吃皂角米桃胶雪燕糕的禁忌
男性养生调理夏春燕。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃皂角米桃胶雪燕糕的禁忌，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
皂角米桃胶雪燕糕这是一种由皂角米、桃胶、雪燕为主要原材料制作而成的一种糕点，此类糕点不仅口感香甜美味，并且其对人体也有着许多的好处，例如其有健脾利尿、润肠通便、美容养颜、清热排毒等等功效，而其也是有食用禁忌的，下面就来介绍一下吃皂角米桃胶雪燕糕的禁忌。
禁忌:孕妇禁止食用。
桃胶是一种非常有营养的补品，长期服用桃胶之后，身体能够得到很好的滋补。现在越来越注意养生的人群在不断扩大，对于桃胶的营养价值也在不断的被重视起来，越来越多的人开始选择食用桃胶进行身体的滋补和保养。但是对于桃胶的功效与作用很多人还是不太了解的，也不知道如何挑选好的桃胶。
一些长期失眠的患者在入睡之后就可能出现做恶梦的情况，而这种情况如果不及时进行治疗改善，就很有可能发展为精神方面的疾病，对患者来说是非常不利的，而桃胶的功效与作用就能够在这类患者身上起到很好的疗效，患者在食用桃胶之后失眠多梦的情况得到了明显的改善。其次桃胶的功效与作用还可以应用到产后的妇女身上，一些女性在生产之后身体就会比较虚弱，容易患病，服用桃胶能够治疗产后的各自疾病。
虽然桃胶的功效与作用对身体有很多的帮助，但是有一些人群是不可以食用桃胶的，就比如孕妇。孕妇怀孕期间不可以食用 桃胶，因为桃胶在体内所产生的作用会不利于胎儿在母体内发育，很有可能造成胎儿在母体内发育迟缓或者是发育出现畸形等问题。所以，孕妇在选择营养品的时候，切不可以听桃胶对身体有好处就随意选择食用，一定要在选择补品的时候查阅一些相关的知识。
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皂角米桃胶功效
桃胶皂角米糖水是一种非常适合女性朋友饮用的糖水，可以消脂润肠，促进肠胃的消化，还可以美容养颜，增加皮肤的弹性，药用价值是非常高的，但是桃胶皂角米需要花费一定的时间去制作，所以大家可以来学习桃胶皂角米的做法，并且了解这些文章介绍的药用价值，然后适当的吃一些桃胶皂角米。
第一、消脂润肠
桃胶皂角米雪燕当中的雪燕是一种很珍贵的植物木髓分泌物，通过泡发之后就能很好的发挥到减脂润肠的作用，但是经期还有孕期的女性朋友是不能吃的。
但除开这些特殊时期，雪燕能帮助女性朋友减脂润肠、紧致皮肤，是日常保养不错的选择。
第二、养颜美容
桃胶皂角米雪燕当中的桃胶具有很好的排毒养颜作用，也是很多女性很受欢迎的一种美容佳品。桃胶的医疗美容价值很高，不仅能去除痘印还能治疗各种的皮肤斑，确实是美容中的佳品。
第三、降血脂
皂角米属于植物胶质含量多的食材，含有很多丰富的化合物、维生素也是很丰富的，同时也是一种高能量高碳水化合物，低蛋白低脂肪的食物，每天适量的吃点桃胶皂角米雪燕能起到很不错的降血脂的作用。
第四、瘦身通乳
很多产后妈妈身材会变得丰满，所以每天吃点桃胶皂角米雪燕能帮助产后尽快的瘦身，还能起到很不错的通乳功效，因为雪莲子具有不错的祛痰抗菌活血功效，同时还能降血压保肝润肺养颜。
桃胶皂角米雪燕的功效很多，尤其是适合女性来吃，女人每天适量的服用桃胶皂角米雪燕能美容养颜还能有效的瘦身减脂，但是服用的时侯也是需要注意禁忌，有的女性孕期的时候服用也应该多加注意，服用的剂量也应该控制好。
桃胶皂角米雪燕的功效
桃胶皂角米雪燕是一种用桃胶、皂角米以及血燕共同制作而成的食物，也是一种养生价值极高的食物，尤其是对于女性而言，桃胶皂角米雪燕的滋补效果可以说是非常大的，正因此，不少有着一定的条件的女性，都会选择做桃胶皂角米雪燕来吃。那么，桃胶皂角米雪燕的具体功效是什么呢？
一、祛痰开窍——皂角米
皂角米还有个好听的名字叫，雪莲子。
本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的佳品。
煮好后也是晶莹剔透，入口粉粉糯糯的，特别香甜。产后食用，还有助于产后瘦身，通乳。
禁忌：孕期不能用!
