无胆囊人的饮食？
老年人的饮食养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，没有好的身体，万事事皆休。如何进行饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“无胆囊人的饮食？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
生活中，人们的健康意识越来越高，大家都知道每个人都有个胆囊，但是对胆囊并不是特别的清楚，其实胆囊不是分泌胆汁的器官，胆汁由肝脏中的肝细胞分泌。肝脏每天分泌的胆汁大部分经胆管排人肠道，只有很小一部分流人胆囊进行储存和浓缩。那胆囊被切除后人的饮食是怎样的呢？
手术切除胆囊后，患者可通过胆管的逐渐代偿性扩张，从而有效地维持机体的正常生理功能。由于胆管的代偿功能调节需要一定的时间，因此，在术后一段时间内患者的消化功能相对减弱，在术后的饮食上要注意以下几个大致的时间点：
术后1周内，应视情况首先进流质饮食，如米汤、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶、面包、米粥、豆腐、以及面食类等。
术后１个月内应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类（如肥肉、动物内脏、蛋黄）和煎炸食品。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，容易造成腹胀、腹泻及消化不良等。
术后１个月后，饮食也不要过于追求清淡，必要的营养补充将有助于病人术后的早日康复。可每日吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。同时可适当增加进餐次数，少食多餐，以减轻消化道的负担，促进病情恢复。
术后2月左右，可逐渐恢复正常饮食，但仍建议保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白的膳食结构，忌食肥肉、动物内脏、油炸食物，忌饮酒等。
切除胆囊后，胆汁直接经胆总管缓缓流人十二指肠，由于餐后缺少了集中排人胆道的胆汁，术后近期内对高脂、高蛋白的饮食可能会有一定程度的影响，对于每餐食量大者(如青壮年、体力劳动者等)更为显著。
三个月后，胆管会有轻微的扩张，以代偿胆囊储存功能缺失。所以，只要在术后三个月内避免高脂和过饱饮食，“无胆”对消化功能的影响就变得似乎可以忽略不计了。大量临床病例表明，术后三个月后，绝大多数病人的饮食状况都可以恢复到正常状态。当然，只有极个别的患者，切除胆囊后胃肠道功能有一定程度的紊乱，对消化功能的影响较大，且持续时间长达数周甚至数月。但这只是个案，决不能因噎废食。
总之，胆囊切除对于饮食的影响是短暂和轻微的，如果确因病情需要手术，病人大可不必过分纠结，还是要在了解医学常识的基础上，听从医生的建议，做出正确选择。
Ys630.com相关知识
胆囊多发息肉饮食
胆囊多发息肉饮食
1、胆囊多发息肉饮食
宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
宜多食豆类及其制品。
宜选用植物油,不用动物油。
平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
要多吃含有维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。
少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋尤其是蛋黄、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒,所以,酒精可直接损伤肝功能,引起肝胆功能失调,使胆汁的分泌、排出过程紊乱,从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。
2、胆囊多发息肉如何确诊
胆囊息肉样病变一般无症状,少数患者表现为慢性右上腹痛、上腹饱胀等消化不良症状;部分pLG患者合并胆囊炎、胆石症,可表现为反复发作性胆绞痛、发热等症状。腹部检查多无阳性体征。其诊断有赖于B型超声或CT等影像学诊断。
