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湿疹病人怎么安排饮食?

糖尿病人饮食养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的湿疹病人怎么安排饮食?,供您参考,希望能够帮助到大家。

湿疹是一种非常常见的皮肤病,任何年龄层的人都会患上该疾病,并且会出现在身体的任何一个部位。湿疹这种疾病与气候有着密切的关系,导致人体皮肤出现湿疹,原因有两大类,分别是内因和外因,那些长时间消化不好的人,身体营养不良的人,或者长时间情绪过于紧张的人,身体免疫力会大大下降,所以容易出现湿疹疾病。治疗湿疹的方法有很多,比如可以使用药物,但无论任何一个患者,一旦出现湿疹,饮食必须要调整好,下面是适合湿疹病人的饮食。

第一、湿疹食疗方

(1)薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。

(2)马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。

(3)冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。

(4)黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。

(5)绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆

第二、湿疹患者吃什么水果好?

患者最好吃一些可以利尿清火的的水果,避免吃一些性燥易上火的水果。

例如:榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果,要少吃或不吃,以免使病情加重。患者可多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果,对疾病的控制有很大的帮助。

另外,平日生活中患者要少吃辛辣刺激、油腻、容易过敏的食物,如鱼虾海鲜、牛羊肉等等。

容易致敏的食物也不能吃,如:海鲜、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、肥猪肉、鸡蛋、牛奶、玉米、西红柿、花生、黄豆、麦类(面条啥的)、芒果等。

可以适当多吃些丝瓜汤、黄瓜汤、瘦猪肉,三豆汤(薏米、红豆、绿豆)等,也可以补充点维生素。

第三、得了湿疹吃什么好呢

1,患上了湿疹之后可以的人们身体常常会出现一些非常不好的状况,会起一些丘疹,红色的小泡,会使患者感觉到非常的瘙痒难忍,想要治疗好患者的湿疹,那么自己的饮食也是要尤其注意的了,患者患上了湿疹之后可以吃一些清凉的食物,比方说西瓜就是一种非常好的能够很好的消除患者的瘙痒症状的水果,这种水果吃了之后能够很好的起到利尿的作用,对于治疗和预防湿疹都是很有帮助的,还有葡萄,番茄等食物患者吃了之后都是能够很好的起到治疗湿疹的作用。

2,患上湿疹的人们除了一些吃的食物之外,会应该要注意一些食物吃了之后会导致自己的湿疹状况变得严重的,比方说一些热性的食物,患有湿疹的病人就应该要避免这些食物,比方说榴莲,芒果,荔枝等水果吃了之后会导致自己的身体状况变得不好,这些水果会导致患者的时装情况变得更加的严重。

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产后饮食食谱怎么安排?


女性生产过后身体都是很虚弱的,因此要及时补身子,有条件的女性要合理安排好产后的饮食食谱,毕竟好的身体对女性来说很重要,才能够有更多的精力照顾小宝宝。

产后调理食谱一:甘蓝芦笋沙拉

原料:紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。

制作方法:

1、鸡蛋放入小锅中加水,煮至锅内水开后看下时间,开锅后再煮两分钟关火,不开盖,焖五分钟;

2、将芦笋的根部老皮削掉,洗净,放入沸水中焯熟后捞出,放入冰开水中浸一下,然后切成段;

3、紫甘蓝洗净,用开水烫一下后,撕成小片;

4、煮好的鸡蛋剥去外壳,切成小块,再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中;

5、倒上调料拌匀即可。

小提示:甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用,能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症。

产后调理食谱二:番木瓜酸奶昔

原料:番木瓜150g,酸奶100ml。

制作方法:

1、将半个番木瓜去皮、去籽,切小块;

2、切好的番木瓜放入搅拌机里;

3、再根据自己喜好倒入原味酸奶;

4、搅拌机1档,搅拌30秒即可。

小提示:番木瓜中含有比橙子还要多2倍的维生素C,不仅能够养容美颜,而且维生素C可以很好的帮助新妈妈抵御胆囊病。

段,静置30分钟;

