蛇油果怎么吃
以油养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蛇油果怎么吃”，供您参考，希望能够帮助到大家。
蛇油果是一种具有极高营养价值的水果，它对人体有一定的好处，它的外表是比较容易区分的，它的外壳跟蛇皮差不多想像，但是它吃起来却是非常美味的，可能很多人都没吃过蛇油果，但是吃过蛇油果的人大部分也不知道它的正确吃法，可能也没有了解过，那么蛇油果怎么吃？
蛇油果也叫蛇皮果，是出产于东南亚各国的热带水果，它上尖下圆，表面有大量像蛇皮一样的鳞片，果肉多为白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特别高。
蛇油果中含有丰富的植物蛋白，它们是组成人体细胞的重要物质，人体吸收这些物质以后，可以快速把它们吸收和利用，能提高身体各器官的功能，也能增加身体素质，缓解身体虚弱。
蛇油果的维生素含量特别高，平时人们食用蛇油果不但能吸收丰富的维生素C,还能吸收一些维生素B1以及维生素B2和维生素E,这些物质既可以调节神经，也能抑制人体内氧化反应发生，能减少身体的自由基，预防多种衰老症状发生。
蛇油果是一种难得的高钙水果，它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用，再加上它还含有一些微量元素磷，这两种物质一起被人体吸收能有效促进骨骼发育，也能增加骨密度，能减少多种骨关节疾病发生。
蛇油果是一种美容功效特别出色以的热带水，它不但含有人体皮肤正常代谢时必须的碳水化合物和多种维生素，它还含有一些天然的胶原蛋白，这种物质是构成皮肤细胞的重要物质，它被皮肤细胞吸收以后能加快皮肤细胞再生与代谢，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成。而它含有的微量元素铁则能补益气血，缓解面色萎黄，平时经常食用可以让人们面色更加红润健康。
看蛇皮果外表不太有食欲，不过吃起来并不难吃，直接去皮然后吃的，没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
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蛇油果正确吃法是什么？
蛇油果是一种含有大量营养的食物，适当的吃一些对于身体还是有很多益处的。而且蛇油果的外形是非常有特点的，虽然有的时候看起来蛇油果的表皮就好像蛇皮一般，但是蛇油果吃起来还是非常美味的。因为之前从来没有吃过，所以很多朋友并不会吃。那么，蛇油果正确吃法是什么?
直接去皮然后吃的，没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。
做法：
半个蛇油果，剥掉皮(皮不好吃，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里，搅拌均匀即可。
印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
扩展资料;
蛇油果也叫蛇皮果，是出产于东南亚各国的热带水果，它上尖下圆，表面有大量像蛇皮一样的鳞片，果肉多为白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特别高。
蛇油果中含有丰富的植物蛋白，它们是组成人体细胞的重要物质，人体吸收这些物质以后，可以快速把它们吸收和利用，能提高身体各器官的功能，也能增加身体素质，缓解身体虚弱。
蛇果
在生活当中，每个人都吃过苹果，因为苹果当中维生素非常高也深受大家的喜爱，但是爱苹果的人士肯定也有见过一种像苹果但是颜色形状、皮质又和苹果不一样的的水硕果，那这个水果就是蛇果，蛇果可能大家经常见到但是却不经常吃到，因为它的营养价值比苹果高所以在价格上也比较高，所得，人们通常还是选择一般的苹果来补充维生素，那蛇果的的价值高在哪呢?为什么它卖的就是比苹果贵呢?下面小编就给大家详细的介绍一下蛇果的知识吧!
