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薏米怎么吃

2019-10-07

火麻子怎么吃

火疗养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“火麻子怎么吃”,但愿对您的养生带来帮助。

火麻子也就是植物中大麻的种子,生活中也有人将火麻子称火麻仁,我妈子的药用价值是非常高的,可以治疗许多疾病以及解决一些身体的小问题。但是在使用火麻子的时候也有许多要注意的地方,比如火麻子的食用方法。搭配不同的食物火麻子呈现的效果也不一样,那火麻子可以怎么吃?

1.火麻子搭配郁李仁:

功效是润燥泻下。因为郁李仁有润泽的效果,但是单独使用会让人津液亏损,燥结更甚; 火麻子可以止泻,润肠,急下而不伤津。两种药品综合,止泻有神效,又不会让人体伤津耗液,刚柔并进。适合津枯肠燥、大便秘结、习惯性便秘等患者。

2.火麻子搭配瓜蒌仁:

功效是润肠通便。瓜蒌仁起着清肺热、下润大肠的效果,但其只能治表。火麻子可以润肠通便、滋阴补虚,二者搭配,润肠通便非常明显。除了润肠通便,对于肠燥有热、肺热咳嗽而引发的便秘者也有效果。

3.火麻子配杏仁:

功效是润燥滑肠。因为杏仁本身质润多油,有润肠通便的效果,而火麻子润燥滑肠,杏仁走气,火麻子走血,气血同治,很适合肠燥气滞便秘患者。

4.功效

火麻子富含丰富的碳水化合物,含有大脑功能所需的能源,可以调节身体脂肪代谢;提供膳食纤维、解毒。增强肠道功能;丰富的多种维生素。火麻子还有润燥通便、缓泻作用,体虚便秘患者适合服用,能有效的刺激肠黏膜,让肠胃分泌更快,蠕动加快,可以和当归、黑芝麻、寸云等同用;若是腹泻,可与大黄、枳实一起服用,可以减少大肠吸收水分,有止泻作用。

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不一样的食用油在功效上是不一样的,很多朋友可能不了解不常见的食用油功效,那帮助大家更好了解食用油,这篇文章以火麻油为例子来说说火麻油。胃病在现在社会是常见高发病,因为用餐不规律,吃饭量大小不一,越来越多人胃部出现问题,有病需要治疗,饮食是治疗疾病的重要措施,怎么吃养胃!

火麻油的食用方法:

火麻仁油作食用油食用除炼熟炒菜用更凉拌食品理想油料推荐三种吃:

1、用于煮汤:汤要起锅候浇进适量火麻油其味特鲜美具解热、美容等功效

2、用于调味:凉拌沙拉或者凉拌黄瓜等候浇点云麻号火麻油味道清香口口顺滑破坏其营养价值

3、直接喝:每定量直接喝云麻号火麻油破坏营养且觉其油腻味清香口。

火麻油的味道香浓、营养丰富、色泽清中透绿,适用于炒菜、凉拌等各种烹饪方式,是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,脂肪含量达42.6%,其中不饱和脂肪酸达89%,含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等人体必须的微量元素,尤其是硒、锌、锰、锗较高,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。

火麻油的功效:

1、清除自由基,医学研究指出:人类在极端不良情绪下,如愤怒、紧张、恐惧等,会产生自由基。现代生活中,紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病,其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。

2、增强记忆力,必需脂肪酸的最终代谢产物是EpA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分,DHA在脑神经细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的。

3、提高肠道功能,火麻油能改善便秘;维护皮肤健康:其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统,抑制过敏反应,具有抗炎作用。

火麻籽怎么吃


火麻籽在中国的栽种历史非常的悠久。根据马家窑文化遗址中出土的火麻籽遗物来看,中国人栽种火麻籽的时间已经长达5000多年。在古代,火麻籽曾被称为“五谷”之一,可见它在中国人心目中的地位是多么的重要。另外,火麻籽作为一种中药,对于人体也有着很大的作用。那么,火麻籽该怎么吃呢?

