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养胃煲什么汤好呢

春季养生煲什么汤。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养胃煲什么汤好呢”,供您参考,希望能够帮助到大家。

很多人胃都不太好,胃不好的人在饮食方面是很挑剔的,因为很多事物都会影响胃液的分泌以及消化系统的问题,其实胃不好的人平时应该多吃面类,或者是粥类,汤类,很多汤都有养胃的效果,不同的汤对身体都有不同的养生效果,汤的种类是比较繁多,那么什么汤最养胃呢,一起了解下。

(1)紫菜南瓜汤

材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食.

(2)木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

功用:补气健脾养胃。

其他:常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

平时胃不好的朋友建议少喝茶叶水,茶叶水中的物质会对胃分泌造成影响,喝多了也会刺激胃。忌辛辣刺激性的食物也要避免,平时要注意养护,三分治疗,七分养护,多吃点容易消化的食物,冬天到了,也要注意保暖,不要让胃受寒。

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什么药材煲汤好呢


喝汤是很好的养生方式,把肉类和药材进行熬制汤的养生效果会更好。喝汤可以有效的补充营养以及预防疾病,同时提高身体的免疫力,是适合所有人食用的。但是熬制汤的药材和食材都是很有讲究的,需要合理的搭配才会起到更好的养生作用。那么,什么药材煲汤好呢?药材怎么与食材搭配?

1.人参

人参是比较常见的补药,能强化身体功能,促进新陈代谢,增强抵抗力,适合体虚、贫血、手脚冰凉等症的患者食用,推荐汤品:人参鸡汤。

2.枸杞子

枸杞子性平味甘,能滋补肺肾、养睛明目,还能补血,血虚及阳虚体质的人可多用枸杞煲汤喝,如枸杞猪肝汤。

3.当归

当归能补血、清血、润肠胃,还能通经养颜,治疗咳嗽、流产不孕等疾病,适合气虚型体质者服用,推荐汤品:当归老鸭汤、当归乌鸡汤、归芪羊肉汤。

4.黄芪

黄芪性微温,味甘,能益气固表、提神墙体、健脾养胃,适合气虚体质者服用,常见的汤有黄芪鲤鱼汤、黄芪山药老鸡汤。

5.山药

山药是比较常见的食物,还能用来入药,中医认为山药性平,能补气健胃,益肾健脾,有清虚热、止渴止泻的功效,是补肾不可少的药材,推荐汤品:枸杞山药鸡丝汤。

6.百合

百合适合阴虚体质患者食用,能益气安心,滋补五脏,常用于煲汤,常见的汤品有百合红枣银耳汤。

7.党参

党参也是比较常入汤的药材,党参能强化机体活力,益气养血,有预防贫血、T恤的功效,适合气虚两虚者服用,推荐汤品:党参牛肉汤。

8.赤小豆

赤小豆是日常常见食材,也能当做中医药材,有利尿润肠、降血压血脂的药效,还能调节血糖,排水肿,养生汤有赤小豆瘦肉汤。

以上就是有关什么药材煲汤好的介绍,八种常见的药材是生活中很容易购买到的,多喝药膳汤对我们的身体也会起到很好的保健养生的作用。不过在选择药膳汤的时候,也要根据自身的体质来决定,不同体质的人选用不同的药材来熬药膳。

养胃喝什么汤好呢


随着人们生活节奏的加快,不少人都患有胃病,从早到晚让人痛不欲生。可是,您知道该怎么养胃吗,男人吃什么养胃你知道吗。今天我们就给大家推荐一些适合男人夏日养胃的汤品,来帮助男人们脱离胃病的困扰。就让我们一起看看男人夏日养胃和什么汤吧,或许真的对我们养胃有所帮助的。

北芪党参猪肚汤:材料:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。做法:用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。功效:此汤具有健脾补虚的作用。

砂仁黄芪猪肚汤:材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

莲子芡实粥:配料:莲子50克、芡实15克、大米300克,做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。功效:男人夏日养胃和什么汤?莲子芡实粥功效就很强大,因为莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

黄芪党参内金粥:材料:生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。做法:将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。功效:具有消食和胃的作用。

上述为大家推荐的一些男人夏日养胃和什么汤的知识介绍,希望可以帮助男人们在夏季这个炎热的季节里养胃保健。所以说,在平时生活上,如果你的胃不好,或者说需要养胃,就一定要试试这些汤品哦。

