牛奶跟羊奶哪个好呢？
姜禅养生哪个季节做好呢。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“牛奶跟羊奶哪个好呢？”，仅供您在养生参考。
奶制品是生活中必不可少的物质，因为这是用来滋补身体的绝佳食材，奶制品的营养价值非常高，富含丰富的蛋白质和钙，是给孩子补充身体需要的重点食材，其中，牛奶是最主要的奶制品来源，但是现代生活中人们越来越喜爱羊奶这种东西，下面就来看看牛奶跟羊奶哪个好呢？
第一点
说到羊奶和牛奶，人们在生活中更多的选择了喝牛奶。但这并不意味着羊奶的营养价值低于牛奶。恰恰相反，在羊奶好还是牛奶好的争议上，营养学界已经普遍认为羊奶优于牛奶，并把“奶中之王”的称号授予了羊奶。下面，我们就来看一下，羊奶到底有何特别之处。
在营养物质比较上，牛奶几乎全面处于劣势。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。只是在铁含量上，羊奶略低于牛奶。这也解释了在欧洲，为什么鲜羊奶的价格会是鲜牛奶的7倍以上。
另外，羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATp和CAMp，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。
第二点
羊奶的营养价值还体现在MBp的含量上。MBp是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，促进骨骼生长的作用优于牛奶。在日本，添加了MBp的食品在日本属于特定保健用食品，需要得到政府的批准，而羊奶则天然含有MBp，不枉它“奶中之王”的称号。
第三点
对于羊奶的营养价值，无需再多说什么，相信你对羊奶好还是牛奶好已经有了自己的判断。如果经济条件允许，建议你还是饮用羊奶，让身体得到更充分的营养。
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羊奶好还是牛奶好呢？
现在很多人总是纠结是羊奶好还是牛奶好，其实羊奶的优点主要是富含更多的乳清蛋白，比较少的一些不好的元素，不饱和脂肪酸，能够对身体不同营养，就是牛奶也比较适合中国人的体质，所以要看身体合不合适，羊奶要比牛奶实际上好
羊奶的优点一：羊奶比牛奶更易消化吸收
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。
羊奶的优点二：羊奶无蛋白过敏反应
羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。
经过科学家多年研究发现牛奶中的α-S1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶过敏症。
羊奶的优点三：羊奶比牛奶更能增加人体抵抗力
羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子（EGF），有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近，可增强人体抵抗力，促进人体细胞修复，尤其是对身体虚弱的人群有特别帮助。
羊奶和牛奶哪个营养高
羊奶和牛奶相比较，我们最常喝的还是牛奶，因为牛奶的味道比较平和一些，而羊奶味道比较膻。常喝牛奶的朋友都知道，牛奶对人的身体有提高免疫力的效果，而且补钙效果也是比较好的，至于羊奶的营养价值可能就不是很了解。下面我们一起看看羊奶和牛奶哪个营养高一些。
羊奶牛奶的成分，蛋白质组成蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳球蛋白的含量比牛奶低，牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
脂肪羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
以上是羊奶和牛奶的成分对比以及羊奶和牛奶的营养价值，通过了解后我们可发现其实还是羊奶的成分明显高一些的，而且很多女性长期喝羊奶，对皮肤也有很好的改善作用呢，如果感觉羊奶味道实在无法接受的朋友，每天喝一杯牛奶也是不错的选择。
喝羊奶好还是喝牛奶好呢
现代生活中，越来越多的人都倍感压力，对于压力很大的现代人而言，到底是喝喝羊奶好还是喝牛奶好呢？随着人们消费观念的转变和生活水平的提高，人们更会倾向于健康、安全的奶制品，比如说羊奶是大家最好的选择了。羊奶能够促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
与牛奶相比，除更富于营养外，羊奶还具有如下的优点：首先，羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，该因子可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。其次，羊奶和人奶的蛋白质形态相似，不含过敏原，在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏，特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。第三，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅为牛奶的三分之一，可以更快、更完全地被人体吸收，不会造成脂肪堆积，长期饮用身体结实强；比而不发胖。
