简单的鸡尾酒调制方法是什么？
中医运动养生的学习方法是什么。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的简单的鸡尾酒调制方法是什么？，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
喝鸡尾酒是非常享受的过程，尤其是现在的年轻人特别喜欢喝鸡尾酒，但是很多人都是去和别人调制好的鸡尾酒，这些鸡尾酒的口味未必是自己最喜欢的，实际上，大家可以自己调制鸡尾酒来喝，不仅能调制出自己喜欢的口味，而且调制鸡尾酒的过程也很有意思，下面教大家一些常用的调制方法。
一、摇混法。
又名摇荡法，英文shake，这种调制法适合于含有浓乳，糖水，石榴糖浆，鸡蛋，奶油等不易搅拌均匀原料的鸡尾酒，或酒精度不高的鸡尾酒。通过手摇操作，达到原料充分混合，除去烈酒的辛辣味。如蛋诺，旁车，曼哈顿，亚历山大，红粉佳人等。
二、搅拌法。
英文stir，这种调制法的操作是：将原料放入调酒杯中，放入冰块，用吧匙轻轻搅拌，注意力度不要过大，次数不要过多，一般来回轻搅五周即可。最后套上隔冰器将酒液滤入溜过的酒杯中。所谓“溜杯”，是调酒的专业术语，即调酒前将酒杯做预先降温，方法多样，可以放入冰柜，也可使用冰块，还有很多其他方法。
搅拌法和摇混法看似相同，但二者有区别。搅拌法适用于烈性酒的调制，如马丁尼，生锈钉，教父，黑俄罗斯等。可以看出，这些鸡尾酒的配方都只含烈酒，而没有其他如柠檬汁，果汁，糖水等原料。之所以用搅拌不用摇混，是因为摇混会因使用力度大，时间略长而过分冲淡烈酒酒度，这样就使其失去了意义。用搅拌法不仅不会过分冲淡酒液，而且主要目的是在短时间内使酒液充分冷却，改善口感。
三、果汁机混合法。
又名电动调和法，英文blend。它是依靠果汁机的电力，将各种原料充分混合。这种方法适用于两种类型的鸡尾酒：一是含有冰末，冰沙，小冰块的鸡尾酒，只有电动调制才能在最短时间内达到最好的显现效果，大冰块通过搅打，变为细小的冰粒，冰晶等而又不融化，有很强的意味和装饰效果。二是含有新鲜水果块的饮料，这里就不局限于鸡尾酒了，更多的是一些花式红茶，花式奶茶，花式咖啡，奶昔等的调制。代表鸡尾酒有霜冻玛格丽特，霜冻达其力，凤梨可乐达，天蝎座，亲亲等。
四、直调法。
又名掺对法，直接注入法，英文biuld。这种方法最简单，就是直接在酒杯中加冰块，将原料依次倒入杯中稍加搅拌即可。这种方法适用于“长饮”调制，所谓“长饮”，是指基酒比重低，辅料比重高的鸡尾酒，短饮反之。一般长饮辅料分量大，用雪克壶、调酒杯装的很勉强，因空间局限使原料不宜混合，用果汁机又显得“小题大做”，所以，对于“长饮”类鸡尾酒，特别是含碳酸饮料原料的“长饮”最适合用此法调制，因为碳酸饮料不能摇荡，所以不能用shake法或build法来调制，stir法又会过多的散失碳酸气。代表有金汤力，自由古巴，咸狗，螺丝刀，血玛莉，BB哥连士，古典，马颈等。
需要特别指出的是，在直调法中有一种叫做“漂浮法”的，它也属于直调法的范畴，英文float。此法比较独特，它是利用原料糖分比重不同的原理调制的鸡尾酒。调制时使用吧匙背靠住酒杯内壁，用量酒器或滴管慢慢将酒按含糖比重的不同依次加入杯中，达到分层效果，糖分最大的在最下层。调制时应注意掌握“三度”：力度，速度和角度，以免造成酒液分层不明显或酒液部分混合。风靡世界的彩虹酒就是典型代表。除此之外，还有B－52轰炸机，B和B，天使之吻等。这种方法可以调侃的称为“杯壁下流”法。
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彩虹鸡尾酒的调制方法是什么？
中国人平时喝鸡尾酒并不多，所以很多人对鸡尾酒的了解非常少，但越来越多的年轻人喜欢喝鸡尾酒，鸡尾酒的种类实在太多了，彩虹鸡尾酒的外观装饰得非常漂亮，而且喝起来口感非常好，所以深受年轻人的喜爱，如果想要自己调制彩虹鸡尾酒的话，可以按照下列方法做。
