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全球十大健康食物?

十大养生误区。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《全球十大健康食物?》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食品和我们的生活是息息相关的,食品安全问题直接影响的是我们身体健康,营养食品不仅可以使我们的生活质量提高,还能让我们的身体健康受到保障,其实每一种食物都有自己的特性,平时喜欢养生的人可能都知道,如果我们吃的健康,不仅身体健康,我们高质量的生活才能有保障。

全球十大健康食物

红酒红酒俗称葡萄酒,是经自然发酵酿造出来的果酒,这种果酒富含多种物质,除了含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩余的物质超过1000种,其中比较重要的有300多种,对人体有着诸多作用与好处。如其中的SOD活性特别高,可抗氧化。除此以外,适量地喝红酒还可以降血压、降血脂、减小患心脏病的几率。并且有助有睡眠。YS630.cOm

绿茶喝茶有益健康大家都知道,不过喝什么样的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什么茶最好呢?那就是绿茶。绿茶中富含茶多酚、咖啡碱、儿茶素、多种氨基酸以及各种维生素,微量元素等营养成分。这些成份对防癌、抗氧化等具有特殊效果,还可以清肠和消食。对身体特别有益,所以大家不妨多喝一喝。番茄(西红柿)这个大家都熟悉了,可能平时大家都不是很在意它。但它的作用及功效却是不小。番茄清热解毒,健胃消食的作用。还在抗癌方面发挥着重要作用。

菠菜菠菜是补血佳品,对于预防及治疗贫血和夜盲症有很好效果,同时可以补充人体所需要的叶酸。三文鱼大家都知道鱼肉中的饱和脂肪较少,常吃不会引起高血压等心脑血管疾病,且对身体有益。而三文鱼就是这其中的佼佼者。三文鱼是所有鱼类中不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,常吃可以降血压,降血脂,以及降低心脏病的发病率。大蒜大蒜被誉为“天然抗生素”,常吃大蒜可降低肺癌,肺结核等疾病的发病率。且大蒜有抗炎杀菌的作用可以提高人体抵抗力。另外,大蒜可以预防和改善动脉硬化,对降血脂有益。蓝莓全身紫衣包裹,被誉为“黄金浆果”。在所有水果中,蓝莓的地位可谓是高高在上,其价格也是居高不下,有时甚至令人望而却步。不过其营养价值,和健康物质却也是很高很多。被《联合国粮农组织》列为人类健康食品之一。

坚果坚果含有丰富的微量元素,维生素,以及人体必需的脂肪酸等,常吃可以提高人体机能,具有良好的补益养生作用。建议常吃。尤其男人多吃更有益健康。燕麦燕麦中的纤维多为可溶性纤维,其可以有效降低人体中胆固醇的含量,改善,调节动脉硬化。

西兰花西兰花味甘鲜美,容易消化。且其含有蛋白质,维生素诸多营养物质,是健康家居不可少去的一道菜,最重要的是西兰花对保护血液有益,所以要常吃啊,尤其是血液酸性化的人更有常吃。

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十大健康食品


当代社会发展越来越快,污染越来越严重,人们的生活环境也变得越来越糟糕。随之而来的疾病也越来越多,因此,大家对于健康也越来越重视,每个人都想能够吃到将康美味的食物来预防疾病,保证自己的身体健康,那么,下面我就给大家来简单介绍一下最近兴起的十大健康食品是什么。

下面就来给大家介绍一下十大健康食品,这几类食品适宜于大多数人食用,尤其是老年人。健康食品就是不含有任何的添加剂,不但是具有其他食品的共性,原材料一般都以天然的为主。

一、豆类食品(包括豆浆、豆奶)

二、十字花科蔬菜:包括花菜、西兰花、卷心菜、白菜等。

三、牛奶:含丰富的优质蛋白和矿物质,是天然钙质的最好来源,且有较高的消化吸收率。

四、海鱼:鱼类尤其是海鱼蛋白质含量高,易于消化吸收,有良好保健作用。

五、菌菇类:以黑木耳为代表的菌菇类食物味道鲜美,还有较高营养价值。

六、番茄:除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还含有番茄红素,加热后含量更高。

七、胡萝卜

八、绿茶:绿茶中的茶多酚具有良好的保健功效

九、荞麦:含碳水化合物和蛋白质较高,而含脂肪却较低(仅占2.5%)。

十、禽蛋:鸡蛋、鸭蛋等除不含维生素C外,几乎含有人体所必需的所有营养素。

以上就是我给大家简单介绍的十大健康食品。这十大类食品对于人体健康具有非常大的好处。所以建议大家可以经常食用,但是,需要提醒大家的就是,在食用的时候也要注意用量以及对各类人群食用应该注意的问题。避免由于过多食用造成的对身体的伤害,反而让我们得不偿失。