1、火麻仁汤。此种吃法经常食用的话可以防止血管硬化,能够达到延缓衰老和滋润肠道,促进排便的作用。老年人经常喝可以防止便秘,并且能够防止糖尿病的发生。

2、火麻仁酒:在制作火麻仁酒的时候取火麻仁150g,研为细末,然后再取500g米酒进行泡制,泡制时间一般在三天,三天后即可饮用,注意酌量服用。每次饭前服用最佳,服用前将酒温热,有润肠通便的功能。

3、火麻仁粥:火麻仁可以做成很多粥。此处介绍的是麻仁苏子粥。做法是取火麻仁15g和紫苏子10g加水研磨取汁,放入梗米粥中进行熬制。

哪些人不能吃火麻仁

任何人的体质都不相同,每个人都有自己独特的生活方式,通过一日三餐来改善自己的生活质量是对自己的健康有很大帮助的。往往某些人对一些食物是不能够食用的,但是有些人吃什么都没关系。对以下几种人群是不可以食用火麻仁的。

1、食用后会产生副作用的人群。食用过多的火麻仁会有中毒的危险。火麻仁的副作用在临床上主要表现为头晕、胸闷、腹泻、四肢麻木、烦躁、恶心呕吐等等。

火麻油怎么吃最好


火麻仁可以用来榨油,这是许多人都没想到的,火麻仁榨出的油叫做火麻油,这种油脂非常是的环保健康,对人体几乎没有副作用,而且吸收率非常高,因为它能够溶解在水中,火麻油的保健作用近年来被大力开发,那么,火麻油怎么吃最好呢?

火麻仁又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料。

1、用于调味:先用文火炒热出香味,捞起。可以放到炒、炸的食物一起吃,使食物具有香、酥的口感。

2、用于煮汤:先把火麻仁磨碎,加水煮沸(火麻仁及水比例为1:2),用汤勺将锅中上层泡沫状浮物舀出,锅底杂质全倒掉,用舀出的泡沫状浮物和青菜煮汤,其味特鲜美。具有解热、美容等功效。

做法:

1、猪腰对剖,去脂膜臊腺,洗净切片,用黄酒、盐略腌。

2、锅中加水烧沸后下姜片、葱段,再下入腰花煮沸3-5分钟。

3、捞起装盘,调入火麻油、酱油、精盐、味精。

功效:补益气血,润肢。适用于癫皮病及老年性皮肤萎缩等病症。

蛰麻子功效


蛰麻子也就是人们常说的荨麻,这是一种比较常见的草本植物,荨麻的功效是比较大的。临床上糖尿病和一些风湿性疾病都是让人非常困扰的问题,在这种情况下也可以适量以及适当的应用一些蛰麻子,也可以起到一定的调理作用。像荨麻疹之类的情况也可以用蛰麻子来调理。

1.蛰麻子

荨麻,东北老人叫它蛰麻子。荨麻科荨麻属多年生草本植物。茎高40-150厘米,四棱形,有蛰毛。叶对生,叶片披针形或狭卵形,边缘具粗锯齿,长4-10厘米,宽1.2-2.8厘米。雌雄异株,花序长约4厘米,雄花约2毫米,雌花较雄花小。瘦果卵形、扁,长约1毫米,光滑,成熟后黄色。花期7-8月,果期8-9月。

2.功能主治

祛风定惊,消食通便。用于风湿关节痛,产后抽风,小儿惊风,小儿麻痹后遗症,高血压,消化不良,大便不通;外用治荨麻疹初起,蛇咬伤。

3.其他

蛰麻子是荨麻科荨麻属一年生草本植物荨麻的嫩茎叶,生于林下或沟边阳处,主要分布于华北、内蒙古东部及东北,生长于林下或沟边阳处,全草入药,用以治风湿、糖尿病等,内含丰富的营养物质,风味独特,药食同源。荨麻茎皮纤维可供纺织用;全草入药,有祛风除湿和止咳之效;叶和嫩枝煮后可作饲料。其茎叶上的蜇毛有毒性(过敏反应),人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍,它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎,如瘙痒、严重烧伤、红肿等。特别适合庭院、机关、企业、学校及果园、鱼塘的防盗设施。

