毒蛇泡酒能喝吗？
老人喝什么泡酒可以养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《毒蛇泡酒能喝吗？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人喜欢用蛇泡酒，蛇酒的保健功效也是出了名的，绝大多数用蛇泡酒都是用的毒蛇，但是这种偏方通常是没有经过科学验证的，而且很多毒蛇泡的酒不管是喝还是外擦都应该特别注意，不能盲目使用。而且蛇酒的泡法是非常讲究的，毒蛇泡酒更要注意。那么毒蛇泡的酒能喝吗？
1.毒蛇泡酒不能乱喝。眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。
3。蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益。
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毒蛇泡酒有哪些功效
我们在日常的生活中，总会因为各种的原因患上一些疾病，很多人当患上疾病的时候都喜欢用一些偏方来解决，比如喝一些用特殊材料炮制的酒。毒蛇酒就是其中一种，用蛇泡酒自古以来都有这样的方法，既然是用毒蛇泡酒也是有很多禁忌的，也不是所有的毒蛇都能用来泡酒的，毒蛇酒的功效也是很强大。
功效一
毒蛇泡酒对人体有功效，这在中国传统医学典籍上早有记载，并广为流传。但医学人士认为，毒蛇泡酒不仅要讲究方法，且不是所有的人都能喝毒蛇酒，饮用时最好遵医嘱。
功效二
毒蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。
功效三
有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能治疗多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾，滋补强身的佳品。.蛇酒含多种人体所需元素，是人体高级滋补品。经常适量饮用,具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风。
功效四
毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
功效五
用眼镜蛇、金环蛇等毒性较强的毒蛇，一般要去头去尾，去毒囊，用其泡的药酒不能轻易内服也不要轻易外用，因为蛇毒可渗透进人的皮肤和内部器官，影响到肾脏功能，甚至还会危及生命。搭配上也有讲究，一般是两三种毒性相同的毒蛇放在一起浸泡较为合适，再放入50度以上的白酒，浸泡半个月以上，毒性被分解后才能放心饮用。
艾叶泡酒能喝吗
艾叶是一种很常见的中药材，这种中药材是可以使用到很多地方的，可以治疗各种各样的疾病，也因此就会受到非常多人的欢迎，不过很多人并不知道艾叶这种植物也是可以用来泡酒喝的，这样的话在功效上面是非常明显的，可以起到一个治疗腰酸背痛的情况，而且对于女性朋友们也是很好的。
艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉)，再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。
每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗。艾米果的形状与饺子有点像，但体积更大内有馅，美味可中可当主食。
艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血， 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]
毒蛇泡酒没有毒的原因
很多人对毒蛇都应该感到是害怕的，因为大多数的毒蛇的毒性都很强，被咬了一口的话容易导致人中毒死亡。而世界上也有很多被毒蛇咬了之后而死亡的案例，但是很多人都喜欢拿毒蛇来泡酒，因为毒蛇与酒的功效可以相互中和，但是有一个疑问在大家的心中，为什么毒蛇泡酒的酒没有毒呢？
《本草纲目》记载，即便是剧毒蛇，在制干时经过烘烤或晾晒其毒力早已丧失，蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃;②较强的氧化作用;③较高浓度的有机溶剂。
而我们用毒蛇泡酒都是会选用高浓度的酒，酒精就是乙醇。乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。
所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。所以说，活的毒蛇泡药酒，只要泡的时间够长(最好2-3年)，是无毒的。要是制作程度合格，通过国家卫生防疫部门检测，获准生产上市的各种蛇酒，消费者可根据个人的具体情况选购饮用，至今尚未有中毒或过敏反应等方面的报道。
蛇毒是复杂的物质，主要是具有酶活性的蛋白质或者多肽类，还有一些金属离子，起到辅酶的作用。大多数蛇毒成分能够与受害者多种生理受体部位结合而起作用。人体的中毒主要可以从以下几个方面来说明。
1、蛇毒作用于血液本身或者改变血液成分。这类物质要么加快要么减慢血液凝固，使人出血不止或者血管内广泛凝血而死，或者引起血液细胞破坏，红细胞破坏后的肌红蛋白堵塞肾小管，会导致肾功能衰竭。
2、影响血液循环，升高血压或者降低血压，使人出现意外。
3、破坏骨骼肌和心肌，心肌被破坏，心脏就不会跳了，人也就挂了。
4、破坏平滑肌，影响到胃肠道的功能5、影响代谢，会很快升高血糖或者降低血糖。
6、改变血液中碱储备，使人的内环境发生改变而病变。
7、破坏人体细胞的细胞膜，从而破坏人体细胞，伤害各种人体器官，释放出细胞内的钾离子到血液里，使得血液钾浓度急剧升高，导致心脏停止跳动。
8、阻止神经肌肉接头的信号传递，使肌肉瘫痪，如果呼吸肌瘫痪，人就会因此死亡。
蛇毒进入人体的过程：毒蛇通过毒牙把毒液注入人体组织，因为毒牙不会很长，所以这些毒液，在早期大多位于皮下组织中，通过毒素中透明质酸酶等物质的作用，向周边组织渗透，也通过淋巴管和毛细血管被人体吸收。
但是，这些毒性，是蛇毒直接进入人体才能发生，也就是说，蛇毒要进入人体组织才能起作用。而且这些毒性成分不能变性。
但是，从上面的分析可以知道，蛇毒是一些蛋白质或者多肽类的酶类似物，遇到了酒精，就凝固变性了，从而失去了毒性。
另外，正常人的消化道，即使蛇毒没变性，也会被胃液和其他消化液所消化而失去毒性。
