对月草的正确食用方法
正确的饮食养生方法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“对月草的正确食用方法”，希望能为您提供更多的参考。
月草在平时的用药价值很广泛的，首先是观赏性具有很好的美观，其中富含有丰富强筋健骨，祛除风湿的功效，同时还可以治疗，身体出现的气血循环不畅，所以在平时的用药价值也广泛，使用价值方面主要是可以用来泡水，煎服，但是不能和其他药材混合在一起。
主要价值
观赏价值
月见草生性强健，在各种性质的土壤中都能够生存，也可以盆栽摆放在阳台观赏，在月光下，花朵开放，并散发出阵阵幽香，令人神清气爽，早上花朵就会闭合凋谢，有如“昙花一现”。
可以盆栽在家中观赏，也可以大面积种植在公园、景点、道路两旁，起到绿化的作用。
工业价值
许多天然草本化妆品中都把月见草油作为主要成分，月见草含有高浓度的脂肪酸和亚麻酸，可以预防和治疗牛皮癣、湿疹和其他皮肤病症。
月见草还可以锁住水分，人体必不可少的脂肪酸能保持指甲健康，预防断裂，还能滋养头皮和秀发。
月见草的花可以提炼芳香油，种子可以榨油食用和药用，茎皮纤维可制绳。
药用价值
月见草性温，味甘。有强筋壮骨、祛风除湿的功能，用于治疗风湿病，筋骨疼痛等症。
月见草对于筋骨酸软，活血通络;息风平肝;消肿敛疮也有奇效。主治胸痹心痛;中风偏瘫;虚风内动;小儿多动;风湿麻痛;腹痛泄泻;痛经;狐惑;疮疡;湿疹等症状。
其种子经过榨油、皂化、酸化可先先获得γ-亚麻酸，经过化学结构改造，再经过生物合成即可得到前列腺素E1，它是抗血栓、扩血管新药，广泛用于血栓性脉管炎、慢性动脉闭塞症、心肌梗塞、视网膜中央静脉血栓动脉造影、血管重建造影等。
月见草是最有开发前景的物种之一。
扩展阅读
蜂蜜的正确食用方法
蜂蜜是蜜蜂这种辛勤的小动物酿造出来的既醇香可口，又营养价值高的一种美味食物。蜂蜜，这种食物，老少皆宜，所有人都可以吃。而且营养价值高，还有一定的药用价值。但是，你真的知道怎样正确食用蜂蜜吗？今天我们就来介绍一下。
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食
不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
以上就是我们所介绍到的，蜂蜜的正确食用方法，以及在食用蜂蜜时候的一些注意事项。爱吃蜂蜜的朋友们，或者用蜂蜜来当做保健品的朋友们。在食用蜂蜜之前一定要认真阅读我们上面介绍到的方法，这样才能让蜂蜜的价值得到更好地发挥。
麦片的正确食用方法
提起麦片大家一定不陌生，早晨起来最喜欢做的事情就是泡一杯麦片当作早餐。这是大家普遍食用麦片的方法。却不知道咱们最经常食用的速溶麦片早在被加工后，营养减半了。这样大大减少了麦片了价值，那我们到底该如火如何正确的食用麦片呢？
食用麦片关键是煮法。速溶麦片根据主要原料的不同，可分为原味麦片和混合麦片两种类型。前者没有强烈的麦香和果香，只会散发出淡淡的天然麦香的味道。购买时要注意，味道过浓的原味麦片很可能添加了香味添加剂。此外，原味麦片不含有白砂糖和盐，保留了原麦中的大部分营养，对身体尤为有益，更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量，核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，但它们共同的缺点都是添加了白
砂糖，增加了热量供给。
选择麦片时要注意，每个小包装或100克的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质的含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的麦片营养损失小，营养也更均衡。
健康食品麦片是直接用燕麦粮食压成的，最好的燕麦里不添加任何人工成分，完全自然，也不甜。一般是用煮的，这样比较好控制火候也可以自己加入牛奶或者蜂蜜或者葡萄干什么的一起煮，做成燕麦粥。据说早早麦的燕麦可以直接泡进酸奶里也很有嚼头。好的燕麦煮出来很粘稠，口感微粗，这才叫天然啊。它不用加什么铁啊钙啊维生素啊花里胡哨的东西，本身营养就绝对过了。
只有每天早晨时间不够的情况下在选择喝速溶燕麦片，也就是那种在超市里分装成几小袋的麦片，最好选择未经过工厂加工纯天然的麦片，煮食时可以加入牛奶或者红枣，美味享受的同时也能够给自身提供营养，何乐而不为呢？
空心莲子草的食用方法
不知道大家在生活中是否吃过莲子草，它是一种生长在我国沼泽地区的植物，这种植物也是具有一定的药用价值的，而且大多数莲子草都是空心的，所以它又被称作为汗莲子，他对于自己的生长环境也不是特别的苛刻，所以还是比较常见的，那么空心莲子草的食用方法是什么呢?
