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鸡蛋葱花饼家常做法有哪些呢?

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饼是一种由面粉制作而成的食物,饼的营养价值高,非常利于填饱肚子,因此,在北方不出产稻米的地区一直都将饼作为主食食用,而且还发展出各种各样美味饼的吃法。例如,鸡蛋葱花饼就是典型的代表,下面就来看看鸡蛋葱花饼家常做法有哪些吧。

鸡蛋葱花饼是一种食物,制作原料有面粉、鸡蛋、葱花、油、盐、水或牛奶等。制作工具一般使用木铲、饼铛、平底锅烙成,味道鲜香,做法简单,很快就可以做熟,配上汤面、米粥或是清淡的小菜更和胃口。

做法一:

1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀。

2、找一个大一点的容器,把鸡蛋倒入,放入面粉和葱花,加一点水,盐,搅拌,拌匀为止。

3、把平底锅预热,加一点油(油不要多啦),把油涂满锅底,烧热。

4、把鸡蛋面粉混合液放入锅内,摊开,摊匀,煎一会。

5、等鸡蛋饼成型,煎的那一面有点变色,翻过来,煎另一面,至有点变色,即可卷起起锅!葱花鸡蛋饼大功告成。

做法二:

1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊

(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,也可以使用木铲辅助摊平,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

扩展阅读

鸡蛋葱花饼。的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,鸡蛋葱花饼。的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、盆里取温水适量,逐步放入面粉,用筷子持续搅拌均匀。小葱切成小粒,与两颗鸡蛋同时加入搅匀的面粉糊中,继续搅拌,到所有食材混合均匀为止。

3、依个人口味加入适量盐,花椒粉,准备工作结束。

4、锅里放入花生油,用量以可覆盖锅底为宜,开火加热。

5、待油温升高,有吱吱生出现是,用勺子将上述面糊舀入锅中,同时迅速转动油锅,使面糊均匀铺满锅底。

6、小火加热,面糊略微凝固时,用锅铲将面饼与锅分离,颠锅翻动面饼,再加热1-2分钟即可。

7、面饼出锅,依个人口味将火腿,香肠或绿菜切片/丝,放至面饼上,必要时可增加番茄酱或蒜蓉酱。

8、面饼对折,美味早餐出炉,心情美美哒。。

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,鸡蛋葱花饼。做法简单又健康,是个不错的选择。

鸡蛋葱花饼的做法有什么?


鸡蛋葱花饼在做的时候,需要准备的是一些面粉和鸡蛋清水和适当的牛奶,饼子在里面加上牛奶以后,会带有一股很好的浓香味,而且口味甜甜的入口非常的香醇,葱花香菜切碎放在小碗里面,加上花椒,这样的配料会让饼子吃起来,更加爽口。

材料

面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉

做法

1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散,加适量盐,清水或牛奶稀释;

2、往碗里慢慢倒面粉,边倒边搅;

3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量,看面糊的稀稠程度,加水或者加面粉。

4、面糊放置十分钟,上铁锅或平底锅开始摊饼;

5、锅内倒一层薄油,用一个大勺——比如炒菜的或者是盛汤的勺,舀上一勺面糊,慢慢倒入锅内,然后迅速转锅或者用勺背推开面糊,推均匀;

6、始终用小火煎,并且多转饼;

7、一面煎的凝固并有点黄色后翻转继续煎。

小诀窍

注意:1、面糊的稀稠程度可以用筷子挑起来试试,最好是垂下来一条线,面糊稠了就添水或者牛奶,稀了就一点一点往里加面粉。

2、火一定要小,以免糊底。

榨菜鸡蛋葱花饼的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做榨菜鸡蛋葱花饼。

2.12准备一个鸡蛋。

3.21准备一包榨菜,我用的吴江榨菜丝,超市都有卖的!

