蜜红豆可以做什么甜品
做什么运动可以养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜜红豆可以做什么甜品，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在日常生活中蜜红豆是属于一种比较常见的美食，蜜红豆不仅口感香甜软糯，而且营养价值丰富，经常食用对身体的健康非常好，而蜜红豆的做法繁多，非常适合用来制作甜品，每一种做法都有独特的口感和味道，一般情况下蜜红豆可以用来制作蜜红豆冰沙，或者是蜜红豆糕等。
蜜红豆可以制作什么甜品
红豆冰
材料
冰，红豆，日式蜜豆，炼乳
做法
1、将红豆泡约4小时。加大量的水小火煮约1小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。
2、用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打成雪花状的冰沙。普通的搅拌机不能代替。
3、冰沙上先淋上红豆，再在四周铺满蜜豆。上面淋炼乳即可。
红豆青汁糕
材料
白巧克力 1块
鸡蛋 1个
龙博士大麦若叶青汁 6g
低筋面粉 适量
红豆 40g
奶油 适量
酸奶 适量
做法
1、准备食材：白巧克力、鸡蛋、青汁、低筋面粉、红豆、奶油、酸奶红豆要提前泡发，煮熟，弄成红豆泥，备用
2、将白巧克力、鸡蛋、奶油、青汁粉，低筋面粉混合，充分搅拌均匀
3、将弄好的红豆泥铺到烤具下面一层，然后将混合的青汁浆倒入
4、放入150度烤箱烤30分钟，出炉后脱模
5、放凉进冰箱冷冻后，切块，然后淋上酸奶，就可以吃啦
小诀窍
红豆在煮的时候可以加一点点冰糖，捣成泥的时候不要太碎，吃的时候口感会更好些
红豆琼脂糕
材料
水360克，红豆沙馅360克，细砂糖60克，盐1/8勺，琼脂8克
做法
1、琼脂用冷水浸泡发起，然后去掉水分把琼脂挤干，这样容易融化在热水里。
2、锅里烧开水，放入琼脂，小火煮2，3分钟并不断搅拌，知道琼脂完全融化。
3、放入豆沙馅，搅拌至混合均匀。
4、豆沙馅和水混合均匀后，然后放入细砂糖和盐。
5、搅拌至所有材料完全融化后，就可以关火了。
6、把煮好的豆沙馅搅拌，防止凝固，温度稍微降下60-70度，倒入模具，凝固后，就可以从模具里取出来
红豆糕
材料
糯米粉25克，粘米粉25克，澄面35克，红豆20克，红片糖40-50克，红豆水260毫升
做法
1、红豆提前用水浸泡一夜，再煮熟，煮过红豆的水留260毫升备用;
2、将糯米粉，粘米粉和澄面混合均匀，放到容器里，加入80毫升红豆水，调成粉团;
3、将片糖放入余下的180毫升红豆水中，放到锅里小火慢慢烧开至糖全部融化到水里;
4、将烧开的红豆糖水冲入到2中调好的粉团里，慢慢搅匀成粉桨;
5、将塔模内壁刷上一层薄薄的植物油，将粉浆装入塔模8分满即可，每个模内加入些许红豆;
6、蒸锅烧开水，将塔模放入，大火蒸制20分钟左右即可出锅，稍凉，用小牙签在模型内壁划拉一圈即可脱模。
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红豆可以做什么甜品？美食专家告诉你
红豆具有非常高的营养价值，所以越来越得到人们的重视，红豆可以做成丰富的美食，比如在制作甜品的时候加入红豆，不仅可以调节味道，还可以使得做出来的甜品更加健康有营养，那么红豆能做什么甜品呢？
一、自制蜜红豆
1.把红豆洗净后，加1/4茶匙的盐，用1500g水在锅内浸泡1小时左右。
2.开大火煮滚，再转中小火煮20分钟。熄火（锅盖可要盖紧密）在炉上焖20分钟。