皂角米，它是植物胶质含量较高的食材。皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%，氨基酸总量为3.13%，含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。
二、滋养不腻滞：桃胶
桃胶，是桃树分泌的天然树脂，有清血降脂、排毒润肤的功效，是一种非常受欢迎的养颜佳品。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。
禁忌：经期、孕期不可食用!
三、补水担当：雪燕
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物。
因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕，有补水保湿，减脂润肠。
雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，就如同人的骨髓和血液的区别。它含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-岩藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖等等。
四、润而不滞是银耳
《本草纲目》载，银耳“味甘平，清肺热，济肾燥，强心神，益气血”。菌类都有滋阴效果，对于银耳来讲，尤其是这样，而且滋润而不腻滞。
经常熬夜，皮肤开始状态不好，阴虚火旺之人经不起温热大补，吃银耳却刚刚合适。连续吃过这个秋季，皮肤也就跟着变得紧致、润滑了起来。
桃胶银耳皂角米
桃胶银耳皂角米这种东西是可以起到美颜美容以及滋养脾胃的，但是制作是需要花费一定的时间，我们需要先购买桃胶银耳皂角米等食材，然后先将桃胶跟皂角米提前泡一个晚上，等到桃胶跟皂角米完全泡发之后就可以将这些食材放在一起熬糖水，熬糖水只需要采用慢火熬制2个小时，大家可以学习它的做法。
做法一
材料
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量
步骤
1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发
2、银耳泡发两个小时左右即可
3、桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质
4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用
5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时
6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了
做法二
用料
· 桃胶10克
· 皂角米20克
· 银耳20克
辅料
· 冰糖20g
· 水800毫升
· 蔓越莓干15克
步骤
1.准备食材需要泡发
2.皂角米需要提前2-3个小时，淘洗干净后用清水浸泡
3.桃胶需要提前2个小时浸泡和清洗，桃胶是从蔷薇科树干上分泌出的胶质，常常含有树皮屑等杂质，需要不断地清洗，细小的杂质需要用镊子等工具帮助，所以，尽量选购比较干净的桃胶
4.提前20分钟泡发即可，除去根部，清洗干净后撕成小片备用
5.将所有泡发清洗后的食材按份量放入炖盅内
6.加入清水和冰糖
7.隔水炖3.5-4小时左右
8.加入蔓越莓干
9.搅拌一下，可趁热喝，也可放凉后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米软糯有质感，桃胶和银耳基本已经炖烂，口感润滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得这道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再饮用，冰凉滑爽，尤其舒适。
烹饪技巧
关键在于食材的预处理，桃胶的清洗工作要彻底，否则含有杂质会影响口感
桃胶皂角米的作用
吃过桃胶的人就应该知道桃胶一般都是晒干之后再进行售卖，因此购买回家的桃胶都较为坚硬。而皂角米与桃胶比较起来，应该很少人才听说过皂角米这种物质，其实皂角米也是一种对人体能够起到明显滋补效果的食物。如果将桃胶和皂角米混合在一起的话，可以让两者的滋补效用加倍，因此桃胶皂角米的具体功效是怎样的?
第一、桃胶皂角米多久吃一次
小编得知，因为桃胶本身并不容易消化，所以，它并不适合每天服用，它的正确服用时间是每周吃两次到三次，而且，在吃这种美食的时候还要注意控制好量，每一次的服用量原则上来讲要尽量少一点，不然就很可能在服用以后出现消化异常情况，所以，这一点希望大家一定要特别注意。
那么，要是服用桃胶皂角米频率过高会有什么后果呢?服用者要是没有把握好服用频率，在服用以后就可能会存在腹胀或者是肚子不舒服等等异常情况，所以，要是希望自己能够避免受到这些问题困扰，就一定要在服用桃胶皂角米的时候注意把握好服用频率才行。
第二、桃胶皂角米的功效
其实，桃胶和皂角米本身的营养都是比较丰富的，将这二者搭配在一起可以在很大程度上改善口感，那么，这二者分别有什么不一样的功效和作用呢?
