黑枸杞能吃吗？怎么食用比较好？
什么季节养生比较好。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黑枸杞能吃吗？怎么食用比较好？”，但愿对您的养生带来帮助。
黑枸杞得算是一种药效极佳的中药材了。现在生活压力很大，这对男性的重要能力是有所损伤的，那么黑枸杞怎样食用才能补肾壮阳，将其药效发挥到极致来呢？要想黑枸杞能吃好肾来，就必须得注意
黑枸杞补肾食用方法一
直接嚼服黑枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为黑枸杞干果，类似于葡萄干，其实黑枸杞生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。我小时候就曾因为黑枸杞干果吃多导致流鼻血。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
黑枸杞补肾食用方法二
黑枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水，另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
黑枸杞补肾食用方法三
泡酒。用黑枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
下面提供两个黑枸杞补肾配方以供参考
1、黑枸杞泡酒配方
枸杞子200克，白酒1kg功效 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。制作工艺将黑枸杞去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
2、人参黑枸杞酒配方
人参2克 黑枸杞35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg效用人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
制作工艺
1.人参烘软切片，黑枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
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如何食用海参比较好？
说到有价值，有营养的东西，人们不得不提到的就是海参。虽然海参的外表不是那么的讨喜，但是它的营养价值和口感都是特别好的的。对人的身体也是最有帮助的，海参的营养价值是特好的，但是如果你还不知道怎么食用海参才是正确的，才能让它的营养价值达到最好，那么就来看看小编给你推荐的吧。
1.海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2.海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤 ：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
6.海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
7.直接生吃鲜海参。
步骤：将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有加工好，海参容易发硬，不易咀嚼。
用以上几种做法来吃海参，才能是海参的营养全部吸收。海参是一年四季都有的好东西，又能对我们的身体有很大的帮助，所以人们更加喜爱它，但是海参虽好，但吃多了会消化不良的，小孩要少吃一些，不然会产生消化不良的。
如何食用奶酪比较好？
相信很多人都非常喜欢喝牛奶，它不仅营养丰富可以有效的帮助我们补充蛋白质，与此同时还有护肤美白的功效。而蒙古人更是具有智慧，把牛奶做成固体，变成了我们现在所看见的奶酪。奶酪不仅方便携带，而且营养比牛奶的含量更高。那么，在日常生活中，我们可以如何吃奶酪呢?
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。
也可以夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香!炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了!很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易pIZZZA。