3.再开火煮滚红豆，用中小火再煮20分钟，再一次熄火焖20分钟。
4.20分钟后，拿几粒最上层的红豆吃看，如果最上层的红豆熟的话，那整锅的红豆也都熟了（红豆要爆皮，但是别用力搅烂，不然蜜红豆做不成，变成红豆泥了！。）
5.确定红豆熟了，先盛起2杯红豆汤以制作椰香蜜红豆发糕或面包。
6.再开火加热红豆汤后，用漏勺捞起红豆滴干，放进保鲜盒内，倒进细砂糖，用汤匙轻轻拌，别弄烂红豆。拌匀后，等糖溶化，不时翻转一下红豆。等红豆凉了就盖起保鲜盒，收在冰箱内1天后蜜红豆就完成啦。可以做糕点，餐包，或配冰淇淋，也可以加些热水煮开，就是随时可以吃得到的汤不甜红豆甜的红豆汤啦！
6.如果用压力锅的话，滚后用中小火煮20分钟就够了。
7.如果是用焖烧锅，就水煮滚5分钟后，放进外锅焖60分钟，再次煮滚，再焖60分钟应该就可以了。要焖到豆爆皮熟透但别煮到烂为原则。
二、桂圆红枣红豆汤
材料
红豆，桂圆肉，红枣，糖
做法
1.红豆，红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
三、红豆牛奶冰棒
1、将红豆洗净后，加入水浸泡1-2个小时。将泡好的红豆和水放入锅中，用中火煮滚后，加盖再煮45分钟至软熟，再滤出红豆粒并放凉。
2、取200克的红豆粒放入果汁机中，加入牛奶和炼乳，搅打成红豆牛奶。
3、将步骤2装入冰棒模中，再加入剩余的红豆粒。
4、放入冰箱冷冻1-2小时至半固化后，插入小木条，再放回冰箱冷冻至完全固化。脱模时，将冰棒静置一会或冲一下冷水即可。
牛奶能做什么甜品_牛奶可以做什么甜品
牛奶富含营养，而且容易吸收，是很多人早晨的标配。牛奶这种饮品不仅喝起来很方便，还是很多甜品的原料。以牛奶味原料做成的甜品继承了牛奶的营养，同时口感嫩滑，无论是老人还是小孩都很适合食用，我们可以掌握几种方法，在家里就能制作。那么，牛奶能做什么甜品？下面咱们就来看看吧。
牛奶鸡蛋布丁
材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖。
做法：
1、牛奶倒入杯中，根据自己的口味放入白糖，充分融化。
2、搅拌鸡蛋，搅拌均匀后把蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉。
3、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，用滤网过滤几遍去掉泡沫。
4、把液体倒在杯子中，用保鲜膜包住杯子口，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞。 5、上锅蒸10分钟即可。
牛奶鸡蛋燕麦
材料：牛奶，即食燕麦片，鸡蛋。
做法：
1、鸡蛋均匀打散备用。
2、牛奶在锅中煮开，倒入鸡蛋液，适当搅拌，加入适量冰糖。
3、最后加入燕麦片焖1分钟即可。
小贴士：最后加入的如果是生麦片，需要煮3分钟。
蛋挞
材料：鸡蛋4个，牛奶180ml，蛋挞皮。
做法：
1、将蛋清蛋黄分离，蛋清用打蛋器搅拌，并不断加适量盐，直到打出泡沫，并倒入牛奶搅拌。
2、先解冻蛋挞皮，将调制好的混合液加上之前的蛋黄搅匀，再一一倒入容器内。
3、200度预热，先180度30分钟后，再200度5分钟，保证皮酥脆。
4、刚出炉的可洒适量芝麻，味道更香。
梨可以做什么甜品
梨是一种非常甜的水果，而且里面的汁液非常丰厚，包含的营养也十分丰富，是不可多得的健康水果。尤其是当季的梨，比其他季节产的梨味道更好。不过有的时候可能买回来的梨一次性吃不了，放冰箱又担心放太久变了味道，没关系，梨也可以做成其他的美味食物。那么梨可以做什么甜品?
