豆类
容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。
胃动力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。此外，糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。如果熬粥，还可以放入莲子、山药干等，再加点枣肉和桂圆肉，既有营养价值，对胃又非常好。
肉类：避开太肥的
胃的脾性是喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。吃鱼可以选择温热性的鲫鱼，因为它性平味甘，有和中补虚、温胃进食的功效，最适宜搭配豆腐、蘑菇直接炖汤食用。
另外，脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。因此，最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法。
蔬菜：少吃苦味的
胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激;胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力;甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。
但苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
调料：控制辣椒量
姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲，很适合胃寒的人食用。八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气，加点八角能起到缓解作用。但辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。
胃不好喝什么茶养胃，冬天养胃茶
相信我们很多人的胃都不怎么好，这和平时的生活习惯，饮食规律都有很大关系，我们要注意平时对胃部的保养，特别是冬天，要多喝一些养胃的茶，生姜红茶治疗胃寒，红枣枸杞茶暖胃。
1、生姜红茶防胃寒 做法：将红茶五克和适量生姜一起放入杯中，加入90°c以上的沸水冲泡，待水温稍凉后加入红糖调味即可饮用。 功效：冬天天气寒冷，胃寒人群尤其适合喝杯生姜红茶暖胃，生姜中含有多种活性成分，具有活血暖胃，解毒消炎，祛湿止吐的作用，红茶是经过发酵烘制而成，对胃部刺激性小，不但不会伤胃，反而有养胃的作用，喝生姜红茶不但有助于防胃寒，还有助于预防感冒。
2、 红枣枸杞茶健脾暖胃 做法：将桂圆去除外壳和内核，红枣去核，然后将两者和枸杞，红糖一起放入杯中，加开水进行冲泡，十分钟后便可以服用了。 功效：枸杞可以滋补肝肾， 润肺止咳，改善面色，适合用来消除疲劳，还有助于温暖身体;红枣和桂圆具有益气补血，润肺生津的功效，红糖有健脾暖胃，活血化瘀功效，几种食材一起泡茶饮用能够起到养肝明目，健脾益胃，润肺滋阴的功效，冬天再在茶中加适量姜片，还能起到很好的御寒功效，适宜脾胃虚寒，胃寒拍冷，肠胃消化不良，气血不足的人群饮用。
3、牛奶红茶缓解胃溃疡 做法：将三克红茶放入锅中加水煎煮五分钟，过滤掉红茶叶，再将牛奶煮沸后加入红茶汤，并放入适量食盐搅拌均匀，每天早上饮用一次。 功效：红茶具有很好的养胃功效，而且红茶中的茶多酚等氧化产物有助于促进人体消化，冬天饮用加牛奶的红茶，能够起到消炎杀菌，保护胃黏膜的效果，而且还有助于治疗胃溃疡，但需要注意的是，牛奶红茶不要放凉饮用，以免因为放置时间过长降低营养含量，还会影响到养胃和暖胃的效果。
4、大麦茶平胃止渴 做法：将两升左右的水煮沸后放入一包大麦茶，再煮5到10分钟后饮用;也可以直接用开水冲泡十五分钟后饮用。 功效：大麦茶中的淀粉酶和维生素等元素有助于增加胃酸和胃蛋白酶，从而起到调理肠胃，助消化的功效，适用于改善病后胃弱引起的食欲不振问题，同时大麦茶中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，起到消食导滞的作用，冬季每天适量喝点大麦茶有助于平胃止渴，促进消化。
胃不好吃什么药养胃呢
有一些人身体各方面都很好，虽然经常出去应酬，但健康状况并没有下降。出现胃痛胃酸等症状，而且吃饭也没什么胃口，这是现在大多数人的通病，去医院看了看，医生说是这是平常生活不规范导致的，很多人很担心，？长期胃不好，平时应该吃什么药养胃比较好，要注意些什么。 那么，胃不好吃什么药养胃呢。
