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女人养生早餐饼的做法

2019-10-07

葱花饼~的做法

【www.ys630.com - 老人养生饼】

很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,葱花饼~的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、白面两小碗,倒入清水搅成泥状。

3、醒面四十分钟左右,用筷子挑起不粘面盆即可。

4、取稀面鸡蛋大小,拍平,把葱花加入适量,包起,放入薄面中,以免粘手。

5、电饼铛放入少许植物油加热后,放入葱花饼,粘薄面拍平,饼上面撒上黑芝麻,拍一下。

6、看到饼鼓起大泡时翻面,大概6分钟左右。

7、另一面继续烙,大概五分钟左右。

8、出锅。

9、米奇造型

10、摆个小花吧,馅饼被我玩儿坏啦,哈哈。

11、多啦A梦表示很想吃~

在做葱花饼~这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。

扩展阅读

椒盐葱花饼的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关椒盐葱花饼的做法吧。

2.21212面粉300克放入和面盆中,用筷子在面粉中间挖个洞

3.1水壶里烧一点热开水

4.2用筷子把小洞周围的面粉向鸡蛋液里搅拌,使面粉与蛋液混合成面絮

5.烧好的热开水70克,分次趁热倒在面粉里

6.用筷子把干粉与热水搅拌均匀,成为带有干面粉的面絮

7.12121用筷子把干粉与冷水搅拌均匀,形成面絮

8.21212另取20克冷水,分次徐徐的倒在余下的干面粉里

9.用手把所有的面絮揉合

10.形成光滑的面团

11.1蘸有冷水的四指依旧成微曲状态,在面团上用力扎,使光滑面团吸收水分压成饼状

12.2取一个小碗,里面放入少量的冷水,右手除大拇指外的四指微曲,伸进冷水里蘸一下

13.饼状的面团一边提起向中间折回

14.手再蘸一点水,依旧在折回的面团上用力扎

15.121另取50克面粉放在碗中,加入椒盐

16.212如此反复扎几次,面团的筋性被扎出,开始变得粘手,盖上一块湿布放在一边饧制30分钟

17.锅内放适量的油,放入葱段

18.开小火,用铲子煸炒葱段,锅里会发出噼里啪啦的声音

19.等声音消失,开大火,把葱段煸至金黄

20.做好的葱油趁热浇在面粉上

21.用筷子搅拌均匀,制成油酥

22.案板上撒少许的面扑,饧好的面团放在案板上

23.用两手的手指捏住面团,大拇指把面团往身体里侧碾,剩余的手指顺势把面团向身体里侧揉匀

24.重复几次,把面团整合成光滑

25.用手把面团按扁,用擀面杖开始从面团的边缘处开始擀制

26.把面团擀开,擀成长长的大片

27.用刷子蘸取适量的油酥,在面片上轻轻刷一层

28.小葱切花,均匀的撒在面片上

29.用两手捏着面片的长度边缘,向上提起

30.向里折回

31.面片的另一边缘也同样向里折回,与前一次折回的边缘形成一条中缝

32.再用刷子蘸取适量的油酥,在面片上轻轻刷一层

33.用手捏着面片的宽度边缘,向上提起

34.向里折回

35.另一边缘也同样向里折回,与前一次折回的边缘重叠压在一起,形成一方形面团

36.用擀面杖开始从方形面团的边缘处开始擀制

37.把面团擀开,擀成长长的大片

38.重复以上步骤,把面片又折合成方形面团,覆盖一层保鲜膜静置10分钟

39.用擀面杖把面团擀成需要的形状,即成饼坯

40.锅放火上,不要放油,烧热

41.饼坯的层次面背对手掌心,放在手掌上

42.把饼坯扣在锅里,饼坯的层次面向锅底

43.盖上锅盖,小火烙制,看到饼皮表面变得坚挺,且变色

44.打开锅盖,翻面,盖好锅盖,烙另一面至金黄色

45.打开锅盖,饼皮表面刷一层食用油

46.翻面,盖好锅盖,继续小火烙制约1分钟

47.打开锅盖,饼皮表面刷一层食用油

48.翻面,盖上锅盖,继续小火烙制约1分钟,至饼熟

看完上文关于椒盐葱花饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

金丝葱花饼的做法


金丝葱花饼的做法是比较多的,我们在生活中想要制作好吃的金丝葱花饼还是需要多去学习它的做法。不管是是哪种葱花饼,都是非常好吃的,相信很多人都会接受像这样的葱花饼的,所以今天我们会跟大家介绍另一种葱花饼的做法,这种葱花饼也是非常好吃的,相信你们也会喜欢上这样一款金丝葱花饼的哦!

