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宝宝吃什么五谷杂粮好

五谷杂粮养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供宝宝吃什么五谷杂粮好,希望能对您有所帮助,请收藏。

五谷杂粮在日常生活中深受人们的喜爱,它不仅美味可口而且营养价值很高,许多家长为了帮助宝宝健康成长,会在他们的饮食中增加许多五谷杂粮。适合宝宝吃的五谷杂粮有玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱等,家长朋友们可以根据宝宝自身的身体状况选择合适的五谷杂粮,以更好地帮助宝宝成长。1、玉米。玉米是世界公认的“黄金作物”,它含有丰富的纤维素,因为纤维素能够加速肠部蠕动,可排出大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,并且玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。2、荞麦。荞麦中富含维生素B,比小麦中的要多两倍,而且还含有大量的但是其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,能有效预防高血压。3、燕麦。燕麦中含有丰富的维生素E和可溶性纤维素,并且它所含有的蛋白质、不饱和脂肪酸等也是非常多的,而元素磷、铁、钙多的含量也很丰富。4、小米。小米中的蛋白质、脂肪都比大米、面粉等要高,而且还含有丰富的人体必需的8种氨基酸,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对降低,是宝宝的滋补佳品。5、高粱。高粱属于半完全蛋白质,比较容易消化,特别适合消化不良的宝宝,但是如果宝宝便秘的话就不要吃高粱的,一面便秘会加重。6、核桃

核桃富含维生素E,能抗氧化、抗衰老。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止血管硬化,核桃能健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。(一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或者9斤牛奶的营养)

7、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、名目、益面色、长肌肉、竖筋骨之功效。久服枸杞可以延年益寿、延缓衰老。常吃枸杞可以美容,因为枸杞可以提高皮肤吸收氧份的能力,还能起到美白作用。上面就是对儿童吃什么五谷杂粮好呢的介绍,通过了解之后我们知道很多食物都是适合儿童食用的,另外平时除了调整主食之外也要保证孩子多吃一些水果和蔬菜,这样才能保证获取到更多的营养价值。

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五谷杂粮吃什么好呢


   在很多年前,五谷杂粮搭配简单的小菜一直是中国人的主要食谱。如今,随着生活水平的提高,餐桌文化也越来越丰富,大鱼大肉已经不再稀奇,反倒是五谷杂粮重新走进了人们的视野,人们吃它不仅是因为它丰富的粗纤维和蛋白质,更是一种对过去的怀念。五谷杂粮的种类有很多,那么吃哪一类的杂粮最好呢?下面我为大家具体介绍一下。

   1、五谷杂粮能预防疾病的产生

五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。

2、五谷杂粮让人更加健康

五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。

3、五谷杂粮可以防癌

豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。

4、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素

镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用。

   以上就是我为大家介绍的有关适合人们食用的几类杂粮了。五谷杂粮的吃法很多,泡水榨汁蒸煮皆宜。建议可以在日常生活中多吃一些五谷杂粮粥解除油腻,养身养胃。另外要注意粗细搭配,养成良好的饮食习惯。在生活中要注意三餐规律,避免暴饮暴食。多做运动,保持积极健康的心态以促进身体健康。

五谷杂粮手工


五谷从很早就出现了。关于五谷的分类有很多种,但是唯一不变的就是五谷是具有十分高价值的养生品。五谷杂粮具有丰富的一样价值,就要人们合理的搭配。由于五谷是粗粮,所以对于那些肠胃不好的人来说不可以多吃。下面为大家介绍几种五谷杂粮的手工吃法。

薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

长身体吃荞麦面条

荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。

最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃一吃荞麦面条,老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦,荞麦面条虽然好吃,但是并不适合早餐和晚餐,容易让胃部受损,或者不容易消化,每次不应食用过多,适量原则最好。

糯米最适合做醪糟

糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的症状,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。

此外,薏米健脾利湿,莲子和山药补脾益肾,茯苓补气,各种原料相配,补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。

燕麦八宝饭好瘦身

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。

五谷杂粮豆浆

研究发现,每天多喝一杯五谷杂粮豆浆,健康程度比不喝的多3倍以上,所以大家可以多选购几样,可以直接打干五谷杂粮的豆浆机,早上刷牙的时候放五谷杂粮下去打,刷完牙洗脸脸收拾好,你会发现这时已经一杯香喷喷而且高蛋白的豆浆可以喝了,这样给你一天的精力来源提供最好的保证。

五谷杂粮面条


面条这种食物和米饭一样,在人们的日常生活中经常作为主食存在。特别是在一些喜欢吃面食的地区,面条是一种很好的食物。但是大家在生活中常吃的面条都是由面粉制作出来的,随着人们对饮食的需求越来越高,各种不同口味的面条也逐渐被发明出来,而其中有一种叫做五谷杂粮面条,它的做法会是什么呢?

