哺乳期食谱大全及做法
哺乳期女性养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的哺乳期食谱大全及做法，欢迎您参考，希望对您有所助益！
我们都知道女性在哺乳期正是身体虚弱需要补充营养的时候，这个时候女性的一日三餐最好是荤素搭配，把营养都搭备好，只有这样，女性的奶水才会充足，才能够使宝宝吃的饱，长身体，所以为哺乳期女性搭配营养餐吃特别必要的，那么哺乳期食谱大全及做法都有哪些呢?
早餐食谱：红糖煮蛋(鸡蛋35克、红糖10克)、炒萝卜丝(胡萝卜50克) 、冲奶粉1杯(全脂奶粉15克)
早餐加餐食谱：清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)
午餐：小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)
午餐加餐食谱：蛋糕100克、红枣粥(红枣20克、红糖20克、标一米50克)
晚餐：炒土豆丝(土豆150克)、鸡汤、生姜炒鸡肉(鸡肉100克、生姜25克)、粉丝15克、米饭(标一米250克)
晚餐加餐食谱：猪排骨50克、胡萝卜50克、粉丝25克、油饼100克、排骨汤
哺乳期两款食谱
荔枝粥
材料：主料：粳米100克，荔枝50克，调料：冰糖20克
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
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哺乳期催奶食谱大全
在哺乳期的时候，新妈妈最害怕的就是奶水不足，这对于喂养宝宝是非常不利的，所以说在哺乳期的时候应该多吃一些具有催奶功效的食物，这方面的食物也是比较多的，平时生活当中首先应该多吃一些汤汤水水的食物，多喝汤是有好处的，比如说和一些猪蹄黄豆汤，喝一些豆腐汤等等。
哺乳期催奶食谱大全
哺乳期妈妈希望在哺乳期保持充足的奶水，让宝宝健康成长。妈妈可以通过饮食来帮助催奶，例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物，浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律，宜保持心情舒畅，避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等可促进发奶。所以，哺乳期妈妈吃什么奶水多，不妨就选择以下介绍的食物吧。
1、莴笋：
莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐：
豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
3、花生：
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆：
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
5、茭白：
茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
哺乳期食谱大全做法有哪些
在怀孕的时候准妈妈总是得各种忌口，总想着赶紧生完就好了，就可以做自己想做的事，吃自己想吃的美食，但是在生下孩子后这才是刚刚开始，因为宝宝要吃母乳所以妈妈还是得格外的注意饮食，因为妈妈吃的食物会直接影响到宝宝，在哺乳期间妈妈最好不要食用过于辛辣的食物，还有太凉的都不可以吃，要注意营养均衡，如果妈妈的奶水不足的话，可以喝点鸽子汤还有猪蹄汤之类的补一补。
1.鸡蛋羹
1. 汤锅倒入清水和甜米酒，大火烧开；
2.鸡蛋打散；
3.水滚开时倒入蛋液搅拌成蛋花；
4.关火，加入糖搅拌均匀即可。
2. 虾仁玉米豆腐汤
材料：基围虾150克，内脂豆腐100克，新鲜玉米粒50克，水适量
调料：盐5克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，色拉油20ML
做法：1.鲜虾剥壳抽去虾肠，洗净，豆腐改刀成小块；
2.炒锅倒油，大火烧辣，下入鲜虾爆至断生；
3.汤锅倒入清水；
4.下入爆过的虾仁，玉米粒、豆腐块，加入盐，大火煮开；
5.改小火再煮1-3分钟；
6.关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
3. 鲫鱼黄花汤
材料：鲫鱼一条，干黄花50克，生姜几片，色拉油50ML，水适量
调料：盐8克，鸡精一小匙，胡椒粉适量，料酒一勺
做法：1.干黄花剪去蒂，用温水泡发，然后过水洗净；
2.活鲫鱼现杀，去腮去肠肚，清洗干净，用生姜、料酒腌3-5分钟；