空心莲子草的简介
别名：水花生、喜旱莲子草、空心苋。
生于池沼、水沟。原产巴西;北京、江苏、浙江、江西等地引种，后逸为野生。
采制：10～11月采收，除去杂质，洗净，晒干或鲜用。
化学成分：含黄酮甙、三萜皂甙、有机酸、酚性成分、香豆素、糖、脂肪、蛋白质、6-甲氧基木犀草素、7-a-L-鼠李糖甙(7-a-L
-rhamnosy 1-6-methoxyluteolin)及藤菊黄素(patuletin)。
性味：性寒，味苦。
空心莲子草的功效与作用
功能主治：清热，凉血，解毒。用于流行性乙型脑炎早期、流行性出血热初期、麻疹。
空心莲子草的食用方法
鲜品1~2两。外用鲜全草取汁外涂，或捣烂调蜜糖外敷。治眼病时用点眼药水，每日3~4次。
空心莲子草的选方
1、治血尿、尿路感染：空心莲子草、猪哥刺头、紫珠草叶(蟹目根)各30克，水煎服。
2、治口腔炎：空心莲子草根、鲜白茅根各适量，水煎，冲冰糖服。
3、治淋浊：鲜空心莲子草60克，水煎服。
4、治流感或感冒发热：鲜品空心莲子草30~60克，水煎服。
5、治肺结核咳血：鲜空心莲子草60~120克，水煎，冲冰糖服。 6、治毒蛇咬伤：鲜空心莲子草120~180克，捣烂取汁服，渣外敷患处。
7、治带状疱疹：鲜空心莲子草根、鲜耳钩草、鲜鹅仔唔食草各1份，捣烂取汁，调少量青黛，敷患处。
8、治疔疮：鲜空心莲子草捣烂，调蜜，敷患处。
9、治湿疹：(1)鲜空心莲子草适量，水煎熏洗，另用木鳖子适量研末，调麻油抹患处。(2)鲜空心莲子草适量和洗米水同捣烂，取汁，抹患处。本品内服常用量干品15~30克，鲜品30~60克。外用适量。
鱼腥草的食用方法
【导读】我们都知道鱼腥草的功效与作用有很多，那么鱼腥草的食用方法，你知道吗？我们还可以将鱼腥草腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。
鱼腥草的食用方法
我们都知道鱼腥草的功效与作用有很多，那么鱼腥草的食用方法，你知道吗？其实鱼腥草一般有三种，现在我们就来看一下：
1、我们可以将鱼腥草地下茎除去节上的毛根，洗净后切成2至3公分的小段（也可将嫩叶加入其中），放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重。
2、我们可以将鱼腥草地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味。
3、我们还可以将鱼腥草腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。
鱼腥草如何去腥
鱼腥草本身就带有一个很重的腥味，那么鱼腥草如何去掉腥味，你知道吗？其实要想把鱼腥草那股浓重的腥味去掉先要用一锅热水，等到水烧开，倒往锅里入点白醋，然后放点盐，最后放入鱼腥草焯一下，焯好的鱼腥草放入凉水中浸泡一会儿，这样就有助去除腥味儿。
鱼腥草能减肥吗
鱼腥草茶能减肥吗？可以的，其实鱼腥草是可以减肥的。因为鱼腥草微寒，有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。鱼腥草减肥的作用主要是在于化瘀消肿。
鱼腥草除了能减肥之外，还具有含有丰富的鱼腥草素，这具有抗菌功效，特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外鱼腥草含有槲皮甙等有效成分，者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
鱼腥草泡水喝好吗
鱼腥草泡水喝好吗？好，鱼腥草泡水喝是对我们身体有好处的。那现在我们就来看一下鱼腥草泡水喝的好处：
1、有利于提高人体的免疫能力，同时对治疗感染性疾病有一定效果。
2、鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效，另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。
3、专家证明，鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效，同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
4、鱼腥草含有槲皮甙等有效成分，者有利于人体抵抗病毒以及起到利尿的作用。
鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草，我们对它都不陌生，那么鱼腥草的功效和禁忌，你知道吗？其实鱼腥草的功效有很多，它的味道味辛，而且性寒凉。鱼腥草的主要功效为清热解毒、还可以利尿除湿，另外鱼腥草还有健胃消食的功效。
鱼腥草中含有丰富的鱼腥草素，这具有抗菌功效，特别是对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。另外专家证明，鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等都具有显著功效，同时也对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。鱼腥草的功效有很多，可是也不是所有人都适宜服用鱼腥草的，有一些人是不适宜服用鱼腥草的，例如一些体质虚寒的，以及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。
胡麻油正确的食用方法
健康用油是现在食用油的标准，现在的食用油很多都是对身体健康有利的，只不过在食用的时候在某些方面需要稍加注意，大家应该都知道胡麻油，只不过因为胡麻是西北地区的常见作物所以胡麻油在沿海或者中部地区很少见，因为少见所以才缺乏了解，那下面的文章就说说胡麻油正确的食用方法!
胡麻油不能高温加热炒菜。
一般的油大家都是用来炒菜的，可是胡麻油您可千万不能高温加热炒菜，因为胡麻油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。
胡麻油炒菜比较令人担心。虽然很多人也这么做，但毕竟亚麻酸受热时的氧化聚合速度会比较快，即便没有达到有毒程度，毕竟也会降低它的健康品质。所以，可以想一些“曲线救国”的方式来解决问题。比如说，先放少量的茶籽油炒香葱姜蒜，放入菜肴，然后沿着锅边再加一半的胡麻油。这样就健康口味两不误了。
胡麻油的食用方法
1、胡麻油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，胡麻油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时，胡麻油可与 香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、胡麻油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、直接食用冷藏保鲜的胡麻油，每日服用1勺(约10-
20ml)，长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
4、胡麻油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、胡麻油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
阿胶膏的正确食用方法
阿胶糕由于其本身营养价值较高。而且对于广大女性具有较多功效，因此当前市面上需求量较大。这导致出现了多种品牌，多种口味的阿胶糕。甚至很多阿胶糕的食用方法介绍都各有不同。下面我将为大家介绍阿胶膏的正确食用方法。让大家都简单的了解一下。
阿胶功能主治:补气养血，滋阴润肺.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血.
阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全。
长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
孩子吃阿胶糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。补血，止血，滋阴润燥!另外：有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。临床主要治疗：1.治疗特发性血小板减少性紫癜 。2.治疗月经过多性贫血。3.治疗贫血白细胞减少症。4.治疗先兆流产。5.治疗不孕症。6.治疗阳萎。7.治疗烧伤后消化道出血。8.治疗习惯性流产。等等!