由此可见，羊奶十分宜于缺乏母乳喂养的婴儿，尤其是早产、体弱、易患病的孩子。有研究显示，用羊奶喂养婴儿的身高、体重、骨密度，均超过牛奶喂养的婴儿；血液中维生素和有益微量元素的含量，也高于喝牛奶的婴儿。用牛奶喂养的婴儿易产生过敏性皮炎、湿疹、腹泻和便秘，而羊奶的脂肪球容易被吸收，所以婴儿不会发生过敏及便秘，也不会发胖。羊一般不会患结核病，在羊奶来源丰富的牧区，挤出羊奶消毒后便可以喂养婴儿。但由于非牧区的羊奶奶源相对较少，且其除膻工艺复杂，经过除膻的羊奶只能是固态粉状。因此专家们在提倡母乳喂养的同时，建议没有母乳来源的家庭，可将相应配方的羊奶粉作为婴儿的首选代乳品。
对于女性来说，羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充。它所含的上皮细胞生长因子，可有效提高胎儿及产妇的免疫力，从而免受疾病干扰；其细小的脂肪球容易消化，有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型；羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量。对于营养不良，发育缓慢，肢体瘦弱，面色萎黄的婴幼儿，可先用大米60克加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加入羊奶、白糖适量，同煮成粥，早晚空腹时趁温热食用，有滋补营养的功效。
羊奶对老年人的健康(尤其是心血管健康)也很有裨益。它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等十分适宜老年人的需要。进入高龄的老年人，肠胃功能衰退，食物难消化吸收，羊奶中的脂肪球除颗粒细小均匀外，还含有一种粘多糖，能抑制肠道中大肠杆菌繁殖，有效地帮助老年人消化吸收，避免脂肪堆积，控制血液胆固醇的升高。
综合起来看，羊奶的营养价值要高于牛奶，羊奶是营养最全面丰富的食品之一，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。
羊奶粉好还是牛奶粉好呢
羊奶粉和牛奶粉都因其味道香，口感嫩滑，具有丰富的营养价值，而受到很多朋友的喜爱。同时，它们都可以补充人体所需营养，增强体质，提高人体免疫能力。实际上，羊奶粉和牛奶粉还是存在一定的区别的，那么，羊奶粉好还是牛奶粉好呢？
实际上，羊奶粉好。首先，仅仅从口感和味道上来讲，羊奶粉的味道更加香醇，口感较为嫩滑。也正是因为此种原因，羊奶粉现在越来越受到小朋友的喜爱。而且，羊奶粉所含有的营养价值相对于牛奶粉来讲，更为丰富，其中的钙元素含量超过了牛奶粉。
同时，羊奶粉更容易被人体吸收和消化。因为羊奶粉含有的脂肪分子较小，摄入的营养物质能够最大限度的获得人体的吸收，从而对人体发挥积极有效的作用。特别是对于一些肠胃不好的朋友来讲，由于吸收和消化能力相对比较弱，牛奶粉常会对其肠胃带来负担，而羊奶粉就可以避免此种情况。
不过正因为是羊奶粉的营养价值高，对其保存放置的环境条件要求也比较严格，适宜放在低温并且避光保存，以免营养成分有所流失。现在越来越多的妈妈会给自己的宝宝选择冲泡羊奶粉，因为羊奶粉的口感和味道，以及所具有的各种营养价值都与母乳相似，受到很多母亲的青睐。
因此说，羊奶粉好。特别是羊奶粉还不易于引起人体上火的症状，相对于牛奶粉来讲，对人体发挥的有利作用是很大的。不过也要适量饮用，而且冲泡时也要温水冲泡，沸水或者温度较高的水都会损失羊奶粉中的营养成分。
婴儿到底喝羊奶好还是牛奶好呢
我们都知道每一个妈妈由于体制原因不同，在宝宝出生以后可能会有母乳不足的现象，然而就需要通过奶粉来给宝宝喂养，但是随着市面上奶粉的种类越来越多，很多妈妈们在选择奶粉的时候不知道该给宝宝选择什么样的奶粉，其中羊奶和牛奶就是市面上最常见的两种，但是妈妈们不知道哪一种更有力有助于宝宝吸收其中的营养，下面一起了解一下婴儿喝羊奶好还是牛奶好呢。
婴儿喝羊奶好还是牛奶好
牛奶和羊奶的成分对比表
蛋白质组成：羊奶蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。
脂肪：羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。
乳糖：牛奶和羊奶都有。
维生素：羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍，维生素C含量为0.94mg/100g，大大低于母乳。
矿物质：羊奶中矿物质较多，总含量为0.85%，钙、磷含量较牛奶多20%，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%，钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似，含铁量与羊奶相仿，但牛奶中的钙铁会相互作用，从而影响二价铁的吸收。
酸碱度：羊奶偏碱性，牛奶偏酸性