3.煎锅倒油，大火烧至八成热，下入鲫鱼两面稍煎；
4.将煎过的鱼置于汤锅内，倒入清水，下入生姜、黄花；
5.大火烧开后打去浮末，转小火闷煮20分钟，至汤色浓稠；
6.关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。
4. 竹笋土鸡汤
材料：冬笋150克，两斤左右土鸡一只，生姜四五片
调料：盐10克，鸡精、胡椒适量
做法：1.冬笋切大块，土鸡剁成块；
2.汤锅加入大半锅水，烧开；
3.下入鸡块和冬笋抄至断生；
4.捞起滤去水份；
5.将抄过水的土鸡、冬笋，连同姜片一起倒入高压锅内；
6.盖上高压锅盖，大火上汽后改小火，炖20分钟；
7.开盖放汽，加入盐，盖上普通锅盖，小火再煮10分钟；
8.起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
5. 汽水肉炖蛋
材料：瘦猪肉末100克，鸡蛋一个，水适量
调料：姜末少许，生粉5克、老抽几滴、盐8克，鸡精、胡椒粉适量
做法：1.蛋黄和蛋清分离；
2.肉末几加入蛋清，生粉、老抽，4克盐，搅拌均匀后搅打上劲；
3.将拌好的肉末均匀的抹入炖盅碗底，成平整的圆形；
4.将另一半的盐调入温水中搅匀，注入炖盅内，盖上盖；
5.蒸锅烧上汽，放入炖盅，小火蒸制20-25分钟；
6.开盖，此时肉块已经浮起，将蛋黄放在肉上，盖上盖再蒸5分钟；
7.最后加入鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
6. 黄豆猪蹄汤
材料：猪蹄一只，黄豆150克，香菇50克，水适量
调料：盐、鸡精、胡椒粉、生姜
做法：1.将猪蹄去毛改切成小块，过开水抄至断生，捞起滤干；
2.黄豆在温水中泡发；
3.香菇泡开，洗去沙尘，滤干水分；
4.将以上所有材料连同姜片一起倒入高压锅内，加入适量的水和盐；
5.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，炖25分钟；
6.开盖放汽，加入适量鸡精、胡椒粉调味即可。
7. 鲫鱼萝卜汤
材料：鲫鱼一条，白萝卜一个，生姜几片，葱末少许
调料：盐、鸡精、胡椒粉适量，料酒一勺，纯牛奶15ML，色拉油50ML
做法：1.白萝卜去皮，切成片，活鲫鱼现杀，清理干净后用料酒腌几分钟；
2.煎锅中倒入色拉油，大火烧至八成热，下入鲫鱼两面稍煎；
3.转入汤煲中，萝卜、姜片和适量的水；
4.大火烧开后改小火，炖煮20分钟；
5.加入适量的盐，再煮五分钟；
6.关火，加入鸡精、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。
8. 鲜菇排骨番茄汤
材料：排骨200克，鲜香菇片50克，番茄片50克
调料：料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量
做法：1.排骨剁成长段，加料酒、盐腌制15分钟；
2.汤煲倒入适量的水，大火烧开后下入排骨，煮沸后打去浮末，加入适量的盐，改小火炖1小时；
3.加入香菇片和番茄片，再煮5分钟，最后加入鸡精，胡椒调味即可。
9. 红豆鲤鱼汤
材料：1斤左右鲤鱼一条，红豆60克
调料：姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、色拉油各适量
做法：1.红豆洗净，用温水泡发4小时以上；
2.生姜切片，鲤鱼改刀成三段，后背片花刀，加入料酒腌制15分钟；
4.煎锅倒入适量的油，下入鱼两面煎至起皮；
5.转入砂煲，倒入泡好的红豆，加适量的水；
6.大火烧开后改小火，炖20分钟，加盐再煮5分钟，最后加入鸡精、胡椒调味即可。
10. 当归黄芪炖熳鱼
材料：鳗鱼一条，当归、黄芪、红枣各15克，生姜几片
调料：盐、鸡精、胡椒、料酒、色拉油适量
做法：1.鳗鱼洗净，切成长段；
2.当归、黄芪、红枣用清水泡几分钟，洗净滤干；
3.汤煲加水，倒入以上所有材料，加少量盐，料酒、色拉油；
4.大火烧开后改小火，炖煮40-50分钟；
5.起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
哺乳期每日食谱大全
哺乳期一定要吃得好一些，因为吃的好会让奶水更有营养，奶水的量多也足够宝宝吃，不用担心因为奶水不够要给孩子加奶粉或者是加米糊，这样又会担心到关于奶粉和米糊中的添加剂，宝宝吃完后身体不健康等等，乳汁的营养成分完全可以满足六个月以下的宝宝，下面给大家介绍一下哺乳期的每日健康食谱。
材料与功效
哺乳期妈妈的饮食与宝宝密切相关，妈妈的营养会通过母乳传递给宝宝，在哺乳期间，妈妈的饮食是很重要。那么，妈妈需要怎么吃才可以更健康呢?
猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升，熬1~2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3~5天。
功效:猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只，通草3克
做法:放水1500毫升，放入锅(砂锅为佳)内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3~5天，猪蹄在午餐时吃掉。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
花生猪蹄汤
材料:花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效:滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉
材料:干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克
做法:干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效)
清淡肘子
材料:猪肘子1只，当归身、王不留行各1份
做法:猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。
功效:当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
妈妈们可以通过以上食谱为自己补充营养，为宝宝提供充足而营养丰富的奶水。
哺乳期食谱大全有哪些
对于正处于哺乳期的女性朋友们来说，怎么合理的吃有营养的食物搭配，才可以更好的给宝宝进行哺乳，成为了一个大家非常关注的问题，那么如何吃，才有营养，吃得好呢，我们来了解一下，下面的这篇文章，是给各位朋友介绍了哺乳期食谱
黄焖勺鸡
【配料】：主料：勺鸡2 只。
【调料】：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃，滋补强壮，健康少病。
【操作】
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。
2.锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要，放葱、姜煸锅，加甜面酱炒
熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖，放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。 推荐月子食谱：蛋品类共四种
哺乳期的食谱有很多种，可以吃富含蛋白质的食物，但切记是饮食要清淡，不要过于油腻，过于油腻的哺乳期女性吃了，会造成孩子上火，肺热等等，在哺乳期也要做好清洁工作。
哺乳期粥大全
米饭是我们生活中必不可少的一类主食，然而米饭相对较硬，对于脾胃虚弱的人来说，并不太适合大量食用。尤其是对于刚刚进行手术后的患者来说，很多医生都会建议患者多食用粥类汤类等带有滋补性的相对温和的食物。而产妇身体处于一个特殊的阶段，了解一些哺乳期的粥品大全是很有必要的。
哺乳期食谱
1、虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。
营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。
2、乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。
制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。
制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。
营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。
哺乳期鸡汤的做法大全
正在女性哺乳期间不仅需要有健康的身体，同时也需要饮食上的营养，由于奶水会直接影响到宝宝的营养吸收，因此哺乳期宝妈需要在食物当中摄取营养成分，而鸡汤是日常饮食上比较常见的食物，鸡汤不仅营养价值高，同时也可以补充胶原蛋白，而哺乳期女性可以适当喝一些鸡汤。
哺乳期鸡汤做法
枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克
做法
1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
瓜仔鸡汤的做法
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：
(1)将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
