公鸡炖什么补肾壮阳
冬天男性养生补肾壮阳。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“公鸡炖什么补肾壮阳”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
公鸡是大家熟的不能再熟的东西了,在农村家,家家都会养几只公鸡,人们最爱吃的肉是鸡肉,鸡肉的营养还是很高的,是家庭餐桌上最长见的食物了,鸡肉更是遍布在中华五千年美食中,但是公鸡肉还有一种特殊的功效,那就是补肾壮阳,今天就让我们了解一下公鸡炖什么补肾壮阳吧。
公鸡大家应该都是非常熟悉的,在钟表还没有普及的时候,人们都是依据公鸡打鸣来知道该起床干活了。现在人们吃鸡肉比较多,但是除非购买没有经过宰杀的鲜活的鸡,否则的话,是很难区分到底是公鸡肉还是母鸡肉的。公鸡肉和母鸡肉在营养成分上基本山没有什么区别,不过在食疗功效上有略微的差异。
一、公鸡的功效
公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白,能够很好的弥补人们的虚损,能够增强人们的体质,提高免疫能力。公鸡味甘、性温热、无毒,入肝、脾、胃经,具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效。具有补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁的功效。
二、禁忌人群
患有高血压、中风、癌症、痛风及风热感冒者不宜常吃
三、适宜人群
一般人群均可食用
四、制作方法
1、热窝鸡
材料:
公鸡半只,姜末、青花椒、红油豆瓣、香醋、白糖、老抽、鸡精、芹菜、豆粉
做法:
(1)公鸡洗净,用开水煮过捞出,重新放入锅内,加料酒、姜片煮至七成熟后,捞出过凉,切成小块;
(2)热油锅放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放鸡块一起翻炒片刻;
(3)加入水大火煮开,转小火慢煮至鸡肉熟烂,放入白糖、醋、鸡精、芹菜段,最后勾芡起锅即可。
2.公鸡汤中可以加杜仲10克,黄精15克,黄芪15克,枸杞15克等,杜仲健腰固肾,黄精补肾填精,补而不腻,而且 同时还要健脾补气的功效,跟山药的效果差不多,黄芪补气升阳健脾固表,枸杞滋补肝肾而阴。
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海马炖什么补肾壮阳
海马在中药中具有补肾壮阳,强身健体的功效,因为这种功效,海马深受大家的喜爱,尤其是男人们的热爱,海马还可以治疗宫外不孕,孕妇和体寒者还是要慎用,但是你知道海马和什么炖更补肾壮阳吗?今天我们来一起了解一下海马炖什么补肾壮阳吧!让大家不仅能品尝到美食还能补肾壮阳呢。
一、海马人参炖牛腱
材料:牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗。
做法:
1、牛腱洗净切大块,汆水去腥。
2、 鸡爪去黄色趾盖,汆水。
3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核。
4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。
小贴士:滋补润燥、补气健脾、降压减肥、安神壮阳。
二、海马童子鸡
材料:童子鸡1只、海马l0g、虾仁l00g、料酒适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量。
做法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁,饮汤。
小贴士:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。
三、海马煲鸡
材料:海马30g、火硝30g、黄蜡90g、阿胶90g、乳香90g、没药90g、血竭90g、儿茶9g。
做法:取老母鸡1只,把鸡剖开,去内脏存毛,将上药装入鸡肚内,黄泥外糊1cm厚,晾半干,用桑柴(可用麻秆代)先文火后武火烧至熟为度(3~4小时),去泥土后碾成细末备用(此为1剂,病情重者可服2~3剂)。
小贴士:行气活血,滋补壮阳。
四、制海马散
材料:海马1对。
做法:将海马炙焦,研末,每日睡前服1.5g。
小贴士:主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。
五、海马核桃瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克、海马5-10克、核桃肉15-30克、红枣4个。
做法:
1、猪瘦肉洗净,切块,在沸水中氽去血水备用;海马、核桃肉,红枣(去核)洗净备用。
2、把全部用料放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,文火熬煮1-1.5个小时,调味即成。