方法/步骤


1、盆里放入三碗面。


2、放入适量盐、稍热的温水和成面团。


3、盖上盖子醒20分钟。


4、面板上铺少量面粉。将面团取出,擀成大薄片。


5、面片上抹上油,均匀铺上葱花。


6、像折扇子一样将面片折好。


7、从一头向内边用手拽边卷。


8、卷成一个饼的大小用刀切断。这样卷成几个饼坯子。


9、将饼坯型饼擀成又圆又薄的饼。锅中入油,七成热时,入饼。小火烙,一面金黄时,翻至另一面。当饼烙至两面微黄时,就可以出锅了。


小贴士


1.面要用开水和面,


2.制做饼坯油不用太多,


3.卷起面片的时候要一边卷一边抻面,使面皮变得更薄,这样才能出的层数多,


4.烙饼的时候要勤翻面,同时用铲子使饼变得稍微散开。


以上是我们为大家介绍的金丝葱花饼的做法介绍,希望持家的你们可以好好的尝试一下,我们都知道金丝葱花饼的做法是非常简单的,所以各位喜欢美食的朋友,平时在家里面没事的话,可以试着做一做这样的美食,相信你们的家人也会喜欢上这样的美食的。


鸡蛋葱花饼的做法


鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋通常跟面粉一起搭配做出很美味的东西。

葱花一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺葱花体的分泌,而且蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高,对身体很好。

材料:

面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。

2 做法:

1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。

3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。

鸡蛋葱花饼制作过程简单方便,香酥质脆,是很多人的最爱,也成为很多妈妈的拿手菜,有很多孩子会想念妈妈烙的鸡蛋葱花饼,如此营养美味又容易让人怀旧的食物,真的值得一试。

葱花饼热量


面饼也是一个历史非常悠久的中国传统面食,并且在制作面饼的时候,人们往往都可以根据自己的口味偏好来选择加入不同的食材。而在面饼中加入葱花的话,可以充分发挥出葱花的喷香味道,这也就成为了葱花饼。葱花饼是一道非常受人欢迎的街边小吃,可是在葱花饼中所含有的热量会是多少?

葱油饼热量是多少

1个油饼这里以100克为例,含热量有399大卡,每100克油饼的热量大约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需要摄入总热量的17%。由此可见,油饼的热量是非常高的。399大卡的热量需要慢跑60分钟才能消耗完。

吃葱油饼会胖吗

大家可以清楚的看到油饼热量是不低的,大家吃一个油饼都要超过100克。所以那样算算看来一个油饼的热量真是不少。

这个油如果是好油就不会影响你的体制,相反的不好的油不仅含大量致癌物质,进入身体内很容易形成惰性脂肪就是说不仅很难减掉在你快饿死的时候这种脂肪也不会很好的帮助你提供能量。这是油的问题,长不长胖还要看你这个饼的大小的和你自己的体质。健康的人的体重在以年为单位来看应该是基本不变的(发育的除外)。特别要说明的是,想减肥一定要吃早饭,早饭中一般热量小并且能带起你全天的新陈代谢速度。一个例子是早上吃了早饭中午饿的快。

食用禁忌

患有高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用油饼。孕妇、老年人、肥胖人群应少食最好是不食。油饼在烹制过程中,烙是比较好的。而油炸面食,如油条、油饼等。因为制作时的油温过高,导致食物中所含的维生素被破坏掉。

麻酱葱花饼的做法


对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说麻酱葱花饼的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

2、切葱。

3、麻酱,盐,油,面,芝麻,十三香加到一起。

4、拌匀。

5、面擀成薄饼,摸好酱一头卷起。

6、揪成剂子。

7、平锅加油,烧热把剂子按成饼,放锅里,煎到两面金黄出锅。

8、这个是另外给儿子的甜饼,很简单,剂子擀成小饼,把白糖加点面粉掺好包到小饼里,按平,擀成薄饼,入锅煎。

9、也是两面金黄就出锅。

10、就是这样香香的!

