透析病人的食谱如何安排
心脏病人夏季如何养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“透析病人的食谱如何安排”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
透析是现在很常见的一种技术透析，可以帮助人体进行血液的净化，主要是和身体被毒素侵入后的患者，需要通过透析的维持，保证身体有正常的血液流通，防止会出现寿命的衰弱，透析的病人在血液净化的同时，也会感觉到有很大的副作用，经常恶心，呕吐，甚至很不舒服，所以透析病人的饮食很重要。
透析病人的食谱如何安排
随着血液净化治疗的进步，透析患者在饮食方面的限制也逐渐放松了，有些人甚至认为完全可以放开对透析患者的饮食限制。但是现在透析治疗并不能100%地代替健康人的肾功能。以肌酐的清除率为例，现在效率最高的透析器也达不到正常肾的功能。因此，就目前来讲，对遣析患者的饮食限制及指导是完全必要的。
此外，根据日本透析学会的调查，到目前为止，心脏疾患、脑血管障碍、高血钾症、恶性体质症等与饮食关系密切的病症仍然是透析患者死亡的主要原因。因此，普遍认为，适当地指导和限制透析患者的饮食，既可以提高透析患者的生存质量，延长患者的寿命，也可以减轻临床透析治疗的压力。
透析期间的菜谱
在日本，对开始导人透析治疗患者本人及其家属必须进行2、3次（每次1小时左右）的透析饮食教育，同时对不注意饮食的病人及家属还要反复进行教育。说到对透析患者进行饮食指导及教育，首先让我们看一下正常肾与人工肾的差异。
正常肾脏功能
1）清除体内废物及有害物质
2）调节水份与电解质及酸碱平毒
3）调节血压
4）促进红细胞生成
5）使维生素D活性化（促进钙质吸收）
此外，正常肾脏24小时连续工作，而透析则是2～3天一次强行在数小时内清除体内积累的废物，同时由于透析器对大分子量的物质清除困难，造成末梢神经功能障碍，皮肤色素异常，糖及脂肪代谢异常等。
透析饮食的指导原则主要有以下几点：
1）蛋白质——摄取适量的优质蛋白。
2）热量——摄取足够的热量,水份及盐分--透析中大量除水将增加心脏循环系统的负担
4）钾——高血钾症是造成心脏骤停的原因，故应对水果及蔬菜进行去钾处理
5）磷——持续高血磷会造成骨质变软，故应控制磷的摄入
优质蛋白指含有人体所需的氨基酸及组氨酸丰富的高生物价蛋白，例如，蛋、肉类、鱼、贝类、牛奶及乳制品等。蛋白质摄入过多引起血尿素氮上升等问题，根据FAO/WHO/UNU组织的报告，正常成年人每天适当的蛋白质摄人量为0。75g/kg体重。水份及盐分的控制其理由是不言而喻的。但由于中国，尤其北方地区饮食普遍偏咸，加上透析患者体内有害物质的积蓄，造成患者口渴加重，结果经常有两次透析之间体重增加5Kg以上的报道。这样，透析除水设定也不得不设定在5kg以上，造成体重大增大减，增加心脏循环系统的负担，此外，盐分在体内积累还会造成高血压，这些都给患者不良的预后。因为钾和磷的控制与其他营养成分有关，下面结合成人的营养需求量，我们列出一个透析患者1日饮食摄入标准的例子：
（1）热量：
米饭或面条、馒头类200gX3，油20g，砂糖20g。因为肾衰患者每天热量摄取要求在35千卡/kg体重以上，不够此标准的，可以增加主食的摄人量。
（2）蛋白质（与磷的摄人有关
肉类：70g/日鱼类：70g/日，蛋：50g/日
牛奶：100g/日为限豆付：50g/日
（3）水果与蔬菜（与钾摄人有关）：
芋类：50g/日，水果：50g/日，蔬菜250g/日，虽然对正常人每日盐的摄人量建议为10g左右，但对肾透析患者包括晚期肾病患者，每日盐摄入量不要超过5g。钾的摄入量较难计算，一般控制在1300～1800mg/日以下为宜。
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透析病人一日三餐食谱
透析是一项治疗的方法，主要是针对一些血液方面有疾病的患者达到治疗的效果，而且还不需要进行手术，但是我们要知道做透析都会有副作用，患者也会感觉非常痛苦，透析的病人在一日三餐上需要特别注意，尽量补充一些营养元素的食物，并且有助于消化。
血透病人与非血透病人饮食不同。 血透病人哪些东西能吃，哪些东西不能吃?