所以，蛇酒没有蛇毒的毒性。
但是，如果酒里面有其他的毒性，比如重金属，那酒也会有毒，但是和蛇毒无关。
眼镜蛇泡酒能喝吗
在我们的日常生活中有很多出现疾病的时候习惯使用一些偏方来调节，有很多人喜欢使用蛇泡酒来治疗风湿这样的疾病，但是由于蛇的种类也是比较繁多的，其中眼镜蛇就是一种有剧毒的蛇，但是很多人使用眼镜蛇泡酒，那么眼镜蛇泡酒会有剧毒吗，下面我们一起了解一下眼镜蛇泡酒能喝吗。
眼镜蛇泡酒能喝吗:
1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。
3。蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益。
4。因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃；②较强的氧化作用；③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些当归去除腥味和增加药效，或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以，长期保存不易变质，没有任何副作用，您尽可放心饮用！
5。对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度。他说，不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。另外，滋补性的药酒，年轻人就别急着喝了。
通过对眼镜蛇泡酒能喝吗的了解之后，我们知道眼镜蛇泡酒对身体有一些调节作用，但是眼镜蛇是有剧毒的，再泡酒的过程中一定要处理好，另外值得注意的是，眼镜蛇泡酒不是适合所有人都喝的，在喝眼镜蛇泡酒也结合自己身体状况，如果没有疾病的人喝可能会起到相反的作用。
板栗泡酒来喝能速效壮阳吗
板栗是补肾的食物还有壮阳的功效，很多人喜欢把食物水果泡成酒。那么板栗也能泡成酒，接下来就来告诉大家板栗泡酒的方法。板栗泡酒功效很好，适当的喝一点能增强性能力，很多水果和药材都能去泡酒效果都很不错也深受大家的喜爱，大家赶快动手泡酒，泡酒的过程十分简单的，板栗酒虽好但有三高的患者要先咨询一下医生的意见。
一.生板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，并有肾果之称。其性味甘温。是一种能药食两用之佳品。入药具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功。
意见建议：板栗在日常食用与入药使用时，多是以生食、煮食或炒存性后研末冲服;也可捣烂外敷用。至于用来泡酒饮用，其功效如何，还未见到这方面的临床报道。
二、泡酒的方法
1.用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡，板酱香型白酒就可以，栗不用剥皮，洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。
2.封闭浸泡一个星期后发酵得差不多就可以喝了。体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。板栗酒是非常补的，只要长期坚持，不仅有壮阳的功效，还可以提神醒脑，对我们的生活习性非常有益。
3.板栗补肾，助阳，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。每次性交的时候都适合喝一杯，还可以长期喝，对性功能有很好的疗效。
综上所述板栗酒的泡制方式已经分享给大家了，想喝板栗酒可以自己在家动手制作。中国文化博大精深有很多东西能泡成酒，有的能喝有的则能用来擦拭身体的患处。几乎每家每户都会有泡酒的习惯，葡萄酒、荔枝酒都是大家的选择之一，板栗酒对大家不是很熟悉，也有很多的人没喝过，对于板栗酒的好坏大家也是说法不一，不过喝一些板栗酒对身体还是有益处的。
淫羊藿能泡酒吗
淫羊藿是一种药材，而且能够治疗很多种疾病问题。但是需要注意的是根据人们具体的病情进行治疗，对症下药才是最好的，否则使用错了药物进行治疗也会适得其反。 淫羊藿不仅是一种药材，还可以作为一种保养身体的材料使用。在平时的生活当中，可以作为一种保健品进行服用，但是一定要注意它的使用方法。淫羊藿能泡酒吗？
1、淫羊藿泡酒的做法
配方:淫羊藿30克，白酒500毫升。
制法:将淫羊藿放在白酒中，密封，浸泡7日。
用法:每日早晚空腹饮用，每次15毫升左右，可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后，再续服1个月以巩固疗效。
2、苁蓉淫羊藿酒
配方:肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒(或米酒)1000克。
制法:将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。
功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕等病症，另外苁蓉淫羊藿酒还能够帮助我们起到治疗和预防腰膝酸痛的作用。
服法:每日3次，每次饮服10-15毫升。
3、淫羊藿枸杞泡酒方法
补肾生精酒(养身长寿保健法)。
配方:肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克;枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
制法:将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。
功效:补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。
服法:每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。但是我们大家要注意了，如果出现了感冒发热以及肠胃疾病，那么就不要服用了。
相信大家通过上面的这些介绍，淫羊藿泡酒的方法也是有了一个大概的了解了，我们可以知道了，淫羊藿泡酒的方法也是比较多的，并且淫羊藿和不同的药材搭配起来泡酒饮用有不同的功效，所以我们有时间了就可以通过这些方法来用淫羊藿泡酒喝哦。
海参能泡酒吗