我们先来看看皂角米的效果，它也被称为是植物燕窝，在以往只有贵族人士才有资格服用它，也是纯天然的滋补产品，它的主要作用在于能够帮助润燥和通便，在祛风消肿和美容养颜方面也有一定效果，所以，很受广大女性朋友欢迎，而且，泡发皂角米的水也是比较浓稠的精华，所以，经常吃皂角米的人皮肤给人一种白而且非常滑的感觉。
那么，桃胶又有什么样的效果呢?它的植物胶原蛋白特别丰富，主要效果在于美容养颜，有相关的医书记载，它除了这个效果以外还能够帮助祛痘消炎呢，要是女性朋友经常口渴也可以选择服用桃胶，因为口渴的原因是人体当中的津液在不断流失，而桃胶则有不错的通津液和滋养效果，不但能够帮助补水和养颜，而且，服用者还会发现在服用它以后并不会长胖呢，所以，有很多爱美人士自然会乐意选择通过服用它来满足自己对美容养颜方面的需求。
桃胶皂角米多久吃一次?上面就是它的服用频率和这道美食的功效，要是你希望可以通过吃这道美食来让自己变美，就一定要坚持每个星期吃两次到三次，相信只要你长期坚持这样服用一段时间，就会发现自己的肌肤变得柔嫩白皙，而且还比较水润呢，不过，在做桃胶皂角米的时候大家一定要注意先将它们都充分泡发以后再进行炖煮，这样不仅能够减少炖煮时间，还能够保证让桃胶和皂角米里面的有效成分都能够充分被融入到汤汁里面，确保达到更为理想的美容养颜效果。
桃胶皂角米炖牛奶
桃胶皂角米炖牛奶，相信很多人都会听说过，这是一种具有非常好的保健功效的食材，里面含有植物胶质，有很好的美容养颜的作用，能够促进皮肤的美白，能够使皮肤变得更加的水嫩，能够达到由内养外的一种功效，桃胶皂角米炖牛奶的做法也比较简单，下面我们就来看一下它的做法。
桃胶皂角米炖牛奶
用料
主料：桃胶40克皂角米20克牛奶400毫升
辅料：冰糖适量清水适量
1.准备桃胶、皂角米，这2种食材需要提前12个小时浸泡上，而且一定要彻底泡透无硬芯才可以。
2.浸泡后的皂角米膨胀的很大，而且很有黏性，桃胶浸泡后要去掉里面的杂质等，要彻底洗净。
3.洗净的桃胶放入九阳桃花盏中，桃花盏有2个小炖盅，一杯给小仙女，一杯给我自己喝，方便卫生。
4.小炖盅中放入桃胶、皂角米、冰糖，冰糖的用量根据自己的口感来添加。
5.在小炖盅中加入适量清水，至炖盅一半的位置即可，由于牛奶不宜长时间炖煮，所以牛奶要后加入。
6.桃花盏是隔水炖煮的电炖锅，所以要在炖锅中加入清水至刻度位置。
7.桃花盏中放入蒸架，再放入小炖盅(盖好盖子)，盖好桃花盏的盖子，从这个角度看很美是不是。
8.选择桃胶功能，时间可以自行设定，桃胶、皂角米只有彻底炖透了，口感才软糯好吃，所以时间设定为2个小时，设定好时间后让其自行烹饪，无需看管。
9.离烹饪结束还有15分钟的时候，开盖分别在小炖盅中加入牛奶，盖好盖子继续炖煮至结束。炖好的桃胶非常软糯，口感老好了。
10.若一次吃不了，可以盛入杯子中，小炖盅可以继续放在桃花盏里保温，天冷喝一杯热乎乎的桃胶牛奶，肠胃好舒服。左下角是小仙女给的卡片，不光是肠胃舒服，心里也暖洋洋的哈。
11.小仙女一边喝着桃胶牛奶，一边说桃花盏的颜色好漂亮，粉粉嫩嫩的，很适合女孩子用，带它去宿舍用好不好，省下贴面膜的钱，双11的时候妈妈在天猫再买一个吧。哎，美容养颜真的是从年轻的时候就要注意保养哦。
烹饪技巧
1、小编用的炖盅，使用极其方便，这个炖盅还有个好听的名字：桃花盏，颜色粉嫩惹人爱，难怪我家小仙女要带走。
2、皂角米俗称雪莲子、皂角仁等，是高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，而且含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。皂角米煮后呈现胶质半透明的样子，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
桃胶和皂角米的做法
桃胶和皂角米这两者可以说是天然的滋补品了，桃胶是由桃树表皮上分泌出来的油脂而后制作来的一种物质，皂角米也叫雪莲子，这是皂荚的果实。这两者都含有丰富的维生素、蛋白质以及胶原蛋白等等，尤其是对于女性有着养颜美容和提高人体免疫力的功效。那么下面就来介绍一下桃胶和皂角米的做法大全。
做法一
材料
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量
步骤
1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发
2、银耳泡发两个小时左右即可
3、桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质
4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用
5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时
6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了。
做法二
用料
桃胶10克
皂角米20克
银耳20克
辅料
冰糖20g
水800毫升