目录
1.蛇果是什么 2.蛇果的功效
3.蛇果的营养价值 4.蛇果沙拉怎么吃
5.蛇果怎么保存 6.蛇果种植技术
7.蛇果和苹果怎么区别 8.购买蛇果时如何挑选
蛇果是什么
蛇果源流
我们在生活中通常把红色的皮质厚实的苹果称为蛇果，为什么人们这么称呼它了?因为在英文当中神过的中文翻译就叫蛇果，大家听到这个词第一反应肯定就是和蛇有关系，其实不然，蛇果和蛇一点关系都没有，知识因为它的翻译而已。那蛇果在不同的地方也有不同的叫法，比如在台湾人们都叫它五爪苹果，因为的底部形状有点像爪子，所以就这么称呼了，那在香港了人们就成为地厘蛇果，那在中国大陆还有人成为红元帅，红香蕉，因为的颜色为红色，非常的喜庆，惹大家喜爱。
果实形态
果色浓红。蛇果原产于美国，果型端正，高桩，萼部五棱明显，平均单果重200g，大者可达500g以上，而且果肉质脆，汁多，味甜，有芳香。
蛇果在洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果，它与苹果类似，但口感较甜，蛇果含有丰富的钾和纤维质。一般要选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的蛇果。要避免选择有碰伤、软塌或肉有斑点的。
生长至初上色时，出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等;果实生育期145天左右，一般在9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
其实，蛇果来自于美国，生长在美国的西部华盛顿州维纳奇。州维纳奇非常适合生长蛇果，因为我们知道，植物的生长对土地的质量，阳光吸取要求非常高，所以州维纳奇能够满足蛇果的生长需求。这里每年平均气温是十点六度，年降水177.8毫升左右，所以沈国在生长过程很少遭受害虫的迫害。知道的春天的时候也是蛇果受精和坐果的时期，那这边的气温有助于蛇果的发育。我们都知道在我国，陕西的红富士苹果非常著名，也是生长苹果的好地方，因为它有和美国华盛顿州的相似的气候条件，在植物生长中非常有利的环境。
生产比较集中的地区据研究红星品种在年平均温度九度左右。春季不太干旱夏季比较凉爽，果实熟期的日平均气温二十度左右，并有较低夜间温度，年日照时数1800小时以上的地区蛇果坐率高着色早色调，浓含糖量高，风味好，采前落果轻，耐贮运因为在这样的温度条件下，既有利于白天同化作用的进行，又可闰弱夜间呼吸的消耗，增加同化物质的净积累和花青天甙的形成。蛇果最适于有机质含量高排水良好又有灌水条件的轻质砂壤土，有利于蛇果的生长发育和高产优质，蛇果属短枝型浓红品种，结果早、丰产。用M26作中间砧嫁接新红星，使树体更加矮小。
两年来市面上销售的高价美国蛇果或许是假冒产品。2015年1月30日，美国华盛顿苹果协会在北京宣布，此前禁止出口中国市场已有两年的两款美国苹果正式重返中国市场。与此同时，美国其他所有品种的苹果也全部对中国开放。
美国华盛顿州苹果协会总裁ToddFryhover介绍，华盛顿州红地厘蛇果和金地厘蛇果于1994年出口至中国，2010-2011年度出口中国的苹果价值达到5500万美元，中国成为华盛顿苹果第四大出口市场。然而2012年8月，中国国家质检总局在这两款产品中发现真菌，因此暂停进口华盛顿州苹果。
Todd Fryhover表示，为了促使中国解除禁令，美国农业部动植物检疫局与美国苹果产业界一起，针对中方关注的有害生物采取了苹果冷藏和装运前检查等新措施。2014年10月，美国华盛顿州红地厘蛇果和金地厘蛇果获准重新进入中国市场。
在之前的两年中，美国苹果禁止出口中国，不过让我们发现的是在国内的市场中仍然有很很多商家打着美国苹果的口号。其实我们知道这些的苹果第一不是真的，第二也是违法的，所以这些现象也引起了苹果协会中国带变得注意，表示说有的苹果知识将美国瓶中拿到了中国来种植加以冒充，也有的人士通过走私的方式运输到中国，那后面的原因就会导致这些苹果在以后的市场上在品质当中没有办法受到保证。
目前，两款美国蛇果已在国内大卖场和一些电商渠道销售，如沃尔玛、BHG(华联)、家乐福、京东商城、易果网等，价格由各零售商自己制定。
原名叫"Red delicious apple"(可口的苹果)，它原产自美国加利福尼亚州。香港人翻译为红地厘蛇果，后来简约为地厘蛇果。传到内地就叫蛇果了。虽然叫做蛇果但与蛇一点关系都没有。
Todd Fryhover介绍，华盛顿州苹果产量占据全美75%以上，其出口量占全美苹果出口95%的份额。但是华盛顿州的苹果产量中，红地厘蛇果和金地厘蛇果产量不足40%，另外还有10多个品种，如Gala(姬娜)、Braebum(贝宾)、HoneyCrisp(蜜脆)等。