上皮生长因子：羊奶含有和人乳一样的活性因子——上皮细胞生长因子（EGF），有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。
问羊奶和牛奶比较，究竟有何优点？有何缺点？
优点一：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。
优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，鲜牛奶也如此，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。
上面都是对婴儿喝羊奶好还是牛奶好呢的介绍，通过了解之后我们在给宝宝选择奶粉的时候，也要结合宝宝的肠胃情况以及对奶类吸收的情况进行选择，毕竟每个孩子的体制都是不同的，另外在产后妈妈们尽量保持愉快的心情，多吃一些有助于下奶的食物，这样才更有利于分泌出充足的母乳汁供宝宝来吸收。
到底牛奶粉好还是羊奶粉好呢
我们都知道牛奶粉跟羊奶粉这两种东西都是含有比较多的蛋白质跟微量元素的，但是这两种东西哪一种更好我们应该不能准确的说。其实，每一样东西都有它的好处，想要知道哪种好，一般都是针对某一种条件的。羊奶粉跟人奶的营养价值比较接近，所以在喂养孩子的问题上，羊奶粉比牛奶粉好。
羊奶和牛奶比较：
优点一：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。
优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
优点三：羊奶可增加人体的抗病能力。羊奶中含有和人乳一样的活性因子─上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，鲜牛奶也如此，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。
关于文章介绍的牛奶粉好还是羊奶粉好，相信你们现在应该都知道怎么去判断了吧。牛奶粉这种东西含有比较多的铁元素跟维生素，而羊奶粉比较容易被孩子吸收消化，而且对于宝宝的增强免疫力是有很大帮助的，希望你们可以好好的考虑一下。
羊奶和牛奶的区别
我们都知道羊奶和牛奶是两种营养价值比较高的奶制品，它们的外观都是乳白色，而且它的味道都带有比较重的腥味，所以我们想要在生活中区分羊奶和牛奶是比较困难的。其实羊奶和牛奶在营养价值上是相差比较大的，牛奶的营养价值比牛奶高，它比较适合我们小孩子的食用，希望你们可以知道。
对于羊奶和牛奶的区别，我们希望大家可以有一定的了解，这些你们才可以在生活中更好的去选择营养较多的奶制品给你们的宝宝喝。现在就让那个我们来了解一下羊奶和牛奶的区别子啊哪里吧。
1、 羊奶含有促进细胞生长因子(EGF)，牛奶没有;
2、 羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;
3、 羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;
4、 羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;
5、 羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;
6、 羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;
7、 羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高;
8、 羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
9、 羊奶呈弱碱性，pH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，pH值为6.5-6.7;
10、 羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍
11， 羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍，
12， 羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白
13， 羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍，
14， 羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
综上所比较:
1，免疫力低的幼儿，老人，病人宜喝羊奶。
2，肠胃吸收差的人宜喝羊奶。
3，高血压，心血管病，糖尿病，肥胖人仕宜喝羊奶。
4，便秘老人宜喝羊奶。
5，肾脏弱，性功能差者宜喝羊奶，配方羊奶粉由于加入了各种人体缺乏的重要营养元素,更适合婴儿,孕妇,儿童,学生,女士及中老年人饮用。
相信你们对文章介绍的羊奶和牛奶的区别应该有一些了解了吧，因为羊奶中含有的营养物质在牛奶中可能找不到，比如羊奶不含过敏原，但是牛奶是含有过敏原的，所以一些小孩子在很小的时候喝牛奶可能会出现过敏的情况，希望准妈妈们可以知道这一点。
羊奶与牛奶的区别