冰火菠萝油怎么吃


冰火菠萝油是香港的一种特色小吃,冰火菠萝的外表凹凸不平看起来特别像菠萝,里面是夹着牛油的。冰火菠萝油最好是趋热吃,不但口感好,而且刚做出来的冰火菠萝油特别漂亮。冰火菠萝油的做法其实也并不复杂,有过烹饪经验的朋友很快就能上手的。下面一起来详细了解一下有关冰火菠萝油的吃法及营养价值吧。

冰火菠萝油看似步骤不复杂,一个菠萝面包烤热,中间抛开,夹上一块冻过的黄油,就这么简简单单却能刷新味蕾的美味,要做好,是不容易的,而每个人对于菠萝油的青睐,也有自己喜爱的品牌。

一、什么是冰火菠萝油

冰火菠萝油就是一块,菠萝形的面包中间夹上一块黄油,而面包是刚刚出炉的新鲜热面包,而黄油则是从冰柜中取出的冰镇黄油,黄油遇热以后即刻融化,人们品尝这种美食时面包的包身多会被黄油染成金黄色,看上去特别漂亮。

二、怎么吃

吃冰火菠萝油时,要把从冰柜中取出的黄油理夹在面包的中间,然后用调羹把黄油压下去,双手拿起面包送入口中,这样面包的酥皮才不会脱落,而且再吃下去时,既有热乎乎的面包,又有冰凉爽口的黄油,让人们的口腔中会有冰火两重天的感觉。

三、特点

冰火菠萝油这种美食,面包松软,组织细腻,而且菠萝啤会散发出浓郁的奶香,夹上清凉的黄油以后会让它的香味更加浓郁。但是冰火菠萝油是一种高热量食材,平时只能偶尔吃一次,过多食用容易出现肥胖。

四、营养价值

冰火菠萝油不但热量高,能为人体补充充足的能量,它还含有丰富的蛋白质和核黄素,及微量元素钙磷钾,就是让他食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能促进人体代谢,也能提高人体素质。另外冰火菠萝油中含有的微量元素铜,对人类的血液以及中枢神经还有免疫系统发育都有很大的好处,可以有效提高这些器官的功能。

火参果怎么吃 吃它有什么好处


火参果是一种水果,它当中富含营养,吃它对身体有很多好处,很多人都很喜欢火参果。那么,火参果应该怎么吃呢?吃火参果有哪些好处呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。

火参果怎么吃

蜂蜜果汁

将火参果的果肉挖出,之后加上蜂蜜一起混合,这样的味道是很好的,也是很好的高营养价值饮品。

作法

用料:火参果1个,蜂蜜适量。

1.火参果先用清水洗净;

2.对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;

3.用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;

4.加入蜂蜜,拌匀即可!食用时可用吸管取食。

提示:不加蜂蜜就有点酸,还可以加酸梅粉食用别具风味。

辣酱火参果

材料:辣椒酱、火参果。

做法

1) 火参果先用清水洗干净。

2) 用刀将火参果切开,将里面的东西倒出来装到杯子里。

3) 根据个人爱好情况加入适当地辣椒酱,拌匀即可食用。

直接吃

你可以直接切开火参果然后用勺子挖出果肉食用。

火参果汁

将火参果洗干净,去皮,也可以将它切成薄片或者是切成块食用,也可以打成果汁,做成沙拉酱。

用吸管吃

也可以把火参果切开顶部,用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉,松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一会味道更好。

西红柿一个生活中常常用到的食物,口感酸酸甜甜的十分好吃,经常食用西红柿可以达到减肥瘦身、消除疲劳的功效。而且食用还可以美白我们的皮肤,那么西红柿到底具有哪些营养价值呢?它的功效有哪些呢?接下来让我们一起来看一下。

西红柿的营养价值

里面含有丰富的维生素、矿物质、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

如果你是经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,经常吃些番茄有助于改善症状。

番茄还含有的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

西红柿的功效

美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

治高血压

每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

治贫血

将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。

治肝炎

取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

防中暑

将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

吃火参果的好处

补充营养

火参果是一种营养价值特别高的水果,这种水果中含有多种维生素和天然矿物质,它们是人代谢时的必须成分,人们食用火参果以后能促进身体代谢,也能促进身体组织细胞再生,对提高人类身体素质有很大的好处。