梨子可以做什么甜品：冰糖雪梨银耳羹
材料：银耳一朵，雪梨一个，冰糖一把，枸杞一小把，水适量。
做法：
1、银耳提前泡软，洗干净掰成小片，放在沙锅中。
2、加入水和冰糖烧开，转小火把胶质炖出来，大概一个小时左右。
3、把雪梨去皮，切成小块放进去，继续炖20～30分钟左右。
4、最后把洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就好了。
梨子可以做什么甜品：罗汉果川贝雪梨膏
材料：雪梨，冰糖，罗汉果，川贝，姜丝。
做法：
1、将雪梨切成块，并用榨汁机榨汁。
2、把所有材料倒进雪梨汁，包括雪梨渣，大火煮沸再转小火慢熬半小时，并根据自己的口味加入冰糖。
3、用滤布或者滤网将汁渣分离出来。
4、再把汁倒进锅里，不盖盖子熬一个多小时，煮到有泡泡起来的时候，一边搅一边煮，感觉有点稠状就可以出锅了。
梨子可以做什么甜品：梨藕汁
材料：梨一个，藕一段，纯净水100ml，蜂蜜一大勺。
做法：
1、梨去皮去核，切小块;藕去皮切小块，处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打成梨藕汁。
3、用纱布或者筛网过滤即可。
桃子可以做什么甜品
不同的季节，是有不同的水果吃，桃子是夏季的水果，桃子在平时是很受大家喜爱的，桃子的吃法也是很多的，桃子可以直接吃，还可以做成各种各样的甜品吃，桃子是可以和很多的东西搭配一起食用的，经常食用对人的皮肤是非常有好处的，对于爱美的人来说，吃桃子对身体健康是很好的。
桃子可以做什么甜品?
1、清热脆桃西瓜杯：取1000克重的小西瓜，从中间切开，挖出瓜瓤，做成西瓜杯，将脆桃250克，洗净，去皮核，切小片，香蕉250克去皮切片，李子150克洗净，去核切片。将桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(适量)混合，加入白糖搅匀，分装入两个西瓜杯中，置冰箱内冷冻30分钟后即可食之。此西瓜杯具有消暑清热、生津止渴之功，可治暑热伤阴、烦热口渴、小便短赤等症。
2、养血润燥桃果酱：将熟桃子500克去皮核，加桑葚约250克，加白糖250克，水500毫升，煮沸后，用文火煎至糊状，搅成浆状后，放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末各约100克，再煮10分钟，待温即可取食。此百果桃酱具有养血润燥通便之功。
3、补气补虚桃皮糖：取鲜桃2000克，洗净去核，切块与白糖500克混合，晒去水分即成，每日食用。适用于体虚、气血不足等。
4、蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个，将鲜桃去皮，去核压成汁，再入蜂蜜和适量温开水即成，每日1~2次，每次100毫升，可治疗急性胃炎。
桃子的功效与营养价值：
桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经。具有养阴、生津、润燥活血的功效。主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4-6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克。脂肪0.1克。各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
可乐可以做什么甜品
可乐就可以直接饮用，也可以和其他的一些食材做成甜品，吃起来是非常美味的，尤其是在夏天的时候，有很好的消暑解热的作用，平时可以在家中做成可乐冰激凌，是非常简单的甜品的做法，准备牛奶，准备巧克力，可以准备奥利奥和可乐，这样就能够制作了，做好以后放到冰箱里面冷藏，吃起来是比较美味的。
可乐可以做什么甜品