人们常常会误以为喝奶是小孩子和老年人的必要，但这个说法并不科学。每个年龄阶段的人都适合喝奶，如果“断奶”会在一定的程度上影响到骨骼的发育。然而，奶制品是我们日常营养中补充钙质的好来源，常见的包括有羊奶和牛奶。那么到底羊奶和牛奶的区别有哪些呢？关于这个问题，下面我们来探讨。
1、来源不同
这是个很明显的问题，羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了不同方法取奶。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
2、价格差异大
奶山羊是以整株草为食的动物，在养殖方面会受到一定的限制，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
3、味道的差异
在味道方面，人们可能更乐于接受牛奶，因为羊奶中的膻味比较重。其中，膻味的形成与羊奶中游离的脂肪酸含量有关。
4、营养成分
羊奶中的脂肪颗粒大小仅为牛奶的三分之一，更容易被人体消化吸收。还有，羊奶中的钙、磷、维生素含量要比牛奶的略高。
从营养吸收的角度来说，羊奶要比牛奶好， 具体原因如下：
1、羊奶中的脂肪球和蛋白质颗粒仅有牛奶的三分之一，而且蛋白凝块又细又软，更容易被人体消化吸收。
2、羊奶的脂肪结构中的碳链较短，不饱和脂肪酸的含量比较高，呈现出良好的乳化状态，所以人体也更容易消化吸收。
但在我国，牛奶的加工工艺要比羊奶成熟，里面可以添加了更适合人体的营养物质。因此，它的稳定性相对来要比羊奶强。在这点上，牛奶是占很大的优势的。
综上所述 ，羊奶和牛奶各有千秋。在选购上，买牛奶的人比较多，但人们也不要盲目跟风，要根据自己的情况来选择适合自己的商品。
羊奶上火还是牛奶上火呢
羊奶和牛奶是人们经常选择补充营养的两种奶。羊奶上火还是牛奶上火很多朋友不一定非常的了解。羊奶脂肪球小，更适合人类的消化系统，另外羊奶的蛋白质和矿物质还有维生素等各方面的指标都比较接近人奶，，所以说羊奶比牛奶更适合让人们食用。
一、羊奶比牛奶好,羊奶不会上火
羊奶比牛奶好,羊奶不会上火。 据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
二、羊奶营养
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达百分之九十四以上。对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。
而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。 一羊奶中含有二百多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。二羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高百分之无到十。三羊奶中的十二种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素和尼克酸要高1倍。四每一百克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。五羊奶的铁含量较牛奶低。
三、羊奶牛奶吸收利用大比拼
羊奶牛奶吸收利用大比拼：羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
四、羊奶的营养价值要高于牛奶
羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。羊奶的脂肪结构与母乳相同，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。
五、羊奶pK牛奶 营养素含量大盘点
羊奶中含有二百多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高百分之五到百分之十。羊奶中的十二种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素和尼克酸要高1倍。每一百克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。羊奶的铁含量较牛奶低。
六、羊奶牛奶吸收利用大比拼
羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的三分之一，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
以上就是关于羊奶上火还是牛奶上火的回答了，由此我们可以知道羊奶的营养价值比牛奶要高一些，而且羊奶以利于身体吸收。但是在喝奶的过程中千万不要在里面加一些东西，像是米汤稀饭或者奶粉等物质。这样不但会破坏羊奶的口感，还会引起各种胃部不适，多喝纯奶，才更利于身体营养的补充。
苹果跟香蕉哪个消化好？
苹果和香蕉都是常见的水果，这两种水果的影响价值都是比较丰富的，而且不管是香蕉还是苹果，经常吃对人身体都是非常好的，而且经常吃香蕉和苹果，还可以预防很多的疾病以及，对人身体的益处是非常多的，但是要说香蕉和苹果那个消化好，这个就是需要根据自己的身体情况来决定了。