功效：鸡是高蛋白质食物，荫瓜中含有大量的植物纤维，能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维，有助于产妇的营养均衡。
枸杞炖鸡汤的做法
材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g。
做法：
(1)把鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。
(2)锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
功效：枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉富含蛋白质，枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。
红枣炖鸡汤的做法
材料：三黄鸡1只;红枣10个，盐适量，姜2片。
做法：
(1)把鸡除去毛和内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下、去浮末。
(2)将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。
(2)煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味即可饮用。
哺乳期煲汤食谱大全有哪些？
处在哺乳期的妈妈们，在生活中有非常多的注意事项，比如要做好保暖工作，做好生活各方面的护理，尤其饮食结构的调整非常讲究，这时候的饮食一定要清淡，而且要吃一些富含营养的食物，这样可以保证为宝宝提供足够的奶水，平时人们经常会煲汤来吃，那么哺乳期的妈妈们应该煲哪些汤来吃才好呢？
哺乳期煲汤食谱大全：
推荐食谱一：虫草花猪蹄汤
食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效：虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
推荐食谱二：豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法：
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。
功效：鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。
推荐食谱三：三鲜冬瓜汤
食材：海带（鲜）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。
做法：
1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。
2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。
3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。
5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。
功效：冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可以有效预防水肿。
适合哺乳期饮食食谱
相信大家肯定都知道哺乳期对于女性朋友的重要性吧，女性朋友在哺乳期如果出现了异常的情况，不但容易危害到自己的身体健康而且还容易影响到宝宝的喂养，所以我们建议广大的产妇在哺乳期一定要非常注意自己的身子，要掌握一些哺乳期自我护理的方法，下文我们介绍一下适合哺乳期饮食食谱。
豆浆蒸蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀
2.倒入豆浆后继续搅拌均匀，搅拌好的蛋液静置几分钟
3.用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是可以的)
4.将小碗放入水已烧开的蒸锅中，盖上小盖后蒸十分钟，再虚火蒸三、四分钟
5.蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可
韩式炒杂菜的做法
1.木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒、火腿、香菇、洋葱和胡萝卜分别切丝
2.粉条在温水中泡软，然后剪成10厘米左右的长段，再放到沸水里煮7、8分钟，把粉条煮熟，随后把粉条捞出，过凉水后沥干
3.炒锅里放入适量植物油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝、尖椒丝、香菇丝、木耳丝和火腿丝继续翻炒
4.将粉条放入锅中同炒，放入白糖、盐、生抽和香油调味后，即可出锅，装盘的时候撒些熟白芝麻