应当防止着凉注意局部的卫生较好的，还要提议应当营养均衡，多食新鲜的水果蔬菜即可的提议口服胃康灵颗粒，注意休息，注意饮食的营养均衡，少吃辛辣生冷的食物，保持作息时间的规律。很多人以为内生活作息和饮食的不规律而导致有胃病，虽然胃药能够快速缓解胃部不适。但毕竟“是药三分毒”，我们可以通过养胃的蔬菜来预防胃病。
按照我的意见，健脾养胃药物并不是一个很好的治疗胃病方法。现在流行的很多西药，都有很大的副作用，而且吃药还会形成依赖性，对治疗胃病并无太有效的作用。胃，是人体的消化系统，管理着人体营养的协调。长时间的不规律生活或者不合理饮食结构，造成胃黏膜受损、胃壁蠕动功能下降，导致胃动力不足，引起各种胃不适。长期的胃痛、胃气胀还会引起胃溃疡、胃穿孔、急慢性胃炎等严重疾病。所以，遇到这种情况，还是要尽快调理，预防严重疾病的出现。
1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白这和维生素丰富的食物。如稀饭，各种豆制品及各种水果、蔬菜能。2、限制多渣食物，避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜等粗粮。3、不吃刺激性太大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱等。4、注意制定合理的饮食制度，定时定量，细嚼慢咽，减轻胃的消化负担。
治疗胃病，还有中医强烈推荐的茶疗方法。我以前也是因为过多喝酒引起了胃病。我们看过很多医生，吃过很多健脾养胃药物，同时我也很注意什么东西可以养胃，平常也合理饮食，可是一直不见好。后来一位老中医就推荐了一种茶疗方法，这款茶叫做汉方养胃茶，它是采取纯天然植物精华，以茶的形式附带药的效果，从身体内部调理胃部，从而达到根治的目的。我是喝了三周后就基本上无碍了，效果很好。
其实胃病重在调理。现在健脾养胃药物有很多，但并不是最好的选择。 应当主动调整饮食和情绪较好的，注意少食生冷刺激性食物，提议采取香砂养胃丸。喝茶养生，无副作用，而且方便省事，也不用改变平常的生活方式，易于坚持，很适合你这样的生活习惯。长期胃不好，平时
要注意饮食规律。
胃不好的人吃什么粥养胃好呢
现在很多人多多少少的会有胃部疾病，像是慢性胃炎，有一部分人总是不那么注意自己身体，但是现在越来越多的人都会注重自己的健康问题，其实不要小看胃炎，如果长久下去不改变自己的生活习惯和加以保养治疗会引起更严重的胃部疾病，其实胃不好可以通过平时的饮食来保养，很多人都说吃粥可以养胃那么我们就看看胃不好吃什么粥养胃呢？
一、南瓜粥
南瓜味甘性温，入脾、胃经，具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶，食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来，包括重金属，并将其排出体外，起到排毒的作用。同时，果胶还可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤，可以滋养肠胃。
南瓜粥的做
材料：米150g，水12杯，南瓜250g，冰糖300g，鲜百合50g。
做法：大米淘洗干净，烧开一锅水，放入大米，改用中火煲20分钟。将南瓜放入粥中，煲至南瓜熟烂。加入冰糖煮溶，最后放入鲜百合瓣，再次煮沸即可。
二、小米粥
小米粥有“黄金粥”、“代参汤”制成，其营养素种类及含量均高于大米，并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人，可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠，清淡易消化，非常适合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，还可以缓解秋燥的症状。
小米粥的做法
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量
做法：将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时，淘洗干净，待用。锅中加入适量清水，放入花生仁以及红小豆煮沸后，改小火煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖和桂花糖即可。
通过上面的介绍我们就知道了胃不好的人吃什么粥养胃，其实我们在平时做饭的时候都会做一些粥来喝，因为只吃一些饭菜会觉得太干，喝粥可以滋润一下胃，但是我们的做法可能会简单一点，但是一般来说只要能达到养胃的效果就好。
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