但一直以来，美国苹果中除了两款蛇果曾对中国出口外，其他品种都未打开中国的大门，王淼表示，在上周于旧金山举行的中美双边谈判中，就中国市场开放美国所有品种苹果事宜，美国农业部动植物检疫局与中国质量监督检验检疫总局达成监管框架协议，在落实一些行政细节后，美国苹果对华全面准入在未来几周内就能正式实现，率先进入的中国市场将有8个品种。
蛇果的功效
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果是素食水果中难得的有如此药用价值的水果，因此，还是推荐大家多吃点，虽然有点贵。
蛇果――-疾病斗士
英国《新科学家》周刊6月4日一期文章题：蛇果是最好的疾病斗士。
一天一个蛇果能让医生更加远离你。加拿大的一份研究表明，这种苹果比其它种类的苹果包含了更多的抗病物质。
苹果尤其是它的皮是从饮食中获取抗氧化剂的一个好来源。它们能够中和一种叫自由基的活性分子，而自由基与癌症、老年痴呆症和心脏疾病有关。加拿大农业和农业食品部的一个小组测量了八种苹果的皮中的抗氧化剂活性。
蛇果的抗氧化剂活性最强，比最弱的品种――帝国苹果要多6元化倍。艾达红苹果和科特兰苹果落后于蛇果，位居第二和第三。虽然最高的三种苹果都是红色的，但是研究人员指出颜色并不是衡量抗氧化剂含量的可靠依据，研究结果将公布在6月29日的《农业化学与食品化学杂志》上。
蛇果也是一种苹果。
美国向世界出口最多的苹果，是我们现在相当熟悉的蛇果。据说，这是当年在依阿华培养出的新品种，1893年参加密苏里路易安纳一次比赛时，获得了头奖而被命名为蛇果的，蛇果英文意思是美味，因为那时的蛇果甜得没有了方向。
红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称记忆之果气味馥郁芳香，口感甘美。
药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46，得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
适宜人群
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状的人群。
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
蛇果的营养价值
蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。
蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称记忆之果气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果具有超高的药用价值，其性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果是素食水果中难得的有如此药用价值的水果，因此，还是推荐大家多吃点，虽然有点贵。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果沙拉怎么吃
原名叫"Red delicious apple"(可口的苹果)，它原产自美国加利福尼亚州。香港人翻译为红地厘蛇果，后来简约为地厘蛇果。传到内地就叫蛇果了。虽然叫做蛇果但与蛇一点关系都没有。
宝宝辅食
主料：新鲜香菇一个，绿色蔬菜一种，胡萝卜一根，大枣去核两个，蛇果一个。
宝宝辅食之蛇果玉米糊
主料：蛇果，甜玉米。
宝宝辅食
主料：胡萝卜，红蛇果，车厘子。
牛油果苹果吞拿鱼沙拉
主料：蛇果，牛油果。
宝宝辅食之小米蛇果粥
主料：小米，蛇果。
水果羹
主料：红芯火龙果，猕猴桃，蛇果，皇冠梨，淀粉，水，冰糖
综合蔬果沙拉
健康低脂，清肠排毒，营养丰富，色彩悦目。以蔬果为主，并添加少量肉蛋。
主料：盐，红葡萄酒醋，黑胡椒粉，橄榄油，青蛇果，猕猴桃，白煮蛋，生菜叶，冷餐牛肉，牛油果，西红柿，黄瓜。
水果串串香
聚会餐末来上一份五彩缤纷的水果，清新爽口。
主料：火龙果，香蕉，猕猴桃，香梨，脐橙，蛇果，圣女果，草莓，哈蜜瓜，黑加仑。
孕妇可以吃蛇果吗
水果是很多人的最爱，几乎每个季节都有相应的水果，供人们选择。香蕉、苹果、哈密瓜、猕猴桃、菠萝等水果，都是人们日常中经常食用的，不仅可以补充大量的维生素，还可以补充充足的水分。尤其是在夏天，人们所吃的水果量更是比其它季节多出了好几倍，这就是季节的原因。
水果尽管好吃，但是，有些水果对于有些人群来说是极为不适合的。比如孕妇，孕妇作为一个家庭的特殊群体，在饮食上要特别的注意。那么，孕妇可以吃蛇果吗?
蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果。蛇果与苹果类似，营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质。 蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。
红蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”，气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴，化痰止咳，解毒，提高免疫力，安神除烦，补充能量，抑癌抗瘤。
由以上，我们可以看出蛇果的营养价值十分的丰富，而且作用和功效也不错，对于孕妇来说是一种很好的水果。所以说，孕妇在吃水果的时候，可以选择蛇果。但是，要注意的是，蛇果质地比较坚硬，不可以吃太多，以免造成消化不良。
蛇果的皮可以吃吗
苹果是我们最常见的一种水果，很多人想吃水果的话都会买些苹果。但是现在物价这么贵，恐怕每个月多买点水果都成了奢望。大家应该都听过这样的一句话，每天一苹果，医生远离我。从这里就知道水果可谓是健康果，经常吃水果的人身体各方面自然比不常吃水果的人要强很多。还有一种蛇果也是苹果的一种，但是价格要比苹果贵上许多。
在吃苹果的时候，有些人喜欢削皮吃，有些人不喜欢削皮吃。尤其是当女生吃苹果时，如果不削皮吃的话，有些男生还认为这样的女生是"女汉子"。其实这都是错误的理解，因为苹果最有营养的那层就在皮和肉之间，如果把皮削了最有营养的就吃不到了。所以蛇果的皮是可以吃的。
并且所有苹果(包含蛇果)吃时最好不要削皮;苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。 苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。 此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。 苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。 目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。 所以建议您在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。
虽然现在很多苹果在灯光照射下看着很好看，那是因为苹果上打了一层蜡，防止苹果的水分过快的流失。而苹果身上的那层蜡对人体是没有害的。如果比较讲究的朋友，可以在仔细清洗过苹果后连着皮一起吃，不然吃到的就是苹果的渣，也吃不到最精华的部分。
吃蛇果的好处是什么
蛇果也是水果的一种具有很好的滋补养颜功效，而且在生活当中很多人对蛇果也是比喜爱的，但是你有认识和了解过，吃蛇果对身体保有哪些好处吗？下面就为大家来具体盘点他的这些好处，希望在选择水果的时候，我们能够认清这些水果的滋补保健功效，利用它为健康服务。
蛇果是最雍容的苹果。这个被美国人命名为“delicious”的美丽苹果，在传入中国后，被南方商人根据发音译为“蛇果”。好的蛇果，并非很多人印象里面面的没有水份，而是果汁充足的，关键是要会挑选，那些放在手里沉甸甸的才是好蛇果。最近，Catty要邀请圈子好友搞一个party，蛇果可是当仁不让的美丽迎宾果呢！
苹果中的果胶、果酸、纤维素和钾的含量相当高，这些营养物质能够帮助人体排除废物，平衡代谢。而苹果皮中的神奇的“苹果酚”则是一种抗氧化、抗过敏、抑制黑色素的好东西。进口佳丽果的果皮相当光泽，洗净后直接食用最好。 挑选蛇果最好的办法就是掂重量，单果比较重的是水份足的，口味就好。 蛇果的保存非常简单，置入保鲜袋然后放在冰箱冷藏室即
以上就是吃蛇果的几大好处介绍，不知道在平时选择水果的时候，你们有没有注重这些问题呢，要保证自己的健康，有效的补充身体所需要的各种营养物质，那么这些水果的选择问题，大家就应该多加了解，既可以让我们享受它们的美味，又可以利用身体保健。
如何挑选蛇果
日常生活离不开饮食起居，我们平时购买食材是生活中再平常不过的事情，但是有的时候食物购买不好吃起来会影响到口感，所以能够选择好的食物也能让我们的生活品质得到保障，其中什么样的蛇果好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！
如何挑选蛇果初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等;果实生育期145天左右，9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
蛇果的制作技巧
蛇果是美国加州出产的一种苹果，英文叫做Reddeliciousapple(可口的红苹果)，与蛇一点关系没有。起初，此果被香港人音译为“红地厘蛇果”，后来逐步简化为“地厘蛇果”，今则以“蛇果”之名见之于各地的水果摊。
有的时候我们吃的食物总是觉得不是那么美味，其实也是食材没有选择好的原因，上面就是对什么样的蛇果好的一些介绍，这样我们在购买蛇果的时候就能够挑选到更新鲜和美味的了，这样不仅能够让味觉得到满足还能吸收更多的营养。
蛇果需要削皮吗 蛇果的营养价值
蛇果是一种颜色比较深红的苹果，属于比较高档的苹果，价格当然也与国际接轨的，蛇果的指头非常的多，味道也比较的鲜美，因此受到我们很多人的喜爱。那么我们在吃蛇果需要削皮吗?我们一起来往下看吧!