全球最健康10大长寿食物



苹果:

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。





鱼:

关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。




大蒜:

大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。





草莓:

只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。





胡萝卜:

胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。





香蕉:

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。





绿茶:

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。





大豆:

大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。





牛奶:

牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。





辣椒:

红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

世界十大强心食物


强心食物指的就是对心脏的健康是有好处的,能够增加血管的弹性,能够预防血栓,预防心脑血管疾病,在预防动脉粥样硬化方面也能发挥很好的作用,强心食物也是比较多的,最常见的是黑芝麻、黑木耳,新鲜的菠菜、海带等等,平时适当的吃一些,对于心脏的健康都是有好处的。

1.黑芝麻

黑芝麻中含不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化,是优质的脂肪来源,其中丰富的铁质及维生素,也是中医上被称作可以滋补五脏的食材。

2.杏仁

某刊文研究内容指出,杏仁具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有丰富维生素E,可以防止血小板凝结、降低心脏病风险。

3.人参

人参当中的人参皂苷是人参最有价值的成份,具有抗衰防老、抑制癌细胞、降血脂、抑制脂肪吸收,以及镇静止痛、降血糖、保护心肌、改善血凝等多种作用,难怪盛产人参的韩国将之奉为健康圣品。

4.黑木耳

黑木耳属高纤食材,多吃可以刺激肠道蠕动、帮助排便,含有人体必须的8种胺基酸,具有润肺、防止冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,因此对肿瘤也有一定预防效果。

5.菠菜

有“蔬菜之王”称号的菠菜,富含叶酸可预防心血管疾病,而铁类及微量元素也可以达到补血作用,过去美国食品营养单位也曾在各类蔬菜评比中,将菠菜列为第一名营养价值丰富的蔬菜食品。

6.海带

现代科学研究发现,海带内含岩藻多糖昆布素,其作用类似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。且海带为水溶性纤维,因此能加速胆固醇排出体外。

7.黄豆

黄豆是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

8.玉米

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

9.芹菜

芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

10.燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处;同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。

十大杀精食物


现在很多人家庭条件好了,就像多生几个宝宝,不仅宝宝们之间可以促进感情,增加宝宝的同理心,老了也能多几个依靠。但要备孕,除了女性还有男性也要注意精子的状态是不是最好的。尤其是在饮食方面要多注意,千万不能吃到一些杀精的食物,不了解的朋友通过本文千万不要犯了大忌哦。

1、豆腐

大豆及其制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素,若摄入过多,自然会影响到男性体内雄性激素的水平,从而导致一系列不良后果。

2、海鲜

生殖医学专家提醒男士,吃海鲜要适可而止,水银不但会影响精子的活动及数量,长期在体内积聚亦会损害身体。

3、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响。

4、炸鸡和烧烤类食物

夏天爱吃烧烤的男人注意了,专家指出,烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。此外,重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

5、鱼翅

根据研究,在鱼翅里面发现的水银要比其他鱼类的几率高很多。水银不单单会造成男性朋友出现不孕的情况还会对人体的肾脏和中枢神经系统带来非常大的损伤。

6、胡萝卜

男性朋友只能适量的吃一点胡萝卜,因为胡萝卜里面的蒜素会把血液里面红血球的血红蛋白排出来,令人体出现贫血的情况,造成男性朋友的体力衰弱。

7、咖啡

咖啡之所以具有提神醒脑的作用,是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时,相对较弱的副交感神经就会受到压抑,临床表现为性欲的减退。

8、猪腰

很多人都喜欢吃动物内脏,尤其是吃烧烤时,“腰子”更是成为很多男人的最爱。最近台湾医生警告:吃内脏补身,当心重金属“镉”损精不育。

9、啤酒

如果已经患了肾脏方面的疾病,又无限制地大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

10、芹菜

青翠爽口的芹菜,是人们餐桌上常见的青菜,作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜,它的降压作用也为人们所熟知。芹菜是种营养丰富,具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。

十大平衡食物


春节已过,而节日期间饱餐吃喝为肠胃和身体带来的隐患却没有随之成为历史不可追。由于过节期间摄入过多的油脂与动物性食材,难免会影响人体胆固醇水平的平衡。然而究竟吃什么有助于调节胆固醇,并不是每个人都清楚。为此,营养专家推荐了十种富含植物甾醇及植物甾醇酯的食物,常吃它们可平衡胆固醇,保护心脑血管健康。