小贴士:此汤具有温肾壮阳之功效。尤其适用于属于阳虚体质的人群或是老年人虚喘伴有动则气喘加剧、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。
六、海马红枣炖瘦肉
材料:海马6克、红枣5个(去核)、猪瘦肉250克、生姜3片。
做法:
1、猪瘦肉洗净切块,放入沸水中氽去血水后放入砂锅。
2、加入洗净的海马、红枣、生姜,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,调入精盐即可食用。
小贴士:此汤具有补肝肾、益精血的功效。尤
其适用于年老体弱见有乏力膝酸、夜尿频多等不适,或是男性阳痿、精冷。
七、海马乌鸡汤
材料:海马10克、花生30克、乌鸡400克、红枣5枚、生姜3片。
做法:乌鸡去毛洗净,切块,与洗净的海马、花生、生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
小贴士:此汤具有补肝肾,益气血的功效。尤其适合阳虚体质以及久病、大病后气血不足见有乏力、气短、畏寒、虚汗出、失眠等的人群服用。
白鸽炖什么补肾壮阳
很多男性都想让自己壮阳,所以他们日常就应多吃一些补肾壮阳的食品,虽然现在市面上有壮阳药,但毕竟还是药,伤身体。其实白鸽是营养价值很丰富并且又是著名珍贵补养的一种食品,除此之外,白鸽保健的作用也是很不错的,它还能够预防多种疾病,既然这么多好处。那么,白鸽炖什么能有补肾壮阳的功效呢?
鸽子和一些中药一起炖汤喝,会有很好的补肾壮阳效果,比较常见的中药材包括:枸杞子,北芪以及淮山等,和这些药材一起炖汤,就会有补肾壮阳的效果了,患者一定要采用适合自己的食疗方进行调理,才能取得更好的效果,期间还要积极参与一些有氧运动,对补肾壮阳有好处。
肾阳虚的患者就需要补肾壮阳,只有及时补肾壮阳,才能保证患者的身体健康不会受到很大影响。所以患者一定要采用正确的食疗方进行补肾壮阳,比较常见的就是食用一些鸽子汤。那么,鸽子炖什么药材壮阳,补肾壮阳鸽子汤的几种常见做法是什么。
1,鸽子汤和一些中草药一起炖汤喝,就会有很好的补肾壮阳效果,首先可以做点红参片枸杞鸽子汤,需要和鸽子一起炖的中草药包括:红参片、枸杞子,将所有原材料准备齐全,之后把红参片和枸杞洗净并且过滤,和处理好的鸽子一起放入高压锅中,然后在锅里加上适量开水,一起浸泡大约20分钟左右的时间,再盖上锅盖用大火烧开,之后改成小伙慢炖,差不多炖40分钟左右的时间就可以出锅食用,会有补肾壮阳的作用,很适合患有肾阳虚的患者食用。
2,患者也可以做点淮杞炖鸽汤饮用,需要准备的材料包括:北芪、淮山、杞子、乳鸽各适量,还要准备好一些调味品,比如:生姜片、盐以及料酒等等,首先要把鸽子处理好,然后把中草药一起放在炖盅中,加上适量开水将炖盅放在锅里隔水炖,大概炖一个半小时的时间,然后加上适量盐调味就可以食用了,患者可以经常做点鸽子汤喝,会有很好的保健效果,尤其是对于改善肾虚的症状会有很好的作用。
最后,以上这两款食疗方都会有补肾壮阳的效果,而且都是用鸽子和一些中草药一起做汤的做法,患者平时一定要经常食用,还要加上有氧运动一起进行调理。这样治疗的效果会更好一些,期间一定要经常跑步,游泳,慢走以及爬山等等,都会有利于病情恢复。
羊肉炖什么补肾壮阳
羊肉作为我们餐桌上比较常见的肉类之一,深受大家的喜爱,像烤全羊,羊肉串更是深受大家的青睐,大家都知道羊肉是热的,但是大家或许还不知到羊肉还是补肾壮阳的食物,羊肉和其余食物搭配补肾壮阳的效果更好,今天,我们就一起来了解一下羊肉和什么一起炖补肾壮阳。
一、羊肉萝卜汤
制作:羊肉500克切块,萝卜500克切块,草果两个(去皮),甘草3克,生姜5片,同放锅内煮汤,汤煲好后加少量食盐调味食用。
功效:有补中健胃,益肾壮阳作用。适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。
二、枸杞炖羊肉
制作:羊肉1斤,先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,放入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。最后加味精调味食用。
功效:有固精明目,强筋补肾作用
三、羊肉小麦生姜粥
制作:羊肉500克切块,小麦60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,连续服食一个月。
功效:有助元阳,益精血,补虚劳作用,是病后体弱调养身体的补益佳品,最适宜于冬季滋补之用。
四、羊肉粥
制作:羊肉100-150克,粳米100克,生姜3-5片共煮粥,加适量油盐调味食用。
功效:有补虚损,益气血,暖脾胃,祛寒壮阳作用。
五、注意事项
“尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃的。”“虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮阳的作用,所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。”另外,医生提醒大家,尽管羊肉对身体有益,但也不能多吃,如果身体感觉到不舒服,如出现明显的口干、烦躁、大便干结等表现时,最好先别吃。
牛鞭炖什么最补肾壮阳?
平时人们吃牛鞭并不多,不过广大男性们今后不放可以多吃牛鞭,牛鞭的营养价值非常高,比如含有丰富的蛋白质,尤其含有大量的雄性激素,所以男性们吃牛鞭是可以补肾壮阳的,但想要获得很好的食疗效果,一定要掌握正确的吃法,最好的做法是对牛鞭汤来吃,下列这几种做法值得推荐。
第一、牛鞭壮阳汤
菜品特色
主料:黄牛鞭100克,母鸡1只(约500克),枸杞子15克,肉苁蓉50克,黄酒适量
辅料:菟丝子10克肉苁蓉6克枸杞子10克鸡肉50克
调料:花椒3克姜5克大葱5克黄酒10克味精2克盐3克猪油(炼制)15克各适量
做法
将牛鞭用热水发涨,剖开、刮洗干净,用冷水浸漂30分钟,切段。狗肾用油砂炒炮,温水浸泡30分钟,刷洗干净。羊肉洗净,氽去血水,捞入凉水漂洗。菟丝子、肉苁蓉、枸杞子洗净,装入纱布袋内,扎肾袋口。
将牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内,加入清水,煮沸,撇去浮沫,投入母鸡肉和花椒、老生姜(切大片)、葱(切段)、绍酒,先用武火煮沸,再用文火炖煮,每隔30分钟翻动一次,以防粘锅。
至六成热熟时,滤去花椒、生姜、葱段、投入药袋,继续煮沸,以牛鞭、狗肾酥烂为度。捞去母鸡肉和药袋,酌加味精、精盐和猪油调味。用法:当菜或点心食用。
第二、清炖枸杞牛鞭汤
材料
牛鞭一条,枸杞20克。
做法
1牛鞭洗净切断焯水备用。
2要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出。
3将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。
4锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。
第三、牛鞭怎么吃才壮阳
原料:清水、牛鞭、鸡油、生姜、花椒、料酒、枸杞、盐、味精。
制法:
1、取雄性壮龄黄牛的茎重约1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净。
2、入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止。
3、铝锅盛清水1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟。
4、取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止。
5、上菜时在汤碗中加适量盐和味精。特点红白相间,形色美观,牛冲软糯,汤味醇浓,营养丰富,滋补性强。
炖什么汤补肾壮阳呢
现如今,补肾已经是一件非常重要的事情了,男性朋友补肾壮阳对于很多亚健康的人而言必不可少,那么,炖什么汤补肾壮阳?食疗养生已经成为了保健养生的好方法,而且食疗养生健康又安全,没有副作用,今天就为大家介绍几款可以补肾壮阳的汤,让男性可以健康的补充营养。
杜仲党参乳鸽汤
功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜
调料:盐
适宜季节:四季
杜仲党参乳鸽汤的做法:
1.乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。
2.杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。
3.将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。
灵芝蜜枣老鸭汤
功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等
原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮
调料:盐
适宜季节:四季
灵芝蜜枣老鸭汤的做法:
1.将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。
乌鸡玉兰汤
功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的作用。
温馨提示;乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。
现如今是秋高气爽的时节,人体非常干燥、缺水,而且营养方面也缺失,男性朋友需要通过各种汤饮来补肾,炖什么汤补肾壮阳成为了很多养生专家想了解的东西,一年四季都可以炖汤喝,根据个人的口味加入调料,汤饮会更有营养。
鸽子炖什么壮阳补肾效果好?