●血透病人在透析时有些蛋白质会随透析液而丢失，因此应增加优质蛋白质的摄入。如鸡蛋清、牛奶、瘦肉、鱼、牛肉等。为保证蛋白质有效发挥作用，每天应摄取充足的热量。
●要增加钙的摄入量。血透病人还要补充钙，每天的需要量1000毫克～1500毫克，因此要适当的补充钙剂和1，25—二羟骨化醇。
●要补充维生素B族和叶酸。
●要严格控制盐的摄入。每天食盐控制在5克(约一小茶勺)，如有严重高血压或水肿，小便少的话，盐的摄入还要减少。
●要严格控制钾的摄入量。血透病人血钾易升高，高血钾可导致严重的心律失常，甚至心跳骤停，因此不要食用高钾食品，如橘类、苹果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。为减少饮食中的钾含量，可将绿叶蔬菜放入沸水里汆后，将水倒掉，然后再烧。根茎类蔬菜应去皮，切成薄片，放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同样的方法。
●要严格控制磷的摄入量。含磷最低的食物有：米饭、面条、面包、牛奶、鱼类等。含磷最高的食物是：海带、鱼干、脱脂奶粉等，对于含磷高的食物尽量不要吃。
●要严格控制水的摄入量，饮料也一样，要控制摄入。两次血透之间体重增加不要超过5%(体重增加应控制在3公斤以内)。如进水过多，可能会出现心衰、高血压、急性肺水肿甚至死亡。
如何安排健身减肥早餐食谱
每天都在办公室里上班，也减少了运动的时间，自己身上的肉肉是越来越多了，而且走路都感觉非常的不方便，日常生活中也非常的注意控制饮食，饮食是很重要的减肥要素，如果能够从饮食上面着手来减肥的话，安排健身减肥的早餐，每天这样来吃肯定能够让自己的身材瘦下来，那么健身减肥的早餐食谱有那些呢?
主食：馒头，芝麻蜂蜜包，纯精肉小笼包
饮料：绿豆红枣汤，紫香糯粥，麦仁饭，薏仁红枣汤，黑大豆豆浆
菜蔬：纯精肉香肠+蔬菜，精肉+蔬菜，鸡蛋+凉拌菜，生黄瓜，生萝卜，纯芝麻酱
注释：馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成，不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成，也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包，但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝，油爆花椒研碎，再拌上醋与酱油搅匀，决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油，禁止所谓提纯的色拉油。
禁忌：禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”，一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分，例如同样是木制的椅子，抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。
理想：改革开放以前的空气、水、粮食、蔬菜、水果、猪肉(从世界范围看，应该是资本主义工业文明以前的天地与海洋)。或者亲自动手，自己种地养殖，但选种要原始的原产地的纯种。获得的产物全部利用，唯一的垃圾就是粪便。
另外：一日三餐必须按时用膳，无论饥饱，不得缺餐。三餐风味要交替，早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。
以上介绍的就是健身减肥早餐的食谱，如果大家也有意愿减肥的话，还是要重视每天的饮食，有的时候饮食不注意，减肥效果肯定是不理想的，所以要合理的安排早餐，指导每天要吃什么，什么样的食物能够让自己瘦下来，希望上面的饮食食谱能够帮助更多人成功减肥。
湿疹病人怎么安排饮食？
湿疹是一种非常常见的皮肤病，任何年龄层的人都会患上该疾病，并且会出现在身体的任何一个部位。湿疹这种疾病与气候有着密切的关系，导致人体皮肤出现湿疹，原因有两大类，分别是内因和外因，那些长时间消化不好的人，身体营养不良的人，或者长时间情绪过于紧张的人，身体免疫力会大大下降，所以容易出现湿疹疾病。治疗湿疹的方法有很多，比如可以使用药物，但无论任何一个患者，一旦出现湿疹，饮食必须要调整好，下面是适合湿疹病人的饮食。