由此可见，奶酪的吃法是多种多样的，除了可直接使用之外，我们在做一些西式的点心和蛋糕时也可以放上一些奶酪，不仅口味香甜，而且营养丰富。但是，由于奶酪中热量含量比较高，所以减肥的朋友要少吃一些，防止发胖。
黑枸杞泡水后哪种颜色比较好
1.泡水后呈紫色
有些朋友将黑枸杞买回家中，用热水冲泡之后发现其颜色呈紫色。这主要是因为家中的水pH值呈酸性，因此才会出现紫色的现象。这种现象对于服食黑枸杞并没有影响，只是因为水质不同进而颜色略微不同。
2.泡水后呈蓝色
为什么有些人讲黑枸杞浸泡之后会出现蓝色的状态呢?这主要是因为水中的pH值呈碱性导致的结果。因为碱性的水会将黑枸杞中的花青素，进行有效的析出所以才会促使泡水后呈现蓝色的状态。并且随着浸泡时间的增长，蓝色也会逐渐的加深。
可以说无论黑枸杞泡水之后出现蓝色或者紫色的现象，都属于正常。消费者不用因此而过于担心黑枸杞的质量。而对于浸泡黑枸杞的水温，建议大家一般以60左右为基准，以免过高的温度破坏花青素的合成。
以上，就是泡水之后因为水中pH值不同，大家常见的黑枸杞颜色的介绍，希望大家现在更加了解黑枸杞的特性。另外，泡水并不能够100%发挥黑枸杞的作用，建议大家将泡完水的黑枸杞果实吃掉，这样才能保证黑枸杞营养成分有效的被人体所吸收。
怀孕可以吃黑枸杞吗？怀孕吃什么比较好
孕期饮食不当特别容易出现一些疾病，所以孕期一定要注意食物营养的摄取，但是每种食物的功效都是不一样的，下面一起了解下黑枸杞孕期能吃吗？
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。黑枸杞还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。黑枸杞中花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
能吃。但不要多吃。多将枸杞放在炖品里，使枸杞的药用价值能更好释放出来。
女性在怀孕之后身体的情况关系到孩子的发育，了解到黑枸杞怀孕能不能吃之后，希望女性多吃对孕妇身体有好处的食物，同时也要做好产前检查。
黑米粥多少水比较好
其实在生活中做饭也是一个很艰难的工作呢！做饭并不是做成就完成了，既然做了一定要色香味俱全了哦！即使做不到这么完美也应当有一个差不多的，尤其是给自己家里人吃一定要讲究营养健康了。那么就有人问了平时早晨大家都是喝粥那么煮黑米粥多少水比较好呢！怎么做才可以粥做的有好吃有健康呢？
大米主要是出香味的，各类粥里面都可以放一点，没有固定比例。黑米本身没有粘稠度，而且很耐火候，加糯米是让粥有粘稠度，适量即可。我个人经验，黑米：大米：糯米=2:1:1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。另外还可以加点黑豆、红豆、红枣、莲子、花生等佐料，各种米+各种佐料的总量：水=1:15左右。用高压锅的话可以直接熬，如果是一般的锅，最好还是提前一晚上把黑米、糯米、各种豆子先泡一下，否则不容易熬烂。
煮黑米粥时间太久，要个把钟头才能煮熟，没法，煮黑米粥要放多的水，在电磁炉上煮，足足煮了一个钟头，试着吃才熟，熟了的黑米却变成深棕色，放糖，香味独特，很可口。
黑米比普通大米略扁，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，是稻米中的珍贵品种，古称“粳谷奴”，有名乌米、药糯、轩粳米等。其外表纯黑发亮，有“黑珍珠”和“贡界米中之王的”美誉。
黑米是一种药、食兼用的大米，具有较高的药用价值，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
原来黑米是有这么的用处呢！煮黑米还是有很多学问的，并不是随便洗好放入锅中就万事大吉了！黑米既然是一种十分美味健康的食物它就会有很多的要求的。煮黑米粥多少水比较好看到没就是有很大学问的，因此作为家庭主妇的你们一定要掌握好这方面的知识，做美味又营养饭菜哦！
水果酵素是什么,怎么食用比较好
水果酵素，我们大多数人可能还不太了解。可以从字面上来进行解释。水果酵素就是通过对各种水果进行发酵而形成的。那么，水果酵素真是这样的么？是的，它这种东西就是通过发酵形成的一种酵素，对于我们人体是十分有好处的。
1、加水酵素
(1)准备好糖(蜂蜜、红糖、冰糖)、植物(各种可食无毒植物)、水(泉水、井水、矿泉水、凉开水，还有净水机的过滤水，一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素），做环保酵素的自来水如果有漂白粉味道要放置一天再使用就可以了。糖、植物、水重量比例为1:3:10。