3、多发性胆囊息肉的定义
胆囊位于右上腹部,像一个梨形的囊袋悬挂在肝脏的下方,它的主要功能是收集、储藏由肝脏分泌的胆汁,在人体需要的时候排泄到肠道去帮助消化吸收食物。
胆囊息肉就是在胆囊腔内壁上长出的赘生物,小的形如粟米仅1毫米~2毫米,大的状似桑椹可达2厘米,根据息肉数量分为单发性和多发性。单发性胆息肉多为乳头状腺瘤、单纯腺瘤和胆囊腺肌增生引起的腺肌增生病,这三种息肉癌变的机率均较高(5%左右)。
胆囊多发息肉病变的原因
1、胆囊炎
一般来说如果胆囊炎长期的不治疗的话,那么演变成胆囊多发息肉就是非常常见的,胆囊炎可能对于我们身体的影响并不大,只是有一些炎症,所以说在这个阶段就要尽早的进行着治疗,用一些消炎药物针对性的将其消除,只有这样才能防止病情的恶化,同时另一方面也是要在平时的生活当中多注意。
2、生活不规律
除了胆囊炎可能会造成胆囊息肉以外,另外还有一个方面就是如果平时的生活不规律,也就是说过于劳累或者是经常熬夜等等,这些情况也是很有可能会造成胆囊息肉的,胆囊息肉如果非常严重,甚至会有癌变的可能,但是如果比较轻微的话那么就要积极的进行一些腹腔切除手术,只有这样才能根治,防止病情的恶化。
胆囊多发息肉食疗方
1、乌僵薏四汤:由柴胡、法夏、三棱各9克,枳壳、乌梅、僵蚕、白芥子各10克,薏苡仁30克,白芍、连翘各15克,甘草6克组成。水煎服,每日1剂,煎服3次。或制成水丸,每次9克,每日服3次。一般2-3个月为一个疗程,重者需2-3个疗程。肝郁重者加青皮、香附,腹胀重者加厚朴,便秘者加生大黄,以瘀为主者加丹参、桃仁。
该方中柴胡疏肝解郁,疏通肝络;白芍、甘草柔肝缓急止痛,枳壳行气化滞;薏苡仁具有化痰软坚作用,可治疗多发性息肉。僵蚕化痰散结,白芥子、连翘、法夏善于化痰散结。
2、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶。
胆囊炎的饮食
胆囊炎的主要是一些细菌感染和化学性的刺激引起的胆囊性的病变，那主要是胆囊的一些常见病，的发病率仅次于阑尾炎，同时日常生活中的女性的发病率比男性多，一肥胖和一些多次妊娠的妇女胆囊炎的主要是分为急性和慢性的两种，急性的炎症的主要是一些右上腹的疼痛和恶心呕吐发热的症状。
慢性的炎症的主要是一些导致胆囊的功能减退甚至，会出现一些完全的功能上伤害，是日常生活中的一般的质量的主要是卧床休息和一些给流质的饮食阿，一定要不要吃一些辛辣刺激或者生冷的食物。
(一)急性期
急性发作期应禁食，使胆囊得到充分休息，以缓解疼痛。由静脉补充营养。但可多饮水，在饮料中注意补充钠和钾盐，有利于治疗疾病。疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食，可给予清淡流质饮食或低脂肪低胆固醇高碳水化物流质饮食，如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可给予低脂半流质饮食或低脂少渣软食。
(二)慢性期
1.热能：供给正常或稍低于正常量热能，约8.37MJ(2000kcal)/d，肥胖者宜限制热能。
2.低脂肪：含脂肪多的食物可促进缩胆囊素的分泌，使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍，脂肪消化吸收也受到影响，脂肪多可能诱发胆囊疼痛。故需严格限制脂肪摄入量，每天20g，后可逐渐增加到40g以内。主要应严格限制动物性脂肪，而植物油脂有助于胆汁排泄，可以适量选用，但应均匀分布于3餐饮食中，避免在1餐中食用过多的脂肪。
3.低胆固醇：过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中，胆汁胆固醇浓度增高，每天摄入量以300mg为宜，重度高胆固醇血症应控制在200mg以内。禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏，鱼子、蟹黄、蛋黄等食物。
4.适量蛋白质：每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食
以上就是胆囊炎的饮食，日常生活中的可以进行一些百合粥的饮用，在饮食的调养，日常生活中的饮食的保健也是非常关键，一些低脂肪低胆固醇以及蛋白质碳水化合物以及食物纤维的，同时供给一些丰富的维生素，减少一些辛辣刺激性的食物就比较关键了。