5、亚麻籽炒熟晾凉,用料理机打碎,加红糖拌;

6、将静置好的面团排气滚圆,松驰后擀成吐司盒宽的长方形,翻面,压薄底边,铺红糖亚麻籽;

7、自上而下卷起后,收紧收口和两端,放入吐司模中盖保鲜膜置温暖湿润处做最后发酵;

8、发至九分满入预热190度的烤箱40分钟,上色即加盖锡纸;

9、出炉后侧卧晾至凉透密封保存。

小提示:科学家认为这种小小的棕红色亚麻籽里富含一种雌激素的化合物,能够有效地防止乳腺癌。

产后调理食谱三:红糖亚麻籽吐司

原料:高粉270g,糖25g,黄油20g,亚麻籽20g,红糖20g,酵母、奶粉各适量。

制作方法:

1、高粉、糖、黄油、酵母、奶粉混合均匀盖保鲜膜室温发酵,发至4倍大;

2、将混合主面团材料揉至完全阶段,静置30分钟;

3、亚麻籽炒熟晾凉,用料理机打碎,加红糖拌;

4、将静置好的面团排气滚圆,松驰后擀成吐司盒宽的长方形,翻面,压薄底边,铺红糖亚麻籽;

5、自上而下卷起后,收紧收口和两端,放入吐司模中盖保鲜膜置温暖湿润处做最后发酵;

6、发至九分满入预热190度的烤箱40分钟,上色即加盖锡纸;

7、出炉后侧卧晾至凉透密封保存。

小提示:科学家认为这种小小的棕红色亚麻籽里富含一种雌激素的化合物,能够有效地防止乳腺癌。

湿疹病人食谱大全


湿疹是临床上常见的皮肤性疾病,这种疾病非常容易反复发作,一般来说,患者的皮肤往往比较敏感,稍不注意都可能会诱发湿疹。所以对于湿疹的问题一定要积极的采取治疗措施。除了常规治疗,也要注意从生活以及饮食方面去调理。那么湿疹病人的食谱大全你知道吗?

1、海带薏米冬瓜汤:

首先把海带和薏米洗净,冬瓜去皮、切成效块。将三种材料同时放入有水的砂锅中,用大火煮沸,转为小火继续煮约1小时,服用前加盐调味即可。这种食疗食谱的作用是清热祛痘、健脾祛湿、止痒利尿,可有效缓解湿疹和夏季出现的其它皮肤病症状。

2、赤小豆粉葛鲮鱼汤:

首先要把赤小豆、陈皮等材料分别洗净,接下来把粉葛削皮后洗净,切成效块,生姜切丝备用,把一条鲮鱼处理干净后使用慢火煎至微黄。接下来把所有材料一起放进瓦煲内,加水用武火煮沸,转为文火继续煲2小时,服用之前加盐调味即可。此方的功效和作用是祛湿润燥、清热下火。

3、苡苓小米粥:

将准备好的苡仁、小米、土茯苓等分别洗净,同时将土茯苓用一块合适大小的纱布包好,连同其他材料一起放入锅内同煮成粥。服用时取出土茯苓即可,每星期可服用数次。中医认为全方具有健脾整胃、清热除湿的作用,可治疗肝解毒能力差引发的湿疹等皮肤病。

4、冬瓜皮薏仁土茯苓汤:

把冬瓜皮、生薏仁、车前子、土茯苓、木棉花等材料一起放入锅内,加入适量的水煎煮成一碗,放适量盐调味后即可饮用。此方可治疗急性全身性或局部性湿疹,具有较好的清热解毒效果。

湿疹病人的饮食注意事项有哪些?