鸽子还被称作白凤,是我们比较熟悉的一种食材,鸽子肉含有及其丰富的蛋白质、维生素等营养成分,营养价值高且味道鲜美。具体补肾益气,滋补身体、通乳和养伤口等功效。鸽子肉一直被认为是补肾壮阳,增强性机能的上等佳品,现在就说说鸽子炖什么药材壮阳补肾效果好。
方法一:枸杞绿豆百合炖鸽子
材料:
枸杞3克、115克的绿豆、适量的姜片、百合15克、150克的白鸽。
做法:
将白鸽去毛、去内脏后洗干净切成切块。 然后将枸杞洗净、洗净绿豆、百合、姜片一起放入炖锅中,加入适量的水,文火炖2小时就可以了。
方法二:清炖枸杞鸽子汤
材料:
鸽子250g、油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。
做法:
1.将乳鸽洗干净,放料酒、姜片腌制10分钟。 烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。辅料准备,葱、姜,枸杞要选颗粒饱满,下锅前冷水浸泡并洗干净。
2. 有砂锅煲汤,那就最好了。家里只有铁锅,就这么慢炖吧。锅里少量油,放入生姜和葱的白茎,倒入鸽子肉,少量料酒,简单翻炒一下。 翻炒1分钟以后,放入一锅开水,切记不是冷水,是开水,等水滚开以后,淘掉泡沫和油脂等杂质,调中火炖1个小时。 炖了1小时以后,放入冷水发好的枸杞。小火炖1个小时。起锅前10分钟放适量盐。
方法三:山药炖鸽子
材料:
鸽子300g、淮山药100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法:
鸽子洗净,切块;山药去皮洗净,切块。 鸽子放清水锅中煮沸捞出,洗净表面浮沫。 放砂锅中加葱、姜、料酒、胡椒粉,大火烧沸,转小火炖40分钟,再放入山药、盐,继续炖20分钟,加鸡精调好口味。
方法四:虫草花鸽子汤
材料:
虫草花150g、鸽子1只、盐适量、水适量。
做法:
虫草花洗净沥干。 鸽子洗净,除去细毛,挖去内脏杂物。 取出高压锅,放入洗净的虫草花跟鸽子。 锅内加适量水。 下适量盐。 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
鸽子和什么炖补肾壮阳呢
男性要想壮阳日常就应多吃一些补肾壮阳的食品,鸽子是营养价值非常的高并且又是著名珍贵的美味和高级补养的一种佳品,除此之外保健的功效也是比较不错的,能够预防多种疾病,当然鸽子炖起来还有补肾壮阳的功效,那么,鸽子和什么炖补肾壮阳呢?这是许多男性朋友都很想了解的问题。
生活中补肾的食物有很多,鸽肉就有补肾的作用,白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。
鸽肉对我们的好处是非常多的,取白鸽肉半只,巴戟天 10克,淮山药 10克,枸杞子 10克,炖服,喝汤食肉。或上药 配用乳鸽一只,若服后偏燥,也可用白木耳适量炖乳鸽,则补而不燥。
鸽肉给男人补肾的功效是非常强的,或取白鸽蛋 2个,枸杞子 10克,龙眼肉 5克,煲白鸽蛋服用,食用时可加入少许冰糖,不喜吃甜者,可放入少许细盐调味,又可作引药入肾。
补肾的食物有很多,鸽肉就有让男人有效补肾的功效,以上就是鸽肉给男人带来的好处,及它的最佳补肾食谱。
除开了上述介绍的鸽子的食谱,鸽子还有不少种做法,只要鸽子不是油炸烧烤营养价值还是挺高的,因此大家在做鸽子的时候避免烧烤油炸,要尽可能的防止对食材营养的价值损害的办法,这样不但食材要更为营养健康,烹饪的办法也同样的十分重要。
公鸡炖什么好吃又营养
鸡汤的滋补功能非常强,特别是采用老母鸡炖汤更以美味著称。鸡汤含有丰富的维生素,能提高人体的免疫力,老年人和小孩比较适合服用。除了食用老母鸡之外,公鸡也是可以炖汤的,在营养和味道上差不了太多,我们可以了解下常见的做法。那么,公鸡炖什么好吃又营养?下面咱们就来看看吧。
一般做法
材料:
一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。