上面我已经为大家介绍过阿胶膏的正确食用方法。阿胶糕虽然对女性身体有很大帮助，但是一定要注意量的摄取。过量的阿胶糕会对女性身体产生负担，甚至会产生不利影响。所以在食用阿胶糕时一定要注重正确的使用方法以及合理的摄入量。希望我的解说会对您产生帮助。
薄荷草的食用方法是什么
薄荷散发出的清凉可以提神，并且闻起来比较清香，有的人家里种了薄荷，但很多人并不了解薄荷，薄荷的种类不止有一种，薄荷的种类大概有几十种，平时常见的普通的薄荷有土薄荷以及留兰香，土薄荷也称中国薄荷，留兰香也称绿薄荷，薄荷叶的制作方法有很多种，比如晒干的薄荷叶可以泡茶喝，还可以用薄荷叶来做菜，因为薄荷种类多，炒菜的话需要谨慎食用，薄荷叶子炒猪肉味道比较好，薄荷草还有很多食用的方法，下面我们来看看薄荷草的食用方法吧。
一.原料
薄荷，中国薄荷，土薄荷，留兰香薄荷，花盆 园土等等。
二.步骤
1.泡茶喝，花店有卖干薄荷叶子的。其实就是新鲜的薄荷叶子摘下来晒干做成的。薄荷泡水不但有清凉的作用，还会有促进消化，镇静的作用哦。不过孕妇不适合饮用，平时不要喝太多哦。
2.用薄荷叶子做菜。需要注意的是，因为薄荷种类多，除非经验很足的话，没有确认清楚的情况下，不要轻易吃。薄荷叶子炒猪肉，据说味道赞赞的啊。
3.可以缓解蚊虫叮咬。有止痒的效果，如果被蚊虫等叮咬了，可以把薄荷叶子弄碎，擦一下，会感觉舒适一点，用来防治蚊虫叮咬的一种药膏中，就含有薄荷的成分。
4.薄荷不容易长虫子，可以和其他的植物种一起。因为薄荷散发出来的味道，它本身也不容易生病虫害，所以薄荷和其他花草蔬菜种在一起，会有驱虫作用。
5.自制薄荷膏。把薄荷叶子洗干净，用搅拌机之类的打碎，然后在锅里慢慢熬制，最后加上蜂蜡。薄荷膏的作用可以缓解感冒引起的鼻塞咳嗽等等。可擦蚊虫叮咬的地方。
三.注意事项
可以种一两盆放在阳台，也好养好打理。而且据说薄荷可以做成手工皂，也能做成牙膏等等生活用品。薄荷的作用还有很多，需要慢慢的发现和学习哦。
桦孔菌的正确食用方法
桦孔菌的使用方法，主要是用来加上很多其他的配料煎制，最后做成膏状的物体密封保存，需要的时候可以吃一点点，因为这毕竟是菌类的食物，需要放在冰箱中冷藏才可以，而且服用期间要保证规定的时间用完，所以一次性不能做的太多，如果不进行冷藏会导致菌类变化，影响到正常的效果。
食用方法
1. 准备物
白桦茸粉200g、松树芽100g、海棠花果100g、蒿子5g、连翘20g、甘草10g
制法
加3L水浸泡2个小时候后，用小火煎煮2个小时，直接密封保管一天。用布过滤出的滤液加芦荟汁200g和蜂蜜0.5kg储存4个小时即可。
用法
前6天一次1小勺(饭前2小时之前服用)一日3次;后第7天开始，以大勺(饭前1小时之前服用)一日3次。治疗疗程 2-3周(短期的) 3-4个月(长期的)。
2. 准备物
白桦茸粉3勺 水1L(开水)
制法
取白桦茸粉3勺，溶于1L开水中放凉，等凉到60度左右时，装于瓶子里放一天。然后有布挤出药液，挤出来的药液放在阴凉处保管一周。
用法
一日3次，服用一周后停3天再服用。
3.准备物
白桦茸粉1杯(干燥粉) 温水5杯
制法
白桦茸粉1杯里加5杯温水溶解后装有温水的盆里放置4个小时。
用法
一日3次，跟上面服用方法相同
4.准备物
白桦茸
制法
整个白桦茸放在凉水中浸泡4个小时后(以1:5的比率)取出磨成粉或者切成小块后放回去以小火慢煎煮，然后放2天。
用法
一日4次，饭前服用;服用期间禁忌辣的、熏制的、肉类食物。(放置在冰箱里)
5.俄罗斯人服用白桦茸的方法
把白桦茸切成小块，切好的小块放于温水10分钟，以牛奶、白砂糖混合饮用(对胃溃疡、胃炎起着很好的效果)。
野生黑枸杞的正确食用方法
对于稀有的野生黑枸杞，我们在进行冲泡时，显得很认真，生怕方法不对把它的营养价值减少 ，具体野生黑枸杞如何冲泡呢?小编讲几点。