蔓越莓干15克
步骤
1.准备食材需要泡发
2.皂角米需要提前2-3个小时，淘洗干净后用清水浸泡
3.桃胶需要提前2个小时浸泡和清洗，桃胶是从蔷薇科树干上分泌出的胶质，常常含有树皮屑等杂质，需要不断地清洗，细小的杂质需要用镊子等工具帮助，所以，尽量选购比较干净的桃胶
4.提前20分钟泡发即可，除去根部，清洗干净后撕成小片备用
5.将所有泡发清洗后的食材按份量放入炖盅内
6.加入清水和冰糖
7.隔水炖3.5-4小时左右
8.加入蔓越莓干
9.搅拌一下，可趁热喝，也可放凉后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米软糯有质感，桃胶和银耳基本已经炖烂，口感润滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得这道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再饮用，冰凉滑爽，尤其舒适
烹饪技巧
关键在于食材的预处理，桃胶的清洗工作要彻底，否则含有杂质会影响口感。
牛奶桃胶皂角米的做法
日常生活养生保健中可以选择到的保健食材非常多，其中桃胶和皂角米就是两种可以对人体发挥出明显滋补效用的保健食材。特别是对女性来说，应该多吃桃胶皂角米，因为桃胶皂角米都可以起到延缓衰老，补充脸部胶原蛋白的作用。制作桃胶皂角米的时候可以适当加入牛奶，使得桃胶皂角米的味道变得更好。
1、牛奶桃胶皂角米的做法
1.1、准备适量的桃胶、皂角和牛奶材料,泡好的桃胶和皂角,泡24小时,中途5个小时换水一次,泡好挑岀杂质。
1.2、把挑岀杂质的桃胶皂角加入适量的水,加入适量的冰糖。
1.3、木瓜切块,倒入盛了桃胶皂角的炖盅里,开始炖半个小时,桃胶炖太久会化水,别炖太久,牛奶到喝的时候才加进去,不然高温会让牛奶失去原本的营养,而且会起奶皮。
1.4、经过以上步骤就完成了,可以食用了。
2、皂角米的食用方法
煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10---15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。
煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。
可用保温壶泡饮:取15---20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
3、桃胶的食用方法
很多人都担心桃胶的副作用问题,其实只要对的人正确的使用,一般不会给身体带来任何的伤害。用温水将适量的桃胶清洗干净,放入锅里面慢慢的煮,煮好之后加入适量的烟,每天坚持吃一到两次,三是天之后,就可以起到降低血糖的效果;另外有胃部疾病的朋友,可以到桃园里面去找一些桃胶,每次服用黄豆粒大小,用温开水服下,早上和晚上各吃一次,一般连续吃三十天,就可以让胃痛等问题慢慢消失。
桃胶既然有适合的食用对象,自然也就有不适合服用的人群,其中孕妇是不适合吃桃胶的,甚至孕妇需要少吃桃子,另外对于桃胶过敏的人也不适合吃的,所以需要弄清楚禁忌对象,才可以更好的食用桃胶。
桃胶的功效与作用
1、桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
2、桃胶在中国的古代医书就详细的记载,桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症。
3、现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。
皂角米的营养价值
总体来看,皂角米属于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食,总能量与一般的稻米差不多。不过与一般的稻米不同的是,皂角米中的可溶性膳食纤维(植物胶质)含量丰富,这一点与谷类中的佼佼者“燕麦”有些相似,这也是皂角米与燕麦为何煮后都可以呈现粘稠状态的秘籍所在。
植物胶质是一种宝贵的营养成分,具有很多保健价值。对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用;对于糖尿病人,可以帮助控制餐后血糖上升速度,避免血糖像坐“过山车”一样快速升降;对于超重、肥胖的人们也是一大福音,有利于抑制脂肪过度吸收,帮助保持苗条身材。
桃胶皂角米的做法有哪些
桃胶皂角米，其实就是将桃胶以及皂角米就是雪莲子搭配制作成的食物，皂角米具有养心通脉，清肝明目以及健脾滋肾的功效，所以说将两者的搭配食用，对我们的身体保健当然是比较好的。
做法一、皂角米桃胶银耳羹
材料：
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量
做法：
1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发
2、银耳泡发两个小时左右即可
3、桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质