一、可乐冰淇淋。
用料：牛奶冰淇淋、巧克力（代可可脂）、奥利奥、半个可乐瓶
把一个可乐瓶，切成两半。
巧克力融化，
倒入可乐瓶，放冰箱冷藏。
在冰淇淋加上奥利奥饼干碎。
倒入可乐瓶中，放冰箱冷藏
扣在盘子，加上标签，加上瓶盖。
小贴士
其实哪种巧克力都可以做，只是味道不一样。有什么问题都可以问我，我会在第一时间帮你们解决的。
二、可乐趣多多
食材：无盐黄油（软化）、180g、红糖120g、砂糖100g、可乐80ml、鸡蛋1个、香草5g、泡打粉4g、盐2g、低筋面粉300g、半糖巧克力碎、200g
步骤
①黄油软化后加红糖砂糖一起在一个大碗里，用电动打蛋器打至均匀蓬松
②加入可乐、鸡蛋、香草精，继续搅打均匀
③筛入泡打粉、盐、低筋面粉，翻拌均匀顺滑
④把巧克力碎倒入面糊，翻拌一下，让它们均匀分布在面糊里
⑤烤箱预热175°C，烤盘垫上烤纸，面糊装入裱花袋（用个大的裱花嘴不然容易堵塞），然后在烤纸上挤出一个个饼来，烘烤9-11分钟，取出
⑥在烤盘上晾一会儿就转移到烤架上晾，完全晾凉之后放在密封容器里可以保存3天
三、可乐慕斯
食材：鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖50g、吉利丁10g、冰水180ml、半糖巧克力碎120g、可乐250g、淡奶油200ml
步骤
①鸡蛋、蛋黄和糖在一个耐热的大碗里搅打均匀，同时隔水加热，一边加热一遍搅打约8分钟，直到鸡蛋顺滑蓬松
②巧克力隔水融化加入鸡蛋液中，吉利丁用冷水泡软后一起倒入鸡蛋巧克力溶液，再度加热，直到吉利丁完全融化，与鸡蛋巧克力液混合均匀，晾至室温
③加入可乐，搅拌均匀，放到冰箱里去，冷藏半小时左右，让混合物变得稠一些
④淡奶油打发至有尖角，加入可乐混合物中，翻拌均匀，分装在喜欢的容器里
⑤慕斯可以随便在用自己喜欢的方式装饰一下，比如给杯子系个蝴蝶结或者在慕斯顶上加打发的淡奶油什么的，昨天说过，少吃一坨淡奶油又并不会瘦
椰奶可以做什么甜品
椰奶主要是用椰汁和椰子肉加工而成的饮品，营养丰富，具有强心、利尿、止呕止泻等功效。想要美容养生的人群可以多喝一些椰奶。椰奶跟牛奶一样，可以作为很多甜品的制作原料，如果非常喜欢椰奶的话，可以掌握几种甜品的做法。那么，椰奶可以做什么甜品？下面咱们就来看看吧。
印度甜点椰子球
材料
奶油 100g,椰子丝 500g,炼乳 1罐,姜粉 1茶匙,盐 1/2茶匙
做法
1、热锅后转小火放入奶油奶油完全融化后，略滚加入一整罐炼乳后和均匀倒入椰子丝与姜粉开始翻炒，千万不要粘锅一粘锅就是锅巴色了，翻炒至完全均匀即可等凉后就可以捏成球状，外层再裹一层薄的椰子丝此款甜度还是略甜，但若是搭配无糖的茶即可以中和
2、第二款是改良版取一些翻炒后的椰子丝（已经凉的）加入压碎后的玉米片（原味）比例是1:1，不需热锅，拌匀后捏成球状就可以了口感较丰富，也较不甜
原只椰子炖雪蛤
材料
泡发好的雪蛤膏，开了壳的椰子1个，椰奶1罐，鲜奶半盒，冰糖适量
做法
1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗干净。
2.把所有材料都放入洗净的椰子里。
3.椰子用一大碗托住，在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压锅炖的，喷气之后炖40分钟就可以了。
4.出锅就可以吃了。
椰子奶油球
材料
黄油75克，糖粉50克，低粉100克，玉米粉10克，椰丝/或椰粉20克
做法
01、奶油室温软化
02、用打蛋器将软化后的奶油打散，再分两次加入糖粉打发.
03、打到奶油膨胀，变的微白的颜色
04、加入椰丝，略加搅拌即可.
05、将低粉和玉米粉用面粉筛，筛入打好的奶油内，用橡皮刮刀搅拌均匀.
06、搅好后，还是粉状的.用汤匙装平平一匙，在手上捏成圆球状.一共可以做二十几个的份量..