患有湿疹的病人应该讲究正确的治疗方法,以及合理的饮食,在生活当中应该多喝一些可以起到清凉下火的饮品,或者是吃一些能够降火的食物,比如绿豆粥,百合粥或者萝卜粥。

1、多喝“清凉饮”:别忘了大量喝水和一些营养汤羹汁饮,一则补充水分,将毒素统统地送进消化系统中去,利于毒素的排出;二则增加营养,恢复体力。可给予胡萝卜柠檬奶昔,既补充营养又增加热量,促进康复。具有同样作用的汤羹还有菊花胡萝卜汤、山楂乌梅羹、绿豆粥、百合粥、萝卜粥、青衣饮、葡提汁、樱桃汁、蓝莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、猕猴桃汁、萝卜汁、荸荠汁等。

2、多吃“泄毒瓜”:首先当属具有清热解毒、祛湿止痒之功并内含奎宁的苦瓜了,它对治疗热毒,痱子,湿疹等症有奇效。湿疹患者可以每天坚持吃凉拌苦瓜丝(苦瓜切丝,放入味精、食盐,拌匀即可),也可鲜榨苦瓜汁(苦瓜洗净去瓤,入打碎机中并放蜂蜜、橄榄油,榨成汁即可)。还可以吃四瓜沙拉(将哈密瓜、西瓜、黄瓜、白兰瓜去皮切块,浇入蜂蜜、益生菌酸奶,搅拌均匀即可)。

3、多进“解毒食”:在湿疹发作期间,宜进食清热解毒的食品:如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花、黄瓜、番茄、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、苘蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。

透析病人的食谱如何安排


透析是现在很常见的一种技术透析,可以帮助人体进行血液的净化,主要是和身体被毒素侵入后的患者,需要通过透析的维持,保证身体有正常的血液流通,防止会出现寿命的衰弱,透析的病人在血液净化的同时,也会感觉到有很大的副作用,经常恶心,呕吐,甚至很不舒服,所以透析病人的饮食很重要。

透析病人的食谱如何安排

随着血液净化治疗的进步,透析患者在饮食方面的限制也逐渐放松了,有些人甚至认为完全可以放开对透析患者的饮食限制。但是现在透析治疗并不能100%地代替健康人的肾功能。以肌酐的清除率为例,现在效率最高的透析器也达不到正常肾的功能。因此,就目前来讲,对遣析患者的饮食限制及指导是完全必要的。

此外,根据日本透析学会的调查,到目前为止,心脏疾患、脑血管障碍、高血钾症、恶性体质症等与饮食关系密切的病症仍然是透析患者死亡的主要原因。因此,普遍认为,适当地指导和限制透析患者的饮食,既可以提高透析患者的生存质量,延长患者的寿命,也可以减轻临床透析治疗的压力。

透析期间的菜谱

在日本,对开始导人透析治疗患者本人及其家属必须进行2、3次(每次1小时左右)的透析饮食教育,同时对不注意饮食的病人及家属还要反复进行教育。说到对透析患者进行饮食指导及教育,首先让我们看一下正常肾与人工肾的差异。

正常肾脏功能

1)清除体内废物及有害物质

2)调节水份与电解质及酸碱平毒

3)调节血压

4)促进红细胞生成

5)使维生素D活性化(促进钙质吸收)

此外,正常肾脏24小时连续工作,而透析则是2~3天一次强行在数小时内清除体内积累的废物,同时由于透析器对大分子量的物质清除困难,造成末梢神经功能障碍,皮肤色素异常,糖及脂肪代谢异常等。

透析饮食的指导原则主要有以下几点:

1)蛋白质——摄取适量的优质蛋白。

2)热量——摄取足够的热量,水份及盐分--透析中大量除水将增加心脏循环系统的负担

4)钾——高血钾症是造成心脏骤停的原因,故应对水果及蔬菜进行去钾处理

5)磷——持续高血磷会造成骨质变软,故应控制磷的摄入

优质蛋白指含有人体所需的氨基酸及组氨酸丰富的高生物价蛋白,例如,蛋、肉类、鱼、贝类、牛奶及乳制品等。蛋白质摄入过多引起血尿素氮上升等问题,根据FAO/WHO/UNU组织的报告,正常成年人每天适当的蛋白质摄人量为0。75g/kg体重。水份及盐分的控制其理由是不言而喻的。但由于中国,尤其北方地区饮食普遍偏咸,加上透析患者体内有害物质的积蓄,造成患者口渴加重,结果经常有两次透析之间体重增加5Kg以上的报道。这样,透析除水设定也不得不设定在5kg以上,造成体重大增大减,增加心脏循环系统的负担,此外,盐分在体内积累还会造成高血压,这些都给患者不良的预后。因为钾和磷的控制与其他营养成分有关,下面结合成人的营养需求量,我们列出一个透析患者1日饮食摄入标准的例子:

(1)热量:

米饭或面条、馒头类200gX3,油20g,砂糖20g。因为肾衰患者每天热量摄取要求在35千卡/kg体重以上,不够此标准的,可以增加主食的摄人量。

(2)蛋白质(与磷的摄人有关

肉类:70g/日鱼类:70g/日,蛋:50g/日

牛奶:100g/日为限豆付:50g/日

(3)水果与蔬菜(与钾摄人有关):

芋类:50g/日,水果:50g/日,蔬菜250g/日,虽然对正常人每日盐的摄人量建议为10g左右,但对肾透析患者包括晚期肾病患者,每日盐摄入量不要超过5g。钾的摄入量较难计算,一般控制在1300~1800mg/日以下为宜。

老人饮食营养安排


老人年老了之后身体就会变得非常的虚弱,这个时候就必须要合理给老人安排好饮食生活,多给老人吃一些营养的食物才可以补充老人的体质,让老人的能量补充好,这样老人才有体力,有了体力之后老人的身体也更加的健康,如果老人的身体健康了,那么给家庭带来的利益就更大,老人的饮食营养该怎么来安排呢?

一、蛋白质 蛋白质在人体中发挥着重要的生理功能。如构成和修复机体组织、免疫保护作用等。但是由于老年人分解代谢大于合成代谢,故在体内容易出现负氮平衡。长期的负氮平衡将直接导致人体营养不足。但是如果过多的摄入蛋白质,蛋白质代谢分解将会产生大量的含氮化合物,从而加重机体肝脏及肾脏的负担。因此,尽管老年人容易出现蛋白质的摄入不足,但是仍要控制蛋白质的摄入,而不应该一味寻求数量。建议老年人多食优质蛋白,大豆可以是首选,另外可以选食牛奶、蛋类、瘦肉等。

二、脂肪 脂肪为人体提供必需的脂肪酸、参与机体内分泌。由于老年人胆汁分泌量减少,脂酶活性降低,从而脂肪代谢减慢。因此,一般而言,脂肪在老年人体内不会缺少。而如果过多的脂肪摄入,将会引起心血管的堵塞、消化系统负担加重等从而易引起老年性疾病。因此,老年人在平时应该要尽量多食用富含不饱和脂肪酸的植物油,如花生油、豆油、菜油等,而少吃猪油等动物性脂肪。

三、碳水化合物 碳水化合物是主要的供能物质,由于平时膳食中的主食谷类、薯类等都富含碳水化合物,因此,老年人一般不会缺乏。碳水化合物分解产生的葡萄糖醛酸在肝脏中可以与多种有害物质结合,发挥解毒作用,对老年人生理有利。但是由于老年人激素分泌减少,器官功能减退,因此如胰岛素分泌量减少且随血糖的调节能力低,容易出现血糖升高。因此,在碳水化合物的摄入中,应该适量减少糖、甜食等含糖量高的食品,多吃新鲜蔬菜水果;另外选用粗粮而不是精加工过的大米等,将会更有利于老年人对营养素的吸收利用。

如果老人想要吃营养食物的话,就可以按照这样的方式来安排,每天吃的食物最好是不一样,食物不一样的话营养价值也不一样,吃的时候对身体的好处也不同,老人的饮食安排要合理,每天都给老人吃一些蛋白质含量高的食物,但是要减少热量高的食物。

阑尾炎术后饮食怎么安排?


阑尾炎是一种常见的炎症,常发生急性阑尾炎,往往给人带来很大的痛苦,不过当下医疗技术比较的先进,阑尾炎手术也是再常见不过了,那么阑尾炎手术后饮食怎么注意呢?