4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用
5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时
6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了
做法二、皂角米桃胶银耳羹的做法
1.准备食材需要泡发
2.皂角米需要提前2-3个小时，淘洗干净后用清水浸泡
3.桃胶需要提前2个小时浸泡和清洗，桃胶是从蔷薇科树干上分泌出的胶质，常常含有树皮屑等杂质，需要不断地清洗，细小的杂质需要用镊子等工具帮助，所以，尽量选购比较干净的桃胶
4.提前20分钟泡发即可，除去根部，清洗干净后撕成小片备用
5.将所有泡发清洗后的食材按份量放入炖盅内
6.加入清水和冰糖
7.隔水炖3.5-4小时左右
8.加入蔓越莓干
9.搅拌一下，可趁热喝，也可放凉后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米软糯有质感，桃胶和银耳基本已经炖烂，口感润滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得这道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再饮用，冰凉滑爽，尤其舒适
皂角米桃胶银耳羹的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，皂角米桃胶银耳羹的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、皂角米桃胶冷水泡发8小时，分开泡发，主要是桃胶有杂质，中间换水。
3、银耳泡发1小时。去蒂，分成小块备用。
4、红枣去核，和枸杞一起洗干净。
5、泡发好的食材合个影吧～
6、放入炖盅，注入冷水。
7、炖汤模式，订时2小时。
8、炖好加入适量冰糖，装碗。
9、来个近照，粘稠的汤汁，透明的皂角米和桃胶～美美享用吧！
皂角米桃胶银耳羹这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
桃胶皂角米雪燕该怎么做？
现在大家在生活中对比较注意身体的保养，比如在说到补充胶原蛋白的时候，很多人马上就会想到猪蹄，或者是猪皮、鱼皮、驴胶这样的食物，虽然猪蹄作为食补的材料是很好，但是吃多了也不健康，并且有些人是不吃猪蹄的。对于很多人来说更喜欢自然一些的食材，因为自然的食材滋补的效果好，吃多了也不会胖人，这一点对很多注意身材的女性来说的非常重要的。现在就说说 桃胶皂角米炖雪燕的制作方法，既滋补了身体还健康。
材料：
桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞
制作步骤：
冷水泡发桃胶、雪燕12小时，皂角米泡发6-8小时，泡发好的是全部发胀开来，用清水淘洗干净泡发好的材料，清理完杂质，先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，大火煮开后转小火，煮20分钟后倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火，再煮20分钟后，加入清洗干净的枸杞，继续煮10分钟，关火，盛出，倒入椰奶，即可食用。
小贴士
1、雪燕清水泡发12小时，3g雪燕泡发水量一个小碗就够了，水量过多会导致胶质析出营养流失，泡发后挑出杂质直接下锅。
2、皂角米清水泡发12小时。
3、桃胶清水泡发24小时，泡发容器要大，水多一点，泡发期间不要抠洗。（桃胶杂质相对较多，可以通过多换几次水，达到去除杂质的效果！）
4、泡发建议用纯净水，家中有滤水器或者碧然德水壶的都可以哟！
皂角米又叫雪莲子
含有丰富的植物性胶原蛋白，素有“植物燕窝”的美誉。皂角米营养成分丰富，属于高能量、低脂肪、低蛋白、高碳水化合物食物。胶质极易融入水，也更容易被人体吸收，适合老人和小孩子食用。
桃胶，又名桃花泪
是桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶，有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体，形似琥珀。桃胶含有丰富的胶原蛋白，养颜美肤效果非常好，还有活血润肺益气的功效，长期食用的话皮肤会变得红润又光泽。
雪燕不是燕窝
泡发后无色透明，是由高原雪莲花蕊分泌的汁液形成。不但有人体所需的大量氨基酸和微量元素，还含有丰富的钙和钾。雪燕具有清热润肺、养颜的功效，长期食用对调节肠胃功能有特殊效果，适合老年人及女性小孩食用。
皂角米服用禁忌
很多人都特别喜欢吃云南的皂角米，甚至有一些人为了一饱嘴福，竟然会特意去云南吃当地的地方特色米，这都是因为云南的皂角米不仅吃起来口感特别清爽，而且对人体的营养价值也非常高，特别适合女性人群食用，而且对于老人和孕妇来说是特别适合的，那么吃皂角米都有哪些禁忌呢?