胃不好煲什么汤养胃


现在的物质生活丰富了,但是很多人平时的饮食习惯非常不好,导致各种胃病出现。胃病单纯的依靠药物治疗效果并不是最好是,俗话说胃病三分靠治,七分靠养,平时的饮食对于胃病的调理具有非常好的效果,特别是各种汤。那么,胃不好煲什么汤养胃?下面咱们就来看看吧。

1.茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:1.排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。

2.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。

3.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

4.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。

5.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款健脾养胃汤。

2.猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。

2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

4.嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。

5.山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的最佳药方。

3.黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:1.黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。2.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则

喉咙发炎煲什么汤好呢


相信一到季节变换的时候,很多朋友因为衣服的添置不当,而导致寒气入体,从而就会出现感冒发烧的症状.感冒后随时都会伴随喉咙发炎的症状,这样不仅会引起我们的进食困难,严重的时候还导致我们不能说话,因此也就大大的影响了我们的工作和学习.那么喉咙发炎煲什么汤好呢?接下来的时间请朋友们和我一起去看看.

有病一定要找医生,但更要在饮食上,有选择地煲汤,辅助治疗。这样,既能尽快治好疾病,更能早日让身体复原。“三分治,七分养。”所以,据病情来煲汤,很重要。你不妨试一试。

那么,“喉咙发炎”兼有“咳嗽”,就应该用:鲫鱼250克,去鳞和内脏,下油锅煎香鲫鱼,白萝卜干25——30克,生姜两片,蜜枣两粒,用瓦锅加清水,用猛火煲至滚,然后,再用文火,慢慢熬一小时,加盐调味,变可饮汤吃鱼了。

此汤,有清热止咳的功效。而且,鱼汤营养,易吸收,白萝卜干,止咳,开胃,对于“喉咙发炎”和“咳嗽”后,无食欲的儿童,有特别的功效。

为此,我家常备有白萝卜干,它伴随着我儿子的成长。

常言道:一个萝卜,半个医生。是个好妈妈,就应该学会晒白萝卜干了。方法如下:在秋天,选择又大又结实的白萝卜,洗净并去皮,切成条状,先用盐水腌浸四小时后,去水,把白萝卜条放进菜蓝里,晒干,风干,等到它干透后,放进冰箱(或密实盒)里。那么,从秋天起,一直到来年,你的家里,就有了半个医生了。

其实,平常不生病时,也可煲此汤,也有预防的功效。多喝不会错的。

从上面的文字内容中我们可以看出,喉咙发炎大多数都是因为上呼吸道感染所引起的,所以要想完全根治也比较困难.这就不仅需要人们在日常生活中养成更好的生活习惯,还需要煲一些养生汤来增强我们的抵抗力和免疫力。当然也要经常加入到户外体育运动中,并且也要提高我们的睡眠质量。

乌鸡和什么煲汤好呢?


大家在平时的时候都有喝过乌鸡煲汤,也都知道无极的营养价值很高,可以先洗干净,以后切成块状,然后在里面加上香菇或者是山药,如果不喜欢吃香菇的,可以选择土豆或者是其他的配料,在炖鸡汤的时候要准备一些蔬菜。

香菇山药炖乌鸡的做法(乌鸡炖山药)原料:

乌鸡一只姜2片、

山药一段、干香菇几朵 、枸杞1小把花生、红枣几粒

做法:

1、乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用

2、干香菇用水泡发备用

3、山药洗净去皮切块备用

4、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。

5、再放入其他材料,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。小提示:

煲汤的锅最好能用瓦罐,或质地细腻的砂锅,内壁洁白的陶瓷锅,不锈钢锅也行。

但是不要用劣质砂锅,因为里面的瓷釉含铅,煮酸性食物时很容易溶解出来,对人身体有害。

另外铝,铁和锡制的容器也不要用来煲汤。

初次买回来使用的瓦罐或砂锅,洗干净之后,放少量米加水煮成米汤,然后将米汤在锅中放一夜,这样可以防止开裂。

煲汤用什么锅好呢


平时煲个汤有很好的养生功效,我国南北方在煲汤方面的差异比较大,北方人煲汤时间比较快,南方人煲汤往往需要更长的时间,在煲汤锅的选择方面也很有讲究,用最好的汤料选择最好的煲汤的锅,才能做出最好的汤品,我们来了解一下这方面内容。

砂锅煲汤的效果非常的好,砂锅可以让煲出的汤更加的原汁原味,能够经得起高温,经得起比较长时间的煮炖。砂锅煲汤往往需要小火慢炖,经过砂锅煲出的汤更加的美味和鲜美,另外也不会丢失食材的一些营养成分。