07、烤箱预热，150度上下火，烤盘放上层..烤25分钟
奶油椰子
材料
低粉100克，玉米淀粉20克，椰蓉60克，细砂糖（最好是糖粉，喜欢吃甜的TX可以加大到60克）50克，黄油80克，鸡蛋1个
做法
1.黄油软化后略打，分几次加入糖（今天试了用细砂糖替代糖粉，感觉效果不太好）；
2.黄油打至羽状微白（打发时间不宜长），加入蛋液搅拌均匀；
3.再筛入低粉，淀粉，椰蓉，用刮刀轻轻搅拌；
4.搅拌好后湿度较大，捏成均匀的小球状，分别在椰蓉里滚几下，使表面椰蓉均匀，放入垫好油纸（油布）的烤盘中；
5.烤箱预热，180度，上下火，第一层，20分钟左右，椰球顶表面呈微黄色即可。
芋头可以做什么甜品
芋头是一种比较常见的食物，其吃法也是多种多样的，比如说可以直接煮粥，也可以用其做各种各样的甜品，如拔丝芋头、芋头蛋卷、芝心香芋卷等。这些用芋头做成的甜品，对于人体是有着很多好处的，且在口感上也是非常棒的，所以如果有条件的的话，大家可以自己在家中制作。具体的制作方法如下：
一、拔丝芋头
食材；芋头200g、糖100g、盐1/4小茶匙、油
步骤
1.芋头去皮洗净切块（记得戴手套）
2.油锅开始冒点泡泡就下锅炸（不要太热，会干掉，等一下还要炸第二次），变黄色就捞起来
3.热锅，微微冒烟就回锅再炸第二次，大概15秒，要大火（把里面的油逼出来），捞起来后才关掉火（不然油温下降就会吃油哦）
4.一汤匙油加入锅，开小火，锅热倒入糖，慢慢炒（要有点耐心哦，这步骤最重要了）
5.炒到起泡加入盐（这样比较不会腻），糖会像图一样的变化，等到糖变红褐色就差不多了，要用勺子不断搅拌避免黏锅
6.关火，倒入芋头，不停地搅拌，拌越多拔丝越多
二、芋头蛋卷
食材：芋头3个、鸡蛋1个、食用油适量
步骤：
1.芋头去皮洗净蒸熟。
2.趁热用勺子压成细泥状。(喜欢甜食，可以加点白糖)
3.鸡蛋一个打散。
4.不粘锅里刷少许油，小火，倒入鸡蛋液，尽量弄得整齐些，把芋头泥捏成和蛋液差不多宽的条状放一端边缘。
5.慢慢卷起，借助筷子卷整齐。
6.接口处向下。手带保鲜袋，整形。切一厘米厚片。摆盘。
三、芝心香芋卷
食材：芋头500g、马苏里拉芝士100g、面粉适量、鸡蛋两个、面包糠适量
辅料：白糖15g、蜂蜜少许
步骤
1.芋头改刀成小块，比较容易蒸熟。
2.高压锅隔水蒸，上汽后转小火蒸15分钟。
3.蒸好的芋头用勺子压成芋泥，加上白糖、蜂蜜调味，再加少许面粉使芋头比较好成型。
4.把芋泥分成同等大小芋泥团，压扁中间包上芝士。
5.包好的芋头卷依次先过清水，裹面粉，再裹鸡蛋液，最后裹面包糠。想芋头卷好吃，面粉不要裹太厚，依次裹完之后再重复裹一次鸡蛋液和面包糠。
6.裹好的芋头卷长这样
7.先把油锅烧热，放芋头卷后转小火油炸至外皮变硬就可以了。
椰汁可以做什么甜品
用椰汁能够做的甜品非常的多。比如说可以做成椰汁糕，可以做成鲜榨椰子汁等等，都是比较好的甜品，在夏天的时候适当的吃些，有很好的消暑的作用，具有补充水分的效果，对于夏天天热人体流失的一些矿物质，有很好的补充的效果。对于提高免疫力，促进消化，都能发挥一定的作用。
椰汁糕
材料粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克做法1、用清水将粟粉、澄面调开。2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。小诀窍1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。2、请记住一次不要做太多的份量。
鲜榨椰子汁
材料老椰子2个做法1.老椰子叫档主帮忙去壳2.回到家后去掉白色椰肉上的皮3.切成玉米粒大小的细粒4.放一部分椰肉放在搅拌机中，倒入少量的透明椰汁5.搅拌成白色椰浆6.放在过滤网上过滤7.网上面的就是椰蓉，下面就是白色的椰奶8.带上一次性手套，继续把椰蓉挤干9.入烤盘，热风循环，中下层70度，烤了一整天
椰汁西米水果捞
材料西米100克，椰浆1罐，牛奶225ML，糖50克，水果多种适量，果冻适量做法1、西米用凉水浸泡5分钟，沥干水分后，入锅中，加足量水（没过西米至少两倍，西米会吸水），加20克糖，煮开，煮到西米略有少量硬心即可关火，大概水开后5分钟就能煮好。2、将西米用漏网捞出，用凉水反复冲洗洗去黏液，放入容器待用。3、各种水果去皮切小丁待用。4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器，加入30克糖（可根据个人口味调整），拌匀，让西米不粘连成团。5、水果丁放入小碗中，放上果冻，倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