彩虹鸡尾酒调制方法：
材料：
红石榴糖浆
甘露咖啡酒
绿薄荷酒
白可可力娇酒
蓝橙力娇酒
君度力娇酒
白兰地
火焰
做法
1.红石榴糖浆-咖啡酒-绿薄荷-白可可-蓝橙-君度-白兰地依次缓缓倒入子弹杯建议用滴管或者勺子比较容易控制量一定要沿杯壁慢慢倒入直接滴入会容易冲乱分层
2.最后点上火焰装饰。
先后顺序是红石榴糖浆Grenadine（红色可用任意品牌）、Kahlua（咖啡黑）、波士绿薄荷（绿色）、波士蓝橙（蓝色）、加利安奴（明黄）、君度（透明色）、白兰地（琥珀棕可用任意品牌和系列）
一般都是使用1oz的细长小杯制作。
应掌握眼平、心静和手稳。
注意每种成分其实不多的（4ml），可以先倒在量酒器中后再利用吧匙制作。
做好后上面可以点火后用吸管饮用。
还有就是只要知道原料密度可以调出很多不同组合的彩虹酒的（层次数量也可多可少）这个配方是做出来颜色效果很棒的配方。但里面波士绿薄荷、波士蓝橙、加利安奴密度比较接近的，调制是请多注意。
材料
6mL棕可可(BrownCremeDeCacao)
6mL红石榴糖浆(Grenadine)
6mL蜜瓜甜酒(Melonliqueur)
6mL樱桃白兰地(CherryBrandy)
6mL白兰地(Brandy)
6mL蓝鲜橙酒(BlueCuracao)
做法
使用调酒长匙的背面，顶住杯子内壁，用量杯将材料轻轻沿匙顺杯壁流入。
顺序为
1、红石榴糖浆。
2、蜜瓜甜酒。
3、棕可可。
4、樱桃白兰地。
5、蓝鲜橙酒。
6、白兰地。
如何调制鸡尾酒
鸡尾酒，精美的色泽搭配，在调酒师娴熟的技艺下，舞动着手臂，在华美的音乐下，调酒师的精湛技艺融汇其中，在视觉与听觉的强烈碰撞下，不由得目不转睛得盯着调酒师的一举一动，在一阵阵的欢呼雀跃下，调酒师缓缓的出那甘甜玉露，美妙的颜色，让你不禁叹绝。
在酒吧，我们都爱点一杯，好看又好喝的鸡尾酒，在酒吧迷离的光照下，应焕着别样的风情。水果与美酒的碰撞，搭配出奇妙的味觉享受，鸡尾酒带来的享受，定让你爱不释手。下面来看看鸡尾酒的调制方法。
果汁水酒Collins：
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料Cooler：
烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒。也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒Flip：
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。
餐后饮料pousse-Cafe：
把任何种类的烈性酒、甜露酒、鲜奶按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。
宾治punch：
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制。几乎都是冷饮，但也有热的。
酸味鸡尾酒Sour：
在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。
这么多的鸡尾酒的调制方法，适合在朋友聚会中，一一向朋友展示，热爱鸡尾酒的你是否心动了呢?焕发香气，色泽艳丽的鸡尾酒，让你在一天劳累中解放出来，尽情享受美妙，浪漫的都市生活，让你体验美丽生活，感受生活的魅力。饮一杯好酒，享一刻豪情。
红酒鸡尾酒怎么调制
鸡尾酒一般选择西方酒和餐酒进行调配，红酒也可以应用在鸡尾酒当中，红酒不仅可以调色，而且可以增进鸡尾酒的味道，是人们很喜欢的一种食材，但是在调制过程当中我们应该注意红酒的添加分量，因为红酒的味道比较重，很容易遮盖住其他酒的滋味。那么，红酒鸡尾酒怎样调制？
