西洋参粉的正确吃法，一起来看看
夏季西洋参养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西洋参粉的正确吃法，一起来看看”，但愿对您的养生带来帮助。
西洋参一直是人们喜爱的保健品，因其功效多可以强身健体，许多人会选择长期食用。但是西洋参粉的吃法也是有讲究的，并不是多吃就好，而应该是科学地吃，才能最好地发挥它的功效，所以吃西洋参粉的朋友们应该对此稍作了解。
一.西洋参粉的吃法
1、 把西洋参超微破壁研磨成粉，每次取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。
2、 西洋参超微破壁壁研磨成粉，装入胶囊，每次取2-3粒，约1克，温开水送服，早晚各一次，晚上临睡前或晨起空腹服用效果最佳。
二.服用西洋参粉的注意事项
1.服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响;
2.不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候
3、 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
4.中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
5.另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
6.西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老
年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。
7. 西洋参不能与黎卢同服。
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三七粉和西洋参粉一起喝的作用
三七粉以及西洋参粉，到底要哪一些功效，如果将两种东西一起食用的话，会不会造成其他不利的影响，这个问题可能是生活当中很多人都会存在的疑问吧！因此为了更好地利用它们帮助我们保证健康解决身体的一些疾病，下面就为大家来详细介绍一下，三七粉以及西洋参的作用。
三七粉主要是活血化瘀的,西洋参粉主要是清热解毒,两者混着吃没有什么副作用.
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤，而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者；宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗，又作放疗火化疗后，导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋参治疗。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服西洋参，久用有良效。
西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精；女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。西洋参与人参是同属植物，又均有补气作用，但药性方面毕竟有寒温之别。而且西洋参的药力不及人参，如对休克或低血压等治疗，仍以人参为佳。服用期间请勿饮茶，也勿吃萝卜，以免影响滋补作用。
了解这些保健品的一些作用，以及食用的原则禁忌问题，自然而然就可以充分的发挥它的保健效果，同时对于这些东西食用之前，我们也应该注意身体的一个健康，看看自己存在这些症状，是否适合使用三七粉或者是西洋参。
西洋参的吃法 西洋参的吃法大全
西洋参在中国叫人参，国外叫西洋参。人参偏温，西洋参偏凉。从营养价值来讲，西洋参含有许多对人体有益的成分，能够提高人体免疫力。那西洋参怎样吃比较好呢?小编介绍西洋参的吃法，供大家参考。
工具/原料
枣、老母鸡、鸡蛋、瓷碗
步骤/方法
煮服法。将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
1、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
2、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
4、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
5、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
6、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参的副作用
西洋参在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。
七种人群不宜服参
1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。
4、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
5、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。
7、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。
而且不同种类的参其作用机理也不一样，食用时要千万注意辨证论治，最好咨询医生，否则很可能会吃错药哦，例如西洋参和人参，一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。
结语：西洋参有很高的营养价值，但是不可多吃，吃的适合要看看自己的体质能否吃，如果不注意吃的不合适的话，很容易造成严重后果。大家要小心谨慎，在注重自己健康的同时，也要了解其副作用，切不可盲目进补。
西洋参怎么吃 西洋参的吃法
西洋参是珍贵药材，其具有益胃功能，可以显著调节中枢神经，保护心血管系统，提高免疫力抗肿瘤，促进血液活力，辅助治疗糖尿病等多种疗效，是滋补佳品。那么生活中究竟该怎么吃西洋参呢?今天小编就来具体谈谈它的吃法和功效。
西洋参的吃法
1、西洋参活力美人汤
用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她，这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明亮有神，则归功于妈妈常炖电眼美人汤。这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱，以5碗水煮10分钟，配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟，再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾，改善眼睛浮肿。
2、燕窝炖洋参
取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
本方益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
3、洋参精
用西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克;每日2次;温开水冲饮。
本方益气养阴，适用于气阴两虚的调养。
4、西洋参蜜枣茶
功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。
用料：西洋参10克切片，蜜枣10个。
做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
5、西洋参蜂蜜汤
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。
6、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
7、西洋参煲鱼汤
功能：清热补虚，四季皆宜。
用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼一条，红枣姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中剪至半熟，洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚，收慢火煲约半小时。
8、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
9、西洋参香妃鸡
用料：西洋参10克(用搅碎机绞碎)，鲜鸡1只重约2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋参10克，姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用
10、清蒸西洋参鸡
鲜西洋参一或两棵(25─50克)，母鸡一只;水发玉兰片10克，水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟。
11、西洋参蜜枣茶
西洋参片40克，蜜枣(去核)6个，水适量;将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。
12、西洋参炖乳鸽
西洋参30克，乳鸽一只，火腿50克，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。
13、西洋参莲子汤
原料：西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。
功效：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋参牛肉炖鸡脚
西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。
15、西洋参炖鸡
材料：鸡腿5只，木耳适量，西洋参3段，姜片少许.