蛇果需要削皮吗
正常来说蛇果的皮是可以吃的，但现在有的蛇果会在果皮上打蜡保鲜，真的想吃果皮，最好热盐水洗过再吃，不过小编建议大家还是削皮吃比较的好。
蛇果的营养价值
1、红蛇果是一种营养高，口味佳的一种水果。红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。
2、药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，
3、补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
蛇果功效与作用
1、蛇果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出：吃蛇果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃蛇果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
2、蛇果还具有通便和止泻的双重功效与作用
蛇果含的纤维素能使大肠内的粪便变软;蛇果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面蛇果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、蛇果有降低血压的作用
蛇果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些蛇果，有利于平衡体内电解质。蛇果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
香蕉是我们大家都非常熟悉的水果，香蕉营养丰富，而且还可以通常便，预防便秘，提供给人体所需的维生素和微量元素。因此很多人都喜欢在运动后吃香蕉，那么运动后吃香蕉会胖吗?下面我们一起来看看吧!
运动后吃香蕉会胖吗
1、适量吃不会胖
香蕉当中的确含有较高的卡路里，但是它的脂肪含量却是很低的，我们适量的吃一些香蕉既可以给身体提供热量又不会造成脂肪过盛。另外，香蕉当中还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，还可以润肠通便，帮助排毒，也可以加快身体的新陈代谢，燃烧更多的脂肪，平时适量的吃一点香蕉不仅不会发胖还有利于减肥。
2、过量吃会发胖
虽然香蕉的脂肪含量很低，但是它毕竟是高热量的水果，如果每天都大量的吃香蕉的话，会导致体内的热量过盛，如果没有及时将其消耗就会转化为脂肪囤积在体内，另外，香蕉当中也是含有糖分的，过量吃的话也会使体内的糖分增多，身体代谢不良这些糖分也是会转化为脂肪的，这样就很容易让人发胖了。
运动前后吃香蕉的好处
1、健身前吃香蕉能防止消耗太多肌肉
健身前吃根香蕉等你帮你保住很多肌肉。在一个强度较大的健身有氧训练之后，你是一定会掉肌肉的。很多的健身教练不建议你空腹做有氧也是因为这个。为什么健身要吃香蕉?健身前吃香蕉保护你的“瘦体重”——肌肉，离健身还有30分钟都可以吃香蕉哦。
2、健身后吃香蕉促进身体恢复
香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。为什么健身要吃香蕉?健身后吃香蕉，钾的供应可以维持肌肉和神经功能，香蕉的钾元素强化肌力及肌耐力。健身后吃香蕉，能帮助你拥有更好的健身状态。如果你关注网球赛事，你会发现网球选手经常在赛前或者是赛中吃一点香蕉，其目的就是补充身体迅速丢失的能量。我们平常健身后，即刻补充一根香蕉也是很好的。
3、可以持续饱腹感
香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖类。在多种糖类中，葡萄糖最早转化为能量，转化完之后果糖、蔗糖、淀粉等依次分解，以补充能量。因为存在这样的时间差，糖类在被吸收过程中一直持续提供能量，这样就延长了饥饿的时间。在健身之前的半个小时左右一般都会加一餐，我建议男性朋友把香蕉也列入其中。这样不仅可以保持您的体力，还可以降低您健身后的空腹感。
4、血糖值不变，有效燃烧脂肪
有些朋友由于减肥不吃早餐。这样做其实是错误的。这样血糖值会下降，食欲反而会增强。但是如果早上吃香蕉，补充足够能量的话，体温和血压上升身体会变为活动模式而释放能量，从而有效的燃烧脂肪。早上吃香蕉大脑的活力得到增强，而晚上吃香蕉的话，其中的氨基酸会发挥作用有助于消除疲劳与紧张，得到更好的睡眠效果。
吃香蕉的时间和食量
1、吃香蕉虽说可以减肥，但是也不可大量吃，反而对减肥不利的。因此，一般一天最多吃三四根，通常吃两根为宜。还有，空腹不能吃香蕉，饭后一个小时后吃香蕉最好。
蛇果适用人群
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;
2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
蛇果和苹果的区别
价格上来区别
从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。
从营养价值上来区别
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C 含量高
从外形上来看
蛇果
蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
苹果
果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
结语：通过上文，想必大家对蛇果的认知是有了一定的了解了吧！蛇果虽然它的营养含量和水分很高。但是也并不适合所有的人群，如果是患有糖尿病的患者，就不能进行食用，这点请大家注意。当然多吃水果对于我们的皮肤也是好事。
蛇果的营养价值 常吃蛇果可以提高记忆力
蛇果是什么?相信我们绝不部分朋友都是清楚的，这是一种我们常见的水果，也有很多朋友都是吃过的，它的外形和苹果是非常相似的，但是营养价值却比苹果高哦，而且蛇果还有非常大的药用价值等。下面就让小编为大家全面分析下蛇果的营养价值吧。
目录
1、蛇果的名称由来及形态特征 2、蛇果的营养价值
3、蛇果的功效与作用 4、蛇果与苹果的区别
5、蛇果怎么吃 6、蛇果的皮能吃吗
7、皮肤过敏能吃蛇果吗8、糖尿病人能吃蛇果吗
9、孕妇可以吃蛇果吗