4.1将榨菜丝切成碎末、小葱切成碎末一起也放入面粉中,撒上适量的食盐,因为榨菜丝本身有些咸味,所以在放食盐的时候根据个人口味轻重看着放。

5.2将鸡蛋打破放入面粉中。

6.加入适量的清水后,顺时针轻轻搅拌,让它成为均匀的面糊,加水很关键,如果不知道加多少水,就一点点的加,以筷子上粘不住面糊,然后将筷子从面糊中拿起,看面糊水慢慢的滴落状就可以了,千万不能像流水一样连续滴落,那样说明面糊太稀。

7.将面糊放置一段时间就可以起锅开始做饼子啦!将适量色拉油倒入锅中烧热。

8.用饭勺大小的勺子舀一勺子面糊迅速倒入热锅中,一手拿起锅让它均匀转动,使中间面糊自由撒开成一个圆。

9.待这面煎成金黄色后用铲子翻一面继续煎。

10.待两面都成焦黄色后就可以起锅放盘子里了,一个饼子就煎好啦,可以按照这个办法继续煎后面的鸡蛋饼,注意的是每次要煎鸡蛋饼时都要往油锅里加适量的色拉油,这样饼子才会更松软不会粘锅也不会糊。

11.这样做出来的鸡蛋饼特别的香,看得见里面绿色的葱花和隐约的榨菜丝,吃起来外面酥脆,里面松软,其间还夹杂着鸡蛋的香味、榨菜的爽脆和葱花的香味,很有食欲呢!

12.再配上一碗熬好的稀饭和自家腌制的萝卜丝(前面有介绍),那个味道棒极了!

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了榨菜鸡蛋葱花饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

鸡蛋面粉葱花饼的做法


鸡蛋葱花饼相信大家并不是那么的陌生,吃起来味道上面也是很不错,要比普通的葱花饼更加的鲜嫩一些,主要就是由于其中加入一些鸡蛋,会变得更加松软,那么在和面的时候就应该要将自己准备好的鸡蛋混合到面团之中,这就可以让面团的味道上面变得更佳,而且水加入的比例也要注意。

葱花鸡蛋饼

【主料】

普通面粉140g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵

【制作步骤】

1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。

2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。

5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。

7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。

8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

炼乳鸡蛋饼

【主料】:鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

【制作步骤】:

1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。

2、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

青蒜鸡蛋饼

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的,主要材料就是鸡蛋、面粉再加上一点青蒜。

【材料】:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

【做法】

1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。

葱花饼~的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,葱花饼~的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、白面两小碗,倒入清水搅成泥状。

3、醒面四十分钟左右,用筷子挑起不粘面盆即可。

4、取稀面鸡蛋大小,拍平,把葱花加入适量,包起,放入薄面中,以免粘手。

5、电饼铛放入少许植物油加热后,放入葱花饼,粘薄面拍平,饼上面撒上黑芝麻,拍一下。

6、看到饼鼓起大泡时翻面,大概6分钟左右。

7、另一面继续烙,大概五分钟左右。

8、出锅。

9、米奇造型

10、摆个小花吧,馅饼被我玩儿坏啦,哈哈。

11、多啦A梦表示很想吃~

在做葱花饼~这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

烫面葱花饼的做法有哪些?


在制作烫面葱花饼的时候,首先准备一些面粉中加上沸水,边用筷子速度搅拌边加入一些凉水,揉成光滑的面团,恩面做好了,最后把面团分成四份,感一些薄的片状局部刷上油,撒上葱花以后上下卷起来,最好是不要用大火煎炸,最好用小火或者是中火。

主料

中筋面粉600克沸水(80℃)279克

凉水60克

辅料

玉米油盐

花椒粉葱花60克

烫面葱花饼的做法步骤

中筋面粉慢慢加入沸水,边加边用筷子快速搅拌,随后加入凉水,揉成光滑面团,覆盖松弛30分钟

面团均分4份,取其中一份擀薄

饼面均匀刷油,撒盐+花椒粉+葱花

从下至上卷起,收紧两边,覆盖保鲜膜,松弛10分钟

轻轻向两端拉长,从两端向中间盘起

拿起一半盖在另一半上

稍微按压,覆盖保鲜膜,松弛10分钟

擀薄。其余3分也按照2-8步骤操作

锅烧热,倒油,油热后,放入饼,中火煎半分钟至定型,翻面煎

盖锅盖,转中小火,两面上色均匀后,在锅内摔打饼,小火烙熟即可。

出锅切一下,酥掉渣

小贴士

1.面粉吸水性不同,请酌情增减加入的水量。

2.一定要让面团充分松弛,面团刚揉好时,可能不是特别光滑,松弛半小时后再揉,就会好很多。

3.烙制过程中摔打饼,可让饼层次分明。

4.此方量为:直径15cm锅4张饼,分6张也可,请大家灵活掌握。

葱花饼的做法


葱花饼是我们平时生活中非常常见的一种食物,也是大家都非常喜欢吃的一种食物,葱花饼不仅味道香,筋道脆,而且其营养价值的含量也非常丰富,下面来给大家详细介绍一下有关葱花饼的一些小知识。