在上面的文章里面我们介绍了哺乳期对于女性朋友的重要性，我们建议广大的女性朋友在哺乳期一定要注意自己的身体健康，上文为我们详细介绍了适合哺乳期饮食食谱。
哺乳期妈妈营养食谱
处于哺乳期的妈妈的生理特点主要表现为基础代谢率增高，以保证自身机体的恢复和哺乳的顺利完成，一般基础代谢比未哺乳的妇女20%。随着宝宝的生长发育，泌乳量越来越大，为了保证哺乳期妈妈能分泌更加优质的乳汁，母体对能量、水、脂肪、无机盐、维生素和优质蛋白质的需求均相应增加。母乳是宝宝最理想的天然食品，任何食物都不能与之比拟。母体的健康与营养状况直接决定了母乳质量的优劣、成分好坏。因此，合理的安排哺乳期妈妈的饮食对于哺乳期妈妈和婴儿来说，都尤为重要。以下是为哺乳期妈妈推荐的每天营养食谱。
早餐食谱：红糖煮蛋（鸡蛋35克、红糖10克）、炒萝卜丝（胡萝卜50克） 、冲奶粉1杯（全脂奶粉15克）
早餐加餐食谱：清汤牛肉面（牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克）
午餐：小米粥（小米50克）、萝卜焖羊肉（羊肉50克、白萝卜100克）、烧白菜（大白菜100克）、烙饼（烙250克）
午餐加餐食谱：蛋糕100克、红枣粥（红枣20克、红糖20克、标一米50克）
晚餐：炒土豆丝（土豆150克）、鸡汤、生姜炒鸡肉（鸡肉100克、生姜25克）、粉丝15克、米饭（标一米250克）
晚餐加餐食谱：猪排骨50克、胡萝卜50克、粉丝25克、油饼100克、排骨汤
全日附加食物：植物油50克
全日总能量：20.4兆焦耳（钙497毫克、铁34毫克、脂肪139克、蛋白质138克、碳水化合物764克）
除了以上食谱，哺乳期妈妈还需注意以下几点：
1.产后要生活规律，心情舒畅，保证睡眠，适当活动。
2.勿滥用滋补及其它药物，以免影响乳汁质量，特别应避免服用激素类避孕药。
3.合理安排餐次，定时定量，亦可根据乳母的具体情况做适当调整。
4.食谱调配注意多采用含钙多的食物，或适当补充钙剂。
5.烹调宜多用炖、煲、煮的汤品，以促进乳汁分泌。
6.避免辛、辣、酒等刺激性强的食物。
总之，哺乳期妈妈在食用哺乳期饮食食谱的同时，也要多注意哺乳期饮食禁忌；此外合理的安排饮食时间以及饮食规律，保证好睡眠时间和睡眠质量，并适当进行一些轻微的活动。对哺乳期妈妈的身体健康也尤为重要，从而使哺乳期妈妈分泌出更多优质的母乳
哺乳期清淡饮食食谱
我们知道在哺乳期的时候，女性的饮食是比较重要的，因为这时候需要哺育孩子，在饮食方面不要吃一些辛辣刺激的食物，不要吃一些热性比较高的食物，避免出现上火，避免出现乳汁分泌不足的情况，在饮食方面既要做到比较有营养，同时饮食上面要尽量清淡一些，我们来看一下哺乳期清淡饮食食谱。
哺乳期清淡饮食食谱
产妇在哺乳期的时候由于要喂奶的关系，并不能够吃辛辣刺激性的食物，需要吃的清淡些。在哺乳期的时候吃多一点清淡的食物对身体的恢复也能够起到非常重要的作用，如果你不知道该吃哪些食物，下面的哺乳期清淡饮食食谱可以来看看。
哺乳期清淡饮食食谱
1、清淡猪脚。猪脚具有丰富的胶原蛋白非常时候在产后吃。准备好一只猪脚、当归、王不留行三种次啊了，将它们放在一个锅里面加入清水熬煮到软烂即可。这道菜不仅仅清淡而有营养，还有催乳、消肿、活血等等功效。
2、猪骨通草汤。直接好猪骨(猪大骨、排骨、腔骨)、通草。将猪骨跟通草加入一升的水熬煮1-2个小时，浓缩成一小碗的汤，然后加一点盐巴一次性喝完即可，这道汤对产妇来说非常的好。
3、花生猪蹄汤。准备好新鲜的花生米、猪蹄跟黄酒，将猪蹄焯水后放入锅里面加入水跟花生米，煮沸后转小火慢慢炖2个小时左右即可，对于产后气血虚、母乳少的女性而言非常合适。
哺乳期吃什么奶水多
不少产妇在哺乳期的时候都会遇到同一种问题：奶水少。由于奶水比较少的关系，根本就喂不饱孩子。在这时候很多人也非常的着急上火，想要让奶水增多并非没有办法，吃合适食物即可。那么，哺乳期吃什么奶水多?
1.莴笋。莴笋这种蔬菜看似很平常，却是非常好的下奶食物，特别是女性奶水少的时候可以用莴笋来煮猪蹄，吃了后可以帮助催奶又补血，因它也含有丰富的铁质。
2.豆腐。豆腐除了具有丰富的蛋白质外，还具有下奶的效果，但它不能够单吃，而是应该要与酒酿、红糖一起煮开后，才能够增加它的下奶效果。
3.花生。花生的营养物质也非常多，对于改善产妇的水肿、贫血、通乳的效果都非常好。
4.豌豆。产妇可以直接将豌豆煮熟了或是直接打成蔬菜汁来食用即可，效果也非常的赞。
5.茭白。茭白的味道清清淡淡，却有非常好的下奶效果，还有它能够通大小便。建议在煮茭白的时候应该要跟猪脚、通草一起煮，才能够将它的寒性成分给去除掉。
哺乳期瘦身食谱有哪些
很多哺乳期妈妈因为在怀孕的时候不注意饮食导致身体肥胖，心里非常苦恼，很想恢复以前的好身材。对于这些哺乳期妈妈来说，可以了解一下哺乳期瘦身食谱哦！那么哺乳期瘦身食谱有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种哺乳期瘦身食谱，都是比较有效果的哦！
哺乳期瘦身食谱推荐一：
早餐：牛奶一杯（或者豆浆都是可以的），全麦面包（喜欢的话可以夹上两片生菜），再加上水煮蛋两个！