南方人经常会用瓦罐来煲汤,瓦罐的通气性好,而且传热比较均匀,散热性也比较慢,能够均衡的让食材受热,这样就会让汤的滋味而更加的鲜美,可以让食物更加的软烂,用瓦罐来煲汤,需要的时间也比较长。

焖烧锅也经常用来煲汤,焖烧锅特点就是可以把原料放在内胆里面煮开煮沸,然后再拿到外胆上来进行小火焖熟,比较适合煮一些比较难煮的原材料,另外用闷烧锅的时候,放到里面的食材不能太少。

高压锅也经常用来做汤,高压锅的特点就是煲汤时间比较快,比较省时省事,对于平时工作比较忙的人,非常适合用高压锅来做汤。

不锈钢汤锅也经常用来煲汤使用,不锈钢的容量非常大,而且比较耐煮,适合煮一些耗费时间的食材。当然用不锈钢汤锅来煮汤,口感味道上会稍差一点。

夏天煲什么汤最好呢?


炎热的夏天来了,夏天暑邪易耗气伤津,会造成人体正气不足,脾胃也受到威胁,使人食欲不佳,夏天可以喝一些解暑的食物来解暑,以免中暑影响健康,有很多食物适合夏天吃,比如一些汤类食物,很多人还不知道夏天喝什么汤好,夏天煲什么汤最好呢?接下来我们来看看吧。

一、猪蹄筋黄豆汤

材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。

制作:1、黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。

2、把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。

功效:本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

二.冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

制作:

1、江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

三.丝瓜荷花响螺汤

材料: 丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。

制作:

1、干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。

功效: 本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。

四.珍珠笋苹果鸭心汤

材料: 珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。

制作:

1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。

功效: 本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。

五.清补凉汤

原料:猪肉6两,淮山3钱,薏米3钱,玉竹2钱,芡实3钱,百合2钱,莲子3钱

制法:1、将用料洗净,猪肉切成细块。

2、用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。

功效:此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。

六.雪梨瘦肉汤

原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。

制法:1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。

2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。

功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热xing哮喘。

七.椰子鸡肉汤

原料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。

制法:1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。

2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。

功效:消暑解热

八.丝瓜瘦肉汤

原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量

制法:1、用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。

2、煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。

功效:丝瓜xing凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。

九.紫菜瘦肉汤

原料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量

制法:1、先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。

2、用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。

功效:紫菜味甘咸寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和脚气等病。

十.绿豆老鸭汤

原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量

制法:1、将老鸭洗净,去除内脏。

2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

十一.枸杞菊花煲排骨

材料:排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块

做法:1.排骨飞水后洗净备用。2.枸杞、菊花洗净备用。

3.将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水 ,大火滚后转小火慢煲二小时后,再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味

功效:清热解毒、养颜去痘。

夏季喝什么汤养胃好呢


相信一到炎热的夏季,很多朋友都会出现食欲不振的症状,虽然在这个季节我们的身体不需要太多的营养,但是如果长期的胃口不好也会导致我们的肠胃出现一些问题,因此在夏季养胃就非常有必要了。那么夏季喝什么汤养胃好呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。

一、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

三、四红暖汤

材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1汤匙(15g),水2000ml。

做法:

1、将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

2、干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

相信通过上述我们大家的学习,广大朋友们对待夏季喝哪些汤能达到更好养胃效果的这个疑问,心中也已经有了更深刻的认知和了解。当然我想告诉大家的是,夏季是最容易导致细菌和病毒繁殖比较快的季节,所以我们必须吃一些比较营养的食物,这样才能更好的增强我们的自我抵抗力和免疫力。

猴头菇煲什么汤养胃


猴头菇是一种很常见菌菇类食物。这种食物,除了营养美味之外,其最大的功效就是养胃了,尤其是用猴头菇煲汤的话,对于人的肠胃,是有着特别好的调理作用的,对于一些有胃部疾病的人而言,是一种很好的食物。下面,就为大家介绍猴头菇的煲汤方法、营养价值以及适宜人群。

一、猴头菇煲鸡汤的做法

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

二、猴头菇的营养价值

每百克猴头菇内含蛋白质26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多大17种,其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克,另外还富含各种维生素和无机盐。

1、猴头菇里面含有丰富的蛋白质和矿物质以及身体所需的维生素,同时它的脂肪含量是非常低的,因此对于肥胖瘦身的人来说也是非常适合食用的。

2、猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤,对胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。