注：鸡腿也可以用随意的鸡肉代替，只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替.
做法：1：鸡腿洗净控干水份，切块备用.木耳用水泡开后清理干净.生姜切片.西洋参用水冲洗一下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.
2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用.
3：原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分钟)，然后加盐炒匀.一次性加够煲汤用的水量.
4：可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时.
5：枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好.
16、西洋参排骨煲鸡
材料：西洋参30克、猪排骨300克、光鸡1只、生姜3片。
烹制：西洋参稍洗，稍浸泡;猪排骨洗净，刀背敲裂;光鸡洗净，去肠杂、爪和尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
18、西洋参瘦肉粥
用料：西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟;加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲;煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
19、西洋参橘皮汤
强身补健，生津开胃
用料：西洋参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。
做法：加入水两杯，一起炖约1小时
20、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
西洋参的功效
功效一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
功效二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
功效三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
功效四、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
功效五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
结语：西洋参作为强身健体的滋补养品，一直被大家所喜爱，其特性性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。市场需求量大，价格较为昂贵，在个人能力可以承担的情况下可以适当滋补，切忌不可过量服用，适可而止。
一起来看看秋季饮食禁忌
饮食是否健康，直接影响我们人体的健康，在生活中，我们大家必须要多重视自己的饮食健康的，当然，不同的季节，我们大家也是需要适当的调理自己的饮食的，秋季已经到了，我们要知道，秋季的饮食禁忌是比较多的，我们一起来看看秋季饮食禁忌。
少吃刺激食品
首先，我们大家在秋季的时候，一定更要尽量的少吃那种刺激性强烈的食物，如果秋季经常食用刺激性食物，那么会严重影响肠胃的健康。秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
饮食不要过于生冷
另外，秋季的时候，大家也最好不要食用生冷的食物，生冷的食物容易导致我们大家出现一些肠胃的疾病。由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食非常注重不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
不要暴饮暴食
还有一个需要多注意的饮食禁忌就是不要暴饮暴食，如果秋季经常暴饮暴食，那么对于身体的健康也是非常不利的。一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注重适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
秋季的饮食禁忌我们已经详细的了解了，我们可以知道，在秋季的时候，大家千万不要大量的食用刺激性的食物，另外，也不要经常食用生冷的食物，以免影响深的健康，另外，还需要注意不要暴饮暴食。
西洋参的吃法
【导读】西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效，具备很强的保健价值，可以说是为人们的健康生活撑起了一把保护伞，而其不同的吃法却能吃出同样的奕奕神采和健康体魄，让您邂逅健康人生。