木瓜可以做什么甜品
炎热的夏季来一碗冰镇的甜品，不仅可以生津解渴，还让人的心情感觉愉悦。但是甜品店的甜品过于昂贵，而且也会让人感觉不放心，所以自己在家里制作甜品是一个最好的选择。制作甜品的时候就可以选择木瓜，因为木瓜是甜品中一个常见的水果。接下来就让大家一起来了解木瓜可以制作出来的甜品制作方法。
木瓜可以做什么甜品：鲜奶炖木瓜
材料：木瓜一个，鲜牛奶500克，清水一大碗，冰糖适量。
做法： 1、木瓜去皮、去籽，切成小块。 2、往锅中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮开。 3、转小火，继续煮5-8分钟倒入牛奶，搅匀，稍微加热，即可。
小贴士： 1、煲糖水用的木瓜，最好不要选太软的，以八成熟为宜。购买时用手触摸，果实坚而有弹性者为佳。 2、鲜牛奶下锅后，只需稍稍加热即可离火。千万不要久煮，以免营养流失。
木瓜可以做什么甜品：红枣木瓜银耳汤
材料：木瓜1个，银耳一朵，红枣8粒，冰糖。
做法： 1、木瓜去皮切块;银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵;红枣提前泡一会清洗干净。 2、把木瓜块、银耳和红枣放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖即可。
木瓜可以做什么甜品：木瓜椰奶冻
材料：木瓜一个，牛奶250克，椰子粉20克，白糖30克，吉利丁片2片。
做法： 1、将牛奶放入椰子粉和白糖，用勺子搅匀小火加热，不用烧开。 2、将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中，搅匀，晾凉，大约10分钟左右就可以。 3、将木瓜从1/4处切开，用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来，如果挖的不整齐，可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁，让内壁光滑一些。 4、将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以将木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的牛奶倒入木瓜中。 5、盖上切下来的盖子，也可以直接用保鲜膜直接包上，将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时，最好时间更长一些。
小贴士： 1、牛奶可以换成椰浆或者椰奶，这样就不用放椰子粉了。 2、不喜欢椰子味道的可以只用牛奶，最好加点鲜奶油这样奶味更足。
木瓜可以做什么甜品：木瓜椰汁西米露
材料：小西米50克，木瓜1/2个，椰浆100ml，牛奶100ml，糖1勺。
做法： 1、锅中水烧开后，倒入西米充分搅拌，当水再次沸腾时，盖上盖熄火焖20分钟。 2、时间到，将锅中的西米倒入滤网中，用冷水冲洗至爽滑，此时的西米中间有小白芯。 3、锅中再次加入水并烧开，倒入半生的西米，边煮边搅拌约5分钟，至西米中的小白芯完全透明，熄火后再次用冷水冲洗，最后用纯净水过水。 4、等候的时间可以加工木瓜，将果肉切成小块或挖成圆球都可以，边角料用料理机打成木瓜泥备用。 5、同时将牛奶、椰浆和糖倒入奶锅里，加热至糖完全溶化，放置一边冷却。 6、碗里加入适量椰奶汁和木瓜泥，加入西米和木瓜果肉拌匀，就可以开吃了。也可以冷藏一会儿再吃。
蜂蜜可以做什么甜品？
在生活中，女人吃蜂蜜是比较多的，这里提醒大家注意吃蜂蜜的相关注意事项，首先，年龄非常小的宝宝不能吃蜂蜜，孩子最好等到三岁以上才能吃，另外平时要注意蜂蜜的保存，最好把蜂蜜保存在5到10℃的环境中，还有要掌握蜂蜜的正确吃法，下面教大家用蜂蜜做甜品来吃的方法。
蜂蜜可以做什么甜品？
1、蜜汁梨球
◎黄梨500克，蜂蜜100克，白糖200克，鸡蛋清、淀粉、面粉各适量。制法：梨去皮去核，切成丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀，制成丸子。将梨丸放人5成热油锅中炸至金黄色捞出。沥油，炒糖色，加清水、白糖、梨球，用慢火收汁。浓稠时放入蜂蜜，再浇上明油装盘即成。既可当点心，又是润肺化痰止咳的佳品。
2、蜜汁红薯