蛇果
蛇果的原名是Red delicious apple，也就是可口的红苹果，香港人将它翻译为红地厘蛇果，简称为地厘蛇果。蛇果，原产于美国的加利福尼亚州，也叫做红元帅，是红香蕉(元帅)的浓条红型芽变，也是世界主要栽培品种之一。
中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水。 蛇果，其实与蛇一点关系没有，它被音译为红地厘蛇果后面就演变成蛇果了，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁的芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑养血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
蛇果的名称由来及形态特征
蛇果的名称由来
蛇果为什么要叫蛇果呢?蛇果，其实与蛇一点关系没有，它被音译为红地厘蛇果后面就演变成蛇果了。没错，它原本英文名只是Red delicious apple。五爪苹果的名字为台湾所用，名称来自于由美国进口的此品种苹果的底部呈现明显的五点状，样子有如五个爪子。而香港地区称之为地厘蛇果，简称蛇果，是英文名称Delicious的音译。在中国大陆地区，由于其果实深红，体积很大，又称为红元帅、红香蕉。
蛇果的形态特征
蛇果果色浓红。蛇果原产于美国，果型端正，高桩，萼部五棱明显，平均单果重200g，大者可达500g以上，而且果肉质脆，汁多，味甜，有芳香。同时这种苹果比其它种类的苹果包含了更多的抗病物，苹果尤其是它的皮是从饮食中获取抗氧化剂的一个好来源。它们能够中和一种叫自由基的活性分子，而自由基与癌症、老年痴呆症和心脏疾病有关。另外蛇果在这两年得到了很多人的亲睐因为它含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，最重要的一点是，其中果胶和钾的含量，居水果类之首!适合所有人群，号称记忆之果。气味馥郁芳香，口感甘美。
同时，你要知道蛇果的药用价值也是非常大的哦，它具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等多种功效。
中国蛇果产地多为中国的山东、陕西铜川、甘肃天水。
生长至初上色时，出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等;果实生育期145天左右，一般在9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
元帅系芽变很多，红星为其第二代。由红星的芽变选育的短枝型新红星为其第三代的代表品系，树体紧凑，丰产性极强，着色更优于原品种，在我国已大量发展，为主栽品种之一。当前由于富士、嘎拉等品种的兴起，新红星已失去往日的风彩，新建密植果园多作为授粉树栽植。
蛇果的营养价值
我们经常会在卖水果的地方看到一种长的非常漂亮的红红的也苹果非常相的水果，这就是人们常说的蛇果。蛇果的营养价值很高，它里面还有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素和多种矿物质，而果胶和钾元素的含量是所以水果中最高的，因此人们又称它为记忆之果。它的外形和苹果相似，但是吃起来比苹果要甜。
蛇果有金蛇果、青蛇果和红蛇果，三种蛇果的营养价值都是一样的。我们在选够蛇果时要注意，由于蛇果大部分是进口的，有碰伤和软榻的最好不要，一般要选看起来坚实、颜色鲜艳而且水润的蛇果。
蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。
蛇果具有超高的药用价值，其性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。研究发现，蛇果是苹果中抗 氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
蛇果的营养价值大部分和苹果相同，只是蛇果的抗氧化性比苹果强，其抗癌的功效比苹果大，而且所含的维生素C比苹果丰富。在吃蛇果时要注意，因其含糖量较高，患有糖尿病的人要少食。
蛇果的膳食价值
蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果，蛇果与苹果类似，蛇果的营养价值很高，蛇果含有丰富的钾和纤维质，红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡萝卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首;蛇果具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
蛇果适合所有人群，号称记忆之果气味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法一天吃一个蛇果，让你不用看医生。
蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。
蛇果的营养成分
热量(千卡) 59 B1硫胺素(毫克) 0.02 CA钙(毫克) 2
蛋白质(克) 0.2 B2核黄素(毫克) 0.01 MG镁(毫克) 8
脂肪(克) 0.4 B5烟酸(毫克) 0.2 FE铁(毫克) 0.3
碳水化合物(克) 13.7 VC维生素C(毫克) 3 MA锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0.6 VE维生素E(毫克) 0.02 ZN锌(毫克) 0.09
维生素A(微克) 7胆固醇(毫克) 0 CU铜(毫克) 0.04
胡萝卜素(微克) 0.2钾(毫克) 58 p磷(毫克) 1
视黄醇当量(微克) 84.9 钠(毫克) 0.7 SE硒(微克) 0
蛇果的功效与作用
富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
蛇果，是蛇果的外形与苹果相似，颜色弄红，富有光泽，果肉则是黄白色，爽脆清甜，果香四溢。蛇果富含维生素，营养丰富。富有记忆之果的美称。中国蛇果产地多为山东、陕西，其种植环境与苹果大同小异，固也有人称其为进口苹果，而不叫为蛇果。蛇果在中国农贸市场随处可见，在平安夜之际也时常出现抢购一空的现象。