西洋参是什么
西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用，但实际上很多人即使知道了其价值所在，却不了解西洋参是什么以及它的由来和特点，首先让我们一起认识西洋参，其学名：panax quinquefolius，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
西洋参属多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。
西洋参根肉质，纺锤形，有时呈分歧状，根茎短，茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。
西洋参的功效
古语云： “西洋参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。西洋参功效众多，主要见诸于以下几点：
一、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。
五、治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的吃法
在我们了解了西洋参的特点和功效后，那西洋参的最佳吃法有哪些呢？西洋参的怎样吃才是最科学呢？下面让我们了解如何利用西洋参吃出健康好人生。
1、细嚼噙化：每次用人参片 1-2 片，放入口中慢慢嚼烂噙化。
2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片 2 厘米为准）浸泡0.5-1 小时，加盖用小火煎 1-1.5 小时，即可取汁饮用。
3、隔水炖服：将参片 5-8 片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸 0.5-1 小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4、泡茶饮服：取人参片 5-8 片，置于杯中，冲入沸水，加盖 5-10 分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
西洋参的食用忌宜
服用西洋参需要注意到哪些方面呢？让我们一起来了解西洋参的食用忌宜：
1、禁止24小时内食用萝卜
西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，从营养的角度来讲不能吃，且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，因此服用西洋参后禁止再食用萝卜。
2、警惕不良反应
有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟，甚至是过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停止服用后便可自行恢复。
3、西洋参属于凉药，宜补气养阴。
若身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力，服用西洋参可达到调养目的。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
4、西洋参不利于湿症，服用时要考虑季节性。
春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。
如何辨别进口和国产的西洋参
西洋参是一种较为常见的药材，其常被人用来泡水，或者加入汤谱中熬汤，更或者是用来熬药。那在选购西洋参的时候，你知道如何辨别进口的和国产的西洋参吗？
进口和国产西洋参不仅在性状特征存在区别，其功效和价格上也有所不同。
首先，来看看价格上面的区别：
我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。
其次，来看看外状上的区别：
而辨别进口或国产西洋参的方法为“进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。
但是若说到进口的西洋参好还是国产的好，用一句话就能概括了，那就是：不管是进口的还是国产的，最适宜自己的才是最好的。
桂圆和西洋参一起蒸
每种食物有不同的营养价值，桂圆大家都知道，对于女性来说有很好的补气补血的功能。西洋参也同样是一种具有高保健功能的养生用品，两者都具有较高的价值。但是如果桂圆和西洋参一起蒸行不行呢？放在一起做出的食物具有什么样的功能呢？桂圆和西洋参可以做成什么样的食物呢？
桂圆蒸西洋参(玉灵膏)的做法
“玉灵膏是中医食疗古方，采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成，是补血补气的臻品，具有极佳的美容效果，非常适合血虚的女性食用。”