葱花饼的做法

做法一:

首先先准备好面粉,然后在面粉中加一勺盐,再打入一个个鸡蛋,然后将面粉搅拌均匀,再在面粉中加入适当的温水,直至将其搅拌并揉成面团,然后将面团盖上一层保鲜膜,等待三十分钟。期间准备一碗干面粉,加入盐和十三香,然后在锅里烧好油之后,将其倒在碗里将干面粉烫一下,即可做成油酥。三十分钟之后,将面团稍微揉好,用到切成三个一样大的面团,然后擀成片,之后,将刚刚准备好的油酥涂在面片上,然后撒上葱花,再用刀将面片切开之后卷起来,继续将其擀扁。之后,在锅里加入适量的油,烧热之后将擀扁的面片放到锅里烙一下,直至其两面都变成金黄色即可。

做法二:

首先将面粉和成面,尽量让和好的面软一些,然后静置至少三十分钟让面醒好,将面用擀面杖擀成片,在上面撒上食盐、花生油、胡椒粉和五香粉等调味料,再在上面撒入葱花,将面片卷起来,并封好口,然后将其分成三段,将每一段的两头挤到一起,将其按扁,然后再用擀面杖将其擀薄,然后将电饼铛预热,在上面放入擀好的面饼,电饼铛响铃之后再将面饼翻过来,记得在电饼铛上再刷一层油,直至将其烙得两面都是金黄色的即可。

葱花饼的面怎么和面

事实上,平时烙饼过程中,最重要的一步就是和面,面和的好,做出来的饼才会外酥里软,口感十足。在做葱花饼的时候,和的面最好要保证其手感是软的,最好能比我们的耳垂的手感还要软,和到这种程度,在和面的时候会觉得稍微有点粘手,而且将面醒好之后,也会发现它会粘盆,所以,如果朋友们在和面的时候遇到这些情况,都不需要担心,都是正常的情况,在案板和擀面杖上撒一些干面即可。

做法主要是首先准备大约十比一的高筋面粉和食盐,将其搅拌均匀,然后倒入烫手的热水和面,直至将其揉成面团,在面团的表面涂上一层油,然后醒至少三十分钟即可。大家平时在做葱花饼的时候,可以多观察一下,如果烙硬了,那么在下次做的时候,记得多加一些水,做饭还是要多积攒一些经验,大约做一两次,大家就能找到烙葱花饼的感觉。

孕妇可以吃葱花饼吗

葱花饼是我国北方的一种特色小吃,口味相对比较闲,主要是用面粉、食用油和葱花做成的,在我国大多地区都十分的常见。葱花饼不仅口感脆,味道也很香,具有清热、促进食欲的功效。那么,孕妇可以吃葱花饼吗?

事实上,孕妇是完全可以吃葱油饼的,适当地吃一些不仅会增加孕妇的食欲,对孕妇的身体也具有非常好的功效,但是,由于葱油饼相对比较油腻,其油脂的含量相对比较高,所以,建议孕妇不要吃太多,因为怀孕期间孕妇很容易体重快速增长,所以尤其要注意少摄入一些能够发胖的食物。

葱油饼和葱花饼的区别

大家在平时生活中一定还听说过一种叫做葱油饼的食物,很多人可能以为葱油饼和葱花饼是同一种食物,事实上,葱油饼和葱花饼之间还是有一些区别的。葱油饼在和面的时候,会在和面的水中加入适当的食用油,而且其面是做成和我们平时做饺子皮的那种面团,而且葱油饼煎出来的是硬的,而葱花饼则是用水来和出的面糊,因而平时做葱花饼的时候,饼比较软,可以随意折叠,这就是葱油饼和葱花饼的区别,当然,二者一样的地方就是都需要在做的时候加入葱花。