从药理上来说，香蕉和苹果可以一起吃，两者的属性没有冲突，因此不会对消化系统有太大影响。只是，食用香蕉和苹果的时候都要注意不要空腹吃就可以了，空腹吃容易胃酸，也是对肠胃伤害比较大的。但是香蕉和苹果一起吃有个生理上的副作用，这一作用比较隐秘，同时进食的苹果的数量是香蕉数量*2的时候，会增强男性性欲。不过，目前这一点仍未得到研究证实。
总而言之，大家只要适量食用香蕉和苹果都是没有太大问题的。平常人们吃的水果沙拉中基本上都会有香蕉和苹果同时出现，这也意味着两者是可以一起吃的。
香蕉和苹果的营养价值
香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
苹果被誉为“全方位的健康水果”、“全科医生”，“一天一苹果，医生远离我”的说法相信大家都能脱口而出。苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，所以，它是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
香蕉和苹果怎么吃对肠胃好
苹果最适合在早晨食用，不管是早餐时还说早餐之后的时间都非常适合，另外，正餐后也能吃。对健康的朋友来说，苹果怎么吃都没有太大问题，因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化。但是对于身体不适的人来说，空腹吃苹果就不大好了。胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，在早上空腹吃苹果，可能会让胃不舒服。 有血糖波动者最好不要空腹吃苹果，容易引起血糖的波动。
香蕉性寒，最适合燥热人士享用，痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可以生吃蕉肉。胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者是不适宜吃香蕉的，以上人群可以将蕉肉蒸煮，待寒性减退后进食。身体燥热者大可一日一香蕉，体质虚寒者如果是担心香蕉性寒对肠胃不利，可选吃大蕉、皇帝蕉等其它品种。
羊奶牛奶可以混着喝吗
一般来说，我们日常喝的奶制品都是牛奶，但是在一些地区，也有人喜欢喝羊奶的。相对于牛奶来说，羊奶的腥气更重一些，很多的人都非常的不习惯，但是羊奶的营养也非常的丰富，所以很多的人会把羊奶牛奶混着喝。那么，羊奶牛奶可以混着喝吗？其实是可以混着喝的。
羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶分为山羊奶和绵羊奶，羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸（C6：0）、羊脂酸（C8：0）、和葵酸（C10：0）等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
粽子跟牛奶能同吃吗
粽子和牛奶这两种食材是没有很明显的相克，所以说是可以同吃，这是不会出现食物中毒，或者是消化不良的情况，但必须要注意粽子是不要一次吃太多，而且在吃完以后是不要立马就去喝冷水，这是会造成人们出现消化不良，或者是腹部胀痛的症状，可以适当的去喝一些茶叶，有消食的作用。
食物搭配：端午节前后可别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果。
适量：不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性热，遇冷凝结不消化，腹胀.
与食物的搭配
1. 茶
超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。
特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化。
2. 木瓜，菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉，这种吃法既美容又助消化。
不宜食人群
粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原料糯米，油性及黏性较大，过量进食容易引起消化不良，并由此产生胃酸分泌增多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不可贪食。 粽子蒸或煮熟后，能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，兼之其性温滞气，吃多了会加重胃肠负担，故以下人群最好不食或少食：
1.心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
2.老人和儿童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
3.胃病、肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。
糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
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