(2)把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中(个人建议食用的用玻璃瓶，环保的用塑料瓶)加水(需保证瓶中留有2成空间供其发酵)
(3)把瓶子密封，贴上制作日期。放在阴暗处等待3个月。
2、不加水酵素
(1)准备好制作酵素所需道具、植物(各种可食无毒植物)、糖(蜂蜜、红糖、冰糖)。重量比例为1:1
(2)把制作酵素所需的道具洗净晒干(包括瓶子、刀具、砧板)，把植物洗干净、沥干、切碎。
(3)把原料按一层植物一层糖的顺序放入瓶子中(最后一层必须是糖，需保证瓶中留有1成空间供其发酵)
(4)盖紧瓶盖，贴上制作日期。放在阴暗处等待3个月。
食用方法
(1)以上内容无论是环保酵素还是食用酵素都可以做。(2)不加水酵素放糖时底层糖不要放太多，因为过几天糖会融化，而且也可以保证顶层的糖能把原料盖满。另外边放水果时可以震荡一下，水果就会下去很多，然后就可以放更多水果了。(3)制作酵素(包括加水的和不加水的，不要以为不加水的酵素气不多而不放气，你会后悔的，当然有些发较慢的原料气可能不多)前一个月每天要常搅拌和放气(包括环保酵素和食用酵素)，不要害怕与空气接触而不放气，搅拌可以让酵素发酵的更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。(4)用广口瓶制作酵素时有很大几率会出现白膜，请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸(美白皮肤)注意有没有白膜不是衡量酵素是否成功的标准，白膜出现是因为密封不好与空气接触多。(5)制作葡萄酵素时不要把葡萄皮上面的白膜洗掉(听说是天然的酵素)，因为苹果氧化的快，所以建议边切边放入瓶中(6)不加水的酵素1个月可以用，加淘米水的加水酵素一个月也可以用。但酵素是时间的产物，所以建议最少放满3个月再用。(7)制作酵素的原料种类越多越好，也可以制作多种单一的酵素，然后混合在一起。还有酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛，pH在4以下。只要时间到了没有黑毛，臭味就行啦。(8)糖的选择，最好的是蜂蜜，接下来是红糖(不过现在大多蜂蜜都加了白糖，所以在不能保证蜂蜜纯度的情况下，建议用红糖)，然后是冰糖(红糖营养高，冰糖口感好)另外蜂蜜和糖都会产生酒精。最好不要用白糖，白糖加工程序多，营养流失的快没啦，加了也没啥用。(9)如果担心酵素酒化可以在一个月的时候加些醋，量按酒味大小放，醋可以抑制酒菌的生长。(醋酸菌最显著特征是能够氧化酒精生成醋酸，在葡萄酒酿造中，由于酒精成为了醋而使酒质败坏，这是在网上找来的。)(10)酵素不可冷藏，会降低酶的活性，即使你那里的室温冷的和冰箱一样也不可以冷藏。11)做水果酵素时能连核带皮的最好连核带皮，当然有毒的就不要放啦(至于什么有毒的，可以在做之前上网查一下)，另外原料最好不要相克的(这点也是上网查)。(12)做的酵素如果发现有黑点，臭味，和虫子的话，先不要丢掉，再加些糖进去，放置3个月看看会不会变好，如果实在不行的话再扔掉。(13)酵素的作用总体上是相同的，但不同原料做出来功效可能有点不一样，如果要针对某一种病的话，可以上网查查什么水果对这种病有帮助再做。(当然多种水果混合做就什么都齐啦)(14)加水的酵素效果好，量多。不加水的酵素，口感好，量少，时间短(糖尿病人不可吃，正常人不可长期吃)。要做哪一种就看个人喜好啦。(个人建议做加水的哦)(15)酵素做完的渣可以做醋，也可以做下一瓶酵素的引子，加快下一瓶酵素的发酵(酵素渣不计入下一瓶酵素里，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改变)(16)过高的浓度会使细菌脱水而死，因此酵素可以长期保存。(17)酵素虽然pH值在4以下，但他是碱性食品，可以放心食用。
水果酵素，也就是将水果发酵产生的一种食物。可以说是营养丰富，我们可以安心的服用。当然，在制作过程中一定要讲究方式方法，讲究卫生。防止生虫霉变。我们可以很好的食用这种食物，对于水果的要求不是很高，只要没有腐烂和霉变的都可以做。
黑枸杞一般配什么泡水喝比较好
虽只是一枚小小的果实，黑枸杞虽蕴含的营养因子却十分广泛。能够祛除皱纹，保养皮肤，预防癌症的花青素;能够合成人体必需蛋白质的氨基酸;能够帮助人运输氧气与二氧化碳的铁等等。黑枸杞营养如此广泛，其实仅仅有黑枸杞便足以补充许多营养。若是想身体获得的营养更加全面，一般黑枸杞配什么泡水喝比较好呢?