第一、湿疹食疗方
(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。
(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆
第二、湿疹患者吃什么水果好？
患者最好吃一些可以利尿清火的的水果，避免吃一些性燥易上火的水果。
例如：榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果，要少吃或不吃，以免使病情加重。患者可多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果，对疾病的控制有很大的帮助。
另外，平日生活中患者要少吃辛辣刺激、油腻、容易过敏的食物，如鱼虾海鲜、牛羊肉等等。
容易致敏的食物也不能吃，如：海鲜、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、肥猪肉、鸡蛋、牛奶、玉米、西红柿、花生、黄豆、麦类(面条啥的)、芒果等。
可以适当多吃些丝瓜汤、黄瓜汤、瘦猪肉，三豆汤(薏米、红豆、绿豆)等，也可以补充点维生素。
第三、得了湿疹吃什么好呢
1，患上了湿疹之后可以的人们身体常常会出现一些非常不好的状况，会起一些丘疹，红色的小泡，会使患者感觉到非常的瘙痒难忍，想要治疗好患者的湿疹，那么自己的饮食也是要尤其注意的了，患者患上了湿疹之后可以吃一些清凉的食物，比方说西瓜就是一种非常好的能够很好的消除患者的瘙痒症状的水果，这种水果吃了之后能够很好的起到利尿的作用，对于治疗和预防湿疹都是很有帮助的，还有葡萄，番茄等食物患者吃了之后都是能够很好的起到治疗湿疹的作用。
2，患上湿疹的人们除了一些吃的食物之外，会应该要注意一些食物吃了之后会导致自己的湿疹状况变得严重的，比方说一些热性的食物，患有湿疹的病人就应该要避免这些食物，比方说榴莲，芒果，荔枝等水果吃了之后会导致自己的身体状况变得不好，这些水果会导致患者的时装情况变得更加的严重。
刚做完胃镜患者的食谱如何安排
现在很多人的肠胃经常会觉得不舒服，所以大家需要通过胃镜的检查来判断，有的人会在胃镜检查的过程当中，发现肠胃有问题，及时的进行修复和切割，从而达到治疗病情的效果，但是刚刚做完胃镜的患者短时间内不要喝水，身体会觉得很不舒服，所以要做好饮食的安排问题。
胃镜检查后饮食要点
做完胃镜后的2小时可以喝点半，没什么不舒服（比如恶心呕吐等）。因为做胃镜时，要喝含有利多卡因的凝胶，目的是对喉咙部的局部麻醉，以减少胃里面的泡沫使内镜检查时视野更清晰。
头一两天要先以流食为主，例如：喝些稀粥。下些咸鸭蛋。肉松之类的开胃食物。胃口开后就可以吃些面条。馄饨之类的好消化的食物。少食多餐细嚼慢咽。第三天后慢慢的就可以吃些松软的米饭了。
胃不好的人应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料，平时多吃些深海鱼类加强营养。循环渐进，平时注意饮食加强锻炼。
胃镜检查后的注意事项
检查术后若感到咽部疼痛不适及发现唾液中少量带血时，不要惊慌失措，更不要刻意呕、咳。这是进镜的过程中，咽部的黏膜摩擦受损引起的，刻意呕、咳可导致出血加重。须暂禁食、水2个小时，然后可进食半流质食物如稀饭、面条等。次日，即可恢复正常饮食。
胃镜检查术后感腹胀不适，是因为检查过程中，为观察病情注气扩张胃腔所致。此时不要久卧，应下床活动一下，通过打嗝和肛门排气使腹胀缓解。
已在胃镜下钳取了病变组织的患者，术后应禁食、禁水四个小时。四小时后可饮少量温盐水，当日晚餐及次日三餐均须进食半流质食物，忌生、硬、烫、甜食物，以利于创面愈合。
胃镜检查术后如有剧烈腹痛及呕血、便血不止的情况，应速到医院急诊就医，以免贻误病情，危及生命。
以上就是做完胃镜检查以后的饮食要点，原则上是以容易被吸收的流质食物为主，这样可以减轻胃部的负担，促进胃部的恢复，另外，做完胃镜检查之后，一定要多注意自身是否出现不适感哦，如果有不适，应及时就医。
透析病人的饮食原则是什么？