润肠通便

火参果当中富含膳食纤维,还含有果胶,这些进入人体可以滋润肠道,加快肠道蠕动,促进大便排出,适当吃些可以润肠通便。

去除口臭

火参果可以去除口臭,这种水果中含有天然的挥发油,而且有独特的香味,人们食用以后能清新口气,也能消除口腔中的多种病菌,对人类的口臭和口舌生疮以及咽喉肿痛等症状都有很好的缓解作用。

护肤美容

食用火参果具护肤美容的功效,对于皮肤的美白都是非常功效的,但是要长期食用才好的效果哦。

促进消化

食用火参果可以促进消化,增强体质,效地增强身体的整体素质,提高身体的免疫力。

抗菌消炎

火参果具抗菌消炎的作用,对于睡眠不好的症状,也是可以改善的,让你可以一个舒服的睡眠。

延长寿命

食用火参果也可以起到延长寿命的作用,对于老年人是非常好的,对于小孩也可以食用,可以增强小孩发育所需要的元素。

总结:通过上文的介绍,相信大家对火参果的吃法都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了吃火参果的好处,这些仅供大家参考。对火参果感兴趣的朋友可以尝试以上的吃法,味道很不错。

油条包麻子做法


江西是一个历史悠久的城市,在江西,有一款特别美味的零食小吃,那就是油条包麻子。这款美食软糯香甜,深受江西当地人士的喜爱。在制作过程中主要用到的主食是糯米,制作过程简单易懂,但是,在江西人眼中,他们有自己的独特秘方,接下来,我们就来详细的介绍一下这款美食。

介绍

油条包麻子是先将炸好的油条平放,把糯米做成的“麻子果”(学名为糍粑)粘上芝麻和白砂糖后放在油

条上,将油条折叠,覆盖住麻子果制作而成,油条包麻糍发源于乐平,却是上饶人除了米粉之外最爱吃的早点之一 。乐平人有早上油条包麻糍,晚上吃煎饼果子的习俗。最为正宗的油条包麻子在乐平市后港镇矿务局,老板是程家人。

材料

糯米,,油条。

制作工序

一、芝麻炒香加入白砂糖拌匀。

二、糯米蒸熟经过捶打,变成饭泥即"麻子果"。

三、将饭泥用手分捏成团状,汤圆大小最好。

四、将汤圆大小的饭泥放入盛有芝麻白砂糖中,翻滚一遍。 因其像麻子 脸,故而称麻子果。

五、将麻子果平铺在半根油条上,将油条沿中心对折,覆盖另外一边即可。

在上述的制作过程中,我们详细的了解了这道菜的具体做法,同时也知道这道菜对于人体有怎样的养生功效。同时,这道菜的主料和配料之间的搭配也是有一定的科学道理,遵循健康饮食的原则,既获得美食,又得到了好的健康。

蓖麻子的作用


由于在我们国家蓖麻子的种植面积较为宽广,所以蓖麻子也是在生活中较为常见的一种中药材。而蓖麻子之所以使用频率非常高,是因为蓖麻子对人体所起到的药用价值明显。可是近几年来关于使用蓖麻子而导致的中毒事件也不在少数,所以在服用蓖麻子的过程中要牢牢掌控用量。今天就为读者说明关于蓖麻子的作用。

消肿作用

蓖麻子具有的消肿作用是非常良好的,可以治疗一些肿胀或者是一些由于身体肿胀出现的一些反应,具有一定的疗效。所以它的作用是非常大的。很多人在使用的时候,感觉到在使用过程中非常安全,也没有任何的副作用,在经过入药,成为重要材料之后,便可以获得更多的好处。所以每一个人在使用的同时,会看到它的作用和效果都是比较理想的。

神经麻痹

除了以上的作用之外,对于神经性麻痹也是有一定作用的。有的人年龄越来越大,在用药的时候,会出现一些药性的反应,会出现神经性麻痹,有的人还会因为一些环境方面的原因会出现这种疾病,那么出现这种疾病时,能够给人们带来的影响和危害也是非常大的。所以我们可以通过使用这种材料,便可以直接地避免出现的一些情况。对于人们来说,作用也是比较大的。