1. 白仙粉黛柠檬桑格利亚汽酒（White Zinfandel Sangria Lemonade）
10种鸡尾酒在手，夏季饮料不发愁
图片Cooking with a Wallflower
桑格利亚是西班牙一种传统的趣味特饮，主要由葡萄酒、烈酒和新鲜水果制作而成，适宜冰冻饮用，是夏季必备的清爽饮品。而白仙粉黛（White Zinfandel）桃红葡萄酒口感爽脆，色泽粉嫩，散发出清爽的果香味，再加入富含维C的柠檬，一杯果香充盈、美味易饮的鸡尾酒就调配好啦！给自己和朋友们倒上一杯，然后打开音响，享受你们的游戏之夜！
2. 覆盆子青柠白葡萄酒冰沙（Raspberry Lime White Wine Slushies）
温度不断攀升，一杯冷饮都不能解决问题，这时候我们就要召唤出冰沙啦！一瓶白葡萄酒，一杯水，一杯覆盆子糖浆，倒进大碗搅拌均匀，放进冰箱冷冻三到四个小时，消暑解渴且美颜的冰沙就制作好啦，最后还可加上青柠片作为点缀，增加清爽感，也让色泽更诱人。
3. 罗勒桃子白桑格利亚汽酒（peach and Basil White Sangria）
在炎热的日子里，和朋友们一起来一杯白桑格利亚汽酒，放松身心吧！混合了新鲜的桃子、罗勒、白葡萄酒，再加上柠檬苏打水，这杯桑格利亚汽酒就像是一杯盛满阳光的饮料。浅酌一口，大家的脸上都将露出满足的微笑。
4. 蓝莓薰衣草香槟鸡尾酒（Blackberry Lavender Champagne Cocktail）
这款鸡尾酒适合在与亲朋好友的宴会中享用，它的高颜值定会让宾客们发出惊叹。自制的蓝莓薰衣草果汁为其带来美丽的色调，而香槟（Champagne）悦人的气泡、富有活力的果香和酸度也让这款饮料更具有层次感，酸爽怡人，一扫酷热！
简单鸡尾酒配方是什么
鸡尾酒大家庭都听说过吧，一般在电视上或者是一些高级场所都会配置地方久了，因为这种酒的独特，所以你说大家的欢迎，不像普通的烈酒一样特别的难喝，鸡尾酒是由，饮料，和，小亮的酒精配方而成的，那么，他们，一些调酒师，调起酒来特别的得心应手因为他们了解了配方是什么所以说随时都可以调制出不同的鸡尾酒那么简单鸡尾酒配方是什么呢？我们就一起来看一下。
鸡尾酒可大分为两种，即
1）直接饮料（Straight Drinks）：使用单一材料，经过加工，以原味呈现。
2）混合饮料（Mix Drinks）：混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。
其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类
1）短饮料（Short Drinks）：需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。
2）长饮料（Long Drinks）：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。
3）硬性饮料（Alcohol Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒属之。
4）软性饮料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。
5）冷饮料（Cold Drinks）：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。
6）热饮料（Hot Drinks）：温度控制在60-80度之间，以Hot Whisky Today最具代表性。
此外，鸡尾酒的味道可分为5种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天（All Day）。