玉米粉、荞麦粉、土豆粉、地瓜粉、南瓜粉、燕麦粉、绿豆粉等做出来的面条属于粗粮。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

何谓五谷杂粮


问:我们常说,“人是吃五谷杂粮长大的”。那么请问,“五谷杂粮”具体是指什么呢?

答:“五谷杂粮”一词,多用来泛指农业生产的各种粮食。实际上,我国古人种植的农作物远不止五种,《诗经》、《尚书》就有“百谷”的说法。

“五谷”之说,最迟出现于春秋时期,它被认为是周朝时期人们在饮食、衣着方面所依赖的五种主要农作物及其果实。《论语微子》中有“四体不勤,五谷不分”的说法,《周礼天官》中有“以五味、五谷、五药养其病”的说法。不过,它们都没有具体指出“五谷”到底为哪五种粮食。

后人对“五谷”的解释多种多样。一说是麻、黍、稷、麦、豆,二说是稻、黍、稷、麦、菽(豆),三说是稻、稷、黍、菽(豆)、麻,等等。各种说法虽然不完全一致,但其中提到的谷物都是北方和中原一带常见的粮食作物。麦、稻、豆至今仍是国人餐桌上常见的食物;黍、稷则多生长于我国北部,前者做饭有黏性,后者不黏;麻主要用来纺线、织布,不过它的籽也可以食用。

“杂粮”一词出现得较晚,要到明清文献中才能发现,如《清史稿食货志三》中提到“由津运京米麦杂粮”。通常来说,“杂粮”指米、麦这两种细粮以外的其他各种粗粮。过去,只有官宦富贵人家才可能常年吃米、麦,一般人则多以粗糙的“杂粮”为食。今天,随着生活条件的改善,“杂粮”度日的景象已离我们而去,米、麦成了国人餐桌上的绝对主食。

冬天吃什么五谷杂粮好呢


   冬天来临,温度逐渐降低,人们体内的阴气也逐渐上升,新陈代谢变得更加缓慢,生理功能处于抑制、降低状态,因此非常适合食补。而五谷杂粮富含丰富的膳食纤维、维生素自己多种氨基酸等营养成分,非常适合作为冬季进补的食材,可以帮助人体功能活动,增进脏腑活力。 五谷杂粮的种类有很多,那么吃哪些食物的调理作用最好呢?下面我为大家具体介绍一下。

   一. 冬天吃什么杂粮好——小米和黄豆

   小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。

   二. 冬天吃什么杂粮好——红豆和薏米

   薏米有利尿去水肿的功效。薏米的利尿作用能排出体内多余的水分,消水肿的同时还将毒素废物一并排出。红豆中含有促进利尿作用的钾。所以二者同吃,是水肿体质人群利尿去水肿的不二法宝。

   三. 冬天吃什么杂粮好——燕麦

   有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,超市选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。

   四. 冬天吃什么杂粮好——吃绿豆和荞麦

   绿豆味甘性寒,有中和解毒和清凉解渴的作用,荞麦是寒性的粗粮,这两种食物最适合热性体质。绿豆可以煮粥,或者做成绿豆汤,而荞麦可以做成荞麦面条。

   以上就是我为大家介绍的有关冬季适合食用的五谷杂粮了。五谷杂粮的吃法有很多,如煲汤、做粥或者磨成粉末冲服等,对身体有很好的保健作用。另外,冬季食补应该忌寒性食物,要多以红枣、枸杞、羊肉等温性食材进行调理。另外要多关注天气变化,做好防寒保暖的工作。

儿童吃什么五谷杂粮好呢


我们都知道孩子在成长的过程中对饮食的需求是非常高的。所以孩子的日常饮食是非常重要的,其中我们日常饮食中主食是非常重要的,能提提供身体所需要的能量,但是很多家庭的主食都是大米,这样会导致饮食营养太过单一了,平时多吃一些五谷杂粮能让我们获取更多的营养,但是很多人总是认为有些杂粮是不好消化不适合孩子食用,下面一起了解下儿童吃什么五谷杂粮好呢。

