孕妇应该忌食什么？
养生应该注意什么。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孕妇应该忌食什么？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
孕妇在怀孕期间饮食方面应该格外的注意，有很多的东西都是不可以食用的，像是螃蟹，甲鱼，罐头还有菠菜和巧克力等食物吃了以后会对胎儿产生不好的影响，严重的话还有可能会流产，还有就是在怀孕期间一定要禁烟禁酒。
1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；
2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；
3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能；
4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
对胎儿有害的食物：
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
7、巧克力和山楂
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
8、猪肝
因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
9、久存的土豆
土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
10、热性作料
孕妇吃热性作料?小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
11、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。
12、桂圆、荔枝：性温热易致胎热；
13、石榴：贫血者要少吃；
14、腌制酸菜：含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。
15、西瓜：每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。
16、饮浓茶。
孕期饮浓茶，不仅易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养物质供应，由于浓茶内含有咖啡因，还会增加孕妇的心跳和排尿次数，增加孕妇的心脏和肾脏负担，有损母体和胎儿的健康。
17、饮咖啡和可乐型饮料。
咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。胎儿对咖啡因尤为敏感，咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。有人对孕鼠注射咖啡因实验证实，仔鼠易发生腭裂、脑膜膨出、脊柱裂、无下颌、无眼、骨骼异常、矮小、四肢畸形等现象。为了下一代的健康，孕妇应当慎饮或禁饮咖啡及可乐型饮料。
18、饮酒。
研究表明，孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因。这是因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。
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孕妇应该喝什么水
水是生命之源，对于人体及其他生命体来说，水是格外重要的。有一句话是这么说的，人可以七天不吃饭，但是不可以三天不喝水，这就将水的重要性给体现了出来。女性在怀孕以后是比较特殊的一个群体了，其对于水的需求量是很大的，但是又不能乱喝，那么孕妇应该喝什么水呢?下面就来详细介绍一下。
孕妇喝什么水好
1、白开水最容易解渴,有调节体温,输送养分及清洁身体内部的功能。
2、它具有较强的生物活性,对于促进细胞新陈代谢,能量转换,血液循环和维持电解质平衡,都大有益处。
3、白开水可以增加血液中血红蛋白含量,增强人体的免疫功能,提供机体的抗病能力。
4、白开水中的矿物质和微量元素的含量对人体是最适宜的。
孕妇不爱喝水的后果
1、孕妇喝水少容易上火
孕妇喝水少,很容易导致体热,出现上火。因为身体里的水少,就会影响身体的散热,就会导致体温升高,从而会有要“冒火”的感觉。
2、孕妇喝水少可能影响羊水
羊水是胎儿生长发育的环境,具有缓冲外来压力,使胎儿免受震荡的作用;还可防止胎儿身体和羊膜粘连,利于胎儿的正常发育。孕妇经常喝水量少,可能造成体内缺水,影响母体血容量,从而引起羊水偏少或羊水混浊,对胎儿很不好,可能引起缺氧。因此孕期要注意摄入充足的水分。
3、孕妇喝水少加重便秘
孕妇喝水少,首先很容易造成自身的便秘。因为如果我们的身体缺水,大便中的水分就会被大肠吸收出去,结果大便就会变得干燥。硬结的大便很难润滑地通过直肠和肛门,这就造成排便的痛苦,给肛门造成伤害,引起肛裂等不良症状。所以,孕妇要多喝水,可以协助排泄体内有害物质。
4、孕妇喝水少易损害肝脏
体内缺水易导致毒素无法通过其他渠道排出体外,因此缺水的时候对肝脏的压力较大,容易导致肝脏疲劳运作、肝火旺盛。
5、孕期缺水容易伤害胎儿
怀孕期间,妈妈体内的血液总量增加了,血液中水的需求量也相应增加,并且胎儿也需要足够的液体,用于吸收营养和新陈代谢。而孕期如果进水量过少,血液浓缩,血液中代谢废物的浓度也相应升高,排出就不太顺利,增加尿路感染的机会,对胎儿的新陈代谢不利。
孕妇应该吃什么坚果
女性在怀孕过程中需要全面补充身体营养，这样才能够维持母体的正常机制运行，以及肚中胎儿的健康发育。其中坚果就是孕妇可以选择的天然营养补充剂，因为大部分的坚果中含有的营养成分十分高。而坚果的类型非常多，有一部分坚果不适宜孕妇食用，因此孕妇适合食用什么类型的坚果?