鸡尾酒是配制酒，一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时，总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒，在倒第二、第三种酒时，将酒杯倾侧，让酒液沿着杯壁慢慢流下，这样利用各种酒的浓度比重不同，就会显得层次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片，将更加锦上添花，赏心悦目，刺激客人的食欲。
我们就一起学了，简单鸡尾酒配方是什么知道了，这些配方其实调制出横嗯好喝的鸡尾酒是一件非常简单的事情我们自己在家就可以做了，一些简单的颜料，比如说自己是什么口味儿的都可以加入再加入一些，低浓度的白酒就可以了，所以大家不妨，在家也可以去试一试。
鸡尾酒怎么调制多色？
喝过鸡尾酒的人非常多，但是真正动手调制过鸡尾酒的人就比较少了，的确如此，调制鸡尾酒是一项技术活，首先需要准备充足的材料，另外还要有专门调制鸡尾酒的容器，在此基础上，需要掌握调制鸡尾酒的正确方法，那些颜色非常丰富的鸡尾酒非常受欢迎，正确的调制方法如下。
鸡尾酒怎么调制多色？
步骤一：准备好烧杯。
准备好三个烧杯，每个烧杯都要备有一根滴管，因为每个烧杯调出来的颜色不一样，所以要用不同的滴管。然后给每杯烧杯里加入10ml左右的水备用，多一点也不影响。
步骤二：准备色素。
准备三种颜色的色素，分别是：红、绿、蓝三种。在拿色素和取色素的时候一定要注意不要弄得到处都是，这样不容易清洗，让孩子碰到也很不好。
步骤三：调颜色。
给三杯烧杯都调上颜色，用滴管轻轻地在色素袋沾取一点，然后放入烧杯中搅拌开，让色素全部溶解到水里，每一种颜色的色素用不同的滴管来沾取，调完后如图所示。
步骤四：加盐。
关键的步骤来了，这里解释一下不同颜色如何分层的原因，就是给不同颜色的液体加入不同量的盐，这样溶液的密度就不一样了，密度大的在底下，密度小的就浮在上面。这里选择不给绿色的溶液加盐，只给红色和蓝色的加盐。
步骤五：给红色溶液加盐。
取少于半勺的盐加入红色液体中，然后用滴管搅拌直到盐完全溶解为止，一定不能多，小于半勺盐。这样红色溶液的密度就这个时候就大于蓝色和绿色。
步骤六：给蓝色溶液加盐。
给蓝色溶液加入满满一勺盐，一定要多一点，这是为了让蓝色溶液的密度与红色的密度不一样而调的，所以这里的盐一定要多一点。然后搅拌，一定要让盐完全溶解。
步骤七：取液体。
先用滴管把密度最小的绿色液体放入试管中，量不要太多，一滴管的量就可以了。
步骤八：取红色液体。
用滴管取红色液体一滴管，然后伸入试管的底部，因为红色液体的密度比绿色的大，所以会在下面，滴管一定要伸到底部。然后把红色液体轻轻挤压到试管中，一定要轻轻的，而且要防止液体倒吸，这样两种颜色就分开了。
步骤九：取蓝色液体。
因为蓝色液体的密度比其他两种颜色都大，所以把取蓝色液体的滴管也要伸到试管的底部，轻轻挤压把蓝色液体挤到溶液里，也要防止倒吸，这样三种颜色的溶液就都分层了。
试管婴儿鸡尾酒如何调制？
鸡尾酒是当今非常时尚的一种饮品，人们调制鸡尾酒的基酒有很多，常见的包括威士忌、白兰地、伏特加等等，除此之外，在调制鸡尾酒的时候加入的饮料以及水果也有很多种，这使得鸡尾酒的种类非常多，有些鸡尾酒种类可能从来都没听说过，比如试管婴儿鸡尾酒，下面详细介绍这种鸡尾酒的调制方法。
鸡尾酒试管婴儿做法：
鸡尾酒试管婴儿是将咖啡酒先入，利用吧匙前面将乳酒慢慢注入，其状似胚胎在子宫中漂浮，故有此名。试管婴儿鸡尾酒的特别之处就是漂浮在酒中，模样极似婴儿胚胎的形状。下面小编就为大家说说鸡尾酒试管婴儿做法，鸡尾酒试管婴儿配方。
【制法】：先倒入石榴糖浆、然后慢慢倒入可可、利用吧匙前面将乳酒慢慢注入，最后用吸管注入咖啡酒至中间的部分其状似胚胎在子宫中漂浮，故有此名。
试管系列鸡尾酒配方大全帖：
FireBomb(燃烧弹)
Mixandserveinashotglass.（混合后盛载于子弹杯中（也即烈酒杯或试管））