儿童吃什么五谷杂粮好呢

玉米。玉米是世界公认的“黄金作物”,它含有丰富的纤维素,因为纤维素能够加速肠部蠕动,可排出大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,并且玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。

荞麦。荞麦中富含维生素B,比小麦中的要多两倍,而且还含有大量的但是其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,能有效预防高血压。

燕麦。燕麦中含有丰富的维生素E和可溶性纤维素,并且它所含有的蛋白质、不饱和脂肪酸等也是非常多的,而元素磷、铁、钙多的含量也很丰富。

小米。小米中的蛋白质、脂肪都比大米、面粉等要高,而且还含有丰富的人体必需的8种氨基酸,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对降低,是宝宝的滋补佳品。

高粱。高粱属于半完全蛋白质,比较容易消化,特别适合消化不良的宝宝,但是如果宝宝便秘的话就不要吃高粱的,一面便秘会加重。

上面就是对儿童吃什么五谷杂粮好呢的介绍,通过了解之后我们知道很多食物都是适合儿童食用的,另外平时除了调整主食之外也要保证孩子多吃一些水果和蔬菜,这样才能保证获取到更多的营养价值。

五谷杂粮豆浆


在现代生活中,上班族的工作门都非常的忙碌,因此早餐就显得非常的中药,只有吃好早餐,我们才有精力去迎接一天的工作,一般人都喜欢在清晨喝一杯豆浆,豆浆的种类也是很多的,最近五谷杂粮豆浆成了很多人都非常喜欢的,因为它的营养非常丰富,下面我们来了解一下。

五谷杂粮豆浆是很多人早晨必备的,因为五谷杂粮不仅美味,而且还含有丰富的营养物质,是很多人都非常喜欢的,那么它究竟是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们来了解下。

五谷杂粮豆浆

主料:黄豆20g、红豆20g、黑豆20g、核桃20g 辅料:水适量、绵白糖适量

步骤

1.准备好所有材料

2.把豆子洗干净

3.把核桃去壳

4.把材料都放进豆浆机,加入水,在上下水位线之间

5.盖上豆浆机的盖子,要根据豆浆机的功能对齐

6.调整自己要做的豆浆类型,按下启动

7.听到嘀嘀嘀的声音就磨好了,这是磨好的豆浆

8.过滤掉豆渣

9.这是豆渣,这个不要倒掉

10.过滤好的豆浆

11.加入绵白糖

小贴士

豆渣不过滤也是可以喝的,只是我们家有宝宝都过滤来喝。

爱心杂粮浆

材料:薏米,大米,小米,花生,荞麦,核桃仁,玉米粒各少许

做法

把所有料清洗干净,放进豆浆机打成浆即可。

小诀窍

一定要放少许大米,才可以打出浓浓又粘的浆。可以不用过滤连渣一起喝,喜欢加糖的放些糖。

通过上面文章的介绍,相信大家对于五谷杂粮豆浆的做法都有了一定的了解,五谷杂粮对于人体的健康是有很大的好处的,而且吃起来也粗糙美味,在清晨喝一杯五谷杂粮豆浆对人的身体非常的有好处,大家不妨试试看。

什么五谷杂粮对皮肤好


五谷杂粮在日常生活中深受人们的欢迎,不仅美味可口而且营养价值极高,而且多吃五谷杂粮可以起到美容养颜的作用,这些五谷杂粮包括黑豆、黑芝麻、黑米、核桃、薏仁等,可以排毒瘦身、去青春痘、改善皮肤和延缓衰老,有需要的朋友们可以多吃这些五谷杂粮。

一、吃这些五谷杂粮对皮肤好

美容五谷杂粮粥配方:黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2个)、大米(2把)、红糖 (适量),其中核桃也可以换成花生米。

以上是两个人食用的量。每天中午就把黑豆、薏仁放碗里泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概十几分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。第二天早上再加点水,放红糖,热两分钟就好了,这样一碗美容养生的五谷杂粮粥就煮好了,食用口味根据个人而定!常吃五谷杂粮粥的作用,坚持下来,你会发现五谷杂粮吃出好健康,养脾胃,美容颜,亮气色!