皂角米没有不适人群。
老少皆宜,特别适合糖尿病患者、孕妇食用。
1、营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
2、具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
3、老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。皂角米在市面上通常是以干品出售。孕妇可以适量食用皂角米,而生产后的新妈妈更加适合吃,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
皂角米的食用方法
1、皂角米是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
什么人不能吃皂角米
2、具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。
3、晚上睡觉前把干皂角米洗净
用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦,早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右,放自己喜欢的,莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜也可以放点蔬菜,因为中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积。
4、其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,吃了容易饱。注意的是别煮糊掉了哦~太干记得加水,怕麻烦的也可以调制保温档等待。要记得加冰糖,不然是没有味道的。
5、皂角米总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,含有7种维生素,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
6、具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。
7、皂角米在市面上通常是以干品出售。食用时加入银耳,大枣,红糖等,是养颜静心的饮品,美女们不用担心吃了会发胖。
什么人不能吃皂角米
8、特别注意:孕妇可以适量食用皂角米,而生产后的新妈妈更加适合吃,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
9、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2.清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
10、煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10---15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。
11、煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。
12、可用保温壶泡饮:取15---20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
皂角米的食疗作用
1、仁可入药,有祛痰、润肠、利尿、通便、降糖之效。滇皂角仁是皂角之精华,具有放水加热膨胀达10～20倍以上,胶质半透明,香糯润口的特点,是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美味佳肴,是大自然赐予人类的天然营养保健食品之一。
2、皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”只称!是美女们不可错过的养颜佳品。营养成分:皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,大人小孩都可以食用的(凡事都有一个度)。美女们不用担心吃了会发胖。
3、特别注意:老人们传下来的经验,孕妇不能食用皂角米(说起这个经验来,问老人也说不出个所以然来,还有也找不到什么依据,不过既然老人们都说不能吃,那暂时不要吃吧,这个有关宝宝的健康,是件大事情),但是生产后的新妈妈是可以吃的,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
皂角米和桃胶的功效有哪些？
皂角米和桃胶可以说是纯天然的滋补品了，这两者都是天然产生并且对人体有着许多功效的食物，并且它们不仅可以当做食物供人体食用，也可以当做药物，对人体有着养颜美容、清热排毒、润肠通便等等作用。这两者含有丰富的膳食纤维素、以及胶原蛋白等等，下面就来详细介绍下其功效。
一，桃胶功效:
1.增强体力
人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质，蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者，蛋白质是人体的生命之源，食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。
2.控血糖、降血脂
桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
3.美容养颜
人体皮肤的衰老和自由基有直接关系，皮肤的弹性和胶原蛋白有关，人体内的胶原蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降，出现皱纹等，桃胶中含有较多的植物胶原蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白，对皮肤弹性的下降有防治效果。
二，皂角米功效:
1.润肠通便
皂角米味辛，能“通肺及大肠气”而通便，可用于治疗大便燥结。有便秘问题的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用，能够有效缓解便秘。现代营养学认为，皂角米中含有丰富的植物胶，属于可溶性纤维，能够促进肠道蠕动，并且在肠道中吸水膨胀，能软化粪便，从而促进大便排出，缓解便秘。
2.祛风散热
皂角米性味温辛，味辛而发散，有祛风散热的功效，可辅助治疗肠风下血、下痢里急后重、疝气等病症。
3.化痰散结
皂角米辛咸通利，入肺经，有化痰散结的功效，可用于治疗痰喘肿满、瘰疬、肿毒、疮癣等病症，可内服，也可熬膏外敷。咽喉肿痛、痰多咳嗽时，可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥，加适量蜂蜜缓解。
4.调节血糖
皂角米所含的植物胶原蛋白，不会被人体进一步消化吸收，因此可以帮助控制餐后血糖上升，避免血糖像坐“过山车”一样快速升降，食用皂角米可以达到控制血糖的效果。
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