◎红薯1000克，蜂蜜200克，冰糖125克。制法：①选用橘黄心红薯（甘薯）洗净去皮，切削成两头尖的橄榄形。②沙锅用竹箅子垫底，加水200毫升，置中火上，投入冰糖熬煮。③冰糖熬化后随即放入红薯、蜂蜜烧煮。④待烧开后撇去浮沫，移到小火上焖1小时，待汤汁浓稠时，先把红薯一个个摆在盘里，拼成花朵形，再浇上原汁即成。
按：红薯即甘薯，烹调此甜品时选用红心薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可提供大量热能，有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌，又益寿，能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。另外，红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比粳米低，而且因为其富含丰富的膳食纤维，所以具有减少糖分转化为脂肪的特殊功能。
3、蜂蜜雪梨萤
◎雪梨2个，蜂蜜30克。制法：将雪梨洗净切块。准备炖盅，放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。将炖盅放人蒸锅中，隔水炖30分钟即可。
按-蜂蜜味甘、性平，自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜不但有通便之效，能够排除毒素，还对防治心血管疾病和神经衰弱等病症有一定效果。
4、蜂蜜西多士
◎切片吐司面包、鸡蛋、牛奶、蜂蜜各适量。制法：把吐司面包的边儿切掉，并把吐司面包切成2个三角形。接着打1枚鸡蛋，加入少量的牛奶，打均匀。（一枚鸡蛋加3勺牛奶可配2片吐司面包）。将吐司片完全浸泡在鸡蛋液中2分钟。热油，油热后转小火，然后将吐司片的两面都煎1分钟后装盘。根据个人口味，选择将吐司的表面均匀涂抹蜂蜜、果酱或炼乳。这道小甜品叫西多士，非常适合做早餐或者餐前甜品。
柠檬可以做什么甜品
柠檬的做法有很多，不仅可以泡蜂蜜柠檬水喝，还可以将柠檬做成甜品，味道也是极好的。都知道柠檬富含维生素和矿物质元素，不仅酸酸甜甜的，很受人们喜爱呢。下面介绍一下如果利用柠檬做出美味的蛋糕和柠檬果冻，自己在家没有事情的时候也可以按照以下方式试着做一下：
1.水果蛋糕：
1.将干水果蜜饯放入一个大的玻璃碗中;2.依照喜好加入柠檬汁，白兰地、威士忌、雪利酒，搅拌均匀后，放在一边备用。3.将另一些原料(糖、面粉、杏仁粉、混合香料、蜜糖、黄油)放在另一个玻璃碗内，准备加入鸡蛋;4.使用木匙对原料进行搅拌;5
搅拌至均匀光滑;6.将两种原料混合起来;7.搅拌均匀;8.将混合好的原料放入预先准备好的锡盘中，使用金属匙将其顶部抹平。准备烘焙;9.烘焙后冷却，将其拿出后置于金属架上;11.在蛋糕周围包上衬纸，将蛋糕用金箔纸包裹起来以便保存;12.剥去金属箔和油纸。黑面包的配方是：500g粗磨黑麦粉，500g小麦粉，一匙糖，0.25升温水，0.25升黄油乳浆或者是奶渣浆，2匙盐。
做法如下：先将两种面粉进行搅拌、和匀。在中央挖一个洞，加入发面，用干净毛巾包住面团，在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水，酵母、盐和面20分钟，将面塑成想要的形状，再放置1小时，随后将其放入烤箱。记住烤盘底一定要抹上一层油，用中温烘烤约1个半小时。为了避免面包底部和表皮被烤糊，可以用大白菜叶将面团包裹起来。烤20分钟后，将火慢慢关小，热腾腾的面包可以就着黄油和蜂蜜一并食用，满齿留香。这个时期饮食中的最大亮点是著名的俄罗斯馅饼。从各种肉类到水果、磨菇、奶渣、蔬菜，都可以入馅。它是节日、婚宴上必不可少的点缀。每家都有自己制作馅饼的不传秘方，由外婆授给外孙女。据说法国著名作家大仲马非常喜欢著名诗人滓克拉索夫家的馅饼，一直缠着女主人阿夫多季娅索要配方。
2.凤梨(菠萝)柠檬果冻
材料：
凤梨 100公克
柠檬 1/2个
果冻粉 10公克
细砂糖 10公克
水 20cc
作法：
1. 凤梨切丁，放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3～5小块不打碎备用)。
2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。
3. 柠檬挤汁与水20cc和匀，倒入作法1中，再以小火煮至沸腾，将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀，加入凤梨丁后，倒入模型中待凉，放入冰箱冷藏凝固即可。
用巧克力可以做什么甜品？