食材明细
主料
桂圆肉200g
辅料
西洋参20g
口味，甜
工艺，蒸
耗时，数小时
难度，普通
做法步骤
1准备食材，桂圆干剥壳去核
2西洋参磨成粉末状
3西洋参粉与桂圆肉拌匀
4加开水适量，拿一个盘子盖严，置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)
5继续闷制30分钟后开锅取出
6稍稍放凉后，放入料理机搅拌，使桂圆肉和西洋参充分融合
7装入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用温开水冲服
小窍门
孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛者，不宜食。
桂圆肉
【性味与归经】甘，温。入心、脾经。
【功效】补心安神，养血益脾。
性温味甘，益心脾，补气血；
具有良好的滋养补益作用：
1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
西洋参：
【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。
【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，
另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
醋溜番瓜做法，一起来看看
番瓜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，不仅口感清爽可口，而且营养价值很高，因此深受人们的喜爱。它的做法有很多种，醋溜番瓜也是其中非常经典的一种，而且它的做法非常简单，只要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成，就可以做出，有需要的朋友们可以试一试。
（一）做法一
一、食材明细
主料：番瓜一根
辅料：葱适量
配料：盐适量，醋适量，蚝油适量，味精适量
二、醋溜番瓜的做法步骤
1、
一根番瓜
2、
番瓜洗净后切成薄片
3、
切好的番瓜片
4、
葱切段备用
5、
炒锅里放油少许，油热后先放葱段进行煸炒
6、
接着放入番瓜片快速翻炒
7、
翻炒一会后，烹入醋加上少许的蚝油入锅里翻炒均匀
8、
最后放盐和味精就可以出锅了
（二）做法二
一、食材明细
主料：番瓜一个，灯笼椒半个
葱适量，姜适量
辅料：盐适量，醋适量，白糖适量
二、醋溜番瓜的做法步骤
1、
番瓜和灯笼椒洗干净。
2、
番瓜切片，半个灯笼椒切丝。
3、
葱、姜切丝。
4、
锅热后倒入适量橄榄油。
5、
放入葱姜丝爆香。
6、
倒入红椒和番瓜。
7、
炒至番瓜变软，加入适量盐和白糖。
8、
加入适量醋。
9、
翻炒几下出锅。
（三）番瓜营养成分
番瓜，别名方瓜、倭瓜、西葫芦，属葫芦科植物。中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。方瓜营养丰富，含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。
番瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，番瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。番瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素（亚硝胺有致癌作用），因此，常吃番瓜可减少消化系统癌症的发生率。此外，每100克鲜方瓜中含有2．4毫克的胡萝卜素，是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后，在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。
红烧牛尾正宗做法，一起来看看
牛尾营养价值非常高，最常见的烹饪方式就是红烧，不仅香味浓郁，而且口感细腻，是日常生活中人们非常喜爱的一道菜。但是它的做法是十分讲究的，必须严格按照它的制作工序一步步进行，才可以烧出最正宗的红烧牛尾。
一、红烧牛尾烹饪技巧
红烧牛尾以牛尾为制作主料，牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。
二、具体做法
主料：牛尾一根
炖肉香料：白芷两片 砂仁四个 香叶五片 大料3个 草果一个 陈皮、小茴香和花椒各少许
调料：酱油25克 冰糖20克 黄酒25克 盐8克 葱姜蒜适量
做法：
1、香料用纱布包好
2、牛尾切开后用凉水泡一个小时左右去血水
3、牛尾冷水下锅，放少许葱姜烧开，撇去浮沫煮三分钟捞出
4、将煮牛肉的水撇净沫子和捞出葱姜备用