二、五谷杂粮好处

益于美容养颜。五谷杂粮中所含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则有抗自由基功能,可改善皮肤、延缓衰老。其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;不饱和脂肪酸则可减少堆积在体内的胆固醇,促进新陈代谢使头发容易生成,预防脱发及谢顶。

五谷杂粮对人体健康有很大好处,主要表现在以下几个方面。 预防疾病发生。五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病;维生素B2可改善视力、预防口角炎;维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛,预防感冒;钙可防止骨质疏松;钾可稳定血压,改善情绪,避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力;铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振;而铜、锌等微量元素则具有改善神经衰弱、失眠等症状,增强食欲、改善体重的功效。

五谷杂粮面包


虽然面包这种食物有着很强的饱腹感,但是在制作面包的时候,大部分人都是使用的面粉制作,因为这样的面包成本比较低,所以对于商家来说他们的利润比较高。那是一些人自己制作面包的时候,就会考虑着面包的营养价值,他们会加一些五谷杂粮进去做面包,那么五谷杂粮面包是怎样做出来的呢?

使用燕麦粉、小麦粉、亚麻籽、赣花籽、核桃、榛子等原料制成的面包,称之为“杂粮面包”。相较于普通面包,它含有更加丰富的矿物质、纤维质和维生素。

菜品特色

使用燕麦粉、小麦粉、亚麻籽、赣花籽、核桃、榛子等原料制成的面包,称之为“杂粮面包”。相较于普通面包,它含有更加丰富的矿物质、纤维质和维生素。

做法

1、将所有的原料搅拌在一起,揉成均匀的面团,开始一次发酵;

2、一次发酵后,分割,滚圆,饧25分钟;

3、重新排气,滚圆,放在烤盘上,准备二次发酵;

4、二次发酵结束后,在表面喷水,沾上燕麦和白芝麻;

5、烤箱220°预热,喷水,烤20分钟即可

营养价值

人们如果长期进食纤维素少的精细食物,食用过多的动物性蛋白质、脂肪和

食糖,往往会诱发心血管病、癌症、肥胖症、高血压等现代“文明病”,若在面包中添加含纤维素的麸皮、杂粮等配料后,能使面包的营养成分趋向全面合理,经常食用杂粮面包有益于肠道蠕动,促进健康,如全麦面包、麸皮面包、燕麦面包、五谷杂粮面包等。而果仁中含有的不饱和脂肪酸对改善记忆、头发、皮肤、指甲的养护大有好处。这种面包通常能保存几天,可以冷藏,而且味道较好。全麦面包或麸皮面包,每100g含热量240cal(1005J)、52g、蛋白质7g、脂肪0.5g、纤维素10g。这种面包富含绘纤维素(10 N 12g/100g)、矿物质(钙、铁、镁……)和维生素E、维生素B。由于含有小麦表皮成分,故富含多种微量元素。

五谷杂粮粥


在现代社会,人们生活水平提高了,在饮食方面也越来越精细,现在很多人都只愿意吃细粮,不愿意吃粗粮。粗粮如燕麦,小米中含有丰富的营养物质,对于预防各种心脑血管疾病和肠道疾病都有非常大的好处。五谷杂粮粥是一种非常好的保健食品,功效多多。

对于便秘或是患有慢性疾病的患者来说,五谷杂粮粥是最适合他们的食物了。五谷杂粮粥中含有丰富的膳食纤维和营养物质,养生和保健的功效非常好。

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等,并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

在饮食上,春天饮食应遵从“春夏养阳”的原则,适当多吃些温补阳气的食物,可起到补阳气、增强肝和脾胃功能的作用。大枣、山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

1、调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,应多喝稀饭调养肠胃。五谷杂粮粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的作用,肠胃不好或者想减肥的朋友不妨尝试。

2、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

3、增强食欲,补充体力

生病时食欲不振,五谷杂粮粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

4、预防感冒

现在正值早春,早晨起来还是有些寒冷的,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。五谷杂粮更能保证一天的营养,实为首选。

5、延年益寿

喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

在我国传统的养生方法中,粥一向是养生专家们非常推崇的。而五谷杂粮粥集合了五谷的精华,含有丰富的营养物质。在五谷杂粮粥中,一定要加入粳米。粳米能使粥的口感更佳,又能够保护胃。而且粳米是一种补中益气的杂粮,用大米也能起到作用。

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