燕麦片。含水溶性纤维最多的食物。据2009年中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所发布的数据显示,在目前城市居民的膳食结构下,连续6周食用一定量的燕麦,可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

特仑苏醇纤奶。牛奶,营养学界公认的全营养食品,每天定量饮用有助于平衡机体。2010年特仑苏推出一款平衡胆固醇,添加人体所需植物甾醇的功能性牛奶??醇纤奶,利用德国先进技术,物理提纯出大豆、玉米等食品中的植物甾醇酯,而植物甾醇酯是酯化后的植物甾醇,易与牛奶相融合,发挥其抑制坏胆固醇吸收的作用。

据CDC营养与食品安全所开展的动物实验和人体试验数据显示:植物甾醇能明显降低血液中总胆固醇(TC)、坏胆固醇(LDL)的含量,而不降低好胆固醇(HDL)、甘油三酯(TG)的含量。摄入或补充足量的植物甾醇有助于降低冠心病的发病率。欧美等发达国家,将植物甾醇广泛的添加于日常食品中,以降低人体胆固醇。在中国,特仑苏醇纤牛奶的问世令国人也可以通过日常饮食来调节胆固醇水平,便捷也健康。

水果类。很多水果都含有丰富的水溶性及非水溶性纤维,例如橙、苹果、香蕉及西柚等,都是上佳平衡胆固醇的食物。

红萝卜。红萝卜含有丰富的膳食纤维、维他命A等营养物质。另外,不少蔬菜都含有水溶性纤维,例如椰菜,其营养价值与红萝卜不相上下。

豆类。豆类是既便宜又安全有效的平衡胆固醇的食物。豆类中含有可溶性及不可溶性纤维等多种成分,经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。

菌类。菌类含丰富的水溶性纤维,能帮助降低胆固醇及预防心脏病,而且菌类食物烹调方法简易,味道可口,吃多点亦无妨!

生姜。生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

大蒜。大蒜中含有硫化合物,可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成,从而起到降低胆固醇的作用。

深海鱼。深海鱼类,含有丰富的欧米伽3脂肪酸,能降低甘油三酯,令血液的粘稠度下降,有助于预防血栓形成的可能性。

海藻类。即海带及紫菜,其含有丰富的水溶性纤维,用来制作沙律、凉拌或煲汤,都能令人体有效吸收其纤维成分。

除此之外,坚持户外运动,放松心情,经常测量胆固醇浓度都有助于平衡胆固醇水平。

全球十大最奇特养生的汤,你敢喝吗?


世界上的汤有很多,有的非常好喝,有的非常奇特,要给大家盘点的就是世界上十大非常奇特的汤,如果你遇到这种汤,你敢喝吗?



10、makongoro汤

在坦桑尼亚,早餐的时间喝这种汤是一个传统,它也是广为人知的治愈醉酒的汤。这是最奢侈的汤,由山羊心、肝、肺、胃、头、牛肠和舌头一起炖制的,如果你幸运的话,你会得到一个牛蹄和尾巴。



9、血汤

血汤,在越南是一种传统的汤菜,和我们传统意义上的汤不太一样,由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和草本植物制作出来的。血汤是被放在冷藏柜里,所以,拿出食用时血是凝固住了的,那里的人民坚信血汤能给人无尽的力量。自从东南亚流行禽流感以后,许多人不再喝血汤了。



8、虎鞭汤

在亚洲文化中,虎鞭汤几个世纪以来一直受到人们的追捧,因为其性质类似于伟哥,所以虎鞭汤最少见且昂贵。乾燥的老虎鞭在水里浸泡一星期,然后冷静24小时,与其它香料和药物有时与虎骨一起炖。老虎是一种濒临绝种的物种和受保护的物种,但许多亚洲市场仍然喜欢把老虎鞭挂出炫耀。其实,真正的虎鞭越来越少了,许多商家用牛或鹿筋来冒充虎鞭。



7、蝙蝠汤

在帕劳岛上有两种类型的蝙蝠,一种是吃昆虫,一种是吃大型水果,在一些餐馆,顾客可以选择好蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的,但我不知道我是否敢食用这些附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤。



6、Shirako鳕鱼牛奶汤

鳕鱼牛奶汤在日本、美国都有售卖,Shirako汤实质上是鳕鱼的精囊。厨师直接把精囊熔化变成杂烩汤,变得几乎像奶油,这种汤大都在冬季食用,大多数男人吃鳕鱼的精子是为了提高男人的耐力。在纽约有一家餐馆把鳕鱼牛奶汤作为招牌菜,每年都有固定人群来这里食用。