午餐：汤水，米饭，蔬菜。
下午茶：水果，苏打饼这些都是可以的。
晚餐：蔬菜水果沙拉，米饭，鸡肉。
哺乳期瘦身食谱推荐二
早餐：小米粥，水豆腐，荷包蛋，青菜。
午餐：面条一碗，小白菜一份，加上混沌一小份，卤豆干（饭后加一个苹果）。
哺乳期瘦身食谱推荐三：
早餐：包子，水煮蛋，豆浆或者牛奶。
午餐：凉拌粉一份，可以多加一些豆芽，韭菜，大蒜，再加蔬菜一份。
晚餐：意大利面一份，炒青菜一份，玉米汤一份。
哺乳期瘦身食谱推荐四：
早餐：牛奶燕麦粥，哈密瓜。
午餐：皮蛋瘦肉粥，青菜一份，牛肉一份。
晚餐：汤河粉，蒸鱼，饭后水果一份。
专家建议，在哺乳期减肥要多吃热量少，营养价值高的食物。比如黄瓜、丝瓜、胡萝卜、紫菜、韭菜、海带、绿豆芽、苹果、柠檬、醋、小赤豆、大蒜、木耳、鹧鸪等。不同的食物搭配能够更加全面地补充哺乳期妈妈缩需要的营养。
注意事项：
哺乳期是女性一生当中营养素需求最大的时期。特别是在产褥期，她们一方面要恢复本身的健康，同时又要担负泌乳与哺育婴儿的重任，每天需分泌600—800ml乳汁。产褥期需要弥补失血损失，需要较多的铁，但子宫复原之后，铁的需求量下降，而泌乳使钙和蛋白质的需求量保持在很高的水平上。钙供应不足可能导致乳母的骨钙损失。所以，哺乳期减肥除了做适当的减肥运动之外，更加要注重食谱的营养，不能盲目节食减肥。
以上就是关于哺乳期瘦身食谱有哪些的相关介绍，相信大家看了上面介绍的相关哺乳期瘦身食谱之后，心里一定充满信心了。对于想要通过饮食来达到瘦身目的的哺乳期妈妈来说，不妨参考下上面介绍的哺乳期瘦身食谱哦！当然啦！千万不要为了瘦身而节食哦！这对自己和孩子的健康是很不利的。
产妇哺乳期食谱有哪些
生产过后在哺乳期的时候，产妇们需要多增加营养，是为了更好的能让自己的身体尽快的恢复，而且呢，还要吃一些帮助下奶的食品，特别是猪蹄儿汤，排骨汤，对身体恢复都是有着很好的功效，那么接下来能将多种就来一起了解一下，产妇哺乳期食谱。
哺乳期食谱：荔枝粥
材料：
主料：粳米100克,荔枝50克
调料：冰糖20克
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
文章当中了解到了产妇哺乳期食谱，每一个人身体都是不同的，特别是对于很多身体虚弱的朋友来说，要多补充营养的东西，这样的话才能更好的有充足的奶水，以及帮助身体恢复。
哺乳期能吃的菜谱大全
女性的身体处于哺乳期的时候，这时候也是需要大量营养的，因为这样才能够保证奶水充足和让宝宝的身体也补充到大量的营养。但是在补充营养的过程中，要切记哺乳期有些食物是不能吃的会对女性和宝宝身体造成影响。所以接下来就为大家介绍一下处于哺乳期的女性可以吃哪些食谱?
花生猪蹄汤
材料
猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴笋片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴笋片，关火后15分钟后即可食用。小诀窍建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐，若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
姜归羊肉汤
材料材料：羊肉200-300克、泡发好的白扁豆100克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克、爆老姜、帝伊家第二阶段滋补汤1袋做法羊肉治净切块，热锅加入帝伊家胡麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、帝伊家月子米酒、第二阶段滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
月子餐之银耳水果羹
材料
泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克
做法
1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅，大火煮沸后转小火2小时左右。
2、加入切成小块的水果再煮5分钟，关火后焖10分钟后趁热食用。
月子餐之台湾油饭
材料糯米50-100克，去柄香菇5克、胡萝卜5克、大蒜片2克、肉丁25克、虾米5克、带皮老姜5克，胡麻油25-50克，月子水300-400毫升做法1、糯米洗净沥干水份，用帝伊家月子水浸泡4-6小时，泡过的月子水再浸泡洗净的香菇和虾米，泡软后切成粗丝，带皮老姜及胡萝卜切丝。
2、热锅加入胡麻油，将姜丝和大蒜片炒成浅褐色，加入肉丁、虾仁、香菇及胡萝卜丝，炒至香味出来后出锅;
3、热锅加入胡麻油，糯米下锅炒至有粘性时，再加入先出锅的材料一起炒;
4、将炒好的材料加入蒸锅内，并加入泡材料用过的月子水，月子水要盖过所有材料，隔水蒸熟即可食用，每日吃一碗
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