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的,麻酱葱花饼的做法简单,对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

掉渣葱花饼的做法


单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实掉渣葱花饼的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、往盆中加入适量温水,搅拌成絮状。揉面至三光,放置醒发半个小时。

3、将面团揪成五个均匀大小的小面团。撒多点干粉,防止粘。用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,尽量薄一点。

4、抹一层香油,均匀撒点盐、十三香、葱花。

5、用刀切成一厘米的长条,两端不要切开

6、将面条慢慢拧起,扭一扭。

7、从一端卷起面条,一头在上,一头在下。用手掌压平,抹一层猪油。

8、电饼铛倒入适量香油预热。放入饼胚,开始烙。

9、一面烙至金黄色后再翻面,刷一层香油。并用铲子拍打。就这样至两面都成金黄色。

10、完成。盛起用筷子抖散,更脆哦!

掉渣葱花饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

牛油葱花饼的做法


在做牛油葱花饼这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,牛油葱花饼的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。

2、切碎葱花放入牛油碗中,加适量盐和少许五香粉,放少许香油拌匀

3、置静一边备用

4、全麦面粉和温水准备好

5、分次加水,用筷子和软面,和到这个程度就行

6、用手揉匀,松弛20分钟后用擀面杖擀薄,均匀抹上牛油葱花

7、从一边抽拉卷起

8、用刀切等量相同面挤

9、双手捏紧两边封口

10、挨个拧圆成面挤

11、平底锅提前预热后开始烙饼

12、小火烙制两面金黄就熟了

13、熟后切开层层叠叠外蕉酥香,趁热食用口感最佳

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,牛油葱花饼的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

鸡蛋葱花饼。的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,鸡蛋葱花饼。的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、盆里取温水适量,逐步放入面粉,用筷子持续搅拌均匀。小葱切成小粒,与两颗鸡蛋同时加入搅匀的面粉糊中,继续搅拌,到所有食材混合均匀为止。

3、依个人口味加入适量盐,花椒粉,准备工作结束。

4、锅里放入花生油,用量以可覆盖锅底为宜,开火加热。

5、待油温升高,有吱吱生出现是,用勺子将上述面糊舀入锅中,同时迅速转动油锅,使面糊均匀铺满锅底。

6、小火加热,面糊略微凝固时,用锅铲将面饼与锅分离,颠锅翻动面饼,再加热1-2分钟即可。

7、面饼出锅,依个人口味将火腿,香肠或绿菜切片/丝,放至面饼上,必要时可增加番茄酱或蒜蓉酱。

8、面饼对折,美味早餐出炉,心情美美哒。。

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,鸡蛋葱花饼。做法简单又健康,是个不错的选择。

发面葱花饼的做法


我们的生活日常生活中主食的种类是特别的繁多,其中面食的花样是比较繁多的,而且受到了很多人的喜爱,但是我们在平时生活中却很少吃面食,总是觉得面食做起来比较复杂,其实经常食用面食用面食有养胃的功效,对我们的身体有很多好处,其中发面葱花饼就是一种比较受欢迎的主食,下面我们一起了解一下发面葱花饼的做法。

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。

食材主料

面粉

500g

辅料

适量盐

适量葱花

适量香油

发面葱花饼的做法:

步骤 1.葱花撒上盐,淋上香油拌匀

2.饧发好的发面放到面板上用擀杖擀

3.擀成大片后放上腌好的葱花

4.把面饼铺匀

5.卷起分成大小均匀的剂子

6.拧成面团

7.重新擀开并且饧发,饧发的时间里平底锅预热或者擀制第二张饼

8.平底锅均匀涂油

9.放入饧发好的饼盖上锅盖

10.五分钟后打开锅盖,并均匀抹油后翻面

11.烙上四五分钟后折起看看中间的部分,十分悬软,好

发面葱花饼的做法比较简单,只要我们能够掌握它的制作步骤,平时我们在家里也可以做出美味的发面葱花饼,其实经常动手做面食,是很有乐趣的一件事情,但是值得注意的是做发面葱花饼重要的一步就是把面发好,如果成功的发好面,就能成功的作出美味的发面葱花饼,喜欢吃面食的朋友不妨试一试。