5、另坐一口锅，放冰糖和少许水炒糖色，炒到颜色发红就可以了
6、然后将煮牛肉的汤倒进炒糖色的锅中烧开，放酱油，黄酒
7、然后交牛尾放进汤中，放香料包烧开
8、另一口锅放少许油烧热，将葱姜蒜放进去大火炒成焦黄色出香气后倒入炖牛肉的锅中
9、烧开后盖锅盖转小火煮至牛尾软烂即可
相传秦始皇统一六国后，一次出巡路上，感到腹中空空，便走进一家餐馆。事有凑巧，此日店里牛肉已卖完，只有一条牛尾，店主人炖在锅里，准备自己食用，此时只得胆战心惊地端出来进献给秦始皇。谁知歪打正着，秦始皇从来未吃过这样味美的牛尾，不但不怪罪店主，反而给予重赏。此菜后经历代不断改进，流传至今。
榴莲和西洋参一起吃吗
西洋参对生长环境的要求较高，所以产量并不大，价格相对来说也比较高。但是西洋参的营养成分与药用价值也是很高的，尤其对于身体免疫力差的人来说，每天服用一定量的西洋参会有较明显的提高作用。虽然西洋参有营养，但也要注意有些食物不能一起吃，那么榴莲和西洋参一起吃吗？这两者是可以放一起食用的。
榴莲含胡萝卜素高，有保护眼睛的作用，但榴莲含糖分很高，多吃容易引起上火。而西洋参也是热性食物，也会引起上火。所以在吃完榴莲以后不要马上吃西洋参，很容易引起上火，对身体不利。可以适当隔个2-3小时，等榴莲消化的差不多了再吃西洋参，就会减少上火反应的发生
榴莲是热性水果，不能和以下食物一起吃。
1.榴莲+牛奶=猝死
榴莲和牛奶同为营养丰富的食物，但是在民间一直流传着一种说法，榴莲和牛奶一起吃毒过被眼镜蛇咬过一口，可想而知毒性有多大。主要是一起食用会产生大量咖啡因引起中毒，严重的可能会发生猝死的情况。如果不小心食用了一点，感觉到身体有点不适，必须马上去医院就医检查。
2.榴莲+酒=血管爆裂
榴莲属于热性的，酒也是属于热性的，一般很多人喝完酒会导致脸红和全身发热的情况，如果两者一起吃会导致人体内的血管爆裂，不能一起吃。在吃完榴莲之后9小时之内是不能饮酒的。
3.榴莲+山竹=便秘
榴莲和山竹都含有丰富的纤维素，如果两者一起吃会导致上火引起便秘的情况。
4.榴莲+可乐=猝死
可乐是碳酸饮料含有大量咖啡因，榴莲又是热性的水果，吃完榴莲又喝可乐会导致人体内的血压升高，会导致心脏病猝死的情况。
5.榴莲+螃蟹=胃部不舒服
螃蟹是海鲜，海鲜不能和很多食物一起吃的，如果你吃完榴莲又吃螃蟹，会导致胃部不舒服，如果为胃不好的人群千万不要一起吃。
6.榴莲+茄子=上火
平常有很多人喜欢吃茄子，吃完饭又想来点水果，就比如榴莲，两者都是热性的食物，一起吃的话会引起上火，对身体有危害。
7.榴莲+荔枝=火上浇油
榴莲是热性水果吃了会上火，荔枝大家都知道吃多了也会上火，两者一起吹的话就是火上浇油，如果你不小心吃了，可以吃一点火龙果、苹果、梨来去火气。
8.榴莲+牛肉=上火
榴莲和牛肉一起吃会导致上火，两者都是热性的食物。
9.榴莲+羊肉=上火
榴莲和羊肉一起吃会导致上火，大量的服用会对身体有伤害，造成一些疾病发生，尽量不要吃。
10.榴莲+海鲜=诱发疾病
榴莲是不能和海鲜一起吃的，会诱发疾病，给身体带来伤害
黄芪西洋参能一起喝吗
黄芪以及西洋参，都是对有身体有很好的补气养颜功效的保健品，在现在生活当中很多人都会利用它更好的帮助自己滋补，如果能够做到正确的利用,对帮助我们治疗一些疾病也是比较有利的，而很多时候人们喜欢将黄芪以及西洋参泡茶喝，那么这两种东西是否合适一起泡着喝呢！
不建议西洋参与黄芪一起泡水喝。
西洋参的功效：补气养阴，清热生津。西洋参偏于苦寒，兼能补阴，较宜于热病等所致气阴两脱者。
由于你的体质是寒冷体质，外加胃寒，所以不建议服用西洋参。可以改服党参或者太子参。
黄芪的功效：健脾补中，升阳举陷，益卫固表，用于脾肺气虚证。根据你的体质黄芪可以泡水喝。
所以不建议西洋参与黄芪一起泡水喝。 另外，所泡的水隔夜不可以喝。
通过详细了解上述的内容我们就可以发现，其是西洋参以及黄芪并不是以一同泡茶喝，所以大家对这些饮食问题，还是应该注重的，要是我们违反了它的一些原则禁忌，就不能够更好的发挥它的保健效果了，有时候甚至还容易引发其他的不适现象发生。
燕窝和西洋参一起炖吗？
燕窝是一道比较有营养的补品，也可以说是一种保健品。西洋参也可以算一种对人体有很多好处的保健品，很多少选择两种食物来补身体，可有的人担心不知道这两种食物到底可不可以一起做着吃，担心如果这两种食物之间相克的话会对人体不利，燕窝和西洋参一起炖吗？接下来我们来看看吧。
一.燕窝和西洋参一起炖吗？
西洋参能和燕窝一起吃。
二.炖煮的方法如下
材料
燕窝一盏约5克，西洋参也称为花旗参5克，冰糖适量。
炖法
将发泡好的燕窝和花旗参，冰糖一起放入内胆中，用250c.c.的冷水炖煮，外锅水沸腾计时30分钟后关火在焖20分钟钟即可。
三.有食疗作用的咸食配搭
材料
燕窝一盏约5克，瘦肉50克，花旗参5克，高汤500c.c.。
炖法
将发泡好的燕窝，加入瘦肉及配料，用500c.c高汤一起炖煮炖煮水沸腾起计时45分钟，加入适量盐调味即可。
四.燕窝功效
1.抗病毒