步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。
2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。
3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。
4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。
5、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
6、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬。
7、我等鸡肉炖到一半时,加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟。
栗杏炖鸡
材料:
栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克,姜丝15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。
做法
1.甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅内炸至金黄色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,煮至壳与衣可剥时捞出剥壳。
2.鸡去杂洗净,斩成3厘米见方的块。猪油入锅烧至六成热,放入鸡块煸炒,加料酒、姜丝、味精、盐、葱段、白糖及酱油煸炒至上色后,再加适量水、胡桃仁红枣烧沸,移至文火上加盖炖1小时左右,后加入栗子再焖至鸡肉熟烂。
3.将锅中栗子捞出放在盆中,再把鸡肉捞出放在栗子上面。将汤调好浇在鸡肉上,撒上杏仁末即成。
注意:此菜可补虚温中,益肾强筋骨,适于虚弱羸瘦之人食用。但感冒发热及热性病慎用。
蔬菜炖鸡
材料:
4汤匙黄油4磅去皮的鸡大腿
4条西芹,切片
4根胡萝卜,去皮切片
1个黄色小洋葱,去皮切片
2汤匙龙蒿醋
1茶匙香料粉(欧芹、山萝卜、龙蒿和香葱的干粉)
1片月桂叶
盐和新鲜黑胡椒粉
做法:
1.将黄油在大型铸铁锅或厚砂锅用中火加热融化。分批煎煮鸡肉,以免锅中过于拥挤导致鸡肉不熟。煎煮直到肉变得棕黄,一面大约6-8分钟。鸡肉煎好后放一边。
2.与此同时,用一小锅用高火煮沸4杯水。然后降小火保温。
3.加入芹菜、胡萝卜、洋葱、醋、香料粉、月桂叶在之前煎煮鸡肉的锅中,记得先刮净锅底。用盐和胡椒粉调味,煮到蔬菜开始变软,大约3分钟。
4.将鸡肉连带肉汁加入到锅中,添加足够多的热水(盖过鸡肉,大约3杯水),煮至沸腾。把火转为小火,盖上锅盖,慢火煮至鸡肉变嫩,大约1小时。出去月桂叶。
公鸡壮阳的食法
在农村很多家里都会自己养一些家禽,因为自己家里饲养的家禽,不用打激素不给吃饲料,全靠粗粮养大,家里的家禽还会经常跑,就像那种溜达鸡一样,鸡肉的口感会特别鲜美,对人体的滋补效果会特别好,特别是公鸡肉,对男人来说,有很好的壮阳效果,下面给大家介绍公鸡壮阳的食法。
鸡腰子也称“鸡肾”。鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。如:烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。
为了能够让公鸡长的更大卖的更好,一般在它1到2斤大的时候就会进行下阉,取出公鸡蛋
1. 将鸡腰子洗净放入锅内,加入精盐、料酒煮熟,捞出剔除筋膜片成三片,放入碗里撒上干淀粉拌匀;
2. 将鸡蛋清放入碗内,用打蛋器抽打出泡沫,倒入湿淀粉搅匀;
在鸡的身上有一种美味,而这美味却只在公鸡的身上,在农村的人应该都知道,它就是“公鸡蛋”。农村养鸡的人,为了能够让公鸡长的更大卖的更好,一般在它1到2斤大的时候就会进行下阉,取出公鸡蛋,如果是没有阉的公鸡,把它宰杀后还可以在它的身体看到公鸡蛋,公鸡蛋吃来非常的嫩,有点像豆腐花的感觉,很多人都特别爱吃,你吃过吗?