三、猴头菇的适宜人群

中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效,特别适合肠胃不好和有哮喘的人。

猴头菇具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。用于脾胃虚弱,消化不良。现代又用于神经衰弱;胃和十二指肠溃疡、浅表性胃炎、慢性胃炎;食管癌、胃癌、肠癌、消化道肿瘤。多食用可活络通血防止老年痴呆的发生。

兔肉煲汤放什么药材好呢


兔肉是一种凉性的食物,被很多人称之为保健肉,因为它的肉质非常的细嫩,和其它的一些肉类进行比较具有消化好的优势,其中蛋白质含量也比较高,脂肪含量和胆固醇含量是很低的,长期的食用也不会导致身体发胖,所以这点也是受女性欢迎的主要原因,那么兔肉煲汤放什么药材好呢?

第一,兔肉煲汤放什么药材好呢?很多人都喜欢吃兔子肉,兔子肉的营养价值也是非常高的,而且口感也是非常好的适当的吃这些肉类还可以有效地提高人体的抵抗力,冬季天气是比较寒冷的,这个季节的应该是他们这些兔子肉进行进补,在这制作兔子肉的过程中,可以做一些肉汤进行饮用,这样健康有营养,在制作兔子肉的过程中,可以放一些中药材,能够在一定程度上提高人体的免疫力。

第二, 兔肉煲汤的过程中,可以在肉汤中放一些大枣,营养价值也是非常高的,可以放一些姜块儿,或者是黄酒,这样能够使兔子的肉质更加的鲜嫩,经常这样的食疗养生,可以起到一定的嫩肤美容的作用,而且在一定程度上能够补气养血,对人的健康比较好。

第三,在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理,这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中,可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。

兔肉煲汤放什么药材好呢?在选择兔子肉煲汤的过程中,可以放一些中药材,这样营养价值会更高,可以通过食用一些龙眼肉,或者是枸杞子的方法,一起煲汤,也可以放一些桑葚,营养更加的丰富,而且汤水中含有比较多的营养成分,也可以通过这种方法来进行滋阴补血。

玉米煲什么汤比较好呢?


秋天是玉米收获的季节,玉米很香,现在很多人都喜欢吃烤玉米或者是煮玉米,玉米粒做汤的时候也是非常好吃的,玉米有独特的淡淡的奶香味道,吃起来也不油不腻,非常爽口。炖排骨的时候可以放入几块玉米,这样还可以起到去腥气的作用,玉米和很多食材一起做汤都非常好吃,下面就给大家介绍下玉米煲什么汤才最好喝。

                                   

一、玉米排骨汤

做法:

1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。

二、玉米鸡汤

做法:

1、玉米洗净,切成段。

2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。

3、鸡肉切成小块。

4、鸡肉焯水后备用。

5、汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。

6、撇去表面的泡沫,转小火10分钟。

7、加入玉米段,大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐即可。

三、冬瓜玉米汤

做法:

1、玉米去皮后,横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟,然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。

2、在香菇水中加入一些水,然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜,然后开大火。沸腾后将火关小,然后取出漂浮着的杂质,再煮10-15分钟,等所有的材料都变软后即可。

3、加盐、酱油调味。

玉米可以和很多的食物一起煲汤,像是排骨汤在很多家的饭店吃饭的时候都可以吃到,另外,吃火锅的时候也可以放入一些玉米在里面,玉米做成甜汤也非常好喝,身边很多人都非常喜欢玉米蛋花汤,做起来都非常简单,只要一个鸡蛋和一些糖就搞定了。

扁桃体发炎煲什么汤好呢


扁桃体发炎在平时是很常见的一种疾病,引起扁桃体发炎的原因是很多的,扁桃体发炎除了通过药物治疗之外,还需要食疗的方法来辅助治疗,不过扁桃体发炎分为急性和慢性两种,扁桃体发炎一般给患者吃流食是最好的,尤其是汤类的东西,那扁桃体发炎煲什么汤比较好呢?

扁桃体发炎煲什么汤好呢?