孕妇吃什么坚果好
1、核桃
核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
2、花生
蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。
3、榛子
含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，经常吃可以明目、健脑。有坚果之王”的称呼。能补脾益气，涩肠止泻。
4、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒，具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
5、板栗
不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。
6、腰果
腰果营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量：5~8粒。
7、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2，又含有胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫的作用，还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药搭配，驱除绦虫的效果更好。
8、松籽
含有丰富的维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有润肺止咳、通便之效。
9、开心果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
孕妇禁忌食物名单有哪些？
女人们怀孕之后，因为体内激素的变化，会导致口味出现异常，不同孕妇的表现会不一样，比如有些孕妇食欲特别差，什么东西都不想吃，还有些孕妇的食欲非常旺盛，另外有些孕妇喜欢吃酸辣的，有些人喜欢吃甜食等等，但不管怎么样，孕妇一定要注意饮食健康问题，另外孕妇还要知道下列这些不能吃的食物名单。
孕妇禁忌食物名单表格：
虽说怀孕后不应该挑食，水果蔬菜都应该多吃。但是对于怀孕初期，胎儿还不太稳定的孕妇来说，在饮食上还是应该有所顾忌的。无忧备孕网的小编下面介绍怀孕初期20个不能吃的食物，当然不是说完全不能吃，而是要少吃，最好不吃。
1生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
9桂圆、荔枝
桂圆和荔枝虽有安神补血、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不但不能达到安胎作用，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
10杏仁
含有氢氰酸有毒物质，食后通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的健康发育。
11山揸
有活血通淤、收缩子宫功效，故孕妇食后易引起流产、早产。
12黑木耳
有滋养易胃、活血化瘀作用，孕妇食后不利于胚胎的生长和安全，有抗孕、导致流产和早产的可能。
13马齿苋
性寒冷而滑利，对子宫有明显的兴奋作用，孕妇食后易造成流产。
14甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。
15辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
16花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
孕妇应该煲什么汤喝
我们都知道孕妇怀孕的时候是双身子，这个时候孕妇吃的食物不仅要给自己补充营养，也要够供给体内内胎儿生长所需要的营养，而孕妇，因为怀孕不仅要受到身体上面的压迫，还要心理也有很大的负担，所以应该时刻关心孕妇，那么孕妇在怀孕期间煲什么汤喝最好呢？
孕初期好汤，味美易做
材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大白菜1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。
做法：1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用；
2.将所有材料切成合适入口的大小；
将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
说明：这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨；对孕妈妈和宝宝都非常有益。
孕中期好汤：芡实赤小豆田鸡汤
材料：瘦肉（最好是猪展）半斤、田鸡（大，2-3只）芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。
做法：1、将所有材料洗净备好
陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。
此款汤水有补虚利水的作用，对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的：
在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨：简单易做，而且味道都好正哦。
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孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤
配方：冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个，鸡汤10杯。
做法：冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。
特点：此汤汁白汤鲜，味正，腰片脆嫩，营养丰富，是孕妇的最佳汤菜 。
孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤
材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。
做法：1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用（建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻）；
2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎；
3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。
说明：这道汤水是非常养胎的哦，因为钙质丰富，对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸，加上气味清香，非常好喝的。
孕妇应该吃什么粗粮好呢？
现在的人是比较注重养生的，在孕妇怀孕的时候，家人也是会特别的注意他们的日常饮食，人人都说在怀孕的时候多吃一些五谷杂粮粗粮是对胎儿最好的营养，那么孕妇在孕期的时候，应该多吃哪些杂粮是对胎儿最好的呢？有什么样的营养，都有什么样的作用与价值呢？我们一起来看看。
1.高粱:高粱性温味甘涩，有健脾和胃、消积止泄之用。当准妈妈消化不良、脾胃气虚、大便溏薄时，可以适当食用。
2.红薯:红薯味甘性平，有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动，刺激排便。但红薯中搪类含量较其他粮食多，妊娠糖尿病患者不宜多食。
3.糯米:糯米味甘性温，能暖补脾胃、益肺养气。糯米比大米性私，消化得慢一些，因此脾胃虚弱者不宜多食，以免引起胃胀与消化不良。
4.燕麦:经常食用燕麦有降血脂、调节血糖、防止便秘的作用。但中医认为过多食用燕麦有滑肠催产的可能，因此，准妈妈每天食用不宜超过50克，且临产前不宜多食。
5.小米:小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高，烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富，有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用。孕吐时，用小米煮粥，对减轻恶心、呕吐非常有用。
6.燕麦:荞麦味甘性凉，有开胃宽肠、下气消积的功效，可用于大便秘结，湿热腹泻等。荞麦中烟酸含量明显高于其他粮食类作物，对孕期贫血、便秘、妊娠期糖尿病都有辅助治疗作用。
7.玉米:玉米是健脑食品，准妈妈适当吃些玉米对胎儿大脑发育很有益处。
如何更有效地摄取粗粮
杂粮和细粮应结合食用，但注意粗粮也不宜占过高的比例，因为粗粮中含有比较丰富的纤维素，而摄人过多的纤维素，可能影响到人体对脂肪、微量元素的吸收。
比如，燕麦吃多了会影响铁和钙的吸收，缺铁或缺钙的准妈妈就必须十分注意。所以，准妈妈在吃粗粮的时候要注意方法，不要和补钙、补铁的食物一起食用，中间最好隔上40分钟左右。孕晚期每日食用粗粮的量，要控制在50克以内。
我们在吃杂粮的时候额是要注意搭配的，如果搭配不好的话，也是会导致营养流失的，所以合理搭配很关键，我们在孕期中的人也是要多吃一些蔬菜和新鲜的瓜果的，要做到营养均衡化，做到每一样有营养的食物都要吃一些。
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