5、鹿胎盘汤

在中国上海,人们认为鹿胎盘汤可以补肾,美容和增加人的活力。汤是由蘑菇、花卉、黑鸡(必须是黑色的睾丸来自)和鹿筋以及肉汤一起炖数个小时而成,鹿胎盘的口感是有弹性的,许多人很热衷食用鹿胎盘汤来滋补身体。



4、鸟巢汤

产自东南亚地区的鸟巢汤可能是世界上最昂贵的汤,鸟巢汤售价高达至100美元/碗,一公斤的巢里价值可以高达2000美元。这种沾满了鸟类的粘性如凝胶状的口水在几个世纪以来一直被人们追捧,人们坚信鸟巢汤改善哮喘,提高性欲和改善我们的免疫系统。



3、鸡睾丸汤

非常类似于我们传统的鸡肉汤,除了用鸡睾丸代替鸡肉,这汤只是由睾丸和蔬菜一起炖出来的。睾丸里面长有大量脂肪,非常柔软,类似于豆腐。睾丸据说对皮肤有很好的保养作用,还可以提高男人的耐力。



2、Kiburu汤

Kiburu汤起源于非洲乞力马扎罗山上的部落,由甜蜜的香蕉、豆类、污垢(掉在地上的树叶树枝包括一些略带咸味的泥土)等所有的配料混合在一起,炖一段时间后形成了一种带有土腥味道的汤,据说污垢给予汤的咸味,让人感觉到一种尘世的味道,据说有强身健体的功效。



1、墨西哥Menudo汤

Menudo是一种传统的墨西哥汤,非常流行,常常在特殊的场合喝。它可以用来治愈醉酒。Menudo由牛肚还是母牛胃、洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒和鸡汤等一起熬制,它需要炖7到10个小时。


十大食物守护男人的健康身体!


随着生活水平的提高,越来越多的疾病也开始出现。尤其是男人,在越来越大的压力下,健康状况也日趋下降。据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下10种食品对男性健康有益,建议男性多多摄取。

1、西红柿

丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,能强健血管。

2、黄豆

黄豆有植物性荷尔蒙,常吃黄豆制品的男人罹患前列腺癌的几率较低。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。

3、高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡路,有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。高维生素C的蔬菜水果有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。

4、全麦面包

要对抗压力,维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

5、深海鱼

压力大也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。

6、茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。

除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

7、红酒

如果非要喝酒,那就喝红酒吧。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的几率。

而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。

8、胡萝卜

含有丰富的钾,有降血压的作用,食物纤维能发挥整肠功效。B-胡萝!卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

9、生蚝

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

10、大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效,最好把大蒜切碎或者捣碎食用,吃时不要长时间加热,否则会丧失它的有益成分。

十大健康食品有哪些?


近年来,随着肯德基、麦当劳等快餐店的盛行,人们对健康食品也愈加关注。有不少人都听说过有个世界十大健康食品的排名,但是却不知道十大健康食品究竟有什么?他们为什么被称为是健康食品呢?接下来就让我们一起来了解一下这些健康食品吧

蕃茄:番茄的营养价值极高,不但对于准备减肥的朋友有很好的帮助以外,还可以让我们的皮肤看上去白皙粉嫩,看上去如同剥了壳的鸡蛋。另外,番茄还可以抗氧化,让女性朋友有年轻的感觉,驻颜效果很好。

菠菜:菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸,人会出现健忘、焦虑等症状。

菠菜被推崇为养颜佳品,与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水,同列为“十大养颜美肤食物”。从而,菠菜颇受渴求健美的人青睐。

花生:花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等。素有“中国坚果”、“田中之肉”美称。其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。所以花生又被誉为“植物肉”。每日适合量,80-100克。

菜花:椰菜花属十字花科植物甘蓝族蔬菜,其故乡原在西欧。亦称菜花,亦称椰菜、花椰菜等。有紫、绿、黄、白等品种,绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。以紫色菜花市场最为走俏。

蓝莓:联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一,被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话,建议你多吃蓝莓,多喝绿茶,和银杏。

紫色的营养价值仅次于黑色,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。

通过上面的简单介绍,相信大家已经对健康食品有了进一步的了解了吧。希望大家为了自己的健康着想,平时的时候少吃一些垃圾食品,多吃些健康的蔬菜水果等,让自己能够健康快乐的成长。

十大饱腹感食物之首


对于那些想要减肥的人群来说,完全可以考虑一下多食用一些可以带来饱腹感的食物,如此就可以降低自己的食欲,避免自己在吃饭的过程当中吃得太多,摄入过多的热量,坚持下去就可以获得一个比较好的减肥效果。那么哪些食物是可以增加饱腹感的呢?下面就来给人们介绍一下十大饱腹感食物之首。

什么是饱腹感?