很多人都有吃巧克力的习惯，需要提醒注意的是，巧克力所含热量通常都是很高的，而且蛋白质的含量也比较低，所以不要吃得太多，尤其不要给小孩子吃太多的巧克力，不过大家可以把巧克力做成甜品来吃，这样吃起来会更有营养一些，那么巧克力可以做成哪些甜品呢？
用巧克力可以做什么甜品？
自制巧克力冰激凌
1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）
4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。
5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程，等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
pS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。
微波炉巧克力蛋糕
材料：
鸡蛋3个，面粉50g，可可粉10g糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
做法：
1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；
2、面粉加泡打粉、可可粉过筛（没有筛子就不用了。）倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立（一定要打好，要不即使加了泡打粉蛋糕也不会膨胀）
4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；
5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
自制巧克力雪丽糍
原料：黑巧克力、白巧克力、雪丽糍、椰蓉、杏仁。
做法：
1、除了杏仁，还可以选用其它的坚果类。
——做的时候另想起来家里还有椰蓉，临时用的，没有拍。
2、黑白巧克力分别放在不同的干净无水无油的碗中，杏仁辗碎块。
——可先将巧克力切碎后再放入碗中，可加快融化。
3、巧克力碗隔水放在锅中，加热至巧克力融化。
——巧克力加热时，温度不要太高，差不多60度，让巧克力慢慢融化，不能让水滴到碗中，以免巧克力凝结。
4、巧克力融化后，趁热用筷子夹雪丽糍来回滚动，让巧克力均匀沾满雪丽糍。
5、6、将沾好巧克力酱的雪丽糍放入杏仁碎和椰蓉中，另用干净筷子或勺子来回滚动雪丽糍。
——这时巧克力还末凝固，最好别用手来滚动，可让外表都沾满后用手拿着放到油纸上。
7、8、让杏仁碎和椰蓉均匀沾上后，放在油纸上，入冰箱凝固即可。
——巧克力球外沾的食材可随意选择，各种坚果碎，饼干碎，巧克力碎，椰蓉或是可可粉，绿茶粉，做成松露状，随意发挥吧。
稀奶油可以做什么甜品
鲜奶油没有普通奶油那么凝固，这种奶油比较适合加载一些甜点里面，会让甜甜的口感带有一股奶油的香气，但是不会涂在表面，也不会发出什么凝固不可吸收的脂肪，稀奶油在平时要注意区分，自己在家里面也可以做，关于奶油要注意不能放在常温里需要冷藏，这样的话才能避免变质。
牛奶在自然重力的影响下，脂肪球会缓慢穿越水而上升，形成奶油层，英文用cream 表示，也叫鲜奶油。我们将奶油层捞起，就留下接近脱脂的牛奶。通常含脂量3.5%的牛奶，以这种方式可以制作出含脂量约20%的鲜奶油。
按脂肪含量的多少，就有了不同种类的鲜奶油。我们国家市场上鲜奶油的种类不是很多。我们最熟悉和用途最广的就是用于打发，能制作出奶油霜的所谓"淡奶油"，其实标准的叫法是稀奶油或者是低脂发泡牛奶。
鲜奶油里的脂肪与蛋白质的比例至少是10:1，由于蛋白质被大幅稀释。鲜奶油发泡是靠脂肪来形成和稳定的，这与全蛋，蛋白和牛奶的蛋白质泡沫不同。 能用于打发的鲜奶油，脂肪含量要达到30%以上。
大家购买的时候，注意看包装上的标识就可以了。所以，叫稀奶油其实并不稀，高脂鲜奶油的脂肪含量要达到38-40%。落甜视频提供的配方上经常出现的淡奶油，就是指脂肪含量30%-38%的鲜奶油。
作为商品的鲜奶油同样需要经过杀菌，但与牛奶不同，即便是经过高温杀菌，它依然不能放在常温，是必须要冷藏的。而且在打发奶泡时，也需要尽可能保持低温。因为在微温的环境下，乳脂结构也会软化，使气泡塌陷。
奶油霜一旦形成，它就会比较稳定，固态奶油的特殊口感也非常让人着迷，入口即化，还带着独特的脂肪香气，可以与各种奶馅、水果、巧克力结合出千变万化的风味。
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