阑尾炎术后注意事项

术后不能立即进食,需要在肠道恢复活动后才能进食。肠道恢复活动的表现是肠道嘀咕叫,或是肛门排气。开始进食后,要少食多餐,按时定量进食,万不可吃得胀饱。

术后需要注意避免刺激性食物的摄入,如麻辣类食物、油炸食品、酒类等,这些食物可能导致手术创口炎症,不利创口愈合。同理,烹饪里尽量不要加姜葱蒜、花椒、胡椒、辣椒、八角、肉桂等香料。对刺激性食物的避忌,尽量能够坚持到术后一个月以上的时间。

在整个手术创口恢复过程中,都要以流质食物为主,把食物熬煮得很软烂。建议拆线后15天内都尽量保持流质饮食,最好能够坚持流质饮食一个月以上时间。不能吃比较硬的食物,也不能过度食用韭菜等富含膳食纤维的食物,否则容易摩擦脆弱的肠道创口,不利肠道恢复。建议以熬烂的稀饭为主食,适当喝牛奶和肉汤等。

由于酸会刺激肠胃粘膜,在手术创口未彻底愈合之前,忌食苹果、李子、杨梅、杨桃、柠檬、芒果等酸性和酸味水果。这期间水果少食。

发物容易导致手术创口炎症。术后一个月内一定要避忌鸡蛋、鸡肉、豆类、牛肉等发物,最好避忌发物三个月。术后一个月内也要避忌饮食过度油腻。

减肥运动饮食如何安排


很多人都选择运动减肥,但是我们往往忽略了减肥过程中我们的饮食该如何安排,要知道,饭后直接去进行大量的减肥运动对于胃等身体器官并不好,可能造成呕吐,不舒服等一系列反应,这样我们还如何进行我们的减肥运动呢?经常发生这样的事情我们就很容易打退堂鼓了,那么,下面给大家介绍下减肥运动饮食如何安排吧。

一、 运动与饮食的时间搭配

大家都知道饭后不能马上运动,因为这样会导致消化功能紊乱。但是运动完以后不能马上吃饭这一点却未必清楚。其实很简单,减肥吧告诉你运动和饮食之间的“123原则”。

运动结束休息1小时以后,方可进食。为了有更好的瘦身效果,建议休息1个半小时。

持续1小时以上的中高强度运动之前2小时,可补充少量易消化的食物。以防运动时血糖偏低,体力不支反而影响运动效果。

正餐,如午餐晚餐之后需休息3小时方可进行有氧运动。因而,只能晚上运动的话,需要提前晚饭时间并且适当减少食量。否则将影响睡眠。

除此之外,特别指出的是,瑜伽练习尽量保持空腹,还需排空膀胱,应选在清晨或者晚饭前。如体质虚弱,血糖偏低者,可在开始练习前喝一杯200ml左右的蜂蜜水以提高血糖水平。

二、 运动前后该吃什么

运动前的饮食很重要,不要为了追求减重效果而去空腹运动。这样的结果往往是,运动坚持的时间不够,强度不达标,运动结束以后还容易引发暴饮暴食。接下来,减肥吧小编就先教你运动前该怎么吃,让科学的饮食使运动达到最佳效果。

1、从运动时间看

清晨锻炼:空腹或喝杯蜂蜜水。低血糖者至少要喝杯蜂蜜水,或者补充1-2片全麦吐司。

下午锻炼:如果运动时间选择在17-19点之间,下午4点左右补充一杯酸奶、2片全麦吐司和1个水果。

晚上锻炼:运动时间选择在晚饭后,基本在20点左右。那么晚饭要尽可能清淡,油腻的食物会加重肠胃负担,需要更多的时间消化。饭前半小时一个水果。晚餐进食1小碗米饭或粥,1份蔬菜即可。

2、从运动强度看

30-60分钟:选择的是中低运动强度的话,如快走、慢跑之类,是不需要额外补充食物的。正常摄取一日三餐,运动前1-2小时保证一次加餐,选择一个水果和一小碗燕麦粥,或者2片全麦吐司。如果是力量训练,运动前补充一杯酸奶或一盒牛奶,为肌肉的生长提供足量的蛋白质。