鸭油葱花饼的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鸭油葱花饼吧。

2.2小香葱洗净沥干水分切成香葱碎备用

3.鸭脂肪用刀切成小丁放入锅中小火熬出鸭油,带油渣变成金黄色小丁后关火

4.将葱碎与放凉的鸭油油渣一起搅拌均匀备用

5.面团分若干等分,用擀面杖将面团擀成牛舌状,撒少许食盐,铺上葱油层层卷起,然后如图所示卷圈,最后整理成圆形,用手压平上平底锅小火两面各烙1分钟即可,饼成金黄色即可出锅

感谢大家今天和小编一起来学习鸭油葱花饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

烫面葱花饼的做法介绍


相信大家对于饼是非常熟悉的吧,饼有很多种类,我们可以根据自己对于口味以及营养的需求做成不同的饼来,下文我们就给大家介绍一道非常美味的饼,那就是烫面葱花饼,烫面葱花饼的做法极其简单,我们只需要几个步骤就可以自制出烫面葱花饼来,下文我们一起看看烫面葱花饼的具体做法。

1.一半的面粉用开水搅拌成絮状

2.另一半再用凉水和面,然后一起和成面团,放一旁饧面

3.葱切成末

4.饧好的面擀成薄面皮

5.在撒少许盐,用擀面杖压实,涂上一层油

6.在均匀的撒上葱末

7.从一端卷起,卷成长条

8.切成小段

9.将面抻的长点,卷成卷

10.最后一端放在面的下面按扁

11.用擀面杖擀成饼

12.电饼铛预热,刷一层油

13.放入面饼

14.烙至两面金黄即可(中间可盖盖焖1、2分钟)

在上面的文章里面我们介绍了什么是饼,我们知道饼的种类是有很多的,我们可以根据个人对于营养以及口味的需求做成不同的饼,上文详细介绍了烫面葱花饼的做法,相信大家都掌握了吧。

榨菜鸡蛋葱花饼的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做榨菜鸡蛋葱花饼。

2.12准备一个鸡蛋。

3.21准备一包榨菜,我用的吴江榨菜丝,超市都有卖的!

4.1将榨菜丝切成碎末、小葱切成碎末一起也放入面粉中,撒上适量的食盐,因为榨菜丝本身有些咸味,所以在放食盐的时候根据个人口味轻重看着放。

5.2将鸡蛋打破放入面粉中。

6.加入适量的清水后,顺时针轻轻搅拌,让它成为均匀的面糊,加水很关键,如果不知道加多少水,就一点点的加,以筷子上粘不住面糊,然后将筷子从面糊中拿起,看面糊水慢慢的滴落状就可以了,千万不能像流水一样连续滴落,那样说明面糊太稀。

7.将面糊放置一段时间就可以起锅开始做饼子啦!将适量色拉油倒入锅中烧热。

8.用饭勺大小的勺子舀一勺子面糊迅速倒入热锅中,一手拿起锅让它均匀转动,使中间面糊自由撒开成一个圆。

9.待这面煎成金黄色后用铲子翻一面继续煎。

10.待两面都成焦黄色后就可以起锅放盘子里了,一个饼子就煎好啦,可以按照这个办法继续煎后面的鸡蛋饼,注意的是每次要煎鸡蛋饼时都要往油锅里加适量的色拉油,这样饼子才会更松软不会粘锅也不会糊。

11.这样做出来的鸡蛋饼特别的香,看得见里面绿色的葱花和隐约的榨菜丝,吃起来外面酥脆,里面松软,其间还夹杂着鸡蛋的香味、榨菜的爽脆和葱花的香味,很有食欲呢!

12.再配上一碗熬好的稀饭和自家腌制的萝卜丝(前面有介绍),那个味道棒极了!

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了榨菜鸡蛋葱花饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱花饼~的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。

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