炖羊蝎子——滋阴补肾美容壮阳
羊蝎子大家都吃过的吧,特别是了秋冬季节的时候羊蝎子是不错的美食哦,可以驱寒,而且还可以增强体质的呢。羊蝎子就是羊的大梁骨,也就是脊椎骨,肉多,而且补充蛋白质,脂肪量也少,来看看炖羊蝎子的做法。
炖羊蝎子
主料:羊骨6000克
调料:花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽[小茴香籽]5克[3]
做法
1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;
2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;
3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖;
4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里;
5.锅里面的水开后,放入鸡精和少量的盐,用中火炖;
6.大概在半个小时之后,打开锅盖,用筷子扎一下,如果能够扎入羊肉里面,说明羊蝎子已经熟了,将炉火调成小火,慢慢地炖制;
7.一小时后,将炉火调成微火,再炖制大约一小时,就可以食用了。
羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。羊蝎子的脂肪非常低,而且是低胆固醇高蛋白的。适当的食用是可以有滋补气血的作用的,而且还可以补钙的哦,增强骨质代谢,而且还可以有益吸收和消化的呢,美容养颜的同时也可以补肾壮阳的哦。
关于炖羊蝎子的做法,是不是大家已经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,低脂肪高蛋白滋阴补肾美容壮阳,营养多,而且还可以清热去燥,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
阿胶炖甲鱼——补肾壮阳滋阴清热
阿胶大家都很熟悉的吧,是一种可以补气血的食材,它具有很滋补养生的功效。而且食用率也是比较高的,可以煮水,煲汤等等,来看看和甲鱼的搭配吧,这道阿胶炖甲鱼具有强壮身体,补肾壮阳的作用呢。
阿胶炖甲鱼
食疗功效:滋阴壮阳、清热散瘀
营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物
适宜人群:适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用
禁忌人群:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎、孕妇及产后腹泻者不宜食用
所需材料
主要食材甲鱼、枸杞、阿胶、山药、姜、料酒、鸡汤、盐、味精
做法
1甲鱼处理干净,切块;淮山、枸杞子浸透洗净。
2甲鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、料酒置于炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。
3待锅内水开后用中火炖2小时,放入阿胶再小火炖30分钟,加盐、味精调味即可。
阿胶炖甲鱼的功效与作用
阿胶具有补血滋阴,润燥,止血之功,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽等症。枸杞子具有降低血糖,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。甲鱼能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。阿胶枸杞子炖甲鱼具有滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀、强健身体的功效。这样的一道食材可以有缓解心烦失眠的作用,还可以降低血糖,对于美容养颜来说效果不错。同时也可以有滋阴润燥的作用,大家可以试试。
阿胶炖甲鱼具体的做法了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,补肾壮阳滋阴清热强健身体。而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。
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