1-3小时:运动前不要担心体力不支而大量进食。正确的是在运动期间补充含糖的运动饮料,或者果汁。为了不影响瘦身效果,但是能提升运动效果,也可以补充1-2片粗粮饼干,让糖分快速被吸收。

3小时以上:通常不建议如此密集的运动。运动前的饮食要易消化,以碳水化合物为主,搭配一些鱼肉和蔬菜。运动时,必须间断性的补充事先准备好一些小点心:苏打饼干、粗粮饼干或新鲜水果。

运动后的饮食选择相对而言比较简单,牢记一个要点——“碱法原则”。运动后忌大鱼大肉,因为蛋白质、脂肪等物质代谢后会生成大量的酸性物质,使得血液向酸性发展,不利于消除运动后的疲劳。而蔬菜水果这类碱性食物,富含维生素和微量元素,能阻止血液向酸性发展,有助于运动后的恢复。食物的酸碱性并不是由食物的味道决定的,而是由代谢终产物的酸碱性决定的。通常,肉类蛋类和奶制品属于酸性食物,但蔬菜水果还有大豆类属于碱性食物。

三、 运动该如何喝水

正常情况下,每天每人需要摄入1.5L左右的水。而如果进行运动导致大量出汗消耗水分,特别是夏天的高温天气,则需要根据运动的实际情况额外补充水分了。接下来,我们把运动划分为3个阶段,看应该如何补充水分。

运动前

运动前半小时补水150-200ml,或运动前1小时补水300ml。

运动中

进行中低强度运动时,每20分钟补水150-200ml。每小时的总量在500-600ml,如高温天气,即可 每小时补水量达1L。运动强度较高时,建议选择低糖的运动饮料或果汁。剧烈运动时则应选择淡盐水或含盐的运动饮料,补充大量出汗而流失的钠,同时保持体内的电解质平衡。

运动后

运动结束时,补水150-200ml。半小时后方可大量补水。

总结起来,运动的补水原则就是“少量多次”。同时还需注意,尽量选择常温的水或运动饮料,不要选择冰镇的,防止过度刺激肠胃,促使血管剧烈收缩,影响肠胃健康。

经过上面的介绍,相信大家都知道减肥运动饮食应该如何安排了,确实,虽然运动减肥是减肥方法中比较健康的减肥方法,可是,也应该科学正确的进行,所以我们应该对于运动减肥做哪些运动,每天做多少运动,该怎样搭配运动和饮食等问题有一个详细的规划,这样才是正确的做法。

肾炎患者饮食如何安排


肾炎是一种慢性疾病,这样的疾病是要靠平常的保养的,特别是平时的饮食更得多加注意。肾炎患者饮食该如何安排呢?这是每个肾炎患者都迫切想知道的,对此我们也咨询了肾脏方面的专家,来听听他们是怎么说的吧!大家认真去学习一下。希望通过小编的介绍,大家都能够有所收获。

慢性肾炎的出现目前已经是一种很常见的疾病了,患有这一疾病对人体的影响会特别大,患有这一疾病以后身体所需的很多营养都会流失,时间长了,身体一定会垮掉的,因此或中应该从平时的饮食上多多注意,摄取一定的蛋白质,营养。

患有慢性肾炎,对身体的健康的影响会特别大,每天排尿会很多,一些人体所需的蛋白就会随尿液流失,久而久之,体内就会特别缺乏蛋白质,大家应该了解蛋白质对于人体的重要性,离了它生命会受到很大的威胁。

慢性肾炎不能吃过多的盐。关于慢性肾病患者出现水时更要注意限盐。限盐饮食因无味会引发不少病人食欲不振,影响了蛋白质和热量的摄入。长时刻限盐饮食,更使病人不易承受。我们以为,充足的蛋白和热量摄入较之限盐更紧要,且目前已有强无力的利尿剂,能有用地排钠。