人在感觉到饥饿的时候,求食欲会非常强烈,但是当吃饱之后,会自动停止进食,而且一段时间内都不想吃东西。这种吃饱的感觉就是饱腹感。

人的饱腹感和饥饿感都是由大脑调节控制的。在下丘脑中有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和饥饿中枢两个部分。这两个部分会被情绪、食物、激素等因素来影响我们的进食活动。

所以,在定量的减脂餐中,为了防止感到饥饿时多吃,导致热量摄入超标,我们要选择饱腹感强的食物。

哪种食物饱腹感强?

在同等热量的情况下,具有以下其中一项的食物饱腹感强。

①食物体积大

②食物中的膳食纤维多

③咀嚼食物速度慢

④食物不易消化

所以,在减脂期间,选择饱腹感强的食物,既能不饿肚子,还能减少热量的摄入。

食物的饱腹指数

饱腹指数,是对提供同等热量的食物所带来的饱腹感对比。

下图是部分食物的饱腹指数表:

土豆,荣登榜首!

你以为土豆只是饱腹感强就完了吗?它还含有丰富的钾元素、膳食纤维,还有抗性淀粉。很多人对土豆都有误解,认为土豆淀粉含量高,容易长胖。

其实,土豆中的抗性淀粉,又称抗酶解淀粉,这种淀粉对比其他淀粉更难降解,在体内消化缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减少饥饿感。

增强饱腹感的其他方法

除了选择饱腹指数高的食物外,我们还可以通过改变饮食习惯来增强饱腹感。

01.选择低GI的主食

低GI的食物,在胃肠中停留时间长、吸收率低,葡萄糖释放缓慢,进入血液后,血糖较低。

02.改变进食顺序

吃饭遵循:喝汤→蔬菜→肉食→主食 的顺序,最好是能够吃到七分饱时,停止进食,这样既不会吃多,也能保证在下一餐之前不会感到饿。

03.改变进食速度

在吃饭时,最好能够细嚼慢咽,不要吃的狼吞虎咽的,让身体和大脑有一个传输“吃饱了”信号的时间,别等到大脑收到吃饱的信号时,肚子已经撑的不行了。

04.不要节食

很多减脂者都会有极端的想法,“不吃总不会长肉了吧”。但是恰好就因为不吃,会感到非常饥饿,当达到饥不择食的地步时,往往会吃的更多。

10大全球最健康的长寿食物


苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。 鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。 大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。 草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。 胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。 香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。 绿茶:决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。 牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

吃草莓的十大健康理由


红色心形的草莓不但好吃,也富含人体必需的营养素,提供很多惊人的健康益处。尽管自罗马时代以来林栖的草莓已享有名誉,第一个种植于花园的草莓却生长在十八世纪末的法国。虽然草莓籽油里含有少量的不饱和脂肪酸,草莓所含的胆固醇、饱和脂肪和钠很低。草莓也含有大量的维生素,包括维生素B1,B2,B3,B6,维生素A,维生素K,维生素E,你可以只吃草莓或把草莓添加在馅饼、果汁、水果沙拉、冰淇淋、巧克力或奶昔里面吃。以下列举了一些吃草莓的健康理由,告诉你为什么应该在日常饮食中加入草莓。

1.预防心脏病

草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

2.增强记忆力

假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

3.增强抵抗力

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。

4.防止糖尿病和便秘

如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。

5.美容作用

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

6.防癌

正如上面所提,草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。

7.有利于骨骼生长

吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。

8.有利于减肥

由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维C能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。

9.防止掉发

草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

10.适合孕妇

高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。此外,草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。如果你怀孕了,记得把草莓加入你的食谱中,你的孩子会得益于你的做法的。

草莓拥有充足的惊人收益,有很多理由要多吃草莓。我希望这篇文章让你对草莓有新的认识,并且将它添加到你的饮食计划中。你喜欢草莓吗?

十大润肠通便健康减肥食谱


在大啖美食之余,总会引起肥胖的危机。过多的热量与脂肪堆积在体内。想要解除便秘的困恼,学着做以下十道减肥食谱吧,润肠之余还能帮你轻松解决便秘(便秘食品)。

1、葵菜粥:

鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。



2、郁李仁粥:

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。



3、麻子仁粥:

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。

每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。



4、香焦粥:

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。




5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥:

大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3,45天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。



6、土豆粥:

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。



7、麻油(油食品)拌菠菜:

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。



8、芝麻粥:

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克,与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。



9、北杏炖雪梨:

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。



10、无花果蜜糖粥:

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

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