1、冰糖胖大海木蝴蝶炖汤。木蝴蝶有有清热、疏肝以及和胃的功效,它可用于治疗肺热引起的喉咙痛,所以扁桃体发炎患者服用非常合适,而胖大海同样也是能用于治疗热火引起的喉咙痛,两者合用,疗效更加,所以若是出现了扁桃体发炎,可以用适量的木蝴蝶和胖大海炖成甜汤,相信效果会不错。

2、猪肺杏仁橄榄汤。杏仁有止咳消炎的作用,橄榄也有清肺化痰、止咳消肿的功效,用杏仁、橄榄和猪肺一起炖汤,能够起到清肺热、消肿镇痛的作用,所以扁桃体发炎患者可以试一试。

3、苦瓜瘦肉汤。苦瓜有清热解毒的功效,用苦瓜炖汤,可以很好的清除体内的热火,达到消炎的作用,若是出现了扁桃体发炎,那么可以喝喝苦瓜瘦肉汤,在开胃的同时,也可缓解扁桃体发炎的症状。

4、甘草排骨汤。甘草对于治疗喉咙痛有奇效,用甘草炖排骨,能够有效的治疗扁桃体发炎引起的喉咙痛,所以扁桃体发炎患者可以多喝甘草排骨汤。

扁桃体炎如何预防?

一、针对体弱多病的宝宝。加强锻炼,增强身体的抵抗力,在感冒流行的季节或是看出宝宝出现脸色发红、轻微咳嗽等,可用板蓝根冲剂当茶饮,能起到预防作用。

二、对于本身就有慢性扁桃体肥大的宝宝,除了以上措施外还要额外加强保护措施。早晚用淡盐水漱口,能感到微咸为宜。在很多儿童医院,也有专门针对慢性扁桃体炎的漱口液,对预防慢性扁桃体炎的反复发作特别好。

三、爱护口腔卫生,养成良好的生活习惯。家长要督促孩子每天早晚刷牙、饭后清水漱口,避免食物残渣存在口腔中。按时就餐,多喝水,多吃青菜、水果,不可偏食肉类,尤其不可过多食用炸鸡、炸鱼,因为这些食物属于热性食物,孩子吃了易上火,从而发生扁桃体炎。

四、要注意环境,目前正值夏季,孩子很容易感冒导致扁桃体发炎。因此,空调房间与室外温差不可太大,温度不可调得太低,将要外出时,先开门在门口适应半分钟,随后再出去。还要保持居室适宜的温度和湿度,空气要保持新鲜流通,有些宝宝大汗后嫌热,喜欢冷水冲头,这时千万要管住孩子,因为皮肤受凉,毛孔突然闭合,导致体温调节失衡,迅速发病。

喉咙痛煲什么汤喝好呢


喉咙痛,对很多人来说已经是一件见怪不怪的事情了。不仅在感冒或者咽喉类疾病发作时时候很多人都会喉咙痛,日常饮食中吃完辛辣易上火的食物也很容易引发咽喉肿痛的发生。症状轻的肿痛,只要稍加注意饮食几天便可以恢复,而严重者则会持续疼痛,甚至引发呼吸类和咽喉类疾病。其实除了常规的药物治疗,食疗对于缓解喉咙痛效果也很不错。下面我为大家介绍几种喉咙痛时适合煲的汤。

   一、黑豆煲排汤

   材料:

排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许

做法:

1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。

2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜,备用。

3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。

4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。

二、甘蔗荸荠煲排汤

   材料:

排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许

做法:

1. 排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。

2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。

3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。

5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。

三、饭煲花生萝卜

   材料:

花生 300克,白萝卜 1条,红萝卜 2条,大葱 1粒,白胡椒粒 少许,蚝干 少许,盐 少许

做法:

1、 先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。

2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。

3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。

4、大约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。

5、当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。

6、持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。

四、冬荷煲老鸭汤

   材料:

主料:冬瓜1000克,鸭500克,芡实米100克,干贝50克,

辅料:荷叶5克,调料:盐3克

做法:

1.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;

2.干贝用清水浸软,约浸一小时;

3.芡实、荷叶洗净;

4.冬瓜洗净,连皮带瓤切大件;

5.鸭切去脚,切去鸭尾两粒子,以去膻味,洗净;

6.鸭放入滚水中煮10分钟,取起洗净,如怕肥,可以撒去部分鸭皮;

7.水13杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内;

8.煲滚,放入冬瓜,鸭,芡实,莲叶,干贝煲滚;

9.慢火煲三小时,下盐调味。

    以上就是我为大家介绍的几种适合喉咙痛时煲的汤了,常喝这些汤对于清火润肺,缓解疼痛有些很好的效果。另外,建议喉咙痛的患者要多加注意日常饮食,多吃清淡的粥类,如绿豆粥、莲子粥等,不吃烧烤类或者过于辛辣的食物。同时还要养成良好的生活习惯,少抽烟少熬夜。

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