一般认为,无少尿、水肿不明显的患者,不一定要绝对禁盐,吃得淡一些就可以了。凡有严重水肿、高血压或心力衰竭等情况者,应严格忌盐。如不注意控制食盐的摄入,要加重水、钠潴留,进而使高血压增高、心衰加重,出现高血压病,严重者可导致死亡。在这种情况下,在慢性肾炎的饮食结构中不仅一般食盐不能吃,就连含钠高的食物,如苏打饼干、面条、油条、肉松等都不能吃。当尿量增多、水肿消退时,才可逐渐进食低盐饮食。

肾病饮食中最常用的代盐品有以下两种:

无盐酱油:是用钾盐制成,如无肾功能不全、尿量每日在1000毫升以上、无高血钾症时可以应用。

秋石:可用于血钾高、心脏功能不良的患者。秋石又分为淡秋石和咸秋石两种。淡秋石的主要成分是尿酸钙、磷酸钙,而不含钠盐,所以可以服用;咸秋石含有氯化钠,所以不宜选用。肾病饮食中的的食盐限制应以病人可以耐受、不影响其食欲为度,摄入量普通每天小于3克饮食有节不成贪凉冬季瓜果蔬菜种类多,色香味逗人食欲,但慢性肾炎患者仍应严厉执行饮食规则,切不成多食,以防增长肾脏担负。慢性肾炎儿童,喜以冰淇淋或冰镇饮食解渴。若偶然为之,屡次大批也并非忌讳,若一味地贪凉则对病情有益。

因凉冷能损伤胃肠功能,致使脾胃失于健运,对病情有益。若因贪凉出现急性肠炎则每使病情重复或减轻。故慢性肾炎患者冬季慎用凉冷饮品。如西瓜即使可利尿消肿、清热消暑,但多食则尿过频亦增长肾脏担负,再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机。相反,这些病人倒要多吃些蛋白质,特殊是含有丰厚优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无穷制地食入蛋白质,临时过度食入蛋白质,不光有益,且会增长肾脏担负,而导致减轻肾损害。

慢性肾病患者每日进食多少蛋白质为好呢?应选优质蛋白质,首选蛋类和乳类食物,一只鸡蛋约6克蛋白质,一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质,50克瘦肉约含8克蛋白质,鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多,而鱼类稍少。这样,能算出一个慢性肾炎病人每天摄入的蛋白量。这要分两种状况往返答。

一种是肾功能正常的慢性肾炎病人,蛋白质的摄入量为每天每公斤体重1克,加上尿中丧失量便可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的慢性肾炎病人,肾病不能吃什么要适外地限制蛋白质的摄入,每天食入的蛋白质约40克左右为宜。

希望肾炎患者饮食能够按照上面的要点进行安排,其实就是遵循少吃盐这个原则,用其他的秋石这样的食物来代替食盐。平常吃的一些食物当中也不能一点蛋白质没有,相信只要大家精心保养还是能够恢复健康的,大家一定要对自己有信心。

肾衰病人饮食


肾脏疾病严重影响人们的身体健康,特别是男性朋友。一旦发生肾病之后,影响生育能力。所以一定要注意避免发生肾病,平时需要保养。肾衰是严重的肾脏疾病,患者需要注意饮食和生活规律。因为饮食结构不合理,生活没有规律,没有节制,一定会发生重大疾病的。那么肾衰病人饮食注意什么呢?

一、肾衰竭的饮食禁忌

对于一些会产生不良影响的食物,肾衰竭患者应该避免食用,以防造成健康隐患。下面为您介绍肾衰竭的饮食禁忌。

1、忌食辛辣、海鲜、发物、豆类、豆制品、干果类及易上火之物。忌食鹿、牛、羊、鸡、鹅、狗、驴肉及其膏汤、骨头汤等。

2、过多的摄入蛋白质会加重肾脏负担,而蛋白质量摄入不足又不能维持正常的生理需要。对肾病综合征患者来说,每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定,一般以每日1.5-2.0G/KG体重为适度,以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好。