从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂，它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可检验的血型抗原。实验证明黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂，也是一种中和传染性（是病毒失活）病毒的有效物质。
2.强心降压
燕窝具有一定的强心作用，能够很好的增强的心脏收缩能力。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是对舒张期血高的人，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。
3.养阴润燥
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
4.补中益气
燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
6.促进生长发育
高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。
7.美容养颜
燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子，它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。
西洋参含片的吃法
西洋参含片是有很多作用，但是最明显的作用是解决人的脑力劳累，效果也是非常明显的，由于它是补性很强的药物，所以它的食用方法也是很重要的。大家都了解西洋参含片的一些作用，如果长期的服用也会对身体素质的改变起到很明显的作用的。下面让我们来了解一下它的吃法。
因为西洋参含片是一类子补性很强的药物，所以服用方法有很多，下面介绍几种大家可以尝试一下：
1、含服。拿一片直接放到口中含着，过5-15分钟就可以感到药力进入身体，这是目前最主要的服用方式，方便有效，上班族吃起来不耽误时间。
2、泡服。把西洋参含片放在水中泡着，平时当饮料喝就行了。需要注意的是每次放西洋参含片时剂量不要太多了。同时，不要和其它茶类饮品泡在一起。
服用西洋参含片每天三次，每次一片就够了，长期服用对身体素质的改善作用是很明显的，可以有效的患者各种脑力体力上的疲劳。不过，因为西洋参含片的药性很强，所以小孩子吃了可能承受不起，这点需要特别注意!
西洋参中的人参皂甙和多种微量元素，可促使血管扩张，促进新陈代谢，具有抗缺氧、抗缺血、抗心律失常，调节血管、血脂、提高免疫力、调节机体整体功能。西洋参主要成份为人参甙类，还含挥发油，树脂等，有镇静大脑作用，对生命中枢有中度的兴奋作用。所以西洋参含片还能对我们的脏器起到很好的保护作用。
通过上面的介绍我们了解到了西洋参含片的吃法有好几种，怎么服用才能够起到最大的作用。这下也应该了解了，而且我们也知道了它所适用的人群，希望大家能够充分的去利用它的营养价值。
一起来看看红焖羊排火锅的做法
红焖羊排火锅是日常生活中深受人们喜爱的一种吃法，不仅味道鲜美可口，而且营养价值非常高。它的做法有很多种，但是大同小异，人们还可以依照自己的口味偏好添加一些食材和调料，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步完成，就可以做出香喷喷的红焖羊排火锅。
一、食材明细
主料：
羊排2斤，金针菇适量。芹菜叶适量，竹笋适量
辅料：
四川豆瓣酱适量，重庆火锅底料适量
配料：
小茴适量，干红辣椒适量，花椒粒适量，桂皮适量，生姜适量，鸡粉适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，盐适量
二、羊排火锅的做法步骤
1、羊排剁小块，先用清水泡一小时左右，再清洗干净。
2、炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒。
3、羊排炒至收水，舀入两大勺四川豆瓣酱（最好用四川郫县豆瓣酱），适量重庆火锅底料翻炒匀。
4、加入清水，因是做火锅的，水量就要加大些，然后放入草果，桂皮，三奈（八角刚好家里没有，若有可适当放些），茴香，生姜拍破，花椒粒，干辣椒，冰糖4粒，盐（不要一次把盐加足，后面可以再调），酱油，料酒，放入高压锅压30分钟左右。
5、煮羊肉的时候就可以准备配菜了，这个可根据自己喜好来准备，我用了金针菇，泡发干竹笋，芹菜叶，没去买青菜将就啦。
6、羊排煮好后连汤一起倒入不锈钢锅里，再加入适量鸡粉和盐调味后即可放电磁炉上涮吃了。
三、羊排营养丰富
维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效
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