1.首先我们要控制水温，因为过热的水会破坏黑枸杞内的花青素。所以最好水温控制在40度以下 再泡黑枸杞，不然会影响其功效。同时黑枸杞大概能泡五六次，如果第一杯泡半小时，那么黑枸杞中的花青素就会完全释放在第一杯中。再接着泡的话，它的颜色没有第一杯明显了。
2.黑枸杞虽贵为保健之王，但也有些人是不能服用的，比如它的不宜人群有，高血压、性情过过急躁还有感冒发烧的人群都不宜服用。
3.忌浓茶一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收，减低其效果效。最好在服药 2～3小时后再喝。
4.在服用黑枸杞的时候，要忌吃生冷油腻的食物，因为油腻荤腥类食物会加重我们体内的湿气，会刺激脾胃。导致胃肠更能吸收，所以为了它的功效，大家在饮食上特别要注意，特别是在服用期间不要吃辛辣和肉类的食物。
其次小编要告诉大家的是，黑枸杞在泡水时会变色，不同的水质它所泡的颜色会有所变化。因为它的花青素是一种水溶性色素，对酸碱特别敏感，所以遇水就会变出不同的色彩。在酸性水里变紫色和紫红色，在碱性水里变蓝色或者蓝绿色，一般建议大家用矿泉水浸泡效果更好哦。
麦冬的正确食用方法是什么？
麦冬是一种很珍贵的药材，对身体健康有很多好处，首先，麦冬具有滋阴润肺的作用，尤其在秋冬季节，天气非常干燥，这时候很容易上火，这时候吃麦冬不仅可以滋阴养肺，还具有养胃的作用，其次，女性们都非常喜欢吃麦冬，因为具有很好的美容养颜作用，那么麦冬这种药材该如何吃才正确呢？
第一、麦冬金银花茶：
材料：麦冬，金银花，甘草
做法：
1、将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。
2、倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。
沙参麦冬汤
材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块
做法：
1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。
2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。
3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。
第二、麦冬粥
材料：麦冬，薏米，粳米
做法：
1、将麦冬，薏米，粳米洗干净。
2、倒入锅里煮，熬成稀饭即可。
第三、麦冬一天可以吃多少
养生答疑，解答麦冬一天可以吃多少！是药三分毒的道理相信大家都明白，只要是药物就有一定的毒副作用，对人体或多或少都会产生一些毒副作用。所以在服用药物的时候一定要注意用法用量。那么麦冬一天可以吃多少？
一般情况下，麦冬泡水建议是每次10克麦冬即可。而且麦冬药性寒凉，会伤及脾胃，中医讲求平衡，什么都要节制，补得太过也会生病的，因此建议大家还是不要过量进食麦冬，这样会得不偿失。
第四、麦冬不可以和什么一起吃
麦冬在农村是一种十分常见的植物，同时也是一种传统的中药。麦冬不仅能够入药，还能制作菜肴，也能用来泡茶呢。在这个注重养生的社会里面，很多人都会使用麦冬来泡水，闲来无事，也会在家喝上几杯沁人心脾的麦冬泡的热水。麦冬固然是营养价值一级棒，但是可知道麦冬的饮食搭配是存在一些禁忌的呢？想知道麦冬不可以和什么一起吃，那就要认真往下阅读了哦。
麦冬+木耳：引发胸闷；
麦冬+鲤鱼：降低食用功效。
除了以上的两种搭配禁忌之外，还要提醒一下各位，麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。
车前草的食用方法有哪些
车前草是一种常见的野菜，同时也可作为一味中药材。所含大量对人体有益的微量元素和对很多疾病具有缓解治疗的功效，对人体的保养作用也更是显而易见的。不仅有利于开眼明目，清热解毒，还可有效的利尿止泻，可以称得上是无价之宝了。而对于全身都是宝的车前草，该如何进行烹制亦或是处理，以达到最好的食用呢?