红枣搭配黑枸杞便是一个不错的选择哟。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，二者结合可使人面色红润，最适合用来消除疲劳的哟。社会的快速运转，使人很容易便会感受到疲劳，疲劳的时候买些黑枸杞和红枣来调理身体也是很不错的哦。除此以外，黑枸杞亦可搭配菊花。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。所以家里有即将高考的孩子，为孩子买些菊花与黑枸杞来泡一泡非常好的哟。
想必一般黑枸杞配什么泡水喝比较好大家已经知道了。其实，仅仅是黑枸杞一物来泡水喝便已经足够了。黑枸杞与其他许多物品配在一起仅仅是使黑枸杞的作用加强而已，大可以直接多泡一点黑枸杞哟。当然，黑枸杞虽好，多喝对身体也无益哦。成人大约一天泡3-5g黑枸杞便足够了。
花生油怎样食用比较好？
人们每天在炒菜的时候都缺少不了油，炒饭缺少不了油，甚至有的时候拌菜还是需要油。我们常见的油有葵花油、瓜子油、花生油、等等，油大家都是很了解的，但是它们的功效与做用还有它的营养价值、怎么食用你们是否了解呢?今天小编就很大家说说花生油的是怎么食用的吧。
花生油的功效与作用
有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
花生油的制作技巧
1.花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖;2.花生油油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物;3.用花生油炒菜，在油加热后，先放盐，在油中爆约30秒，可除去花生油中可能存在的黄曲霉素;4.植物油可防止粥沫：煮稀饭时，往锅里滴几滴花生油，并改用文火，稀饭就不会有沫子外溢了。
营养价值
中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。1、补锌：虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌;2、含有多种抗衰老成分：有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。3、延年心脑血管：有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。4、延缓脑功能衰退：花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
原来花生油有那么多的营养价值，通过上面的内容知道花生油可以补锌，还有含多种抗衰老性，还可以改善人脑的记忆力，而且不仅可以炒菜还可以煎炸，大家一定要记住花生油的制作方法，给家里人做一顿美食吧，以上内容就是小编给大家说的了。
莴笋的叶子能吃吗？怎么吃比较好吃
我们在吃莴笋的时候经常会把上面的叶子去掉，大家都是认为这种叶子不可以吃，其实莴笋的叶子是非常好吃的，营养价值也比较高，清脆可口，比较容易消化和吸收，里面富含有丰富的纤维，莴笋叶子可以用来凉拌，或者是清炒都可以，不过在做之前都需要放在热水中焯一遍。
凉拌莴笋叶 材料:
莴笋叶适量片
做法:
1.莴笋叶别仍哦 洗干净后 烫水里过一下 加自己喜欢的调料凉拌一下就是一道美味素小菜哦~~ 懒人吃法
莴笋叶拌豆腐干 材料:
莴笋叶150克，豆腐干100克，甜酱油1大匙，醋1大匙，香油1小匙
做法:
把莴笋叶汆烫，过水，切碎，把水挤干；豆腐干改刀（我买的是卤好的豆腐干，普通豆腐干也行）2.放入盆中把切好的莴笋叶豆腐干调味料加入就行了。