胆囊切除对人的影响
导读：胆囊切除对人的影响有哪些？一些患上胆囊炎的患者会选择切除胆囊，这是一种比较彻底的治疗方法。但人体少了一个胆会不会不好呢？胆囊切除对人的影响是什么呢？下面一起来了解下吧。
一、胆囊切除对人的影响？
胆囊最重要的生理功能是收纳、浓缩由肝合成分泌的胆汁。胆汁主要含有胆盐、胆汁酸、胆固醇等重要成分，具有促进脂肪的消化、分解、吸收及脂溶性维生素的吸收等。在非消化期胆汁被收纳、浓缩于胆囊内，在消化期被排出至肠道内，促进营养物质的代谢与吸收，特别是高蛋白质、高脂肪类食物。
如胆囊切除后则不能进行有效的胆汁蓄积储存，胆汁直接排至肠道，在非消化期/消化期无明显分泌区别，不利于营养物质吸收，长期大量直接排出至小肠，如逆流至胃内则易出现胆汁反流性胃炎等。
不良影响：
1、造成人体消化不良，腹胀腹泻
肝细胞每天分泌大量胆汁，进入胆囊进行存储和浓缩，如果胆囊被切除，此时肝胆汁由肝内排出无处可存，不管人体是否需要，只好持续不断的排入肠道；当需大量胆汁帮助消化，但此时体内无富余胆汁相助，从而影响食物特别是对脂肪的消化和吸收，造成身体遭受消化不良，腹胀腹泻的痛苦。
2、引发碱性反流性胃炎
正常人进食后胆囊收缩使胆汁集中大量进入肠道。胆囊切除后胆汁持续进入肠道而又缺乏食物和胃酸的中和，胆汁可在十二指肠内淤积而逆流入胃，使胃内pH值升高，细菌繁殖，而使胃粘膜充血，水肿，脆性增加，胃腺体萎缩及溃疡形成。
3、胆囊切除术后胆总管结石的发生率增高
因为胆囊切除前，胆囊具有浓缩胆汁的作用，浓缩的胆汁对胆固醇的溶解度较高；而胆囊切除后，胆盐池明显减小，胆汁的浓缩失去了场所，肝胆管的胆汁酸浓度降低导致对胆固醇的溶解能力降低，久而久之，容易造成胆固醇的积累，这样就容易形成结石，也就是胆总管结石。 而胆总管结石的治疗难度远高于胆结石。
4、造成肝损害和结肠损害
目前己证实石胆酸对肝细胞具有一定毒性。而胆囊切除后次级胆酸增多，所产生的石胆酸经肝肠循环进入肝脏和结肠以后，会造成慢性肝损害和结肠损害，而结肠损害很可能是结肠癌的一个原因。
但因胆囊疾病行胆囊切除的患者术后的长期随访发现其生活质量是明显提高的，从长远来说，切除的受益远远高过不切除的收益。因胆囊结石切胆可以免除胆囊结石转化为胆管结石的后患，因胆囊多发性息肉或大息肉切除胆囊可以去除转化为胆囊癌的隐忧。
二、为什么要切除胆囊？
随着现代经济社会的不断发展，人们的饮食结构、生活习惯、工作节奏、精神压力等均较以前发生了显着的改变。高节奏高强度的工作、巨大的精神压力、无规则的生活作息、高脂饮食、速食配餐等都成为消化系统疾患发生、发展的重要影响因素。胆囊炎、胆囊结石，甚至胆道恶性肿瘤的发生率均较前明显升高。
久经不愈的慢性胆囊炎如频发急性病变、急性胆囊炎、胆囊结石、胆道恶性肿瘤均建议进行胆囊切除，以免因病变进一步发展影响生命。胆道恶性肿瘤自不必多言，急性胆囊炎、胆道结石等如并发严重感染、菌血症、胆道穿孔等均可能危及生命，因此进行手术切除是必要的。
胆囊息肉饮食
要知道胆囊息肉方面的饮食，首先要了解关于胆囊息肉的一些了解。胆囊息肉其实一种在胆囊内壁长出来了一块肉状的物体，这个疾病很有可能是因为病变。对于胆囊息肉也是分良性和恶性的。一般良性比较多见，如果是恶性的话，应该要及时进行手术治疗。对于胆囊息肉的饮食也是很有讲究的。
我们在生活中的饮食对于疾病的治疗是很有影响的，如果有好的饮食，对治疗疾病是有很大帮助的。如果饮食习惯不好，肯定会对疾病有着加重的情况。所以说胆囊息肉饮食也是很重要的。
一、胆囊息肉食疗方：
1)、乌僵薏四汤：由柴胡 、法夏、三棱各9克，枳壳、乌梅、僵蚕、白芥子各10克，薏苡仁30克，白芍、连翘各15克，甘草6克组成。水煎服，每日1剂，煎服3次。或制成水丸，每次9克，每日服3次。一般2-3个月为一个疗程，重者需2-3个疗程。肝郁重者加青皮、香附，腹胀重者加厚朴，便秘者加生大黄，以瘀为主者加丹参、桃仁。
该方中柴胡疏肝解郁，疏通肝络;白芍、甘草柔肝缓急止痛，枳壳行气化滞;薏苡仁具有化痰软坚作用，可治疗多发性息肉。僵蚕化痰散结，白芥子、连翘、法夏善于化痰散结。
2)、山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
二、胆囊息肉吃哪些食物好:
1)、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2)、宜多食干豆类及其制品。
3)、宜选用植物油，不用动物油。
4)、平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
5)、要多吃含有维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。
三、胆囊息肉最好不要吃哪些食物:
1)、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
2)、应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
3)、禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。
以上就是向大家介绍了关于胆囊息肉饮食的知识，希望更多的人看完之后可以更加了解上面的资料。懂得怎样利用饮食来帮助治疗胆囊息肉，其实除了饮食上面的一些注意地方，生活上面的习惯也是很重要的，比如说作息时间。
胆囊炎饮食
胆囊炎饮食
1、急性期胆囊炎饮食
急性发作期应禁食,使胆囊得到充分休息,以缓解疼痛。由静脉补充营养。但可多饮水,在饮料中注意补充钠和钾盐,有利于治疗疾病。疼痛缓解后,根据病情循序渐进地调配饮食,可给予清淡流质饮食或低脂肪低胆固醇高碳水化物流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可给予低脂半流质饮食或低脂少渣软食。
2、慢性期胆囊炎饮食
热能:供给正常或稍低于正常量热能,约8.37MJ(2000kcal)/d,肥胖者宜限制热能。
低脂肪:含脂肪多的食物可促进缩胆囊素的分泌,使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍,脂肪消化吸收也受到影响,脂肪多可能诱发胆囊疼痛。故需严格限制脂肪摄入量,每天20g,后可逐渐增加到40g以内。主要应严格限制动物性脂肪,而植物油脂有助于胆汁排泄,可以适量选用,但应均匀分布于3餐饮食中,避免在1餐中食用过多的脂肪。
3、吃什么食物对胆囊炎好
食疗小方法介绍给大家:无花果木耳红枣煲瘦肉:猪瘦肉250克,无花果60克,红枣5枚,黑木耳15克,调料适量。将猪肉洗净、切片;大枣去核;黑木耳发开洗净,与无花果等同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、姜、椒、盐等。待熟后,味精调服,每日1剂。这适合瘀血停滞型的患者。
由此可见,可以帮助胆囊炎患者恢复健康的食物种类还是比较多的,患者朋友在平常生活中应重视饮食方面的调养,以帮助更快康复,另外,胆囊炎患者在治愈疾病后也得多加小心,因为这一疾病有复发的可能性,要注意预防。
急性胆囊炎患者如何饮食
饮食清淡、易消化、低盐低脂,多食新鲜蔬菜水果,少食高胆固醇食物,忌食生冷、辛辣、厚腻之品。
1、肝都气滞 宜食疏肝解郁之品,如萝卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食疗方:胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大枣、猪肚)。
2、肝胆湿热 宜食清胆利湿之品,如李子肉、茯苓、莲子、紫菜、海带等。食疗方:金钱竹叶粥。
3、肝胆脓毒 宜食清热利湿解毒之品,如绿豆、荠菜、高粱、芹菜、苋菜等。食疗方:清煮或炒蚬肉。
4、蛔虫上扰 宜进食乌梅以助安蛔止痛,或生食南瓜。
胆囊炎饮食注意事项
1、如果是急性胆囊炎患者出胆绞痛的情况,应该马上停止进食,进行静脉补充一些需要的营养,慢性或者是急性胆囊炎患者在症状发作后,得到一定的缓解后,可以补充一些比较清淡的食物或者是低脂肪的食物,比如低固醇、高碳水化合物的一些食物,每天的脂肪吸收量应该有一定的限制,最好是在45克以内最好,患者们一定要控制好脂肪的摄入哦。
2、可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量,过多可刺激胆汁分泌,过少不利于组织修复。