随着经济的高速发展，蛇果在市场上随处可见。对于苹果，人们是熟悉得不能再熟悉的了，而对于这蛇果，或许还有很多人在心里正打着一个问号，这蛇果有什么功效与作用?对人的身体又有什么好处呢?带着这些疑问来了解下蛇果吧。
蛇果的营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质。 蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对于肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。红蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、多种矿物质， 其中果胶和钾居水果类之首。
1、蛇果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出：吃蛇果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃蛇果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
2、蛇果还具有通便和止泻的双重功效与作用
蛇果含的纤维素能使大肠内的粪便变软;蛇果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面蛇果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、蛇果有降低血压的作用
蛇果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些蛇果，有利于平衡体内电解质。蛇果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。蛇果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，蛇果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅蛇果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。
实验还证明，失眠患者在入睡前嗅蛇果香味，能使人较快安静入睡。用蛇果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程， 蛇果具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出：吃蛇果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃蛇果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
蛇果的功效作用也许远远不止上面所说的这些，还有待科学家们的进一步的研究、发现。蛇果已悄悄的进入了人们的日常生活之中，为人们所了解知晓，蛇果的美味与神秘也吸引着人们。你是否正举着一个蛇果，细细品尝，思考着它的非凡身世呢?
蛇果的药用价值
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个蛇果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果程微酸性，苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，蛇果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，蛇果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。蛇果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊奥尔里奇博士发现，蛇果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症
日本弘前大学的研究证实，蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：蛇果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃蛇果，患肺癌的几率能减少46，得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，蛇果中的原花青素能预防结肠癌。
蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法An apple a day keeps the doctor away(每日一苹果 医生远离我)。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
适用人群
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;
2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
蛇果与苹果的区别
从外形上来分辨
蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
苹果果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
从价格上来区别
从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。
从营养价值上来区别
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C 含量高。
如何挑选蛇果
初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等;果实生育期145天左右，9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。
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