3、饮食中,以少油低胆固醇饮食为好,同时还应忌食海腥、虾、蟹、酱菜、甜面酱、腐乳、咸肉、香肠、腊肉等肥咸食物,烟、酒、醋等刺激食品及大蒜、韭、葱等辛辣之品,生冷水果也应忌食。

4、水肿病人宜低盐;无水肿者不忌盐;血尿为主者宜多饮水。肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶,1个鸡蛋,1两瘦肉。高血钾者忌食高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、木耳、干果类、玉兰片、香蕉、柑橘、土豆、萝卜干、茶叶、酱油、味精等。血尿酸高者尤其忌食动物内脏、虾蟹鱼蚌、啤酒、菇类、豆类(包括菜豆)、菠菜、芹菜等。

二、肾衰病人饮食的原则

1、优质低蛋白饮食延缓肾衰

肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。

2、摄入高热量饮食

每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。

3、需多食维生素丰富的食物

肾衰患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制,进食量减少,摄入不足,加上分解代谢增强,透析过程中也会丢失一部分,患者体内的维生素明显不足,尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等,需要适当补充。因此,患者必须多进食含这些物质丰富的新鲜蔬菜和水果。或给予片剂口服。

4、适当补充矿物质

大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙、高钾、高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐),其他患者不必严格限制。

由于慢性肾衰患者均存在高磷状态,必须采用低磷饮食,每天摄入的磷不宜超过600g。透析患者容易出现铝超标,过多摄入铝(如抗酸药氢氧化铝)会引起铝中毒,产生痴呆或加重尿毒症性脑病,必须加以限制。平时应尽量不使用铝锅烹调食物。

湿疹饮食指南 湿疹饮食注意事项


一到夏天,恼人的湿疹问题就肆虐全身?遍布肌肤的小水泡不但影响外观,伴随而来的搔痒、红肿感更是令人难受!应该如何改善湿疹症状?除了找出病因针对体质加以调理外,饮食上要格外注意,湿疹饮食注意事项有哪些?

湿疹饮食指南


饮食禁忌:患病后,应忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、茄子、肉、葱、蒜、胡椒、蘑菇、韭菜、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒、可可、海腥等。少吃荤菜。

一、食疗方法及偏方

1、核桃仁适量,捣碎,炒至焦黑出油,研成粉状,冷却后外敷患处,每日换药 1~2 次。适用于湿疹、皮炎。

2、将新鲜苦瓜叶洗净捣烂后,外敷患处,每日换约 2~3 次。

3、嫩苦瓜适量,洗净,连皮、瓤一起捣烂,敷于患处,每日换药 2 次。适用于湿疹、痱子。

4、绿豆、海带各 50 克,加水煎汤,代茶频饮。

5、紫荆叶适量,阴干,研末,麻油拌匀,涂擦患处。

6、紫甘蔗皮适量,烧成炭,研末,搽患处或用麻油调敷。适用于湿疹,口腔炎,疖痈。

7、用黄鳝血涂患处,可治湿疹顽癣。

8、每日用芒果皮煎水外洗患处,可以治疗湿疹及神经性皮炎。

9、新鲜橄榄适量,加水煎汁,湿敷患处,每日换药 2 次。适用于湿疹、皮炎。

10、新鲜卷心菜适量,洗净,捣汁,涂擦患处,每日数次。

11、鲜马齿菜洗净,捣烂,煎水涂擦患处,每日 3~5 次,适用于湿疹、皮炎。

二、推荐湿疹营养食谱

1、红豆薏米粥

[ 用料 ] 红豆 15 克,薏米 30 克,玉米须 15 克(布包)。

[ 制作 ] 红豆、薏米和玉米须共煮熟食。每天 1 次,7 天为 1 个疗程。

[ 功效 ] 适用于各种湿疹,如耳部湿疹、阴囊湿疹、肘窝湿疹等。

2、桑椹百合饮

[ 用料 ] 桑椹 30 克,百合 30 克,大枣 10 枚,青果 9 克。

[ 制作 ] 将诸味共煮汤饮用。每天 1 次,2 周为 1 个疗程。

[ 功效 ] 能养血怯风,适用于各种湿疹。

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