治疗大便干燥

很多人并不知道它具有这样的功能,所以在肠胃消化不到的情况下,还可以治疗大便干燥,包括脱肛,包括一些女性的难产等等,都能够起到良好的功效。所以有很多人会看到在一些医院当中,包括一些药品当中都会看到它的身影。在很多人经过使用之后,对于它的效果,也是非常认可的,对于很多情况下,和其他药品并不会发生药性反应。另外在使用的同时,也是非常安全的。因此有很多人都会选择这种材料入药,能够给人们带来的帮助也是非常多的,这一点也得到了更多人的认可。所以在选择时,能够优先的选择这种材料,不仅安全,它的保障还有更多一些。

肺火怎么调理


肺火怎么调理

1、火龙果银耳汤

材料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。

做法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用小火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙壳中,撒上青豆、枸杞即可。

功效:清热、去火、化痰、润肺。

2、西芹南瓜炒百合

材料:南瓜500克,百合2个,西芹1根,大蒜1颗,食用油、食盐适量。

做法:将西芹洗净,斜刀切片后备用,大蒜切片,南瓜去瓤去皮后切片,百合洗净掰开备用;锅中烧少量水,水沸后将百合倒入沸水中焯烫后捞出,沸水倒掉,另取清水煮沸,下入南瓜片焯烫,烫熟后捞出控水备用;炒锅中下油,油至五成热后下入蒜片炒香,再倒入西芹片大火翻炒,翻炒约1分钟后倒入南瓜片继续翻炒,南瓜西芹熟了以后最后倒入百合翻炒,加入少量食盐调味即可盛盘食用。

功效:去火补肺、止咳化痰。中医认为,百合味甘微苦,性平微寒,入心、肺经,常配川贝用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血等症状。

3、甘蔗马蹄水

材料:甘蔗1/4段,马蹄8-10个,胡萝卜1根,红枣6粒,鲜姜10g。

做法:马蹄去皮洗净,甘蔗切段并尽可能竖切成四份,胡萝卜切段,红枣冲洗浸泡,姜切丝备用。将洗净的马蹄、甘蔗和胡萝卜段放入锅中,添水,水量至少是锅中食材的3倍以上。大火将其煮沸,放入红枣和姜丝,改小火。小火煮1个小时,关火放凉即可饮用。

功效:荸荠性味甘,平。入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

4、莲子百合羹

材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:将莲子去心,与百合一起放在砂锅内,加清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效:补脾,养胃,润肺,宁心安神。

降肺火的水果

1、梨

梨性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放入川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

2、罗汉果

罗汉果有清肺利咽的作用,适用于肺热引起的咽炎、咽喉肿痛。咽喉炎、失音可以喝罗汉果茶,用罗汉果2个,去壳切成薄片,用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部有异物感时,可以熬罗汉果雪梨汤。

3、枇杷

枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

4、柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

5、甘蔗

甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。

6、银耳

银耳聚源润肺化痰、养阴生津的功效,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。

7、川贝母

川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药。因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。

降肺火的茶

1、护肝清火茶

配方:夏枯草10克,优质红枣6枚,

做法:此两味用水泡1小时,红枣去核,共入砂锅,加水适量煎煮半小时即可。每日喝一次,代茶温饮。

功效:夏枯草味苦、性寒,有清肝火,散郁结的作用。红枣可保肝护肝,调养脾胃;配夏枯草同煎代茶饮,也可以在茶里面放一些奘灵水苏糖,水苏糖可清肝除烦,又可养护肝脏,补益脾胃。

2、芦花清热茶

配方:鲜芦根6克、银花3克、薄荷2克、白糖适量。

做法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净银花、薄荷混匀,鲜芦根洗净,切片,放入适宜容器内,加入白糖,冲入沸水,加盖,冲泡15分钟,即可饮用。

功效:清肺泄热、生津止渴。能清热、止咳。适合于高热烦渴,肺热咳嗽等。

3、金菊清热茶

配方:金银花1克、菊花3朵、薄荷1克。

做法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净配料混匀,放入适宜容器内,冲入沸水,加盖,冲泡5分钟,即可饮用。

功效:清热解毒、平肝明目。能解除外感风热,止痛,提高视力。适用于风热头痛,咽喉肿痛,目赤昏花等。

值得注意的是,不是每个人都适合清火茶,喝清火茶时也要注意自己的体质,凡是外感风寒者不宜多饮此类花茶。

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