小诀窍:
莴笋叶扔掉挺可惜的，它含有微量的苦，比较去火。
蒜茸莴笋叶 材料:
莴笋叶，蒜茸适量，生抽适量
做法:
1.莴笋叶洗净切段后焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜茸，爆香后加入莴笋叶炒熟。
3.加入适量生抽调味即可。
肉丁莴笋叶炒饭材料:
原料：（1人份），隔夜米饭1碗，莴笋叶120g，猪肉70g，油1+1/2大勺（22.5ml），花椒1小勺（5ml），干辣椒3个，鱼露1小勺（5ml）
做法:
猪肉切丁
干辣椒剪段
莴笋叶洗净撕碎
坐锅，冷油爆香花椒+干辣椒后，捞出
开大火，加入猪肉丁翻炒至断生
加入莴笋叶翻炒20秒
加入米饭，炒散后调入鱼露
出锅，即可。
黑枸杞泡水后什么颜色 哪种颜色比较好
随着时代的发展，现在的人们更注重养生保健。而黑枸杞的功效与作用既能够有效的防治癌症、延缓衰老又能够进行强身健体、降压减脂的优质中药材，一直备受大家青睐。那么，大家知道黑枸杞泡水后什么颜色吗?为什么有些人泡出来的颜色都不同呢?就此问题，现在小编就来为大家介绍一下黑枸杞泡水后什么颜色，以及其颜色变化的原因。
1.泡水后呈紫色
有些朋友将黑枸杞买回家中，用热水冲泡之后发现其颜色呈紫色。这主要是因为家中的水pH值呈酸性，因此才会出现紫色的现象。这种现象对于服食黑枸杞并没有影响，只是因为水质不同进而颜色略微不同。
2.泡水后呈蓝色
为什么有些人讲黑枸杞浸泡之后会出现蓝色的状态呢?这主要是因为水中的pH值呈碱性导致的结果。因为碱性的水会将黑枸杞中的花青素，进行有效的析出所以才会促使泡水后呈现蓝色的状态。并且随着浸泡时间的增长，蓝色也会逐渐的加深。
可以说无论黑枸杞泡水之后出现蓝色或者紫色的现象，都属于正常。消费者不用因此而过于担心黑枸杞的质量。而对于浸泡黑枸杞的水温，建议大家一般以60左右为基准，以免过高的温度破坏花青素的合成。
以上，就是泡水之后因为水中pH值不同，大家常见的黑枸杞颜色的介绍，希望大家现在更加了解黑枸杞的特性。另外，泡水并不能够100%发挥黑枸杞的作用，建议大家将泡完水的黑枸杞果实吃掉，这样才能保证黑枸杞营养成分有效的被人体所吸收。
黑枸杞泡后有的紫有的蓝 哪种比较好
黑枸杞作为枸杞中的精品，也是纯野生的产品，黑枸杞的功效与作用非常多，主要就是冲泡作为饮品，有很多矿物营养，也是一种非常难得健康养生型饮品。黑枸杞的冲泡，一般做为茶饮，也可以加茶或者冰糖类的配料来喝，单独冲饮黑枸杞，会呈现紫色或者蓝色，其实这都是正常现象，而且主要受水质影响。
1、黑枸杞冲泡水质决定它的颜色
黑枸杞的主要食用方法，就是冲泡饮用，除了传统的药用方式，这种冲泡式饮用的方法，可以达到非常好的效果，而且水质不同颜色不同，一般人们生活里冲泡，会发现有时候呈蓝色，有时候呈紫色，其实这是因为冲泡的水质不同，酸碱度的影响不同，所以造成的，都属于正常现象。
2、蓝色或者紫色都是正常可放心服用
在黑枸杞用偏碱性的水质来冲泡，比如矿物质含量较高的情况，矿泉水等等，就会呈现偏蓝的颜色，如果选择偏酸性的水质冲泡，就会出现偏紫色的情况。另外就是因不水温不同，有也有变化，热水中偏紫，凉水中偏蓝。
3、黑枸杞加配料冲饮的效果
黑枸杞作为野生的养生佳品，所以要选择作为养生使用，做饮品来选择应用，冲饮还可以搭配各种配料，但是不能生食饮用。
黑枸杞作为纯天然的营养型养生材料，作为日常生活保健的应用，也是一件很不错的事情，尤其是在冲饮的时候，选择纯净水或者矿泉水，会有不同的效果，尤其是矿物质含量高的水质冲调之后，饮品的颜色偏蓝非常漂亮。
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