3、提供丰富的水溶性维生素c及b族维生素,但脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素如虾青素等需要胆汁分泌参与吸收,所以要根据患者恢复情况适量进补,以免造成患者病情恶化。确实需要补充脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素等则采取静脉注射的方式适量补充。
胆囊癌晚期饮食
二、胆囊癌容易引发哪些并发症三、不同程度的胆囊癌应该怎么治疗
胆囊癌晚期饮食
1、胆囊癌晚期饮食
1.1、宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鸡肫薏米、荞麦、鱼翅、豆腐渣、猴头菇等多种胆囊癌的饮食。
1.2、宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:油菜、香椿、荞麦、绿豆、苦瓜、百合、芋艿、葱白、鲤鱼、水蛇、马兰头、黄颡鱼、地耳、海蜇、虾、泥鳅、针鱼。这些胆囊癌的饮食是比较常见的。
1.3、宜食具有利胆通便作用的食物:无花果、芝麻、金针菜、胡桃、羊蹄菜、牛蒡根,海参。这也属于胆囊癌的饮食。
2、胆囊癌症状表现
2.1、消化道症状:大部分的胆囊癌患者会出现消化不良、厌油腻、嗳气、胃纳减少的症状,这是由于胆囊功能不全,不能对脂肪物质进行消化所致。
2.2、右上腹疼痛:这主要是由于合并有胆囊结石,因而表现与胆囊结石胆囊炎相似的症状,以右上腹不适继之出现持续性隐痛或钝痛,有时伴阵发性剧痛并向右肩部放射。
2.3、黄疸及皮肤瘙痒:往往在病程晚期出现,由于癌组织侵犯胆管或者转移肿大的淋巴结压迫胆管引起胆道梗阻所致,肝脏分泌的胆汁不能顺利排入肠道,进而反流入血表现为皮肤粘膜黄染,多数伴有难以缓解的皮肤瘙痒,尤以夜间为重。
3、胆囊癌晚期的护理
3.1、心理护理
坚持愉快的心理状态,情绪因素对疾病的发展和胆囊癌治疗效果及预后都有着重要关系。医护人员应鼓励病人坚持愉快的心态,树立战胜疾病的信心,充沛发挥机体的潜在能力,使患者能够积极配合治疗,提高效果。
3.2、静卧休息时应保持舒适的卧位,一般以左侧卧位、仰卧位为佳,以防胆囊部位受压。
3.3、鼓励病人做些力所能及的事,以转移不良情绪,自我调理心态,如练气功、散步、听科普知识,做到动静结合。
胆囊癌容易引发哪些并发症
1、胆囊癌的患者常常会出现体重迅速减低,并且身材消瘦的现象。这种症状在日常看来是非常正常的,但是伴随疾病的时候,应该对这种没有原因征兆的症状予以重视。在患病以来对体重的记录要明确,及时的发现其变化,随着体重上的变化,身体上也出现疲乏的现象,生活中常常显得无力,这种全身性的恶病质应该引起胆囊癌患者足够的重视。
2、胆囊癌的患者在定期进行全身检查的时候,有部分患者会在锁骨的部位发现肿块的转移,直至淋巴结的位置,并且能够清晰的触及肿块的转移走向。也有的患者会出现肿块向乳房等部位转移,因此,当肿块出现这种转移现象时,应该予以重视,避免并发症的出现。
3、胆囊癌患者如果治疗不够及时,便会使疾病发展到晚期,那么晚期患者会伴随更多的病痛折磨,尤其是来自于肝部以及消化道的影响。因为肿块的扩散,导致门脉压受到影响,并且出现腹水以及消化道出血的现象,这种全身性的症状也是诱发并发症的关键因素。
不同程度的胆囊癌应该怎么治疗
1、癌肿局限于胆囊壁浆膜层以下
早期胆囊癌发病隐匿,可伴发胆结石等症,当胆囊癌患者因胆结石手术时,可意外地从病理切片中发现有胆囊癌,且病变局限于胆囊壁的浆膜层以下,这类患者做胆囊切除已够,不必再进行扩大根治术,即使再作手术扩大根治范围也不一定能改变生存率和预后。
2、病变已侵犯浆膜层
已明确诊断为胆囊癌,且病变已侵犯浆膜层,无论有无局部转移,尚有可能作手术切除胆囊癌患者,可考虑进行扩大根治性胆囊切除术。
3、胆囊癌已扩散至胆管
如果胆囊癌已扩散至胆管,并有肝脏等多处转移灶,此时已不可能作根治术。这类胆囊癌患者可根据身体状况和病情选择姑息性手术以减轻症状,提高生活质量。受胆囊癌影响患者可能并发阻塞性黄疸,这种情况需做胆管引流术,以减轻黄疸和皮肤瘙痒的症状;对于产生幽门梗阻的患者则需做胃空肠吻合术等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《无胆囊人的饮食？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老年人的饮食养生”专题。