做葱花饼用什么面粉

很多人会想知道,到底是低筋面粉还是高筋面粉做出来的葱花饼好吃,事实上,做葱花饼最好用中筋面粉和低筋面粉来做,一般是将中筋面粉和低筋面粉按照一比一的比例进行混合,这样做出的葱花饼的口感会更好一些,也有的朋友可以根据自己个人的口味,在里面适当的加入一些芝麻粉、全麦粉等。另外,在面里最好也加入一些食盐,这样做出的饼才有味道,大家也可以根据自己的口味,加入一些鸡精等调味料。

如何做葱花饼松软好吃

制作松软好吃葱花饼第一步:

在面盆中倒入适量面粉,在面粉中加入适量的泡打粉,搅拌均匀。然后用温水化开酵母,再加入适量的白糖,搅拌均匀,倒入面粉之中,揉好面团之后,静置大约二十分钟,等待面粉醒好。

制作松软好吃葱花饼第二步:

首先将葱切成葱花,大葱可以买山东的大葱,味道比较好。然后打入鸡蛋,并加入食盐、葱花和十三香等,将其搅拌均匀。

制作松软好吃葱花饼第三步:

面团醒好之后,将其擀成面饼,擀好之后在面饼上涂色拉油,再涂上刚刚调好的馅,然后将面饼卷起来,用到切成块,再醒大约二十分钟左右之后,将其擀成葱油饼即可。

制作松软好吃葱花饼第四步:

在锅里加入适当的油,热到五六成熟的时候,在锅里加入葱油饼,煎两三分钟之后最好就翻一面,知道葱花饼的颜色变金黄即可。

上面给大家介绍了很多关于葱花饼的小知识以及葱花饼的做法,相信大家对于葱花饼都有了一定的了解,对于那些平时喜欢吃葱花饼的朋友们,不妨自己在家动手做一做,毕竟,自己做的最卫生!

韩式鸡蛋葱花饼的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做韩式鸡蛋葱花饼这道菜的全部技巧。

2.将水渐渐倒入面粉中,边倒边用筷子搅动,有结块的面就用手捏碎

3.将蛋液渐渐倒入面糊中,边倒边搅,搅成均匀的略稠的浅黄色面糊

4.把面筛放置在一个大碗或小盆上

5.将面糊慢慢倒在面筛上,不时用勺子摁压下小面团,使之顺利通过面筛渗入下面的容器中

6.倒入葱段,再搅拌均匀

7.小火,煎锅中倒入少许油,晃动几下,使锅面沾油均匀

8.舀一半的面糊浇入煎锅中,可以略晃动锅子使面糊流动得均匀些形成圆饼状。小火煎约2、3分钟,视饼面鼓起泡后略等十几秒即可翻面煎另一面

9.煎至两面金黄色后用一个盘子扣到饼上摁住再倒扣过来即可完整地落到盘中。也可以再切块食用

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对韩式鸡蛋葱花饼感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

发面葱花饼的做法有哪些?


相信很多人都有在外面购买食用过葱花饼吧,其实葱花饼的制作是比较方便简单的,所需的用料就是面粉、大葱、盐、油等,而具体的步骤进行,大家可以参考下文的详细介绍。

一、主要用料

面粉300克,开水180ML,大葱,盐,油适量

1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状

2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要盖上盖子,或在面团表面盖上潮湿的布)

3、饧面的时候把葱洗净切成葱花

4、将饧好的面分割成小面团,大小随意,我分的是差不多半个拳头大

5、把小面团擀开成大薄面片,滴上几滴油,用刷子或手指将油抹匀,再撒上少许盐

6、将切好的葱花撒在上面,量随意(葱花太多的话,可能会破,但味道更好)