海参是一种海洋常见的软体生物，它是低等动物的典型代表，但是，海参的营养价值却非常的高，具有很好的滋补养生功效。因此，人们非常喜爱吃海参这种美味的食材。而海参的其他用法还能够激发起药用效果，例如，用海参来泡酒能够取得不错的功效，下面就来看看海参能泡酒吗？有兴趣的人士们可以了解一下吧。
海参泡酒是可以的，可以补气益智等作用。
海参具有以下营养价值和功效：
1，能延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗力。因此，多吃海参的人能够明显感觉到皮肤的变化，会更加的白嫩有弹性等等。
2，补血调经，改善脑，性腺神经功能传到作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力.具有固本培元，补肾益精的效。
3，具有抗炎保肝的功效。
4，消除肿瘤，抗癌，益智健脑的功效。
总的来说，海参具有补肾，抗癌，美容，益智，增强体力的功效，使用的时候一定要注意，不能甘草和醋同时食用。
人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智的功效.主要用于元气虚脱证，肺脾心肾气虚证，热病气虚津伤口渴及消渴证.使用的时候不宜与藜芦同时食用。
按照海参的功效来看，具有相似之处，而且各自禁忌配伍都没有写到不能同时使用，所以，为了增强益补的功效，一起泡酒食用是可以的。
方法：先用纯净水泡发，一般泡24小时左右，泡发的标准是：参体胀大至干参的5－10倍，手捏柔软。然后捞起，用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质，再用白酒少量洗掉水份，即可放入酒中浸泡。
枸杞能泡酒吗
枸杞在预防癌症的方面可以发挥出良好的功效，所以枸杞也成为了人们家庭中经常看见的一种滋补药品。在使用枸杞的过程中，可以选择的使用方法五花八门，除了直接利用枸杞泡水喝之外，也可以利用枸杞制作银耳汤，枸，母鸡汤等。许多家庭中也喜欢泡制药酒，那么可以利用枸杞泡酒吗?
枸杞泡酒的功效
1、免疫调节
枸杞子的功效作用有哪些?枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBp)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
5、抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
6、调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
7、降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
枸杞子怎么泡酒
1、选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2、在挑选枸杞的时候要注意，枸杞的种类很多，一般最好选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。
枸杞子和什么泡酒好
1、枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜。
2、枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
3、五味枸杞酒
配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
桑葚能泡酒吗？
桑葚是一种可以直接吃的水果，而且食疗作用还非常的好，桑葚酸酸甜甜口感非常受人们的喜爱，同时桑葚还具有开胃的作用，能够让人有更好的胃口。生活中人们可能看到过很多人都使用桑葚进行泡酒，说是可以明目清脾清肺，桑葚能泡酒吗？看看吧。
1、桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用；桑椹中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻；
2、此外，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、同时，桑椹中含有大量人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，可用来美容。不仅如此，现代医学研究证明，桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
4、桑葚酒主治头晕眼花，耳鸣心悸，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。药理研究表明，桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益结实之功。
桂圆能泡酒吗
桂圆也被称为龙眼，味道比较甘甜可口，深受大众的喜爱，而桂圆其中含有一些蛋白质以及多种微量元素，经常食用可以补充身体所需要的营养元素，而且还可以预防一些身体疾病，而桂圆也可以用来泡酒的，需要准备桂圆以及白酒来进行浸泡，密封好了之后数日就可以饮用了。
新鲜桂圆可以泡酒。
新鲜桂圆营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以含维生素p量多，对中老年人而言，有保护血管，防止血管硬化和脆性的作用。新鲜桂圆泡酒，酒色清，酒味香甜。可以治疗思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。
所需食材
桂圆肉200克，60度白酒500毫升。
制作方法
将桂圆肉洗净，去水分放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇一次，半月后即可饮用。
食用须知
营养价值
桂圆：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。
食谱相克
白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。
食谱相克
白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。
营养价值
桂圆：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用
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