泡水或煎服法——由于车前草具有清热解毒、止咳化痰的良好功效，可直接用来泡水或者煎服，有利于人体排出体内郁热、毒气。但毕竟所谓是药三分毒，而且车前草性寒，所以对于体质较弱、肠胃不好的人来讲，不可长期服用，否则会给机体带来不适，甚至一些疾病。
凉拌法——摘取车前草嫩芽，清洗干净，放入锅中煮熟，然后晾干，根据自己口味加入各种调味品。不仅清爽可口、口感细嫩、没有异味而且具有缓解感冒及其所引起的并发症的作用。
制馅儿法——也是先将车前草嫩芽清洗干净，接下来放入开水中焯一下，然后沥水切碎，可跟肉类亦或者是鸡蛋等其他的混合在一起，可包成风味独特且富含营养的包子和饺子，在享受美味的同时也得到了有效的保养作用。
不论怎么样食用车前草，都要注意适量，虽然它具有很多利于人体的地方，但不可避免地，也同时会产生一些副作用。比如，引起腹泻，长期服用对自身肝脏也有所伤害。因此，无论多么美味，也要把握它的食用量哦，以免造成不必要的麻烦与后果。
鱼腥草的食用方法有哪些
说到鱼腥草，相信一些在老家住过的人一定是知道的。不仅是一些营养价值很高的蔬菜更是一种可以治疗很多的疾病的中草药的，在夏季的时候食用鱼腥草不仅能帮助预防中暑，同时还有清肺热的功效的。所以说大家可以在夏季的时候适量食用下，那么，鱼腥草的食用方法有哪些？
1.凉拌鱼腥草（一）
凉拌鱼腥草
调料：盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面 鱼腥草食疗做法：
1.将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段，放到温油中炸至酥脆，发出香味，连同油一块倒入碗中待用；
3.将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀，即可食用，口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
特点：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。 提示：1.食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。
2.冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳。 2.凉拌鱼腥草（二） 一、原料：
1.主料：鱼腥草250 克。
2.调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。 二、制法：
将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。
按：鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
鱼腥草性寒不宜多食。
3.鱼腥草蒸鸡 鱼腥草蒸鸡 一、原料：
1.主料：嫩母鸡1只（重约1500克），鱼腥草200克。 2.调料：精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。 二、制法：
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2.取汤盆1只，放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水，上笼蒸至鸡熟透，再加入鱼腥草、味精，略蒸即可出笼。 按：此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
关于鱼腥草的食用方法有哪些大家一定知道了吧，对于现在的菜总是说有很多的农药。而鱼腥草就是一种天然的野菜，不仅做出来的菜口味好而且所含的营养价值也是很高的。之前还不知道有哪些食用办法的小伙伴们，就赶紧通过上文学习吧。
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