7、将面片卷起成长卷,并向两边抻一抻

8、从一头起将面条从内卷起成圆圈,最后的部分塞在面团下面,松弛10分钟

9、将面圈轻轻按扁,再用擀面杖擀扁

10、平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,将做好的面饼放入,小火烙,盖好盖子

11、一面烙至金黄后,翻过面来继续烙至两面均呈金黄色,并能闻到饼香飘出就是烙好了

二、备注信息

1、用开水和面,做出的饼口感柔软,如果喜欢比较筋道的口感,可以用凉水

2、做饼的面要和得较软,需要的水量比做其他面食要多一些

3、如果想葱香更浓,可以将切好的葱花先入油锅炒香,再放入饼中,同时还可撒入一些胡椒粉、花椒粉、孜然粉等增加味道

4、饼中葱花的量,根据自己的喜好决定放多少,放得越多味道越好,但是在卷和擀的时候可能会破皮。如果是自己吃就不必追求完美的外表了,味道好更重要。

5、烙饼时要盖上盖子,产生的蒸汽会在锅中使饼更加柔软。如果用电饼铛烙,就用普通锅的盖子盖在上面 。

香酥鸡蛋葱花饼的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍香酥鸡蛋葱花饼的做法

2.1100克面粉加入50克油揉成油面团。

3.2两种面团混合揉匀,饧至30分钟。

4.1212把大葱切碎备用。

5.2121把油面团和白面团各分成3分。取一份白面团包住一份油面团,接口封严。

6.包好的面团擀成长方形面片。

7.把面片两边对折。

8.再擀开,重复一次。

9.最后一次擀开后把面片卷起来。成圆柱体。

10.再把圆柱体的面团从一头卷起成圆面团。

11.把面团擀开成长圆形的薄面片。

12.淋上油,涂抹均匀。均匀撒上花椒粉和盐。再把葱花撒在面片上。切上几刀。

13.顺着刀印卷起。

14.从一端盘起,一边盘一边横向轻轻抻长,最后收成圆形。

15.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯。

16.电饼铛倒入适量油,放入饼坯,盖上盖。

17.烙至两面都金黄,在饼的表面打上一个鸡蛋。

18.盖上盖子,使鸡蛋凝固。轻轻将饼铲松即可。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

葱花饼热量


面饼也是一个历史非常悠久的中国传统面食,并且在制作面饼的时候,人们往往都可以根据自己的口味偏好来选择加入不同的食材。而在面饼中加入葱花的话,可以充分发挥出葱花的喷香味道,这也就成为了葱花饼。葱花饼是一道非常受人欢迎的街边小吃,可是在葱花饼中所含有的热量会是多少?

葱油饼热量是多少

1个油饼这里以100克为例,含热量有399大卡,每100克油饼的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需要摄入总热量的17%。由此可见,油饼的热量是非常高的。399大卡的热量需要慢跑60分钟才能消耗完。

吃葱油饼会胖吗

大家可以清楚的看到油饼热量是不低的,大家吃一个油饼都要超过100克。所以那样算算看来一个油饼的热量真是不少。

这个油如果是好油就不会影响你的体制,相反的不好的油不仅含大量致癌物质,进入身体内很容易形成惰性脂肪就是说不仅很难减掉在你快饿死的时候这种脂肪也不会很好的帮助你提供能量。这是油的问题,长不长胖还要看你这个饼的大小的和你自己的体质。健康的人的体重在以年为单位来看应该是基本不变的(发育的除外)。特别要说明的是,想减肥一定要吃早饭,早饭中一般热量小并且能带起你全天的新陈代谢速度。一个例子是早上吃了早饭中午饿的快。

食用禁忌

患有高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用油饼。孕妇、老年人、肥胖人群应少食最好是不食。油饼在烹制过程中,烙是比较好的。而油炸面食,如油条、油饼等。因为制作时的油温过高,导致食物中所含的维生素被破坏掉。

胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法


除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就比较简单,适合有工作的女人。

2、把胡萝卜用擦丝的把丝擦出来,切碎,面粉里搁鸡蛋,味极鲜,盐,葱花,葱花可以稍微多搁点,我的家里只剩这么多了

3、搁水搅拌,水慢慢往里加,搅到不是特别稀,也不要特别稠,以面粉粘上筷子往下掉的特别慢的程度即可,多搅拌一下,上了劲会更好吃

4、锅里倒油,开中小火

5、倒入三分之一的面糊,可以倒一边没有油的边上,我这个锅的把坏了,我就垫了毛巾,往一边慢慢倒,然后端起锅慢慢晃,把饼全部过油

6、一面煎黄,翻另一面煎,我用的筷子翻的,因为家里炒菜用的是勺子,没有铲子,只能用筷子

7、两面煎黄装盘里,我半碗面粉煎了三块,成品图

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如胡萝卜鸡蛋葱花饼的做法就很简单。

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