大家经常听到透析这个名词，但不知道透析究竟到底是做什么，实际上，透析就是使用一种半透膜，把小分子的生物物质与大分子物质分开的一种方式，所以大家经常听说尿毒症的人做透析，需要提醒的是，这种方法是迫不得已的，因为会有很多危害，如果长期做透析的话，就会出现透析失衡综合征，患者经常出现恶心呕吐，情绪烦躁不安等症状，严重的还会出现抽搐或者昏迷，为了预防这些紧急情况出现，透析病人在平时的饮食一定要非常谨慎，尤其要牢记下列饮食原则。
1.饭量不够，吃不饱怎么办？
可以低蛋白淀粉补充，绝不可以米饭、馒头吃到饱足
低蛋白淀粉，如：麦淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉等
2.素食者怎么补充蛋白质？
素食者可根据血中钙、磷、钾水平适当食用豆类及豆制品或菌类
因豆类制品、菌类含有丰富的蛋白质，可部分满足血透肾友的营养需求
3.热量足够时，如何避免蛋白质摄入过量？
应尽量多食用含热能高而含蛋白质相对低的一些食品
如土豆、白薯、山药、芋头、藕、荸荠、南瓜、粉丝、藕粉、菱角粉等
4.进食减少时，如何保证充足热量摄入？
当进食量减少时，可适当增加一些食糖或植物油以增加热能，满足身体基本需要
5.如何有效地控制水份摄入？
少食用含水量高的食物，如西瓜等
吃得清淡些，不吃或少吃高盐食物，如酱菜、咸菜、熏肉等
用带刻度的杯子，有计划的喝水
养成小口喝水、不一饮而尽的习惯
将部分水结成冰块，口渴时含在口中
不喝或少喝浓茶、咖啡，可在饮品中加入柠檬片或薄荷叶
6.如何控制钠盐摄入过量？
做菜时少放盐和酱油
含钠高的调味料，如味精、醋、番茄酱等，尽量少用
避免咸菜、咸蛋、酱类及各种腌制品
罐头食品、薯片等零食盐份高，需限制食用
菜汤和肉汤中含盐也高，应避免用来拌饭或大量饮用
7.烹调菜肴如何选材？
采用新鲜食品，享用食品本身所特有的鲜味
选用易于入味的原材料，如蛋等
使用香辛调料增加食物味道，如辣椒、姜、蒜、芥末、柠檬、洋葱等
8.蔬菜如何去钾？
蔬菜可浸泡半小时以上或水煮3min，再烹调，可减少摄入钾1/2～2/3
根茎类应去皮，切成薄片，用水浸泡1日，不断更换水，可减少钾的含量1/2～2/3
9.水果如何去钾？
加糖水煮后弃水，食果肉，可减少钾1/2
10.饮食中补钙如何限磷？
熬骨头汤或炖排骨，应将其在清水中煮沸3min，弃水后，再加水熬炖，可除去骨中部分磷。
肾病透析饮食参考食谱
在现在社会中，肾脏疾病已经是危害人类健康的又一大疾病。很多人都有肾脏方面的疾病。肾脏病需要通过透析来治疗。而肾脏病透析期间需要注意的事项也很多，饮食更是需要注意。肾脏病患者需要严格管理饮食，一旦饮食出现问题对其危害非常大。那么肾脏病透析饮食参考食谱大家可以了解一下。
一、肾透析患者营养摄入参考
1）蛋白质——摄取适量的优质蛋白。
2）热量——摄取足够的热量,水份及盐分--透析中大量除水将增加心脏循环系统的负担
4）钾——高血钾症是造成心脏骤停的原因，故应对水果及蔬菜进行去钾处理
5）磷——持续高血磷会造成骨质变软，故应控制磷的摄入。
二、肾病透析日常饮食注意事项
1、透析患者两次透析之间体重增加不超过5%，体重增长过多，透析时需更多超滤脱水，加重心脏负担。合并有尿少、水肿、高血压、心衰等的血透患者，必须严格控制进水量；维持性透析患者一般每日进水量=前日尿量+500ml，食物含水量也需计算在内，运动量增加出汗较多时可再增加200ml。透析患者饮水小窍门：水杯有刻度，有计划饮水；为减轻口渴感，应避免饮浓茶、浓咖啡，可在饮品中加入柠檬片或薄荷叶，也可将部分饮品做成冰块，含在口中。
2、热量供应需充足
透析患者热量摄入要充足，每天需35千卡/每公斤体重。热量主要从碳水化合物和脂肪中摄取，应以复合碳水化合物为主的糖类和植物油为主的不饱和脂肪酸为能量的主要来源。少吃富含饱和脂肪酸的食物，如动物油脂、肥猪肉、鸡皮等。
3、优质蛋白饮食
因透析时部分蛋白质会随透析液丢失，透析患者应适当增加蛋白质的摄入，每天摄入量为1.2克/每公斤体重。蛋白质应以动物蛋白为主，如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等，其必需氨基酸含量较高，即我们所谓的优质蛋白。要少食植物蛋白，如谷类、各种豆类制品等，其含非必需氨基酸较多，不能满足人体需要。
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