1partvodka一份伏特加
1parttequila一份特其拉
1partJackDaniels一份杰克丹尼尔
dashoftabascosauce（少量的塔巴斯科辣椒酱）
这里的part是部分的意思，在这里意指：一份两份的份。后皆同，不再赘述。
HornyBull（公牛角）
Layerinashotglass.
1partvodka伏特加
1parttequila特其拉
1partwhiterum白兰姆
Thinblueline（蓝丝线）
pourinthetriplesecthenthevodkaontop.Thenwithastraw，addthebluecuracaotocreateathinbluelinebetweenthetwolayers！
（白橙皮酒在下层，极少的香橙酒在中间形成蓝线的效果，再加伏特加于其上。）
1partvodka伏特加
1parttriplesec白橙皮酒
5dropsbluecuracao5滴蓝香橙
GrandpaisAlive（长寿阿爷）
Layerinthisway：
1)Kahlua卡鲁瓦咖啡利口酒
2)Amaretto阿玛托苦杏酒
3)Vodka伏特加
i.e.1)onbottom（1沉底）
1partvodka伏特加酒
1partkahlua卡鲁瓦
1partAmarettoDiSaronno阿玛托（意大利苦杏酒）
HornyBull（牛角）
Layerinashotglass.
1partvodka伏特加酒
1parttequila特其拉
1partwhiterum白兰姆
Cowboy（牛仔）
Fillashotglasswith2thirdsbutterscotchschnapps.Thencarefullylayertheirishcreamontoptofilltheglass.
二先入一后入，达到分层的效果
1partBaileys？irishcream爱尔兰奶酒
2partsbutterscotchschnapps（荷产杜松子酒）
WooWooShooter（喔喔……！子弹）
pourallingredientsintoahighballglassovericecubes，stir，andserve.
（全部材料直调后入杯）
11/2partsvodka伏特加酒
11/2partspeachschnapps（荷产桃味杜松子酒）
4partscranberryjuice（酸果蔓汁）
3icecubes（冰块）
GreatWhiteShark（大白鲨）
Mixallingredientsinshakerwithiceandstrainintoashotglass.
（用搅拌器搅打后入载杯）
1parttequila特其拉
4icecubes冰块
dashoftabascosauce（少量的塔巴斯科辣椒酱）
RedWhiteandBlue（红白蓝）
Layerinthisway：
1)Grenadine石榴汁
2)peachschnapps（荷产桃味杜松子酒）
3)Bluecuracao蓝香橙
i.e.1)onbottom（1石榴汁在底）
1partpeachschnapps一份桃酒
1partbluecuracao一份蓝香橙
1partgrenadine一份石榴汁
StrawberryBlissBomb布利斯草莓炸弹
poureachoftheingredientsintoashotglassoverthebackofaspoon，soastolayereachingredient.用吧匙将材料缓入子弹杯（或试管），达到分层的效果
1partmalibu
1partcremedecacao(dark)黑可可酒
1partstrawberryliqueur草莓利口酒。
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